我们大便干燥吃那些水果比较好
什么季节养生比较好。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何进行养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“我们大便干燥吃那些水果比较好”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在我们平时的生活中，很多人都是会出现便秘的状况，而且是非常的干燥，有点的时候甚至是会伴随着出血的状况，但是很多人都是不知道怎么办，这其实我和我们的生活习惯是有很大的关系，下面我们就是来看看大便干燥吃那些食物。
大便干燥吃哪些食物好
1、大便干燥吃猕猴桃
猕猴桃是我们生活中常见的一种水果，我们如果是出现了便秘的话，是可以选择食用猕猴桃。因为猕猴桃里面是含有大量的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质是可以很好的清除身体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，同时还能起到预防癌症的功效。利用猕猴桃治疗便秘，最好是在每天清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，这样治疗便秘的效果会更好。
2、大便干燥吃柚子
我国中医指出，柚子性味酸、寒、无毒，具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等各种功能。而且柚子的营养也非常高，本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。而且柚子里面是含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅是能够很好的帮助肝、胃，肺等机能，也是能够很好的清热去火和止咳化痰。YS630.Com
3、大便干燥吃梨
梨也是可以很好的治疗便秘，因为梨里面是含有丰富的纤维素，而且多是一些非可溶性纤维，是能够很好的帮助预防便秘和消化性疾病。我们吃梨是可以很好的净化肾脏，清洁肠道，因此经常出现便秘的人应该多吃。
看了上面的介绍，我们也是很好的知道了我们大便干燥是可以很好的食用一些上面的食物，而且是会有非常不错的效果，不仅是可以很好的补充身体一些营养物质，也是能够帮助调理身体上出现的一些不适。
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秋冬进补那些食谱比较好？
秋冬一来，各大食肆酒店均会推出进补菜谱和食疗方，可是在这其中那些比较优秀呢?
各食肆推出的冬令滋补菜式
古方炖蛇碌：用巨形过山峰烹制而成，活血健体、壮腰驱风。
蛇血煲腊味饭：用巨形过山峰烹制而成，暖胃驱寒、清热解毒。
鹿茸炖老龟：补肾健骨、滋阴壮阳。
海底椰煲鹧鸪：化痰止咳、清心润肺
椰子鲍鱼煲老鸡：滋阴养颜
鲍丝烩三蛇：清热解毒、祛风、活血
川贝枇杷炖鳄鱼：选用鲜鳄鱼肉、枇杷叶、川贝母、猪肉、鸡脚等，飞水后炖制4个小时。补肺防咳、增强气管的活动力，极适宜烟酒过多人士。
推出的各式蛇馔焖、蒸、煎、煲、炸各具风味。有菊花五蛇羹、金银炒蛇丝、百花酿蛇块、风味龙凤套餐等。
北芪党参炖袋鼠肉：北芪、党参、袋鼠肉。补气、固表、健脾胃、养血生津，适用于腰膝酸软、体质虚、四肢不温等症。
鲜人参炖鹌鹑：鲜人参、鹌鹑。大补元气、生津安神、补脑兴阳，适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所引起的体弱气弱、失眠等症。
明目鱼杞子炖乳鸽：明目鱼、杞子、乳鸽。滋补肝肾、益精明目，适用于肝肾虚弱所致眼花视力减弱、头晕等症。
冬虫草炖水鸭：冬虫夏草、水鸭。补虚损、益精气，止咳、化痰补中益气、消食和胃，消补心肺、滋肾益精和胃消食，适用于体虚瘦弱、食欲不振、神经衰弱、肾虚哮喘、贫血、肺结核咳痰、慢性支气管炎等症。
我们消肿吃什么食物比较好
现在很多人都是看上去肥胖，其实更多的是水肿，说很多人都是没有弄明白自己是肥胖还是水肿就是进行减肥，这样是万万不可以的，因为不仅不会达到我们想要的结果，甚至是对身体健康有不利影响，下面小编就是为大家介绍一些消肿的食物。
1、柚子
秋季的柚子最是美味，而且柚子也是非常的受减肥人群的喜欢，因为柚子是含有比较丰富的有机酸、维生素C以及矿物质等元素。而正是这些元素是可以很好的促进人体的新陈代谢，是有利于消肿祛湿，帮助我们消除臃肿。
2、海带
海带是可以用来很好的治疗高血压、水肿等疾病，而且海带是还有很好的去脂的作用，但是我们如果是肥胖的人群，食用也是可以很好的帮下消肿，生活中我们是可以利用海带汤来带走身体内部多余的脂肪。
3、绿茶
很多的上班一族在办公桌上都是会备有绿茶的，不仅仅是因为绿茶是有很好提神醒脑的功效，也是可以很好的燃烧脂肪，所以是有消肿的作用。而且有研究表明，经常喝绿茶的人是要比不喝绿茶的人可以消耗更多的热量。
4、芹菜
因为芹菜是含有一种特殊的气味，所以很多朋友都是不喜欢食用，但是对于身材臃肿的上班族来说，多吃一点芹菜是可以起到减肥作用的，因为芹菜里面是含有大量的钾和碳酸钙，这两种物质在相互作用下，是有很强的抗浮肿的作用。
5、西瓜
