养生 > 养生大全 > 养生酒的制作方法 > 导航 >

养生酒的制作方法,2023养生酒的制作方法,养生酒的制作方法大全

养生酒的制作方法

2020-12-18
  • 1、树莓酒制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 女性养生酒
    3. 养生的酒
    树梅酒,顾名思义,就是一种用树莓制作而成的酒。由于是用水果制成的,所以对于人体的健康,也有着很大的促进作用,总结说来,树梅酒具有解救醒酒、保护肝脏、防治胃黏膜损害、缓解前列腺症状、延缓衰老、美白皮肤等多方面的功效。下面,就为大家介绍树梅酒的制作方法以及功效作用!

    树莓酒制作方法

    1、树莓洗净用盐水泡10分钟冲洗干净,控干水分玻璃瓶控干水。

    2、把树莓装进瓶子用筷子捣碎,装7分满就可以盖上盖子。但不要完全拧紧发酵时会产生大量二氧化碳气体,盖子拧的过紧可能会产生瓶子爆炸。

    3、将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处,每天用筷子搅拌2次。

    4、两天后,加入白糖搅拌均匀,继续每天搅拌2次。

    5、发酵10天左右,树莓酒已经分层,树莓汁在底部树莓飘在上面,过滤用纱布筛出树莓扔掉。此时的树莓酒较浑浊,但喝起来已经是红酒的味道了,放阴凉通风处静置半个月。

    6、半个月后会发现,酒液变得清澈起来,采用虹吸法将酒液倒入其

    更多>>
  • 2、秋葵酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    我们知道,自制酒的种类中,主要是以果酒为主,有的人喜欢做葡萄酒,有的人喜欢做桃子酒,还有的人喜欢做橘子酒等等,这些果酒的制作方法也大致相同,做出来果酒味道好而且具有很好的保健作用。但是,秋葵制酒不知道大家是否知道,秋葵酒的制作方法中,是需要加入白酒的,这其实与泡制药酒差不多。

    1、将采摘后的黄秋葵先置于阴凉干燥处放置4--7小时,使其自然冷却,使鲜果内外部温度与环境温度一致。

    2、使用以稻谷或高粱为原料的纯粮食酒,对处理过后的黄秋葵先第一次浸泡:将冷却好的黄秋葵放入15度至30度的低度粮食酒中浸泡3-5小时后取出。

    3、取出后将液体沥干,进行二次浸泡:放入38度-45度的玻璃器皿中,黄秋葵与酒的体积比例为1∶3,以玻璃瓶上部三分之一布满黄秋葵为止。

    4、密封,以棉布包裹玻璃塞,将玻璃瓶口封住。

    5、置于10--25摄氏度阴凉避光环境中,静置120-150天,至酒液颜色变为透亮的黄绿色,即成

    更多>>
  • 3、柿子酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    柿子在日常生活中十分常见,柿子不仅口感比较香甜,而且其中的营养价值丰富,也可以制作成各种甜品,味道都非常好,而柿子酒也是比较常见的一种做法,柿子酒做法简单,而且口感醇厚,香味扑鼻,而且经常饮用对身体也非常好,可以挑选新鲜的柿子清洗干净后制作。

    柿子酒的做法

    制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未落时的橙黄色柿子,在院子里晾晒。再选用当地优质高梁在锅里煮熟晾冷后,拌上甜酒曲发酵。然后,将柿子和酒料放入无污染的大缸,放一层柿子撒一层高粱,待缸满后,用馍叶(当地一种蒸馍时垫底的树叶)和木板盖住,用泥密封。

    一两个月后,便可开缸品尝。通过这样加工制作的酒柿子涩味全无,味道甜而略带酒味,有解渴充饥、助消化、利尿、驱内火、治喉痛等功效,是人们喜欢食用的一种鲜美水果。

    酒柿子的加工既满足了市场需求,又使柿子增值,成为广大农民的又一生财之道。 酒柿子的做法与醉枣的做法相同:

    1、在柿子(枣)树上,摘取青柿子(青

    更多>>
  • 4、青梅酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    说到酒这个词我想大家应该都不是很陌生的吧?对于酒大多数人持有的都是反对态度,很多人都觉得喝酒伤身体。有时候一些重要的事情也会因为喝酒了而有所耽误,这就是人们常说的喝酒误事啦,这就与酒中含有大量的酒精有关,所以说开车不喝酒,喝酒不开车。其实酒对于我们还是有一定的好处的,只要进行适当的饮用。

    看到标题大家一定不难想到我接下来要介绍的就是青梅酒了。青梅酒顾名思义就是以青梅为原材料,加以一定的加工发酵制作而成的一种药酒,对于我们的身体还是有一定的好处的。那么接下来我就来告诉大家青梅酒的制作方法吧。

    材料:青梅、白酒、黄冰糖

    工具:广口玻璃瓶

    做法:

    1、青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;

    2、青梅买回来后,用清水洗干净(去掉果蒂,抹掉表皮的黑污渍);

    3、用干净无油无异味的锅,水煮开后把青梅倒进去,立刻倒出来(动作要快,不然就变成熟梅了),用凉水冲一会(过冷);

    更多>>
  • 5、大枣酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    大枣酒这种东西我们在生活中想要制作它是需要知道制作的流程的,并且你们要知道大枣酒泡制的时间是多长,这样才能够保证制作的大枣酒味道更浓。我们制作大枣酒,是需要将大枣跟白酒一起放进密封的罐子里面,密封10天到15天之后就可以打开进行品尝了,希望大家可以尝试一下。

    黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素c和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

    制作方法 1.将红枣洗净,浸泡于清水中,使红枣吸足水破碎,加二倍重量的清水,煮1小时,使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液,冷却备用。

    2.另取干净干枣破碎,放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦,产生浓的焦甜香气。用70 更多>>

  • 6、捻子酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    稔子是一种比较常见的果实,很多食物中都含有非常丰富的营养成分,也有利于身体对营养的吸收。稔子也不例外。稔子在生活中的阴影是比较广泛的,还有的人会用稔子来酿酒。稔子看出来的酒也有一些微微的甜味口感,十分香醇。当然也要注意捻子酒的一些制作方法。

    1.生浸法

    就是把采摘来的稔子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。

    2.发酵法

    把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

    3.三蒸三晒法

    把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。密封保存。稔子酒一

    更多>>
  • 7、蒸馏酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    生活中酒水的种类有许多,酒水的口感和酒水的制造方法都是密切相关的。很多人都喝过蒸馏酒,蒸馏酒的口感和许多普通的酒类是完全不一样的,这种酒的口感一般比较烈,做方法也比较精细,需要经过发酵的。人们也可以在家制作蒸馏酒,但是也要注意步骤工序上的细节处理。

    1.蒸馏酒

    要知道蒸馏酒其实是在酒水的酿造过程中,还采用了蒸馏的方式来浓缩酒精,一边提高酒度的,这样的酒水酒精一般是在40%以上,所以又会被称之为烈酒。而酿造酒又称发酵酒、原汁酒,这种酒水的产生是借助于酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。

    2.蒸馏酒的制作方法:

    蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较高。

    更多>>
  • 8、桑葚酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 暖民养生桑葚

    桑葚酒其实是一种保健酒,可以有效地帮助我们解决耳鸣,便秘等情况,但是一般来讲,很多人都懒于自己去动手制作桑葚酒,可实际上如果你具备这个条件,有这些材料,在家是非常方便就能够完成的,下面就为大家具体来分析一下,如何在家制作桑葚酒,绝对比你想象中的简单。

    桑葚酒的家庭制作方法

    .一.桑葚酒 桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中,用瓷罐封好,一个月后取出饮服。老年人可加木瓜、五加皮同浸。

    二..1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克。 2、加工方法: ⑴将桑葚洗净,晾。 ⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可。 3、产品特点:有增进食欲的功效,富含营养,贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效。

    三. 桑葚100克,甜酒曲100克,糯米1000克。[制法]将桑葚洗净,晾干,捣烂取汁,煮沸晾凉;甜酒曲研末,糯米蒸

    更多>>
  • 9、黄皮酒的制作方法?
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    生活中,大家都知道黄皮一般产自于南方,而且黄皮中含有非常丰富的蛋白质,如果黄皮用来泡酒,是会将黄皮中的蛋白质经过微生物的降解,然后再以肽和氨基酸的形式存在,是很容易被人体吸收利用的,但是很多人对于黄皮酒的做法并不是特别的了解,下面详细介绍黄皮酒的制作方法。

    一、黄皮浸酒的做法

    1、选择新鲜的黄皮果做为原料,先将黄皮洗干净,泡一下盐水(30分钟),再摊开晾干;

    2、原料处理好以后,准备好黄冰糖、白酒,(黄皮、冰糖、酒的比例是1:1:0.8), 泡果酒的白酒度数一般在30-40度,采用中度酒去泡制水果,既能保证水果原有的果味又能有酒的熏陶;

    3、接下来将黄皮果里面的核去除,可以用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来,再将黄皮放瓶;

    4、再向瓶内放进冰糖,通常是一层黄皮夹着一层冰糖的放置方式,这样可以保证发酵的完整和均匀,做好此上步骤将瓶稍微摇匀,不要留太多空隙,然后再把白酒倒进去要盖

    更多>>
  • 10、蓝莓酒的制作方法
    1. 养生膏方制作方法
    2. 养生的酒
    3. 养生的酒分类

    蓝莓在现实生活中是属于一种比较常见的水果,蓝莓其中含有大量的维生素以及多种矿物质,还具有一定的抗氧化作用,而蓝莓酒是用新鲜的蓝莓和酒所制作而成,不仅口感美味,而且经常饮用可以达到美容养颜的作用,也可以延缓衰老,做法简单,自己也可以轻松制作。

    蓝莓酒的制作方法

    自制蓝莓酒,除了蓝莓之外,最关键的是要有一个好的瓶子。经酿酒专家推荐,最好的酿酒瓶子是意大利制造的玻璃瓶。首先把瓶子洗干净,放在太阳底下晒干水份。

    所需原料、容器及工具:蓝莓17公斤,白糖2公斤,意大利产大酒瓶一个,宽口漏斗一个。

    不要用水冲洗蓝莓,因为蓝莓一沾水,放在瓶子里,很容易长霉。在家里的橱柜里找到了一个长型的圆塑料罐,拿剪刀把底部剪一个圆洞,然后,套到瓶脖子上。

    每装满一格,就撒一层白糖,以此类推,大概花了一个多小时,把10多公斤的蓝莓装进瓶子里。

    满瓶子以后,最后再撒上一层白糖,把盖子盖上密封。这种活塞盖子设计很特别,

    更多>>