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炸牛肉豆腐丸——健脾开胃强身健体

养生强身健体食疗。

“活动有方,五脏自和。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“炸牛肉豆腐丸——健脾开胃强身健体”,仅供您在养生参考。

豆腐大家都知道的吧,是一种很常见的食材,大家都爱吃,好消化好吸收,而且还可以有促进新陈代谢的作用,具有补钙补充蛋白质的效果,可以强筋健骨的哦。今天介绍的这道炸牛肉豆腐丸就是不错的选择,可以有健脾开胃的作用,还可以补气血的哦,大家可以试试。

炸牛肉豆腐丸

食疗功效:健体强身、健脾开胃

营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振的儿童

炸牛肉豆腐丸所需材料

主要食材豆腐、牛肉、面粉、大麦粉、蛋液、芹菜末、蛋黄酱、盐、白糖、胡椒粉、蒜蓉

炸牛肉豆腐丸的做法

1豆腐洗净捣碎;牛肉洗净剁碎,用胡椒粉腌渍。

2豆腐、牛肉入碗,倒面粉、蒜蓉、大麦粉、蛋液、芹菜末拌匀,加蛋黄酱、盐、白糖揉匀,搓成肉丸。

3入油锅炸熟即可。

炸牛肉豆腐丸的功效与作用

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。豆腐牛肉丸此菜具有健体强身、健脾开胃、清洁肠胃、补血益气的功效。这样的一道食谱可以有保护肠胃的作用,还可以促进新陈代谢,对于贫血啊或者是身体虚弱的人群来说效果不错的呢,还可以促进食欲。具有补铁补血的效果,如果你经常出现食欲不振啊或者是容易疲劳的话,这样的食谱就再好不过了、

关于炸牛肉豆腐丸这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补脑的作用,健脾开胃强身健体补气血,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。


扩展阅读

青蒜炒腊肉——健脾开胃强身健体


青蒜是我们很常见的食物了,它的营养价值是很出色的了,因此很多人都很喜欢吃青蒜了,而且还有很多人会选择把青蒜和腊肉搭配在一起吃了,味道是很不错的了,那么这道美味的青蒜炒腊肉是怎么烹饪而成的呢,下面就让我们看看吧。

青蒜炒腊肉的材料

腊肉300克、青蒜2棵、食盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、蒜2瓣、姜粉少许、植物油少许。

青蒜炒腊肉的做法

腊肉煮上20到30分钟,至半熟,稍微晾凉一下,切成薄片;青蒜苗切成马蹄状;锅里放入少许植物油,烧热后,丢入蒜片和生姜粉爆香,然后将腊肉片放入一起炒,用小火炒,炒至肉片吐油,变的透明;先放青蒜苗杆部分,根据自家口味,可以少来一点点盐,也可以不放快炒几下,炒至断生,再放入青蒜苗叶部分;依旧是快炒几下,关火后调入一点味精,兜抄均匀即可。

青蒜炒腊肉的功效

腊肉:腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,这些元素都是身体所必须的元素,对于人体的新生代谢起着重要的作用。腊肉还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素,这些元素都是人体所构成的重要的组成部分,因此吃青蒜炒腊肉,能补充人体所需要的必须营养物质。

青蒜:青蒜富含维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、辣素等营养成分,因此青蒜具有预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病;对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。

这道美味的青蒜炒腊肉把青蒜以及腊肉这两种食物完美的搭配在了一起,这两种食物的味道都是很出色的了,而且营养价值也同样如此,因此很多人都会选择吃这样的食物了,不仅可以补充能量强身健体,而且还可以健脾胃哦。


冬菇燕麦粥——强身健体健脾开胃


冬菇,是一种生长在木材上的真菌类的蔬菜了,它的味道鲜美,香气宜人,营养也是非常的丰富了。冬菇,含有丰富的维生素E、维生素B和铁、镁等多种矿物质元素,是我国特有的保健品了,因而,也被叫做“真菌皇后”,可见,它在人们心中的位置了哟。我们来看一下冬菇做粥饭的做法吧!

