夏季减肥吃什么食物好
夏季吃什么食物养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“夏季减肥吃什么食物好”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
【导读】夏季对于胖纸来说是一个悲伤的季节，因为夏天是展现好身材的时候，短裙短裤尽显窈窕的身姿，可是胖纸却只能穿一些肥大的衣服来遮住身上的这些赘肉，看着街上苗条美女真是备受打击，当然为了美丽，夏季也就成为一个减肥季了，那么吃些什么可以帮助你快速瘦身呢，下面就让小编为您带来夏季减肥吃什么食物好，希望夏季减肥吃什么食物好能对您有所帮助。
夏季减肥吃什么食物好
牡蛎
牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品，脂肪含量很低，含有大量的锌，促进荷尔蒙的分泌，让胸部挺而美；还有助于排出体内毒素，同时提高身体免疫力；其它的营养，如镁能够加快新陈代谢，硒可以抗氧化养颜，改善肝脏功能。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。
鸡肉
即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，还能帮助你瘦下来。每100克鸡肉的脂肪含量只有12克，相比其他的肉类都低得多，所以是减肥食谱中肉类的首选。
鱼肉
鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智。相当适合肥胖人士食用。所以，想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。
苦瓜
苦瓜绝对是夏季减肥蔬菜的首选，它富含维生素C,且脂肪和糖的含量都非常低，非常适合减肥者食用。苦瓜富含膳食纤维：可以延缓脂类的吸收。苦瓜含有比较高维生素C:可以加速脂类的代谢。苦瓜含有少量的有机酸：促进钙磷的吸收；保护维生素C不被分解；促进蛋白质和脂类的吸收。另外，吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。最后，苦瓜还能促进肠胃的蠕动，有排毒瘦身的功效。
夏季减肥吃什么食物好
海苔
海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。不仅可以调节新陈代谢，起到瘦身的作用，还可以美容，不愧为零食的好选择。不如尝试一下丢掉你所有的零食改吃海苔吧。
金枪鱼
金枪鱼所含的脂肪酸，可燃烧体内多余的脂肪，平衡血糖的水平。所含的健康蛋白质，能够促进脂肪燃烧，减少臀部脂肪堆积，保持苗条的身材。金枪鱼还可以增加饱腹感，降低胆固醇，保护心脏的健康。所含丰富的硒，有效提高白细胞数量，加强免疫系统抵抗病菌的能力。金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
冬瓜
冬瓜同样也不含脂肪，而且还拥有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等。经常食用冬瓜，有助减少身体多余的脂肪与水分，起到瘦身作用。此外，冬瓜有利尿清热之效，是水肿型肥胖的美眉们首选了。
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夏季养心吃什么食物好
1、菠菜
菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。
2、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
3、坚果
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%.杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把（大约42克）即可，不可以多吃。
4、绿茶
营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶外，其他如红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶（普洱茶）等，都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
5、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
夏季养心吃什么食物好
6、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其-3脂肪酸含量较高，能增加血液中好的胆固醇，协助清除坏的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
7、黄豆
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
8、土豆
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃土豆，既可补钾，又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品，对心脏有害。椰菜 营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A（以胡萝卜素形式），并且具有低脂肪、低能量的优点。胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。
9、黑木耳
含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有天然抗凝剂之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。
10、黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
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大蒜
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
西红柿
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
紫菜
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
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黑芝麻
中医理论认为，黑色入肾，肾主骨升髓通于脑,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
辣椒
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的dna,使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
绿茶
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
夏季吃什么食物最能减肥
夏季到了，爱美的MM，开始减肥又美肌的工作，其实在MM最大梦想就是能吃到美味食物又减肥的效果，那么，下面微微健康网小编就为大家介绍一下夏季吃什么食物最能减肥，你轻松瘦身美丽过过夏天。
黄豆瘦身
饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、坏胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响好胆固醇的含量。
食醋瘦身
食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
辣椒瘦身
辣椒可促进肠蠕动和消化液的分泌，加快新陈代谢，虽然可以瘦身，但多食副功效大，胃肠刺激不舒适。
橙汁瘦身
其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。
夏季减肥吃什么 夏季减肥食谱
夏季想减肥吃什么？怎样快速的减肥？一起随小编看一看吧！
虾仁冬瓜汤
冬瓜具有较高的营养价值。含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素，特别是维生素C的含量较高，此外，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝，能够消肿利尿，清热解暑。
做法：
1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
3、虾仁随冷水入锅煮开再加冬瓜同煮至熟，少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。（油、调味品尽量少放）。
小贴士：减肥时食用方法：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动（步行）大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意，不要食用虾头，因为还有很高的胆固醇。
排骨冬瓜汤
做法：
①排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用；冬瓜去皮、籽，切块状；姜切片，或小块姜拍松。
②排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可（尽量不放油）。
瘦身tips:这款汤的功效就几乎人尽皆知了，简直是初夏凉补的最佳选择。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
红白萝卜汤
做法：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可（不要加油）。
瘦身tips:白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。白萝卜热量也比较低，100克才21千卡，不到米饭的1/15.
