韭菜的六大食用功效
夏季养生六大误区。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《韭菜的六大食用功效》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
韭菜是市场上非常常见的，做法多种多样，深受大众的喜爱。韭菜，一名起阳草，属百合科多年生草本植物。具有丰富的营养价值，和很好的药用价值。今天小编就来为大家普及下韭菜的各种食用功效和营养价值吧！
韭菜的营养价值：
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。
韭菜的食用功效：
1、增进食欲。韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
2、健胃消食。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为洗肠草.
3、散瘀活血。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
相关阅读
推荐立冬食补六大食谱
众所周知药补不如食补.在冬季尤为重要，因为冬季气温过低，人体热量可能供应不足，这时候就必须增加体内糖和蛋白质的分解，补充更多的能量，才能慢慢适应此时身体的一个现状。
所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，有条件的还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品。
立冬食补六大推荐食谱：
1、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
2、虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可（也可用气锅蒸）。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
3、西红柿砂糖藕
据营养学家研究测定：每人每天食用50~100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮，开水煮藕（3至5分钟），两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
4、苁蓉羊肉粥
配科：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐、味精各少许。
做法：羊肉洗净切片，放锅中加水煮熟，加大米、苁蓉共同煮粥，以食盐、味精调味服食。
功效：温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
5、龙马童子鸡
配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。
6、糖醋带鱼
配料：带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉；锅下油，将带鱼放入油锅內炸约10分钟，至金黄色，达到外焦內软时捞出，沥干油分，装盘；下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：增强体质，提高机体免疫力。
这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。其它还有药酒、药粥等，均可根据各自的体质情况选用。
在冬季进行适量的运动也可以对身体的养生保健产生正影响，但是由于冬季的一个现实情况，所以用食补的方式还是很不错的一种选择。
可以排毒的六大食物
【导读】秋季天气干燥，让女人的火气节节上升；而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，可以排毒的六大食物是很受欢迎的，下面就为你介绍可以排毒的六大食物。
可以排毒的六大食物
黄瓜
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
柠檬
柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
酸奶
酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。
红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。
可以排毒的六大食物
绿豆是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
牛奶
牛奶很多人认为喝牛奶会加重上火,引起烦躁，其实，牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65%一80%），很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
女性增肥的六大食谱
有一些年轻女人，她们对自己消瘦的身体并不满意，想要增肥。下面介绍几款增肥食谱，希望能解决女性怎样增肥这个问题。
一、可乐鸡翅
材料：鸡翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克。
做法：
1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
2.油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动。
3.待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖。
4.待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精盐、料酒、姜末、味精、香油各适量。
做法：
1.羊肉洗净，剁成肉泥；将核桃仁洗净，打碎。
2.粳米淘净，放入砂锅，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟时加调料即可。
三、薏米炖猪蹄
材料：猪蹄400克，猪脊肉240克，腌肉100克，虾米20克，薏米仁60克，葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。
做法：
1.猪蹄去毛洗净，从骨缝处劈开，再斩成大方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净。
2.猪脊肉、腌肉切成小方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净；虾米、花椒洗净，连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口；薏米仁掏净。
3.锅洗净，注入清水，放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包，用旺火烧沸，去浮沫，再煮制10分钟，取出纱包，改用小火炖2小时，待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。
四、清汤猪皮
材料：猪皮350克，葱段、姜片、花椒、大料、精盐。
做法：
