怎么煮冻汤圆比较好吃？
什么季节养生比较好。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，要作生活的主人，我们必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“怎么煮冻汤圆比较好吃？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
每年元宵节必吃的一种美食就是汤圆，汤圆种类繁多，有各种各样的馅料，其中最常用的馅料是芝麻馅，还有豆沙馅等其他种类的馅料。汤圆其滑溜的外皮，加上香甜的馅料，口味独特，深受广大男女老少的喜好，冻汤圆是把已经做好的汤圆放在冰箱中冷冻，随吃随煮，口味仍然鲜美，那么冻汤圆怎么煮比较好吃呢？
煮冻汤圆的 步骤：
1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了。
2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦。
3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下。
4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎。
5、最后把两种碎加上白糖，拌匀备用。
6、糯米粉加适量清水，揉成面团。
7、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。
8、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆.(用一个大盘子洒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮)
9、用姜和糖先煮开糖水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即好。
煮冻汤圆的小诀窍。
1、馅里面的白糖放多点会更美味。
2、用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃，和甜汤圆也很搭。
3、和煮水饺差不多，煮汤圆的时候，水开后加入一匙冷水，反复三次，让汤圆在似滚未滚的状态煮熟，不容易破.
冻汤圆，吃起来非常方便，只需平常做的时候多做一些，然后放在冰箱里，随吃随取，当然在煮的过程中要注意方法，才能做出非常令人满意的口感。小编今天回去也要试试多做一点汤圆然后放在冰箱里，等到想吃的时候煮一点来，你们还在等什么呢，一起来做起来吧!
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怎样煮秋葵比较好吃？
秋葵的煮法各种各样，而且不同的食用方式当然口感也是各不相同的，下面介绍的就是家常生活当中比较方便简单的秋葵吃法，了解这些制作方法，自然在生活当中就可以随时享受这些食物。
一、材料
净肉片50克，黄秋葵10根。
做法
1．黄秋葵洗净切片备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火。
3．锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4．加入适量的盐、黄酒继续炒。
5．菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
二、材料
主料：秋葵350克，
调料：大葱20克，生抽8克
做法
1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；
2. 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；
3. 大葱洗净切花备用；
4. 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
三、材料
牛腱肉450克，秋葵200克，削去蒂头，西红柿140克，切块，洋葱100克，切块，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2汤匙，酒1汤匙，西红柿酱3汤匙，酱油2汤匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。
2.取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。
3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
干贝怎么煮比较好？
美食大家都喜欢，海鲜类的就是个别人的喜好。新鲜的食物做出来的菜肴都是比较好吃的，所以大家在选择做菜的原材料时可以注意一下。干贝我们都很熟悉，平时生活中也经常吃到，可是干贝怎么煮呢？这个问题很多喜欢吃干贝的朋友是非常感兴趣的，所以我们就来学习一下吧！制作干贝并不难，只是需要很多的原材料搭配才是会有很好的味道的。
主料：义大利细面60g，新鲜干贝6个，生菜200g，蘑菇2个，苜宿芽10g，白楜椒粉1颗，九层塔3片，橄榄油56g，盐少许，乌醋7g，芝麻酱2茶匙
