鸡蛋这样吃能治病
气功养生治病。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡蛋这样吃能治病”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
痰湿、脾湿，现代社会之所以有这么多人有这些病症，主要是跟生活饮食习惯有关系。比如喝浓茶，大家要记住，喝淡茶有利于养生，它可以清热。但是浓茶喝多了，就会伤脾，因为茶是寒性的。脾伤了自然会出湿。还有就是因暑贪凉比如从冰箱里拿出来西瓜就吃，或者到凉啤酒拿过来就喝，同样对脾有伤害。而且，按照春夏秋冬养生来说。夏至日后，一定不要因暑贪凉。
醋炒鸡蛋
在这里，我给大家几个方子，大家可以试一试，都是比较简单的，用起来，效果也非常好。针对肺热，就是用两个鸡蛋。但这两个鸡蛋的方法比较特别，两个鸡蛋不要用油炒，就是把鸡蛋在碗里搅拌之后，放一点醋，不要放油，也不要放盐，在锅里炒，这就是醋炒鸡蛋。有的人可能说这样没什么咸味，那可以稍微放那么一点点盐，淡淡的就好。这个针对咳嗽有很好的效果。
雪梨汁
咳嗽、肺热，其实是会喘的，从中医来讲，叫肾主纳气。大约是牵扯到肾虚。针对咳嗽，这里也有个小方子，就是雪梨汁。大家可以在市场上买梨榨汁，再榨萝卜汁，生姜汁;然后，在中药店里买鲜茅根，也榨成汁。之后，用蜂蜜来调，调完之后，每天吃一小羹勺，只一小勺。这个对于止咳平喘有非常好的效果，这些东西本身都是食品，没有任何的副作用。关于量的问题，梨一般用两个;姜要少用一些，切个几片，弄成汁就行了。其余的无所谓，多多少少，不要特别多就好，蜂蜜则是个调味的东西。
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芹菜这样吃能治病 芹菜最给力的吃法
芹菜最给力的吃法
1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。
3.芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。
4.芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。
做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治：高血压及冠心病等。
服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程（一般食用1～4日后，血压开始下降）。
5.芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。
做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。
功效：降压清热。
6.降胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
7.治疗乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。
8.治妇女月经不调，崩中带下或小便出血
鲜芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。
9.瘦身水果汁——番茄芹菜黄瓜汁
原料：番茄1个，西芹1支，小黄瓜2条，蜂蜜少许。
做法：将番茄、西芹、小黄瓜洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。在榨汁机中加入250毫升的开水。打碎后加入适量的蜂蜜，调匀即可食用。
说明：番茄和芹菜都能增加血液中的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益于清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。此汁对排毒、瘦身有一定功效。
10.芹菜瘦肉汤
原料：猪瘦肉250克，豆腐干3块，芹菜750克，调味料。
做法：瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；芹菜摘去叶，洗净，切段；豆腐干每块切4小块。把豆腐干放入沸水锅内，文火煲5分钟，加入芹菜煲滚后，放入肉片，滚至熟，加调味料。
功效：芳香醒脾，消食美肤，消除口气。
适应症：用于脾虚，胃纳差，食不消化，形体消瘦；胃热口臭，烦热不眠；高血压，头痛眩晕；热淋小便不利等。
注意和禁忌：胃寒者慎用本汤。
11.核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、麻油各适量。
做法：将芹菜去杂洗净，切成丝，下沸水锅中焯2分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水放盘中，加精盐、味精、麻油。将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀即成。
特点：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料时不要拌，待食用时与核桃仁同拌，以免芹菜变色。
功效：润肤、养颜、乌发、健美、延年，此外，还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。
芹菜这样吃能治病，芹菜最给力的吃法！
芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。主治清热除烦，平肝主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜这样吃还能治病，下面一起来了解下吧。
1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。
3.芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。
4.芹菜粥
原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。
做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。
主治：高血压及冠心病等。
服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程（一般食用1～4日后，血压开始下降）。
5.芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。
做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。
功效：降压清热。
6.降胆固醇
鲜芹菜根10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。
7.治疗乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。
8.治妇女月经不调，崩中带下或小便出血
鲜芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。
9.瘦身水果汁——番茄芹菜黄瓜汁
原料：番茄1个，西芹1支，小黄瓜2条，蜂蜜少许。
做法：将番茄、西芹、小黄瓜洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。在榨汁机中加入250毫升的开水。打碎后加入适量的蜂蜜，调匀即可食用。
说明：番茄和芹菜都能增加血液中的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益于清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。此汁对排毒、瘦身有一定功效。
10.芹菜瘦肉汤
原料：猪瘦肉250克，豆腐干3块，芹菜750克，调味料。
做法：瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；芹菜摘去叶，洗净，切段；豆腐干每块切4小块。把豆腐干放入沸水锅内，文火煲5分钟，加入芹菜煲滚后，放入肉片，滚至熟，加调味料。
功效：芳香醒脾，消食美肤，消除口气。
适应症：用于脾虚，胃纳差，食不消化，形体消瘦；胃热口臭，烦热不眠；高血压，头痛眩晕；热淋小便不利等。
注意和禁忌：胃寒者慎用本汤。
11.核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、麻油各适量。
做法：将芹菜去杂洗净，切成丝，下沸水锅中焯2分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水放盘中，加精盐、味精、麻油。将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀即成。
特点：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料时不要拌，待食用时与核桃仁同拌，以免芹菜变色。
功效：润肤、养颜、乌发、健美、延年，此外，还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。
这样吃猪腰子既营养又能治病!