冬菇燕麦粥所需材料

冬菇、燕麦、白菜、葱花适量

冬菇燕麦粥的做法

1、将燕麦泡发洗净,冬菇洗净后切成小片,白菜洗净后切丝备用。

2、在锅里掺入清水后,放入燕麦片用大火煮开。

3、等到过量的水煮开后放入冬菇、白菜同煮至浓稠状后撒上葱花即可关火食用了。

冬菇燕麦粥的功效与作用

1、增强免疫功能:据营养专家介绍,冬菇中的有效成分能增强细胞功能,从而提高人体的抵抗各种疾病的免疫功能,有着很好地抗病防病作用。

2、润肠通便:冬菇含有丰富的纤维素和维生素,有助于清洁人体的毒素和垃圾,对预防便秘有很好的效果。

3、保湿肌肤:燕麦富含油脂,但是脂肪很低,热量也比较少量,尤其的油脂成分与我们体内的水结合后,可以对我们的肌肤形成天然的“油脂保护膜”,能够起到长效的保湿作用了。

4、健体促发育:冬菇燕麦粥所含的营养成分是非常的多了,尤其是里面的丰富而优质的蛋白质对我们的身体有着很不错的功效,有益于骨骼的生长,增强人体抵抗力,尤其是对于正在长身体的孩子来说,是很好地促进发育的食谱了。

以上是今天小编为大家带来的有关“冬菇燕麦粥的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍了,想必大家大家在看完上面的内容后也一定对于冬菇这个菌菇蔬菜有了更多的认识和了解了吧!其实,我们时常吃的冬菇不仅可以做汤谱,或者炒菜,当然,把它用来做粥饭也是很不错的哟。

莲藕菱角排骨汤——健脾开胃强身健体


莲藕菱角排骨汤作为一款非常常见的养生汤,相信我们大家都是食用过的,当然,莲藕菱角排骨汤的味道很不错,并且食疗价值也是非常高的,那么大家对于莲藕菱角排骨汤的做法了解多少?下面我们就来看看莲藕菱角排骨汤的做法和功效。

莲藕菱角排骨汤的做法

莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。排骨汆烫,捞起冲净;菱角汆烫,捞起,剥净外表皮膜。将材料盛入炖锅,加水至盖过材料,加入醋,以大火煮开,转小火炖50分钟,然后我们大家可以适当的加入一些食用盐来调味的,但是注意控制盐量,千万不要加入大量的食用盐,不然也是会影响口感的,当然,莲藕菱角排骨汤的功效作用也是非常不错的。

莲藕菱角排骨汤的功效与作用

莲藕有美容养颜、滑肤祛痘,养阴清热、润燥止渴、清心安神、利尿排毒等功效。菱角有补脾益气健脾,强股膝、健力益气、抗癌、缓解皮肤病等功效。排骨含高钙,具有滋阴壮阳,益精补血之功效。莲藕菱角排骨汤具有健脾开胃、强身健体的功效,如果我们大家日常生活中出现了一些肠胃病症了,适当的食用一些莲藕菱角排骨汤是不错的选择,不仅可以调理肠胃,还可以强健身体。

其实莲藕菱角排骨汤的做法并不是非常复杂的,所以我们大家就是可以将莲藕菱角排骨汤的做法记住的,这样以后在生活中就是可以经常做着食用莲藕菱角排骨汤,不仅可以帮助我们调理肠胃,更是可以起到不错的强健身体的作用。


玉米炒鸡肉——强身健体开胃健脾


鸡肉是大家都很熟悉的一种肉食,而且食用率比较高,当然价格也是比较便宜的呢,经常吃些鸡肉的话可以有滋补气血的作用,还可以强身健体,对于提高免疫力有好处,还可以健脾胃,鸡肉的食用方法有很多,来看看这道助消化的玉米炒鸡肉的具体的做法吧。

玉米炒鸡肉

营养价值:

蛋白质,维生素B,C,E,碳水化合物,膳食纤维,脂肪,糖类,钙,铁,钠,钾,磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

鸡胸肉300克、西红柿少许、芹菜少许、玉米粒少许、青椒少许、奶油适量、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、高汤适量

做法

1鸡胸肉洗净切丁;西红柿切块;青椒切花。

2锅上火放奶油烧化,下鸡胸肉炒香,放其余原材料,大火快速炒。

3加番茄酱、盐、胡椒粉调味,入高汤焖入味即可。

功效与作用

玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。这样的一道菜谱可以有很好的健脾胃的作用,对于开胃消食有好处,同时也可以有润肠的作用,对于强身健体有好处,同时也可以有助消化健脾胃的作用,适合多种的人群食用,还可以抗衰老。

玉米炒鸡肉的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物,促进代谢,强身健体开胃健脾助消化,所以可以放心的食用。


莴笋牛肉丝——健脾利尿强身健体


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同口感和营养素也是不一样的,我们要选择合理的食物的搭配,这样才能丰富营养,具有保健的作用,莴笋大家都吃过的,它有很好的养生作用,和牛肉一起食用,可以排毒养血,还可以强体质。

