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一日三餐健康减肥餐助你成功减肥

一日三餐养生餐食谱。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“一日三餐健康减肥餐助你成功减肥”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

减肥已经成为现代社会一个非常普遍流行的保健方式,科学合理的减肥餐是最健康的减肥方式。那么减肥餐有哪些呢?

营养瘦身早餐:鸡蛋+豆浆+苹果

健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转,提高身体的新陈代谢,而且有助于调节一天的食量。

早晨在吃鸡蛋的同时,再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!

鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。

食谱:

1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡

上午加餐:

1.核桃/杏仁

核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素,还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐,既能保持新陈代谢的旺盛,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。

食用量:2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡

2.浆果

浆果饱含纤维素,是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多,从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效--通过改变血液流动,让肌肉的动作更有效率。

食用量:1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡

Tips:两个推荐只选其一哦!

高纤低卡午餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉

菠菜富含维生素、矿物质,丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感,能延缓饥饿的时间。

食谱:饭前1碗菠菜汤40卡;半碗米饭180卡;鸡脯蔬菜沙拉130卡

做法:

材料:鸡胸脯肉60g、黄瓜1/2根;蕃茄1个;胡萝卜1根

制作:1鸡脯肉白水煮熟、切块;黄瓜、蕃茄、胡萝卜切块;

2以上材料放盘中拌上调料即可。

这道菜的特点是低脂、低热量、高纤,营养丰富容易使人产生饱腹感,最适宜在午饭食用。

下午加餐:酸奶

酸奶对于减肥具有显著的作用,因为它含有对减肥有益的诸多营养成分。如钙质、蛋白质、纤维素等。酸奶中所含的益生菌可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让小腹看上去更加平坦。

食用量:1杯脱脂低热量酸奶100卡

晚餐不挨饿食谱:鲫鱼豆腐汤+米饭+炒蔬菜

鱼肉中的不饱和脂肪酸可以加速新陈代谢,加快消耗身体脂肪。其蛋白质能产生饱腹感让你不会摄入过多热量,对保持腰腹苗条很有帮助哦!大豆富含抗物化物、纤维、各种氨基酸及蛋白质,能及时补充身体所需的营养素。

食谱:饭前1碗鲫鱼豆腐汤50卡;1小碗米饭130卡;炒蔬菜55卡

做法:

材料:鲫鱼1条、豆腐1块、葱、姜等调料适量

制作:1.鱼洗净,豆腐切块,葱切段,姜切片;

2.鱼、豆腐、姜片入锅加清水,大火烧开后小火炖20分钟,汤浓呈乳白色时放葱段,调料即可。

晚上加餐:低卡小番茄(9点之前吃)

小番茄即圣女果,营养丰富热量低,许多模特都靠食用它来保持身材。丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值,使得人体皮肤保持细腻延缓裒老。其茄红素还具抗癌效果哟!

推荐食用量:6~8个小番茄约15~20卡

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一日三餐水果减肥食谱


水果是一种很多人都喜欢吃的食物,且长期吃水果,无论是对于人体内在的健康,还是对于人外在的气色,都是有着很好的改善作用的。当然,随着饮食的逐渐多样化,不少人也都开始用水果来制作各种食物或者菜肴,这种菜肴也有着一定的减肥功效。下面,就为大家介绍几种具有减肥功效的水果食谱!

一、荔枝炒牛肉

主料:牛肉,荔枝。

辅料:姜,红辣椒,青椒。

调料:盐,鸡精,老抽,生粉,食用油,麻油。

做法:

1、荔枝去皮去核。

2、牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。

3、热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。

4、放入青红椒爆炒,加盐,鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅。

二、橙味香鸡球

原料:去骨鸡腿肉500克、新奇士橙子一个、红辣椒一支。

调料:百里香、鸡精、盐、绍酒、淀粉、鸡蛋、香葱末。

做法:

1、要用去骨鸡腿肉,肉质比鸡胸嫩,切成小丁,用蛋清、盐、鸡精、绍酒、水淀粉抓匀、腌渍上浆。

2、红辣椒切小丁,新奇士橙子换一个刀和菜板,60度入刀左一刀右一刀,切至中间连接处切断。

3、锅内放油,待油温4成热时,放入鸡丁滑熟捞出待用。

4、锅中留油,煸香香葱末、放入红椒丁煸炒,放入鸡丁、挤入新鲜的橙汁、加百里香、盐、鸡精调味,最后用少许水淀粉勾薄芡即可。

5、将切好的新奇士橙子左右分开码放,成一个船型的新颖盛器,将炒熟的鸡球盛入,随着热量,橙子的香味将弥散在餐桌上。

三、香甘蔗虾

原料:虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。

调料:盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(实耗20克)、泰式酸辣酱适量。

做法:

