喝低脂奶粉的好处
低糖低脂养生饮食好处。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有效的饮食养生是如何实现的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《喝低脂奶粉的好处》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
牛奶现如今是许多人所钟爱的，因为它里面含有人体所需要的蛋白质，只不过每个人根据自己的需要去选择不一样的牛奶，不管是注重牌子还是口碑他们选择就只会有两种成分的牛奶。一种是高脂牛奶，另一种则是高脂牛奶。相同的其实奶粉也是同一样的道理。如果怕发胖的朋友们最好还是选择低脂奶粉吧
因为我们知道不论是牛奶还是奶粉只要是高脂的则它所含有的脂肪含量肯定是比低脂的所含脂肪量多。其实奶粉就是在牛奶里添加了一些添加剂所演变成的，那么它们之间其实本质是一样的。那么低脂奶粉人喝了到底有哪些好处呢?
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右，减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿，否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。ys630.cOM
营养价值:低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。近一段时间以来，各种低脂、脱脂牛奶产品纷纷摆上了商场、超市的货架。但是据超市的销售人员介绍，这种低脂、脱脂牛奶并没有获得消费者的广泛认可，虽然已经上市有一段时间，价格也与全脂牛奶相近，但销量并不大。
有益健康;科学家研究发现每天至少饮用四杯低脂牛奶将能够降低心脏病发生的危险性。 但是Mark A. pereira说，也并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品，如全奶，将会增加人体中的LDL胆固醇。他在接受路透社记者采访时表示，有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。他还说，那些每天饮用四杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低大约40%到60%。
食用益处:可降压;高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制，于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实，高血压患者多喝点牛奶，特别是低脂、脱脂牛奶，以及多吃些奶制品，对降低血压能起到一定的辅助作用。可防癌;据英国一份研究指出：牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝低脂、脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。
现在这个社会上，各种各样的疾病都会在我们身边出现。疾病的痛苦相信我们都看的到。所以拥有好的身体才是关键，以上介绍的这种低脂奶粉喝下去的好处，所以建议大家还是去尝试着喝，因为这样不仅仅补充了蛋白质而且还会补充身体都流失的营养成分，因为我们不清楚知道自己缺少哪种营养，所以什么样的食物都要去尝试。
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低脂奶粉的做法
奶粉的食用人群较为广泛，包括婴儿、成年人、老年人等。而随着人们对生活质量的追求越来越高，有更多的人想喝上健康低脂的奶粉，但市场上那些并不让人放心怎么办好呢?专家提醒您，为何不自己亲自制作低脂奶粉呢?如果您说并不知道怎么做，营养专家可以为您推荐很好的制作参考方法。
奶粉营养丰富，很适宜广大人群食用。而对于肥胖群体或消化不良的婴儿来说，低脂奶粉才是他们最为需要的。那么，低脂奶粉怎样做呢?低脂奶粉有着怎样的营养价值呢?我们不妨动手制作最健康的奶粉来。
将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
低脂奶粉的制造过程是指先将新鲜的牛奶经过一定的工序加工后，将牛奶变成了奶粉，制作过程我们需要记得要将牛乳中的脂肪分离出去，这样才能达到脱脂的效果。
营养价值：
1、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
