赤芍与白芍的区别
养生与运动的区别。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“赤芍与白芍的区别”，仅供您在养生参考。
【导读】赤芍和白芍都属于中药材的其中一味，但是很多人却傻傻分不清哪个是哪个。虽然赤芍和白芍都有一个芍字，但是它们是不同的药材，因为赤芍和白芍的区别最主要的就是其功效的不同。下面，妈网百科将介绍赤芍和白芍的区别、成分、功效和吃法等等。
赤芍和白芍的区别
赤芍和白芍的区别有哪些呢？最主要的区别就是它们的功效不同。或许你会觉得这不是医生该了解的事情吗？为什么我也要知道呢？这你就错了，了解多一点，总有能用着的时候。但在了解赤芍和白芍的区别前，我们先来了解一下赤芍和白芍的共同点吧！
赤芍和白芍的共同点：
赤芍和白芍均可止痛。但白芍长于柔肝止痛，多治肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢挛急疼痛。而赤芍则长于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、癥瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。YS630.com
赤芍和白芍的不同点：
白芍可养血调经，平抑肝阳，敛阴止汗。常用治肝血亏虚，面色苍白，眩晕心悸，或月经不调，崩中漏下，肝阳上亢之头痛眩晕及外感风寒，营卫不和之汗出恶风，阴虚盗汗。赤芍可清热凉血，活血散瘀，清泄肝火，常用治温毒发斑，血热吐衄，热毒壅盛，痈肿疮疡，肝火目赤肿痛。
赤芍和白芍的成分
赤芍和白芍之所以其功效不同，这跟她们的成分息息相关。那么赤芍和白芍的成分有哪些呢？下面分别来了解一下吧！
白芍的成分
白芍的根含芍药甙、牡丹酚、芍药花甙，苯甲酸约1.07%、挥发油、脂肪油、树脂、鞣质、糖、淀粉、粘液质、蛋白质、β-谷甾醇和三萜类。
白芍的花花含黄芪甙、山柰酚3，7-二葡萄糖甙，多量没食子鞣质(10%以上)、除虫菊素0.13%、13- 基十四烷酸、β-谷甾醇、廿五碳烷等，叶含鞣质。
白芍含有芍药甙、牡丹酚、芍药花甙、苯甲酰芍药甙、芍药内酯甙(Albiflorin)、氧化芍药甙、芍药吉酮苯甲酸(Benzoic acid)、β-谷甾醇、没食子鞣质、挥发油、脂肪油、树脂、糖、淀粉、黏液质、蛋白质和三萜类成分。
赤芍的成分
赤芍主要含有芍药苷类和丹皮酚类成分，但还少量含有胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。
芍药苷类：赤芍的成分与白芍大致相同，都含有芍药苷，但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2％。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。丹皮酚类：含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。丹皮酚类成分具有抗炎、促进消化等功效。
赤芍和白芍的功效
赤芍和白芍之所以会成分中药材的一种，这说明它们是有一定的用处的，下面就来了解一下赤芍和白芍的功效吧！
白芍的功效
1、对心血管系统的作用。扩张冠状动脉，降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯 有抗血栓和抗血小板聚集作用。
2、护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺 所致肝损伤有明显保护作用。
3、解痉作用。对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩。
4、镇痛作用。能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥。
赤芍的功效
1、对血凝有抑制作用
有实验证明：赤芍能使血栓形成时间明显延长，长度缩短，重量减轻；凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间延长，优球蛋白溶解时间缩短，表明对血凝有显著抑制作用。
2、降低血脂
赤芍浸膏片5g（生药）/kg，每日服1次，连用10-15星期，使高脂血兔的血浆总胆固醇（Tch），三酰甘油（TG），低密度脂蛋白胆固醇（LDL- Ch）、极低密度脂蛋白胆固醇（VLDL-Ch）显著降低。
3、调节T淋巴细胞。
可明显提高正常小鼠的T淋巴细胞转化，对T淋巴细胞功能低下的小鼠，赤芍对淋转无影响，但可使抑制性T细胞（TS）的异常增高平抑至正常水平，表明能抑制Ts功能。
4、抗炎。
赤芍所含的丹皮酚有较强的抗炎作用。对多种致炎剂所致的毛细血管通透性亢进、渗出和水肿以及免疫性炎症均有显著的抑制作用。 ...
