维生素B2的食物
老人养生维生素。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“维生素B2的食物”，但愿对您的养生带来帮助。
维生素B2的食物的我们人体当中起着非常重要的作用，如果人体缺乏维生素B2的话，就容易导致人体内的铁不能够正常的运转，不能够让人体得到正常的吸收，所以就容易造成缺铁性贫血的发生。
一旦人体内缺乏维生素B2，对宝宝来讲，就会影响到宝宝们的生长发育，对孕妇来讲，就会影响到胎儿的发育。对一般人来讲就会影响到人体的皮肤，毛发等正常的生长，也会影响到视力等。我们平时要多吃一些含维生素B2的食物。
1、含维生素B2的食物有：
豆腐、酸制酵母、羊肝、黄豆芽、大枣、西红柿、玉米、茄子、黄瓜、大白菜、海带、紫菜、全麦粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、虾、黄豆、牛肉、扁豆、猪肝、猪肾、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、鸡蛋、黄鱼、小米、带鱼、猪瘦肉、甲鱼、马铃薯、橘子、精大米、苹果、梨等
2、哪些食物含维生素B2较多
(1)动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
(2)菌类：蘑菇、海带、紫菜
如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多。
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
(4)粮食：小米和黄玉米
每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。
以上都是一些关于含维生素B2的食物，为了人们的身体健康，平时多吃一些这样的食物。比如说有的宝宝要是出现有口角炎的现象，就证明宝宝缺乏维生素B2，如果从食物当中摄取的维生素B2不够的话，可以口服一些复合维生素B2以及维生素C。
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哪些食物含有维生素b2
大家都知晓，维生素是人们身体所不可缺失的最为重要的一种营养物质，人的身体内若是缺少了维生素的话，很有可能人的身体就会直接遭受到一些不好的影响，由此可见维生素的功能是十分的关紧的，所以缺乏维生素B2是可以通过食物来补充的，哪些食物含有维生素b2呢?
一、含维生素B2的食物有：豆腐、酸制酵母、羊肝、黄豆芽、大枣、西红柿、玉米、茄子、黄瓜、大白菜、海带、紫菜、全麦粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、虾、黄豆、牛肉、扁豆、猪肝、猪肾、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、鸡蛋、黄鱼、小米、带鱼、猪瘦肉、甲鱼、马铃薯、橘子、精大米、苹果、梨等
二、哪些食物含维生素B2较多。(1)动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
(2)菌类：蘑菇、海带、紫菜
如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多。
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
(4)粮食：小米和黄玉米
每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。
维生素B2补充和储存量
体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。
上面的这些食物都是富含有丰富的维生素B2的食物，相信现在大家对于哪些食物含有维生素b2有所了解和认识了吧，维生素b2属于一种水溶性的维生素，比较容易被吸收和消化，所被排出的量随着人身体内的需要和很有很快随着氨基酸的流失程度而有所增减;它不会积聚在体内，所以时不时要以食品或营养补品来补给。
孕妇补维生素B2
【导读】维生素B2又叫核黄素，是体内许多重要辅酶类的组成成分，是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。维生素B2能促进生长发育并保护眼睛和皮肤的健康。为了胎儿的健康生长发育，女性怀孕期间应适量补充维生素B2的摄入量。关于孕妇补维生素B2的一些相关知识，下面妈网百科为你解答。
孕妇要补维生素B2吗
缺乏维生素B2的孕妇是需要适量补充维生素B2的。孕妇在妊娠期间所需要的维生素增加，因此孕妇容易出现维生素B2的缺乏。孕妇缺乏维生素B2要注意及时、足量的补充。
维生素B2有助于机体对蛋白质、脂肪和糖类的代谢，同时它还参与红细胞的形成，并且有助于铁的吸收以及维生素B6的代谢。维生素B2的缺乏，会妨碍铁在孕妇身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响胎儿的生长。当孕妇身体缺乏维生素B2时，皮肤黏膜就容易发生炎症。同时，还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变，如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。因此，为了孕妇自身的健康和胎儿的正常发育成长，孕妇应适量补充维生素B2。
含维生素B2比较丰富的食物有肉类、酵母、麦芽精、奶酪制品、大豆、谷皮、鱼类、绿叶蔬菜等。维生素B2耐热力很强，烹调时不必过分担心含量会损失。因为维生素B2对光线特别敏感，因此，不要把富含维生素B2的食物放在阳光易照射的地方。
孕妇维生素B2补多少好
因为维生素B2不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。孕妇补维生素B2一般可通过食物或营养保健药品来补充，一般最健康的方法是直接从日常膳食中摄取补充。
孕妇补维生素B2是要注意其摄入量。妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg。孕妇补充维生素B2的时候要大概了解自己每日饮食摄入的维生素B2的量，避免过多摄入或过少摄入达不到效果。
