服中药不能吃的五种食物
男性养生不能吃的几种食物。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。怎样才能实现科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“服中药不能吃的五种食物”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
吃中药时最好搭配温开水。虽然有时候中医师会视病患的体质或病情，特别交代要用热服或冷服，不过在绝大多数情况下，用温开水服送中药是最保险的。那么服中药时不能吃哪几种食物呢？
白萝卜
不适合：正在服用温补药的人。
原因：白萝卜属于行气化痰药，会消耗能量，因此不宜与补药共服，容易降低疗效。其他不适合的食物还有大白菜及竹笋等。
服用人参时最忌吃白萝卜。白萝卜的种子又称为莱菔，能理气下气，被中医用来消肠胃胀气，有时会在吃太补、气壅滞时使用，所以不适合和补气的人参一起吃，尤其是必须吃高丽参这类属于红参、偏温补药材的人，就代表患者已经是偏寒体质、需要用药滋补，本身就不适合吃会耗气的药或是白萝卜这类食材。
至于竹笋，专家认为不必然完全不能吃，不过竹笋性偏寒，筋骨酸痛的人最好减少摄取竹笋等寒凉食物，以免让身体循环代谢更弱。
竹笋会招风邪，有些人吃竹笋会出现皮肤痒、类似感冒的症状，因此中医通常建议患者少吃竹笋，不过茭白笋并非竹笋类植物，可以放心吃。
辣椒
不适合：正在服寒性药物的人。
原因：不分中西医都认为，生病吃药时饮食要清淡，尽量避免辛辣、刺激性的食物，例如咖喱、胡椒、辣椒、酒类等。
食用辛辣刺激食物会增加热象，因而抵销清热凉血药物的疗效。
如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物，或者是牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物，就不该再吃葱蒜、辣椒、麻油鸡、肉骨茶、姜母鸭或羊肉炉等辛辣热燥油腻食物，以免影响原来中药材的药性。
糯米
不适合：正在服健脾胃药的人。
原因：豆类、肉类、糯米等食物比较不易消化，正在服用健脾胃药的人最好避免，以免增加肠胃负担，影响病患康复。对于胃肠功能已经减退的老年人来说，多吃这类食物，往往会导致肠胃不堪负荷。
芒果
不适合：过敏或正在治疗皮肤疾病的人。
原因：在中医观点里，芒果属于发物，也就是对气喘、异位性皮肤炎等过敏体质的人来说，吃芒果容易使病情发作。
而正在服药治疗皮肤疾病的患者，也应避免食用芒果、荔枝、花生、海产类等食物。
冰
不适合：所有人，尤其是正在服用温热性质中药的人。
原因：中医认为人体必须气血调和才能正常运作，吃冰容易耗损脾胃机能。
在正常情况下，胃的酵素必须在适当体温下才能有效运作，吃太多冰冷食物会让胃的温度下降，不利于酵素进行分解作用、五谷精华无法消化吸收，进而导致代谢不良。
尤其在需要服用温热性质的中药治病时，更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物，否则药物将无法充分发挥功效。
服用中药温开水最好
吃中药时最好搭配温开水。虽然有时候中医师会视病患的体质或病情，特别交代要用热服或冷服，不过在绝大多数情况下，用温开水服送中药是最保险的。
如果是吃科学中药，中医师建议先把药粉和温开水混合后再喝，沾在杯子上的粉末残渣应再用水冲一冲后喝干净；不建议把药粉倒入口中再喝水，避免药粉在食道中沾黏或呛到。
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胃酸分泌较多时不能吃的五种食物
生活中我们吃了过多的酸性食物后，都会出现胃酸分泌过多的情况，通常表现为反酸水、呕吐等等情况出现。那么在胃酸分泌过多的情况下，我们在饮食上需要有所注意，下面小编就为大家介绍一下，出现胃酸过多时不能吃的几种食物。
胃酸过多不能吃哪些食物?
