护肝的食物有哪些
春季养生护肝的食物。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生，很多人只是听说但并未真正力行，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。我们该怎么进行科学的养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“护肝的食物有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们都知道，肝脏是我们身体的解毒器官，如果肝脏出现了问题的话，对我们的影响是非常大的。但是我们平时的一些不良的饮食习惯以及生活习惯是会损害我们的肝脏的，所以这个时候就需要养肝护肝了。下面我们就一起来看看吧。
护肝的食物有哪些
1、青色食物。青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、富含vc的食物。富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
4、酸味食物。在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
5、奶制品。主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
护肝吃什么水果
1、草莓
草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效。草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于消化、防止便秘。
2、柑橘
多吃柑橘可预防动脉硬化和肝脏病。每天吃不到一个柑橘的人，比每天吃三四个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
3、梨
梨汁具有养阴清热、降低血压的功效，患心脏病、高血压、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。将1个鸭梨洗净切片和3截柳枝用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝功效。将两个生梨，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸的功效。
4、乌梅
乌梅，以“酸入肝”着称，其具有敛肝、补肝的医用功效，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
5、葡萄
葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖，对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的疲劳症状和神经衰弱有改善效果。
6、李子
中医认为李子有清热、生津、养肝、利尿的功效，孙思貌说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖份，有缓泻的效果，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的功效，可以强化肝脏和肾脏功能，并能治疗高血压和生理不顺。
7、大枣
临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。研究证实，大枣中的葡萄糖、果糖、酸性多糖、低聚糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的功效。
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素E和维生素C，它们都具有很强的抗氧化作用，因而猕猴桃不仅能够预防糖尿病、动脉硬化、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有一定的改善能力。
护肝吃什么蔬菜
1、菠菜
菠菜又名波斯菜，原产伊朗，在中国普遍栽培。菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
2、荠菜
眼下正是吃野菜的好时机，吃荠菜便是一个养肝降血压的好办法。荠菜不仅是美味可口的蔬菜，它的药用价值也是十分广泛的，被誉为是“菜中甘草”。中医认为荠菜味甘性凉，归肝、脾、肺经，有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
3、韭菜
春季是韭菜最鲜嫩可口的时候，是当下的时令菜。韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。它所散发出的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
4、春笋
春笋的味道清淡鲜嫩，含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐，经常食用有滋阴、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
5、蘑菇
蘑菇是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。特别是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
6、小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜还有养胃和中、通畅利胃的功效。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，不论是做蘸酱菜、做汤、涮火锅，都是不错的选择。
7、芹菜