我们在夏季食用西瓜是可以很好的消暑利尿的，尤其是对于脸上或者是身体上有浮肿的人群来说，是可以很好的尝试食用一些，可以很好的下火，有很好的养生保健功效。
这些食物都是我们在日常生活中经常会食用的，所以大家在食用食物时是可以多选择含有这些食材的菜肴，这样不仅是可以很好的享受美味，也是可以同时很好的调理身体，我们消肿不错的选择，大家可以多尝试食用一些。
想要通便选择吃哪些水果比较好
在日常生活中，很多人都出现过大便不通的情况，如果出现了这种情况的话，那么选择一些食物来进行通便是很有必要的。可以选择吃一些水果来起到通便的作用，那么想要通便可以吃哪些水果比较好呢？不少人都想知道，下面小编将为大家做出具体的介绍。
火龙果
火龙果是非常美味的热带水果，不仅营养价值非常高，而且它的能量很低，会造成肥胖，反而可以养护肠道，预防便秘，这主要是源于其中的维生素c含量，可以起到润肠通便的作用，所以便秘的人可以吃火龙果来进行通便。
葡萄
葡萄不仅可以补血，而且还能够润肠通便。葡萄是落叶藤本植物，营养价值也很高。《药性论》中曾记载“除肠间水气，调中治淋，通小便”，可见用葡萄的作用之大。
桃子
如果大便不通的话，吃一些桃子来进行调理也是很有效果的，桃子含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、维生素B、C等人体所需的营养物质，可起到活血化瘀、润肠通便的作用。
哈密瓜
哈密瓜的种类非常多，不仅果肉非常的香甜，而且营养价值极高。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果多出数倍，这些成分有利于人的肠道系统的循环，促进肠胃的消化吸收。
百香果
百香果也被人们叫做鸡蛋果、爱情果。生长于海拔180-1900米的山谷丛林之中，果肉中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质。平时出现了消化不良或者便秘的情况，都可以选择吃一些百香果来进行改善。
以上为大家介绍的这几种水果，对于养护肠道健康的效果是比较不错的，可以润肠通便。我出现了大便不通的情况，选择吃这些水果来进行调理改善，能够起到明显的效果。当然，除了吃这些水果以外，还要注意多喝水，多休息，养成良好的生活习惯也是很重要的。
我们夜宵吃什么食物比较好呢
随着我们社会的发展，我们现在晚睡或者是熬夜已经是变成了常事，我们熬夜经常是会遇到饿的状况，所以我们就是会叫一些夜宵来充饥，但是我们要知道的是，吃夜宵也是有很多需要注意的地方，下面我们就是来看看必备的一些夜宵食物吧。
必备的夜宵食物
1、热牛奶
奶制品不仅是能够给我俄美女补充足够的能量，也是能够补充蛋白质和钙质，而钙质是能够减轻人们因加班引起的烦躁情绪。喝热牛奶不仅是能够供足够的能量，还很容易有饱腹感。另外，以及暖到室温的酸奶也是一个好选择。
2、粥类
或者，你也可以适量喝点粥品，既容易消化，又不会增加过多的脂肪和油脂。最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入桂圆、莲子、百合、燕麦等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。
3、热豆浆
热豆浆的能量是非常的低的，而且会有很好的饱腹感，能够很好的缓解我们的饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
4、面食
热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。
5、坚果
坚果类，比如核桃能健脑，腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。
看了上面的介绍，相信大家也是对我们夜宵吃什么比较好有了新的认识和了解了，我们在平时的生活中是可以尝试上面的食物的，我们熬汤通宵本来就是对身体不好了，我们如果在不注意饮食的话，就是会雪上加霜的，希望对大家有帮助吧。
我们拉肚子吃些什么东西比较好
我们很多人在生活中是吃杂食的，什么都喜欢吃，这也导致我们的肠胃经常的出现问题，所以经常会出现消化不良的时候。所以日常碰到肚子不舒服，拉肚子的问题也是常见的，我们可以通过日常的饮食来改善我和调整我们的身体和肠胃。下面我们一起看看拉肚子吃什么菜好。
拉肚子虽然可以排除我们身体里面的毒素，但是过多的排泄很容易对我们身体造成一个虚脱，所以我们一定要注意身体上的变化，可以适当的服用一些正露丸。通过本篇文章来详细了解一下关于拉肚子应该食用哪些菜。
1、吃水果
我们常吃一些水果可以很好的辅助治疗我们的拉肚子。但要知道不是所以的水果都是可以吃的。我们拉肚子可以常吃一些苹果、香蕉、石榴等，我们也可以把水果切成小块煮熟吃，但是要注意的是，千万不要放糖。这会加重我们的腹泻。
2、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
相信大家在看完后对我们日常拉肚子吃些什么菜比较好有了新的认识和了解。这都是一些我们日常生活中比较常见的一些食材，能够很好的避免我们拉肚子，如果我们拉肚子到了比较严重的地步，我们就要及时的去医院进行治疗，改善我们的身体状况。
哮喘吃什么水果比较好
哮喘是一种有炎症引发的支气管炎疾病，它主要阻塞人们呼吸气流，导致人们的吐气比较急促，但是呼吸到胸腔的气流不通畅，会引起胸闷。患有哮喘的人在日常饮食中要多加注意，因为任何东西都可能诱发哮喘发作。今天小编给大家推荐哮喘吃什么水果比较好。