1、准备好原料,虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧,味道会更好。

2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥,挑去黑色虾线。

3、把虾泥放入碗内,猪肥膘肉切碎丁,与虾泥混合,加入盐、料酒、姜末、淀粉一起,顺一个方向搅拌,作成粘性实足的虾胶备用。

4、甘蔗去皮,切成10厘米长度,再切成手指大小的段。

5、取一根甘蔗段,把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。

6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中,均匀地裹上椰丝备用。

7、锅里倒入油,放在米技炉上,调9档预热置五成热,再调为4档,把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。

8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份,摆盘上桌,配泰式甜辣酱即可。

一日三餐未必更健康


吃饭,是我们每个人必不可少的步骤。在中国,一天吃三顿饭是很正常的,被人们认为是健康的,这些年来我们一直被教育,每天吃好三餐是如何有益身体,早餐在三餐中是多么重要。但是近日有研究发现实际上一日三餐未必更健康。

据英国《每日邮报》报道,美国知名杂志Mother Jones指出,没有证据表明一日定食三餐更有利于身体代谢,并且,你在什么时间、摄入多少能量对新陈代谢似乎没有多大影响。比起坚持严格的饮食习惯,适当禁食或空腹可能对身体更好。

吃不吃早餐不影响减肥

2014年英国巴斯大学的研究发现,是否吃早餐对人体每天消耗的热量整体影响为零。吃了早饭的人的确会比不吃的人消耗更多的热量,但他们会燃烧掉早餐摄入的额外热量,这意味着两者消耗的净能量是一样的。美国阿拉巴马大学的研究也得出了相似的结论:吃不吃早餐对减肥没有什么影响。

2010年发表在英国杂志《营养学》上的研究显示,无论一个人三餐都大吃大喝还是少吃多餐一天吃六顿,这对他们的整体卡路里来说没什么影响。去年,英国华威大学的研究称每天吃两顿和吃五顿的女性没有任何区别。

适当禁食有益健康

此外,禁食或许还是有益健康的。科学家提出5:2的饮食模式,指的是在每周在两天中限制只摄入500卡路里。这种禁食模式有助于减肥,延长寿命,并降低血压。同样,南加州大学的研究发现每半年禁食两到四天,能让身体进入生存模式,帮助整个免疫系统再生和新陈代谢,增强抗病能力。

那么,我们为何一日要三餐?

一日三餐的饮食习惯是怎么来的呢?历史学家阿比盖尔卡罗尔(Abigail Carroll)在其著作《一日三餐:美洲膳食的发明》中解释,这种饮食习惯最初来源于欧洲,并伴随殖民的发展影响至世界各地。殖民者们发现美洲土著随着季节的变换改变饮食习惯,还有禁食的行为,这在遵循严格、固定饮食习惯的欧洲人眼中是不文明的,他们强行改变了美洲土著的这一生活习惯。

如今一日三餐理论深入人心。很多早餐类生产商也在大打广告,标榜早餐的重要性。但卡罗尔表示,实际上没有任何证据支持这种说法。

摄入食物的营养程度与我们的健康息息相关。不管一天几餐,营养的摄入量必不可少哦。

一日三餐怎么吃 推荐减肥食谱


现在很多人都对自己的身材是不太满意的,所以大家都希望自己可以瘦一些,想要让我们有一个好的身材,但是在这时候也要对减肥的方法有所了解才行,必须要合理的去减肥,通过饮食来减肥效果是不错的,那么一日三餐我们要怎么吃,一起看看减肥食谱。

早餐

通过饮食的方法减肥效果是非常好的,首先我们都知道早餐要吃好,早上应该多吃含有蛋白质的食物,而且蛋白质和脂类一起食用,还会起到体温上升,提高燃烧脂肪的能力,这样对减肥是有好处的。同时在早餐推荐的食物有水煮蛋、火腿、乳酪以及牛奶和咖啡。如果有喜欢喝粥的可以选择喝大蒜减肥粥,大蒜去皮之后放入沸水中煮一分钟捞出来,大米洗净之后放入煮成粥,之后加入蒜和姜丝然后再煮五分钟就可以吃了,对减肥很有帮助。

午餐

对于减肥的人来说,在午餐的时候可以说是最需要小心的,这也是最适合去减肥的时候了,在这时候丰富的膳食纤维可以促进胃肠的蠕动,加快新陈代谢。我们推荐大家去食用胡萝卜香肠汤,香肠切成小丁备用,胡萝卜削皮和洋葱一起切成小粒备用,在锅内放入胡萝卜、香肠以及洋葱还有水,煮沸之后小火熬煮,之后放入适量的盐以及胡椒粉以及其他调味品,最后盛入碗内放入一点醋就能吃了,吃起来对减肥有好处。

晚餐

晚餐的时候我们还要小心,在这时候我们最主要的就是吃的清淡一些比较好,这样就可以食用油腻以及辛辣的食物,推荐食用一些西芹、黄瓜以及土豆、玉米等等蔬菜,具有非常好的消脂的作用。推荐食用蒜泥绿豆芽,绿豆芽洗干净之后放入沸水里面过水煮熟捞出放入水中浸泡,沥水装盘,之后加入椒盐、植物油以及红辣椒还有大蒜泥搅拌均匀就可以了,这样还可以起到减肥效果,味道也非常不错,大家可以去吃,是我们解决减肥的好方法。