水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹的水煎液对肝细胞有一定的保护作用，肝炎、肝功能不全者宜常食之。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分，可提高机体免疫力和抗病能力，使结核杆菌逐渐减少或消失，故结核病患者可多吃些水芹。
8、菜花
花菜又称为白花菜、花椰菜、菜花，是十字花科的一种，中医认为，花菜性平味甘，入肝、脾经，能祛风除湿、清热解毒。其所含维生素C和胡萝卜素能抗氧化，可帮助清除体内的氧自由基，能对肝细胞起到保护作用，有利于防病抗衰老。
护肝吃什么中药
1、杞菊地黄丸(由枸杞子、菊花、熟地、山萸肉等组成)
有滋补肝肾，明目的作用，适用于肝肾不足所致的头晕耳鸣，两目干涩，视物不清等。
2、杜仲地黄丸(由杜仲、牛膝、枸杞子、熟地等组成)
有补益肝肾，强筋壮骨的作用，适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软，头晕乏力，遗精滑精等。
3、二至丸(由女贞子、墨旱莲组成)
有补益肝肾，滋阴养血的作用，适用于肝肾阴虚，肝血不足所致的头昏眼花，腰膝酸软，失眠多梦，口燥咽干等。
4、逍遥散(柴胡、白芍、当归、白术等组成)
有疏肝解郁，健脾和营的作用，适用于肝郁血虚，脾虚所致的头晕目眩，两胁作痛，口燥咽干等。
5、龙胆泻肝丸(由龙胆草、柴胡、黄芩、生地等组成)
有泻肝胆实火的作用，适用于头痛目赤，胁痛口苦等。
护肝喝什么茶饮
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入药，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的功效。
将蒲公英(75克)洗净，放入锅中，加水(1000毫升)淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。
2、三七花茶
三七花用开水泡饮，或同茶一起泡饮，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶，不仅保肝，还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。
用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。
3、太子参大枣陈皮茶
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。而太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁。代茶，频频饮用，可连接冲泡3-5次，有理气和胃的功效。
护肝的药膳食疗
1、芪草炖乌鸡
用料：先杀的雌乌鸡1只，黄芪30~60克，冬虫夏草2根，盐、味精、料酒适量。
做法：乌鸡除内脏，洗净入锅，再放入黄芪、冬虫夏草，先用武火煮，然后用文火煨炖，熟后放盐、味精、料酒等调味即可。
2、女贞枸杞瘦肉汤
原料：瘦肉250克，女贞子30克，枸杞15克，大枣5枚。
做法：将女贞子、枸杞、大枣、瘦肉洗净后，一同放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖2~3个小时，调味即可食用。
3、茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚。
做法：将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，煮成粥后，再下茯苓粉，再煮沸后即可食用。
看了上面的介绍，大家应该知道了护肝的一些食材以及药材了吧。上面介绍的几种都是在生活中比较常见的食材了，大家如果肝脏不舒服的话，不妨可以试试上面介绍的几种药膳以及偏方，坚持服用的话，是会有效果的。
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养胃护肝食物有哪些
身体中任何一个器官出现问题都会使我们不适，随着年龄增长，很多人对养生也渐渐重视起来，平时吃东西也不再随心选择，而是以保健为主，那么养胃护肝食物有哪些呢？喝粥是养肝护胃不错的选择，而且不同的粥营养价值也不同，其中红枣山药粥不仅养胃，还对补血有很好的促进作用。
护肝养胃的食物
1、五味子粥
五味子粥具有很高的食疗价值，不仅可以养肝护肝，还可以养胃。五味子粥的主要材料为五味子和大米。做法很简单，只要将淘洗干净的大米和五味子一起入锅，加水后大火煮开，然后用文火煮熟即可。
2、红枣山药汤
红枣山药汤能健脾养胃、滋补肝肾。其主要材料为红枣、山药、桂圆肉、红糖。具体做法如下：第一步，将红枣洗净去核，山药削皮切块，然后一起放入锅中，加水煮熟。第二步，放入桂圆肉和红糖，等到桂圆肉都煮散开时，即可关火了。
3、菊花粥
菊花粥具有较好的护肝养胃效果，其主要材料为菊花和大米。具体做法比较简单，首先将大米淘洗干净，菊花也要清洗一下，然后将大米和菊花放入锅中，加入适量的冷水之后，用大火煮开，然后转中小火，直至将大米煮烂即可食用。
4、鸡肝粥
鸡肝粥具有养肝、补血、养胃等功效。其主要材料为鸡肝、大米。具体做法如下：第一步，将鸡肝处理干净，然后焯一下水。第二步，将鸡肝和大米一起熬成粥，即可食用。
总的来说，护肝养胃的食物是比较多的，比如上面介绍的这四种食物都是常见的护肝养胃食物，具有较好的效果。建议需要护肝养胃的朋友，在日常的饮食中添加这些食物，可有效预防胃部和肝脏疾病。希望通过本文的介绍，能让更多的朋友了解护肝养胃方面的相关知识。
护肝的食物有哪些 试试这些
保护我们的肝脏，是每个人都要重视的事情，因为肝脏是人体健康不可或缺的，通过一些食物来护肝的话，是有一定帮助的，那么护肝的食物有哪些呢？很多朋友对此并不是很清楚，下面小编将为大家推荐一些可以护肝的食物，希望能对各位有所帮助。
护肝吃青色食品
青色食品可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等，这些食物可以在平时多吃一些，养肝护肝的作用是非常不错的。
