饭后血糖高怎么办？
血糖高的养生知识。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“饭后血糖高怎么办？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
案例说明：“我会不会得糖尿病了？”同事神经兮兮地问我。
我上下打量了下他：90后，身材匀称，腿长，精神面貌也不错。问了下，并没有家族遗传史。我很好奇：“你是不是职业毛病？为什么会怀疑自己有糖尿病？”
他告诉我，他每天中午都吃很多饭，但到下午三四点就饿了。17:30还不吃饭的话，就会饿得直发晕。这不是三多一少的“吃得多很饿”的症状吗？
为了摸准他的情况，我跟他一起共进午餐。几天后，我发现门道了：他确实每次都吃得很多，但每次也吃得很快，经常是菜只吃了一半，饭已经吃光了。吃完后，他就放下筷子刷手机，静静地等着我。
恰巧，一位糖友问我同样的问题：我有糖尿病七八年了，是遗传的，2型，最近糖化血红蛋白7.5%，所以打了胰岛素，打了有十多天，打的甘舒霖50R，早10单位，晚10单位，早上空腹血糖都是在6个多点，但餐后两小时高，都在十四五左右，不知道我这个情况胰岛素还用加量吗？
我追加了两个问题，了解到她身高170cm，体重115斤（好标准的身材），在县医院就诊。一开始我觉得是胰岛素甘舒霖50R的餐后胰岛素量不够，所以导致了餐后血糖偏高。后来问中餐后血糖，果然是14点多。
“医生说我吃的东西不对，但我每顿也不吃什么高脂的食物啊。我就是没特意做运动，在饮食方面还是很注意的。”
我继续追问，才了解到她确实很注意饮食，比如素馅煮饺子搭配的凉拌木耳，12个；今天早上高粱米饭半碗，一张薄饼，餐后两小时14.4。吃得这么少，为何血糖这么高？
我想，这位身材标准的女糖友所面临的问题跟我同事所面临的问题是一样的。即科学的饮食并不是吃得越少越好，而是要控制总热量，品类多样，共同平衡。根据中国居民膳食宝塔（2016）显示，我们除了吃主食以外，还得吃蔬菜类、水果类、畜禽肉、水产品、蛋类、奶及奶制品、大豆及坚果类、盐和油等等。
像我同事吃的大量米饭和这位糖友吃的饺子、高粱米饭、薄饼等都是主食，除此以外，他们并没有摄入其他的食物。而除了高粱米饭外，其他的主食都是升糖指数比较高的食物，所以他们会在餐后2小时血糖升高，而且由于食物单一，代谢完后，血糖就降下去了，这样下餐之前就会血糖降低，这也是为什么我同事吃得很多但很快就饿了的原因。
所以提出几个解决方案：
1、 吃饭的时候，要尽可能多的多吃一些品种。除了主食，还要多吃蔬菜，适当搭配点肉类食物；
2、 改变吃饭顺序：先喝汤，再吃蔬菜，然后蔬菜+饭，最后是硬菜（肉类）+饭。这样吃的好处是，先喝汤能温胃，还能增加饱腹感；然后吃蔬菜，能增加饱腹感，且不升高血糖；然后吃一小碗米饭，吃饭的时候，混杂着蔬菜和肉类，不至于三下五除二就把米饭全吃完了，均衡营养，荤素搭配，粗细粮搭配，更好控制餐后血糖。
3、 要少放油。因为吃蔬菜比较多，油是升高血糖的重要帮凶，一定要限制；
4、 主食如果能是杂粮，那就更好了。
5、 如果在饭后1小时能增加点运动，餐后血糖应该会很听话的。
所以，回归到标题，这是很显然的一个标题党，但仔细理解会发现道理所在：餐后血糖高，我们不要急着去调药物，而是先思考饮食是否合理。控制饮食并不是吃得越少越好，而是在控制总热量的基础上，吃的种类越多越好。
“多吃点”讲的不是量，而是种类！
当然，餐后血糖高还有其他原因，北京平安医院内分泌科医生郑迩遐提醒，出现餐前反复低血糖一定要去做一个葡萄糖耐量试验，尤其是有家族史的人要做0-30分钟、1小时、2小时、3小时的延长试验，看看有没有胰岛素分泌延迟，如果胰岛素分泌和血糖不匹配的话，也会导致餐后高血糖和下一次餐前低血糖，换句话说，就是胰岛素在血糖高的时候没有好好分泌出来降糖，等血糖降下去之后，他自己来了个高峰，这样就低血糖了。
延伸阅读
孕妇血糖高怎么办？做到这几点轻松控制！
在这几年，糖尿病的发生率越来越高，不仅是正常人，就连孕妇出现糖尿病的几率也在跟着上升。很多孕妇在怀孕期间为了让孩子能够补充足够的营养而没有控制饮食，导致血糖上升而出现妊娠糖尿病，又因为孕妇在怀孕期间不能随便用药，所以出现血糖高也给她们带来很大的困扰，特别是一些正在其中的孕妇。其实，当孕妇发生血糖高的时候，可以在平时做好这几点，从而轻松控制血糖。