1.猪皮洗净，切成方片，入沸水锅中氽一下，捞出洗净，再放入净锅中，注入清水，加葱段、姜片、花椒、大料，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火煮约1小时，待猪皮烂熟时，捞出，控水备用。
2.木耳去根，洗净，撕成碎片，鲜蔬菜洗净，切成小段。
3.用净锅，注入清水，倒入猪皮、木耳、蔬菜，加入葱姜丝、精盐，用旺火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精、滴入香油即可。
五、枸杞百合糯米粥
材料：枸杞20克，百合、红糖各30克，糯米100克。
做法：
1.枸杞洗净；百合去尘，洗净。
2.糯米淘净，放入沙锅中，加入百合与枸杞，加适量清水，小火煨粥，粥成时加入红糖。拌匀即可。
六、毛氏红烧肉
材料：猪肋条肉（五花肉）500克，猪油（炼制）20克，姜10克，酱油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒（红，尖，干）3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法：
1.五花肉加清水煮沸捞出，洗净，滤干。
2.起油锅，放入适量白糖，等到糖变成焦茶色起大泡。
3.倒入肉块迅速翻炒，当心油溅出；尽量多炒一会儿，直到所有的肉块都均匀得变成了好看的红褐色。
4.加入绍酒、姜、酱油等其他调料，稍微加一点水，小火煮20分钟；等汤汁收浓，起锅即可
食用西红柿警惕六大禁忌
番茄又名西红柿是我们生活中常见的食材。西红柿的做法也是五花八门，而且因其营养丰富，味道鲜美很多人都喜欢吃。西红柿的营养价值是非常高的，但是如果吃的不对也会损害我们的身体健康。下面我们就来谈一下关于西红柿的饮食禁忌的相关问题，希望可以让大家吃出健康。
吃西红柿的好处
1. 【防中暑】
将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
2. 【退高烧】
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
3. 【美容、防衰老】
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
4. 【治溃疡】
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
5. 【治肝炎】
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
6. 【治牙龈出血】
将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用
7. 【治高血压】
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
8. 【治贫血】
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，长期坚持，可治贫血。
西红柿6大禁忌 切勿乱吃
一、不宜生吃
尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃
空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄
因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热
因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
五、不宜和青瓜，黄瓜同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。
六、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
西红柿炒鸡蛋的做法
主料：鸡蛋3个，西红柿150克
辅料：植物油4汤匙，盐，味精各适量，糖1汤匙
1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2、锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，放相当于鸡蛋液的2/3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液。
注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧）。
这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
pS:有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
很多时候我们都是喜欢吃西红柿的菜的。无论是西红柿炒鸡蛋还是西红柿炖牛腩都是我们的家常菜。但是对于西红柿的禁忌喜欢吃西红柿的你可要牢记哦，不要因为喜欢就犯了错误，到时候损害了自己的健康。科学的食用西红柿才能获得西红柿的营养，获得健康。
冬季预防感冒 推荐六大食物
随着气温的降低，感冒也逐渐频发，尤其是家里的老人和小孩抵抗力低，这令许多家长感到头疼，下面小编给大家推荐几种抵抗感冒的食物。
抵抗感冒的食物：
大蒜
大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。另外，大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。将大蒜含在口中，并以舌头促进运动，生津咽下，反复进行数次，待大蒜无味后吐出对感冒初起，风寒咳嗽大有益处。
大蒜敷脚心治疗咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右，对咳嗽、鼻衄(俗称：流鼻血)及便秘有一定疗效，连续敷7-10天，效果更佳。
少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。
因痔而疼痛时可以用烘烤的大蒜。作法是将整粒大蒜不去皮，用铝箔纸包起来再烘烤，待变；软后再去皮，用纱布贴于患部。于变寝前贴上，早上起床再取下，效果很好。
大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。
白菜
白菜具有清热解毒、止咳化痰、利尿通便、养胃生津的功效。现代研究发现，白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力，预防感冒。
可食用部分92%。每100g中所含热量13kcal、水分95.6g、蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1g,碳水化合物2.9g,胡萝卜素10g、视黄醇当量42g、硫胺素0.02mg、核黄素0.01mg、尼克酸微量、维生素C 8mg、维生素E0.06mg;钾109mg、钠39.9mg、钙29mg、镁12mg、铁0.3mg、锰0.08mg、锌0.15mg、铜0.01mg、磷21mg、硒0.04g、碘0.6g。已发现大白菜中含有预防肿瘤的成分。
食用疗效
益胃生津，清热除烦。
大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更 多的钙。
