一日三餐的减肥食谱 这样吃能瘦身
一日三餐养生餐食谱。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有没有更好的方式来实现养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“一日三餐的减肥食谱 这样吃能瘦身”，供您参考，希望能够帮助到大家。
对于现代人来说，大家对于减肥瘦身都是非常重视的，大家都希望自己可以有好的身材，所以在平时我们就会对减肥瘦瘦身的方法有所了解了，我们不仅可以通过运动的方法来减肥，实际上通过饮食减肥效果也不错，那么具体的减肥食谱有哪些，一起看看吧。
早餐
通过饮食的方法减肥，效果是非常好的，首先我们在早上的时候推荐大家去吃营养咸豆花，首先我们需要准备好食材，嫩豆腐、葱姜蒜、芫荽、蘑菇、松仁以及裙带菜等是我们要准备的，先将裙带菜泡发以后切小，其他的也切碎，然后将嫩豆腐煮两分钟，锅里面放上油，将葱姜蒜放入其中然后倒入配料炒半分钟，加入调味品以后将豆腐切成小块放在碗里面，加上调料和实现炒好的松仁等等配料，这时候就可以吃了，这道菜味道好，而且做法简单，并且热量也是非常少的，大家可以放心去吃。
中餐
同时在中餐的时候我们就建议大家去吃蘑菇菠菜意面了，这是营养丰富的食物，同时其中的热量也是比较少的，我们可以准备好螺旋面、白胡椒粉、蘑菇、盐、菠菜、淡奶油、火腿片、蒜头和洋葱，将锅里面放上水烧开，然后放入盐和橄榄油，放在螺旋面当中，将其煮熟以后捞出来过水，接着将洋葱等等切碎，锅里面加入橄榄油，然后放入洋葱等等炒香倒入蘑菇，接着放入淡奶油，加上清水煮开，放入螺旋面和菠菜，然后放盐来帮助调味，翻炒以后放入火腿末和白胡椒粉来搅拌均匀就可以吃了，这对我们减肥有好处。
晚餐
在晚餐的时候荷叶要去吃些减肥食物，这时候我们可以吃海蛎烧豆腐，需要的食材主要有豆腐、胡椒粉、海蛎、醋、青蒜、生抽、姜、料酒、地瓜粉、盐和油等等，将豆腐放在淡盐水里面浸泡以后切成块，海蛎里面加入聊聊搅拌均匀，锅里面倒油以后放入青蒜和姜片将豆腐煎一下，开大火倒入料酒和生抽来翻炒，接着加水来墩柱，放入海蛎焖煮到汤汁浓稠，最后放入蒜叶就可以吃了，这道菜不仅味道好，而且蛋白质丰富，再加上热量脂肪很低，大家可以放心吃来减肥。
通过饮食的方法去减肥，这对我们健康来说是非常有好处的，上面介绍的这些饮食是我们要有所了解的，大家在平时注意坚持按照减肥食谱去吃，这样自然可以起到减肥瘦身的效果，而且对我们健康也会有帮助，是大家不能错过的。
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一日三餐水果减肥食谱
水果是一种很多人都喜欢吃的食物，且长期吃水果，无论是对于人体内在的健康，还是对于人外在的气色，都是有着很好的改善作用的。当然，随着饮食的逐渐多样化，不少人也都开始用水果来制作各种食物或者菜肴，这种菜肴也有着一定的减肥功效。下面，就为大家介绍几种具有减肥功效的水果食谱！
一、荔枝炒牛肉
主料：牛肉，荔枝。
辅料：姜，红辣椒，青椒。
调料：盐，鸡精，老抽，生粉，食用油，麻油。
做法：
1、荔枝去皮去核。
2、牛肉洗净抹干水，切薄片。加老抽，少量生粉，料酒腌半小时。
3、热锅凉油，放入姜片，牛肉片翻炒均匀至完全变色。
4、放入青红椒爆炒，加盐，鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅。
二、橙味香鸡球
原料：去骨鸡腿肉500克、新奇士橙子一个、红辣椒一支。
调料：百里香、鸡精、盐、绍酒、淀粉、鸡蛋、香葱末。
做法：
1、要用去骨鸡腿肉，肉质比鸡胸嫩，切成小丁，用蛋清、盐、鸡精、绍酒、水淀粉抓匀、腌渍上浆。
2、红辣椒切小丁，新奇士橙子换一个刀和菜板，60度入刀左一刀右一刀，切至中间连接处切断。
3、锅内放油，待油温4成热时，放入鸡丁滑熟捞出待用。
4、锅中留油，煸香香葱末、放入红椒丁煸炒，放入鸡丁、挤入新鲜的橙汁、加百里香、盐、鸡精调味，最后用少许水淀粉勾薄芡即可。
5、将切好的新奇士橙子左右分开码放，成一个船型的新颖盛器，将炒熟的鸡球盛入，随着热量，橙子的香味将弥散在餐桌上。
三、香甘蔗虾