孕妇补维生素B2可以食用维生素B2含量高的食物。维生素B2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。 食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高，其次是奶及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类，一般蔬菜也含有少量的维生素B2。黄豆中含有丰富的维生素b2，黄豆生芽后其含量又可增加2～4倍。动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。孕妇可根据最爱好和结合自己体质来选择喜欢的肉类或蔬菜直接烹饪食用来补充维生素B2，维生素B2耐热力很强，烹调时不必过分担心含量会损失。
孕妇补维生素B2吃什么好
孕妇补维生素B2当然是选择维生素B2含量比较高的食物比较好，哪些食物维生素B2含量比较高而且是和孕妇食用呢？
孕妇可以吃维生素B2，但还是从食物中获得更安全，一般食物中维生素B2的含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。维生素b2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。 虽然动物肝、肾、心等维生素b2的含量较高，但是不建议孕妇经常食用，奶及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类也含有丰富的维生素B2，这些比较是和孕妇食用，一般蔬菜也含有少量的维生素b2，孕妇食用时可荤素搭配来补充维生素B2，这样营养更均衡。
植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆（去皮）为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克，如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
孕妇补维生素B2注意事项
有些孕妇在补维生素B2的时候会遇到过量或者怎么补都不够的情况，孕妇维生素B2你补对了吗？要想成功补充维生素B2，孕妇在补充维生素B2的时候要注意以下事项：
1、妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg。
2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量。
3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量。
4、维生素B2对光线特别敏感，特别是紫外线。因此，不要把富含维生素B2的食物放在阳光易照射的地方。
5、维生素B2的另一个敌人就是碱性物质，有人为保持蔬菜好看的绿色，烹调蔬菜时加碱，这种方法可彻底破坏蔬菜中全部的维生素B2。
6、维生素B2可以随水流失，因此需避免的是水，如捞饭中维生素B2仅能保留。
孕妇缺乏维生素B2的危害
维生素B2帮助体内的蛋白质、碳水化合物和脂肪释放能量，比较常见的功效是帮助消除口腔内、唇、舌的炎症，增强视力，减轻眼睛的疲劳等。孕妇缺乏维生素B2的危害有哪些？
1、一旦准妈妈体内维生素B2缺乏，体内生物氧化过程中的酮体系就会收到影响，使整个机体的新陈代谢作用降低，出现多种疾病症状和变化。
2、孕妇缺维生素B2会影响铁吸收，维生素B2有助于机体对蛋白质、脂肪和糖类的代谢，同时它还参与红细胞的形成，并且有助于铁的吸收以及维生素B6的代谢，反之，维生素B2缺乏了就会影响铁的吸收。
3、准妈妈在孕初期如果缺乏维生素B2，会通过影响烟酸的代谢，进而影响胎儿神经系统的发育，造成神经系统畸形。同时还会影响蛋白质代谢及胎儿发育，可使胎儿软骨形成受阻，发生骨骼畸形，如长骨缩短、肋骨融合等症状。
4、孕妇在孕末期缺乏维生素B2，可引起口角炎、舌炎、唇炎，会使早产儿发生率增高，未成熟儿和死产儿增多。
维生素b2的食物有哪些
维生素b2是一种常见的维生素b族元素，它一般很人们的性生活有着密切的关系，一般出现维生素b2后会形成多种粘膜的代谢失调，那么维生素b2的食物有哪些呢？
含维生素B2丰富的食物有如下几种：
（1）动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
（2）菌类：蘑菇、海带、紫菜
每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
（3）植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
（4）粮食：小米和黄玉米
每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。
维生素b2治疗霉菌
维生素B2是人体某些氧化还原酶类辅基的成分，起到氧化过程中氢的传递作用。成年人每天要摄入人体维生素B2
1.6毫克，儿童要摄入维生素B20.6毫克。维生素B2除了从食物摄入外也可以从药剂方面补充，很多人说维生素B2可以治疗霉菌，维生素b2可以治霉菌吗？接下来我们来看看吧。
一.维生素b2治疗霉菌吗？
维生素B2是生物体内某些氧化还原酶类辅基的重要组成成分，可参与氧化过程中氢的传递作用。成人每天最低需要维生素B2 1.6毫克，儿童为0.6毫克。维生素b2可以治霉菌。
二.维生素b2功效
（1）促进发育和细胞的再生。
（2）促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
（3）帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症。
（4）增进视力，减轻眼睛的疲劳。
（5）影响人体对铁的吸收。
（6）与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。
三.发现维生素的来源
维生素的发现是19世纪的伟大发现之一。1897年，艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病。并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取，当时称这种物质为“水溶性B“。1906年证明食物中含有除蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐和水以外的“辅助因素”，其量很小，但为动物生长所必需。1911年卡西米尔·冯克鉴定出在糙米中能对抗脚气病的物质是胺类，只是性质和在食品中的分布类似，且多数为辅酶。有的供给量须彼此平衡，如维生素B1、B2和pp，否则可影响生理作用。维生素B复合体包括：泛酸、烟酸、生物素、叶酸、维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、吡哆醇（维生素B6）和氰钴胺（维生素B12）。有人也将胆碱、肌醇、对氨基苯酸（对氨基苯甲酸）、肉毒碱、硫辛酸包括在B复合体内。