操作步骤1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用；将生菜以手剥成小块，泡入冰块水中备用。
2.蕃茄丁与九层塔碎末拌匀，加入橄榄油28g、盐、白楜椒粉混拌均匀作成酱料备用。
3.干贝用平底锅煎一下，锅中留少许油，加入蘑菇片、蒜末、芝麻酱、乌醋、糖水、橄榄油28g混拌均匀作成酱汁备用。
4.将生菜沥干排盘，再将作法2.3的酱料与酱汁以及作法1的面条拌匀后放在生菜上即可。
干贝扒菜胆：
材料：干贝25克、油菜心300克、盐适量、淀粉1匙、油1大匙、葱1段、姜1片
做法：1、干贝先用100克左右热水泡软
2、在水中加入葱段和姜片连水放入锅中蒸1小时后取出，捞出撕成丝状待用，姜葱捞出不要，汤汁待用
3、油菜去老叶洗净，锅中放入适量水，烧沸腾加半匙盐，将油菜放入快速汆烫后捞出，过凉水沥干
5、炒锅烧热下油，油烧至6成热时放入干贝丝稍炒（我这个偷懒没有将干贝撕成丝状）
6、倒入蒸干贝的汁水
7、再加入油菜心一起翻炒片刻，加盐调味
8、将油菜夹出摆盘，锅中汤汁加湿淀粉勾芡收浓，将干贝浓汁浇在菜心上即可
以上内容就是关于干贝的煮法。很多的不同的做法，需要根据个人的口味选择。也可以适当的增加或者是减少原材料，只是味道会发生变化。干贝的营养价值比较丰富，含有很多人体所需要的元素，所以老少皆宜的食物，建议大家可以自己制作看看。
怎么样制作汤圆比较好？
今天小编来给大家讲一讲在春节和元旦节等节日里必吃的一种食物，就是元宵，也就是我们俗称的汤圆，每到吃团圆饭的时候总会吃它，而且口味也不错，咬上一口，露出其中满满的馅暗，含着长辈对自己未来一年的美好祝愿，小编今天就会详细的给大家介绍汤圆的做法，感兴趣的朋友接着往下看。
1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;
2.和好面，但是发现面团不是很柔软;
3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了;
4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀;
5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长;
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;
7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆;
8.取一个搓圆的剂子，摁扁;
9.将芝麻和白糖 粉碎拌匀，馅心;
10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆;
11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。
汤圆的食用禁忌
为什么汤圆不适合做早餐呢?汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会导致机体不适，影响消化。
另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人
们一上午的营养需求。专家指出，吃汤圆最好在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。
汤圆的适合体质
一般人群都能食用。
1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;
2.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
看了小编的介绍，大家一定很想吃了吧，以后再也不用等到过年过节才能吃到，现在我们平常在家就可以随时自己在家做给家人吃，不仅一饱口福，而且也有了一定的营养补充，尤其是对于能量的增加，但是糯米会导致消化不良，所以不宜多吃。
木瓜冻怎么做比较好
木瓜冻是属于一种甜品，很多人爱吃，而且它的热量比较低，对帮助我们保持身材，享受美味都有很好的效果，但是木瓜冻怎么制作，可能很多人都不太了解，所以下面要为大家具体的分析介绍一下，木瓜冻的制作方法，以及所需要的各种原料配料。
木瓜牛奶冻的原料：木瓜半个、牛奶120毫升；
木瓜牛奶冻的配料：白砂糖15克、鱼胶粉20克；
木瓜牛奶冻的做法：
1、准备食材。
2、木瓜挖去籽成木瓜盅备用。
3、牛奶白砂糖和鱼胶粉放入容器中。
4、小火边搅拌边加热。
5、加热至开始沸腾关火。
6、煮好的牛奶液倒入木瓜盅内晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。
7-8、冷藏好的木瓜牛奶冻切块，装盘。
美食禁忌：
木瓜：
不适宜孕妇、过敏体质人士。
牛奶：
缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
掌握了下面木瓜冻的制作方法，大家都学会了吗？其实木瓜冻的制作，当然是比较好的，但是也需要提醒大家，如果是孕妇或者是本身属于过敏体质的人，那么就不太适宜吃木瓜了，因此我们需要注重这些饮食原则。
土豆煮面条怎么做比较好吃？
土豆这已经是我们餐桌上必不可少的一种食材了，既可以当做凉菜，制作凉拌土豆丝、拔丝土豆等等；也可以制作土豆炖鸡肉、炒土豆丝、土豆炒肉片等等。而其实土豆是可以和面条搭配起来食用的，再加上一些辣椒、肉丝、等等辅料也是一种美味，那么土豆煮面条怎么做才比较好吃呢？下面就来介绍一下。
