青椒饼的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《青椒饼的做法有哪些》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
在夏季多吃一些青椒,不但能起到开胃的作用,同时,对于很多女性,青椒起到美容的作用,所以青椒饼的做法,就引起了很多人的关注,认为青椒饼,营养价值高,而且口味也不错,所以很多喜欢吃的朋友,也想尽快的学会做法,下面就介绍了做法有哪些?你可以看看下面介绍。
青椒饼的做法
浏览:17 |更新:2014-08-11 12:46 |标签: 早餐
材料
面粉,青椒,肉糜,盐,胡椒粉,油,鸡精,料酒,酱油
做法
1、把各种食材(除了面粉)像拌饺子馅那样拌好成馅料,放一边。
2、和面,揉面团,揉好后静置20分钟。
3、把面团擀成一个一个长方形面饼。
4、把准备好的馅料包进去,然后封口。
5、将面饼放油锅里煎至两面焦黄就OK啦!
青椒肉饼的做法
用料
主料
猪肉适量
淀粉适量
辅料
柿子椒适量
调料
色拉油适量
食盐适量
酱油适量
味精少许
鸡精少许
姜适量
十三香适量
青椒肉饼的做法
1. 青椒去籽切碎,猪肉切碎,姜加少量水搅拌器打成姜汁
2. 青椒猪肉加姜汁搅拌均匀,加酱油,味精,鸡精,料酒,油,盐,十三香粉,淀粉,朝一个方向用力搅拌
3. 面粉加少量盐,加水搅拌成光面团醒30分钟
4. 我比较懒,用压面机压的皮,简单方便
5. 放陷在中间,把饼封口即可
6. 锅内放少量油,小火煎至两面金黄即可
青椒饼做法简单,营养价值也不错,而且适合人群也比较广,所以对于很多喜欢吃青椒饼的朋友,要想让自己吃出来的青椒饼口味更好,了解他的做法是特别有必要的,以上就介绍了做法有哪些,有很多想了解的朋友,一定要尽快的熟悉一下。
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青椒茄子腊肠饼的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,青椒茄子腊肠饼的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、馅饼食材
3、菜腊肠切小丁,腊肠蒸熟或切丁炒熟
4、加油调料面味精盐拌匀。如果喜欢更辣加适量辣面
5、面柔长条然后切小块
6、小块压平檊圆饼
7、和包包子一样
8、口朝下按平
9、平底锅加热
10、饼坯放锅内小火慢烙
11、一面上色翻个过烙.另一面至熟。其间火不能大多翻几次
做青椒茄子腊肠饼的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。
凉拌青椒的做法有哪些
大家平时家里做的都是一些家常菜,去饭店也会点一些家常菜,主要在于家常菜的养生营养价值比较高,而且人们吃起来口感好,比较美味,这也是人们爱吃的原因。青椒的营养价值非常丰富,也是一年当中吃的最多的蔬菜之一,一年四季都能吃到,关键是青椒吃了不长胖,还能帮助减肥啊。
青椒营养丰富,是大众一年四季所喜欢的蔬菜之一。而且它还能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
凉拌青椒的做法
凉拌青椒的主料:青椒300克
凉拌青椒的调料:盐3克,味精2克,香油2克,酱油15克
凉拌青椒的做法
1. 将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块;
2. 青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用;
3. 把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;
4. 倒掉腌出的水,加入酱油、味精、香油,拌匀即可食用。
小帖士-健康提示:
1. 本品能促进脂肪代谢,有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病,对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用;
2. 辣椒也不可多吃,否则会出现口干、咽痛、大便不畅等症状。
凉拌青椒是一道比较简单,也比较容易做的菜,很多家庭只知道炒青椒吃,但是,炒青椒容易让青椒的营养成分丢失,对养生来说,不利于养生,所以,凉拌青椒,人们更能吸收青椒的营养价值,对身体健康和营养搭配更好,平时多多做着吃啊。
青椒鸡肉的做法有哪些?
鸡肉的营养价值是很丰富的,而且也是很常见的一种肉类的食物。它的蛋白质的含量和钙质比较丰富,而且肉质比较鲜嫩,所以深受很多小朋友和成年人的喜爱。而且鸡肉中还含有大量的维生素以及氨基酸和微量元素的成分,是很好的滋补品。青椒鸡肉是比较家常的一道菜,那么青椒鸡肉到底应该如何制作呢?