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
豆腐低卡又营养 轻松甩掉满身油
豆腐的营养丰富，含有多种微量元素可以改善人体的记忆力以及身体其他疾病，它能够改善人体的脂肪结构，并且豆腐是低升糖食物，能够降低身体醣份，有效控制脂肪，所以，减肥的MM们不妨多吃豆腐哦！下面分享一列豆腐减肥食谱，想要瘦的吃货们绝对不要错过！
豆 腐 汤
材料：豆腐，黄豆芽，黑木耳，黄花菜克。
做法：
1、黑木耳水发洗净，黄豆芽洗净，黄它菜水发去根洗净，豆腐切丁，葱切丝。
2、锅放油，待烧热放入惹丝炒香；
3、下黄豆芽翻炒，再下黄花菜、高汤；
4、煮至黄豆芽、黄花菜烂时放入豆腐烧开2分钟；
5、放入黑木耳、盐、味精调味即可。
点评：这款豆腐汤非常适合减肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黄花菜都是非常好的减肥食品，加在一起让你能够更加美味瘦身，并且这款汤具有顶防疾病，增进健康之作用。注意如果是虚寒体质的就不要多喝。
豆 腐 蒸 鱼
材料：鱼肉50克，豆腐500克。
做法：
1、将生姜、胡椒粉、熟油调成味汁待用。
2、鱼肉剁烂放盐少许，擦至成泥，
3、再把水3克、生粉3克调成糊状，
4、边擦鱼泥边将糊加入，然后再放入葱花、豆腐、生粉、盐拌匀，
5、用中火蒸15分钟后取起，浇上味汁即成。
点评：鱼属于白肉，对于减肥者来说，白肉的热量比红肉少，但是营养价值却相对高，搭配上豆腐这个也是很好的减肥食品，轻松让你吃好减肥又营养。
麻婆豆腐食谱
材料： 豆腐、香菇、熟毛豆少许、红椒半支、玉米笋、酱油1大匙、糖1小匙、太白粉水1大匙、香油少许
做法：
1、豆腐切小丁块，香菇、红椒切碎，玉米笋切丁；
2、锅烧热倒入少许油，将香菇、红椒先下锅炒香；
3、续加入已切丁的其他材料一起炒熟；
4、再加豆腐及酱油、糖、少许水同烧约2分钟，最后用太白粉水勾芡麻婆豆腐即完成。
点评：辣椒也是具有很好减肥功效的食品，但是想要麻婆豆腐具有减肥的效果，记得要少放油。
牛奶豆腐汤
材料：豆腐200g、牛奶200ml、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：
1、牛奶加水，放在锅中煮；
2、将豆腐像普通汤品一样一起放下去煮；
3、等沸腾之后，按照自己口味加入调味即可。
点评：牛奶的丰富营养和豆腐的低热量，让你在食用这个减肥食谱的同时也能够健康不困难地瘦下去，同时要注意摄取果蔬等补充纤维质以及其他的微量元素。
丝瓜滑片汤
原料：丝瓜一斤，肉片三两，碎米芽菜两大匙，淀粉两匙。
做法：
1、丝瓜去皮洗净后切块，肉切薄片用淀粉、盐一小匙抓匀码味；
2、锅置火上放油烧至六成热，放入葱、蒜炒出香味；
3、加入约一升水，烧沸后倒入丝瓜块；加盖煮至丝瓜快熟后，把肉片铺在汤面。注意不要乱搅动，不然会把肉片上的淀粉搅到汤里，汤就会变得很稠，不好看；
5、当肉片上的演粉凝固后，把肉片翻沉到汤底，煮约半分钟后搅匀盛起。
小tips:这款丝瓜滑片汤，清爽嫩滑，有良好的口感，只是要注意在挑选食材的时候，要挑选全瘦的瘦肉，当然也可以用其他脂肪含量较低的肉类代替。
凉拌菠菜
原料：菠菜、鸡腿肉、粉丝、盐、糖、醋、麻油。
制作：
1、菠菜洗净，用沸水氽熟，放入凉水中过凉。
2、挤去菠菜中的水分，切寸段。
3、粉丝用温水泡软，放入沸水中煮熟，放入凉水中过凉，滤干，用剪刀剪短。
4、鸡腿事先煮熟，去皮、去骨，将鸡肉撕成一丝丝。
5、将菠菜、粉丝、鸡丝放在一起
6、加入盐、醋、糖、麻油拌匀即可。
tips:在减肥期间不宜食用猪肉和牛肉等肉类，但是鸡和鱼是可以食用的，因为鸡和鱼中所含的脂肪比较低，但是营养绝不亚于其他的肉类，所以凉拌菠菜的时候可以加入。
丝瓜炒土豆
原料：丝瓜2根，土豆2个，调料
做法：
1、丝瓜去皮切片，土豆切小片；
2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米；
3、倒入丝瓜和土豆翻炒片刻，加少量酱油、盐等调料；
4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。
小tips:土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦！
丝瓜炒虾仁
做法：
1、鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片；
3、锅中清水放入虾仁煮至变色，盛出备用；
4、锅中放油，油热后，放入姜、蒜炒香，放入丝瓜炒到变软；
