养胃护肝食物有哪些
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大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有效的养生保健是如何做的呢？下面是小编为大家整理的“养胃护肝食物有哪些”，相信能对大家有所帮助。
身体中任何一个器官出现问题都会使我们不适，随着年龄增长，很多人对养生也渐渐重视起来，平时吃东西也不再随心选择，而是以保健为主，那么养胃护肝食物有哪些呢？喝粥是养肝护胃不错的选择，而且不同的粥营养价值也不同，其中红枣山药粥不仅养胃，还对补血有很好的促进作用。
护肝养胃的食物
1、五味子粥
五味子粥具有很高的食疗价值，不仅可以养肝护肝，还可以养胃。五味子粥的主要材料为五味子和大米。做法很简单，只要将淘洗干净的大米和五味子一起入锅，加水后大火煮开，然后用文火煮熟即可。
2、红枣山药汤
红枣山药汤能健脾养胃、滋补肝肾。其主要材料为红枣、山药、桂圆肉、红糖。具体做法如下：第一步，将红枣洗净去核，山药削皮切块，然后一起放入锅中，加水煮熟。第二步，放入桂圆肉和红糖，等到桂圆肉都煮散开时，即可关火了。
3、菊花粥
菊花粥具有较好的护肝养胃效果，其主要材料为菊花和大米。具体做法比较简单，首先将大米淘洗干净，菊花也要清洗一下，然后将大米和菊花放入锅中，加入适量的冷水之后，用大火煮开，然后转中小火，直至将大米煮烂即可食用。
4、鸡肝粥
鸡肝粥具有养肝、补血、养胃等功效。其主要材料为鸡肝、大米。具体做法如下：第一步，将鸡肝处理干净，然后焯一下水。第二步，将鸡肝和大米一起熬成粥，即可食用。
总的来说，护肝养胃的食物是比较多的，比如上面介绍的这四种食物都是常见的护肝养胃食物，具有较好的效果。建议需要护肝养胃的朋友，在日常的饮食中添加这些食物，可有效预防胃部和肝脏疾病。希望通过本文的介绍，能让更多的朋友了解护肝养胃方面的相关知识。
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养肝护肝的食物有哪些
肝脏对于我们人体而言，是一个非常重要的器官，因为身体内的有害物质等都需要肝脏进行分解，然后排泄出去，所以一旦肝脏出现了什么问题的话，有可能会引发其他的一系列连锁的不良反应。但是现在的人们存在着很多的不良习惯，从而导致伤害了肝脏。对于保护肝脏，刻不容缓。下面我们就来了解一下到底有哪些方法以及食物可以养肝护肝。
养肝护肝的方法
1、注意多喝水
多喝水可以促进身体的新陈代谢、增强血液循环，有利于将身体内的废物尽快的排出体外，从而减少这些有毒物质对肝脏的损害。
2、保持心情愉快
想要肝脏强健，首先应该学会控制怒气，尽量做到心平气和、乐观开朗，这样才能够使肝火熄灭，从而使肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气。所以保持心情的愉快可以起到养肝护肝的作用。
3、注意饮食平衡
饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，而且五味的食物都应该摄入一点，尽量少吃辛辣的食物，另外要注意饮酒会伤肝。
4、保持适量的运动
专家指出，运动可以起到养肝护肝的作用。适当的进行慢跑、快走、骑自行车等有氧运动，可以起到很好的养肝护肝的作用。
养肝护肝的食物有哪些
1、青色食物。青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。所以应该多吃一些青色食物，例如黄瓜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、富含维生素C的食物。维生素C的食物对于肝脏解毒、保护肝脏具有非常好的效果。例如西红柿、柑橘等都是很好的滋阴护肝的食物。不过不可以多吃。
3、鸡蛋。鸡蛋富含有蛋白质、卵磷脂，能够修复细胞以及促进细胞再生。对于保护肝脏也是具有很好的作用的。
4、绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝脏的功能具有很好的作用。每天适当的交换着吃一些绿色食品，对于保护肝脏有很大的作用。
5、酸味的食物。在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食物，例如山楂、葡萄等。
6、奶制品。奶制品主要是为人体补充蛋白质，提高肝脏的免疫功能。
养肝护肝的茶有哪些
1、绿茶
绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，适当的饮用可以达到养肝护肝的目的。
2、红茶
红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，不仅可以健胃消食，而且对于养肝护肝也是有一定的效果的。
3、枸杞茶
长期用眼的人建议多喝一些枸杞茶。因为长期用眼不仅会伤害到眼睛，还会伤肝。因为中医上有这样的一个说法，就是久视伤肝。适当的喝一些枸杞茶的话，可以清肝明目，可谓是一举两得。
4、葛花茶
对于经常需要饮酒应酬的人来说，用葛花泡茶饮用无疑是最为正确的做法了。葛花就是葛根的花，具有醒酒的作用，我们知道，喝酒伤肝，而喝葛花茶的话，可以加快酒精排出体外，减少酒精对肝脏的伤害。
5、菊花茶
菊花茶也是清肝的茶饮之一。一般选取杭白菊泡茶效果最好。
养肝护肝的注意事项
1、不宜盲目进补。对于肝脏患者的话，不提倡过度的服用补药，因为增加肝脏的负担，不利于肝脏的康复。
2、不宜食用过甜、辛辣、刺激的食物。吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收。所以想要养肝护肝的话，不要食用过甜、辛辣、刺激的食物。
3、最好戒酒、戒烟。吸烟会影响肝脏的脂质代谢，而饮酒会伤害肝脏，所以最好是戒烟、戒酒，这样对于肝脏的健康才是最好的。特别是对于本身患有肝脏疾病的人群，更应该做到戒烟、戒酒。
养胃护胃的食物有哪些
身体出现一些疾病问题是很常见的，我们很多人只有在生病的时候才会知道健康是多么的宝贵。胃病是很多人都有的，以前一般都是中老年人才会出现胃病，现在很多人年轻人胃也不好，这和饮食习惯有着很大的关联。那么吃哪些食物可以护胃呢?下面小编就为大家推荐一些吧。
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。喝牛奶可以很好的养肺养胃，如果出现阴虚胃痛的症状的话，喝一些牛奶可以很好的改善症状和疼痛。喝牛奶可以很好的通便，治疗便秘。喝牛奶还可以治疗消化性的溃疡病，起到缓解的功效。
2.粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。喝粥的时候可以根据自己的口感加入一些材料，每天早上起床的时候喝一些粥对于肠胃的保护是很好的，尤其是一些胃虚的人，经常喝粥可以很好的养胃。粥里面可以放入一些花生、杏仁等食物，增加营养。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。喝汤也是可以养胃的，不过在选择汤的时候，最好是选择一些清淡的汤，肉类的汤药少喝，可以喝一些蔬菜炖的汤。海带汤、萝卜汤、紫菜汤都是非常好的选择。清淡的汤还可以帮助减肥。
正确合理的饮食对于健康的帮助是非常的大的，平时即使大家在忙也要吃好喝好，这样身体才会更加的健康。上述的这些食物虽然看上去非常的普通，可是它们都是护胃最佳的食物，平时大家吃一些可以这些食物来护胃，当然了，正确的饮食习惯不可少。
护肝的食物有哪些 试试这些
保护我们的肝脏，是每个人都要重视的事情，因为肝脏是人体健康不可或缺的，通过一些食物来护肝的话，是有一定帮助的，那么护肝的食物有哪些呢？很多朋友对此并不是很清楚，下面小编将为大家推荐一些可以护肝的食物，希望能对各位有所帮助。
护肝吃青色食品
青色食品可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等，这些食物可以在平时多吃一些，养肝护肝的作用是非常不错的。
护肝吃富含vc的食物
平时食用富含vc的食物可以帮助肝脏解毒，起到养肝护肝的作用。这类食物有很多，例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
护肝可以吃鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，但是鸡蛋的食用量也要控制，一天1到2个即可。
护肝吃绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，对于保护肝脏有着非常大的帮助。
以上所介绍的这些食物对于保护肝脏是很有帮助的，平时生活中，我们可以经常吃一些这类食物来保护我们的肝脏，这些食物除了可以保护肝脏以外，还可以调理身体，补充很多营养，是非常值得食用的，除此之外，想要保护肝脏，还需要注意平时的休息睡眠充足也很重要。
护肝茶有哪些