在平时的生活中我们需要注意,这时候学会方法减肥是很关键的,上面介绍的这几款食物非常不错,对我们的健康法是有好处的,这样的一日三餐不仅可以帮助我们减肥,而且对我们的健康来说也会有好处,所以大家不要错过。


一日三餐吃粥能减肥吗


粥是很多人都喜欢吃的一种食物,由于粥比较容易消化,因此很多减肥人士都会通过吃粥,来达到减肥的目的,甚至还会有人选择一日三餐全部吃粥。其实,三餐都吃粥虽然可以减肥,但却不是健康的减肥方式,因为只吃粥,营养不够。下面,就为大家介绍一下加肥时三餐可以吃哪些食物!

一、早餐

1、可食食品(下面三种食品可以混吃)

蛋类:煮鸡蛋、松花蛋、茶叶蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋。

豆浆类:淡豆浆、咸豆浆、女人红豆浆。

面食类:全麦面包、黑面包、燕麦片(淡的或咸的),开水冲泡。

2、禁食食品

煎炸蛋、糖水蛋、甜豆浆。

二、中餐

1、可食食品:

肉 类:兔肉、酱牛肉、清炖牛肉、牛蹄筋、猪蹄、猪皮、猪排、鸡肉(鸡皮不能吃)。

海鲜类:鱼、虾、海鲜。

蔬菜类:青菜、花菜、菠菜、白菜、芹菜、四季豆、胡萝卜、黄瓜、西红柿、萝卜、莴苣、茭白、香菇、平菇、金针菇、苦瓜、冬瓜、丝瓜。

2、禁食食品:

肉类:狗肉、羊肉。

蔬菜类:马铃薯、山药、粉丝、毛芋、荸荠、菱角、藕、蕃薯、豆腐、茄子、竹笋、南瓜、玉米、豌豆、海带、汤。

主食类:米饭、包子、面条、馒头。

【注意事项】:中餐可从中餐可食食品中挑选一样吃饱。选择吃肉类或者是吃蔬菜类,都必须是吃单一食品。别吃撑,切记不能吃的海鲜:鱿鱼、墨鱼。

三、晚餐

1、晚餐必须在傍晚七点前吃完。

2、也可以根据自己的时间安排,参照中餐食品中的蔬菜类、海鲜类食品安排晚餐,禁食肉类。

【注意事项】:

1、在一天当中,可以在餐前一小时或餐后一小时适当吃些低糖水果。

(1)、可食用的低糖份水果:桃、梅、弥猴桃、火龙果、黄瓜、西红柿、柠檬、橙子、密柚、菠萝、苹果、樱桃。(低糖水果也应单一吃、适量食用)。

(2)、禁食用的高糖份水果:香蕉、葡萄、荔枝、桂园、哈密瓜、甜梨、甘蔗、西瓜、山竹、芒果、红枣。

2、白天一定要多喝水,免得晚上口渴。白开水、矿泉水、茶水均可饮用。

3、减肥期间:忌晚酒、饮料、茶饮料、甜品。

4、做到睡前三小时禁吃喝或宵夜,养成良好的保健习惯。

一日三餐减肥食谱 吃得营养瘦到尖叫


食物是导致肥胖的主要原因,想要减肥,就要懂得合理的吃哦!那么怎么吃才能达到减肥的效果呢?下面,小编向您推荐三餐营养减肥食谱,让你吃得营养瘦到尖叫!

遵循早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的养生原则,让您轻松吃出魔鬼身材,大家来学习一下一日三餐减肥食谱吧!

花枝招展的春天又到了,真是让人欢喜让人忧呀!喜得是:深藏于柜子里的漂亮的裙子、靓丽的高跟鞋又可以崭露头角了,忧的是:年年岁岁夏相似,岁岁年年人不同--今年更比去年肥。于是,很多人启动了又一轮的减肥计划,不外乎痛定思痛后的忍饥挨饿,最后是人比黄花憔悴,瘦倒未必。而有些人却不必刻意的节食,不用逼迫自己做运动,自然而然的瘦了下来,这是为什么呢?

其实,减肥不等于节食,导致人发胖的主要原因是热量过剩而不是营养过剩.因此,合理的饮食计划,不仅会使你充满活力,健康开朗,拥有平和愉悦的情绪,降低患病的几率,延年益寿,而且长期坚持这样的饮食,随之而来的还有你一直向往的好身材,我们又何乐而不为?