1.排气食物
在胃酸分泌过多时，再吃较多的排气食物，会造成破裂的胃黏膜出现胃穿孔的情况出现，情况是非常严重的。常见的排气食物有马铃薯、玉米、洋葱、豆类食物等。
2.碳酸饮料、酒
碳酸饮料中含有很强的酸性，并且喝酒也会对胃部造成损伤，特别是一些白酒，它的酸性是非常强的，因此不要喝此类饮品。
3.浓茶
有胃酸的人最好不好喝茶，特别是浓茶，因为饭后喝茶对胃黏膜会造成影响，他会使胃酸分泌更多。特别是有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，一定不要吃。
4.生冷食物
无论是否是处在生病的状态，吃过于生冷的食物都会对胃部造成刺激，在胃酸分泌较多的时候，同样不可以吃太多生冷的食物，如雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。而是要多吃一些温和的是。
5.油腻食物
油腻的食物中含有非常都的脂肪，而身体吸收过多脂肪的时候，会刺激胆囊收缩和分，使胃酸分泌的更多，建议在饮食上一定要清淡。
除了上文中小编为大家介绍的五种食物外，生活中常见的酸性食物、甜食、薄荷、豆类和咖啡、巧克力和辣椒、生洋葱等等都会加重胃酸分泌的情况，因此建议大家一定要少吃。另外，这些食物中还含有一定的过敏物质，建议大家要注意。希望小编的上述介绍对大家有所帮助。
肠胃不好伤胃食物这五种不能吃
不同的食材，营养价值不同，所以一定要配合着吃，不要太单一了，这样会影响人体的吸收和代谢哦。还有因为人们对于食物的不了解，经常吃了以后就觉得胃部不舒服，这样的情况相信很多人都有吧，其实就是因为食物太伤胃的原因，那么哪些食物伤胃呢，不妨来了解一下吧。
薄荷：薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。薄荷虽然是可以有清新的感觉，但是它可以增加胃酸的数量，对于肠胃不好的人群来说是一种伤害。
咖啡：咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。如果你是肠胃不好的人群。
西兰花：西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。西兰花是一种粗纤维的食物，它可以产生很多的气体，对于肠胃不好的人群不适合。
番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是如此。番茄含有很大的刺激，出现胃酸，导致肠胃疾病的出现。
巧克力：巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道，造成胃部不适。如果你肠胃不好最好不要吃巧克力或者是巧克力的饮品，对于肠胃有所伤害，大家一定要注意这一点。
现在的人们普遍都有肠胃不好的情况，多因为饮食不规律所造成的，和平时的饮食有很大关系，特别是一些年轻人为了方便吃法都是将就的，时间长了对肠胃也是一种很大的刺激，如果你肠胃不好的话一定要注意上面的这些食物不要吃哦。
为了健康 男人最不能吃的五种食物
养生导读：现在我们的饮食丰富多样，美食越来越多。男性朋友在生活中可能都会有些应酬，这时候就难免吃一些大鱼大肉的，还要饮酒，这些都是很不好的习惯，但却是大家也没有办法的事情。为了健康男性最不能吃这五种食物，最好避开。
一、肥肉。
大口吃肉也许很阳刚，可事实正相反。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举?何况这些都是细小的血管，最容易堵塞。
二、油炸食物。
在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局(FDA)已着手要求所有含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。
油炸食物
三、黄豆。
黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是过量，只要不是每天大量的摄入，是不会过量的。
四、高脂牛奶。
牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
五、精面粉。
白面包、糖果吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
睡前不能吃的8种食物
失眠怎么办？睡前吃东西是不好的习惯，中医专家介绍说不仅可能导致龋齿或是肥胖，另外睡前吃一些食物还可能让你睡不着觉。那么吃哪些食物会让你睡不着呢？女性想要睡的好，睡前不要吃这些食物哦。
8种让你睡不着的食物
1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。
2、芹菜。芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。
3、意大利面。意大利面全是碳水化合物，吃完马上入睡，容易变成脂肪，改变你的血糖水平，进而推迟睡眠，或容易在夜里醒来。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。
4、匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高，会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。
5、巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可碱，会使人心跳加快。
6、糖块。最新一项研究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品，并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。
7、麦片。麦片中常含有大量精糖和碳水化合物，会让人血糖飙升，因此不适合睡前食用。