1.梨子
主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。2.桔子
桔子味甘，且水分很多，经常吃桔子的话，不但可以润肺化痰，还有助消化的作用，但是桔子不可以多吃，吃多了会上火的，建议可以吃适量的桔子。
3.甘蔗
甘蔗性味甘无毒，归肺、胃、肾经，具有润肺益胃、补肾生津作用。
4.橘子
橘子其性味甘，酸而湿。无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可药用，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、疏肝解郁等作用。
5.石榴
哮喘病人吃什么水果好?中医认为石榴性味甘酸而平，石榴皮则涩温，归肺、大肠等经，具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用。
6.柚子
柚子是去火的极好的水果，经常吃柚子，对身体很好，柚子味稍微有点苦，也有润肺、助消化的功效。
7.荔枝
中医认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。
秋季吃什么水果比较好
【导读】秋季是很多水果上市的季节，吃水果对人体的健康有很多的好处，当然了不同种类的水果它的养生功效也都是不一样的，苹果，柚子，香蕉，芒果等等可以说秋季是水果最多的一个季节了，不同的水果他的营养成份什么的也都是不一样的，因此对于我们来说秋季吃水果其实也是有很多讲究的。
秋季吃什么水果比较好
那么面对秋季的那么多水果我们要如何选择呢？哪些水果要多吃，哪些水果要少吃了呢？水果要怎么吃最科学，怎样利用水果养生呢？
夏天慢慢过去了，干燥的秋季渐渐露面。秋季，不仅带来了怡人的温度，也给宝宝带来不少烦恼：秋燥、腹泻、皮肤问题等。在秋季让宝宝吃点酸味水果，不仅能增强肝脏功能，还能抵御过盛肺气的侵入。下面，就一起来学习一下吧！
秋季吃什么水果比较好
一、鲜梨--润肺防咳
梨，是秋季最常见的水果，具有清热生津、润燥化痰之功效。在干燥的秋季吃些梨，有助于消化、调治烦热、口干、预防咳嗽。美味的梨粥，特别适合6个月以上的宝宝。
做法：将梨洗净，连皮切碎，去核，加入适量的水，用文火煮30分钟，捞出梨块，加入淘净的粳米，按常规煮成粥即可。
金奇仕营养tips:梨属于凉性水果，风寒、腹泻、体质寒性的宝宝应尽量少吃。
二、苹果--通便止泻
苹果具有生津、润肺、除烦、开胃，且属于中性水果，适合任何体质的宝宝。妈妈可以尝试做苹果薯团给4个月以上的宝宝吃。
秋季吃什么水果比较好
做法：先将红薯清洗干净，去皮，切碎煮软；再把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯搅拌均匀，然后搓成一个个小团子即可。
金奇仕营养tips:苹果具有通便、止泻双重作用，这是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，未经过加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起通便作用；而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，还有收敛、止泻的功效。因为，便秘的宝宝适合吃新鲜苹果；而腹泻的宝宝则应该选择煮熟的苹果。
三、橘子--预防感冒
橘子含有丰富的维生素，具有开胃、助消化、预防感冒、促进生长发育的功效。清香的橘子拌豆腐，是10个月以上宝宝的优选。
做法：将豆腐放入水中煮一会儿，捞出，沥去水分，压成泥；再将橘子去皮，去核，研碎，加入豆腐中搅拌均匀，就可以让宝宝吃。
金奇仕营养tips:橘子不可多吃，每日1-3只即可满足每天所需维生素C;不宜在餐前或空腹时吃，也不宜与牛奶和萝卜同食；此外，体质燥热的宝宝不适合吃橘子。
秋季吃什么水果比较好
四、柚子、芒果--健胃消食
柚子和芒果都具有健胃、消食、解渴的功效，用于防止秋季宝宝积食。家长可以为10个月以上的宝宝准备这一道美味的柚子芒果西米露。
做法：将芒果剥皮去核，用搅拌机把果肉打成泥；再将柚子拆成丝。西米露煮好后，加些鲜奶，待温热后把芒果泥和柚子肉加进去，搅拌均匀即可。
很多人都有一个错误的观念，那就是饭后吃水果，其实研究表明饭后吃水果并不利于人体的身体健康，而相反的在饭前吃水果还有开胃的效果呢？因此为了我们的身体健康一定要养成良好的吃水果的习惯哦。
脱发吃什么水果比较好
脱发似乎已经成为了现在的年轻人最担心的事情了，所以大家也都开始注意保养身体、注重养生了。其实就算不保养时间一长，头发也会不断脱落。下面小编为大家详细的介绍下脱发吃什么水果好，希望大家可以好好的看看详细的介绍。
1、奇异果
奇异果就是专家们所说的营养之王的水果，它富含多种人体所需的稀缺营养元素，而这些稀缺元素是人体最不能缺少的，大家吃这种水果正好可以补充，它还能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
2、杨桃
杨桃这种水果大家肯定都吃过，它的含糖量是非常的高的，内含的营养成分也是特别的多，它可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