2、抑制肿瘤，促进大脑发育，镇静安神，美容养颜，有助减肥，有助于视力的提高，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。
适宜人群：
适宜肥胖而又需要补充营养的人，患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
低脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。
低脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
如今社会，关于不良商家制作出劣质奶粉售卖的报道并不少见，这就让人总不那么放心，而亲自制作奶粉是保证食品安全的最有效办法。只要您平时抽出少许时间，参考以上简单制作低脂奶粉的方法，您就可以喝上健康安全营养的奶粉。
喝低脂牛奶有什么好处呢？
很多人都很喜欢喝牛奶，牛奶里面所富含的营养也是很高的，有些人怕喝了太多牛奶会在身体累计出很多的脂肪，所以一般都会选择和一种低脂的牛奶，但是很多人不清楚的是和低脂牛奶有什么好处呢？那么接下来就请权威专家为大家讲解一下吧。
有的人平时很少喝甚至不喝牛奶，他们担心的是牛奶中的“脂肪多”，热量较高，喝了会发胖，对减肥不利。其实，喝牛奶不仅不会使人发胖，反而还
能控制体重，有益减肥。
近年来国外多项研究表明，喝牛奶不会导致发胖的根据主要有以下几点：其一、肥胖与激素分泌有关，牛奶中的钙质有间接抑制体重的作用。医学研究证实，身体需要定量的钙，血液里若没有钙的稳定供应，身体就会释放出一种荷尔蒙（激素），使体内产生更多（和更大）的脂肪细胞，而且不会分解已经存在的脂肪细胞，这样人体就容易发胖。牛奶含钙丰富且易被人体吸收，每天从中摄入足够的钙可以抑制那种荷尔蒙的释放，这有助于抑制体重过快增加。美国波士顿大学医学院经研究还证明：一天喝两杯（每杯为225毫升）牛奶能有效减少青少年肥胖症的发病率。
其二、牛奶并非属高脂肪食品。牛奶中乳脂肪含量不高，一般占3．4％左右，它能给人体提供一定的热量。经测算，1克脂肪被人体完全吸收能释放9千卡热量。如果每人每天喝上250克牛奶（全脂），则能为人体提供70千卡左右的热量。事实上，大多数脑力工作者（比如坐办公室）每日需热量在2000千卡左右，体力劳动者也介于2000—3000千卡之间。这说明通过饮用牛奶获取的热量是微乎其微的。有专家认为，中国老年人每天喝250克全脂牛奶不会引起发胖。青少年因生长发育需要，可每日喝500克牛奶，同样不用担心会发胖。
其三、肥胖兼高血脂者适量喝牛奶有好处。原因是：牛奶中含有一种耐热的低分子化合物，可抑制胆固醇的生物合成，牛奶中含有乳清酸可影响脂肪代
谢，加之牛奶中的钙质也有减少胆固醇的吸收作用。正因为牛奶中各种成分间具有协调作用，所以喝牛奶不会升高血脂，还有一定降脂效果。此外，喝牛奶易产生“饱腹感”，有助于抑制食欲、帮助你控制食量，对减肥也是有利的。
总之，完全没有必要担心喝牛奶会对体重构成威胁。况且，单纯的热量摄入并不是造成发胖的根本原因，不良的生活习惯，比如：暴食暴饮、少运动等。导致脂肪无法消耗，才是问题的关键所在。睡前喝主要可以帮助睡眠。牛奶含脂量不高，不会导致发胖。但是最近看到有文章说每天喝大概500ml牛奶的人易生粉刺，可能与牛奶中某种荷尔蒙有关。（不过个人认为主要原因还是日常饮食及生活习惯）另外，20岁以后要注意补钙，尤其是对于女性而言，这对预防骨质疏松非常重要，日常饮用牛奶是最简单有效的方法。
以上就是为大家讲解的喝低脂牛奶的好处了，看了以上文章之后想必大家应该都知道低脂牛奶蛋的好处了吧，如果害怕别的牛奶会增加脂肪，就可以试试喝一些低脂牛奶啦。
睡前喝低脂牛奶好吗？
现在的牛奶种类越来越多，低脂牛奶也是其中的一种，由于低脂牛奶当中所含的脂肪大概是普通牛奶的50%，会减少一些热量。因此它比较适合糖尿病患者饮用，不仅如此，对于消化能力比较差的人甚至是婴儿都可以放心饮用。但是不能长期饮用，因为脂肪较低会导致营养不良，下面是小编找到的睡前喝牛奶
睡前喝牛奶，不仅可以促进钙的吸收、促进睡眠，而且牛奶的主要成分蛋白质，并不是那么快就消化吸收的，这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担，而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿。
睡前喝牛奶并不影响减肥，特别是选择脱脂或低脂的牛奶。当然，如果您是水肿体质的话，建议您在睡前1.5-2小时内喝，睡前1小时内不要吃/喝任何液体食物/饮料。这样对减肥更好。