赤芍和白芍的吃法
赤芍和白芍不仅能可以配合其他药材熬药饮用，还可以搭配食材熬汤饮用。下面就来赤芍和白芍的吃法都有哪些吧！
白芍的吃法：八宝乌鸡
材料：乌鸡一只、茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。
步骤：
1、乌鸡洗净，切成大块；
2、茶菇洗净、用清水泡软。把其他所有配料装入纱包里；
3、锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净；
4、砂锅中加入适量清水，放入洗净的乌鸡块；
5、加入浸泡好的茶菇和配料包；
6、盖上盖子大火烧开，转小火慢炖2小时；
7、出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。
赤芍的吃法一、四物消风散
材料：生地3钱，当归2钱，荆芥1钱5分，防风1钱5分，赤芍1钱，川芎1钱，白鲜皮1钱，蝉蜕1钱，薄荷1钱，独活7分，柴胡7分。
用法：加红枣肉2枚，水2钟，煎8分，去滓服。
功效：调荣滋血消风。
主治：赤白游风，滞于血分发赤色者。
赤芍的吃法二、赤芍当归散
材料：当归、黄芩、芍药、芎藭各210克、白术105克。
用法：上药杵为散。每服6克，温酒送下，每日二次。
功效：养血健脾，清热安胎。
主治：妊娠胎动不安。
赤芍和白芍的禁忌
赤芍和白芍同属于药材，俗话说得好，是药三分毒。这就表明了不管是什么药材，其始终有不好的一面。那么赤芍和白芍的禁忌有哪些呢？
白芍的禁忌
1、白芍绝对不能够与藜芦，否者会出现胃酸等不适；
2、白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用；
3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍；
4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。
赤芍的禁忌
1、不宜大量食用。即使是水果、蔬菜等人们常吃的食物都不适宜大量食用，更何况是作为药材的赤芍呢。
2、赤芍的禁忌人群：血虚者慎服。血虚者要慎重食用赤芍并不是现在所研究出来的，自古代起就有了这个说法。例如在《本草衍义》：“血虚寒人，禁此一物。”这里的一物就是指赤芍；《本草经疏》：“赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。”
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赤芍的价格
【导读】不管是食物的价格，还是药材的价格，都是人们日常生活中会接触到的。因此在购买前了解这些东西的价格，成为了大部分人的一个习惯。那么赤芍的价格是多少呢？赤芍的价格不一，其受不同牌子、不同规格、不同店铺等因素的影响。
赤芍的价格
赤芍的价格有便宜的也有贵的，便宜的可能就几块钱，但贵的也会能达到上百元不等。至于为什么价格波动那么大，这跟赤芍的质量、牌子、规格、经销商等等都有关系。
下面妈网百科从一号店和淘宝上搜集了一些赤芍的价格，仅供参考：
济海堂精选无杂质的野生赤芍，规格500克，在一号店的售价是50元；
爱上农庄优质赤芍，规格50克，在一号店的售价是4块钱；
福东海的赤芍，规格250克，在淘宝上的售价不一，其中一家店铺的售价是19.8元；
祁安内蒙古正品野生赤芍药，规格100克，在淘宝上其中一家店铺的售价是20元；
北京同仁堂赤芍，规格100g，在淘宝上其中一家店铺的售价是15元。
综上所述，赤芍的价格不一，不同牌子不同店家的售价都不一。但是妈网百科提醒各位消费者，在购买赤芍的时候最好到正规的药店购买，以免买到假货或者劣质的药材。
赤芍的功效
赤芍一味常见的中药，其功效多多，不仅具有保肝的作用，还具有抗炎抗癌的作用。但是赤芍的功效并不仅限于此，下面就来具体了解一下吧！
1、对血凝有抑制作用
有实验证明：赤芍能使血栓形成时间明显延长，长度缩短，重量减轻；凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间延长，优球蛋白溶解时间缩短，表明对血凝有显著抑制作用。
2、降低血脂
赤芍浸膏片5g（生药）/kg，每日服1次，连用10-15星期，使高脂血兔的血浆总胆固醇（Tch），三酰甘油（TG），低密度脂蛋白胆固醇（LDL- Ch）、极低密度脂蛋白胆固醇（VLDL-Ch）显著降低。
3、抑制体液免疫。
赤芍可显著抑制溶血素生成，其醇提物对小鼠脾脏玫瑰花结形成细胞有明显的抑制作用。
4、解痉和抗胃溃疡。
芍药苷具有明显的解痉作用，能抑制胃、肠、子宫等平滑肌痉挛。芍药苷和丹皮酚能显著抑制大鼠应激性溃疡和胃酸分泌。
5、调节T淋巴细胞。
可明显提高正常小鼠的T淋巴细胞转化，对T淋巴细胞功能低下的小鼠，赤芍对淋转无影响，但可使抑制性T细胞（TS）的异常增高平抑至正常水平，表明能抑制Ts功能。
6、抗炎。
赤芍所含的丹皮酚有较强的抗炎作用。对多种致炎剂所致的毛细血管通透性亢进、渗出和水肿以及免疫性炎症均有显著的抑制作用。
7、扩冠。 ...