做法一:
1
准备一个土豆，香葱，土豆不要太大了，一般就行。
2
把土豆洗净切成薄片泡在水里。
3
锅内放油，把水里的土豆片捞出来放到锅里翻炒，炒至透明状。
4
加入适量的水煮开。要煮面条的，所以水要稍微多一点。
5
准备面条。
6
把面条下锅里跟土豆一起煮至面条熟。
7
加入适量的食盐，酱油和干辣椒面进行调味。
8
最后撒上香葱即可。
9
出锅，开动。有土豆的香，确实不错。
做法二:
1/8分步阅读
土豆去皮，洗净，和葱各自切成片
2/8
炒菜锅加入适量的油烧至6成熟，把切好的肉条倒入快速搅炒2分钟左右，加入适量的食盐和十三香、酱油一起炒烧入味一会，加入切好的土豆小块的继续烧煮。
3/8
把西红柿切片
4/8
加入切好的西红柿块，一起爆炒入味。
5/8
这时倒入适量的清水，烧开准备下面条吧。
6/8
锅烧开了，把面条下入菜锅里进行中小火烧煮。
7/8
把切小的葱叶撒入煮好的面条锅里，再加入适量的鸡精，搅拌均匀关火。
8/8
装碗，一份香喷喷的肉土豆西红柿面条就做好了。
做法三:
主料:小土豆三个 五花肉200 鸡蛋面300
辅料:油2汤匙 葱2片 生抽2汤匙 老抽1汤匙 八角2个 盐少许 姜2片
步骤一
土豆去皮切小块，五花肉切小块；
步骤二
热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香；
步骤三
加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。
步骤四
煮面至8成熟，炖至土豆酥软。
步骤五
加入煮至8成熟的面，继续翻炒均匀，加入盐即可。
怎么煮红糖水比较好
女性每个月都会有一次月经的到来，而经期的出现往往会令很多的女性出现小腹疼痛等不适，这个时候往往就需要采取一些措施缓解自己的疼痛的状况，由此很多女性会选择去煮红糖水的，但是有的女性对于煮红糖水不是很清楚，那么究竟怎么煮红糖水比较好呢，下面看看具体的介绍吧。
楂桂枝红糖汤
【材料】山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
【作法】将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
【功效】具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
黑木耳红枣饮
【材料】黑木耳30克，红枣20枚。
【作法】将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
【功效】具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
姜汁薏苡仁粥
【材料】干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。
【作法】将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
【功效】具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
姜枣红糖水
【材料】干姜、大枣、红糖各30克。
【作法】将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
【功效】具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
经期煮红糖水喝，能够在一定的程度上很好的缓解疼痛的，而对于煮红糖水的具体的方法，上述介绍的就是有关怎么煮红糖水比较好的知识，广大的女性朋友们在平时不妨积极的按照上述的方式去尝试的，这样就能够很好的改善自己的身体状况的。
罗宋汤怎么煮比较好喝
吃饭的时候是必须要搭配一个汤的，这样吃起来才是最有滋有味的，目前很受人们欢迎的一个汤类就是罗宋汤，罗宋汤其实是在东欧国家最为常见的一个饮食食谱，传入中国以来，一直深受人们的喜爱，那么罗宋汤怎么煮比较好喝呢，家常做汤，也可以学学做罗宋汤，当做生活饮食食谱来食用。
罗宋汤：材料：(一人份) 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、Sour Cream15g 作法： 1.蕃茄顶用刀划十字，用热水烫，再用冷水泡，即可去皮 2.用小火融解奶油，加洋葱丁炒软，加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟 3.放入牛高汤煮开15分钟，转小火放入牛肉丁、高丽菜、蕃茄丁、黑胡椒、月桂叶、小火煮15分钟 4.将月桂叶取出，调味
俄式罗宋汤 A.材料: 1.洋葱 一颗半(切小片) 2.马铃薯 两颗(切丁) 3.胡萝卜 三小条(切丁) 4.包心菜 颗(切小片) 5.牛肉/牛筋 各一盒(切丁) 6.大蒜 三瓣(切碎) 7.蕃茄罐 一罐 8.蕃茄酱糊 一罐(加三大量杯水拌匀) 9.盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、义大利香料 些许 10.橄榄油 两大汤匙