1、牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半;
2、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅;
3、酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;
所以说，睡前是可以喝低脂牛奶的，但是一般的牛奶当中富含的糖类比较高，不适合血糖比较高的人和一些身材比较肥胖的人，而低脂牛奶由于脂肪含量低，再加上发酵成酸奶之后就更适合有糖尿病的患者饮用了。
喝低脂牛奶会好吗？
牛奶是一种非常有营养的食物了，平常的时候大家都是非常的喜欢吃，但是大多数的牛奶都是属于有脂的牛奶，所以很多减肥的人群就会非常的担心，但是现在已经有了脱脂的牛奶，怕胖的人群也都是非常的喜欢喝，但是很多朋友都在问，晚上的时候能不能喝脱脂的牛奶，现在小编就来给大家介绍一下。
全脂牛奶的脂肪含量是30％，半脱脂奶的脂肪含量大约是15％，全脱脂奶的脂肪含量低到0．5％。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达40％以上，那些害怕脂肪的消费者总觉得自己应当选择脱脂奶。
其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪里。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。
此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来就会没有味道。如果一定要控制脂肪，专家推荐可以选择半脱脂奶。
近年来的研究表明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用；而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。
所以大家在晚上的时候都是可以喝一些脱脂的牛奶，这样也是非常的有营养的，但是最好不要喝太多，如果喝太多的话，本身晚上人体的消化功能就是比较弱的，所以就可能会导致消化不良的情况，以上就是小编的介绍了。
晚上喝低脂牛奶好吗?
很多关于养生的地方，比如杂志，手机App，健康报纸上都会写，晚上睡觉之前喝一杯牛奶有助于睡眠。然而有些爱养生的人，或者总是失眠的人也会睡前喝一杯低脂的牛奶。那么有人会质疑了，晚上睡觉之前喝一杯低脂牛奶真的好吗?关于这个问题，小编特意查找了很多相关资料，我们一起来看一看吧。
晚上喝牛奶好吗?
1、有助睡眠
牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
2、补钙
夜晚睡眠时，是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。
3、阻止重金属物质的吸收
夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
睡前喝牛奶不利的方面
1、肥胖
牛奶中含有3.5--4.2%的脂肪，这是非常高的一个数值，对于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶，建议最好喝脱脂牛奶。
2、有饱腹作用的食物
睡前喝牛奶爱容易引起饱腹感，因为牛奶在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠。另外还有食物会引起饱腹感，例如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
以上是小编搜集而来的相关资料，关于睡前喝牛奶的说法有利有弊，不过小编认为，晚上睡觉之前喝一杯牛奶还是有益于健康的。但由于它容易产生饱腹感，所以大家可以选择慢慢的喝，只喝一杯。另外选择牛奶的方面还是要选择低脂牛奶，否则牛奶里含有高脂的话很容易发胖。
喝儿童奶粉的好处
我们都知道，母乳喂养是孩子最好的天然营养品。但是有些妈妈因为乳汁不足，或随着孩子年龄的逐渐增长，这就需要儿童奶粉代替母乳。但是这个时候有些妈妈又要担心了，儿童食用奶粉会不会跟不上营养呢?那么现在有请专家给您解惑：其实孩子喝儿童奶粉是有许多好处的。
孩子喝儿童奶粉能让妈妈放心吗?孩子喝儿童奶粉有什么样的好处呢?儿童奶粉其实富含着蛋白质、钙、铁、锌等多种营养素，比较符合孩子体内所需的营养，所以请广大妈妈放心。
宝宝喝儿童奶粉的好处
1、蛋白质比例更接近母乳