5、放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀；
小tips:虾仁一直都是我们提倡的在减肥的过程中可以多食用的肉类，因为它营养丰富，但是脂肪含量低，而且在减肥中多食用海产品，减肥效果会更理想。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
原料：嫩丝瓜2根，粉丝1小把，蒜末、姜末少许，蒸鱼豉油1大勺，盐少许
做法：
1、粉丝用温水泡软待用。
2、丝瓜洗干净，去皮，切薄片。
3、起油锅，油热将蒜末、姜末一起放入，炒至微黄色，放入丝瓜炒至软，放入泡好的粉丝，翻炒收汤即可。
丝瓜炒鸡蛋
原料：丝瓜2根，鸡蛋3个。
做法：
1、丝瓜去皮，切滚刀片；
2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水；
3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下；
4、鸡蛋炒熟待用。
5、锅中放油，葱段爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒；
6、大火翻炒至丝瓜软后，就可以加待用的蛋花。
小tips:鸡蛋中营养丰富，但是减肥功效同样喜人，在网友之间很流行的就有鸡蛋减肥法，所以这款丝瓜炒鸡蛋，不但保证了减肥期间应该摄入的营养，还有很好的减肥功效呢！
丝瓜炒花蛤
原料：丝瓜2根，花蛤500g,大葱1段，绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）
做法：
1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块。 大葱切成细丝；
2.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，淋入绍酒，翻炒片刻；
3.将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟；
4.最后在临出锅前，调入盐拌炒均匀即可。
小tips:这款食谱的热量只有281大卡，所以完全可以放心食用，在煮这道菜的时候，盐要尽量最后放，避免盐中的碘物质遇热挥发，也防止丝瓜变黑。
醋拌木耳
食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适最。
懒人做法：
Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大，用水悼过后，稍洒一点醋。
Step2:取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。
Step3锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热。
Step4:将调料趁热浇在碗里。至冷却后即可食用。
懒人叮瞩：醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜，木耳几乎不含热最，所以很适于减肥。
懒人们，您们是不是找到了适合自己的夏季减肥食谱？
夏季养生降火多吃什么食物好
【导读】小暑过来，我们即将迎来大暑节气，大暑节气是最热的时节，高温天气持续不停，我们外出都要多注意防晒预防中暑上火现象，中医认为适当的进行一些食补，反而能够降火去燥，我们生活中就有许多食物是有降火功效的，只要细心去发掘就可以发现，今天小编为您带来夏季养生降火多吃什么食物好，希望夏季养生降火多吃什么食物好能对您有所帮助。
夏季养生降火多吃什么食物好
1、大豆
大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
2、水
保持喝水，增加体育运动，加速身体的代谢，能够很快下火，但是别中暑了。
3、牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
夏季养生降火多吃什么食物好
4、草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
5、西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起上火、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
6、西红柿
西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
7、香蕉