进入冬季,以为穿上厚厚的冬装就没减肥什么事儿了,对宽松厚实衣服下的小肚腩视而不见?冬天减肥是肥胖人士减肥降脂的关键时机,冬天减肥刻不容缓。研究报告指出,10分钟健身法与一次30-40分钟的集中锻炼法相比,能多减掉30%的脂肪,同时还可有效增强心血管的耐力。研究还显示女人只要能坚持每天步行10分钟,就能比只做集中锻炼的女性多减掉两倍的腹部脂肪哦。

1、清晨10分钟快走每天早上从家门口到公车站,做一组10分钟增强活力的快走运动--以每分钟100-120步左右的速度来步行,达到微喘、心跳明显加速的地步。

效果:快走属于有氧运动,唤醒你的活力,让你的新陈代谢变得旺盛起来,不仅燃烧了前一天存积的多余的热量,还会让你一个上午都精神饱满。

2、减肥早餐建议:

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

推荐早餐食谱:红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、水果。

3、减肥午餐建议:

午餐八分饱,可以吃一些新鲜蔬菜、鱼类和瘦肉。如果自带便当的人,建议每天自带水果作为补充,最好在午饭后1小时左右吃,绿叶蔬菜则要靠晚餐多摄入。至于盒饭族中的爱面一族,可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充蛋白质、矿物质、维生素和纤维素摄入量的不足。

4、午饭后10分钟快走备一双平跟鞋在办公室里。中午吃完午饭以后稍稍10分钟左右,到办公室外边,做一组10分钟燃烧热量的快速步行;或者是爬楼梯10分钟。

如果你实在懒得运动,也可以站立30分钟,总之,就是别坐着不动。

效果:饭后30分钟是小肚子脂肪积累的时间,这段时间运动,能有效减肚腩、减腿。

5、下午10分钟下午在忙碌工作中休息片刻,用两个矿泉水瓶来做10分钟锻炼手臂力量的小运动;很简单,就像举哑铃一样,边看电脑,变往上举,再放下,像练习哑铃一样。

效果:放松肩骨和颈椎压力,预防白领(白领博客,白领新闻,白领说吧)颈椎职业病。同时还能塑造胸部和手臂的线条,减掉多余脂肪。

6、下午茶:

如果你一到下午就饿得慌,想吃零食,可以吃吃下午茶。下午茶就必须像正餐那样搭配,咸甜可以根据自己的口味选择。

我们可以选择一块饼干、一个奶酪、一个时令水果,一杯淡淡的清茶,或者是一杯加了柠檬的矿泉水既弥补了你午餐吃得太少的遗憾,又能防止低血糖引起疲劳感,还可以顶住下午肚子咕咕叫的抗议,保持优美的曲线、放松一天积聚下来的疲劳。

7、晚上10分钟瘦腹部晚上睡前一个小时,做10分钟腹部减脂运动。

具体可以做仰卧起坐,或者是各种瘦腹的运动、例如躺在地上伸直双脚然后提升,放回,不要接触地面,重复做动作。睡前运动不要太剧烈,稍稍喘气即可。

效果:有效减腹部脂肪。让你在睡觉的时候脂肪仍持续燃烧。

如果你更需要瘦腿,也可以做一些瘦腿动作来。

睡前饮食:睡前三小时不吃东西是减肥的黄金原则,此外,晚餐应尽量清淡,多一些蛋白质,少一些碳水化合物和脂肪。

一周科学减肥食谱 营养健康又瘦身

选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,食谱中有没有含有蛋白质。一周科学减肥食谱不仅营养均衡,而且每天不一样的菜色让你吃的更瘦哦!

Monday

早餐:低糖三合一燕麦片1包,葡萄干1大匙,脱脂牛奶1/2杯

点心:全麦面包1个,柠檬水

午餐:馄饨面(面条1/2碗,馄饨5个,紫菜少许)

点心:脱脂牛奶1/2杯

晚餐:饭1/2碗,烤鲑鱼100g,红萝卜1/4杯,炒青菜1小碟

Tuesday

早餐:全麦土司1片,哈密瓜1/2个,脱脂牛奶1杯

点心:小馒头1个夹少许肉松,柠檬水

午餐:皮蛋瘦肉糙米粥1碗,煮青菜1小碟,小番茄10-12粒

点心:花椰菜沙拉(莴苣、青花菜、红色洋葱、松子),柠檬水

晚餐:香菇鸡面(面条1/2碗、香菇2朵、榨菜3片、鸡肉60g),炒青菜1小碟

Wednesday

早餐:牛奶麦片粥1碗,哈密瓜1/2个

点心:高纤饼干4片,柠檬水

午餐:寿司5个(紫菜、饭、蛋皮、红萝卜、小黄瓜),味噌汤1碗(豆腐、小鱼干)

点心:全麦土司2片夹橘子酱,柠檬水

晚餐:意大利面1/2碗,煮青菜1小碟,玉米浓汤

Thursday

早餐:煎蛋饼1个,豆浆1杯

点心:全麦面包1个抹上花生酱,柠檬水

午餐:春卷(豆芽菜、红萝卜、高丽菜、豆干丝、鸡肉丝)

点心:水果果冻

晚餐:糙米饭1/2碗,煮青菜1小碟,虾仁豆腐(虾仁30g、豆腐30克、红萝卜1/4个、青豆仁少许)