3、蜜桃
蜜桃最大的功效就是改善脱发，可能有些人的头发可能特别的硬，每天整理起来都不是很方便，所以这些人很烦恼，但是大家不必担心，只要长期的吃蜜桃，就能够改善大家发质偏硬的问题，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
4、柑橘
柑橘是我们平日里经常吃的水果，只是大家可能并不知道吃它有哪些好处，就算知道也知道的不是很全，其实柑橘其中含有大量的维生素c，这正是我们人体离不开的元素，所以大家应该经常的吃。柑橘其实还能够帮助大家起到清凉提神，去除头屑的作用。
以上文章的介绍就是今天所给大家讲述的方法，希望注重保养的人可以根据这个提示来进行保养，而且吃水果又没有什么危害作用，所以大家就放心的去吃吧，而且还能够防止脱发，让自己有一头乌黑的头发岂不很好。
白果怎么吃比较好
众所周知，白果是一种高营养的食物，多吃白果不仅对身体健康有好处，对皮肤也大有益处，深受人们的喜爱。如今，对于白果的做法也越来多多样化，那么白果怎么吃比较好呢?接下来就来了解一下吧。
说起白果，很多人都会陌生，这是一种银杏树结的果实，又名银杏、公孙树子，这种小小的果实虽然看似不起眼，但实际上却有着不可小觑的食疗价值，那么下面小编就带您了解一下白果要怎么吃。
白果的食疗价值
银杏科乔木植物银杏的种仁。又称白果仁、鸭脚子。银杏又名白果树、公孙树，是世界上最古老的树种之一。为我国特产植物。西南、华东等多数地区有栽培。秋季采收成熟果实，除去肉质的外种皮，洗净晒干，去硬壳用或经蒸炒后备用。
[性能]味甘，微苦、涩，性温，有小毒。能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。
[宜忌]宜：肺结核咳嗽，老人虚弱哮喘者宜食;妇女体虚白带多，中老年人遗精白浊，小便频数，小儿遗尿者宜食; 宜炒熟或蒸熟后食用。
忌：白果有小毒，不宜多食常食;五岁以下小儿忌食白果。
[用途]用于肺虚喘咳，哮喘;气虚或肾气不固，遗尿、尿频;脾虚或脾肾两虚，带下，白浊，腹泻。
[用法]熟食，或入丸、散剂。
[注意]不可生食。熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。
白果有毒，自古即有记载。中毒时可出现头痛、发热、惊厥、烦躁、呕吐、呼吸困难等。
白果怎么吃比较好?白果的吃法：
泰式白果鸡
原料：
鸡腿;蒜籽、西芹、甜橙、鸡蛋清、香叶;李锦记泰式甜辣酱、李锦记精选老抽、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜粉
制作：
1、将鸡腿改刀，加老抽、鸡蛋清、干淀粉等调料上浆待用;
2、西芹、甜橙改刀;
3、将鸡块过油至熟，倒出沥油;
4、锅中再放入李锦记泰式甜辣酱、李锦记精选老抽等调料和其余辅料用文火慢慢煨10分钟，最后放入甜橙片装盆即可。
白果营养价值
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g， 碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
经常煮熟了白果来吃，对皮肤跟身体都有比较好的帮助。可以使女性的皮肤红润有光泽，变得越来越漂亮。
雷公根白果茶
雷公根是一种伞形花科草本植物，喜欢栖息在柔软湿润的草地上，主要分布于热带及亚热带，如印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马达加斯加和南非，在斯里兰卡雷公根是指长寿的意思。根及叶片是它可利用的部份。
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。
功效
雷公根在亚洲已经使用了好几世纪，它被认为可促进认知，并用于治疗多种皮肤病，从不易愈合的伤口到麻疯病。也有人将雷公根用在治疗高血压、风湿病、发烧和神经失调。在印度传统草药学上(阿斐优达医学)，雷公根用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外用糊药。亦有研究发现雷公根可强化血管，促进血液循环。
雷公根白果茶减肥原理
雷公根减肥的原理是这种植物有一定抑制食欲，加强新陈代谢的作用，有安定精神状态，促进血液循环的疗效。雷公根在中医里使用已愈千年，主要用于治疗关节毛病，强化血管，增加血液循环，消除麻痹等，同时具有具有清热，解毒、利尿的功效。
白果香肠小炒的做法
白果咱们日常中非常常见的一种食物，咱们也可以叫他银杏。这种食物可以少吃，不能多吃，因为白果体内含有一定的毒素，一般小孩不宜吃。
原料：白果、香肠、杏鲍菇。
调料：鲍鱼汁、盐。
事先准备：
1、白果剥去外壳，放入锅中煮约10分钟，稍凉后剥去内层的衣。
2、香肠蒸熟后改刀切小。
3、杏鲍菇切丁。
做法：
1、锅内热油，加入杏鲍菇。
2、加入白果翻炒一会儿。
3、加入少许水。
4、加盖焖煮至白果呈现黄色(约5分钟)。
5、加入香肠，翻炒一会儿至水分收干。
6、加入鲍鱼汁和一点点盐，翻炒匀即可。
海参瘦肉白果粥的做法
白果的作用有很多，白果对于身体虚弱、白带多的女孩子有补虚止带的作用，今天教你做一款营养丰富的海参瘦肉白果粥，这款粥有很好的滋阴补阳的作用，海参可以治疗肾虚阳痿，这款汤的做法非常的简单，和我一起来学习吧!