一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
夏季上火吃什么好
【导读】夏季上火吃什么好，夏天是一年当中最热的季节，很多人在夏季里面都是特别容易上火的，那么夏季上火吃什么好呢？我们一起来了解下吧。
夏季上火吃什么好
因此夏季一定要多吃一些健康的食物，如多吃清热解毒的食物，多吃利湿泻火类的食物，多吃攻下实火类的食物，等等等。
专家称日常常吃的黄瓜，竹笋，豆腐，芹菜，金针菜，等等这些食物都是属于清热解毒类的食物，夏季防治上火问题，可以多吃这类食物。
利湿泻火类的食物夏季除了要多吃一些具有灭火作用的时候，其实还要尽量减少一些会引起上火的食物。
专家称日常常吃的黄瓜，竹笋，豆腐，芹菜，金针菜，等等这些食物都是属于清热解毒类的食物
如主要有冬瓜，鸭肉，红豆，甜瓜，泥鳅等食物，凉血的食物主要有莲藕，梨，玉米，芒果等等辣椒，干姜，胡椒，咖啡，烟酒这些食物可以说都是刺激性很强的食物。
再者一定要保证充足的水份，夏季由于温度高，人只要稍微动一下，就会出汗，而出汗如果不及时的补充水份的话，很容易由于失水过多，而引起中暑，上火等问题。
夏季上火吃什么好
因此日常一定要多喝一些水，如果单一的水喝不下去的话，可以考虑喝一下茶水，果汁的，记住果汁一定要自己做的才好喝。千万不要买那种防腐剂过多的果汁喝。
同进如果真的上火了的话，也要分清是实火还是虚火，如果是实火的话，就应该多吃一些清热解暑的食物，如绿豆，茄子，冬瓜，苦瓜。
这些都是具有败火的功效的食物，而如果是虚火的话，则可以多吃一些百合，银耳，桑棋等具有滋阴补益作用的时候，同时千万不要吃那些生冷的，偏寒凉的食物。
夏季吃什么快速减肥
吃什么可以减肥
随着人们生活质量的提高，对外在美的要求提升，减肥成了肥胖朋友争相追逐的生活状态，而目前，世界上存在的减肥方法主要有抽脂、运动减肥和控制饮食。
专家一致认为正确有效的减肥方法应该是合理的饮食和适当的运动相结合，合理的饮食则是指有规律的饮食，同时控制热量的摄取，运动中经过调查研究表明，以有氧运动减肥的效果最为明显，可是有氧运动时间应该在30分钟以上为佳，很少有人有时间和精力去做运动。所以吃什么可以减肥成为了减肥者的焦点。
下面我为大家列举可以减肥的食品：
第一类：水果
第一种减肥水果：香蕉
香蕉卡路里很低，含有大量膳食纤维，淀粉很高，因此吃起来很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。是减肥首选的优良食品。
第二种减肥水果：橙子
橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
第三种减肥水果：火龙果
火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果，其次，火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维，所以，夏季吃火龙果减肥非常有效。爱美网小编建议你可以用火龙果加红辣椒榨成汁来喝，这也是一个不错的快速减肥方法。
第四种减肥水果：苹果
饭前吃一个苹果不仅能帮助你减少食量，也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能促进肠胃的蠕动，对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量，是减少体内脂肪的理想减肥食品。爱减肥的美眉们还可以有事没事喝喝苹果醋，减肥效果会更佳。
第五种减肥水果：柠檬
柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和减肥。另外，柠檬还具有美容的功效，有助防止和消除皮肤色素的沉淀，让你的肌肤更加光滑柔嫩。因此可以试下泡柠檬水或者柠檬茶水喝来发挥其减肥功效
第六种减肥水果：猕猴桃
猕猴桃，也就是我们所说的奇异果。猕猴桃含有大量的膳食纤维，这些食用纤维能帮助人体的肠胃消耗，从而有助排出体内的有害物质以及多余脂肪，对于解决便秘和减少赘肉有非常大的帮助。另外，猕猴桃还含有一种能提高新陈代谢和脂肪燃烧的物质。在炎炎的夏日，可以用一个猕猴桃加些冰块榨出一杯果汁，可以美容又排脂。
第七种减肥水果：葡萄柚
葡萄柚所含的酸性物质可以促进消化，是排毒减肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纤维素除了能帮助你润肠通便之外，还能增加饱腹感，从而有助减少你对其他食物的摄取，是减少卡路里摄入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量维他命C还能帮助你美化肌肤，是当之无愧的美容美体水果哦！