莴笋牛肉丝

莴笋牛肉丝所需材料

主要食材牛肉、莴笋、盐、酱油、料酒

莴笋牛肉丝的做法

1、将莴笋去皮切成丝,牛肉洗净切成丝,用酱油与料酒浸泡半小时。

2、油烧热后,放入牛肉丝下锅,用大火快炒约40秒。

3、再放入莴笋丝炒约2分钟,调入盐即可。

莴笋牛肉丝的功效与作用

莴笋牛肉丝,有荤有素,是很快手的小炒,莴笋丝很易熟,牛肉丝也不能在锅里耽搁太长时间,否则肉就老了。莴笋能够改善消化系统和肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病的通风。牛肉养血理血,滋阴润肤,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。这样的一道食谱可以有防癌抗癌的作用,而且还可以有补血通乳的作用,对于排毒养颜或者是强身健体有一定的功效,同时也可以健脾祛湿的哦,大家可以经常食用,而且还可以增强人体免疫力。

莴笋牛肉丝的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,健脾利尿强身健体排毒补血,对健康有帮助。


五香酱牛肉——强身健体开胃养胃


牛肉是一种营养非常丰富的食物,也是我们生活中常见的食材之一,牛肉是非常滋补身体的,而且脂肪的含量是非常低,吃起来味道是非常的鲜美,下面我们大家就是一起来看看酱牛肉的美味做法。

五香酱牛肉

主料:鲜嫩的牛肉

辅料:八角,生姜,白寇,小茴香,冰糖,朝天椒,草果,花椒,老抽,生抽,料酒

做法

1、首先就是将牛肉洗干净,将它和辅料混合在一起,并加入一些料酒、酱油、老抽、生抽,要淹没牛肉。

2、接着用保鲜膜包好,放入冰箱进行冷藏,需要24小时以上。

3、随后将大葱洗净切段,鸡蛋煮熟备用。

4、等牛肉腌制好之后,将卤汁和牛肉一起倒入锅中,鸡蛋与葱也一起。大火煮沸,随后改小火炖。

5、差不多需要一个小时,时间到了之后,将牛肉放入在锅里自然的冷却。接着还要将它和卤汁一起放入冷藏,食用的时候,直接切片就行了。

五香酱牛肉的功效

五香酱牛肉可以强身健体、开胃养胃等等的作用。牛肉中的丰富蛋白质、氨基酸更接近我们人体的需要,从而提高我们的身体的抗病能力,特别适合生长发育,还有术后的人群,都适合食用。对于健美的人来说,可以增加肌肉,从而让体型变得更加好看。它还能增加人的食欲。

经过上面的介绍,大家是不是对于这款酱牛肉的做法有了很好的了解,这样我们就是可以自己学习上面的做法动手做一做,制作起来是比较的简单,大家赶快试一试,一定是会让大家满意的。


豆腐牛肉丸——健脾开胃补气


每一种食物都有着它的好处,我们不能单一的摄入食物,要多种食材一起搭配哦。牛肉大家都很熟悉,我们经常吃,比如说牛排啊,或者是做馅等等都是不错的选择,好消化,而且还可以强身健体,如何吃呢,来看看这道豆腐牛肉丸的具体的做法吧。

豆腐牛肉丸

食疗功效:健体强身、健脾开胃

营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、磷、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振的儿童

豆腐牛肉丸所需材料

主要食材豆腐.牛肉.面粉.大麦粉.蛋液.芹菜末.蛋黄酱.盐.白糖.胡椒粉.蒜蓉

豆腐牛肉丸的做法

1豆腐洗净捣碎;牛肉洗净剁碎,用胡椒粉腌渍。

2豆腐、牛肉入碗,倒面粉、蒜蓉、大麦粉、蛋液、芹菜末拌匀,加蛋黄酱、盐、白糖揉匀,搓成肉丸。

3入油锅炸熟即可。

豆腐牛肉丸的功效与作用

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。豆腐牛肉丸此菜具有健体强身、健脾开胃、清洁肠胃、补血益气的功效。这样的一道食谱可以有滋补肠胃的作用,豆腐可以补充丰富的蛋白质和钙质,和牛肉一起搭配可以促进代谢,而且还可以滋养肠胃,是不错的养生保健的食谱哦,大家可以经常吃。

关于豆腐牛肉丸的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,强身健体健脾开胃补气养血,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以增强人体的免疫力和抗病的能力。