一、远离含糖量高的水果
虽然在平时提倡孕妇多吃些新鲜的水果，才能够保证维生素摄入的足够，但是孕妇在发现自己血糖高的时候就要注意水果的摄入，类似于香蕉葡萄这些含糖量比较高的水果是不可以摄取的，可以选择猕猴桃、橙子，这些含糖量比较低而且维生素c比较高的水果。
二、多吃粗粮，控制淀粉的摄入
很多人都知道淀粉在进入身体后是会转化为糖分的，因此怀孕期间的妇女如果发现自己的血糖比较高就要控制淀粉的摄入，一些淀粉量比较高的食物要少摄入，如土豆、山芋、凉皮、蚕豆等，并且主食可以适当的选用杂粮代替，在平时多吃一些胡萝卜、洋葱、黑木耳等健康的食物。
三、少食多餐
一般一个正常人每天是需要摄入三顿主食，而对于血糖高的孕妇来说 可以适当的增加餐数，而将主食量减少，通过少食多餐的方法来控制血糖，也能够预防因为饥饿而一次性摄入过多食物。
四、必要时选择胰岛素注射
当妊娠糖尿病患者如果在尝试以上几种方法后血糖还是持续上升没有下降的现象时，就需要注射胰岛素来控制血糖，相对来说胰岛素对孕妇以及胎儿是不会有伤害性的。所以可以适当的注射一些来让血糖稳定，不过使用的剂量需要在医生的指导下使用，不能自己过于盲目的注射，避免注射的量不对而对胎儿造成影响。
孕期血糖高有哪些危害？孕期血糖高是怎么导致的？
孕期血糖高主要是饮食结构不合理，怀孕期间要注意饮食结构的调整，孕期控制糖的摄入量，少吃些精细的食物，孕期要控制体重的增长速度，并且要定期测量血糖，怀孕期间不爱运动，容易导致血糖升高，下面我们具体了解孕期血糖高是怎么导致的？
孕期血糖高是怎么导致的
1、饮食结构不合理：怀孕期间饮食结构不合理，容易导致孕期血糖高，孕期控制脂肪及热量的摄入量，少吃高糖食物，少吃些精细食品，否则会导致血糖升高，孕期血糖高危害非常大，孕期血糖高会导致巨大儿的产生。
2、孕期体重超标：怀孕期间体重超标容易导致血糖高的问题，因此，孕期要控制体重的增长速度，避免孕期体重增长速度过快，怀孕期间控制体重的增长速度，有利于胎儿健康发育，避免脂肪过度堆积，否则会导致血糖高。
3、内分泌失调：怀孕期间内分泌失调容易引起血糖高，孕期要及时诊断，并且要定期到医院做孕检，了解身体的健康状况，内分泌失调容易转化为糖尿病，怀孕期间要注意内分泌的调节，孕期要做好身体调养。
孕期血糖高有哪些危害
1、孕期血糖高影响胎儿健康发育，并且容易造成巨大儿，也会增加分娩时的难度，孕期要控制血糖，限制糖的摄入量，少吃些精细的食品，孕期要将血糖控制在正常范围内，并且要控制好血压，也要控制体重的增长速度。
2、孕期血糖高容易引发糖尿病，还会诱发多种并发症，有的人甚至会诱发心脑血管疾病，孕期血糖高，对孕妇自身的危害非常大，会影响到生活质量，也会影响到胎儿的健康发育，甚至会导致胎儿畸形，孕期血糖高要引起重视。
3、孕期血糖高影响生活质量，而且会影响患者的身体健康，孕期血糖高，有可能会导致多种并发症的产生，孕期血糖高要注意及时采取措施控制，了解孕期血糖高的危害，并且怀孕期间要做好预防高血糖的措施。
血糖高不能吃什么水果 血糖高吃这些食物
现在的生活条件的提高很多的人都患有血糖高的症状，那么，血糖高不能吃什么水果呢?血糖高吃什么食物可以降血糖呢?血糖高不能吃什么呢?下面小编就具体的来讲解一下血糖高不能吃什么水果，能吃什么食物吧。
血糖高不能吃什么水果
红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
糖尿高的人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。
血糖高是吃什么好
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降糖吃法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
通常在北方很多人都喜欢吃大蒜。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