赤芍的营养价值
赤芍的营养价值有哪些呢？这跟其所含有的成分密不可分。赤芍主要含有芍药苷类和丹皮酚类成分，但还少量含有胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。
芍药苷类：赤芍的成分与白芍大致相同，都含有芍药苷，但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2％。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。芍药苷类成分具有明显的解痉作用，能抑制胃、肠、子宫等平滑肌痉挛
丹皮酚类：含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。丹皮酚类成分具有抗炎、促进消化等功效。
综上所述，赤芍的两大营养成分就是芍药苷类和丹皮酚类，因此赤芍的营养价值主要从这两种成分身上体现出来，其不仅能抗炎、促进消化，还能解痉和抗胃溃疡。
赤芍的食用方法
由于赤芍是一种中药，其最主要的食用方法当然就是添加进药方里面，熬药来吃咯。赤芍可以熬制成赤芍牡丹皮汤 、赤芍防风散结汤 、四物消风散、 赤芍当归散 、活血散瘀汤 等，不同的吃法其用法和主治的功效也不一样。下面来看看五种赤芍的食用方法：
赤芍牡丹皮汤
药方：丹皮6克、赤芍3克、木通3克、萆薢6克、花粉6克、瞿麦6克、泽泻4.5克、车前6克、甘草1.2克。
用法：用苡仁60克，煎汤代水，再入上药煎服。
功效：主治湿热内蕴，移于下焦，小溲混浊作痛。
赤芍防风散结汤
药方：玄参1钱，前胡8分，赤芍药8分，黄芩8分，桔梗8分，防风8分，土贝母8分，苍术8分，白芷8分，陈皮8分，天花粉8分。
制法：上锉。
用法：水2钟，煎至8分，去滓，食后热服。
功效：化痰散热。
主治：痰火结滞，睥生痰核。睥外皮内，生颗如豆，坚而不疼。
四物消风散
药方：生地3钱，当归2钱，荆芥1钱5分，防风1钱5分，赤芍1钱，川芎1钱，白鲜皮1钱，蝉蜕1钱，薄荷1钱，独活7分，柴胡7分。
用法：加红枣肉2枚，水2钟，煎8分，去滓服。
功效：调荣滋血消风。
主治：赤白游风，滞于血分发赤色者。
赤芍当归散
药方：当归、黄芩、芍药、芎藭各210克、白术105克。
用法：上药杵为散。每服6克，温酒送下，每日二次。
功效：养血健脾，清热安胎。 ...
