自制养生酒的方法
2020-12-18桑葚不仅是一种美味与营养居家的水果，还可以酿制成酒喝，对人体健康有很好的滋补作用。在桑葚大量上市的时节，吃不完的桑葚很多人喜欢用来酿酒，但是自制的手法不一定纯熟，可能会给人带来危害，那自制桑葚酒的危害都有哪些?一般自制桑椹酒能保存多久呢?一起来看看。
【自制桑葚酒的危害】
一般正确方法酿制出来的桑葚酒对人体是没有危害的，除了在处理细菌的的时候不到位。
如果在酿酒过程中，细菌处理弱不到位或者封密措施没有做好，这样就会影响到桑葚的自然发酵，其酿造出来的酒含有一定的细菌，不太卫生，饮用过后则可能引起身体不适的情况。所以大家在酿制的过程中注意细节问题，多尝试几次就可以酿出健康桑葚美酒啦。
自制桑椹酒多久能喝?
一般桑葚酒酿制3个月左右就可以饮用的。
不过酿制的时间不同，其风味口感会有所差别，如果喜欢浓郁的味道，可以将桑葚酒存放更久点喝。但是也不建议放个很多年再喝，毕竟水果酒和高粱、小麦酿出的酒有
更多>>相信大家对于桑葚肯定不会陌生吧，桑葚其实就是桑树的果实，桑葚不但味道不错而且经常吃桑葚还可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以桑葚深受人们的喜爱，常吃桑葚可以起到健脾胃和助消化的好处，此外经常吃桑葚还可以起到预防动脉硬化和防癌抗癌等功效呢，桑葚的吃法有很多种，我们不但可以直接食用桑葚而且还可以用桑葚来制作成桑葚酒。
桑葚是一种新兴的果酒，可以说是果酒中的极品，桑葚酒不但美味，还具有一定的药用价值，具有滋补、养身及补血的功效。女性饮用之后，可以改善手冷脚冷的毛病、补血、强身、益肝、补肾、明目。所以桑葚酒在市场上颇受欢迎，它呢，又被叫做紫酒，早晚饮用效果会更佳。
1选取上好的桑葚，洗净之后，晾干
2将桑葚放在锅中慢慢熬，直到熬出汁;然后加入冰糖，再继续熬，直到汁液很黏即桑葚果酱
3将桑葚果酱加入米酒，密封保存
4放置三个月之后，即可开瓶饮用
注意事项
1桑葚一定要清洗
2桑葚熬制的过程中不能
更多>>在圣诞节的时候我们有一种传统饮品那就是蛋奶酒了，早在19世纪的时候，英国人就发明了蛋奶酒，但是只有在英国的中层以上的人物在节日才能喝上蛋奶酒这样的饮品，蛋奶酒的构成是由鲜牛奶和白兰地搭配而成，在过去没有冰箱的时代，蛋奶酒显得非常的难得，所以平常人是喝不到的。
如何制作蛋奶酒在我们看来并不难，因为简单的材料就是鲜牛奶和白兰地我们都能容易的获得，所以我们可以自己动手来制作蛋奶酒，制作蛋奶酒的方法有三种，下文我们将一一介绍，相信看后大家就可以自己动手了。
制法一
材料:鸡蛋两颗，琴酒1盎司，鲜奶700cc
调料:柠檬片，白糖一汤匙
作法:取一个洗好的干净的锅，最好是单柄锅，开火空烧到水气烧干。
放入一片柠檬，用筷子压着擦一下空锅，取出
放入牛奶700cc，开中火烧到滚沸前关微火当锅子周边开始起泡的时候就是快要滚了
关微火时先依个人口味放入白糖
把两个鸡蛋打散，慢慢倒入，散成蛋花，打成蛋汁，用筷子
更多>>
如今的年代，越来越多的人关注养生的知识了。也有不少人开始加入养生的队伍，喝茶，喝药酒，中医养生方法可谓种类多，花样多。这里小编介绍一些中医药酒方给大家，是可以自己在家酿制的药酒哟。养生的效果很好的。
人参枸杞酒
人参3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400～500毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，尤适用于病后体虚及神经衰弱者，无病者常饮可强身健体、延年益寿。
红花酒
红花50克，白酒400～500毫升，密封浸泡，待酒液呈棕色时、味浓时即可饮用，饮用时需加2～4倍冷开水。每日2次，每次15～20毫升，此酒有通经活血、降压止痛之功效，尤适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。
杜仲米酒
杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置阴暗处存放1个月后即可饮
更多>>葡萄和葡萄酒是我们日常生活中常见的东西，但如何把葡萄制成葡萄酒是我们很多人都不太清楚的，今天我们就来了解一下关于葡萄酒的制作方法！
在考古研究中，在欧州保加利亚的古人遗迹中发现，大约在公元前3000至6000年，已开始以葡萄汁液进行酿酒，而古代诗人荷马亦在其iliad及odyssey两本著作中也提到色雷斯人（保加利亚的古人）的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。
话说女人爱酒，其实说的就是葡萄酒。葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料发酵酿制而成的酒精饮品。无论什么人，为什么会有那么多的人喜欢喝葡萄酒呢？葡萄酒对女人来说有什么作用呢？
葡萄酒对女性的特殊功效
懂红葡萄酒的女人，往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因，原来其最为女人喜欢的地方，在于美容养生的独特作用。
葡萄酒神奇功效
红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中的sod能中和身体所产生的自由基，保护细