香炸猪排——改善贫血强身健体


猪排是我们生活中经常会食用的一种美味食材了,而且制作的方法非常的多,我们可以在生活中了解不同的猪排的制作方法,大家可以结合自己的口味来进行制作,下面就是一起来学习香炸猪排的做法。

香炸猪排

原料:猪大排、生粉、鸡蛋、盐、面包糠、黑胡椒粉、鸡精

做法:

1、首先将大排多清洗几遍。洗干净,沥干。随后用刀背均匀敲打猪排,以便让口感变得更加细嫩。

2、随后将盐、鸡精、黑胡椒搅拌在一起,涂抹在猪排两侧,进行腌制,差不多需要10分钟。

3、这时再将鸡蛋打散。面包糠、生粉放入盘中,备用。

4、先将猪排涂抹生粉,随后裹上鸡蛋,再用面包糠涂抹。

5、这时就可以热油,等油温到达六成熟的时候,将猪排放入,一直等两面金黄就可以吃了。

香炸猪排的功效

香炸猪排可以改善贫血、强身健体等等的作用。猪肉中的蛋白质含量很高,而且它所含的蛋白质,更加接近我们身体所需,更容易被身体所吸收。猪肉中所含的丰富血红蛋白,可以补充身体所需的铁元素,从而改善身体贫血的症状。若是经常食用一些,则可强身健体。油炸可以提高人的食欲感。这道食谱,可以补充人体的所需能量。

看了上面的介绍,相信大家对于香炸猪排的做法也是有了很好的了解了,香炸猪排制作起来比较的简单,所以大家在生活在可以经常制作食用一些,一定不会让大家失望。


鸡腿蘑菇——健脾开胃强身体


鸡腿大家都吃过的,营养价值高,而且含有的蛋白质的含量是比较高的哦,适合各类的人群食用,好消化,而且还可以补充各类的营养物质哦。鸡腿如何食用呢,下面介绍大家都爱吃的鸡腿蘑菇。

鸡腿蘑菇

材料

鸡腿300公克,蘑菇600公克,牛奶480cc,洋葱100公克,油3汤匙,盐少许,胡椒少许,太白粉少许,起司粉少许

做法

1.将鸡腿洗净擦干后切块,抹少许盐及胡椒,腌约1小时。

2.将洋葱切片,蘑菇切大丁备用。

3.将2汤匙油烧热后,把作法1的鸡腿煎至微焦,转小火煎至全熟后取出。

4.在原来的锅子中加入1汤匙油烧热后,加入洋葱及蘑菇拌炒。

5.放入牛奶待煮沸时,加入作法2、3的材料,以小火略煮3分钟。

6.最后加入盐及胡椒调味,再加入太白粉水勾芡成为煳状,撒上起司粉点缀即可。

在日常生活中,比起猪肉来说,鸡肉也还是蛮常吃的哦,应该很多人都是这样的吧,鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 鸡腿肉的烹饪方法很多,而且营养价值高,它含有的铁元素是比较多的,可以有缓解疲劳和贫血的作用,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择哦,健脾开胃,促进健康。

鸡腿蘑菇的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用,促进食欲的同时,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。


黑米粥——健脾开胃益气强身


黑米是一种很常见的食材,我们经常可以食用的到,而且营养物质丰富,含有丰富的碳水化合物啊,维生素和矿物质等等的一些物质,可以有滋阴养血的作用,一般做黑米粥比较多,可以健脾开胃,还可以补气血的呢,具有强身的效果,下面就来看看它的做法。

黑米粥

营养价值:

富含无机盐、高蛋白质、维生素C、维生素E及纤维素等

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人食用

禁忌人群:

病后消化能力弱的人不宜食用

黑米粥

所需材料

黑米80克,白糖少许

黑米粥的做法

1黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。

2锅中加入适量的清水,然后放入黑米以大火煮至开花。

3煮至开花后,大火转小火将粥煮至呈浓稠状,调入少许的白糖即可食用。

黑米粥的功效与作用

黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素,具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动,有助于排便。黑米外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米粥对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症的治疗效果尤佳,长期食用可补益身心、延年益寿。黑米煮粥的话可以有帮助消化和吸收的作用,还可以促进肠道蠕动,具有预防便秘的作用哦,同时也可以有补肾的效果,具有排毒养颜的功效,大家可以经常食用,适合多种的人群。

关于黑米粥的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的汤品适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,可以有补血补气的作用,滋阴补肾健脾开胃益气强身,当然能经常食用和饮用,一定要适量。这样可以维持人体正常的代谢和功能哦。


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