原料：虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。
调料：盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(实耗20克)、泰式酸辣酱适量。
做法：
1、准备好原料，虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧，味道会更好。
2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥，挑去黑色虾线。
3、把虾泥放入碗内，猪肥膘肉切碎丁，与虾泥混合，加入盐、料酒、姜末、淀粉一起，顺一个方向搅拌，作成粘性实足的虾胶备用。
4、甘蔗去皮，切成10厘米长度，再切成手指大小的段。
5、取一根甘蔗段，把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。
6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中，均匀地裹上椰丝备用。
7、锅里倒入油，放在米技炉上，调9档预热置五成热，再调为4档，把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。
8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份，摆盘上桌，配泰式甜辣酱即可。
一日三餐怎么吃 推荐减肥食谱
现在很多人都对自己的身材是不太满意的，所以大家都希望自己可以瘦一些，想要让我们有一个好的身材，但是在这时候也要对减肥的方法有所了解才行，必须要合理的去减肥，通过饮食来减肥效果是不错的，那么一日三餐我们要怎么吃，一起看看减肥食谱。
早餐
通过饮食的方法减肥效果是非常好的，首先我们都知道早餐要吃好，早上应该多吃含有蛋白质的食物，而且蛋白质和脂类一起食用，还会起到体温上升，提高燃烧脂肪的能力，这样对减肥是有好处的。同时在早餐推荐的食物有水煮蛋、火腿、乳酪以及牛奶和咖啡。如果有喜欢喝粥的可以选择喝大蒜减肥粥，大蒜去皮之后放入沸水中煮一分钟捞出来，大米洗净之后放入煮成粥，之后加入蒜和姜丝然后再煮五分钟就可以吃了，对减肥很有帮助。
午餐
对于减肥的人来说，在午餐的时候可以说是最需要小心的，这也是最适合去减肥的时候了，在这时候丰富的膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，加快新陈代谢。我们推荐大家去食用胡萝卜香肠汤，香肠切成小丁备用，胡萝卜削皮和洋葱一起切成小粒备用，在锅内放入胡萝卜、香肠以及洋葱还有水，煮沸之后小火熬煮，之后放入适量的盐以及胡椒粉以及其他调味品，最后盛入碗内放入一点醋就能吃了，吃起来对减肥有好处。
晚餐
晚餐的时候我们还要小心，在这时候我们最主要的就是吃的清淡一些比较好，这样就可以食用油腻以及辛辣的食物，推荐食用一些西芹、黄瓜以及土豆、玉米等等蔬菜，具有非常好的消脂的作用。推荐食用蒜泥绿豆芽，绿豆芽洗干净之后放入沸水里面过水煮熟捞出放入水中浸泡，沥水装盘，之后加入椒盐、植物油以及红辣椒还有大蒜泥搅拌均匀就可以了，这样还可以起到减肥效果，味道也非常不错，大家可以去吃，是我们解决减肥的好方法。
在平时的生活中我们需要注意，这时候学会方法减肥是很关键的，上面介绍的这几款食物非常不错，对我们的健康法是有好处的，这样的一日三餐不仅可以帮助我们减肥，而且对我们的健康来说也会有好处，所以大家不要错过。
一日三餐吃粥能减肥吗
粥是很多人都喜欢吃的一种食物，由于粥比较容易消化，因此很多减肥人士都会通过吃粥，来达到减肥的目的，甚至还会有人选择一日三餐全部吃粥。其实，三餐都吃粥虽然可以减肥，但却不是健康的减肥方式，因为只吃粥，营养不够。下面，就为大家介绍一下加肥时三餐可以吃哪些食物！
一、早餐
1、可食食品(下面三种食品可以混吃)
蛋类：煮鸡蛋、松花蛋、茶叶蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋。
豆浆类：淡豆浆、咸豆浆、女人红豆浆。