8、大蒜。晚上吃大蒜，除了会让你整晚口臭外，还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
减肥不能吃的3种食物
【导读】减肥不能吃的3种食物，饮食减肥往往存在很多常见的认知误区，这样不仅不会起到减肥的作用，甚至会影响到身体健康，一起来了解下减肥不能吃的3种食物。
减肥不能吃的3种食物
罐装咖啡：127卡（一罐）。一般的罐装咖啡大概只有240毫升，没几口就可以喝完了，不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。平常我们喝的咖啡里面却添加了大量的糖和奶精，而这些成分都是超高热量的身材。咖啡还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。如果不是需要它来提提神最好还是少喝咖啡。
全麦苏打饼：506大卡（100克）。有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了苏打饼干的热量，管市场售卖的是怎样的苏打饼干，饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。
减肥不能吃的3种食物
曲奇饼：546大卡（100克）。曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高热量的一份子，曲奇饼是用牛奶和面的制成，多吃会让人觉得太甜太腻，而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
容易失眠不能吃什么 五种食物是禁忌
失眠是很常见的一个问题，经常会出现失眠的人群有很多，白领，学生，还有一些用脑的人群，都会有失眠的问题出现，你知道吗，长期失眠会导致神经系统的一些疾病，还会造成内分泌失调的哦，那么什么样的原因造成的失眠呢，下面的这些食物是一定要谨记的，是失眠的罪魁祸首。
1、咖啡因
很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。
2、辛辣食物
晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜(大蒜食品)、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。辛辣的食物不适合晚上食用，会造成失眠的问题，还会导致营养不良的发生哦。
3、油腻食物
油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。
4、有饱腹作用的食物
还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。晚上不要吃的太饱，而且还有一些不容易消化的食物最好不要吃，这样会影响失眠的质量。
5、酒类
睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。
关于可以导致失眠的一些禁忌食物，大家都知道了吧，小编给大家介绍了五种，这些食物不适合经常吃，特别是晚上食用，如果你经常会有失眠的问题，这些食物一定要少吃或者是不吃，以免给身体带来一些影响和伤害就得不偿失了哦。
四种中成药不能服
导读：大家都知是药三分毒。但如果使用不当，可能将变成
大家都知是药三分毒。但如果使用不当，可能将变成毒上加毒，起不到很好的疗效，可能还会威胁身体健康。在众多的常用药中，中成药是使用较多的一类药，但是在选用中成药时要注意出现以下4种情况的药不能服用：
1、未标明生产日期与有效期的中成药
这是因为，可能这些中成药属于伪劣药品，没有经过正规机构的检验，私自生产并销售。
2、变质蜜丸
这是中成药的传统剂型，一般用铝塑或厚实的蜡壳包裹。质量好的蜜丸应是铝塑或蜡壳无损、药丸色泽油润光亮一致、无虫口、无虫絮、无霉变异味、无酸性气味。如果不是这样，说明已变质或已可能受污染，不要服用。
3、变色粘连的片剂
如果药片表面发毛、变色或药片松散、片与片相粘连、有虫絮或发霉，则应弃之勿用。正常情况下，片剂较光滑、质地坚硬，不易碎裂。
4、结块颗粒剂（冲剂）
中成颗粒剂（冲剂）为矫味，大多加有糖。好的颗粒剂颗粒干燥、不结块、无虫、无霉；变质者可出现潮解、结块，虫蛀或散发霉味等现象。
当中成药存在以上任何一种情况时，都不应服用。另外，中医还提醒人们，当中成药在贮存保管不当时也会出现失效或产生毒性、毒性增加等问题，也应多加注意。
不能与巧克力同吃的五种食物
很多人都非常喜欢吃巧克力，特别是小孩和年轻人经常会吃巧克力来作为休闲的零食，巧克力的味道确实是非常不错的，但是巧克力的食用是有所讲究的，在吃巧克力时很多食物是不可以吃的，否则会对自己的健康造成一些不良的影响，下面我们就来了解一下关于不能与巧克力同吃的五种食物。
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，因此一定要避免牛奶和巧克力同吃。
2、汽水
因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用，否则会对健康造成不良影响。但是在吃巧克力的时候可以喝茶，因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，从而减少积食的概率。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升，所以吃巧克力时应避免吃面包。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克，羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，因此羊奶不可以和巧克力一起食用。