肝脏的健康是很重要，这是我们人体排毒很重要的，肝脏属于人体中排毒的一个器官，如果我们肝脏产生我那天，这时候就会导致代谢等方面都出现问题，所以说需要我们注意方法来保护好肝脏健康才行，而护肝茶是不错的选择，具体护肝茶有哪些，一起跟着来看看吧。
护肝茶有哪些
蒲公英茶属于一种护肝茶，因为蒲公英是可以入药的，属于一种药食兼用的药物，而且蒲公英是味苦、甘，性寒的中药材，清热解毒，散结消肿的关系很不错，有很不错的保肝、护肝功效存在。首先要把蒲公英洗净，然后放入锅中，之后加水淹过蒲公英。之后用大火煮沸，然后盖上锅盖，小火熬煮上一小时之后。滤除掉其中的茶渣之后，等到凉了之后就可以饮用了。
蜂蜜柠檬茶也属于护肝茶，首先要把柠檬用水打湿，然后在柠檬的表面抹上一层食盐，之后我们轻轻的进行摩擦，然后用水冲洗干净，同时还需要切去柠檬的两头。然后把柠檬切成两半，之后再选择切成薄片，然后用一层柠檬，一层蜂蜜的方法，放入到干净的玻璃瓶一类密封的瓶中。然后拧紧瓶盖，放到冰箱中，冷藏上一周就可以用来冲调服用了。
护肝茶怎么做
三七花茶也属于一种护肝茶，只需要我们把三七花用开水泡饮，也可以和茶一起泡饮，这样就能够发挥出护肝的效果了。首先要准备好三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，然后作为茶饮用。也可以用水煎服，每天服用2次。这样就可以有平肝泻火的功效了。
杞菊乌龙茶也是不错的一个护肝茶，主要是因为杞菊乌龙茶中，含有大量的胡萝卜素，其中的VB、VC，多种氨基酸也很丰富，而且钙、磷、铁等多种矿物质成分在其中也是大量存在的，如果我们可以经常的饮用，这样就可以有促进血液循环的功效，还可以促进新陈代谢，是预防肝内脂肪的好选择，属于一种优秀的护肝茶。需要我们准备好菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量，选择用开水进行冲泡，然后加盖稍泡片刻之后就可以饮用了。
护肝茶怎么喝
太子参大枣陈皮茶是一种优秀的护肝茶，首先红枣是一种补养的食物，在食疗中我们经常加入红枣，这样就可以起到补养身体，滋润气血的效果。而太子参也是非常好的一种护肝茶，在益气的同时还可以养阴生津，再加上药力是比较平和的，属于一种清补的中药材，很适合解决脾肺亏虚、气阴不足、气津不足一类的问题。首先要准备好太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。然后把太子参、大枣洗净，之后就可以和陈皮一起放到砂锅中，加上适量的水，煎汤的时候要去渣取汁。经常饮用，可以连接冲泡上3-5次，这样就可以有理气和胃的功效了。
菊花蜜饮也是不错的一种护肝茶，首先要准备好干菊花50克、麦冬15克，一起加入清水，加热之后煮沸，然后滤去菊花以及麦冬，晾凉之后再选择加入适量的蜂蜜，搅拌溶解之后就可以了。
春季养肝喝什么茶好
春季是最适合进行养肝的季节，这时候推荐喝金银花茶，因为金银花有非常好的清肝明目、清热解毒功效，而且还可以平肝凉血、补血养血，是我们增强身体免疫力的优秀中药材，所以想要养肝护肝，那么选择喝金银花茶是很不错的一个饮品选择。需要我们准备好金银花10克，泡水之后就可以饮用。如果想要改善味觉，那么我们就可以放上10克的生甘草。这样养肝效果更好。
桑叶枸杞茶也属于春季养肝的好选择，因为桑叶有很不错的清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目功效存在，而枸杞则有不错的扶阴固本、补精益气效果，是滋补效果很不错的。服用的时候准备好桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。然后一起放入到杯中，用沸水冲泡，闷泡上五分钟之后就可以饮用了，是春季很不错的养肝茶。
护肝茶对我们肝脏健康有好处，上面介绍的这些都是不错的选择，坚持服用对肝脏健康有好处，是可以避免对我们健康造成影响的，所以说大家需要掌握这些护肝茶的做法和喝法，坚持服用自然可以解决身体问题，是大家不能错过的。
养肝护肝的茶水有哪些
我们日常生活中能够喝到的美味的茶水是非常多的，当然，不同的茶水养生和保健功效都是不同的，其中有休息的养生茶可以起到非常不错的养肝护肝的功效的，那么日常生活中养肝护肝的茶水有哪些?下面我们就来一起看看。
菊花蜜饮