婴儿配方奶粉调整了乳清蛋白与酪蛋白的比例，使其更接近于母乳。其中乳清蛋白比例增加，有助于宝贝的睡眠，促进大脑发育，并可以提高蛋白质的生物利用度，使宝贝更容易消化吸收。近年来，某些配方奶粉中又加大了乳清蛋白中a-乳清蛋白的含量，使配方奶粉与母乳更为接近。婴儿的配方奶粉中，总的蛋白质含量有所降低，钠盐含量也相应减少，从而有效减轻了宝贝稚嫩的肾脏的负担。
2、降低了脂肪含量
婴儿配方奶粉降低了脂肪的含量，用不饱和脂肪酸部分或全部代替了饱和脂肪酸，有利于宝宝的心血管发育。
婴幼儿的大脑和视力处于快速成长期，适当补充属于多元不饱和脂肪酸的DHA及AA十分重要，所以在婴儿配方奶粉中加入了亚油酸和亚麻酸，这两种物质在宝宝体内可自然合成DHA和AA，能帮助提升宝宝智力发育指数和视力敏锐度。某些婴儿配方奶粉还去除了棕榈油，因为棕榈油与钙结合会形成钙皂，影响宝贝身体对钙的吸收，使大便变得干燥。
3、添加多种维生素及矿物质
婴儿配方奶粉降低了钙、磷含量，调整到了较为合理的2:1比例，并且适当添加了维生素D、维生素A、铁、锌等。
虽然说，食用儿童奶粉比不上母乳喂养，但孩子喝奶粉的好处还是挺多的，建议家长们要及时给予自己的孩子喝奶粉，以保证充足营养的摄入。但同时提醒，妈妈们在购买奶粉的时候，最好到正规的商店购买，以品牌保证奶粉的安全性。
喝酸奶粉的好处
近些年市场上出现了一种叫酸奶粉的产品，大家对酸奶粉这种东西还不是很了解，今天，就来给大家介绍一下酸奶粉。酸奶粉是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶，经发酵、喷雾干燥而制成的。有了酸奶粉，人们就可以随时随地制作新鲜的酸牛奶了。
由于酸牛奶的制作工艺极为复杂，生产环节很多，周期有很长，需要消耗大量的劳动力，而且容易被污染，所以长期保存酸牛奶的话，质量很难得到保证，现在有了酸奶粉，这样就可以很好地调节，酸牛奶的产量了。而且在偏远的地区和分散的牧区，也可以用酸奶粉直接制作酸牛奶。
这样就省去了运输鲜的酸牛奶的工序和成本，酸牛奶的主要成分是鲜牛奶和砂糖，加入0号、01号、04号、06号菌种在特定工艺流程下制作而成的，目前全世界只有少数几个国家掌握了生产酸奶粉的技术，我国便是其中之一，酸奶粉已经被制成粉末状，所以不需要严格冷藏。
酸奶粉不仅可以制作酸牛奶还可以制作饼干、糖果之类的多种食品，给以作为婴儿断奶期的食物。酸奶粉含有牛奶中所含的绝大部分营养物质，比如优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及钙、铁、磷等矿物质，可以直接冲泡饮用，是一种非常健康而又有效地上佳减肥食品。
酸奶粉可以保持原有的发酵剂的活力以及营养成分和口感风味，它可以作为发酵剂直接用于生产酸牛奶，无需再次经过活化和扩大，这样就可以省略掉传统工艺制作酸牛奶的很多复杂的中间过程，是一种很好的即席酸奶菌种。酸奶粉是一种老少皆宜的健康绿色的营养食品。
低脂巧克力牛奶有哪些好处？
可能有很多喜欢吃巧克力的朋友，更有甚者会爱上一切关于巧克力口味的食物。但是也有很多的吃货朋友们也是一边吃一边在担心这种巧克力之类的食物热量高容易发胖。其实现在也有很多低脂的巧克力牛奶，这种饮品其实热量不高的。下面小编就来说说低脂巧克力牛奶有哪些好处吧。
可降压
高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制，于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实，高血压患者多喝点牛奶，特别是低脂、脱脂牛奶，以及多吃些奶制品，对降低血压能起到一定的辅助作用。
高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时，其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物，有助于维持血压稳定。
最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。
可防癌
据英国一份研究指出：牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝低脂、脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。
巧克力含有的类黄酮物质，有利于保护心血管健康、抗动脉粥样硬化和提高免疫功能。对于参加运动或体力活动的人、处于生长发育阶段的儿童和青少年、体质虚弱者和病人以及重体力劳动者等需要补充能量的人群来说，巧克力的能量虽然很高，但是能量密集浓缩，体积很小，有独特的风味和香味，吃起来不油腻，不容易产生饱腹感觉，是一种理想的能量补充品。
