西瓜能冰冻吗有什么禁忌
夏季养生吃西瓜有八大禁忌。
天下只有养生之道，没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“西瓜能冰冻吗有什么禁忌”，供您参考，希望能够帮助到大家。
西瓜是很常见的水果，到了夏天的时候，很多人更是一天一个西瓜，但是，这样无节制的吃西瓜对身体真的好。天气炎热，人们非常喜欢把买回来的西瓜放在冰箱里冰冻，成了冰镇西瓜。那么，西瓜能冰冻吗？有什么禁忌呢？西瓜冰冻的话，一定要注意时间，如果在冰箱中放久了，很容易产生细菌的。
如果覆盖了保鲜膜的西瓜在冰箱内放置12至24小时在瓜皮表面会产生大量细菌,但内部细菌很少,可以食用,但在西瓜冰箱内放置36小时左右时,在内部外部都会产生大量细菌,即使覆盖着保鲜膜也不可以再食用。
西瓜不宜吃得太多:因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
少吃冰西瓜:虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀 牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙 过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
关于西瓜可以冰冻吗？相信大家肯定有了答案，西瓜是可以冰冻的，但是一定要注意冷冻的时间和温度。如果时间温度不合适，很可能产生大量的细菌，而且如果是冰冻了的西瓜，是不建议吃太多的。西瓜本身性寒，吃太多对肠胃不好，很可能拉肚子。
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西瓜冰冻可以放多久
西瓜是一种很好吃的水果，特别是炎热的夏季，如果可以吃上一口冰镇的西瓜，那么自己会感觉很舒服的。不过切开的西瓜最好是当时直接吃完，否则的话是很容易变质的。即使是放在冰箱里面保持，西瓜里面仍然会滋生出来细菌，影响人体的健康。所以西瓜切开后最好是当时直接吃完。
西瓜放冰箱能放几天?
切开后的西瓜吃不完，很多人习惯冷藏保存，但它到底能在冰箱里放多久呢?
西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。
西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。
西瓜放冰箱需要保鲜膜吗?
将没有吃完的西瓜，盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上，盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释，因为保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。
专家表示，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
需要注意的是，一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜，其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。
不过对于食物混杂的冰箱，如果有巨大污染源，比如没有清洗过的食材等，不用保鲜膜也会造成污染。并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味，所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。
西瓜能壮阳吗？
西瓜是人们最熟知的水果了，这是一种标准的寒性水果，所以特别适合在夏天的时候吃，夏天吃西瓜可以补充大量的水分，尤其因为炎热天气导致烦躁不安的时候，吃点西瓜有很好的疗效，另外还能够预防中暑等等，那么男人们吃西瓜有没有壮阳作用呢？
西瓜能壮阳吗？
对于吃西瓜能壮阳的说法，是从没听说过，医书上也没有记载过。西瓜不能壮阳，而且没有壮阳的功效。西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。
《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生「白虎汤」之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。所以说，西瓜不能壮阳，而且没有壮阳的功效。
西瓜上火吗？
西瓜，古时称寒瓜。性寒。味甘，故归心，胃，膀胱经。故属凉性，清热解暑、生津止渴、利尿除烦。利尿但不润肠，且由于含糖高具有高渗透性，故多食会导致体内细胞失水，从而引起渗透性腹泻或便秘。所以对小孩这类肠胃，口腔粘膜脆弱的人群，最好少吃为宜。由于西瓜本身具巨寒性，对于脾胃功能正常的人是去火的，但也不亦多食。
由于归心经，胃经，心肝主发散，脾胃主运化，故对心肝功能稍差的人会造成发散功能变差而出现淤火，会上火；对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火，严重的会出现口疮等。又脾主运化，甜味归脾，故多食会增加脾的负担而造成运化不畅。总的来说，西瓜是去火的。但对上述人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。而且每一种水果都要做到适可而止，不要过食。由于西瓜具有渗透利尿的功能，诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外，西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。
孕妇能多吃西瓜吗
在夏季的时候，西瓜是最受欢迎的水果，因为西瓜可以生津止渴，还有着很高的营养价值，富含葡萄糖、维生素、果糖、氨基酸、胡萝卜素等。而由于西瓜是一种寒性水果，所以很多人认为孕妇不能吃西瓜，其实，孕妇是可以吃西瓜的，但是在吃的时候，一定要控制住量，因为吃多了反而会对自己的健康不利。
一、孕妇能吃西瓜吗？
一般认为，孕妇是可以吃西瓜的，只是要注意控制食量，不能吃太多。