韭菜大家应该都见过吧，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么大家知道韭菜的功效与作用有哪些吗?韭菜不能和什么一起吃呢?韭菜有哪些吃法呢?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看以下内容吧。
韭菜不能和什么一起吃
1、韭菜不能和牛肉一起吃
韭菜万不可和牛肉一起吃，因为韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，如火上浇油导致牙龈肿痛。
2、韭菜不能和蜂蜜一起吃
韭菜和蜂蜜一起吃的时候，韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏。同时，韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜润肠利便，大量同食的话，易引起腹泻。
3、韭菜不能和白酒一起吃
因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。
4、韭菜不能和米醋一起吃
韭菜和醋同食，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养的流失，所以不建议韭菜与醋类饮品同食。
5、韭菜不能和牛奶一起吃
韭菜是不能和牛奶一起吃的，因为韭菜中含有草酸，而牛奶中有很多对人体有用的钙，草酸会影响牛奶中钙的吸收，进而造成牛奶营养的缺失。
韭菜的功效
1、补肾温阳
韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
2、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
降糖吃法：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。
血糖高不能吃什么
1、米饭、面条中没有膳食纤维，不建议血糖高的人食用，因为膳食纤维具有降低血糖的作用，米饭、面条等精细的食物不利于血糖的降低。
2、血糖高患者不能食用糖类食物，如白糖、葡萄糖、红糖、蜜饯、蛋糕、糖果、饮料、雪糕、冰淇淋等等。
3、血糖高患者不能食用脂肪类食物，如奶酪、黄油、猪油、牛油、五花肉、金枪鱼等，最好用纯植物油代替这些动物类油脂。需要注意的是，血糖高患者可以吃一些坚果，如花生、瓜子、核桃等。
4、血糖高患者不能喝酒，包括任何含有酒精的饮料，因为酒精中除了热量之外，基本上没有什么营养。
5、血糖高患者不能食用容易胀气的食物，如番薯、干豆等。
6、血糖高患者不能食用硬纤维食物，如竹笋、牛蒡等。
7、血糖高患者不能食用带有刺激性的蔬菜，如香菜、芥菜、葱等。
8、血糖高患者不能食用刺激性调味品，如香辛料、辣椒、芥末、咖喱等。
9、血糖高患者不能生吃海藻类、菌类，应该完全煮熟之后再吃。
血糖高饮食应注意什么
合理的膳食不仅能使血糖控制在稳定的状态，在一定程度上还有助于降糖，对血糖高患者来说，食疗是一种不错的降糖方法。
1、适宜吃植物油，包括坚果类食物，如花生、核桃、芝麻等。
2、适宜吃富含维生素和矿物质的食物，如白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、茄子、苹果、葡萄、桔子、西瓜等，每天吃新鲜水果蔬菜的量应不少于8两。
3、适宜喝一点清茶。
4、适宜多吃粗粮，如玉米面、高粱面、燕麦、豆制品、荞麦等。
5、适宜多吃含钙高的食物，如牛奶、虾皮、酸奶等。
结语：血糖高不宜吃红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。适宜吃植物油，包括坚果类食物，如花生、核桃、芝麻等。以上有介绍一些食疗的吃法，感兴趣可以做做看哦。
血糖高可以吃水果吗 血糖高可以吃什么水果
对于血糖高的人来说，一定要遵守很多饮食中的忌讳，日常生活中的很多水果，含有丰富的维生素和膳食纤维，而且口感好，但是对血糖高的患者来说却是“慢性杀手”，稍不注意就会影响到健康，那么血糖高可以吃水果吗?血糖高可以吃什么水果呢?