做法:
1、土鸡治净,青椒洗净备用;
2、葱姜洗净备用,干红辣椒擦干净备用;八角、桂皮、香叶备用;
3、将土鸡斩成核桃大小的大块儿;
4、青椒去籽,切成滚刀块儿备用;
5、葱姜切大块儿备用;
6、起炒锅,热锅入凉油,加入大约1大勺食用油,下入八角、桂皮、香叶,转小火慢慢煸炒至出香味;(如果特别爱吃辣,可以将干红辣椒一起煸炒)
7、下入鸡块儿,转中大火煸炒,翻炒至鸡肉变色、表皮收缩、微微起焦的状态;
8、加入少许料酒,继续煸炒至料酒收干;
9、加入生抽和老抽,翻炒均匀;
10、加入甜面酱;
11、继续翻炒至鸡肉均匀上色;
12、加入葱姜和干红辣椒,继续煸炒至葱姜出香味儿;
13、加入适量开水,水量视土鸡的品质而定,如果鸡比较老,就要多加水长时间炖煮,避免中间加水;如果鸡比较嫩,或者就用了一只普通肉食鸡,要少加水;大火煮开后打去浮沫;
14、转小火盖锅盖炖1到2个小时,至鸡肉熟烂时,转大火收汁;
15、收汁将尽时,加入青椒;
16、翻炒至青椒微微变软,再视口味加入少许盐调味儿,即可。
上文中详细的介绍了青椒鸡肉的具体的做法,如果想要学习这道菜的做法的朋友,可以按照文章中介绍的步骤一步一步的来学习。只要按照文章中介绍的方法进行制作,就可以制作出很美味的食物。当然也可以根据自己的口味适当的进行更改。
青椒茄子的做法有哪些
人们对于吃是非常的在意的,好吃的食物能够让人心情愉悦,而且好吃的食物能够提起人们对于食物的兴趣,特别是有些挑食的人士对于食物的选择是非常挑剔的,而遇到一些好吃的食物确是停不了口的。好吃的食物非常多,人们主要根据自己的口味来选择,青椒茄子就是一种比较著名的菜谱,下面就来看看青椒茄子的做法有哪些吧。
1.青椒去蒂去籽,洗净后,切成粗条状,某人直接把它掰成了块状
2.茄子洗净后,不用去皮,切成粗条状
3.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热,油锅烧热后,转小火用干辣椒段、花椒炝锅
4.把茄条放进锅里,大火翻炒,刚开始茄子把油量都吸走了,但是炒软后,它就会吐油
5.随后放入青椒,大火翻炒均匀
6.淋入生抽,翻炒均匀
7.调入适量盐、鸡精,翻炒均匀
8.关火,起锅,撒小米辣(小米辣可以省略)
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
青椒富含丰富的维生素,这是人们经常吃青椒的原因之一,而且青椒的味道爽脆,是人们在饮食上面比较喜欢的一种食材,几乎所有的菜都能够加入些青椒来提味,而茄子是一种非常好的维生素补充食物,人们制作青椒茄子的做法是值得我们的 研究的。
青椒腐竹的做法有哪些
大家现在都在追求健康,所以会在平常的时候多吃一些绿色的蔬菜。这样对身体确实是有很大的好处,比如经常一些青椒等。另外一些豆制品能提供丰富的蛋白质,对于养生保健也是非常有好处的。比如腐竹等。一起食用的话,效果会更加的理想。那么青椒腐竹的做法有哪些呢?下面我们就来介绍一下。
主料:腐竹300克
辅料:青椒75克 淀粉(玉米)10克
调料:花椒5克 姜汁15克 酱油3克 盐3克 白砂糖4克 味精2克 花生油50克
烹饪方法
1. 腐竹事先泡软,切成4厘米长的斜段;
2. 青椒切成菱形片;
3. 勺内加油40克烧热,烹入花椒水15克、姜汁、酱油、加素汤、精盐、白糖及腐竹,用小火烧透入味;
4. 至汤汁浓时,加入青椒片及味精略炒几下;
5. 用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡,淋明油,出勺装盘。
以上就是青椒腐竹的做法了,熟练的掌握之后,就能做出非常美味的青椒腐竹来一饱口福了。平常的时候多吃这些清淡的食物,对于养生保健是非常有好处的。配合其他的一些营养食物一起吃,那么保健养生的效果就会更加的理想和有效。
青椒皮蛋的做法有哪些?