猪腰子可以在日常生活中常做成非常美味的菜品，很多人都非常喜欢吃它。而猪腰子的营养价值以及功效是非常的多的，含有蛋白质、脂肪，可以治脱肛等。那么猪腰子怎么吃最营养呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!
猪腰子的营养价值
猪腰子的营养价值是非常的丰富的，含有许多人体所需的营养元素，比如蛋白质、各种维生素、钙、铁等等。下面小编就为大家详细的介绍一下吧!
1、猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。
2、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。
3、猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。
4、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰子的功效
1、猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
2、《本草纲目》：肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者，非所宜矣。
3、“方药所用，借其引导而已。”(李时珍)
4、可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛。
5、《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之;治肾虚久泻。
猪腰子的作用
猪腰子的功效与作用是非常的多的，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；不仅可以提供给人体所需的营养物质，还可以治疗一些疾病，比如肾虚型腰椎间盘突出症等等。一般人群均可食用。
治肾虚型腰椎间盘突出症
杜仲20克，威灵仙55克。分别研粉，后混合拌匀，再取猪腰子(猪肾脏)1-2个，破开，洗去血液，再放入药粉，摊匀后合紧，共放入碗内，加水少许，用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子，饮其汤，每日1剂(孕妇忌用)。
祛风、除湿、通络、治慢性腰痛
丝瓜藤、黄酒。选取l截连根的丝瓜藤，在火上焙干后，研成末。每天2次，每次3克，用黄酒送服。
治脱肛
取猪腰一个，中间切开，剥去白色筋膜，切片，与砂仁末3克拌匀，加入油、盐调味，同放碗中置锅内隔水蒸熟食用。此方有益气调中，温肾醒脾作用。适用于小儿脾虚久泻引起的脱肛。
感冒腹泻 吃些葱能治病
本文导读：葱，是最常见的调味品，其实，它还可以治一些疾病，比如腹泻、风寒感冒、食欲不振等等，下面我们来看看适合吃葱的五类人。
1、食欲不振者
葱白入胃经，在治胃病的方子里，常能看到它的身影。葱可以刺激胃液的分泌，促进消化。食欲不振或吃饭不香时，炒菜时多加些小葱，能有效增进食欲。小便淋漓不尽、大便不畅的人，多吃葱还可以 通二便 。
2、风寒感冒者
无论大葱小葱，都能通阳解毒、解表发汗。体质较弱的人在季节变更时容易感冒，吃些生的小葱，或用葱烹调荤菜，能达到出汗的目的，既能预防感冒，也兼有缓解病症之效。
3、腹泻者
葱含大量挥发油，具有较强的杀菌、抑菌功效，特别擅长与痢疾杆菌作战。夏季腹泻多发，嚼点生大葱，有预防和缓解的作用。
4、肺病者
《本草纲目》讲，葱 外实中空，肺之菜也，肺病宜食之 。有肺病者吃大葱，可以补肺、止咳。
葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。
需要提醒的是，自汗、盗汗往往是体虚的表现，吃葱会加重这些症状。葱刺激性较大，患有胃肠道疾病，尤其是溃疡病者，不宜多食。
吃玉米须能治病吗
玉米须用来煮水是否可以治疗疾病呢?如果知道了玉米须煮水对身体的好处话，那么很多人会合理的利用这种玉米须，玉米须就是玉米上面的一种须，很多人觉得这种须是吃不得到，但是这样的想法错了，吃玉米须熬制的水对身体非常的好，对身体好还不说，还有很多人会将玉米须用来治病，那么玉米须能治病吗?