第二类：魔力食物
1、豆类：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。可以增加肌肉，帮助燃烧脂肪，调节消化。主要是因为富含纤维，叶酸，蛋白质，不饱和脂肪酸（大豆等），铁，钙（大豆等），镁，可以对抗肥胖，结肠癌，心脏病，高血压。
豆类挤满了蛋白质，却只含有少量的脂肪，同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品，而且比肉类好的一点是，它含脂肪更少（当然，植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质）。
2、菠菜等绿色蔬菜：能抑制自由基（一种加速衰老进程的分子），增加饱腹感，富含维生素A、C、E,叶酸，beta-胡萝卜素，矿物质（钙、镁、铁），纤维，可以对抗肥胖，癌症，心脏病，中风，骨质疏松。
吃足量的蔬菜--它们会为你提供丰富的维生素和矿物质，以及粗纤维，同时含糖量不高（特别是对比起大多数水果来说）。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。
一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C,以及叶酸--一种能防止心脏病，中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多说。友情提醒，趁它还新鲜的时候，就把它消灭掉，也不要烹调过长时间，否则它的宝贵营养素会大量流失。另外，烹调的时候也不要放太多的油，虽然它们看起来是很健康的食物，但是你往往忽视其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。
3、奶制品：无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。可以增强骨质，促进减肥，增进饱合感，富含钙，维生素A,维生素B12,核黄素，磷，钾，优质蛋白。可以对抗骨质疏松，肥胖，血压高，癌症。
奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙，几乎没有任何天然的食品可以替代它，就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素--钙。
由于钙的流失很快，我们每天都需要补充钙，它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用，并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因为液体能占据更多的肠胃空间，使你不再感到肚子空空。
4、杏仁、核桃、花生等坚果：与果皮（如花生仁外面的那层红衣）一起吃；不要超过健康饮食搭配推荐的量，可以增加肌肉，增加饱腹感。富含蛋白质，不饱和脂肪，维生素E,叶酸（花生中富含叶酸），纤维，镁，磷。可以对抗肥胖，心脏病，肌肉流失，癌症。
也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸，是对人体非常友好的一种脂肪酸，同时，它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白，是蛋白质的主要来源之一，它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。
另外，坚果还能提供维生素E,它能让永葆青春、皮肤娇嫩，对女性尤其有利。除此之外，它还富含镁、磷等微量元素。
5、燕麦片：无糖，没有添加食用香料和奶精的燕麦片可以增加能量和动力，降低胆固醇，维持血糖水平，延缓饥饿感，是一种复合碳水化合物和纤维的食物，可以对抗肥胖，心脏病，糖尿病，结肠癌。
这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐，它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空，使你精力充沛、代谢旺盛；如果你准备去运动，不要忘了在前几个小时吃些准备的燕麦片，它会让你在运动的时候体力充沛，运动减肥效果更好；如果你晚餐中有一碗燕麦片，你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档，让它们更频繁的出现在你的餐单上吧。