取干菊花50克、麦冬15克加入清水加热煮沸，滤去菊花及麦冬，晾凉后加入蜂蜜适量，搅拌溶解后即成。蜂蜜是一种天然保健食品，有健脑润便和消除疲劳等功效，菊花具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效。菊花蜜饮具有养肝明目、生津止渴、健脑润便和消除疲劳之功，我们大家在生活中经常饮用一些菊花蜜饮，对于帮助我们大家养肝护肝的效果更是非常不错的，尤其是我们肝脏不太好的朋友们，建议大家经常喝菊花蜜饮。
金银花茶
金银花茶的也是具有非常不错的保健功效的，尤其是养肝护肝的效果更是非常独特的，当然，金银花茶的冲泡方法也是比较简单的，我们大家可以将金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。但本身好吃寒凉食物的人，不能再饮用，否则寒上加寒。金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
相信我们大家现在对于生活中具有养肝护肝功效的一些养生茶也是有所了解，所以我们大家在生活中就是可经常饮用菊花蜜饮和金银花茶，这样可以帮助我们大家改善自己的身体，更是可以有效的促进我们人体的肝脏的健康的。
可以护肝的食物到底有哪些呢
在平时生活中，很多人的肝脏都不是很好，这就需要通过一些方法来保护自己的肝脏，平时所吃的食物一定要有所讲究，那么可以护肝的食物到底有哪些呢？很多人对此都比较疑问，接下来小编将为大家推荐一些食物，如果想要护肝的话，不妨多吃一些这类食物。
大豆及豆制品：大豆或者豆制品中所含的营养是很丰富的，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，这些营养物质，对于肝脏有很好的保护作用，所以平时想要护肝的话，可以适当的吃一些大豆及豆制品。
海鲜类：海鲜类的食物对于保护肝脏也是很有效果的，例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。虽然海鲜类的食物对于保护肝脏有一定的效果，但是对于海鲜过敏的人要注意这些食物要忌口，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
西瓜：吃西瓜可以清热解毒、除烦止渴、利尿降压、养肝护肝，西瓜中富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
含钾丰富的食物：想要要保护肝脏的话，平时还应该多吃一些含钾丰富的食物，比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
护肝可以吃动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。尤其是鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，对于肝脏的组织也有很好的修复作用，经常食用可以保护肝脏。
以上介绍的这几种食物，在我们生活中是比较常见的，很多人也经常会吃这些食物，但是对这些食物的保健功效可能不了解，通过介绍后，我们得知这些食物对于保护肝脏有很好的效果，所以在平时生活中，我们可以试着吃这些食物来护肝。除了吃这些食物来护肝以外，还要有良好的生活习惯。
养胃食物有哪些
现在很多人都存在肠胃问题，所以说很多人都对养胃是比较关注的，因为肠胃出现问题了对一个人的健康威胁是非常大的，而且还会影响我们的正常生活，所以说大家应该对养胃的食物有所了解才行，那么具体吃什么食物养胃效果好，一起跟着来看看吧。
养胃食物有哪些
对于养胃的食物来说，我们可以选择吃的还是比较多的，首先推荐吃的就是糯米了，因为糯米中富含B族维生素，是可以起到温暖脾胃效果的一种食物，而且还能够有效补益中气。对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等常见的肠胃不适情况，都有缓解的效果。
白果是营养价值特别高的一种食物，因为其中是含有大量粗蛋白、粗脂肪的，同时还有一定量的还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维存在，再加上多种维生素成分的存在。所以说我们如果可以经常的去吃些白果，这样就能够起到滋阴养颜的效果，同时还可以有效的帮助我们抗衰老，是促进血液循环的好选择，还可以让我们皮肤焕发光彩，是健脾胃的好选择。
山药大家都很熟悉，是大家经常吃的一种养胃食物，因为山药中含有淀粉酶等营养物质存在，而且山药能够有健脾养胃的效果，这样对我们人体消化很有好处。同时通过吃山药能够帮助健脾补益、滋精固肾，是我们解决肠胃不适的有效选择，在平时如果可以经常吃些山药，自然可以改善肠胃问题。