西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，有较高的营养价值。而且，西瓜还富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分。中医认为，西瓜具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效，可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮、咳血等病。
二、孕妇吃西瓜注意事项
1、孕妇吃瓜要适量
西瓜优点虽多，但也不是任何人都可以吃，更不能是无限制地吃。西瓜糖分很多，如果吃西瓜太多，就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因，因此，孕妇不能过量吃西瓜。
2、孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
3、孕妇不要吃“冰西瓜”
为避免引起肠胃疾病，吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。
三、孕妇吃西瓜的好处
西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中，许多产妇（产妇食品）有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动、促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。
西瓜与虾能同吃吗
虾肉对人们的生活来说是一种美妙无比的肉类食材，在各种佳肴当中加入虾肉能够极大提升其鲜味，让菜肴释放诱人的滋味。但是，虾肉对过敏体质的人来说是非常危险的，特别是虾肉混合其他食材食用后容易极大提升其过敏性质，因此，吃虾一定要注意食材之间的搭配，下面就来看看西瓜与虾能同吃吗？
西瓜能和虾一起适量食用。在中医性味上而言，西瓜性寒，味甘，虾性温，味咸、甘，性味并不冲突；同时西瓜的主要成分是水分。碳水化合物、少量脂肪和蛋白质，而虾的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等，两者都含有矿物质和维生素，主要成分之间不会发生反应，降低营养价值，因此西瓜和虾可以一起食用。
西瓜和虾一起吃不会产生砒霜。 传西瓜中含有的维生素C会和虾中的五价坤发生氧化还原反应，生成三价坤，既砒霜的主要成分。但是西瓜中的维生素C含量不算高，每100克西瓜中仅含有5毫克的维生素C，按含量而言需要食用成百上千公斤西瓜和的虾才有致毒的可能，并且考虑吸收和食物影响，食用量就要更高了，因此人体食用西瓜和虾不会产生砒霜。
西瓜和虾一起吃有什么好处
生津 西瓜和虾中都含有一定的碳水化合物，食用可以促进唾液腺分泌，具有很好的生津作用。
增强抵抗力 西瓜中的维生素C含量高，食用之后可以吞噬细胞的能力，而虾中含有丰富的蛋白质，食用之后可以增加体液免疫的强度，因此食用西瓜和虾有增强抵抗力的作用。
促进好心情 虾中镁离子含量丰富，食用可以促进好心情，同时碳水化合物也能给人一种满足感，因此虾和西瓜一起吃可以促进好心情。
美容养颜 西瓜中含有的丰富的维生素，有促进黑色素代谢、增强皮肤抵抗力的作用，而虾中含有的蛋白质，可以为肌肤合成弹性蛋白提供原料，增强皮肤的弹性，因此可以美容养颜。
冰冻虾有营养吗？
虾分为海虾以及河虾、湖虾，相对来说后两者还是在餐桌上经常见到的，而来自大海当中虾，最有价值的莫过于龙虾了，个头也是非常大。虾的吃法往往都是用水煮，或者直接炸，在很多地区，甚至还有生吃的，不过不太卫生罢了。那么，冰冻虾吃起来是不是很有营养呢?
一般冷冻后的营养是会流失，所以不要长期冷冻最好现买现吃。
虾的营养价值：
1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
辨别冷冻虾的好坏：
1.看外形
新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度。不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。
2.看色泽
新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色。
3.看肉质
新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性。不新鲜的虾，肉质松软，弹性差。
4.闻气味
新鲜虾气味正常，无异味。若有异臭味则为变质虾。
5.摸外壳
鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。如果要是壳软，色灰浊，眼凹，壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。
晚上吃西瓜能发胖吗
相信大家对西瓜都不陌生吧，因为西瓜可以说是在平常普通不过的水果，可能一年四季都可以吃到，很多人都会觉得吃西瓜，可以帮助自己起到减肥的效果，但是这种想法爱是不是正确的，大家还是需要正确对待的，那么下面我们就来了解一下，到底吃西瓜是不是会让人变胖。
西瓜越甜其中含的糖份就越多，白天多吃点没有太大的问题，一天忙下来，始终都会消耗掉的。如果说晚上吃的西瓜过多，甚至在睡前食用的话，西瓜中所含的糖份就会储存起来，转化成脂肪，很容量发胖的哦。俗话说的好：“早晨吃水果是金、下午吃水果是银、晚上吃水果是铜。”所以说，睡前不能吃太甜的水果，如西瓜、香蕉等。
摄入过多的果糖也会令人发胖的.西瓜含糖量很高,建议不要在晚上食用,中午和下午只要适量是没有关系的.西瓜利尿还有防止黑色素沉淀的功效呀,只要不吃太多,它可是好东西.
西瓜可以起到利尿降暑的效果，但是西瓜中的糖分比较高，糖尿病患者要注意减少食用，同时要是在晚上过多的吃西瓜，也可能会导致糖分的过多摄入，这样对我们的身材保持也可能会造成不良的影响，所以大家一定要注意了。
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