大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
白菜含有丰富的粗纤维。
萝卜
萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
南瓜
南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通 过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
柠檬
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
葱
现代医学认为，葱含葱蒜辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。
葱白出自《名医别录》。《唐本草》：人间食葱，又有二种：有冻葱，即经冬不死， 分茎栽莳而无子也；又有汉葱，冬即叶枯，食用。入药冻葱最善，气味亦佳。《蜀本草》：《图经》云，葱有冬葱、汉葱、胡葱、葱凡四种： 冬葱夏衰冬盛，茎叶俱软美，山南江左有之：汉葱冬枯，其茎实硬而味薄；胡葱茎叶粗短，根若金，能疗肿毒；葱生于山谷，不入药用。《本草图经》：葱有数种，入药用山葱、胡葱，食品用冻葱、汉葱。又有一种楼葱，亦冬葱类也，江南人呼龙角葱，言其苗有八角故云尔，淮、楚间多种之。汉葱茎实硬而味薄，冬即叶枯。凡葱皆能杀鱼肉毒，食品所不可阙也。《纲目》：冬葱即慈葱，或名太官葱，谓其茎柔细而香，可以经冬。汉葱一名木葱，其茎粗硬，故有木名。冬葱无子，汉葱春末开花成丛，青白色，其子陈辛，色黑，有皱纹，作三瓣状，收取阴干，勿令郁，可种可栽。
【附方】金疮出血不止。取葱炙热，挼汁涂之即止。
冬季时节感冒不可忽视，稍不小心就是流鼻水、打喷嚏，持续时间还特别长。因此，日常要做好防范措施，预防感冒的发生。
上述几种食物都是我们日常生活中常见的几种食材，在家里可以多给老人小孩预备。
六大食物是女人天敌
漂亮的女人就连照镜子的时候都更开心。食物对美丽的影响是不可小视的，日常饮食中有六种食物是女人绝对要少吃的，这些被称为女人天敌的食物对女性肌肤和身体具有毁灭性的影响，下面跟着小编一起来看看这些让人闻风丧胆的食物吧。
1、蛋糕-必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
2、泡菜促使人体早衰
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
3、橘子会导致皮肤发黄
橘子酸酸甜甜的，很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化，殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。
4、巧克力会让你生病
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，同时不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。
吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
5、海带会造成皮肤黑色素沉积
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重，到时出现了斑斑点点就恐怖了!
6、炸海鲜促人衰老
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。
研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
在食物的选择上都不能是暴饮暴食，也不可食用油炸煎烤等高热量高脂肪食品，菜色丰富的蔬果沙拉、米饭馒头、海鲜白肉为首选。
对于女人而言管好自己的嘴巴比什么都重要，女人的身材和肌肤是信心的表现，如果你不想自己越来越没自信，以上六种天敌食物最好少吃甚至别吃。
木瓜的食用功效
【导读】木瓜的食用功效有哪些？木瓜既是蔬菜，也可以作为水果生吃。味道清甜爽脆，还具有美容功效，深受女性朋友喜欢。那么，木瓜的食用功效是什么呢？
木瓜的食用功效
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
木瓜的食用功效
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
木瓜的食用功效
4、补充营养：提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
六大食物让男人生精补肾
男人吃什么生精补肾？要知道男人喜欢其实是有道理的，都是雄性动物，带有最原始的雄性本能，而且，有些肉，不仅能饱肚，还能补肾生精，不信？瞧瞧。
男人吃什么生精补肾--羊肉
《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。
不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。
男人吃什么生精补肾--驴肉
俗话说：天上龙肉，地上驴肉.驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。
成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
男人吃什么生精补肾--鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。
男子经常食用可以改善精力，提高性欲。
男人吃什么生精补肾--狗肉
在我国一些地区和民族，有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温，具有补肾壮阳、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒，还对阳痿、早泄有一定的治疗作用。
但有些人认为，狗是人类最忠诚的伴侣，最好少吃或不吃狗肉。
男人吃什么生精补肾--鸽肉
鸽子又称白凤,雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。
将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
男人吃什么生精补肾--泥鳅
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。
成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。
六大食物扫清女人身体毒素
导读：我们的体内有很多的营养，可是也有不少的垃圾。这就是我们为什么要经常排毒的原因了。我们的身体，在进行新陈代谢的时候会产生不少的垃圾毒素，并且，像我们现在所处的这个环境，我们也经常从或多或少含有不干净物质的空气里吸入大量的有害微粒，还有有毒气体。怎样排毒养颜,六大食物有绝招. 1.绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
3.葡萄酒饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。
5.海带和紫菜它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