香菇是我们常吃的一种菌类食物，而且吃香菇能够补脾胃，益气。如果可以用于脾胃虚弱，或者是食欲衰退的问题，对肠胃健康是有很大帮助的。而且用来防治佝偻病等问题也是有好处的，所以说是很值得在平时吃的养胃食物。
扁豆大家同样是不会陌生的，因为扁豆是非常健康的一种健脾养胃食物，同时还拥有很强的消暑化湿效果，再加上扁豆中膳食纤维的含量也比较高，要比我们平时吃的芹菜高非常多。如果在平时容易出现便秘上火的问题，那么就可以吃些扁豆来缓解，是解决肠胃不适的好方法。
养胃吃什么水果好
想要养胃的话，那么吃些水果也不错，石榴就是水果中很好的养胃选择，石榴吃起来味道甘甜可口，同时还有很强的生津止渴，润燥功效存在，对于治疗腹痛腹泻等问题也有好处。再加上石榴中是有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等物质存在的，这些都是有助于我们促进消化，降血脂，同时对于调理肠胃的不适情况，也是有一定功效的。
菠萝是大家熟悉的一种水果，因为菠萝性味甘平，而且吃起来还有很强的健胃消食、补脾止泻效果存在。我们吃菠萝是可以帮助补充维生素C的，再加上其中有丰富的水分存在，适量的去吃对肾炎，高血压病的患者来说很有好处。而且有一种能够分解蛋白质的酵素存在，所以对缓解肠胃不适有很大帮助。
苹果可以说是大家最熟悉的水果了，而且苹果有健脾、补气、益胃、生津润燥等一系列的功效，特别是对于脾虚食少、阴虚胃痛等问题来说，都是有一定好处的，特别是帮助我们改善反胃、消化不良的问题，对于肠炎痢疾、大便干结、高血压等疾病都可以缓解。
养胃食谱推荐
养胃食谱还是比较多的，首先推荐吃的就是番茄排骨汤，需要我们准备好排骨500克、番茄250克、番茄酱40克。把将排骨汆烫之后，再选择加入其中一定量的开水，然后就可以把姜片、排骨、料酒一起放入到锅中煮。等到排骨烂熟的时候，再选择加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以开始吃了。这道菜能有效的促进胃液分泌，是帮助我们消化，调整胃肠功能的好选择。
在养胃食谱中，素炒三鲜也不错，准备好荷兰豆200克，芦笋200克，鲜百合150克，还需要油、盐、糖各适量。把荷兰豆去根之后洗净切半，同时鲜百合也要剥开，浸泡之后就可以洗干净备用，而芦笋也需要洗净，切好之后略焯水，过凉水备用。油烧热之后放入荷兰豆翻炒，加入芦笋，翻炒八分熟的时候加一点蚝油、盐、少许糖，最后加入鲜百合翻炒就可以出锅。
上面给大家介绍了养胃的食物选择，我们如果可以吃的健康，首先对我们肠胃健康是有帮助的，对于预防肠胃疾病也有意义，还可以让食物中的营养更好的被我们的肠胃所吸收，所以说上面推荐的这些养胃食物大家是不能错过的。
初春养生：春捂、养胃、护肝
导读：中医养生保健学中讲究春捂秋冻，即早春的时候不要急着脱掉冬装换春装，预防倒春寒。早春时常有寒冷气候的反复，穿着宜偏暖些
乍暖还寒要春捂
中医养生保健学中讲究春捂秋冻，即早春的时候不要急着脱掉冬装换春装，预防倒春寒。早春时常有寒冷气候的反复，穿着宜偏暖些。对调节能力较差的孩子、老人或体质较弱者来说，应根据气候寒热变化，随时添减衣服。
医生介绍称，老年人体内产热本领较低，且循环系统已不像年轻人那样正常，故容易受倒春寒的刺激。因此立春以后，老年人仍要尽量减少出门次数，外出戴上帽子减少头部血管受到冷空气的刺激，高血压病人要注意正规持续用药。
另外医生还提醒，一些年轻姑娘由于爱美，往往在早春就穿起了裙子和靴子，这样对身体不利。一般来说，妇女膝关节对冷空气的袭击较为敏感，易发生局部麻木、酸痛等症状，久之会引起风湿性关节炎。
少点酸的来点甜的
医学认为：春日宜省酸增甘，以养脾气。故春季饮食宜多吃山药、百合、木耳等。其中，粥类饮食最养脾胃。
对于平时感觉胃脘隐痛，食欲不太好，而且容易口干咽燥，甚至会形体消瘦、舌红少苔的市民，多属于胃阴不足者，不妨吃些山药百合大枣粥。先将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥，每日2次服食，达到滋阴养胃、清热润燥的作用。对于工作压力比较大，或者心情不太好而引发胃部不适，则建议吃些木耳炒肉片。具体做法是将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次，可补益脾胃、调理中气。
少喝酒少生气
中医理论认为肝脏与木相对应，草木在春季萌发生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。
