如何自制幼儿辅食自制婴儿辅食的5妙招
冬季养生自制饮品。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《如何自制幼儿辅食自制婴儿辅食的5妙招》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多妈妈都喜欢自己动手为婴儿制作辅食，不过，对于新手妈妈来说也许会出现手忙脚乱，不知道怎么的烹饪对适合宝宝。别着急，今天小编就来为妈妈们支支招。
自制辅食的妙招
学用微波炉。想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜。需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。WWw.YS630.CoM
加适量芡粉。为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉。加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。
要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾。煮青菜时，应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
煮少量的汤时，可以将小锅子倾斜在炉上煮。婴儿的食量很小，每次煮汤时，量不好控制。因此煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜，把食物与汤汁集中在一角，也可以中途加些水或汤汁来补充。
同时，自制辅食一定要保证干净和适当，适合宝宝的辅食才是最好的辅食。
自制辅食的注意事项
婴儿的消化系统非常娇嫩，免疫系统的发育也不是很完善，一旦摄入了不洁的食物，极易引起腹泻。所以制作婴儿辅食时最重要的是把住卫生关，如制作的辅食要熟透，盛辅食的容器要严格消毒，制作者的手要清洗干净。
制作辅食时还要注意适应婴儿的消化能力。人工喂养婴儿在1个月后加的辅食是菜汁，为流质食物；4～5个月制作的辅食是泥状糊糊，如菜泥、蛋黄等。7个月后则是碎末状食物，如肉松、鱼松、肉末等。8～9个月时可以提供小碎块的食物了，但须注意的是纤维长的食品必须剁碎，如绿叶菜、瘦肉等。
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幼儿辅食食谱
很多宝妈们为了孩子能好好的吃饭可谓是愁坏了，现在有这样一个食谱就不用在犯愁了，每天给宝宝换着花样的添加辅食也会提高孩子对于食物的多样化味觉，还能让食物的营养更急全面的进入宝宝的身体内，所以不要在发愁了，积极的为宝宝做好每一顿的辅食让宝宝吃的开心。
其实宝宝辅食有很多但是不知道自己的宝宝喜欢什么口味的，所以宝妈们就要多多的做些辅食每天都不重样让宝宝自己有个味觉判断力，这样的话它自己也能吃到自己喜欢的口味了。
蔬菜牛肉粥
原料：
牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
制法：
(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
豆腐粥
原料：
米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干
制法：
(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥
原料：
鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
制法：
(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料：
鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/ 4碗
制法：
(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
宝宝的消化系统不是很完善所以多吃一些汤粥类的食物是很好消化的，有时候喂食的时候宝宝会可能不舒服的话就要及早的停掉辅食有可能是对这个辅食产生反应，那就不适宜吃了，多多给宝宝喂一些牛奶方面的奶制品也很好，营养要均衡要全面才能更好的成长。
5个半月婴儿辅食
对于宝爸宝妈们来说对于婴儿是非常疼爱的，毕竟婴儿是一个家庭的欢乐，但是毕竟婴儿的身体是在发育阶段。因此他们所需的营养元素是特别多的。而宝爸宝妈们为了让婴儿吃的营养元素达到均衡。会进行辅食的方法，下面就让我们来一起了解一下五个半月婴儿辅食的方法吧。
1、原料：粳米100克.做法：粳米淘洗好,加水大火煮开,调小火慢慢熬成粥.粥熬好后放3分钟,然后用勺子舀取上面不含饭粒的米汤,放温即可喂食.
营养秘诀：粳米富含淀粉,维生素B1,矿物质,蛋白质等.
2、挂面汤(适合4个月以上宝宝)
原料：挂面100克.
做法：将挂面在开水中煮约15分钟,舀汤晾温后喂食.
营养秘诀：挂面汤富含蛋白质,易于消化吸收,有增强免疫力,平衡营养吸收的功效,注意不要买那种散装的挂面.
3、双料豆浆(适合4个月以上宝宝)
原料：黄豆,绿豆各50克.
做法：将黄豆,绿豆洗净,加冷水浸泡2～3个小时,把泡涨的黄豆,绿豆放入豆浆机磨成豆浆,煮熟即可.
营养秘诀：鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳,牛奶还要高.多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育,肌肉组织的强健.其中的异黄酮还有防止乳腺癌,肠癌的功效.
4、鲜果时蔬汁(适合4个月以上宝宝)
原料：黄瓜1根,胡萝卜1根,芒果1个.