赤芍的副作用
赤芍的副作用有什么呢？其实赤芍没什么副作用。但是配以不同的药方，其难免会有一些食用禁忌和禁忌人群。一般而言，对于血虚无瘀之症及痈疽已溃者都要慎吃赤芍。
虽然赤芍具有治瘀滞经闭，腹痛，胁痛，血痢，肠风下血，目赤，痈肿等功效外，但是它毕竟是一种药材。有句古话不是说是药三分毒嘛，因此，若想食用赤芍的话，最要先咨询一下医生。
赤芍的食用禁忌：不宜大量食用。即使是水果、蔬菜等人们常吃的食物都不适宜大量食用，更何况是作为药材的赤芍呢。
赤芍的禁忌人群：血虚者慎服。血虚者要慎重食用赤芍并不是现在所研究出来的，自古代起就有了这个说法。例如在《本草衍义》：“血虚寒人，禁此一物。”这里的一物就是指赤芍；《本草经疏》：“赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。”
赤芍和白芍的区别
赤芍和白芍都属于药材，虽然其有不少的共同点，但是其还是有不同点的。或许常人并不需要了解这些，但是了解也无妨，若以后碰到这两种药材的时候，还能知道自己是否适合食用。在了解赤芍和白芍的区别前，我们先来了解一下赤芍和白芍的共同点吧！
赤芍和白芍的共同点：
赤芍和白芍均可止痛。但白芍长于柔肝止痛，多治肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢挛急疼痛。而赤芍则长于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、癥瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。
赤芍和白芍的不同点：
白芍可养血调经，平抑肝阳，敛阴止汗。常用治肝血亏虚，面色苍白，眩晕心悸，或月经不调，崩中漏下，肝阳上亢之头痛眩晕及外感风寒，营卫不和之汗出恶风，阴虚盗汗。赤芍可清热凉血，活血散瘀，清泄肝火，常用治温毒发斑，血热吐衄，热毒壅盛，痈肿疮疡，肝火目赤肿痛。
白芍炒白芍的药用效果
相信大家对于白芍肯定是非常熟悉的吧，白芍是我们常见的一种中药，白芍不但可以药用而且也可以食用，我们可以采用白芍来起到保护肝脏和提高免疫力的作用，此外白芍还有补气益血和美容等好处呢，所以大家在日常的生活中要学会如何用白芍来为我们的健康和美丽服务。
白芍在我国有着悠久远长的历史，它的根可以入药，它的花朵可以晒干后作为一种花茶进行饮用。白芍是经常被用到的一味中药，是很多中药方子中必不可少的一种配药，在我国中药市场上需求量很大。它味道略成酸性，是属于凉性的中药。它对于人体具有补气益血、滋养调理血气，疏通人的肝部平复肝部虚火，止痛消炎，对人体阴气尤其是女性具有很好地治疗作用。白芍被大量用于治疗女性月经不调、生理期血量增加、血崩的现象。另外它的活血止痛的作用可以用来治疗身体上各个器官疼痛、血液不通等现象。
白芍不仅可以入中药，白芍花茶也具有很好地保健功效，另外白芍与黄酒搭配饮用可以减轻白芍寒性，活血养血。醋白芍有保护肝部、止痛消炎的作用。身体虚寒之气的病患不宜使用白芍。
现代医学对白芍的研究
现代医学也增加了对白芍的研究，用其治疗更多的现代病症。发现白芍不仅有保护肝部治疗慢性乙型肝炎、肝硬化等病症，还对人体心脑血管具有很好地保护和调养的作用，另外现代医学还研究证明白芍多人体中枢神经病痛有很好地治疗和抑制作用。另外白芍对于女性妇科疾病具有很好地治疗和滋养作用，可以补养血气调整女性生理期经，还具有美白皮肤、抵抗衰老的作用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白芍，我们知道白芍不但可以起到抗衰老和提高免疫力的作用而且还有美容养颜等好处，上文为我们详细介绍了白芍炒白芍的药用效果，相信大家都掌握了吧。
赤芍的副作用
【导读】赤芍是一种药材，其具有保肝、抗癌等等功效。但是即使赤芍拥有如此多功效，也难以掩饰其不好的一面，那就是赤芍的副作用。那么赤芍的副作用有哪些呢？赤芍的作用有哪些呢？赤芍的食用方法又有哪些呢？妈网百科将一一介绍！