面食类：全麦面包、黑面包、燕麦片(淡的或咸的)，开水冲泡。
2、禁食食品
煎炸蛋、糖水蛋、甜豆浆。
二、中餐
1、可食食品：
肉 类：兔肉、酱牛肉、清炖牛肉、牛蹄筋、猪蹄、猪皮、猪排、鸡肉(鸡皮不能吃)。
海鲜类：鱼、虾、海鲜。
蔬菜类：青菜、花菜、菠菜、白菜、芹菜、四季豆、胡萝卜、黄瓜、西红柿、萝卜、莴苣、茭白、香菇、平菇、金针菇、苦瓜、冬瓜、丝瓜。
2、禁食食品：
肉类：狗肉、羊肉。
蔬菜类：马铃薯、山药、粉丝、毛芋、荸荠、菱角、藕、蕃薯、豆腐、茄子、竹笋、南瓜、玉米、豌豆、海带、汤。
主食类：米饭、包子、面条、馒头。
【注意事项】：中餐可从中餐可食食品中挑选一样吃饱。选择吃肉类或者是吃蔬菜类，都必须是吃单一食品。别吃撑，切记不能吃的海鲜：鱿鱼、墨鱼。
三、晚餐
1、晚餐必须在傍晚七点前吃完。
2、也可以根据自己的时间安排，参照中餐食品中的蔬菜类、海鲜类食品安排晚餐，禁食肉类。
【注意事项】：
1、在一天当中，可以在餐前一小时或餐后一小时适当吃些低糖水果。
(1)、可食用的低糖份水果：桃、梅、弥猴桃、火龙果、黄瓜、西红柿、柠檬、橙子、密柚、菠萝、苹果、樱桃。(低糖水果也应单一吃、适量食用)。
(2)、禁食用的高糖份水果：香蕉、葡萄、荔枝、桂园、哈密瓜、甜梨、甘蔗、西瓜、山竹、芒果、红枣。
2、白天一定要多喝水，免得晚上口渴。白开水、矿泉水、茶水均可饮用。
3、减肥期间：忌晚酒、饮料、茶饮料、甜品。
4、做到睡前三小时禁吃喝或宵夜，养成良好的保健习惯。
一日三餐这样搭配减肥效果好
很多人都在减肥，减肥成了人们生活中不可缺少的一部分，加上现在人们都在乎形象问题，觉得肥胖可以带来很多的困扰，穿衣服不好看，失去自信和机会等等都是肥胖带来的痛苦，减肥方法有很多，其实蔬菜也有减肥的作用，今天就来介绍小白菜减肥的有些方法。
1、小白菜做早餐
凉拌小白菜的味道爽口，营养丰富，搭配上一碗热乎乎的二米粥，这样具有减肥的作用，同时还可以有促进代谢的作用，凉菜含有的油脂比较少，而且很适合减肥的人群，可以选择黄瓜啊，蒜蓉啊，辣椒酱啊等等这些配料一起吃，方法简单而且有很好的效果。
2、午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身，为身体排毒的，中午的时候不妨试试炝炒小白菜和粗粮饭，可以补充营养的同时还有饱腹感，同时也可以控制热量的吸收，做法也很简单的，小白菜，大蒜和食盐，清炒一下就可以出锅了。
3、晚餐青菜粥
很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂，不知道如何吃才能不变胖。这个时候就是小白菜粥上场的时候了，小白菜含有的热量比较低，而且饱腹感比较强，可以做蔬菜粥，简单而且有营养，对于减肥的人群效果还是不错的。
关于减肥的问题，小编已经给大家介绍了，减肥的方法有很多，但是不如食疗来的健康又有效果。虽然说吃可以有脂肪的堆积然后形成肥胖，但是若果 你吃对了还是会有减肥的作用的，如果你想减肥，不妨利用小白菜神奇的魔力来试试吧，效果很显著的哦。
一日三餐什么时间吃？揭秘一日三餐的最佳进食时间
进入现代社会后，我们的工作时间越来越多。甚至连吃饭的时间都没有，只能用几包方便面来应付问题。你们可知，三餐不规律。可以引起多种疾病。必须规律饮食，规律生活，才能保证身体的健康。那么一日三餐的最佳时间是什么？下面让我们看一下。
一日三餐在什么时间吃？带你揭秘一日三餐的最佳进食时间！
1、早餐，时间要在六点半至八点半
早餐是一天中最重要的一餐，也是最早的一餐。我一晚上的新陈代谢消耗，各种能量的损失，体液的消耗。我们的能量几乎殆尽，所以早餐是必须要吃的。早晨要多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋，牛奶等等。要摄入一些适量的脂肪。但不能太多，防止发胖。
虽然早餐要吃的丰盛，但是能量不能太多，早晨拒绝吃高热量高油脂的食物。可能会影响我们一天的工作和学习。
2、午餐，最佳时间在11点半到一点半