玉米须30克，车前子10克，甘草4克，或加小茴香3克，水煎服，治小便不通及膀胱炎、小便疼痛。
玉米须30克，水煎服，治高血压、黄疸、尿路结石、膀胱结石。
玉米须10克，玉米粒30克，蝉衣3个，蛇蜕1条，水煎服，每日1剂，疗程1个月，或用玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆适量，煮水代茶饮，持续服用，对慢性顽固性肾炎有较好治疗效果。
玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。
玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。可治疗吐血、鼻出血和尿血。
玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状。
玉米须或玉米芯水煎服，对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，有止泻作用。还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。
玉米须用来熬水喝的话是可以治病的，首先就是这种肾结石疾病，如果不小心患上了肾结石疾病的话，那么喝点这种玉米须水就能得到合理的改善，不过想要完全用这种玉米须来治病的话还是不可能的，最好是不用这种玉米须来治病，玉米须对疾病的改善效果好，但是想要彻底治疗一定要遵从医嘱。
健康知多少：吃豆芽能治病
研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。
黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。
绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。
绿豆芽、黄豆芽的不同功效
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
下面介绍几种绿豆芽、黄豆芽的常见食疗方法：
泌尿系感染：
泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时，可取绿豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。
支气管炎：
绿豆芽100克，香菜20克，猪肺1具，洗净后入锅中同炖，熟后加入调味品食用。
便秘：
绿豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味品，佐餐常食。
痔疮便血：
黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克，洗净后放入锅中，加入适量水，煮熟后根据个人口味加入调味品，吃菜喝汤。
咳嗽痰黄：
如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～
15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。
特别提醒
黄豆芽、绿豆芽均性寒，冬季烹调时最好放点姜丝，以中和其寒性。与黄豆芽相比，绿豆芽性更为寒凉，容易损伤胃气，且绿豆芽的纤维较粗，容易滑利肠道导致腹泻，因此慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多食。
选购、保存和食用的方法
新鲜豆芽是茎白而粗，且不容易折断的。如果茎和根呈茶色且较萎软，说明发芽的豆质不新鲜，不要购买这种豆芽。另外，如果豆芽上有水或包装袋中有水，易造成维生素C的损失，千万不要食用。盐类结晶较多者，也不宜多食。
豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天。
为了使豆芽吃起来爽脆有嚼头，而且尽量避免损失营养，应该用强火短时间、适当加些醋烹调较好。
豆芽既可以单独食用，又可以和肉、其他蔬菜一起炒、做汤食用。
烹调注意事项
在生发黄豆芽时，注意豆芽不要生得过长。
在烹调绿豆芽时，油盐不宜放太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。绿豆芽性寒，烹调时配上一点姜丝，可以中和它的寒性。
相关食谱、食物搭配
拌豆芽韭菜胡萝卜
把豆芽、韭菜和胡萝卜放入锅中，加入少量食醋等调味品，用旺火迅速炒熟，使维生素C的损失量降低到最小。
韭菜和胡萝卜中含有豆芽没有的维生素A，这样搭配就做出了一道维生素和矿物质含量丰富、营养均衡的美味佳肴。
这样吃鸡蛋越吃越胖
本文导读：鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸，为人体必须的营养素，最好保证每天吃1个鸡蛋。但可别以为鸡蛋营养丰富就拼命吃哦，饮食方法弄错可是会越吃越胖的哦。
错误吃法一：吃未熟鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以，鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
错误吃法二：每天吃鸡蛋超过2个
每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
错误吃法三：与豆浆同食
鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
错误吃法四：与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。
秋葵能治病吗
大家都认识黄秋葵吗?秋葵就是在秋季的时候成熟的一种蔬菜，秋葵的形状看起来怪怪的，不像其他蔬菜一样，也没有蔬菜的叶子，只是一根尖尖的东西， 形状有点像辣椒，不过秋葵是不辣的食物，吃起来还天天的，秋葵对人们的身体好处也是多多的，很多人吃秋葵的时候都是因为秋葵能够治病而来的，那么这个秋葵真能治病吗?