麦片含有可溶性纤维，它可以比不溶性纤维（如蔬菜）停留在你的胃部更长的时间。同时，水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇，可谓是你心血管的良友。
另外，燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平，这使你的胰岛素水平稳定，并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助，因为胰岛素的产生会减缓你的代谢，并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后，需要一个缓慢的过程来消化吸收，它比一般的碳水化合物食品（比如甜面包）导致更低的胰岛素水平。
6、蛋类：增加肌肉，燃烧脂肪，富含蛋白质，维生素A,维生素B12,可以对抗肥胖。
很长时间，蛋类被认为是邪恶的存在，因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实，你完全可以舍弃蛋黄，保留蛋白。
越来越多的研究显示，每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上，大部分血液中胆固醇，是由人体从膳食脂肪中获取的，而非食物中的胆固醇。这就是为什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的生物学价值的蛋白。
以满足你肌肉蛋白的需要，别的食物并不能提供那么多或者不能提供。换句话说，鸡蛋中的蛋白质，能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉--即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12,这是脂肪分解的必要物质。
7、瘦肉包括瘦牛排，去皮禽肉，鱼可以增加肌肉，改善免疫系统，因为他们富含动物性蛋白质，铁，锌，肌氨酸（牛肉），omega-3脂肪酸（鱼），维生素B6的（鸡和鱼）和维生素B12,磷，钾，可以对抗肥胖，情绪失常，丧失记忆，心脏病。
因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质，所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它是肌氨酸的主要食物来源--当你需要肌肉力量，比如提重物、力量训练的时候，你就需要肌氨酸。当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸--omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险；可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。
8、花生酱是指全天然，无糖的，可以增加肌肉，燃烧脂肪，它富含蛋白质，不饱和脂肪，维生素E,烟酸，镁，可以对抗肥胖，肌肉流失，皱纹，心血管疾病。
但花生酱有其缺点：高热量，而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪，它可以帮助你的肌肉成长，使你的脂肪融化。同时，它也含有极其丰富的维生素E--你会发现它出现在很多眼霜的成分表上--它能减少（或预防）你的皱纹。
当然，因为它的脂肪含量以及高热量，建议每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱，而不是批量生产的品牌，还加了糖。
9、橄榄油可以降低胆固醇，增强免疫系统，因为它富含不饱和脂肪，维生素E,可以对抗肥胖，癌症，心脏病，血压高。
不需要很长的解释了，这些植物油都有助于控制对食物的渴望，还帮你燃烧脂肪，使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平！
10、草莓和其他浆果可以保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感，富含抗氧化剂，纤维，维生素C ,丹宁酸，可以对抗心脏病，癌症，肥胖症。
或许你还不太了解浆果，它是一种肉质果，外果皮膜质，中果皮、内果皮均肉质化，充满汁液，内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类（如草莓、蓝莓）、覆盆子等都属于浆果。
它们携带强大的抗氧化剂，有助于你的身体对抗心脏病和癌症；果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C.