护肝吃富含vc的食物
平时食用富含vc的食物可以帮助肝脏解毒，起到养肝护肝的作用。这类食物有很多，例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
护肝可以吃鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，但是鸡蛋的食用量也要控制，一天1到2个即可。
护肝吃绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，对于保护肝脏有着非常大的帮助。
以上所介绍的这些食物对于保护肝脏是很有帮助的，平时生活中，我们可以经常吃一些这类食物来保护我们的肝脏，这些食物除了可以保护肝脏以外，还可以调理身体，补充很多营养，是非常值得食用的，除此之外，想要保护肝脏，还需要注意平时的休息睡眠充足也很重要。
护肝茶有哪些
肝脏的健康是很重要，这是我们人体排毒很重要的，肝脏属于人体中排毒的一个器官，如果我们肝脏产生我那天，这时候就会导致代谢等方面都出现问题，所以说需要我们注意方法来保护好肝脏健康才行，而护肝茶是不错的选择，具体护肝茶有哪些，一起跟着来看看吧。
护肝茶有哪些
蒲公英茶属于一种护肝茶，因为蒲公英是可以入药的，属于一种药食兼用的药物，而且蒲公英是味苦、甘，性寒的中药材，清热解毒，散结消肿的关系很不错，有很不错的保肝、护肝功效存在。首先要把蒲公英洗净，然后放入锅中，之后加水淹过蒲公英。之后用大火煮沸，然后盖上锅盖，小火熬煮上一小时之后。滤除掉其中的茶渣之后，等到凉了之后就可以饮用了。
蜂蜜柠檬茶也属于护肝茶，首先要把柠檬用水打湿，然后在柠檬的表面抹上一层食盐，之后我们轻轻的进行摩擦，然后用水冲洗干净，同时还需要切去柠檬的两头。然后把柠檬切成两半，之后再选择切成薄片，然后用一层柠檬，一层蜂蜜的方法，放入到干净的玻璃瓶一类密封的瓶中。然后拧紧瓶盖，放到冰箱中，冷藏上一周就可以用来冲调服用了。
护肝茶怎么做
三七花茶也属于一种护肝茶，只需要我们把三七花用开水泡饮，也可以和茶一起泡饮，这样就能够发挥出护肝的效果了。首先要准备好三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，然后作为茶饮用。也可以用水煎服，每天服用2次。这样就可以有平肝泻火的功效了。
杞菊乌龙茶也是不错的一个护肝茶，主要是因为杞菊乌龙茶中，含有大量的胡萝卜素，其中的VB、VC，多种氨基酸也很丰富，而且钙、磷、铁等多种矿物质成分在其中也是大量存在的，如果我们可以经常的饮用，这样就可以有促进血液循环的功效，还可以促进新陈代谢，是预防肝内脂肪的好选择，属于一种优秀的护肝茶。需要我们准备好菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量，选择用开水进行冲泡，然后加盖稍泡片刻之后就可以饮用了。
护肝茶怎么喝
太子参大枣陈皮茶是一种优秀的护肝茶，首先红枣是一种补养的食物，在食疗中我们经常加入红枣，这样就可以起到补养身体，滋润气血的效果。而太子参也是非常好的一种护肝茶，在益气的同时还可以养阴生津，再加上药力是比较平和的，属于一种清补的中药材，很适合解决脾肺亏虚、气阴不足、气津不足一类的问题。首先要准备好太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。然后把太子参、大枣洗净，之后就可以和陈皮一起放到砂锅中，加上适量的水，煎汤的时候要去渣取汁。经常饮用，可以连接冲泡上3-5次，这样就可以有理气和胃的功效了。
菊花蜜饮也是不错的一种护肝茶，首先要准备好干菊花50克、麦冬15克，一起加入清水，加热之后煮沸，然后滤去菊花以及麦冬，晾凉之后再选择加入适量的蜂蜜，搅拌溶解之后就可以了。
春季养肝喝什么茶好
春季是最适合进行养肝的季节，这时候推荐喝金银花茶，因为金银花有非常好的清肝明目、清热解毒功效，而且还可以平肝凉血、补血养血，是我们增强身体免疫力的优秀中药材，所以想要养肝护肝，那么选择喝金银花茶是很不错的一个饮品选择。需要我们准备好金银花10克，泡水之后就可以饮用。如果想要改善味觉，那么我们就可以放上10克的生甘草。这样养肝效果更好。
桑叶枸杞茶也属于春季养肝的好选择，因为桑叶有很不错的清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目功效存在，而枸杞则有不错的扶阴固本、补精益气效果，是滋补效果很不错的。服用的时候准备好桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。然后一起放入到杯中，用沸水冲泡，闷泡上五分钟之后就可以饮用了，是春季很不错的养肝茶。
护肝茶对我们肝脏健康有好处，上面介绍的这些都是不错的选择，坚持服用对肝脏健康有好处，是可以避免对我们健康造成影响的，所以说大家需要掌握这些护肝茶的做法和喝法，坚持服用自然可以解决身体问题，是大家不能错过的。
养肝护肝的茶水有哪些
我们日常生活中能够喝到的美味的茶水是非常多的，当然，不同的茶水养生和保健功效都是不同的，其中有休息的养生茶可以起到非常不错的养肝护肝的功效的，那么日常生活中养肝护肝的茶水有哪些?下面我们就来一起看看。
菊花蜜饮
取干菊花50克、麦冬15克加入清水加热煮沸，滤去菊花及麦冬，晾凉后加入蜂蜜适量，搅拌溶解后即成。蜂蜜是一种天然保健食品，有健脑润便和消除疲劳等功效，菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效。菊花蜜饮具有养肝明目、生津止渴、健脑润便和消除疲劳之功，我们大家在生活中经常饮用一些菊花蜜饮，对于帮助我们大家养肝护肝的效果更是非常不错的，尤其是我们肝脏不太好的朋友们，建议大家经常喝菊花蜜饮。
金银花茶
金银花茶的也是具有非常不错的保健功效的，尤其是养肝护肝的效果更是非常独特的，当然，金银花茶的冲泡方法也是比较简单的，我们大家可以将金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。但本身好吃寒凉食物的人，不能再饮用，否则寒上加寒。金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
