幼儿辅食食谱
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很多宝妈们为了孩子能好好的吃饭可谓是愁坏了，现在有这样一个食谱就不用在犯愁了，每天给宝宝换着花样的添加辅食也会提高孩子对于食物的多样化味觉，还能让食物的营养更急全面的进入宝宝的身体内，所以不要在发愁了，积极的为宝宝做好每一顿的辅食让宝宝吃的开心。
其实宝宝辅食有很多但是不知道自己的宝宝喜欢什么口味的，所以宝妈们就要多多的做些辅食每天都不重样让宝宝自己有个味觉判断力，这样的话它自己也能吃到自己喜欢的口味了。
蔬菜牛肉粥
原料：
牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
制法：
(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
豆腐粥
原料：
米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干
制法：
(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥
原料：
鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
制法：
(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料：
鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/ 4碗
制法：
(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
宝宝的消化系统不是很完善所以多吃一些汤粥类的食物是很好消化的，有时候喂食的时候宝宝会可能不舒服的话就要及早的停掉辅食有可能是对这个辅食产生反应，那就不适宜吃了，多多给宝宝喂一些牛奶方面的奶制品也很好，营养要均衡要全面才能更好的成长。
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6.7月的孩子主食喂养仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕干粉、健儿粉类外，在大便正常的情况下，粥和菜泥都可以增加一点，可以用水果泥来代替果汁，已经长牙的婴儿，可以试吃一点饼干，锻炼咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。
鱼泥
原料:新鲜草鱼或鲤鱼一条,精盐、香油少许,葱、姜、蒜、黄酒做法(1):将鱼去鳞及内脏洗净。取无刺的鱼肉约100克,剁碎盛入碗内,上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐,待稍凉后即可喂食。做法(2):取无刺的鱼肉约100克剁成泥茸状后放入锅内。加入少量的精盐和适量的水,以小火将鱼泥煮至熟烂即可,稍凉后滴入香油喂食。做法(3):将鱼去鳞及内脏洗净后涂上少许精盐,放入碗,加入葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。取无刺的熟鱼肉适量,碾压成鱼泥,淋入少许鱼汤,稍凉后即可喂食。
牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。
肉末菜粥
原料:瘦猪肉50克,青菜两小棵,植物油10克,酱油、姜末各少许做法:① 将猪肉洗净去筋,剁成细末;青菜洗净切碎。② 锅内加入植物油。油热后下入肉末不断偏炒,加葱姜末烧香。再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。③ 将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸
什锦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6块,煮后切碎的胡萝卜末1大匙,肉末少许,调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙做法:① 将豆腐放入开水锅中焯一下,去掉水分切成碎块。② 将肉末放入锅内,加肉汤、白糖和酱油,再以小火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋糊倒入状即可。
花生红枣粥
原料:花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量做法:① 将花生米洗净去皮,入锅加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。② 将米淘洗干净放入锅中,加清水煮成稀粥。③ 粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。。待稍凉后即可喂食。
注意
1、由少量开始，逐渐增多。当孩子愿意吃并能正常消化时，再逐渐增多。如孩子不肯吃，就不要勉强地喂，可以过2~3天再喂。
2、辅食要由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，循序渐进逐步增加，要使孩子有一段逐渐适应的过程。
3、辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加，这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加，可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。
4、要注意卫生，婴儿餐具要固定专用，除注意认真洗刷外，还要每日消毒。喂饭时，家长不用用嘴边吹边喂，更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂给婴儿。这种做法极不卫生，很容易把疾病传染给孩子。
温馨提醒宝宝6个月后，可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃，苹果和梨用匙刮碎吃，也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果，但要洗净去皮后再吃。