俄式罗宋汤B.作法; 1.油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放进洋葱炒软。 2.加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒。 3.约为三分钟后，再将包心菜放炒软。 4.然后再将调味料、蕃茄及蕃茄酱糊一起放入锅中小火闷煮约一个小时以上，等牛肉煮软熟透即可。
在很多饭店里都有罗宋汤这一汤类，不少的饭店也在不断的改良和增进罗宋汤的制作，让罗宋汤来符合每个地方的口味特色，至于罗宋汤怎么煮这一问题，其实罗宋汤的做法并不是固定不变的，具体的口味轻重还是要根据个人的喜好来制作才是最好的。
煮泡面步骤_怎样煮泡面比较好吃
虽然泡面是一个给人们带来了极大方便的食物，而且泡面也有许多不同的口味选择，但是吃泡面的时候，不少人还是会觉得有些单调。而在制作泡面的过程中，如果制作方法正确的话也能够让泡面发挥出别样味道。同时每个人的口味存在一定的偏差，所以制作泡面的时候选择的方法也不一样。下面为大家讲解几个正确制作泡面的步骤。
1、炒方便面
材料：方便面一袋、洋葱一小半、芹菜少许、胡萝卜少许、火腿肠1根、食用盐、豆瓣酱、香油
首先把洋葱、胡萝卜、芹菜与火腿肠都切丝，之后把方便面煮至半熟后捞出，加入两勺的香油在方便面中搅拌均匀，之后起锅倒入适量的食用油进去，待油温后加入一勺的豆瓣酱，并依次的放入洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜与火腿肠，再加入适量的食用盐，之后将它们翻炒均匀后加入少许的水，开至大火煮沸，之后倒入方便面，翻炒均匀后即可出锅。
2、清汤方便面
材料：方便面1包、菠菜4根、蟹棒一根、香菇3朵、佐餐肠3片、红辣椒1个、小葱少许、食用油适量、食用盐适量、香油少许
首先把食材准备好，喜欢吃哪个哪个就多放一点，这都是不影响的。把食材都洗干净，之后将香菇切十字口，小葱切碎，红辣椒切成丝，菠菜焯水30秒左右后捞出，之后就是起锅倒入适量的油，待烧热后放入葱花爆香，再放入红辣椒，翻炒一会后倒入适量的清水，待水烧开后返给香菇与蟹棒煮一分钟左右，再放入方便面与香肠，煮几分钟后可以看到方便面变软即可放入焯水后的菠菜，再煮几十秒后，撒上葱花叶就可以出锅了。
3、菌菇鸡蛋方便面
材料：方便面一包、菌菇少许、辣椒酱适量、食用油适量、食用盐适量
首先把食材洗干净，之后再锅中倒入食用油，待油烧热后加入菌菇与辣酱，不断的翻炒一会后倒入适量的清水，再把方便面中的调味料也加入进去，烧开后加入方便面与鸡蛋，这时一定要将鸡蛋与方便面搅拌均匀，待方便面煮散后就将火调至小火，焖煮2分钟后就可以出锅了。
4、营养方便面
材料：方便面1带、番茄1个、小油菜3颗、鸡蛋一个、海虾4个、食用盐适量、芝麻油少许、花生油适量、香菜1颗、葱姜丝少许、生抽少许、
首先把准备好的食材洗净，之后再把葱姜切成丝，番茄切成块。再起锅倒入适量的食用油，待油烧热后打入鸡蛋煎熟铲出，再倒入适量的油把葱姜放入进去爆香，倒入切好的番茄，加入少许的生抽与食用盐煸炒，之后调至小火炖一下，直至番茄熟烂，另外把砂锅拿出来，将炖好的番茄放入进去，再加入适量的清水大火煮沸，放入海虾，煮沸后将火调至小火炖五分钟，之后揭盖放入方便面盖上锅煮一会后搅拌均匀，继续盖上锅盖焖煮两分钟后加入洗净的小油菜与香菜，最后就可以关火了。用砂锅与电磁炉的余热可以将小油菜烫熟，再淋上芝麻油即可。这样用砂锅做出来的方便面味道非常的鲜美。
怎样煮酸菜鱼比较好吃?
酸菜鱼是深受大众喜爱的一道美食，酸菜鱼的主要原材料就是新鲜的鱼肉，而一般酸菜鱼用的鱼肉是新鲜的黑鱼或者是草鱼等，鱼肉的营养价值丰富，经常食用对身体有很大好处，而且酸菜鱼的口感独特，做法也很简单，可以将鱼肉加上酸菜炖熟再加上其他配菜即可。
酸菜鱼的详细做法
一 材料
草鱼1条，酸菜、姜蒜葱辣椒、料酒、水淀粉、鸡精、胡椒盐等
二 酸菜鱼做法步骤
1、鱼处理：
(1)剔骨片鱼：将鱼洗净，沿鱼头向鱼尾取下净鱼肉，鱼肉切小片，鱼骨切成小块
(2)腌制：鱼肉加蛋清、盐、水淀粉、鸡精，胡椒，料酒，搅拌均匀腌制入味
2、辅材处理：切酸菜、姜蒜切片、葱辣椒切小段，酸菜切片
3、鱼骨吊汤
锅中放油炒热，依次放入姜片、干辣椒、蒜、葱段，小米椒，放入鱼骨，翻炒一会，加入开水没过鱼骨，熬制白汤
4、烫鱼片
白汤里面放入酸菜，放入鱼片，煮几分钟后加入盐，盛盘，加入辣椒、蒜片
5、 淋热油
锅里烧热油，浇如盘中，最后放上香菜
做法二
主料
黑鱼500g 酸菜400g 野山泡椒20g 姜片20g 香菜5g 鸡蛋1个 干辣椒5g 花椒5g 蒜子25g
正宗酸菜鱼的做法步骤
1、 酸菜一包;
2、黑鱼去头去尾，鱼身去骨，鱼头改刀，鱼骨剁块，去大刺，鱼身片鱼片;
3、 鱼片加少许盐、料酒、鸡蛋清、生粉，用你干净的小手抓匀腌制;
4、鱼头、鱼骨、鱼尾加盐、料酒、姜片抓匀腌制;
5、 酸菜切小段;
6、 香菜切段，干辣椒剪断，生姜切片，蒜子剥皮(一般切末);
7、热锅凉油，下干辣椒、姜片、蒜子爆香;
8、下鱼头、鱼骨、鱼尾翻炒，加开水炖30分钟熬制高汤;
9、捞出鱼头、鱼骨、鱼尾，入洗净的盆底，高汤备用;
10、 热锅凉油(有稍微多点)，下姜片、蒜子末、花椒、干辣椒爆香后倒入酸菜段;
11、倒入步骤8炖好的高汤，倒入泡椒加盖烧10分钟;
12、下鱼片，轻轻翻动即可;
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