原料：
大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量
做法：
1. 大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用
2. 白果去壳, 去薄膜, 洗净备用
3. 海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段
4. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌
5. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅。
美味香芹白果虾仁
材料：
鲜虾、白果、香芹。
调料：
色拉油、盐、鸡精、鸡蛋、生粉。
做法：
1、鲜虾去虾线，洗净，沥去水分，加盐、味精、干淀粉、蛋清拌和上浆，备用。白果用沸水汆过，备用。
2、炒锅加油烧至五成热，放入虾仁划油，待虾仁变白色时捞出备用。
3、锅中留底油，放入姜片稍稍榨出香味后，放入香芹煸炒略熟，放入虾仁、白果、翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可。
特别提醒
在挑选虾仁的时候，一定要注意，要挑选虾表面新鲜，屈伸力好的虾，这样的虾味道会非常的鲜美，海米要挑选颜色正常的，这样的海米才新鲜，不可以挑选鲜红色的。
白果银耳羹
食材明细
银耳两大朵白果10颗桂圆肉3颗枸杞一小把芡实一小把甜蜜豆适量清水1000毫升
1. 准备好所有食材。
2. 银耳用清水泡上20分钟，用剪刀将银耳的根部剪掉，并撕成小朵
3. 锅内放入足量清水，将所有食材清洗干净后倒入。
4. 压力锅，按煮蹄筋键。
5. 30分钟后，待汽排完揭开锅盖，趁热放入【甜蜜豆】(买来的成品)，搅匀，盖上盖子继续焖至5分钟。
6. 一锅口感黏黏，滑滑、甜甜蜜蜜、营养丰富的【白果银耳羹】就可以和家人分享了!白果银耳羹做法小贴士
1、银耳(滋阴润肺、养胃)
2、白果(熟食温肺、益气、定咳喘)
3、一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
4、【甜蜜豆】是买来的成品，主要是增强甜味，也可以不加，或换成蜂蜜或冰糖。
腰果鸡丁
食材明细
鸡脯肉2块腰果100克黄瓜1根白果20几颗红萝卜1根胡椒粉适量生粉适量蚝油适量油盐适量
1. 将黄瓜切成长度相同的两段;
2. 将黄瓜竖立， 从黄瓜的右边五分之二处将切下到差不多二分之一的高度;
3. 再从黄瓜的左边五分之二处同样切块下来;
4. 再将黄瓜剩余的中间部分切下来;
5. 再用小勺将中间底部挖空成桶状;
6. 手提处用牙签连接;
7. 黄瓜桶就完成了;
8. 黄瓜桶就完成了;
9. 将鸡脯肉切成小寸丁， 加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油，抓匀后腌制五分钟;
10. 冷水下锅，将白果放入其中焯一下;
11. 准备好其它的原材料;
12. 同时在碗中用适量的盐， 生粉、胡椒粉和水调配碗汁;
13. 锅烧热，放入适量的油，下入红萝卜丁煸炒;
14. 直至鸡丁翻炒变色，下入黄瓜丁和白果翻炒;
15. 这时加入准备好的碗汁勾芡;
16. 当芡汁几乎收完起锅时放入熟的腰果;
17. 关火，翻炒一下，起锅装盘。
腰果鸡丁做法小贴士
准备好其它的原材料; 11. 同时在碗中用适量的盐，生粉、胡椒粉和水调配碗汁; 12. 锅烧热，放入适量的油，下入红萝卜丁煸炒; 13. 煸炒出微微红油时下入腌制的鸡丁一起翻炒; 14. 直至鸡丁翻炒变色，下入黄瓜丁翻炒; 15. 再加入白果翻炒; 16. 这时加入准备好的碗汁勾芡; 17. 当芡汁几乎收完起锅时放入熟的腰果; 18. 关火，翻炒一下，起锅装盘。
以上已介绍了白果怎么吃，对于白果的吃法有很多，但要合理的搭配饮食才能起到很好的营养补充。同时，白果的挑选也是需要技巧的。
补气我们喝这些汤品比较好
我们现在的多数人，因为工作或者是学习的繁忙，常常是会忽略自己的身体健康，身体经常是容易出现一些问题，而且得不到很好的调理，很多人都是会出现气血不足的状况，所以小编今天就是为大家准备了几种不错的补气血的炖汤的方法，一起来看看吧。
双参笋菇肉