养肝护肝主要做到以下几个方面：多喝水以防止毒素损害肝脏；少饮酒以利于肝脏阳气升发。肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。比如你的体重如果有60公斤，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
此外，还应保持好心情，防止肝郁气滞，生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
养肝护肝的多种食物
肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种食物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。
情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。
一、以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
二、以味补肝，食醋为佳
醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。
每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
三、升发肝阳，以酒为宣
酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。
秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。
四、吃海带
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。
海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
五、吃菌类食物
如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老；
增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。
六、喝养肝茶：蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
七、葱白生姜茶
大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
春季护肝的食物
【导读】男人们粗心大意，喜欢喝酒吸烟，这就造成肝脏、肺负担太重，尤其是春天更是护肝的关键时期，春季护肝的食物是男人们必知道的知识，下面我们就一起看看春季护肝的食物吧。
春季护肝的食物
一、大豆及豆制品
大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
二、海鲜类
海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。
若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
三、含钾的食物
含钾丰富的食物有海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的食物，以及新鲜的蔬菜、水果像金针菜、大枣、芝麻、山楂。
绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000--1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
春季护肝的食物
四、荔枝
荔枝，据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。
五、猪血
猪血有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。
现在空气污染的问题严重，每天应该在高处进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持加强肝脏机能。
六、乌梅
如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。
因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。