相信我们大家现在对于生活中具有养肝护肝功效的一些养生茶也是有所了解，所以我们大家在生活中就是可经常饮用菊花蜜饮和金银花茶，这样可以帮助我们大家改善自己的身体，更是可以有效的促进我们人体的肝脏的健康的。
可以护肝的食物到底有哪些呢
在平时生活中，很多人的肝脏都不是很好，这就需要通过一些方法来保护自己的肝脏，平时所吃的食物一定要有所讲究，那么可以护肝的食物到底有哪些呢？很多人对此都比较疑问，接下来小编将为大家推荐一些食物，如果想要护肝的话，不妨多吃一些这类食物。
大豆及豆制品：大豆或者豆制品中所含的营养是很丰富的，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，这些营养物质，对于肝脏有很好的保护作用，所以平时想要护肝的话，可以适当的吃一些大豆及豆制品。
海鲜类：海鲜类的食物对于保护肝脏也是很有效果的，例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。虽然海鲜类的食物对于保护肝脏有一定的效果，但是对于海鲜过敏的人要注意这些食物要忌口，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
西瓜：吃西瓜可以清热解毒、除烦止渴、利尿降压、养肝护肝，西瓜中富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
含钾丰富的食物：想要要保护肝脏的话，平时还应该多吃一些含钾丰富的食物，比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
护肝可以吃动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。尤其是鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，对于肝脏的组织也有很好的修复作用，经常食用可以保护肝脏。
以上介绍的这几种食物，在我们生活中是比较常见的，很多人也经常会吃这些食物，但是对这些食物的保健功效可能不了解，通过介绍后，我们得知这些食物对于保护肝脏有很好的效果，所以在平时生活中，我们可以试着吃这些食物来护肝。除了吃这些食物来护肝以外，还要有良好的生活习惯。
春季护肝的食物
【导读】男人们粗心大意，喜欢喝酒吸烟，这就造成肝脏、肺负担太重，尤其是春天更是护肝的关键时期，春季护肝的食物是男人们必知道的知识，下面我们就一起看看春季护肝的食物吧。
春季护肝的食物
一、大豆及豆制品
大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
二、海鲜类
海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。
若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
三、含钾的食物
含钾丰富的食物有海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物，以及新鲜的蔬菜、水果像金针菜、大枣、芝麻、山楂。
绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000--1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
春季护肝的食物
四、荔枝
荔枝，据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。
五、猪血
猪血有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。
现在空气污染的问题严重，每天应该在高处进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持加强肝脏机能。
六、乌梅
如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。
因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。
养肝护肝的多种食物
肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种食物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。
情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。
一、以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
二、以味补肝，食醋为佳
醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。
每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
三、升发肝阳，以酒为宣
酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。
秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。
四、吃海带
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。
海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
五、吃菌类食物
如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老；