Friday

早餐:小米粥1碗,水煮蛋1个,花生面筋4-5个

点心:水果优酪乳1杯

午餐:综合蔬菜浓汤,全麦饼干2片,柠檬水

点心:小馒头1个,脱脂牛奶1杯

晚餐:糙米饭1/2碗,清蒸鳕鱼50g,煮芦笋50g,玉米肉浓汤,香蕉1根

Saturday

早餐:低糖三合一燕麦片1包,葡萄干1大匙,脱脂牛奶1杯

点心:柳橙1/2个,全麦饼干1片抹花生酱,柠檬水

午餐:海鲜拉面(面条1/2碗、虾仁4-5个、鱼板2片、白海参20g、文蛤2-3个、蛋1个)

点心:苹果1个,高纤饼干2片

晚餐:梨1个,蔬菜炖牛肉

Sunday

早餐:谷类早餐2大匙,低脂优酪乳1杯

点心:葡萄干燕麦面包1个,脱脂牛奶1/2杯

午餐:素水饺10-20个,苹果1个

点心:鸡蛋糕2个,小番茄10-12粒

晚餐:意大利面1/2碗

一周科学减肥食谱不仅提供多样化的菜单,让每一天的饮食不一样,而且包含每天人体所需的营养素,既健康又营养,除了从饮食方面进行改善,日常生活中也要多运动运动,保持好的心态才是最重要的。

合理安排一日三餐


饮食调整既可以预防心血管疾病的发生,又可促进心血管疾病的康复。在医生的指导下,改善饮食结构,饭菜合理搭配,才能收到满意的效果。

营养食谱是这样安排的:

吃鱼类和豆制品

因鱼类和豆制品中的脂肪具有预防动脉硬化的作用,可以放心食用。此外,鱼类还含有丰宣的牛磺酸,牛磺酸通过减轻神经兴奋性而起到降低血压的作用;同时,它还能降低血液中胆固醇,使多余的胆固醇排出体外。要养成每日晨喝豆浆、晚喝牛奶的好习惯,既能保证营养的供给,又可促进睡眠。

动、植物蛋白质要兼食

如蛋、鱼、肉、奶、豆腐、花生等。这些食物内含有多种不同的氨基酸,当体内多种氨基酸并存时,对心血管能产生双向调节效应,从而有助于心血管疾病的稳定。

蔬菜以5种以上为宜

因为单一蔬菜对健康作用不全面。几种蔬菜合在一起吃,才能取长补短。如洋葱中的前列腺A与槲皮苦素,能降低血管脆性,减少心血管疾病的意外事件发生;大蒜中的硒对肾素(镉中毒)诱发的高血压有一定的疗效。故膳食中的蔬菜要多样化。

少食或不食含糖食品

糖摄入过多会迫使胰岛素分泌,增加钠储留量,可导致心血管疾病的发生。

减少动物类食品摄入量


应该减少动物类食品的摄入量,既能达到这个目标又要尽情享受饮食的乐趣。要以最有益于健康的方式食用一些动物类食品。食物越新鲜、越接近自然越好。应尽量减少吃加工食品、含有化学制剂的食品和罐装食品、咖啡、软饮料等。

所谓“饮食金字塔”

在这座塔中,提倡平均每日动物类食品占5份;水果、蔬菜和谷物占15份,是前者的3倍。我们应该吃得最多的谷物和豆类位于金字塔底端,再往上是水果和蔬菜;然后是动物类食品;最顶端是脂肪,而且一定要少吃。

一日三餐这样搭配减肥效果好


很多人都在减肥,减肥成了人们生活中不可缺少的一部分,加上现在人们都在乎形象问题,觉得肥胖可以带来很多的困扰,穿衣服不好看,失去自信和机会等等都是肥胖带来的痛苦,减肥方法有很多,其实蔬菜也有减肥的作用,今天就来介绍小白菜减肥的有些方法。

1、小白菜做早餐

凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,这样具有减肥的作用,同时还可以有促进代谢的作用,凉菜含有的油脂比较少,而且很适合减肥的人群,可以选择黄瓜啊,蒜蓉啊,辣椒酱啊等等这些配料一起吃,方法简单而且有很好的效果。

2、午餐蒜蓉炒青菜

蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,中午的时候不妨试试炝炒小白菜和粗粮饭,可以补充营养的同时还有饱腹感,同时也可以控制热量的吸收,做法也很简单的,小白菜,大蒜和食盐,清炒一下就可以出锅了。

3、晚餐青菜粥

很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。这个时候就是小白菜粥上场的时候了,小白菜含有的热量比较低,而且饱腹感比较强,可以做蔬菜粥,简单而且有营养,对于减肥的人群效果还是不错的。

关于减肥的问题,小编已经给大家介绍了,减肥的方法有很多,但是不如食疗来的健康又有效果。虽然说吃可以有脂肪的堆积然后形成肥胖,但是若果 你吃对了还是会有减肥的作用的,如果你想减肥,不妨利用小白菜神奇的魔力来试试吧,效果很显著的哦。


一日三餐什么时间吃?揭秘一日三餐的最佳进食时间


进入现代社会后,我们的工作时间越来越多。甚至连吃饭的时间都没有,只能用几包方便面来应付问题。你们可知,三餐不规律。可以引起多种疾病。必须规律饮食,规律生活,才能保证身体的健康。那么一日三餐的最佳时间是什么?下面让我们看一下。


一日三餐在什么时间吃?带你揭秘一日三餐的最佳进食时间!