哪些食物含有维生素b2呢
维生素在人体中起到十分重要的作用，比如说维生素b2是可以促进细胞、头发、指甲、毛发等物质的再生，如果缺乏维生素b2就会引起口腔溃疡。所以治疗口腔溃疡首先就要补充维生素b2，在平时多补充维生素b2就能够有效预防口腔溃疡的产生。那么，维生素b2哪些食物含有？
苹果
一般来讲缺少维生素b2最明显的特征就是口腔溃疡，口腔溃疡发作起来疼痛难忍，无法进食，如果吃了维生素b2,2天即可缓解，可见维生素b2对口腔消炎的作用有多大。那么除了口腔溃疡的人群以外还有哪些人群适合补充维生素b2呢？孕妇、哺乳期女性，不愿意吃肉类食品以及奶类食品的人们，长期处在紧张情绪中的人们，我们除了药物补充维生素b2之外，正常的日常饮食中也可以得到大量的维生素b2。
很多食物中都含有，例如：蛋黄、动物的肝脏、鳝鱼、胡萝卜、菠菜、香菇、鱼、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黄豆、苹果等等，很多小孩犹豫生长过快导致体内的新陈代谢过快，那么就容易导致维生素b2的缺乏，对于这些小朋友来讲，饮食一定要跟得上。
维生素B2是什么
维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。
维生素B2的作用
1、促进发育和细胞的再生；
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；
3、帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；
4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；
5、影响人体对铁的吸收；
6、与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。
哪些食物含维生素B2
维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。
奶类及其制品
动物肝脏与肾脏
蛋黄
鳝鱼
菠菜
胡萝卜
酿造酵母
香菇
紫菜
茄子
鱼
芹菜
橘子
柑
橙
……
成年人每日吃1两动物肝可满足需要；
成年人每日吃约2两黄豆可满足需要；
成年人每日吃3棵生菜可满足需要；
成年人每日吃3~4只香菇可满足需要。
不同人群维生素B2饮食
膳食调查发现，维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。
1、妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg；
2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量；
3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量；
4、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象（假如患了特别的疾病而正接受医治的人，若要改变医师所指定的饮食，一定要和医师商量）；
5、建议成人的每日摄取量是1.7mg。
为防止核黄素短缺症，应注意保护食物中的核黄素。（吃面条的时候，三分之一到一半的核黄素进入了面汤）
以上就是有关维生素b2哪些食物含有的介绍，可见生活中有很多食物都是含有维生素b2的，对于维生素B2的补充也是对人体来说很重要的，缺少维生素b2就会对健康造成影响，所以要根据以上介绍的食物，在平时多多补充维生素b2。
维生素B2能去斑吗
有的女生脸上会长斑，而且随着年龄的增长，脸上的半夜会越来越多，她们也想了很多的方法来祛除脸上的斑，可是方法也都不对，效果也都不明显，有的一些方法不但没有出掉脸上的斑，还对皮肤产生了一定的伤害，所以祛斑找对方法是关键，现在有些人正在用维生素B2祛斑，这是真的靠谱吗?
维生素b2可以祛斑吗
维生素B2能降低体内毒素，也能减少色斑形成。当我们从日常食物中
无可避免地摄取到许多食品添加物之后，维生素B2会将它们分解成无害物质。像牛油、火腿和酱油中的添加物，在进入人体内之后，可以被B2转化为无害的物质。而且维生素B2
还可以预防动脉硬化，增进脑记忆功能。动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2，其中动物内脏含维生素B2非常丰富，尤以肝脏含量最高。但是不建议过度食用维生素b2，女生还可以食用以下食物来祛斑会更有效，
1、白嫩肌肤的牛奶，牛奶可以改善皮肤细胞活性，刺激皮肤新陈代谢、延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，经常喝可以使皮肤润泽细嫩。
2、豆制品干扰黑色素，豆制品不仅富含蛋白质和多种营养物质，而且对消除色斑也有一定的辅助作用，这是因为大豆中所富含的维生素E能有效抑制过氧化脂质产生，干扰黑色素沉淀，从而起到祛斑的作用。维生素E广泛存在于植物和植物油中，其中麦胚油中含量最高。
3、土豆，土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在美肤抗老的过程中有着重要的作用，它还能有效帮助女性身体排毒。其中，土豆含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。除了直接食用外，也可以将土豆切成薄片敷于色斑上，同样有淡化色斑的功效。
4、番茄，因为番茄中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。番茄榨汁也可直接用于脸上，不论是敷纸膜还是轻拍按摩，都有美白功效哦。
5、胡萝卜，因为胡萝卜含有丰富的维生素A原，维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。将胡萝卜切碎捣烂，加入蜂蜜调和均匀，敷于脸上，就是一种健康的自制美肤面膜啦。
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