赤芍的副作用
不要说赤芍没有副作用，这是每人会相信的事情。不管是什么食物都有一定的副作用，只是看副作用的大小而已，而对于是药材的赤芍来说，没副作用就更不靠谱了。那么赤芍的副作用有哪些呢？
其实赤芍没什么副作用。但是配以不同的药方，其难免会有一些食用禁忌和禁忌人群。一般而言，对于血虚无瘀之症及痈疽已溃者都要慎吃赤芍。
虽然赤芍具有治瘀滞经闭，腹痛，胁痛，血痢，肠风下血，目赤，痈肿等功效外，但是它毕竟是一种药材。有句古话不是说是药三分毒嘛，因此，若想食用赤芍的话，最要先咨询一下医生。
赤芍的食用禁忌：不宜大量食用。即使是水果、蔬菜等人们常吃的食物都不适宜大量食用，更何况是作为药材的赤芍呢。
赤芍的禁忌人群：血虚者慎服。血虚者要慎重食用赤芍并不是现在所研究出来的，自古代起就有了这个说法。例如在《本草衍义》：“血虚寒人，禁此一物。”这里的一物就是指赤芍；《本草经疏》：“赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。”
赤芍的作用
赤芍是一种药材，可见其具有一定的药理作用。若搭配不同的药材，其作用又不一样了。下面就来了解一下赤芍的作用吧，如下：
1、抑制肿瘤
实验表明，赤芍的水提物可显著促进艾氏腹水癌和W256鼠腹水的形成，明显缩短荷瘤小鼠的存活时间，赤芍水提物可显著促进荷瘤小鼠体内Lewis肺癌及肉瘤S180细胞的肺转移。
其他作用。
2、调节T淋巴细胞。
可明显提高正常小鼠的T淋巴细胞转化，对T淋巴细胞功能低下的小鼠，赤芍对淋转无影响，但可使抑制性T细胞（TS）的异常增高平抑至正常水平，表明能抑制Ts功能。
3、抑制体液免疫。
赤芍可显著抑制溶血素生成，其醇提物对小鼠脾脏玫瑰花结形成细胞有明显的抑制作用。
4、对血凝有抑制作用
有实验证明：赤芍能使血栓形成时间明显延长，长度缩短，重量减轻；凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间延长，优球蛋白溶解时间缩短，表明对血凝有显著抑制作用。
5、解痉和抗胃溃疡。
芍药苷具有明显的解痉作用，能抑制胃、肠、子宫等平滑肌痉挛。芍药苷和丹皮酚能显著抑制大鼠应激性溃疡和胃酸分泌。
6、抗炎。
赤芍所含的丹皮酚有较强的抗炎作用。对多种致炎剂所致的毛细血管通透性亢进、渗出和水肿以及免疫性炎症均有显著的抑制作用。
7、扩冠。
有直接的明显的扩张冠状动脉和抗心肌缺血的作用，能增加犬的冠脉流量，降低冠脉阻力。 ...
赤芍怎么吃
赤芍怎么吃呢？其可以搭配药材一起熬制成药汤饮用，也可以搭配食材，熬制成汤品饮用。下面为你介绍赤芍的三种吃法和具体的熬制方法：
赤芍防风散结汤
药方：玄参1钱，前胡8分，赤芍药8分，黄芩8分，桔梗8分，防风8分，土贝母8分，苍术8分，白芷8分，陈皮8分，天花粉8分。
制法：上锉。
用法：水2钟，煎至8分，去滓，食后热服。
功效：化痰散热。
主治：痰火结滞，睥生痰核。睥外皮内，生颗如豆，坚而不疼。
赤芍当归散
药方：当归、黄芩、芍药、芎藭各210克、白术105克。
用法：上药杵为散。每服6克，温酒送下，每日二次。
功效：养血健脾，清热安胎。
主治：妊娠胎动不安。
四物消风散
药方：生地3钱，当归2钱，荆芥1钱5分，防风1钱5分，赤芍1钱，川芎1钱，白鲜皮1钱，蝉蜕1钱，薄荷1钱，独活7分，柴胡7分。
用法：加红枣肉2枚，水2钟，煎8分，去滓服。
功效：调荣滋血消风。
主治：赤白游风，滞于血分发赤色者。
赤芍的搭配
赤芍和不同药材搭配起来，所发挥的功效又不尽相同。下面妈网百科为大家介绍6种赤芍的搭配所发挥的功效：
搭配一、赤芍药配枳实炭
赤芍药活血和血以止痛，枳实炭行血中之气而不峻烈，两药合用，产毛血同治，宣行气血则腹痛自止，用于产后气滞血瘀，腹痛，烦满不得卧及痈脓之证。
搭配二、赤芍药配丝瓜络
赤芍药酸苦微寒，有活血行瘀，凉血清热之效，偏散偏泻，佐以丝瓜络之宣通经络则直达病所，两者相配共奏和营通络之功。用于营血热毒所致之肿痛，胸胁作痛，周身不适等。