做法：黄瓜,胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜,胡萝卜和芒果果肉榨汁即可.给小宝宝喝时,可按1∶1的比例兑水.
营养秘诀：黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还有大量的胡萝卜素,有助于宝宝的新陈代谢,改善视力和提高免疫力.
婴儿开胃辅食
婴儿到了九个月左右的时间，其实就可以喂食一些辅食的，喂辅食其实可以让孩子的发育更加的全面和健康，因为辅食中含有的营养成分也是非常多的。婴儿的开胃辅食也是有很多种的，比如胡萝卜山药蛋黄粥、蛋黄南瓜粥、青菜煎饼等等，这些辅食的制作不仅简单，营养还很丰富。
一、婴儿开胃辅食
1、胡萝卜山药蛋黄粥
将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;山药去皮,切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁;将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥;将粥用搅拌机搅打后,将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。
2、蛋黄南瓜粥
将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用;将南瓜、白米一起放入锅中,加水滚煮成粥;将南瓜粥用搅拌机搅打成糊,然后铺上蛋黄糊即可。
3、青菜煎饼
青菜清洗干净，切小块，入搅拌机加上清水，搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀，倒入面粉朝一方向搅拌均匀;平底锅烧热，倒上一点油，转小火，将青菜面粉糊倒入锅中，煎至两面略焦黄后即可出锅装盘，吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。
4、小兔蔬菜丝
从鹌鹑蛋侧面，蛋白比较多的部分切下一刀，切下来的小块，做出兔子耳朵的形状，从鹌鹑蛋1/3处，靠近尖的那端下刀，不要切断，把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面，两颗黑芝麻沾点水粘上去，作为眼睛小兔子做好了。白菜切丝，胡萝卜﹑黑木耳切丝，锅中烧水，把切好的丝全部倒进去，焯1~2分钟捞出沥干水分。放少许盐和香油调味，盛到碟子里，小兔子摆在前面即可。
5、蘑菇鲜贝汤
鲜蘑菇250克，鲜贝120克，鲜汤适量，葱花、姜末各10克，植物油、料酒、熟鸡油各适量。将干贝去筋，洗净后放人碗内，加清水适量，上屉蒸20分钟;蘑菇去蒂，洗净。炒锅上火，放油烧热，下葱花、姜末炝锅，放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇，烧开后撇去浮沫，用小火炖约1小时，淋人熟鸡油，放味精，盛入汤碗即成。
6、蕃茄土豆鸡肉粥
香米洗净后用冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁，番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末，煸熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟，加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。
哇，这么多婴儿开胃辅食，你都学会了几种呢?胡萝卜山药蛋黄粥、蛋黄南瓜粥、青菜煎饼、小兔蔬菜丝、咪咕仙贝汤、番茄土豆鸡肉粥，各种口味总有一种能满足孩子的口味，赶紧回家给小朋友做起来吧。这个夏天再也不用担心食欲不振啦。
秋葵婴儿辅食
秋葵的营养其实是非常高的，但并不是所有的朋友都可以接受它的口感，因为它的口感是滑溜溜的，吃起来的感觉就是喝粘稠的食物。秋葵辅食其实也是婴儿辅食里面比较多见的，因为秋葵含有的营养比较高，但是具体如何去做才能让宝宝去接受就要看家长对孩子的了解是如何的。
宝宝吃秋葵的做法
秋葵虽然营养丰富，但是其口感的独特并不是所有宝宝都能接受的。那么，宝宝吃秋葵的做法有哪些呢?宝妈们赶紧来学习一下吧!
秋葵蒸蛋，这是一种常见的、简便的，并且很好吃的做法。首先，准备好若干的秋葵和鸡蛋。然后，将鸡蛋打散并在鸡蛋里加适当的水，秋葵切片，紧接着把切好的秋葵放入打散的鸡蛋液中。最后，用保鲜膜封好碗口放入蒸锅中蒸十分钟即可。蒸好后可以根据个人口味淋一些酱油进行调味。
皮蛋秋葵粥。首先，宝妈需要准备好蛋、秋葵、大米、食盐等。第一步，根据食用量，向电饭煲内放入适当的大米和水，并熬制成粥。在熬粥的过程中，可以将秋葵洗净切片，并把皮蛋切丁。最后，将切好的秋葵和皮蛋放入粥中，再加入少许盐调味，焖一会即可食用。
秋葵鸡肉羹。宝妈要准备秋葵两根，玉米半根，鸡肉50克，黄油一点点。宝妈要先用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细，并且将秋葵洗净切碎备用。然后，在所有的备好的材料里加一点点细盐搅匀调味。最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可，奶香四溢，宝宝一定会喜欢的.