很多人都说青椒皮蛋中含铅,所以一次性不敢吃太多。皮蛋又叫松花蛋,营养价值高,入口香醇,和普通的鸡蛋不一样,皮蛋的外表是透明的,中间有着发黄的心,皮蛋入口香醇,最好吃的是中间的蛋黄。虽然外观看起来不美观,但是味道却很好。每天只要不超过三个,对身体也是有好处的。青椒皮蛋的做法有哪些?让我们来看一看。
青椒皮蛋简单做法
材料;少量皮蛋,青椒,酱油,香油。
要外壳的皮蛋需要放在冷水中浸泡一下,这样可以把表面的污渍清理干净。将青椒用竹签穿好,放在火中烧熟后用干净的纱布,擦掉表面的水分,去掉中间的籽后用刀剁碎。
皮蛋对半切开,切成四小瓣放在盘子中,撒入多好的青椒。准备酱油香油和味精浇在皮蛋上面,凉拌就可以了。
青椒皮蛋正宗做法
食材;皮蛋三个,青椒一百克,葱姜蒜少许,食用盐和色拉油,酱油和食醋。
皮蛋拨开后切好,放入香辣椒和蒜蓉,放进锅中,搅拌均匀后便出香味。再将皮蛋放在盘子中,淋少许香油。
青辣椒剁碎后切成小块状,根据每个人能接受辣度的不同,选择不同的口感,再回锅把皮蛋和青辣椒搅拌一下。注意皮蛋搅拌的时间不要太长,以免会损坏皮蛋的外观。吃皮蛋的时候加少量的食醋,可减少皮蛋对肠胃的伤害。
皮蛋虽然好吃,但是不能吃太多,皮蛋中富含有丰富的铅含量,吃多了会造成铅中毒,容易引起关节酸痛和失眠的现象。特别是幼儿不宜吃皮蛋,皮蛋适合成人使用。
青椒毛豆的做法有哪些?
我们会经常看到青椒肉丝,青椒鸡蛋,但是对于青椒毛豆的做法比较生疏一些。在做之前我们要了解下要准备的东西有哪些,比如:毛豆,青椒,油,肉,番茄等等。准备好食材,切好然后再按照步骤一点点的来。掌握好做菜的步骤是我们做好这道菜的关键所在。关键所在就是这道菜的做菜程序,先做什么然后再做什么,都是我们要把握的要领。
青椒炒毛豆的原料: 带壳毛豆500g、青椒2个 青椒炒毛豆的调料: 油2大勺、糖1大勺、盐1茶匙
青椒炒毛豆的做法:
1、毛豆剥壳洗净,沥干水分;青椒洗净去蒂后切丝。 2、锅里倒入2大勺油,倒入毛豆煸炒到毛豆变碧绿,然后加入100ml左右的清水,中小火开盖煮,到毛豆酥软,水分也收的差不多了,调入糖、盐,再加入青椒煸炒1分钟,收干汁水即可。 小帖士:
1、在选择毛豆的时候,可以剥一剥他的壳,如果毛豆里面的那层衣粘在毛豆的外壳上,说明不新鲜,如果没有那层衣,说明太老。 2、青椒的品种有很多,喜欢辣味的就选择尖椒,喜欢不辣的选择菜椒,还有一种羊角青椒比较清香,随意啦。
1. 毛豆去壳,洗净沥干水分;
2. 青椒切碎丁,番茄去皮切碎丁;
3. 烧热炒锅,下适量油,下肉末;
4. 翻炒肉末,炒至8成熟,盛出备用;
5. 锅中留余油,下青椒、番茄适当翻炒,炒至番茄出水、青椒变软;
6. 倒入毛豆,适当翻炒;
7. 加入少量开水、盖上锅盖、中小火焖2分钟;
8. 开盖后,倒入炒过的肉末;
9. 适当翻炒,加生抽、盐调味即可。
青椒毛豆的做法比较简单一些,但是在做的时候一定要把握好细节问题。想把味道做出来就要烹饪的时间就要到位,很多人在做饭的时候忘记了时间很容易把菜做老,也有的时间不到位导致菜的味道没有出来。所以在做菜的时候火候很重要,只有把握好了才能做出美味的饭菜来。