好啦，小编在上面已经很详细的介绍了低脂巧克力牛奶有哪些的好处。其实这种低脂的牛奶是不容易发胖的，所以喜欢巧克力口味的朋友们也不需要太担心哦。但是不管什么食物都不要过量的吃，不然就算是热量不高的食物吃得太多也是不好的。
牛奶低脂全脂有什么好处
针对于牛奶这个东西的话，很多人都是了解的。但是，大多数的人一般认为牛奶就是一种富有营养的东西，多喝对身体好。大家理解的没有错，只是觉得有点片面。其实，不同种类的牛奶其营养价值也是不一样的。而牛奶低脂全脂有什么功效呢？那么，我来介绍一下。
1.降低癌症的发病率:近年来的研究证明，中近年来的研究证明，牛奶低脂全脂中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。
并且CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。所以，特别适合女性同志。
2.低脂全脂牛奶含有丰富的维生素:其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪。
3.低脂全脂牛奶适合的人群:低脂全脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右，减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人饮用。这样有利于控制肥胖的同时，还没满足自身对于美食的需要以及营养的需要。当然，消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。但是，针对于婴儿来说，最好不要长期选择这种类型的牛奶，有利于与身心健康的。
牛奶的营养价值是非常高的。这也是为什么牛奶这种食品没有被日新月异的社会所淘汰的一个重要原因之一。所以，选择低脂全脂牛奶还是一个不错的选择。适合各个阶段的人群。具有控制肥胖，补充维生素，预防癌症以及其他的功效。并且，针对于爱漂亮的女孩子来说，牛奶还具有保养皮肤的功效，可以使得皮肤白白嫩嫩。
孕妇能够喝低脂牛奶吗？
很多的女性朋友在怀孕的时候都会喝一些牛奶，其实牛奶里面有很多对于，女性的健康以及胎儿的发育有好处的物质，尤其是它里面的蛋白质以及钙特别容易被人体消化和吸收，并且适当的喝一些牛奶对人的皮肤也会有很多的好处，并且坚持喝牛奶还会使得婴儿的皮肤变得更加白皙。
牛奶，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的，是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
牛奶的营养价值
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
每100克牛奶所含营养素如下：
热量（54.00千卡）、蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素（0.03毫克）、核黄素（0.14毫克）、尼克酸（0.10毫克）、维生素C（1.00毫克）、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克）、磷（73.00毫克）、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克）、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克）、硒（1.94微克）、铜（0.02毫克）、锰（0.03毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克）。
牛奶的功效与作用
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。
具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
牛奶还有很多作用，比如可以补充大脑工作所需的卵磷脂、对提高视力有帮助、可以预防动脉硬化、还有美容、抗癌的功效。
怀孕的女性朋友每天适当的喝牛奶，对于胎儿的发育会有很多的好处，尤其是能够给骨骼发育提供足够的营养物质，但是对于身体出现有贫血，或者是患有胃溃疡的孕妇朋友，最好是不要喝过多的牛奶，以免给身体造成一些刺激而引起皮肤出现不适。
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