婴儿补锌辅食
婴儿的身体在发育中，婴儿在发育的过程需要充足的营养，如果婴儿缺营养的话会影响宝宝发育，锌元素是人体比较重要的一种元素之一，如果婴儿身体缺乏微量元素的话会出现很多不适的症状，因此，宝妈们一定要注意给婴儿适当的补锌，补锌辅食有哪些？接下来我们来看看吧。
一.婴儿补锌辅食有哪些？
补锌的最佳途径是食补，所以，应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。
二.婴儿补锌食物怎么做？
（一）桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。
制作：
1、将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;
2、将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3、转小火煮，调好味。
营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
（二）桃仁炖乌鸡
原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。
制作：
1、乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫;
2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮;
3、再开后转小火炖，至肉烂。
营养小秘诀：配合桃仁，能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
三.婴儿缺锌表现
宝宝缺锌的表现有消化道功能减退，比如厌食、食欲不振、异食癖。异食癖就是喜欢吃泥土、墙皮、纸张、煤渣或其他异物；可以出现生长发育落后，体格矮小、性发育延迟；宝宝缺锌还可以出现免疫功能低下，容易感染，比如容易感冒、腹泻等。宝宝缺锌还可以出现头发黄、地图舌、脱发、反复出现口腔溃疡、皮肤粗糙、伤口愈合延迟，还可以引起夜盲症、贫血。
宝宝辅食黑芝麻粉自制
随着宝宝身体的逐渐成长，母亲的母乳已经不能够完全供应给宝宝身体所需营养，所以这时候就需要适当的添加一些辅食来让宝宝吃。而在选择辅食的时候最好是能够促进宝宝消化和吸收的食物，因为黑芝麻中含有丰富的营养成分，所以不少家长会选择妈粉来作为宝宝的辅食。那么如何在家里自制黑芝麻粉呢?
▶食材：黑芝麻、核桃仁、米粉、配方奶、鸡蛋、面粉、核桃油
▶工具：料理机、炒锅、辅食盒
▶做法：
步骤 1：准备一碗水，把适量的黑芝麻倒入水中洗干净。
步骤 2：用过滤筛，把黑芝麻的水分筛干。
步骤 3：开小火，把筛好的黑芝麻倒入锅中炒，直至黑芝麻全部炒干，炒到有些黑芝麻爆开，变白为止。
步骤 4：把黑芝麻倒入料理机的干磨杯里打碎，就可以搭配各种食物，给宝宝吃啦!如果宝妈一次做的多，可以放进密封的辅食盒或小罐里，1星期内吃完即可。
黑芝麻粉不仅有营养，用途也超多，宝妈平时可搭配各种食物给宝宝做辅食，柠檬妈妈这就教给大家黑芝麻粉的3种吃法，操作简单，宝妈们快来学吧~
1、黑芝麻核桃糊
步骤 1：准备适量的核桃，把每颗核桃都掰成小块，然后倒进小熊手持料理棒的干磨杯里打成核桃碎。
步骤 2：把核桃碎倒入炒锅中，开小火，炒至核桃变成微微的金黄色即可盛出。
步骤 3：用60°C左右的温水先把宝宝的配方奶调配均匀，再倒入适量的黑芝麻粉和核桃粉搅拌均匀，就可以喂给宝宝吃啦!
2、黑芝麻米糊
这个吃法做起来非常简单，适合7个月以上的宝宝吃。宝妈可直接拿宝宝正在吃的强化铁米粉，先用温水把米粉调配均匀，再加入适量的黑芝麻粉搅拌均匀，黑芝麻米糊就做好啦!味道超级香，宝宝一定很爱吃哟!