橘子
橘子中的维生素C含量非常高，维生素C既可以改善糖代谢，又可以提升人体的免疫力。橘子上的橘络里面含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，延缓血糖升高的速度，而且橘络中的芦丁含量也较高，这种营养物质可以保持血管弹性，维持渗透压、防止视网膜出血。
猕猴桃
猕猴桃的升糖指数低、脂肪含量极低、膳食纤维与维生素含量极高，非常适合糖尿病患者，猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，它可以改善人体的糖代谢，猕猴桃富含的维生素C能预防糖尿病性血管病变，还能预防糖尿病患者发生感染性疾病。
菠萝
菠萝中含有的大量膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动,加快身体排便,而且菠萝能够帮助增强身体的饱腹感,有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。
山楂
山楂具有极好的降低血糖的效果。山楂中含有的大量的黄酮类物质、胡萝卜素、胆碱、维生素C以及其他营养物质能够有效帮助降血糖、活血、清胃等等。
草莓
草莓热量较低，不会增加胰腺的负担，是糖尿病患者的理想水果之一，草莓富含维生素和矿物质，且极易被人体吸收，能辅助降血糖。
柚子
柚子的升糖指数为25，可以说是升糖速度非常慢的水果。柚子具有促进消化、消除水肿的作用，柚子含有胰岛素成分，可以起到保护心血管，维持血糖正常值的作用。柚子中的柚苷和铬元素，都可以增强胰岛素的敏感性。柚子中的维生素C含量和钾元素含量也比较丰富，常吃可以预防常见的并发症。
樱桃
樱桃尽管有甜味,但也是一种很适合血糖高的人进食的水果。樱桃对于血糖高的作用在于它能够分泌一种类胰岛素的成分从而帮助降低血糖。
火龙果
火龙果的特点是高纤维、低糖分,非常适合血糖高的人食用。火龙果中含有的高纤维能够在吸水后膨胀从而延缓身体对于葡萄糖的吸收,刺激胰岛素的分泌,从而帮助维持、降低血糖。
温馨提示：糖尿病人不宜饭后吃水果，以免血糖骤升，应在两餐饭之间吃，即上午10点钟，下午3点钟及晚上10点钟，在这段时间吃水果，既可防止发生低血糖，又不至于血糖水平骤升。
吃瓜子血糖高吗
二、什么食物会引起血糖高三、血糖高的的饮食原则
吃瓜子血糖高吗
1、 吃瓜子血糖高吗
吃少量的瓜子不会引起血糖升高的,但是瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响。瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。
吃瓜子的过程,空气会不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,造成胃肠道内胀气,并引起腹胀、腹痛等不适。不加限制地吃瓜子还会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。另外,嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,糖尿病患者一旦发生口腔溃疡,则很难痊愈,所以,吃葵花子时,最好用手剥壳,切记不能一次吃得太多
2、正常的血糖值
正常情况下,血糖浓度在一天之中有轻度波动,但基本保持在相对稳定的范围内,变化不大。空腹:3.9-6.1毫摩尔/升,餐后30分钟至1小时之间:小于11.1毫摩尔/升,餐后2小时:小于7.8毫摩尔/升。
3、哪些表现预示血糖高
皮肤发痒挠破就会感染,还有皮肤脓肿、湿疹、斑疹、肛门发痒、女性阴部不适发痒等。皮肤皮肤干燥,脱水和瘙痒本来就是糖尿病早期发病的症状之一。有时候身体四肢莫名其妙的麻木有灼热感,甚至疼痛难忍,穿衣服和盖被子都不能自理,这也是糖尿病前期的一种症状,长期高血糖会引起神经系统并发症,但大部分人并没有意识到得了糖尿病。糖尿病人常觉倦怠、乏力,即使处于休息状态,身体也感到十分疲劳。极度口渴,经常恶心,干呕,厌食,或食欲大减,体重明显比原来轻,虚弱无力,做事情用不上力气。