搭配三、赤芍药配大黄
赤芍药入血分，祛瘀之功颇佳，大黄泻热毒，破结滞，通破之力甚强，两药相使为用，大黄得赤芍药直入血分而破血中之滞，赤芍药得大黄祛痛之力宏，共奏泻热逐瘀和营止痛之功，用于胸痛，血瘀经闭，痛经，胁下积聚疼痛，以及下焦湿热而致的下履部疼痛等属热实之证者，如《千金方》中神明度命丸即以此两药组成。
搭配四、赤芍药配白芍药
赤芍药偏于凉血行血散瘀，用于血热血滞之证，白芍药偏于养血益阴，柔肝止痛，用于血虚肝旺之症，赤芍药散而不补，白芍药补而不散，赤芍药泻肝火以凉血，白芍药养肝阴以平肝，两药合用，一散一敛，一泻一补，对阴虚挟热有癖之证最为相宜。
搭配五、赤芍药配生地黄、牡丹皮 ...
赤芍和白芍的区别
不要觉得赤芍和白芍，都含有一个芍字，而且同属于药材，其就没有什么区别了。要判断赤芍和白芍有没有区别，这跟二者的成分有关。下面我们来了解一下赤芍和白芍的共同点和不同点吧！
赤芍和白芍的不同点：
白芍可养血调经，平抑肝阳，敛阴止汗。常用治肝血亏虚，面色苍白，眩晕心悸，或月经不调，崩中漏下，肝阳上亢之头痛眩晕及外感风寒，营卫不和之汗出恶风，阴虚盗汗。赤芍可清热凉血，活血散瘀，清泄肝火，常用治温毒发斑，血热吐衄，热毒壅盛，痈肿疮疡，肝火目赤肿痛。
赤芍和白芍的共同点：
赤芍和白芍均可止痛。但白芍长于柔肝止痛，多治肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢挛急疼痛。而赤芍则长于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、癥瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。
赤芍的功效与作用及禁忌是什么
赤芍是一种中药材，临床应用很广泛。很多中药材的功效都是可以满足人体某些方面的需求。赤芍有清热止痛的功效，作用范围也很广。但是服用赤芍的时候也要注意食用禁忌，避免日反效果。
1.清热凉血，散瘀止痛。用于温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，症瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡。
2.赤芍能清血分实热，散瘀血留滞。该品功能与丹皮相近，故常与丹皮相须为用。但丹皮清热凉血的作用较佳，既能清血分实热，又能治阴虚发热；而赤芍只能用于血分实热，以活血散瘀见长。
3.治瘀滞经闭，疝瘕积聚，腹痛，胁痛，衄血，血痢，肠风下血，目赤，痈肿。用于温热病，热入营血、发热、舌绛、身发斑疹，以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等，
4.用于经闭，跌打损伤，疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等，可用于经闭及跌扑损伤；配当归、金银花、甘草等，可用于疮痈肿毒。
5.血虚者慎服。在《本草衍义》就提到：“血虚寒人，禁此一物。”；《本草经疏》：“赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。”《本草经集注》：“须（一作‘雷’）丸为之使。恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟，反藜芦。”
白芍的功效与作用及禁忌
白芍是属于药类的食物，只要是属于药类的食物食用对我们的的身体都会起到一定的作用与功效。不过我们都知道是药三分毒，所以过量的食用对我们还有是副作用的。所以在食用药物之前需要清楚的了解这些药物的功效与作用还有哪些人是不能够食用它们也就是所谓的禁忌。只有清楚这些对食用才是关键的。
食物都是单独存在的，因为只有这样我们才能够更好的吸收到它们的营养价值。不同的食物都拥有着独有的营养价值和功效，所以只要了解食物的这些性质我们才能够更好的去食用它们。那么白芍的功效与作用及禁忌是什么呢?