1、早餐,时间要在六点半至八点半


早餐是一天中最重要的一餐,也是最早的一餐。我一晚上的新陈代谢消耗,各种能量的损失,体液的消耗。我们的能量几乎殆尽,所以早餐是必须要吃的。早晨要多吃一些富含蛋白质的食物,比如鸡蛋,牛奶等等。要摄入一些适量的脂肪。但不能太多,防止发胖。


虽然早餐要吃的丰盛,但是能量不能太多,早晨拒绝吃高热量高油脂的食物。可能会影响我们一天的工作和学习。


2、午餐,最佳时间在11点半到一点半


午餐,是非常重要的。是承上启下的一顿饭。经过一早上的忙碌工作之后,早餐的能量几乎用完。而对于我们来说,下午还得继续工作。而且工作量可能会更大,这就需要我们的午餐要吃饱吃好,荤素搭配。可以吃一些有热量的食物。主食是必须有的,但是少以素菜为主。对于想减肥的伙伴,午餐可以多吃蔬菜。


3、晚餐,食用时间一般在六点到八点


经过一天的休息,我们的身体都很疲惫,因此要吃一些低热量食物,以免导致能量过剩,但是晚上还要休息,离下一餐的时间很长,大概有12个小时。所以晚餐适合吃一些容易饱的食物,只要有饱食感就行。但是晚饭一定要吃,不能因为减肥而不吃晚饭,这样对身体的损害极大。


早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。对于这句话的意思,早餐要吃一些质量高的食物,有营养。但是饮食要平衡。比如牛奶面包,鸡蛋之类的。最好还有一些豆制品。如果有坚果,早上吃一点会更好。


午餐要吃饱,不能挑食,各种食物都要吃。主食和饭菜都要多吃,种类一定要丰富。


晚餐要少吃,不能让自己饿着,但是也不能吃的过饱。要少吃一点油,少吃一点高热量的食物。比如蔬菜之类的。只要三餐吃好,我们的身体就会健健康康的。

一日三餐吃得健康营养的关键


【导读】一日三餐吃得健康营养的关键,怎样安排好这一日三餐是有学问的。有的家庭安排得非常合理,吃的花样是五花八门,而有的家庭的饮食则简单得不能再简单,品种极为单调。一日三餐不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食平衡,一起来了解下文的一日三餐吃得健康营养的关键。

一日三餐吃得健康营养的关键

早餐7:00

清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果,那就更完美了。

午餐12:30

中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,适当吃些小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;二是干稀搭配,除了干粮外,最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配,最好吃够五种颜色,比如白色的米面,红色的西红柿、肉类,绿色的蔬菜,黄色的大豆、胡萝卜,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

晚餐18:30

晚饭最好安排在18点至19点中间,如果吃得太晚,过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡,不能肥甘厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类,少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多膳食纤维,增加胃肠动力;控制食量也很重要,饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。

一般情况下,一天需要的芋头,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%.

一日三餐在几点吃最健康


我们都知道身体有个生物钟,其实食物也有属于自己的营养食物钟.只要按照最佳的食物钟来进食,就能在充分享受美食的同时,吸收最多的营养。

●水果 早饭前和下午吃最好

早餐前10分钟:此时吃水果可增进维生素的吸收,水果中的果酸也起到开胃的作用。很多人不爱吃早餐,用水果来开胃很不错。适合餐前吃的水果最好是酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。但有胃病的人,不宜在这个时段吃水果。

上午10点左右:这会儿正是工作压力大的时间,多数人会感到心情烦躁。此时水果的酸甜滋味可让你神清气爽,助于缓解紧张和急躁的情绪。

午餐后1小时:此时吃水果,有助于消食。适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、山楂和杏等。

下午4点左右:此时容易饥饿,水果可作为下午加餐。在水果的选择上,可以跟早餐前10分钟吃的差不多。如果怕水果生冷,可在吃水果前喝一杯热水,保证胃肠的舒适。下午加餐吃水果,可以让一下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。

●菜粥和汤饺 早上吃

早餐,喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护,最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋,养胃的同时也丰富了营养。

选择在早餐喝粥主要有两个原因。早晨刚起床时,有些人会有胃寒和疼痛的情况,温暖的蔬菜粥能马上缓解这些状况,而面包、饼干等食品则会加重这些不适。另外,蔬菜粥的消化时间比牛奶略长,一小时左右正好是食物消化高峰期,此时你正在上班的路上,它能为你提供足够的能量。

如果怕单喝粥容易饿,可以再加吃一些汤饺,汤饺的热量比菜粥要大,而且饱腹感时间维持得长,能让胃肠持续温暖.