更多>>市场上葡萄酒的价位不等，如果自己在家做葡萄酒那简直是太经济实惠，而且自己做的葡萄酒口味醇香，不添加任何防腐剂之类对人体有害的成份，让自己喝到健康的葡萄酒才是正确的选择，自制葡萄酒很简单，品尝着自己做的葡萄酒真是人间一大享受呀，自制葡萄酒发有什么方法？我们来看看吧。
一.备料
红葡萄，容器，清水。
二.自制葡萄酒发酵步骤
1.要买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的，味道很甜的成熟了的葡萄；
2.用剪刀贴近果蒂，把葡萄挨个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；
3.把剪好的葡萄冲洗干净，并用淡盐水浸泡十分钟左右，就可以去掉葡萄皮上的农药或其他对人体有害的物质，前面谈到葡萄伤了皮的不能用来自制葡萄酒，就是为了避免浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的口味。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。
4.把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在
更多>>心脑血管疾病是人类健康的第一大杀手，单位体检经常听到谁的心动脉硬化，谁的脑血管动脉硬化。血管硬化是人到了一定年龄的现象，就像塑料水管用的时间长了它必然老化一样，最进几年发现经常喝葡萄酒可以延缓血管的老化，葡萄酒是一种低度的红酒，经常喝葡萄酒好处很多。
葡萄酒一般的在20度左右，酒精的含量很低，经常喝不会造成酒精中毒，经常喝葡萄酒还可以强筋健骨，舒筋活血，缓解疲劳等，葡萄酒的价格一般都挺高，下面介绍自制葡萄酒的酿制方法。
自制的葡萄酒往往价格十分实惠，味道纯正天然。
原料：红葡萄 、容器、清水
1、一定要买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的，味道很甜的成熟了的葡萄;用剪刀贴近果蒂，把葡萄挨个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮;
2、把剪好的葡萄冲洗干净，并用淡盐水浸泡十分钟左右，就可以去掉葡萄皮上的农药或其他对人体有害的物质。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥
更多>>相信大家在平时都喝过葡萄酒，都喜欢葡萄酒中的甜甜口感，营养价值也非常的高，同时大家不光喜欢喝葡萄酒，也很喜欢自己研究葡萄酒的制作方法，除了像平时介绍的葡萄酒都是用繁琐的工序制作的，自己在家里制作的葡萄酒并没有像想象中的那么复杂，只需要几个简单的步骤就可以完成，但是在选料和酿制的过程中都非常的重要，稍有一步差池，就可能会出现要去失败的现象，自制葡萄酒的优势在于简单，一目了然就可以学会，同时也可以避免现在很多人对葡萄酒的担心，或是添加剂的不放心等等。
自制葡萄酒常见问题
葡萄的选择。葡萄酒的酿制需要成熟度高、新鲜度高、无破损、发霉的葡萄，有很多人在选择的时候，往往择廉而取，这可能回事葡萄酒酒质容易滋生霉菌。
清洗的方式。酿制葡萄酒最不可缺少的是酵母菌。相信很多自制葡萄酒的人都会把葡萄洗的非常干净，如此，葡萄皮本身附着的野生酵母就没洗掉或者杀死。酵母不足，发酵自然就出问题。葡萄中的糖分就不会变成酒
更多>>现如今，随着人们对葡萄酒的喜爱，越来越多的人喜欢上了自制葡萄酒，安全纯天然，但有些人如果操作不当也会导致酿制葡萄酒失败。其实，酿制葡萄酒也有比较简单的方法，接下来就来介绍自制葡萄酒的简单方法。
葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区。据《圣经》记载，传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后，方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上，落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味，于是他受启发成了世上第一个葡萄酒酿造者。
葡萄酒的制作方法，最近自制葡萄酒成为了个时尚的话题，原本制作工艺复杂的葡萄酒，在家中只要简单的几个步骤，就可以做作像模像样的山寨品，到底方法如何呢?下面我们就来一起看看。
自制葡萄酒的简单方法：
一、酿酒所需的工具：
1、主发酵器皿：建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。
2
更多>>杜仲泡酒的注意事项
杜仲泡酒，随药物的不同而具有不同的性能，进补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同。治疗者有化痰、燥湿、理气、活血、消积的区别，因而不可一概用之。
虚者宜补，血瘀者宜通；有寒者宜温，而有热者宜清。况且，每一种药酒，都有适应范围，不能见药酒就饮。
即使是补性药酒也不宜多服，如脾胃虚弱的人过服含人参的补酒，可造成胸腹胀闷、不思饮食。
如阴虚的病人过服含杜仲泡酒则可引起发热、烦躁，甚至出现鼻衄（即鼻出血）等症状。因此，要根据病情选用药酒，合宜而用。
如阳热体质的人慎服热性药酒，阴寒体质不适宜用凉性的药酒。选用药酒应根据自己的体质决定，最好事先与医师沟通，了解自己的体质，便于对症饮用药酒。
凡服用药酒或饮用酒，要根据人的耐受力，合理、适宜，不可多饮滥服，以免引起头晕、呕吐、心悸等 更多>>