白芍的功效
白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素，入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒，具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效;此外，白芍还常常被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等;白芍宜食，多吃白芍能够改善女性体内的寒气，避免月经疼痛，也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛，四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。
白芍的作用
白芍之所以受人喜爱，最重要的原因在于白芍的作用。首先，白芍具有美容护肤的作用，它被广泛的 用于中医美容配方的制作，适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤，中医中认为白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外，白芍在临床中也有一定的应用，入药能够调经养血，理气止痛;白芍还可抗菌止痛，疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴，常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛，月经不调、经行腹痛、崩漏，以及自汗、盗汗，头痛、眩晕等病症等。
禁忌
1、白芍在进行实用是，绝对不能够与藜芦，否者会出现胃酸等不适;2、白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用;3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍;4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。
上面介绍了白芍的功效与作用及禁忌，原来食用白芍的可以有效的帮助我们起到补血养生的作用。对于一些女性食用来说可以有效的帮助调理月经不调的现象。还可以帮助我们起到美容的作用。不过一般体质虚的人还是不要食用的好，所以了解食物的功效和作用是食用前必须清楚的。
炒白芍的功效与作用有什么
炒白芍是一种中药材，说白了也就是白芍经过炒了后入药的一种情况，一般我们主要是在吃的中药当中有可能会看到，平时的时候好多朋友都不知道是什么样的东西，而且也对炒白芍的功效与作用更加的不会明白，通过下面的介绍，我们和大家一起来了解一下炒白芍的功效与作用有什么。
炒白芍的功效和作用
炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用,所以两者可以同用,效果更好。
炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。
炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。
炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用,可以吞噬一些病变的细胞,从而起到免疫的作用。
炒白芍对于一些炎症有抵抗作用,如关节炎。
炒白芍还可以调理月经不调,腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。
通过上述的介绍，我们知道了炒白芍的功效与作用有什么，不过白芍不管是炒不炒都可以入药，而且也有各自的功效，在平时的时候我们主要是在医生的指导下和各种药材搭配进行使用，根据自己的情况，医生会有选择性的用药。
料酒与黄酒的区别_黄酒与料酒的区别
料酒一般都会呗用在做菜的过程中，当做调料，它的酒精含量是非常低的，而且里面会加入一些调味品，黄酒我们一般都能够直接喝，黄酒里面含有的酒精含量比较高，大黄酒和普通的酒也是不一样的，一般用来调制料酒的时候都会选择黄酒当做原料，那么黄酒和料酒都有哪些区别呢?
料酒和黄酒的最大区别就是：黄酒可以作为料酒用;但料酒却不能当黄酒喝。
黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30%～50%的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。
料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
草鱼与青鱼的区别_青鱼与草鱼的区别
我们通过所说的四大家鱼中，草鱼和青鱼是两种比较被大家喜爱的种类，但是草鱼与青鱼的区别_青鱼与草鱼的区别是什么呢？从颜色就可以看出两种鱼的不同，青鱼和草鱼虽然外形差不多，但青鱼全身是黑青色，这一点就可以很好的做出选择。从营养上来说，草鱼所含的营养物质不如青鱼多。