增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。
六、喝养肝茶：蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
七、葱白生姜茶
大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
保肝护肝的好食物
导读：生活中，随着人们的忙碌和生活的压力加大，降降的身体就出现了种种毛病。其实很多病症，都是可以通过养生来避免的。只要你做点预……
生活中，随着人们的忙碌和生活的压力加大，降降的身体就出现了种种毛病。其实很多病症，都是可以通过养生来避免的。只要你做点预防措施，例如，多运动、食疗......肝脏，是我们身体机能中必不可缺的，它的作用重大。所以对于肝脏的养生，我们需要特别认真。只要养生做好了，疾病也远离我们。
护肝保肝的食物推荐
(1)黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
(2)菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
(3)萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
(4)龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
了解可以养肝护肝的食谱有哪些
了解可以养肝护肝的食谱有哪些，一些白领整天都在办公室办公，整日面对电脑的屏幕，俗话说久视伤肝,整天面对电脑看是会损伤肝脏的，想要养好自己的肝，首先要从饮食做起，其次不要轻易大动肝火,那样也会伤肝的。下面就是为大家带来的了解可以养肝护肝的食谱有哪些！
一、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。
宜忌：服时忌茶。
说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。
全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
二、灵芝冻
材料：灵芝10克，红枣10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖适量。
做法：灵芝洗净加水，大火煮滚后转小火煎30分钟，过滤取药汁后加红枣续煮15分钟后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放进冰箱中让它凝成果冻状，即可食用。
服法：当点心食用。
宜忌：泻者、肠胃虚寒者慎用。
说明：灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素，能使人体延缓衰老，扶正固本、增强体质，中药性味属甘平带微苦，有益气安神定惊之功，加上红枣的补中健脾效用，对于肝气的疏导，肝火的平缓有很大的助益。
三、清爽芹果
材料：芹菜（新鲜）、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。
做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。
服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。
说明：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝，有健胃、降压等功效，再加上其它的清热蔬果，使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。
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春季养生多吃哪些食物防病护肝
春季旧疾病是最容易容易复发的时候，特别是要保护肝脏，今天小编介绍春季养生多吃哪些防病护肝。下面就跟着小编来看一下吧
很多人到了春天，就会莫名的感到嘴苦、肩膀酸痛、偏头痛，而肝火过旺，亦会影响于脾，相应的脾胃虚弱的病症也会发生。
中医讲春天是肝气最足、肝火最旺的时候，也是陈旧疾病最容易复发的时候。因为春天的开始给我们的身体注入了阳气，人的机体有一个本能，就是一旦有了动力，它就会冲击我们的病灶，并将病邪赶出体外，而这种力量就从借助帮助我们解毒排毒的肝脏来表现的。
由于肝脏的火气通常借助胆经发出，所以，很多人到了春天，就会莫名的感到嘴苦、肩膀酸痛、偏头痛，而肝火过旺，亦会影响于脾，相应的脾胃虚弱的病症也会发生，比如腹泻、小腿抽筋，经常困倦等。
春天吃什么好呢?
初春阳气初发，辛甘之品可助春阳。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。说到这，很多人很困惑，仍然不知道需要吃什么，下面我就具体说一下。
一、最适合的补品：大枣蜂蜜最养肝
春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。
二、最适合的口味：省酸增甘
初春阳气初发，辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。
三、最适合的零食：坚果
应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。
尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。
四、最适合的饮料：红茶
适时适量的补充水分可以说是全身都受益，其中清晨的第一杯水特别重要，在起床后空腹喝一杯温开水，补充一晚上缺失的水分，还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。
另外很多人喜欢喝茶，在北方初春季节，天气仍然十分寒凉，所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后可以逐渐换做绿茶。