取猪瘦肉250克，海参150克，青豌豆、竹笋各60克，香菇30克，鲜人参15克，味精，精盐、香油各适量。先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片；将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次，每次适量。每周2剂。
功效：这款汤品是大补气血的，能够很好的强壮我们的身体，消除疲劳，而且是适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：这款汤有很好的补气养血，固肾调精的作用，适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
当归羊肉汤
取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
功效：我们食用是能够很好的温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
以上就是为大家介绍的几种简单的补气血的炖汤的方法，平时的生活中如果是发现自己的面色苍白，而且容易疲劳，我们是可以很好的尝试上面这几款炖汤，也可以服用一些补气血的中药来很好的调理身体，辅助治疗疾病，注意生活习惯。
海参怎么吃比较好
秋冬季节要多加注意进补，而有的人选择了经常吃一些好的东西来进补，现如今，在市面上有着各式各样的进补食材，海参就是大家公认的进补食材，那么海参怎么吃比较好呢?很多人都在关心这个问题，接下来就来看看吧。
海中人参价值高
海参怎么吃比较好?随着秋季黄金进补季节的来临，合理的进补成为人们热议的话题。而海参因益补作用类似人参而得名，同时作为高营养、高蛋白、低脂肪营养食物，更是备受人们的欢迎。自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。海参是天然的营养宝库，含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质，营养成分的种类高达50多种。海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能。有生百脉血、补肾益精、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。所以它的营养价值非常高。
因为海参一年有两次休眠时期，冬眠和夏眠。所以它的采捕季节只有两季，分别是春天的5月份和秋天的10月份。而采捕的形式主要靠人工潜入海底捕捞，因为海参主要生长方式一般是附着在礁石上生长，所以只能人工采捕，数量也不多。一般采捕上来之后每100斤活海参只能出3斤干海参，所以它的价格也是比较昂贵的。
海参泡发有讲究
东方海洋海参产品现在主要有淡干海参、盐干海参、冻干海参、冻煮鲜海参、高压海参、盐渍海参、即食海参、冻发海参、海参胶囊、液态海参等种类。其中干海参都是需要泡制后才可食用的，对于发制方法，虽然大多人都会，但为了更好地保存营养，还是有很多细节是需要注意的。
第一步是要泡发回软。先将海参按照食用量取出，一般可按照家庭每周食用量7-14只发制，放到无油的容器中，加入干净的水(最好是纯净水或矿泉水)没过海参，放入冰箱内冷藏浸泡两天，每天换水1-2次，使海参回软。
第二步是一次蒸煮。待海参泡软后，把海参放进无油的容器里加水没过海参上火煮(加入的水量要尽量多些，这样便于海参回软)水开后再调至小火继续煮15-30分钟，停火后，使容器里的水和海参自然凉透。
第三步是清洗海参。将蒸煮过一遍的海参，沿海参腹部原有切口纵向剪开，并去除海参腹内的残余内脏和海参的沙嘴，海参腹内有数道白色筋膜，含有丰富的营养物质，不要去除扔掉。
第四步是二次蒸煮。将清洗过的海参，再置于火上进行二次蒸煮，开锅后转小火继续煮15-30分钟，停火后使容器里的水和海参自然凉透。
第五步是低温涨发。最后把凉透的海参放进清水里，放进冰箱里冷藏继续涨发一天即可直接食用或用于烹制海参菜肴。发制好的海参至少会比干海参增长两倍大小。
海参如何吃?这样食用更营养
在食用方法上，营养师说海参最重要的是吃出它的营养来，有些人觉得吃鲜活海参是不是更有营养，其实吃鲜活海参确实使得营养得到了最大的保留，但是这种方法并不推崇，因为生吃海参不卫生，鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，常吃未经处理的鲜活海参，有可能受到细菌或病毒的入侵而患病。因此海参最好不要生吃。那么到底怎么吃才能让它的营养最大化被人体所吸收呢?