青鱼和草鱼的区别
青鱼和草鱼因为外形极其相似，故常常有人问，青鱼是草鱼吗?甚至有人会把这两种鱼误认为是同一种鱼，统称为青鱼。其实它们并不是同一种鱼，它们各自有着不同的特点，最明显的区别就是颜色。下面我们针对这两种鱼做详细介绍。
青鱼是一种外表颜色为青色的鱼，主要分布在我国长江以南的平原地区，体圆筒形。腹部平圆，无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝，但较草鱼尖突。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。
草鱼一般居于水的中下层和近岸多水草区域，体型与青鱼相似，但嘴部稍圆，脊背黑褐色，肚灰白色、胸鳍，腹鳍都呈茶黄色。因以水草为食，故名草鱼，属草食性鱼类，肉质比青鱼软嫩，味也鲜美，但脂肪和蛋白质含量都不如青鱼。
青鱼和草鱼最主要区别是体色不同，青鱼较乌黑，草争较褐黄;其次是嘴部不同，青鱼嘴部发尖，草鱼则较圆。另外，市场上青鱼较少见，价格比草鱼要贵些。
青鱼和草鱼的做法
青鱼和草鱼在做法上还是很相近的，都可以红烧、炒、炖、蒸等，还可以加工成条、片、块制作各种菜肴，不同的做法，味道自然也是大不相同。
下面附上青鱼和草鱼的一些制作技巧：
1、收拾青鱼的窍门。右手握刀，左手按住鱼的头部，刀从尾部向头部用力刮去鳞片，然后用右手大拇指和食指将鱼鳃挖出，用剪刀从青鱼的口部至脐眼处剖开腹部，挖出内脏，用水冲洗干净，腹部的黑膜用刀刮一刮，再冲洗干净。
2、烹饪草鱼的技巧。烹饪草鱼的时候不要放味道，放味精味道反而不好。另外，草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。
青鱼和草鱼哪个好吃
青鱼和草鱼哪个好吃?这显然是一个伪命题，每个人对青鱼和草鱼的感觉都不一样，并不是我们说哪个好它就真的好。
有人说，做水煮鱼、生鱼片之类的，自然是草鱼比较好了，草鱼毕竟肉质鲜嫩，骨刺也很少。
也有不少喜欢吃青鱼的表示，青鱼大肉比较多，肉质也很细，味道更好!
无论是青鱼还是草鱼，都各有特色，要真让我们说一个答案，还是觉得草鱼好，因为它吃素，味道更好一些。
炒白芍有什么好处与功效？
所谓的炒白芍，其实就是指白芍药，是一种常见的中药，现在很多女性经常有月经不调的情况，经常伴随着痛经的症状，可以使用白芍药这种中药来进行调理，这种中药具有调血养血的作用，另外还可以杀死一些病变的细胞，可以增强人的免疫功能。
一、炒白芍的功效与作用
炒白芍又称炙白芍，是一种中医药材。可能在日常生活中很难见到种药材，以至于没几个人对烧白勺有所了解，更别说是它的功效了，估计知道的人寥寥无几。不过没关系，下面我就为大家介绍一下炒白芍的功效及作用。
1、炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用,所以两者可以同用,效果更好。
2、炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。
3、炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。
4、炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用,可以吞噬一些病变的细胞,从而起到免疫的作用。
5、炒白芍对于一些炎症有抵抗作用,如关节炎。
6、炒白芍还可以调理月经不调,腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。
二、生白芍的功效
生白芍为毛莨科植物芍药的根，处方中写白芍、杭芍、大白芍均指生白芍，生白芍有养血平肝的功效，生白芍长于养血调经，敛阴止汗，平抑肝阳，生白芍用药禁忌是阳衰虚寒之证不宜用生白芍，生白芍反藜芦。
三、生白芍的作用
生白芍养血平肝，长于敛阴;赤芍凉血活血，长于散瘀。故于补血、养阴及调经方中，常用生白芍;于清热凉血及活血袪瘀剂中，常用赤芍。
1、生白芍用于月经不调，经行腹痛，崩漏，以及自汗、盗汗等症。生白芍能养血敛阴，治妇科疾患，常与当归、熟地黄、川芎等药配合应用。本品如与桂枝同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒、表虚自汗而恶风;与龙骨、牡蛎、浮小麦等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的自汗、盗汗等症。
2、生白芍用于肝气不和所致的胁痛、腹痛，以及手足拘挛疼痛等症。生白芍功能养血而柔肝，缓急而止痛，故可用于肝气不和所致的胸胁疼痛、腹痛及手足拘挛等症。治胁痛，常与柴胡、枳壳等同用;治腹痛及手足拘挛，常与甘草配伍;如治痢疾腹痛，可与黄连、木香等同用。
3、生白芍用于肝阳亢盛所引起的头痛、眩晕。白芍生用，能敛阴而平抑肝阳，故可用于肝阳亢盛的头痛、眩晕等症，常与桑叶、菊花、钩藤、白蒺藜等同用。
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