1 泡茶直饮
方法：取干花3-5朵开水泡之，或按广东人习惯加多量，以功夫茶方式多次泡发。
功效：养颜、抗疲劳、健胃、纤体、除口臭、营养性排毒。
2.口腔含泡发花
方法：将开水泡发后的花含在口中靠近口舌生疮处，几分钟后换一朵，反复之。
功效：消炎、止痛、熄火、愈疮。
3.泡发稠汁涂皮肤
方法：将开水(不要太多水)泡发后的多朵花用滤袋捏压，过滤下粘稠之汁，徐抹
脸或手等需要保养的皮肤，轻轻揉捏一两分钟，然后再洗净擦干(如不觉得
不舒服，免本步骤更佳)。
功效：嫩肤、防晒、疗烫伤。
4.泡茶水洗脸
方法：用开水泡发5-10朵干花，有条件可用100目或以上过滤袋过滤之，待水温
合适后洗脸。
功效：嫩白并滋润肌肤并可防晒。
黄秋葵
秋葵纤维丰富，对预防便秘有益，就打算通过吃秋葵来促进排便。其实，对于缺乏纤维而便秘的人来说，直接吃一盘空心菜即可达到同样的效果。空心菜价廉物美，维生素丰富，纤维素够多，而且促进肠道运动效果非常出色。空心菜清炒或蒜蓉炒后的味道也够好，只不过它太家常了，若想显得饮食更高大上，那就来盘秋葵吧。当然，如果没有吃过，可以买来增加一下味蕾的体验，丰富一下食物种类。
消化功能差，吃空心菜不太消化，吃秋葵也不舒服，怎么办呢?其实，如果消化功能不好，胃动力不足，或容易腹胀或便溏，那么无论是空心菜还是秋葵，这类多酚类物质过高、抑制消化酶活性、并强力促进大肠运动的菜少吃一点也是明智之举。便秘有很多原因，虽然纤维不足是最常见的原因，但营养不良、身体虚弱、睡眠不足、压力过大、肠易激综合征、药物不良反应等很多情况也会造成便秘，而这些情况未必是吃空心菜和秋葵所能解决的。
吃黄秋葵是会有治病的功效和作用，黄秋葵的营养价值也很高，吃了之后不仅仅能够治疗疾病，而吃黄秋葵还有美容的效果，吃黄秋葵还可以改善人的消化功能，而秋葵一次性不能吃太多了，因为黄秋葵具有药效，适当的吃点对身体好处特别多，但是吃多了就会适得其反了。
黑枸杞泡水养颜，想治病还得这样吃！
黑枸杞+人参
适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。
黑枸杞+菊花
黑枸杞配菊花补肝肾。
取白菊花6克、黑枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。
菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族，在夏天饮用效果尤其明显。
黑枸杞+红枣
黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。
黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
红枣黑枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。
黄芪+红枣+黑枸杞
黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶，黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方，经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。
水开后，炉火调成中火，将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。以滤网滤出茶汁，即可饮用。此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。可作为春季滋补身体的一道御膳。
黑枸杞可以跟绿茶一起饮用吗?
专家们表示：茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附黑枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，茶和黑枸杞最好分别用开水冲泡饮用。
能治病的菜有哪些?蔬菜治病保健可常吃
众所周知，饮食的恰当与否对于人们的健康状况是会起到影响作用的，而在我们日常可选的食物中，有的食物在一定程度上是能够帮助人们预防疾病的发生的，因此，对于一些能治病的蔬菜，当然也是需要大家多多选择的。
“药食同源”是我过古代劳动人民，在漫长的生活中，以及在与人体疾病及其家禽、牲畜疾病作斗争的过程中，发现、发展并逐渐形成的独特的中华医学：预防为主，防病治病，强身健体，延年益寿。
1、荠菜——和脾利水，止血明目
儿时记忆中的田间美味，家喻户晓的野菜明星。流传久远不仅因为它众口可调，还因为它的药用神功。
荠菜味甘，性平无毒。荠菜的药用价值很高，它的根、花、子均可入药。全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。
荠菜适合春季食用，但需要注意以下几点：要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高，食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄;荠菜可宽肠通便，便溏者慎食;体质虚寒者不能食用荠菜;荠菜做菜时，不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
