孕妇排骨汤怎么做更营养
春季养生排骨汤。
“今天不养生,明天养医生。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎样才能实现科学的养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“孕妇排骨汤怎么做更营养”,希望能对您有所帮助,请收藏。
排骨汤在日常我们的生活中一道的美味营养的汤,那么孕妇排骨汤怎么做更营养呢?下面就跟着小编来看一下吧。
很多孕妈妈孕期都需要补钙,而孕妇排骨汤就是食补的首选方法,孕妇排骨汤的做法简单,但是口感美味,营养丰富。
孕妇排骨汤可补钙
准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法:
孕妇排骨汤的做法
主料:白萝卜一大根、小排骨
配料:姜片,八角,葱,料酒少许
制作方法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
5、再20分后,放盐。
孕妇排骨汤的注意事项
1、褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
2、放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
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家常腐竹怎么做更营养
腐竹里含有丰富的植物蛋白质,很多朋友不喜欢吃豆子,那么,不妨来吃一些腐竹吧。从健康饮食的角度考虑,腐竹好消化,营养更容易被人体吸收。腐竹可以预防老年痴呆症,所以经常吃是非常好的。那么,腐竹怎么做好吃?
一 黄瓜拌腐竹
食材的准备:
适量的腐竹、适量的黄瓜
黄瓜拌腐竹的做法:
1 将黄瓜洗净后,去掉两头后,切成小块,放在一个碗里,加入适量的盐,腌制15分钟左右。
2 将腐竹泡发,洗净后,用开水焯一下,然后晾凉,切成片。
3 将准备好的黄瓜、腐竹、蒜末、盐、味精、白醋、香油、糖,搅拌均匀,即可。
二 辣炒腐竹
食材的准备:
腐竹、青椒、豆瓣酱
辣炒腐竹的做法:
1 将腐竹用温水泡开后,切成段。青椒洗净后,切成块。
2 锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出。
3 锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹。在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了。
腐竹怎么做好吃?以上就是两种腐竹的家常菜谱。腐竹是黄豆的衍生物,它与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,所以说,经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。
冬季补钙又营养滋补排骨汤
暖气供热时,屋里的空气干燥,人体就会出现皮肤发干、干燥等现象,需要及时补充水分,吃着水果或者多喝点滋补汤,今天小编推荐一款排骨汤,清汤排骨,加入枸杞,喝起来不油腻。
【冬季补钙又营养滋补排骨汤】
主料:排骨750克、
辅料:食盐2勺、香葱4根、姜片适量、枸杞少许、
步骤:
1.排骨用清水浸泡15分钟
2.另加少量冷水,插电焯水
3.滚开后,立即拔掉电源,让其多闷一会儿,再倒出洗净
冬季补钙又营养滋补排骨汤
4.洗净的排骨重新入锅,加入适量清水、葱段和姜片
5.合上电压力锅上盖和压力阀,启动电源,旋至肉类
6.约20分钟会自动跳到保温状态,待其压力充分释放后,再打开压力锅盖子,吃时再加料酒、放食盐调味即可
冬季补钙又营养滋补排骨汤
猪小排的营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
猪小排的食用效果
1.补肾养血
适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。
2.滋阴润燥
冬季补钙又营养滋补排骨汤
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。
产妇营养炖品芦笋排骨汤
芦笋的适合春季食用,含有丰富的维生素配上排骨炖汤来喝,清汤美味,鲜嫩可口,一口肉一口笋,不油腻,还让家人喝的营养又健康哦。
【产妇营养炖品芦笋排骨汤】
主料:排骨500克 、芦笋三根 、
辅料:胡萝卜半根、 姜一块、 葱一段、白酒一汤匙、盐一点五茶匙、 胡椒粉一茶匙、 香油一茶匙、
步骤:
芦笋排骨汤的做法步骤1.原料。
芦笋排骨汤的做法步骤2.排骨焯水,水开加白酒再次煮开后捞出洗净。
芦笋排骨汤的做法步骤3.焯水的排骨加葱,拍碎的姜一起煮到汤汁奶白,调入盐继续煮15分钟。
芦笋排骨汤的做法步骤4.芦笋去皮切片,胡萝卜切片备用。
产妇营养炖品芦笋排骨汤
芦笋排骨汤的做法步骤5.排骨剔肉撕碎备用。
芦笋排骨汤的做法步骤6.锅里放肉碎,排骨汤,胡椒粉,一起煮开。
芦笋排骨汤的做法步骤7.放入芦笋胡萝卜煮开即可关火。出锅放香油。
产妇营养炖品芦笋排骨汤
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3.食材良药
产妇营养炖品芦笋排骨汤
经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。
4.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
西红柿鸡蛋汤怎么做更营养
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富,小编教您怎么做更有营养,而且更适合自己。
做法一
将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。
做法二
将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。
专家解析
第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。
如何做海带排骨汤更好吃
今天微微健康网小编介绍是一道非常易做又美味的家常益精补血汤的海带排骨汤,海带排骨汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。下面小编就来教大家海带排骨汤的做法。
海带排骨汤食材
猪排骨400克 海带150克 葱段 姜片 精盐 黄酒 香油各适量
海带排骨汤做法
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时;
2、海带排骨汤彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;
3、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
生地排骨汤可养血润肤那怎么做好喝
生地排骨汤可养血润肤那怎么做好喝,现如今,在众多的中医养生方法中,药膳食疗法可谓是最受人们青睐的一种养生方式了,而在养血润肤的特色药膳汤饮中,生地排骨汤在养血润肤上的功效也是深受人们认可的,那么下面小编就和大家讲一讲生地排骨汤可养血润肤那怎么做好喝!
生地排骨汤,有养血、润色美肤的功效,营养丰富。
生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。生地排骨汤清热解暑。特别对高血压病,肥胖,疖疮、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
食疗价值:
1.清热凉血。该品味甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛,处方如清营汤。另外,该品通过凉血尚有止血之功效,可用于血热的各种出血症。
2.养阴生津。该品质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外,取该品滋阴清热作用,常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩,处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。
材料:生地黄1两,排骨半斤,莲藕半斤,红枣5颗,盐适量。
作法:把所有材料放入锅中,加适量的水,大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。
具有养血、润色美肤的功效,但感冒未痊愈、口干苦者,不适合食用。
关于生地排骨汤中所含成分的营养价值、功效作用及具体做法,本文已经为大家做了详细的讲解,在生活中,通过食补的方法来改善自己的肤色,采用药膳食疗这种方法要算作是见效最快的了。
秋季滋润菜心排骨汤
菜心是常吃的一种青菜,它的可以用来炒菜,今天小编用它来做排骨汤,两者搭配,汤汁美味,清淡美味,汤汁泡饭会更好吃。
【菜心排骨汤】
主料:菜心500g、排骨400g、
辅料:清水500ml、盐适量、
步骤:
1.食材:菜心和排骨
2.菜心择洗干净,沥干待用
3.排骨择洗干净,焯烫一遍,然后放入锅中,倒入清水,旺火煮开,转文火煮30分钟
秋季滋润菜心排骨汤
4.放入菜心煮滚
5.方ur食盐调味
6.熄火盛出
秋季滋润菜心排骨汤
小贴士
菜心放入汤锅中煮滚即可,不易煮久。
白菜薹的食用效果
1.解毒利尿
菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。
2.促进胃肠蠕动
秋季滋润菜心排骨汤
菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。
总结:菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效,在秋季常吃,益处多多,对身体健康有很大帮助。