3、黑芝麻鸡蛋饼
步骤 1：取一个鸡蛋黄。
步骤 2：把面粉过筛，筛到鸡蛋黄的表层，筛好面粉后，加入适量的植物油，最后把蛋黄粉充分搅拌均匀。
步骤 3：开小火，用小勺舀一勺面糊，均匀的做出几个小饼来。一面煎好后，再翻过来慢慢煎。
步骤 4：这样黑芝麻鸡蛋小饼就做好啦，非常香，宝宝非常爱吃哟。
小贴士：
刚开始给宝宝尝试黑芝麻米糊时，别一次喂太多，根据宝宝的食量调整，先吃2-3勺尝试一下，再逐渐增量;
宝宝消化能力弱，不宜直接吃炒熟的，建议给宝宝吃黑芝麻糊，比较容易吸收，或者搭配其他辅食一起吃;
如果是1岁内的宝宝，建议只放蛋黄，过了1岁后就可以尝试添加整颗鸡蛋了!
做鸡蛋饼时，因为我先把植物油倒入了鸡蛋黄中，所以煎鸡蛋饼时就不用往锅里放油了。如果宝妈家里用的不是不粘锅，担心会糊，也可以刷一层薄薄的油。
密封的黑芝麻粉和核桃粉不要放太久，也不要一次性做太多，建议做好的1星期内吃完哦!
婴儿辅食黑鱼做法
当宝宝的身体成长到一定月份的时候，适合妈妈的母乳已经跟不上宝宝身体营养所需，所以就应该适当的增添一些辅食来补充宝宝身体所需营养。在选择辅食的过程中，家长们往往都会给宝宝选择营养价值非常丰富的食物。黑鱼是一个被众所周知的营养蛋白质含量很高的鱼产品，而在给宝宝做辅食的时候，黑鱼的做法是什么呢?
材料：黑鱼
做法：
1、黑鱼一条，将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏;
2、将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐。上面撒上姜丝;
3、将盘子放在蒸篦上;
4、蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上。盖盖子，蒸8分钟;
5、将鱼盘取出，上面撒葱丝;
6、另起一锅，锅热，倒油，放入花椒，爆香，烧热油;
7、将花椒油浇到葱上，爆出葱香即可。
清蒸黑鱼可谓零厨艺，谁都会做，且还是最聪明的吃鱼方法哦!黑鱼的肉质本身就很鲜嫩，用来清蒸更能展现出它的至鲜至嫩，那么清蒸黑鱼有什么营养价值呢?对身体有啥好处呢?下面我们来了解!
1、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法;
2、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;
3、黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。
半岁婴儿辅食食谱
宝宝从出生起就需要妈妈的母乳来喂养。通常情况下，宝宝在小于六个月时是不可以吃其他东西的，只可以喝母乳。当宝宝到达半岁时母乳就不能满足宝宝的成长需求了。这个时候，宝妈们就需要做一些其他的辅食来辅助宝宝成长。那么半岁的婴儿应该吃哪些辅食呢?下面我们就一起来看看吧。
随着宝宝的成长，4—6个月之后，母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。
1、香蕉粥
香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。
2、鸭梨粥
鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。
3、蛋黄奶
将鸡蛋煮老去壳，按需要量经细筛研入牛奶中，蛋黄富铁质、磷质等，适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
4、蛋黄酱
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。
5、奶油蛋黄
过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤中用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。
6、蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
7、胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
豆腐泥婴儿辅食
婴儿由于肠胃功能发育尚不完全，所以其饮食方面有很多讲究，比如不可食用过于粗糙的食物，尽量磨细，以免影响婴幼儿食用。很多宝妈在给婴幼儿添加辅食时都会选择豆腐泥。其实豆腐泥一般不仅仅只有豆腐一种食材，宝妈们可根据幼儿的实际情况，适当添加食材，从而方便幼儿吸收。