2、鱼腥草——清热解毒，利尿消肿
鱼腥草有清热解毒、排脓消痈的作用，在呼吸道感染方面应用广泛，适用于肺炎、支气管炎等。
3、紫苏——发热散寒，止咳平喘
紫苏有着小小的紫色叶片，它是餐桌上的奇特美味，也是一种很著名的药，其中蕴含着无限的能量。紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
紫苏以食用嫩叶为主，可生食或做汤。紫苏不仅可食叶，其种子也因含有高蛋白、谷维素、维生素E、维生素B1、亚麻酸、亚油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分而可食用，且对咳逆、痰喘、气滞、便秘等有治疗作用。
4、薄荷——清利头目，利咽透疹
薄荷性辛、凉，归肺、肝经。《本草纲目》：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”薄荷的功效即疏散风热、清头目、利咽喉、疏肝解郁。
5、芦荟——解毒抗衰，强心活血
研究发现：芦荟含有70余种化学元素及大量天然蛋白质、维生素、叶绿素、活性酶和人体所需的微量元素。
芦荟作为一种古老的传统常用中药，从传统医学到现代医学都对芦荟的药用价值给予了充分的肯定。药理研究表明，芦荟具有抗炎杀菌、抗胃溃疡、降血糖、抗肿瘤的作用，在临床应用范围不断扩大，已用于治疗各种疑难病症。
芦荟作为集药用、保健、食用、美容化妆为一体的神奇植物，为人类做出了杰出的贡献。
6、山药——补脾养胃，补肾涩精
山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
7、葱根
葱根有解热、泄火、止血和镇咳的功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、咳嗽等症。治咳嗽多痰，可用大葱根30～50克，梨1个，加蜂蜜适量，水煎服；治皮肤生疮，可将葱白连须根洗净、捣烂，敷患处。
8、韭菜根
韭菜根具有温中散寒、活血化瘀、止血等功效，可治疗腹中冷痛、白带多、鼻出血、跌打损伤等症。治腹中冷痛，用韭菜根50～100克，水煎后加适量胡椒粉，趁热服；治白带多，用韭菜根60克，捣汁，空腹服；治鼻出血，用韭菜根加葱根同捣，取花生米大小，塞入鼻孔内；治跌打损伤，取韭菜根100克，捣烂取汁，加适量白酒空腹服。
9、芹菜根
芹菜根有清热、利水、降压等作用，适用于高血压、失眠、支气管炎等症。治高血压，可用芹菜根50～100克，大蓟30克，水煎服；治失眠，用芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服；治支气管炎，用芹菜根60～90克，橘皮9克，水煎过滤，加蜂蜜适量，混匀后服。
10、菠菜根
菠菜根有通肠胃、调中气、活血脉的功效，适用于便秘、消化不良、跌打损伤等症。治便秘，用菠菜连根一起水煮3分钟，每次250克；治消化不良，用菠菜根30～50克，文火煮烂，分3次服完；治跌打损伤，用菠菜根30～50克，捣烂吞服，或用适量白酒送服，每日3次。
11、芹菜
性味甘苦微寒，以柔嫩的叶柄和嫩叶作食用。芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B，和挥发性芳香油，具有清热利湿、清肝凉血的作用。芹菜可熟食，也可以用开水烫后生吃，对咳嗽多痰、牙疼眼肿者有很好的辅助疗效。芹菜还有降低胆固醇和血压的作用，对高血压、冠心痛和动脉粥样硬化等都有明显的疗效。
12、蒲公英
有婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，既可以做蔬菜充饥，也可以人药治病。蒲公英性味甘苦寒，多吃不伤人，可以起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗茵抗癌的功效。
13、香椿
香椿是椿树上的嫩叶，芳香浓郁，清脆鲜嫩，能制成多种菜肴。香椿具有清热化湿、解毒杀虫的功效。香椿做菜用，一般都是腌制后生吃，对食欲不振者有独到的开胃作用。将香椿捣碎后外敷，可治疗疮、疥疮和肿毒。
14、仙人掌
中医认为，仙人掌性味苦寒，具有清热解毒、行气活血、化痰安神的作用。科学研究表明，仙人掌还能防止动脉硬化，治疗糖尿病、肥胖症、肺癌等病症。
15、马兰
是我国常见的一种野生蔬菜，一般生于路边旷野，性味苦大寒，具有清热解毒、凉血消斑的功效。马兰食用部分是其嫩叶，洗净之后放开水烫熟后，绞干后拌入作料食用，清香四溢，是下粥下酒的佳菜。
16、芜菁
又名大头菜，原产于我国；是古老的蔬菜之一，全国各地均有栽培。芜菁性平辛甘。具有开胃下气、祛湿解毒的作用。芜菁一般都是腌制后作为下粥之菜，适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。
如上所述，不同的蔬菜，其实是有着不同的防病治病效果的，而大家如果在平时能够找出自身所存在的缺陷之处的话，便可以选择对应该症的蔬菜，经常进行食用而对相应的症状进行有效的改善和缓解。
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