什么食物会引起血糖高
1、红薯含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
2、蜂蜜由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高。
3、柿子含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。
4、冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
5、蜜饯酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高。
血糖高的的饮食原则
1、避免摄入任何甜食,如冰糖、砂糖、甜点、奶酪、炼乳、汽水等。
2、避免摄入含糖量高的水果,如红枣、香蕉、荔枝等。
3、避免摄入高胆固醇、高脂肪的食物,如动物油、五花肉、腊肉、罐头、动物内脏、生蚝、螃蟹等。
4、饮食要遵循少吃多餐,定时定量的原则,不能暴饮暴食。
5、饮食要做到荤素搭配,尽量做到每顿饭都有蛋白质、碳水化合物以及适量的脂肪。
6、在每顿正餐之间,要有少量的进食,以防因为药物作用而导致的血糖突降。
7、在烹饪之前,要将肉类的脂肪和皮去掉。
8、要注意烹饪方法,最好不要用油炸的方法。
9、饮食要以清淡为主,不要使用太多的油以及调味品。
10、吃饭的时候要细嚼慢咽,切勿吃得过多过快。
血糖高吃什么主食 推荐4款适合血糖高吃的主食
现在生活当中高血糖的患者有很多，就是因为平时不注意饮食导致，大家都知道高血糖对身体健康影响是很大的，需要在以后的饮食格外小心注意，那么血糖高吃什么主食呢?接下来小编给大家推荐4款适合血糖高的人吃的主食。
主食之荞麦面
荞麦面是使用荞麦为原料加工成的面粉，营养价值也是非常高的，里面含有20多种对人体有帮助的氨基酸，并且里面的淀粉含量不是很多，即使糖尿病的患者吃了荞麦面之后血糖也不会升高很多。另外荞麦里面还有9种脂肪酸，含量最高的就是油酸和亚油酸，这些元素还能够降低血脂。
主食之玉米
我们知道玉米中有非常丰富的不饱和脂肪酸，其中60%的含量是亚油酸，它和里面的维生素E共同作用，进入人体之后能够很好处理胆固醇这样的垃圾，这样血管壁就不会有很多的垃圾沉积在血管壁，另外里面的糖分比普通大米低2.3%，但是含有的粗纤维量非常高，对于降低血糖有好处。
主食之陈粟米
陈粟米又被人们叫做小米，也是糖尿病患者最适合吃的一种主食，它其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁元素等等，这些营养成分都能降低糖尿病患者的血糖，所以小米很受糖尿病患者欢迎。
主食之大麦
大麦是公认的低热量食品，糖尿病患者吃了之后不会担心自己的血糖会升高，又能满足大家的营养需求。
血糖高不能吃的4种食物
柿子：柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等，含糖量很高，特别不适合血糖高的人食用。
冰淇淋：冰淇淋含有非常多的糖分，血糖高的人不应该食用。
蜂蜜：蜂蜜的味道很甜，主要由葡萄糖、果糖等构成，人体很容易吸收，是非常不适合血糖高的人吃。
红薯：最新的研究表明，红薯中的升糖指数比较高，含糖量高达27.7%，不适合血糖高的人群。
温馨提示：建议餐后2~3小时内对血糖进行监测，这杨有助于糖友在一天内更平稳地控制血糖水平，防止高血糖和低血糖的发生，从而在此基础上制订更合理的饮食和锻炼计划。
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