●土豆南瓜 中午吃

红薯、土豆、南瓜这些薯类食物,要在正餐的时候吃,而且最好能作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应,更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。

在饭后吃薯类是不正确的,不但容易吃撑,而且其中的营养元素也不容易被消化和吸收,实在可惜。

薯类最好作为中午的正餐,这是因为我们吃完薯类后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

薯类食品碳水化合物的含量很高,碳水化合物是保障人运动的重要元素,中午食用,可以让整个下午的精力更加充沛,工作效率相应提高。

●酸奶 饭后一小时喝

酸奶可以帮助消化,改善胃肠功能,但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说,饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。

酸奶好喝,但是想让活性乳酸菌发挥功效,还是要下一番心思。通常状况下,人的胃液pH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的,不适合乳酸菌生长,只有pH值高于3的时候,才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右,胃液被稀释,pH值上升至3-5之间,此时喝酸奶,其中的营养素最容易被吸收。

●零食 下午4点吃

下午4点左右是一天最疲劳的时候,此时比较适合吃零食。

人们吃东西4小时后,碳水化合物就基本上消耗殆尽,此时大多数人都无法集中精力,而且还会感觉非常疲倦。对于午饭与晚饭间隔时间较长的上班族来说,零食就是这一时间段里最好的能量补充。

在零食的选择上,最好是那些富含营养素,而糖分和脂肪相对较低,防腐剂含量也少的,适合作为日常营养补充的零食,比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。

还有超市里销售的果蔬干片,口感非常香脆,但并不是油炸或者膨化的食品,而是高温烘干水分制成的,不仅营养损失小,脂肪热量也很低,不会导致肥胖。

●夜宵安神,吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

●牛奶 睡前半小时喝

人们多喜欢早餐来上一杯奶,其实牛奶也有它饮用的最佳时间,这个时间是晚上睡觉前。

早晨空腹喝奶是不对的,因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃肠的排空是很快的,喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。

晚上热量消耗小,蛋白质得以保存,况且牛奶还有助眠的作用。晚上睡觉前半小时左右喝牛奶最好,喝早了,可能牛奶和晚饭一起消化,增加困意,导致饱着肚子睡觉,影响胃肠功能,容易引起肥胖。睡觉半小时前喝牛奶,可以避开晚餐消化时间,半小时后正好困意来临,酣然入梦。

一日三餐的减肥食谱 这样吃能瘦身


对于现代人来说,大家对于减肥瘦身都是非常重视的,大家都希望自己可以有好的身材,所以在平时我们就会对减肥瘦瘦身的方法有所了解了,我们不仅可以通过运动的方法来减肥,实际上通过饮食减肥效果也不错,那么具体的减肥食谱有哪些,一起看看吧。

早餐

通过饮食的方法减肥,效果是非常好的,首先我们在早上的时候推荐大家去吃营养咸豆花,首先我们需要准备好食材,嫩豆腐、葱姜蒜、芫荽、蘑菇、松仁以及裙带菜等是我们要准备的,先将裙带菜泡发以后切小,其他的也切碎,然后将嫩豆腐煮两分钟,锅里面放上油,将葱姜蒜放入其中然后倒入配料炒半分钟,加入调味品以后将豆腐切成小块放在碗里面,加上调料和实现炒好的松仁等等配料,这时候就可以吃了,这道菜味道好,而且做法简单,并且热量也是非常少的,大家可以放心去吃。

中餐

同时在中餐的时候我们就建议大家去吃蘑菇菠菜意面了,这是营养丰富的食物,同时其中的热量也是比较少的,我们可以准备好螺旋面、白胡椒粉、蘑菇、盐、菠菜、淡奶油、火腿片、蒜头和洋葱,将锅里面放上水烧开,然后放入盐和橄榄油,放在螺旋面当中,将其煮熟以后捞出来过水,接着将洋葱等等切碎,锅里面加入橄榄油,然后放入洋葱等等炒香倒入蘑菇,接着放入淡奶油,加上清水煮开,放入螺旋面和菠菜,然后放盐来帮助调味,翻炒以后放入火腿末和白胡椒粉来搅拌均匀就可以吃了,这对我们减肥有好处。

晚餐

在晚餐的时候荷叶要去吃些减肥食物,这时候我们可以吃海蛎烧豆腐,需要的食材主要有豆腐、胡椒粉、海蛎、醋、青蒜、生抽、姜、料酒、地瓜粉、盐和油等等,将豆腐放在淡盐水里面浸泡以后切成块,海蛎里面加入聊聊搅拌均匀,锅里面倒油以后放入青蒜和姜片将豆腐煎一下,开大火倒入料酒和生抽来翻炒,接着加水来墩柱,放入海蛎焖煮到汤汁浓稠,最后放入蒜叶就可以吃了,这道菜不仅味道好,而且蛋白质丰富,再加上热量脂肪很低,大家可以放心吃来减肥。

通过饮食的方法去减肥,这对我们健康来说是非常有好处的,上面介绍的这些饮食是我们要有所了解的,大家在平时注意坚持按照减肥食谱去吃,这样自然可以起到减肥瘦身的效果,而且对我们健康也会有帮助,是大家不能错过的。


一日三餐,用哪种筷子最健康?