1、如果有妈妈想要增加豆腐泥的味道和营养的话，可以添加些蔬菜泥和米糊进去。首先将青菜、豆腐洗干净，然后分别在开水中烫熟、再把水沥干，用一些工具将青菜处理成菜泥，然后将婴儿经常食用的米粉用适量的开水冲调成米糊状，再将事先准备好的菜泥与米糊混合均匀后，方可给婴儿食用。不过这种豆腐泥做法比较适用于八月大的婴儿。
2、同时有妈妈认为鸡蛋更适合婴儿的话，也可以再豆腐泥中加入适量鸡蛋黄的。简单的做法就是将鸡蛋和豆腐放进蒸锅蒸熟，再将鸡蛋取出剥去蛋壳和蛋白，接着将蛋黄放入乘豆腐的容器中，用工具将蛋黄和豆腐碾成泥状，混合均匀后，就可以给婴儿食用了。但是这种豆腐泥的做法是比较适用于有六个月月龄的婴儿的。
3、如果有妈妈想更简单易操作的方法的话也有，那就是取刚买来的新鲜嫩豆腐适量，将嫩豆腐用热水烫过，再将嫩豆腐压成豆腐泥就可以了。这种豆腐泥对七个月大的婴儿比较适用。虽然都有月龄的限制，但大多数婴儿都得月龄比较大时才能初步食用大人们经常吃的东西，所以这个限制最终也都是为了婴儿的安全着想。
婴儿辅食鳕鱼泥
鳕鱼是我们生活中常见的鱼类食材，许多朋友对于鳕鱼还是比较喜欢的，因为鳕鱼的鱼肉相对来说是比较紧实的，并且含有的营养成分也是非常高的。鳕鱼不仅适合大人食用，其实也是可以给婴儿食用的，利用鳕鱼来制作成鳕鱼泥来给营养食用，是可以促进孩子的发育。
鳕鱼泥怎么做给宝宝吃
鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝吃。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。
鳕鱼土豆泥
材料：
鳕鱼30g、土豆50g
做法：
1、土豆洗净去皮，切小丁(如果想要最后的成品更浓稠一些，可以把整个土豆不去皮，直接放入锅中蒸)，上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼放上姜片，上锅蒸10分钟(姜片是用来去腥的，你也可以用柠檬汁或者柠檬片。)
3、鳕鱼去皮去刺(要耐心点儿，要把鱼刺挑干净。)
4、鳕鱼块、土豆放入料理机中，打成细腻的泥，打出来的泥，倒入碗中。
5、倒入模具中塑形。
小贴士：适合7个月以上的宝宝做辅食。
胡萝卜洋葱鳕鱼泥
材料：
鳕鱼1块、胡萝卜1根、洋葱1个
做法：
1、单纯的鳕鱼泥 很多宝宝不喜欢吃 ，加入洋葱后味道能变甜并且去腥气。
2、胡萝卜、鳕鱼、洋葱去皮切块。
3、放入盘内，上蒸锅。
4、蒸熟后用研磨碗或者料理机打成泥，不用额外加水，蒸出来的汤汁倒进去就行。
5、上模具。
小贴士：适合一岁左右的宝宝做辅食。
鳕鱼南瓜泥
材料：
鳕鱼100g、南瓜200g、柠檬半颗
做法：
1、鳕鱼去皮，去中间大刺，用手揉捏一下，确认无小刺。
2、南瓜切丁，柠檬切片，放在鳕鱼上腌制10分钟。
3、将南瓜丁和腌好的鳕鱼隔水煮熟。
4、放入料理机打成糊状，可适当加入宝宝吃的米粉，营养更全面。
小贴士：适合7月以上宝宝食用，宝宝在7个月以上可以在辅食中添加白肉(鱼肉、鸡肉)，8个月以上可添加红肉(牛肉、猪肉)。
香橙鳕鱼土豆泥
材料：
鳕鱼半块、香橙1个、小土豆1个
做法：
1、鳕鱼去骨去皮切块(乘着结冰的鱼很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出，把鳕鱼倒入橙子皮里。
3、橙肉切碎和橙汁一起倒入，上锅蒸十五分钟，连着土豆一起蒸熟。
4、蒸好的土豆去皮和鳕鱼一起放入辅食机搅拌，然后香甜甜的香橙鳕鱼土豆泥就做好了。
小贴士：适合8个月以上宝宝食用。
番茄鳕鱼南瓜泥
材料：
鳕鱼15g、番茄半个、南瓜适量、葱适量、姜适量
做法：
1、半个西红柿，冷冻的鳕鱼切下约15g冷水中解冻。
2、切了一小截葱和一片姜，蒸的时候放在鳕鱼下面去腥。
3、首先用辅食机把西红柿蒸熟，半个西红柿我切成三块，蒸熟后直接把皮撕掉备用。
4、鳕鱼按步骤2蒸熟后，把黑皮用小刀刮掉了。南瓜切若干小块，蒸熟。为了节约时间，下次可以蒸南瓜蒸到一半的时候把西红柿扔进去一起。
5、食材都熟了，混合一起慢慢加水直到搅拌。分装俩密封小罐，上午一罐下午一罐，与米粉混合食用。
小贴士：适合一岁的宝宝食用。
婴儿何时添加辅食
很多婴儿在出生后，都是需要一些注意事项，这些注意事项，对婴儿的成长有着很好的帮助，尤其是对宝宝吃完奶后，一定要进行打嗝，使得宝宝身体不会受到损害，而且宝宝在哭闹不息的时候，也是要看看宝宝情况，如果是生病都是需要及时治疗，那婴儿何时添加辅食呢?