从营养角度来说，水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，这些做法比较有利于海参自身营养的释放。从食用方法上来说，一是水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食;二是可以做菜做汤时把海参切成片状加入一起烹饪。三是可以和牛奶、薏米一起熬制，营养更丰富。而对于即食海参来说同样如此，即食海参和平常的海参吃法大体上没有太大区别，只是即食海参无需泡发，食用起来具有方便快捷的特点而已。
另外，也可以根据自身体质选择不同吃法。比如如果是老人等体质较弱者，海参小米粥应该是比较好的。因为小米是粗粮对胃肠比较好，也比较容易吸收。老年人也不适合吃太油腻的，如果条件较好的可以选择常年坚持进补。体质较好的老年人从11月吃到下一年的3月初就可以达到增强免疫的功效。如果是体质还可以的中年人可以做海参汤，用鸡熬汤可以弥补海参中粗纤维的不足。
如果是体质很好的年轻人，可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参，如果觉得没有味道或者觉得不好吃，可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。
海参怎么吃比较好?海参的做法：
海参红烧肉
食材明细
海参 适量 五花肉 适量 姜 适量 葱 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 干辣椒适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 冰糖 适量
1. 海参切小段备用。
2. 五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质
3. 锅内到少许油烧热。
4. 放入焯好的五花肉煸炒。
5. 煸炒到五花肉涂油，颜色变焦黄即可。
6. 放入姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒，冰糖放入葱姜。放入老抽煸炒片刻，煸炒出香料的香味。倒入没过肉的开水，倒入少许生抽。炖制肉6.7成熟烂，放盐调味。
7. 放入海参，炖制汤汁收浓即可。
海参红烧肉做法小贴士
*五花肉焯好煸炒出油，这样可以解除肉的油腻，吃起来入口即化。
*放入香料后要煸炒片刻，把香料味道炒出来，不要炒时间过长糊掉。
*一定要倒入开水炖肉，倒入冷水肉忽然遇冷紧缩，不容易炖烂。
炖海参竹丝鸡
食材明细
海参 400克 竹丝鸡 600克 红枣 适量 杞子 适量 姜片 适量
1. 先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。
2. 放入姜片。
3. 放入浸泡过的杞子红枣。
4. 再将切成小块的发泡海参加入。
5. 注入凉开水。
6. 放入电饭锅里隔水大火炖一小时。
7. 再转小火炖一小时。
8. 停火后约半小时打开盖，即可饮用。(无需加盐)
炖海参竹丝鸡做法小贴士
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿;《随息居饮食谱》中说：海参能滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症。
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。
乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
鲜菇海参烩
食材明细
海参 适量 海鲜菇 适量 西兰花 适量 橙子 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 糖适量 葱 适量 料酒适量
1. 取适量的海参和海鲜菇
2. 先将泡发海参洗净切小段，加入切碎的葱白末主和姜末，再加盐、鸡精、料酒、糖腌10分钟
3. 海鲜菇也冼净切段
4. 将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用
5. 橙子切成薄片状围绕盘子的边沿摆成一圈
6. 将焯好的西兰花也摆成一圈
7. 起油锅，先放海鲜菇炒一炒
8. 再连汁倒入腌好的海参炒
9. 也不用放什么调料了，腌制的时候入味了，加少量生抽就可以了
10. 盖上锅盖煮沸
11. 加入少量的白胡椒粉
12. 放入香葱起锅，把做好的鲜菇海参放在西兰花的中央就完成了。
葱烧海参
通常酒店里做海参，都是整只来烧，或者团团围在大盘里，取团圆喜庆之意;或者装进小碟，一客一只端到客人面前。不论摆成啥样，看上去都挺高级的，价格当然也挺高档的。自己在家做，成本虽然也不低，但是无论节庆还是宴客，吃起来总是实惠一些，而且也不必烧成一整只一整只的，切开了烧，更入味啊。不要嫌奢侈，反正咱也不天天儿吃
食材明细
海参 8只 大葱 白200g 熟猪油 2大勺 鸡汤(或水)250ml 姜丝 适量 盐 1/4小勺 酱油 1大勺 料酒 适量白糖 少许 水淀粉 适量
1. 海参切成大片;
2. 葱白切成约5cm的大段，姜切丝;
3. 海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟，捞出沥干水分备用;
4. 小锅内加入猪油，烧至5、6成热时加入葱白，小火慢慢炸至金黄色，关火;
5. 捞出葱段备用，葱油留用;
6. 另起锅，加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖，大火烧开;
7. 加入海参;
8. 加入葱段;
9. 再次烧开后转微火，煨2、3分钟;
10. 转大火，少量多次加入水淀粉(大约1大勺)勾芡，转中火烧透收汁;
11. 淋入葱油，关火。
以上是相关海参怎么吃比较好的介绍。海参也分不同的等级，好的当然会比较名贵一些。其实挑选海参也是有讲究的。好的营养价值当然就比较高一些。
冬虫夏草怎么吃比较好
提到冬虫夏草或许有些人会害怕，众所周知，冬虫夏草是一种比较名贵的药材，对人体也大有好处，当然，它的价格也是比较贵的。而很多人对于冬虫夏草怎么吃比较好而感到疑惑，那么根据这个疑问接下来就来了解一下吧。
冬虫夏草怎么吃比较好?冬虫夏草，是我国高寒草甸特有的珍稀生物，素有黄金草、神仙草、天下第一草之称，并与人参、鹿茸一起并称中药三大宝。
药理学研究指出，冬虫夏草含有甘露醇、麦角甾醇、虫草菌素及赖氨酸等十余种氨基酸，以及锌、铁、钙、磷、锶等微量元素，能提高人体的免疫力，调节内分泌腺和性功能，改善内脏功能，对心律失常、呼吸系统疾病、肝炎、肾功能衰竭等也有一定的治疗作用。