筷子就是重要的细菌传播渠道之一

筷子古称箸,古籍《韩非子•喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖”。纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙制作的筷子。中国是筷箸的发源地,朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。

现实生活中,大部分家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正确,如果长期使用这样的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。

有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。

材质多样 用哪种筷子最健康?

琳琅满目的筷子,蓝色的,红色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,异形的,是不是都想占为己有呢?但买回来之后,大多数筷子也仅仅是作为收藏,偶尔拿出来看一看,玩一玩那么,到底什么样的筷子,最健康,最适合,最有资格来陪伴我们的一日三餐呢?

一、最佳选择——竹筷子

在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。

二、次选——本色木制筷子

木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。

三、最不建议大家使用——彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。

四、别图便宜,扔掉——塑料筷子

塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?

五、别样风情的筷子——银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子

银质的筷子,有着中国味道的陶瓷筷子,和近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。

筷子怎样洗放才能减少细菌病毒?

吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。其实,筷子混用,很容易沾染各种细菌。研究发现,许多病菌都是通过筷子传染的。据检测,一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子,就容易染上相关疾病,如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。当家长用这样的筷子给孩子喂饭,或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时,这些病原微生物就会通过筷子传播,引起交叉感染。对此且不可小视之,家里的筷子最好做到专人专用。

中国疾病控制中心传染病控制研究所副所长卢金星指出:“筷子应该放在镂空的筷子筒里,并置于干燥、通风的地方。”

有调查显示,有不少人将筷子放在密封的筷子筒或抽屉中,或随便搭在碗上。“这些地方空间密闭,环境潮湿,再加上很多人洗完筷子也不将其沥干,时间一长,竹筷和木筷就容易发生霉变,产生异味,即使肉眼觉察不出来,但筷子上面已经沾满细菌了,如果再不经常更换,细菌随食物进入人体后,就会危害健康。”卢金星解释。

新买的筷子应如何彻底清洗?

新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌,以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了。

注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉,用电吹风机吹热,就可慢慢掀下;还可以用打火机把商标胶贴略烤,让胶水遇热融化就能轻松掀下;掀坏的地方可用医用酒精(高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。

更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体。正确的洗法应该是:先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水后,再放进筷子盒。

家用筷子应该多久更换一次?

筷子要经常更换。大家都知道,牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽、裂纹,非常容易使致病微生物残留、孳生。因此,筷子最好像牙刷一样,每3个月到半年就更换一次。

请对一次性筷子说“NO”!

央视在今年3.15晚会上对多个行业的消费潜规则进行了内幕曝光,关于一次性筷子的过程,经过多道化工原料的加工处理,一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工,生产过程触目惊心,更令人意想不到的是,在筷子加工过程中,工人还要用脚把筷子“翻一下”,而脚与筷子紧密接触,在筷子厂随处可见,在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”,而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。

原以为一直认为安全、卫生的一次性筷子不但没有给我带来保障,反而是带来了后患。一双双一次性筷子看似清洁、纯白,都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的,以后你不敢用一次性筷子吗?

事实表明,其所谓“卫生”和“方便”不过是人们一种虚幻的心理期望,它的使用与“折枝为筷”本质相同,与每餐清洗消毒、不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子相比,既不卫生也不方便。

所有发生的这一切都是源于我们对我们的生活品质不断要求提高的结果,俗话说,病从口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地沟油,后天不知道又是什么。这些与百姓民生息息相关的逐一都被曝光,着实给我们每个人都重重地敲了下警钟。

一日三餐!顿顿都重要!


食物是人体不可缺少的,不仅要注重量,而且还要注重质。因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健康非常有害。有规律的生活方式,合理的饮食习惯,可以使上班族保持身心健康和良好的工作精神状态,更好地迎接激烈的竞争。

为了更好的补充人体所需营养,请参考以下几点:

早餐--奶豆蛋果蔬为主

据营养专家分析,早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快,时间紧的缘故,因此可以选择一些低脂高营养,方便快捷的食品作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。

午餐--肉鱼禽蛋豆为主

午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面,西式快餐等,这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。

晚餐--五谷食物类为主

俗话说晚饭少一口,活到九十九,由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,更好地面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内

三餐要求--早好午饱晚少

有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有早餐吃好,午餐吃饱、晚餐吃少的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

小贴士:早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用。但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。例如,一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升-2500毫升、胰液700毫升-3000毫升。超过这个限度,就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能;加上胃胀得很大,抬高膈膜影响心脏活动;同时胃的蠕动也十分困难,整个正常的消化功能将会被破坏,常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎,胃溃疡,诱发心脏病等。

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