蓝莓同燕麦片一样，含有可溶性纤维，能让你饱肚子的感觉维持更长时间。它是世界上最健康的食品，含抗氧化剂比其他39种其他的水果和蔬菜要多。
草莓含有另一种重要的纤维--果胶（葡萄、桃子、苹果、橙中也含有），它比其他水果纤维更能饱腹。
若是要快速减肥的话，就得服用减肥茶，减肥药等，可是目前市面上的这类减肥产品都会导致机体内分泌紊乱等的后遗症。对此山东协力生物科技有限公司通过几年的研究，采用自主创新的生物技术，终于从玉米芯中提取出了一种功能性甜味剂：L-阿拉伯糖，解决了既保持甜味又绿色健康的健康糖的矛盾。它对人体的健康起到有益的调节或促进作用。
20种瘦身食物别错过
1.酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%.用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
2、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。
3、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
4、苹果
研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到 5g,纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。
5、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、牛排
牛肉有节食破坏者之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。研究证明：女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类（指牛羊肉等）比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议：尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。
8、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
9、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
10、蓝莓
所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g.纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点 牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
结语：
健康生活，健康减肥。
夏季炎热吃什么好
一到了夏天，可谓是喜忧参半。喜的是一到了夏季，女孩子就可以穿漂亮的衣服外出了，而且可以很好的展示自己的身材，而忧的是夏季天气炎热，可能会中暑、被晒伤等。所以夏季养生的重中之重就是要注意防晒和防暑降温。下面我们就一起来了解一下吧。
炎热的夏季吃什么好
炎热的夏季适宜吃的食物
1、高蛋白等营养丰富的食物
2、以植物性食物为主
3、多吃蔬菜和水果
炎热的夏季不宜吃的食物
1、忌食辛辣、温热食物
2、忌食油腻类食物
3、忌食难以消化的食物
炎热的夏季需要补充的营养素
钙：夏季炎热，大量出汗会导致钙的流失。钙缺乏则导致各种肌钙蛋白含量下降，骨骼肌的收缩功能减弱，人体就会感到疲乏无力。此外，体内缺钙的人，神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停，成年人缺钙时，则容易出现急躁情绪，容易被惹怒，有点神经质，情绪难以控制，缺钙还会加剧失眠。因此，夏季要多吃富含钙的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。
锌：天热出汗，还会带走一部分锌。研究表明。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能、促进食欲的作用，而体内缺锌容易引起食欲不振。缺锌乏还会影响男性性功能，因为锌是雄性激素合成的必需物质，同时也负担着保护前列腺的重任。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物，多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。
蛋白质：到了夏天，很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜，而这些食物没法提供足够的蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。因此，夏天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物，提高机体免疫力。
维生素B群：天热出汗和食欲不振也容易导致B族维生素的缺乏和流失。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。当维生素B12不足时，人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。所以天热要注意补充B族维生素，如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。
炎热的夏季的食物有哪些
1、莲子。热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。
2、黄瓜。爽口、清热、解暑，还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
3、菊花。清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素，可清热解毒，适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。
4、绿豆。绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