中医学认为其性平、味甘，归肺、肾二经，具有益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰的功效。适用于肺肾两虚、精气不足之人，常见咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
泡茶饮最好
冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用虫草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱虫草本身天然的香味，还可因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。因此，建议首选泡茶或研末冲服，泡茶时可用一两颗虫草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将之嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
炖汤用时要注意
当然，虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服，但应注意：其一，从药效和经济两个角度考虑，虫草每次34克即可，相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多，尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净;其二，虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右即可，且宜采用文火，火力不要过大、过猛，若为求肉质酥软，可先炖一段时间内，之后再下虫草。
实证之人不宜用
虫草虽好，却不是众人皆宜，更不能包治百病。它只适用于虚证的人士。若表现为高热、狂躁、声高气粗、咳嗽痰多等实证或体质偏实热者最好别吃，盲目进补可能加重病情;头痛出汗、喷嚏流涕，怕冷发热等有表邪者也不宜使用，以防闭门留寇。此外，因冬虫夏草有补阳的作用，儿童服用可能引起过早发育。
再者，服用虫草必须掌握度。其一，虫草在人体内发挥效用需要有一定量的积累，通常至少要坚持服用12个月;其二，是药三分毒，虫草虽然药性温和，长期超量服用也可破坏机体平衡，正所谓过犹不及。
民间流传下来，一般用虫草炖老鸭服用，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。所以这种服用方法是比较好的。
《中药大词典》中提到三条选方，可以提供给这位读者参考。一、治疗病后虚损,冬虫夏草三五枚，老雄鸭一只，去肚杂，将鸭头劈开，把冬虫夏草放入鸭头，仍以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。二、治虚喘。冬虫夏草五钱至一两，配老雄鸭蒸服。三、治疗贫血、阳痿、遗精。冬虫夏草五钱至一两，炖肉或炖鸡服。
其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：一是必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。
冬虫夏草炖老雄鸭
食材明细
鸭1750克 冬虫夏草15克 盐5克 味精3克
教您冬虫夏草炖老雄鸭怎么做，如何做冬虫夏草炖老雄鸭才好吃
1. 将雄老鸭宰杀后，除去毛及内脏，用清水洗净，剁去脚爪;
2. 鸭在开水中氽一下，捞出，晾凉;
3. 把冬虫夏草放入温水中泡半小时，再用清水洗净，去除沙子;
4. 将冬虫夏草放入鸭腹内，鸭放入炖盅内，加开水适量;
5. 文火隔水炖至鸭肉烂透，加入精盐、味精，调好口味，即可。
冬虫夏草炖老雄鸭的做法小贴士
制作要诀：
本菜选用的是老雄鸭。
健康提示：
1. 用于中、老年人及一切阴虚气虚者食用。
2. 对于肺肾阴虚而导致痨咳嗽痰血、自汗盗汗、遗精阳痿、腰膝酸痛以及病后长期体虚，均有治疗作用。
冬虫夏草田鸡腿粥
食材明细
粳米100克 田鸡100克 冬虫夏草20克 山药(干)30克 枸杞子15克 姜3克 盐2克
教您冬虫夏草田鸡腿粥怎么做，如何做冬虫夏草田鸡腿粥才好吃
1. 田鸡取腿放入温水中略氽一下，再捞出洗净外表血污。
2. 冬虫夏草、枸杞、山药用冷水浸泡洗净，放入盘内，加少许冷水，装盘置蒸锅内蒸20分钟。
3. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入沸水锅内，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮八成熟。
4. 锅内放入田鸡腿、冬虫夏草、枸杞、山药和姜片，再烧沸几分钟，加盐调味，即可盛起食用。
冬虫夏草田鸡腿粥的做法小贴士
食物相克：
粳米：唐?孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。
清?王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
虫草食用方法：
一、 泡茶
虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米(小米)100克
制法：猪肉切成细片，将虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。
六、推荐冬虫夏草菜谱：
冬虫夏草滋补羹
主料：牛鞭100克,鳜鱼半条,香菇3朵,冬虫夏草3根,蟹柳适量。
调料：高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。
冬虫夏草滋补羹的做法
1.牛鞭煮烂后切成丁，蟹柳切丁，鳜鱼去骨后肉切成丁，香菇切丁。
2.切丁原料分别入锅焯水。
3.锅中倒入原料、高汤，烧开，调味，勾芡即可。
工艺：炖
冬虫夏草炖草鸭
主料：草鸭1只,冬虫夏草3根。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
冬虫夏草炖草鸭的做法
1.草鸭焯水待用。
2.锅中放入高汤、原料，煲约1.5小时，加其余调料调味即可。
冬虫夏草炖老雄鸭
主料：鸭1750克
辅料：冬虫夏草15克
调料：盐5克,味精3克
冬虫夏草炖老雄鸭的做法
1. 将雄老鸭宰杀后，除去毛及内脏，用清水洗净，剁去脚爪;
2. 鸭在开水中氽一下，捞出，晾凉;
3. 把冬虫夏草放入温水中泡半小时，再用清水洗净，去除沙子;
4. 将冬虫夏草放入鸭腹内，鸭放入炖盅内，加开水适量;
5. 文火隔水炖至鸭肉烂透，加入精盐、味精，调好口味，即可。
制作要诀：
本菜选用的是老雄鸭。
提示：
1. 用于中、老年人及一切阴虚气虚者食用。
2. 对于肺肾阴虚而导致痨咳嗽痰血、自汗盗汗、遗精阳痿、腰膝酸痛以及病后长期体虚，均有治疗作用。
以上是相关冬虫夏草怎么吃比较好的介绍。可见冬虫夏草也是可以做成不同的美食。与不同食材的搭配，所达到的效果也就有所不同。