宝宝不能一直只吃母奶，这样对宝宝身体营养补充是没有任何帮助的，在这个方面上，都是要进行注意的，那婴儿何时添加辅食好呢，下面就详细的介绍下。
婴儿何时添加辅食：
宝宝四个月之后就开始添加辅食了。辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，大约四个月开始，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给予宝宝一些固体食物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。
辅食制作常见工具
1、菜板：为宝宝制作辅食的必备工具。最好为宝宝准备一个专用菜板。使用要点：一定要经常消毒。最好每次用之前先用开水烫一遍。
2、刀具：包括菜刀、刨丝器等。最好别跟大人混用。使用要点：切生熟食物的刀一定要分开。每次使用后都要彻底清洗并晾干。
3、蒸锅：用来为宝宝蒸食物，像蒸蛋羹、鱼、肉、肝泥等都可以用到。使用要点：可以使用小号的蒸锅，既节能又方便。
4、汤锅：用来为宝宝煮汤，也可以用来烫熟食物。使用要点：可以使用小号的汤锅，既节能又方便。
5、研磨器：用来将食物磨碎。制作泥糊状食物的时候少不了它。使用要点：一定要清洗彻底。使用前最好用开水烫一遍。
6、榨汁机：用来为宝宝制作果汁和菜汁。最好选过滤网特别细，可以分离部件清洗的。使用要点：一定要清洗彻底。使用前最好用开水烫一遍。
7、过滤器：用来过滤食物渣滓，给宝宝制作果菜汁的时候特别有用。网眼很细的不锈钢滤网或消过毒的纱布都可以。使用要点：使用前用开水烫一遍，使用后要清洗干净并晾干。
8、削皮器：可以很方便省力地削去水果的表皮。居家必备的小巧工具，便宜又好用。使用要点：建议妈妈给宝宝专门准备一个，与平时家用的区分开以保证卫生。
9、搅拌：用来搅拌泥糊状食物。如果不想用市场上出售的电动搅拌，可以用筷子代替。使用要点：注意清洁。使用前先用开水烫一遍。
10、计量器：用来计算辅食的量。可以用一个事先量好重量和容积的小碗充当。使用要点：注意清洁。使用前先用开水烫一遍。
通过以上介绍，对婴儿何时添加辅食呢，都是有着很好了解，一般在4个月左右的时候，就可以给宝宝选择一些其他食物，这样对宝宝成长才会有很好的帮助，而且对一些食物器具也是有着详细说明，家长们可以按照以上方法进行购买。
婴儿如何添加辅食宝宝辅食添加要遵循六原则
众所周知，婴幼儿在成长的不同阶段，家长在为其安排食物的时候，也需要结合其生长所需的营养来进行搭配，而辅食就是婴儿在长到四个月大的时候，家长就可以为其准备的除主食之外的营养供给食品，那么，婴儿该如何添加辅食呢？
辅食添加顺序
宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加果汁、菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。
2、一次只喂食一种新的食物，而且从少量开始喂起，食物的浓度也应该从稀到浓。
3、每一餐先从新食物吃起，不想吃了才加入已经吃过的食物，大约5—7天添加一种新食物。
4、6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。
宝宝辅食添加原则
宝宝辅食添加原则就是，添加辅食时应根据婴儿的实际需要和消化系统成熟程度，遵照循序渐进的原则进行。爸妈一定要有耐心，不能强迫宝宝一下子就完全接受辅食，这样反而会适得其反，让宝宝更不喜欢辅食了。
1、不能强迫进食。
当婴儿不愿意吃某种食品时，可以改变方式。例如，可以在婴儿口渴的时候给新的饮料，在饥饿的时候给新的食品等。
2、天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种。
3、由单纯到混合。
一种辅食应经过5-7天的适应期，再添加另一种食物，适应后再由一种食物到多种食物混合食用。第一种添加的辅食是米粉类，因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受，如出现消化不良应暂停该种辅食，待恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。
4、由稀到稠。