5、苦瓜。苦瓜具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效，还有助于促进血液循环、舒张血管。但不宜过量食用，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
6、蜂蜜。据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。不过，一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。
7、海带。海带有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质，具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
8、绿茶。夏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气。
9、白菜。白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并有防治习惯性便秘的作用。白菜煮熟后，别放置过久，以免滋生细菌。
10、冬瓜。适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者。脾胃虚寒、肾虚者应少吃。
炎热的夏季的食疗食谱
冬瓜绿豆沙
做法：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。
昆布海带猪脊骨汤
做法：昆布、海带、黄豆洗净，稍浸泡;猪脊骨洗净，用刀背打碎，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升约10碗水量，先用武火煲沸后，改用文火煲约两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。
西洋参煲水鸭汤
做法：每次用西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。制作时，先将西洋参洗净，用刀切成薄片或打碎成幼粒，备用。剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一小时卅分钟左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。
炎热的夏季如何防晒
1.出门一定要擦防晒
擦防晒霜已经是老生常谈了，但它确实是能够方式晒斑的最有效方式。当然如果是阳光紫外线比较充足的正午，不仅要擦防晒霜还要打遮阳伞，这样就更加有把握喽，当然如果是长时间户外活动，防晒霜一定要补涂。
2.不要忘记补水
夏季气候炎热，人体很容易缺水，肌肤也一样，一定要及时给肌肤补充水分。可以随身携带一瓶小的喷雾来及时缓解肌肤的干燥。
3.注意合理饮食
到了夏季我们可以多吃一些有美白功效的食物，合理饮食也能有效预防晒斑的形成。如西红柿、柠檬、胡萝卜等。
4.保证作息时间
到了夏季户外活动增多，切记一定要保持充足的作息时间，不要经常熬夜，熬夜也会加重斑点的产生，睡个好的美容觉才是美肤的最大帮手。
炎热的夏季如何防暑降温
1、夏天天气热，日照的时间也很长。所以，大家在夏季的起居时间，应当按照迟睡早起的习惯是最好的。另外外出时最好穿棉、麻类的浅色长袖衣服，少穿化纤类服装，以免大量出汗时不能及时散热。
2、多吃蔬菜瓜果，适量饮用盐开水、绿豆汤、酸梅汤等清凉饮料，常备点防暑药物：霍香正气水(丸、胶囊)、人丹、十滴水、六一散、暑症片等。
3、夏天中暑主要的原因是因为人体体内的水分散失过多，最终导致机体失水而照成的。所以大家一定要依照气温的变化，适当地增加饮水量，这样可以很好的补充体内所失的水分，也可以有效地达到防暑的功效。
炎热的夏季养生的原则
一、夏季养生之饮食防火
高温的天气，会导致人们烦躁上火，失眠等一系列的症状，夏季的暑热又容易给身体产生内热，“防火”成为了夏季养生首要原则。
盛夏，可以多吃一些清热解毒的食物，在中医上，能清暑热降火的药材有：薄荷、荷叶、金银花、菊花、连翘等。饮食要以清淡，易消化的为主，油腻辛辣的食物要少吃。可以将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，这药粥具有健胃和消暑的作用。平时要多吃一些蔬菜，水果这可提供维生素的补充。最好多吃一些瓜类食品，包括西瓜、香瓜、西兰瓜、黄瓜、冬瓜等。‘
二、夏季养生之起居静养
夏季养阳贵在养心，在中医理论体系中，中医也认为“夏气和心气是相通”，所以养生要“静养”，比如：早睡早起，避免大汗淋漓。汗液流多了，易伤阳。
天气转热后，容易出现情绪烦躁、心神不宁、睡眠不好等，人的心神也很容易受到影响，那么要如何避免出现心神不宁呢?首先，要重视精神的调养，保持愉快的情绪;其次，切忌暴喜伤心，要保持神清气和的状态。
中医早就有“夏季宜养心”的说法，所以夏季起居养生方面要保持身心愉悦、心情畅达，防止心火过旺而引起疾病。
三、夏季养生之运动忌立即吃冷饮
夏季稍微一运动就大汗淋漓了，很多人喜欢在运动后立即吃冷饮及冰饮料之类的，觉得这样很“爽”，很解渴。其实这样对身体的健康影响是非常大的，因为运动过后如果立即吃冷饮之类的话，对身体的肝脏及肺部的危害较大。气血沸腾，肺、肝脏等功能处于活跃状态，而马上受凉之后，也会损伤人体的阳气。
在中医中有“形寒饮冷伤肺”的说法就是这个意思，所以运动过后，最好在身体比较平稳的状态下在和冷饮，但是也不要太过冰凉。而属于虚寒体质的人最好要少吃冷饮，因为容易引起胃痛等疾病。
四、夏季养生之如何防凉防暑
夏季天气热，空调风扇是解热的最佳电器，对于怕热的人来说，开着风扇，空调是最舒服的。但是对于关节患者来说，夏季是最应该避凉的，因为过凉的环境更容易引起病变。所以在夏季关节关注要适度的使用空调及风扇，尽量少用。
夏季外面的天气过于炎热，所以要避免长期时间暴晒于阳光下，需要外出需要最好防暑的措施，家里可以备用一些防暑药品，比如：人丹、藿香正气系列(水、液、丸、胶囊)、十滴水、风油精等。而对于经常待在空调房里的人来说，要注意补水，应该要多喝水。以免肌肤过于太干燥。
我国炎热的夏季还是挺漫长的，因为大部分地区春季和秋季比较短，夏季天气炎热，而且有时候还比较闷热，人们的食欲就会不太好，所以这个时候应该多吃一些苦味的食物来帮助降温。同时虽然天气比较炎热，但是还是要少吃那些特别冷的食物，对身体不好。