午餐，是非常重要的。是承上启下的一顿饭。经过一早上的忙碌工作之后，早餐的能量几乎用完。而对于我们来说，下午还得继续工作。而且工作量可能会更大，这就需要我们的午餐要吃饱吃好，荤素搭配。可以吃一些有热量的食物。主食是必须有的，但是少以素菜为主。对于想减肥的伙伴，午餐可以多吃蔬菜。
3、晚餐，食用时间一般在六点到八点
经过一天的休息，我们的身体都很疲惫，因此要吃一些低热量食物，以免导致能量过剩，但是晚上还要休息，离下一餐的时间很长，大概有12个小时。所以晚餐适合吃一些容易饱的食物，只要有饱食感就行。但是晚饭一定要吃，不能因为减肥而不吃晚饭，这样对身体的损害极大。
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。对于这句话的意思，早餐要吃一些质量高的食物，有营养。但是饮食要平衡。比如牛奶面包，鸡蛋之类的。最好还有一些豆制品。如果有坚果，早上吃一点会更好。
午餐要吃饱，不能挑食，各种食物都要吃。主食和饭菜都要多吃，种类一定要丰富。
晚餐要少吃，不能让自己饿着，但是也不能吃的过饱。要少吃一点油，少吃一点高热量的食物。比如蔬菜之类的。只要三餐吃好，我们的身体就会健健康康的。
一日三餐减肥食谱 吃得营养瘦到尖叫
食物是导致肥胖的主要原因，想要减肥，就要懂得合理的吃哦！那么怎么吃才能达到减肥的效果呢？下面，小编向您推荐三餐营养减肥食谱，让你吃得营养瘦到尖叫！
遵循早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的养生原则，让您轻松吃出魔鬼身材，大家来学习一下一日三餐减肥食谱吧！
花枝招展的春天又到了，真是让人欢喜让人忧呀！喜得是：深藏于柜子里的漂亮的裙子、靓丽的高跟鞋又可以崭露头角了，忧的是：年年岁岁夏相似，岁岁年年人不同--今年更比去年肥。于是，很多人启动了又一轮的减肥计划，不外乎痛定思痛后的忍饥挨饿,最后是人比黄花憔悴,瘦倒未必。而有些人却不必刻意的节食，不用逼迫自己做运动，自然而然的瘦了下来，这是为什么呢？
其实，减肥不等于节食，导致人发胖的主要原因是热量过剩而不是营养过剩.因此，合理的饮食计划，不仅会使你充满活力，健康开朗，拥有平和愉悦的情绪，降低患病的几率，延年益寿，而且长期坚持这样的饮食，随之而来的还有你一直向往的好身材，我们又何乐而不为？
进入冬季，以为穿上厚厚的冬装就没减肥什么事儿了，对宽松厚实衣服下的小肚腩视而不见？冬天减肥是肥胖人士减肥降脂的关键时机，冬天减肥刻不容缓。研究报告指出，10分钟健身法与一次30-40分钟的集中锻炼法相比，能多减掉30%的脂肪，同时还可有效增强心血管的耐力。研究还显示女人只要能坚持每天步行10分钟，就能比只做集中锻炼的女性多减掉两倍的腹部脂肪哦。
1、清晨10分钟快走每天早上从家门口到公车站，做一组10分钟增强活力的快走运动--以每分钟100-120步左右的速度来步行，达到微喘、心跳明显加速的地步。
效果：快走属于有氧运动，唤醒你的活力，让你的新陈代谢变得旺盛起来，不仅燃烧了前一天存积的多余的热量，还会让你一个上午都精神饱满。
2、减肥早餐建议：
一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品（如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等）水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕；丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。
推荐早餐食谱：红茶（袋泡）、牛奶（鲜牛奶或者盒装牛奶）、旺仔小馒头、水果。
3、减肥午餐建议：
午餐八分饱，可以吃一些新鲜蔬菜、鱼类和瘦肉。如果自带便当的人，建议每天自带水果作为补充，最好在午饭后1小时左右吃，绿叶蔬菜则要靠晚餐多摄入。至于盒饭族中的爱面一族，可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充蛋白质、矿物质、维生素和纤维素摄入量的不足。
4、午饭后10分钟快走备一双平跟鞋在办公室里。中午吃完午饭以后稍稍10分钟左右，到办公室外边，做一组10分钟燃烧热量的快速步行；或者是爬楼梯10分钟。