即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些，使之更容易吞咽。
5、量由少到多，质地由细到粗。
开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多，使婴儿有一个适应过程。食物的质地开始时可先制成汁或泥，以利吞咽;当乳牙萌出后，选择的食物可以适当粗一些和硬一点，如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。
6、因人而异，单独制作。
婴儿的辅食要单独制作，最好不要加盐。添加的食物应注意食品安全和卫生。喂给婴儿的食物最好现吃现做，不要喂剩下的食物。
如上所述，在为婴儿添加辅食的过程中，家长其实是需要按照一定的顺序来进行的，这样做的目的就是为了让宝宝能够有一个适应的过程，而除了要按照相应的顺序进行外，宝宝辅食添加的原则，也需要家长们进行遵守。
婴儿辅食土豆饼
土豆是很常见的蔬菜，土豆不仅便宜，而且吃起来营养价值也是很高的，很多人平时都喜欢吃土豆，我们平时是可以用土豆做出很多的美食，比较常见的就是土豆饼，但是宝宝吃的土豆饼和成年人吃的土豆饼是有很大差异的，有些家长们会做出各种各样的土豆饼给宝宝当做辅食来食用。
婴儿辅食土豆饼的做法
香煎土豆饼
材料：
土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、大白菜适量、盐少许
做法：
1、先把土豆去皮切块儿下锅煮起来。同时，把大白菜和胡萝卜切碎。青菜可以随意替换。
2、大约需要20分钟，土豆也煮熟了。要煮到用筷子一插就碎的状态。
3、建议用擀面杖把土豆压成泥，千万不能用搅拌机，把土豆泥，胡萝卜，白菜碎放在一起，搅拌均匀，加少许盐调味。
4、取一小块儿搅拌好的土豆泥，用手掌的力量往一起挤一挤，捏成球状。可能会容易散，尽量往一起挤压。
5、再压成小饼状，因为没放面粉所以可能会容易散，动作尽量轻柔一些。
6、把鸡蛋打散，裹上一层鸡蛋液。用筷子夹可能容易碎，直接用手沾也可以。
7、油锅热了之后，把土豆饼两面煎熟就可以了。里面的胡萝卜可能不容易熟，稍稍多煎一会儿，大约7分钟。全程小火，注意别煎糊了。或者也可以把胡萝卜提前煮成八分熟。
小贴士：这款土豆饼适合一岁以上宝宝。
土豆鳕鱼饼
材料：
鳕鱼40g、胡萝卜25g、土豆100g
做法：
1、鳕鱼去皮剁碎，姜切片。
2、鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。
3、土豆去皮切小块，上锅蒸10分钟。
4、蒸熟的土豆压成泥，胡萝卜去皮切末。
5、锅烧热加少许油，转小火，将胡萝卜炒熟。
6、鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里，搅拌均匀。
7、锅烧热后刷薄薄一层油，转小火，挖一小勺拌好的土豆泥入锅，压成饼状，定型后翻面，烙熟出锅。
小贴士：最好是一岁半宝宝才可食用。
鸡蛋土豆饼
材料：
土豆1个、鸡蛋1个、面粉30~40g、盐少许、色拉油少许
做法：
1、将土豆洗净，削皮，刨丝。
2、鸡蛋打散加入土豆中，撒入少许盐。
3、加入面粉搅拌均匀，静置几分钟。
4、平底锅里刷上油，烧热后转为小火，加入土豆饼面糊约1cm厚，大小自己控制，用铲子抹匀，小火煎制。
5、底部定型，面糊差不多凝固，翻另一面，煎至呈焦黄色即可。
小贴士：好吃的鸡蛋土豆饼适合一岁以上宝宝食用。
西兰花土豆饼
材料：
土豆1个、胡萝卜6片、西兰花两朵、鸡蛋1个、核桃油适量、面粉少许
做法：
1、土豆蒸熟压成土豆泥，西蓝花和胡萝卜焯水剁成沫。
2、加少量面和匀。
3、锅里放点核桃油，把和好的土豆泥搓成球，蘸点面压成饼放锅里烙成两面金黄即可。
小贴士：这款土豆饼适合一岁以上宝宝食用。
简易版土豆饼
材料：
土豆适量、盐适量、黑胡椒粉适量
做法：
1、土豆切块上锅20分钟左右。
2、取出装入保鲜袋，洒适量盐和黑胡椒粉调味，拌匀。
3、再套一个保鲜袋，用擀面杖把土豆撵成泥，搓成一个个小球。
4、平底锅少油，放入土豆球，用手按扁，煎至两面金黄出锅。
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