宝宝辅食食谱
宝宝在四个月大的时候需要添加辅食，但是在开始的时候要以精细的流质开始，然后在转变为半流食物，在到固体的食物，让宝宝有一个过渡的段，那么，宝宝流失辅食制作方法您了解吗。下面，天然养生专家为您介绍“蜜橘香蕉汁、米汤、健胃蔬果汁、菜叶汁”，一起来了解下吧。
1.蜜橘香蕉汁：食材有柠檬、橘子、香蕉、水，先将橘子去皮切块，香蕉切段，然后将香蕉、橘子、柠檬水、白水一起放入搅拌机中搅拌，注意启动搅拌机后要将食材搅打汁，如果有渣渣一定要过滤，最后盛出一杯给宝宝就可以了。
2.米汤：白米15克、水150毫升，将白米洗干净之后用清水浸泡一下，然后在将白米放入锅中大火煮沸腾，等熟了以后换成小火，中间要不断用汤匙搅拌哦，等煮到呈现勾芡黏稠的时候就可以了，上层的米汤给宝宝喂食。
3.健胃蔬果汁：食材有苹果100克、卷心菜100克、柠檬汁、菠萝100克，将所有苹果、菠萝、卷心菜都洗干净了，然后切成一样的大小的形状，最好是小块，菠萝、苹果直接切，卷心菜掰成小块就好了，然后一起放进搅拌机内搅拌成果汁就完成了。
4.菜叶汁：青菜(菠菜、油菜、白菜)，这些都可以，先洗净后用盐浸泡30分钟，在捞出切碎，起锅烧水，一小碗就可以，煮沸后将碎菜放入煮5分钟左右，在用汤匙压菜取汁并入菜汤就可以吃了。
宝宝流食辅食制作方法相信您都了解了，宝宝刚开始的时候一定要吃流失，不然吃一些半流食都会直接咽下去，宝宝自己不知道，所以妈妈们一定要注重这点问题，为了宝宝的健康，妈妈们一定要细心哦。最后，天然养生专家告诉所有的妈妈们在制作宝宝辅食是时候每次都要新做，不要留着剩的再吃。
如何自制幼儿辅食自制婴儿辅食的5妙招
很多妈妈都喜欢自己动手为婴儿制作辅食，不过，对于新手妈妈来说也许会出现手忙脚乱，不知道怎么的烹饪对适合宝宝。别着急，今天小编就来为妈妈们支支招。
自制辅食的妙招
学用微波炉。想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。
加适量芡粉。为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。
要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾。煮青菜时，应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
煮少量的汤时，可以将小锅子倾斜在炉上煮。婴儿的食量很小，每次煮汤时，量不好控制。因此煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜，把食物与汤汁集中在一角，也可以中途加些水或汤汁来补充。
同时，自制辅食一定要保证干净和适当，适合宝宝的辅食才是最好的辅食。
自制辅食的注意事项
婴儿的消化系统非常娇嫩，免疫系统的发育也不是很完善，一旦摄入了不洁的食物，极易引起腹泻。所以制作婴儿辅食时最重要的是把住卫生关，如制作的辅食要熟透，盛辅食的容器要严格消毒，制作者的手要清洗干净。
制作辅食时还要注意适应婴儿的消化能力。人工喂养婴儿在1个月后加的辅食是菜汁，为流质食物；4～5个月制作的辅食是泥状糊糊，如菜泥、蛋黄等。7个月后则是碎末状食物，如肉松、鱼松、肉末等。8～9个月时可以提供小碎块的食物了，但须注意的是纤维长的食品必须剁碎，如绿叶菜、瘦肉等。
幼儿辅食做法是怎样的呢？
幼儿到了一定的时间段，就要进行辅食的喂养，因为这样可以让孩子吸收更多的营养，对身体进行更好的发育提供。幼儿辅食的制作一般都是比较简单的，比如胡萝卜汁、南瓜汁等等，主要食用的食材也就是萝卜和南瓜，也可以利用一些水果来制作的。
推荐食谱一：胡萝卜汁
食材：
胡萝卜1根、凉开水适量
做法：
1、胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效：
香甜胡萝卜羹含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少咸宜。
推荐食谱二：南瓜汁
食材：
南瓜100克
做法：
1、南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效：
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且，南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。
半岁婴儿辅食食谱
宝宝从出生起就需要妈妈的母乳来喂养。通常情况下，宝宝在小于六个月时是不可以吃其他东西的，只可以喝母乳。当宝宝到达半岁时母乳就不能满足宝宝的成长需求了。这个时候，宝妈们就需要做一些其他的辅食来辅助宝宝成长。那么半岁的婴儿应该吃哪些辅食呢?下面我们就一起来看看吧。
随着宝宝的成长，4—6个月之后，母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。
1、香蕉粥
香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。
2、鸭梨粥
鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。
3、蛋黄奶
将鸡蛋煮老去壳，按需要量经细筛研入牛奶中，蛋黄富铁质、磷质等，适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
4、蛋黄酱
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。
5、奶油蛋黄
过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤中用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。
6、蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
7、胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
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