青椒洋葱的做法有哪些
饮食上如果不是很注意养生保健的话,那么对于身体来说也是没有多大好处的。所以在平常的生活中,一定要在饮食上多加的注意。不要吃对身体没有好处,负担大的食物,比如脂肪类的食物。多吃一些清淡的蔬菜等食物比如青椒洋葱等。那么青椒洋葱的做法有哪些呢?下面我们就来详细的给大家介绍一下。
洋葱炒青椒是以洋葱、青椒为主食材,添加了胡萝卜素炒的一道菜。这道菜爽口清淡,制作快捷,营养丰富,还具有养生保健功效。
猪肝:补肝明目,养血。
洋葱:降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
猪肝+洋葱:补虚损。
食材食谱热量:873(大卡)
主料 猪肝 500克 洋葱 500克
方法/步骤
猪肝买回来洗净,用清水浸泡半小时。然后切成小块,加盐、醋腌制半小时左右。
青椒、洋葱切成小块备用。
锅里倒油烧热,最好用色拉油,油要多到点。
油热之后,倒入猪肝,迅速翻炒。注意猪肝变色,基本泛白即可盛出,不然会太老。
锅里留油,倒入洋葱和青椒,翻炒1分钟左右。加点热水,防止粘锅。
倒入猪肝一起翻炒,加点糖提鲜,加老抽上色。再加入适量盐、醋、鲜酱油。味道根据个人喜好
关火装盘即可。
青椒洋葱的做法是不是很简单的呢?青椒和洋葱是含有丰富的营养物质,对人体来说是非常有益的一种食物。多吃青椒和洋葱的话,身体能很好的补充很多所必需的营养物质。这样是有很好的养生保健功效的。所以在平常的时候是可以多吃一些的。配合其他的食物一起能更有营养一些。
青椒鸡蛋饼
青椒鸡蛋饼和鸡蛋饼的做法其实是差不多的,主要就是在普通的鸡蛋饼里面加入青椒而已,所以很多人是会做青椒鸡蛋饼的。而青椒鸡蛋饼在一日三餐中都是可以食用的,这主要也是青椒的缘故。青椒是种维生素含量极其高的蔬菜,很多人都是喜欢吃青椒的。而且有了青椒加入的鸡蛋饼吃起来不会显得那么油腻。
大家经常会在公司或者小区门口发现一个或者几个小摊位就是在卖鸡蛋饼或者青椒鸡蛋饼的,这主要是受到市场需求的影响,其实这对于我们也是很方便的,因为大家很多时候是来不及吃早饭的。下面就来详细地说说青椒鸡蛋饼的做法。
主料:鸡蛋、面粉、青椒、油
辅料:葱花、黑胡椒、盐
做法
1.将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用
2.在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀
3.将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀
4.热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色
5.等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。
6.如果喜欢黑胡椒口味,可在鸡蛋饼刚出锅是撒少许黑胡椒面.