如果你实在懒得运动，也可以站立30分钟，总之，就是别坐着不动。
效果：饭后30分钟是小肚子脂肪积累的时间，这段时间运动，能有效减肚腩、减腿。
5、下午10分钟下午在忙碌工作中休息片刻，用两个矿泉水瓶来做10分钟锻炼手臂力量的小运动；很简单，就像举哑铃一样，边看电脑，变往上举，再放下，像练习哑铃一样。
效果：放松肩骨和颈椎压力，预防白领（白领博客，白领新闻，白领说吧）颈椎职业病。同时还能塑造胸部和手臂的线条，减掉多余脂肪。
6、下午茶：
如果你一到下午就饿得慌，想吃零食，可以吃吃下午茶。下午茶就必须像正餐那样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。
我们可以选择一块饼干、一个奶酪、一个时令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了柠檬的矿泉水既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又能防止低血糖引起疲劳感，还可以顶住下午肚子咕咕叫的抗议，保持优美的曲线、放松一天积聚下来的疲劳。
7、晚上10分钟瘦腹部晚上睡前一个小时，做10分钟腹部减脂运动。
具体可以做仰卧起坐，或者是各种瘦腹的运动、例如躺在地上伸直双脚然后提升，放回，不要接触地面，重复做动作。睡前运动不要太剧烈，稍稍喘气即可。
效果：有效减腹部脂肪。让你在睡觉的时候脂肪仍持续燃烧。
如果你更需要瘦腿，也可以做一些瘦腿动作来。
睡前饮食：睡前三小时不吃东西是减肥的黄金原则，此外，晚餐应尽量清淡，多一些蛋白质，少一些碳水化合物和脂肪。
一周科学减肥食谱 营养健康又瘦身
选择减肥食谱的时候，要看它是不是能达到营养的全面均衡，食谱中有没有含有蛋白质。一周科学减肥食谱不仅营养均衡，而且每天不一样的菜色让你吃的更瘦哦！
Monday
早餐：低糖三合一燕麦片1包，葡萄干1大匙，脱脂牛奶1/2杯
点心：全麦面包1个，柠檬水
午餐：馄饨面（面条1/2碗，馄饨5个，紫菜少许）
点心：脱脂牛奶1/2杯
晚餐：饭1/2碗，烤鲑鱼100g,红萝卜1/4杯，炒青菜1小碟
Tuesday
早餐：全麦土司1片，哈密瓜1/2个，脱脂牛奶1杯
点心：小馒头1个夹少许肉松，柠檬水
午餐：皮蛋瘦肉糙米粥1碗，煮青菜1小碟，小番茄10-12粒
点心：花椰菜沙拉（莴苣、青花菜、红色洋葱、松子），柠檬水
晚餐：香菇鸡面（面条1/2碗、香菇2朵、榨菜3片、鸡肉60g），炒青菜1小碟
Wednesday
早餐：牛奶麦片粥1碗，哈密瓜1/2个
点心：高纤饼干4片，柠檬水
午餐：寿司5个（紫菜、饭、蛋皮、红萝卜、小黄瓜），味噌汤1碗（豆腐、小鱼干）
点心：全麦土司2片夹橘子酱，柠檬水
晚餐：意大利面1/2碗，煮青菜1小碟，玉米浓汤
Thursday
早餐：煎蛋饼1个，豆浆1杯
点心：全麦面包1个抹上花生酱，柠檬水
午餐：春卷（豆芽菜、红萝卜、高丽菜、豆干丝、鸡肉丝）
点心：水果果冻
晚餐：糙米饭1/2碗，煮青菜1小碟，虾仁豆腐（虾仁30g、豆腐30克、红萝卜1/4个、青豆仁少许）
Friday
早餐：小米粥1碗，水煮蛋1个，花生面筋4-5个
点心：水果优酪乳1杯
午餐：综合蔬菜浓汤，全麦饼干2片，柠檬水
点心：小馒头1个，脱脂牛奶1杯
晚餐：糙米饭1/2碗，清蒸鳕鱼50g,煮芦笋50g,玉米肉浓汤，香蕉1根
Saturday
早餐：低糖三合一燕麦片1包，葡萄干1大匙，脱脂牛奶1杯
点心：柳橙1/2个，全麦饼干1片抹花生酱，柠檬水
午餐：海鲜拉面（面条1/2碗、虾仁4-5个、鱼板2片、白海参20g、文蛤2-3个、蛋1个）
点心：苹果1个，高纤饼干2片
晚餐：梨1个，蔬菜炖牛肉
Sunday
早餐：谷类早餐2大匙，低脂优酪乳1杯
点心：葡萄干燕麦面包1个，脱脂牛奶1/2杯
午餐：素水饺10-20个，苹果1个
点心：鸡蛋糕2个，小番茄10-12粒
晚餐：意大利面1/2碗
一周科学减肥食谱不仅提供多样化的菜单，让每一天的饮食不一样，而且包含每天人体所需的营养素，既健康又营养，除了从饮食方面进行改善，日常生活中也要多运动运动，保持好的心态才是最重要的。
高考饮食：一日三餐这样吃最科学