5、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸，而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙，对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
以上所介绍的这五种食物都是不可与巧克力同时食用的，希望大家都能够引起重视，能为自己的健康着想，如果这些食物跟巧克力同时使用的话，就会造成很大的损伤，导致一些不良的后果发生，因此一定要注意避免，还需要告诫大家的是，在生活中吃巧克力不可以过量。
那些药不能与食物同服
有一次，一位门诊病人问我：我的药是空腹吃吗？旁边一位病人插嘴说：吃药当然要空腹，否则吸收不好。另一位病人在一旁搭腔：我吃药都在饭后，免得伤胃。那么，药应该在什么时候吃呢？是空腹吃好，还是饭后吃好呢？其实，这两位病人都说对了一部分。
这些药空腹吃比较好
有些药物确实对胃肠道有刺激作用，饭后吃可以减轻药物的副作用。但并非所有的药物都是空腹才吸收得更好，也并非所有的药物对胃肠都有刺激作用。不同的药物对饮食的时间要求是不同的。
食物确实可影响一些药物的吸收和利用，导致药物疗效降低。例如治疗乙型肝炎的药物恩替卡韦，与食物同吃不仅会导致药物的吸收时间延迟，还可降低血液中药物的浓度。因此建议空腹服用（餐前或餐后至少2小时）。又如治疗高血压的卡托普利，与食物同服可使药物的吸收减少35%,生物利用度下降至30%-40%,因此建议餐前1小时以上或餐后2小时以上服用。
有些药物因其治疗作用需要空腹服用。例如：驱肠道内寄生虫的药物在空腹服用时，肠道的药物浓度较高，有利于肠道药物与虫体的直接接触，增强疗效。因此建议空腹或晚上睡前服用。又如：治疗胃炎的硫糖铝片其作用是在受损胃黏膜表面形成一层薄膜，从而抵御胃酸对黏膜的侵袭，保护胃黏膜。空腹服有利于药物与胃黏膜表面接触，能够更好地发挥其保护胃黏膜的作用。
吃饭时服药也有好处
有时尽管食物影响药物的吸收，医生仍建议病人在吃饭时服药。例如治疗高血压的药物卡维地洛，与食物同服可以使药物的吸收速度减慢，但并不影响其生物利用度。医生利用药物的这个特点，建议病人吃饭时与药物同服，使药物慢慢吸收入血，血压逐渐降低，减少体位性低血压发生的危险。
有些药物与食物同服，有利于药物的吸收或增加药物的生物利用度。例如：抗癫痫和治疗三叉神经痛的药物卡马西平，在与食物同服时可增加药物的吸收；降血压药物美托洛尔与食物同服时，其生物利用度增加40%;降血脂药洛伐他汀和非诺贝特与食物同服，可以增加药物的吸收和利用；治疗丙型肝炎的新药西米普韦与食物同服，可使药物的生物利用度增加61%-69%.
有些药物不仅要求与食物同服，还要求同服的食物达到一定热卡或一定的脂肪含量。例如：治疗丙型肝炎的第1代蛋白酶抑制剂博赛普韦和特拉普韦。服用博赛普韦时所吃的食物热量至少要达到100卡，脂肪含量的高低不受限制。服用特拉普韦时需要同时进食高脂肪食物，食物的脂肪含量应20克。治疗乙型肝炎的新药替诺福韦在进食高脂肪餐时服用，可增加药物的生物利用度和血药浓度。但是，在服用替诺福韦出现肾损害的患者中，空腹或与低脂肪餐一起服用，降低了药物在血液中的浓度，也可以减轻药物对肾脏的毒性。服用呋喃妥因治疗泌尿道感染时，须和蔬菜一起服用，可提高尿中的pH值，使其在碱性尿液中增加溶解度，提高疗效。
有些药物与食物同服可以减少药物对胃肠道的刺激作用，减少不良反应。一些消炎止痛药，如消炎痛、阿司匹林、吲哚美辛等，对胃黏膜有明显的刺激作用，有时甚至可以引起胃肠道出血，饭后服可减少对胃黏膜的刺激。另外，多西环素、二甲双胍、双丙戊酸钠、氯化钾和文拉法辛等也可能引起胃肠道不良反应，饭时同服或饭后服用可减轻胃肠道的不良反应。
有些药物被要求与食物同服与其治疗作用有关。例如：阿卡波糖可以抑制肠道对葡萄糖的吸收，在进食过程中服用能够更好地发挥其降低血糖的作用。双歧杆菌活菌制剂在饭后服用可减少胃酸对活菌的破坏，提高药物的疗效。酵母片要在进餐时嚼碎服，以使干燥酵母菌体中所含丰富的营养物质充分溶出而被吸收。维生素B2、维生素C、复合维生素B饭后服用在胃内停留时间长，吸收更完全。
有些药不能与某些食物同服
钙片不能与菠菜同时吃。菠菜中含有大量的草酸钾，进入体内会妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。所以，在服用钙片前2小时内不要吃菠菜。
柚子与许多药物有相互作用，可以与药物争夺肝脏中参与药物代谢的酶，导致药物的毒性增加。例如：降血脂药洛伐他汀与柚子同服后可使药物在血液中的浓度过高，导致药物中毒。
不同的药物服药时间不同，服药与进食的要求也不同。是先吃药还是先吃饭，不能简单地统一而论。要根据不同药物的药理作用、药物吸收与代谢的特点来决定。患者服药前一定要咨询医生或仔细阅读药品说明书。
五种隔夜菜 打死也不能吃
最近，关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么，这种说法有无道理呢？
五种隔夜菜打死也不能吃
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有害。
绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
隔夜海鲜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
半熟蛋易致病。很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险。如果蛋已熟透，而且低温密封保存得当，隔夜再吃是没有问题的。
银耳蘑菇要当心。不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉。
汤别放金属器皿里。熬汤费时费力，人们往往熬一大锅，一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是，汤里不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。