营养分析
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用[2]
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
饮食宜忌
宜:青椒与苦瓜同食,可以使人体吸收的营养更全面,而且还有美容养颜,瘦身健体的效果。青椒与空心菜同食,有降低血压、止痛消炎的作用。青椒与肉类同食,可促进人体对营养的消化和吸收。青椒与鳝鱼同食,不但开胃爽口,还可以降低血糖。
忌:青椒与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收,降低其营养价值。
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
从上面介绍的青椒鸡蛋饼的做法以及青椒鸡蛋饼的营养价值中,我们不难发现,其实青椒鸡蛋饼的做法和鸡蛋饼的做法真的是非常相似的,所以这对于大家来说并不难的。但是青椒鸡蛋饼毕竟是经过油炸的一种食品,所以大家还是尽量少吃为好。
青椒腊肉的做法有哪些
为了更好地提高生活品质,大家在日常应该学习尝试去做一些新鲜的菜肴,不知道大家有没有吃过青椒腊肉,青椒腊肉是一种非常美味的菜肴。掌握科学做法做出来的青椒腊肉颜色就让人垂涎欲滴,我们应该为家人朋友带来不一样的新鲜感,来学习一下青椒腊肉的做法。
制作美味的青椒腊肉首先大家需要购买腊肉,青椒,花椒以及其他的调味品,需要将腊肉切成片状,将青椒切成符合个人口味儿的块状,同时需要将腊肉肥瘦分开。在锅内放入少许的植物油,等到油热之后加入几个蒜瓣和几粒花椒,先将肥肉放入锅内,然后放入瘦肉,炒几分钟之后将自己切好的青椒倒入锅中。大约十分钟左右,等到肉和青椒都炒熟之后,快出锅的时候加入适量的生姜,葱,蒜等调味品,继续搅拌均匀之后就可以出锅了。
在制作青椒腊肉的时候,如果自己不喜欢吃花椒,也不需要放花椒。一定要注意在制作青椒炒肉的时候青椒炒的时间不要过长,青椒炒的时间过长会变得很软,否则青椒的口感就会大大降低。
青椒炒肉最重要的就是对于火候的把握,调味品的添加次序也一定要引起大家的特别关注,大家可以反复练习几次摸索经验,这样会使自己做出来的青椒腊肉味道会更好。当我们的家中来了客人的时候就可以制作这道美味的青椒腊肉,一定会赢得宾客们的一致好评。
青椒鸡肝的做法有哪些
青椒,是很多家庭里面都会吃到的食物,特别是喜欢会辣椒的人,但是青椒又不会太辣,而鸡肝很多人都喜欢吃,吃过的人也很多,鸡肝很多人喜欢用来做鸡杂吃,也喜欢做干锅鸡杂吃,这样的鸡肝也是可以用来合着青椒炒后实用的,多吃鸡肝对人的身体帮助很多,而青椒里面的维生素也很高,那么这青椒鸡肝的做法有哪些?
做法一
当然,经常食用青椒还是可以增强人体免疫力的,同时青椒也可以缓解人体的压力,当然,青椒也可以通便润肠,具有治疗便秘的作用,而肝类也有清热解毒的作用,所以搭配起来吃还是很不错的。
肝类含有丰富的蛋白质,维生素A,还有铁,有助于小朋友的生长发育,所以每星期只是吃1-2次动物肝脏对于生长有帮助
主料
鸡肝250g,青椒100g
辅料
油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,糖适量,姜适量
步骤
1.准备好食材,洗净切好备用
2.锅里放油烧至七成热,将鸡肝和姜片倒入锅内翻炒2-3分钟
3.加入酱油和料酒翻炒上色
4.加水,盐和糖大火烧开后换文火烧8-10分钟
5.加入青椒丝翻炒2-3分钟即可
6.出锅装盘
小贴士
1.青椒要最后放入
2..鸡肝汆过水,所以很好切,再炒时也很好熟。
3.青椒选肉比较厚的,炒时不易过长
做法二
爆炒鸡肝
补血食品。
材料
鸡肝,胡萝卜,青椒,干红椒
做法
1、鸡肝焯水,切条,
2、胡萝卜切条,青椒切好,
3、爆锅,加干红椒,炒香,加胡萝卜,再炒
4、然后放鸡肝,料酒,盐,翻炒几分钟,
5、最后加青椒,出锅。
青椒炒鸡肝的做法跟着这个几个步奏来很短的时间就能完成,青椒炒鸡肝一定要注意很多事项,炒鸡肝的时候青椒最好是先炒一下,然后再舀起来,放入油炒鸡肝,但是在炒的时候要注意火候,大火炒鸡肝才更好吃,也要注意炒鸡肝的时间,不能太久了,这样鸡肝炒来很绵,不好吃。
青椒胡萝卜鸡蛋饼的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做青椒胡萝卜鸡蛋饼这道菜吧。
2.212材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、青椒丝
3.接着,加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.加适量的鸡精。
6.加适量的清水。
7.调味调匀,成面糊。
8.然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入调好的面糊。
9.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
10.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下青椒胡萝卜鸡蛋饼。
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