随着高考的临近，准考生考前怎么吃最营养最科学成了很多家长最关心的问题。孩子天天用脑这么多，一日三餐怎么安排最合理？要不要给孩子买点补脑的保健品？对此，知名医院营养科主任薛玉珠指出，临考阶段，孩子的饮食不宜变化太大，一日三餐只要孩子不挑食、不厌食，注意营养搭配就可以满足身体的需要。
一日三餐这样吃最科学
早餐：一定要吃
在一天的饮食中，早餐最重要。薛玉珠提醒考生早餐一定要吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，薛玉珠建议考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、馒头、烧饼、豆浆、荷包蛋、火腿肠及香肠等都是不错的选择。
午餐：吃饱吃好
午餐是学生一日中的主餐，经过一个上午的用脑，考生体内的热量和各种营养素消耗很大，因此，薛玉珠建议考生午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午的学习提供充足的能量准备。
此外，对于一些条件好的家庭，还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品，它们不仅富含优质蛋白，而且富含钙、铁、DHA等营养元素；一般家庭买些带鱼吃也可以，虾类也可以适当吃些。
晚餐：适当清淡
由于晚饭过后，大部分考生的能量消耗较小，因此，晚餐可适当清淡。薛玉珠建议考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等，这些食物既好消化，又可以满足考生身体所需。
此外，针对大部分考生晚上复习到很晚，大脑处于紧张兴奋状态，影响睡眠的情况，薛玉珠建议家长不妨在晚间给孩子加一餐，最好加一些牛奶、面包、鸡蛋，不仅可以补充营养，还可起到安神的作用。另外，三餐之间还可以给孩子加些爱吃的爽口水果，适当补充维生素。
一日三餐怎么吃最科学
一日三餐怎么吃最科学？营养学家在测试人脑对多种不同食物的反应时发现，食物可以改变人的精神、情绪、记忆力、敏锐性和思维能力等。因此，科学研究认为，要使自己的头脑随时保持敏捷和清醒，科学安排一日三餐的饮食结构十分重要。
早餐怎么吃最科学？科学家通过实验发现，早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物，以免流往脑间的血液减少，降低脑的应激性和灵敏度。比较科学的早餐，应该多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，并且饮上1－2杯茶或咖啡，就能使人的头脑反应灵活，思维敏捷，工作和学习效率高。
午餐怎么吃最科学？午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使男性困倦，女性嗜睡。科学的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白，可使人的血液中酪氨酸增加，进入人脑之后，可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质。而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质，乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。科学家们研究实验显示：40岁以上的人吃了富含碳水化合物的午餐后，不论男女，在饭后长达4小时以内，精力的集中程度都比不上那些午餐时吃高蛋白的人。喝牛奶的八大坏习惯 12种家常菜的搭配禁忌
晚餐怎么吃最科学？在晚餐的安排上，一般应选择碳水化合物为主的食物，少吃蛋白质含量丰富的食物。因为碳水化合物能间接改变脑中的化学反应，促使体内分泌胰岛素，帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸，进而使较多的色氨酸进入脑部，转化为有镇静作用的血清素，帮助人们更好地休息、睡眠，恢复脑力，积蓄精力。当然，如果晚上需要用较大精力继续工作或学习，也应适当补充些高蛋白食品。
