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糖尿病人可以吃梨吗 梨子有这些功效

糖尿病人饮食养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是小编为大家整理的“糖尿病人可以吃梨吗 梨子有这些功效”,希望对您的养生有所帮助。

梨是一种常见的水果,梨十分的美味,里面有丰富的营养以及大量的水分,多吃梨对身体好,梨还可以治疗与缓解一些病症,那么请问糖尿病人可以吃梨吗?梨子的功效与作用是什么?梨子的营养价值是什么?下面小编为大家讲解。

糖尿病人可以吃梨吗

糖尿病是否能够吃梨要看血糖控制情况,要是空腹在5.3以下,餐后在6.7以下,能够增加水果,比如每天一个梨什么的,不过水果一定分开吃。例如:上午吃半个梨,下午半个,尽量不要让血糖升太快。

梨中含有较高的糖分,患有妊娠糖尿病的孕妇要谨慎食之。为了避免血糖升高,建议还是不要吃。

糖尿病最好不吃梨,嘴馋吃一点。选取含糖低、营养丰富的黄瓜,西红柿,柚子,山楂,草莓,猕猴桃等水果。含维生素C丰富的水果:枇杷、菠萝、石榴、桃子、也可以吃一点。柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量较多,宜少吃或不吃。

得了糖尿病之后应该多吃一些蔬菜,要经常吃鱼或瘦肉,喝牛奶,吃豆制品,少吃米饭和面食以及水果,不要吃太甜的水果,糖不能吃,忌酒。乙醇能够被合成为糖。肥肉少吃,忌油腻,忌过咸,少放或者不放味精。

专家介绍说:梨的血糖生成指数为36,属于中等水果指数不算太高,糖尿病人可以适量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者应该少吃些或者不吃,以免使血糖多变,影响病情。

梨子的功效与作用

梨不仅是深受人们欢迎的水果,而且很早以前就有人利用它作为保健良药。李时珍在《本草纲目》中说:“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”指出梨能“润肺凉心,消痰降火,解疮毒酒毒。”现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨的各个部分都有不同的功效梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

梨籽

含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。

防辐射

2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

降低感冒机率

最近有研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

保护嗓子

梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

润肺

民间曰:“秋燥润肺梨为先。”,梨子能清热降火、润肺止咳、生津、润燥。特别是肺热痰咳者多食,对恢复健康很有益处。

治疗头痛头晕

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

解酒

梨子清凉润胃还解酒。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

《本草纲目》说梨能“解疮毒、酒毒”。方法:鲜梨捣汁,连服300~500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。

梨子的营养价值

1、雪梨的营养价值,雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的美誉。

2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效。

3、雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

4、穴梨中含果胶丰富,有助于胃肠和消化功能,有促进大便的排泄,增进食欲,梨具有镇静、降压的作用。

5、每100克梨中含有水分82.4克,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纤维5.1克,维生素A含量0.01毫克,维生素B含量1 0.02毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素C4毫克,钙5毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.2毫克。

结语:黎姿里面的营养丰富,是一种可以滋补身体的好水果,多吃梨子可以让人的身体更加健康,并且梨子哈可以清热解毒,上文详细的讲诉了糖尿病人可以吃梨吗,梨子的功效与作用以及梨子的营养价值,希望大家能够注意。

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糖尿病人可以吃葡萄吗 吃葡萄有这些好处


葡萄是一种在生活中常见的水果,葡萄的医院就诊高,吃葡萄对身体有好处,不过葡萄也不是什么情况都可以吃的,那么请问糖尿病人可以吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处?孕妇可以吃葡萄吗?下面小编为大家讲解。

糖尿病人可以吃葡萄吗

首先,葡萄含有丰富的矿物质,其中以钾的含量为最高,如果糖尿病患者并发糖尿病肾病,往往合并高钾血病,此时应严格限制钾的摄入量,所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄。

葡萄糖是单糖,能够被人体直接吸收,因为得了糖尿病的人会有胰岛功能受损的情况,所以会降低胰岛素分泌,从而导致葡萄糖激酶活性下降,葡萄糖利用减少,血糖升高。葡萄含糖量高,且以葡萄糖为主,糖尿病患者吃了血糖会升高,糖友吃一定要适量。

还要注意的是,葡萄制成葡萄干后,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七,糖尿病患者更不可多吃葡萄干。

吃葡萄有什么好处

葡萄可谓是世界四大水果之首,吃葡萄,益处多多,这个毋庸置疑。

1、葡萄营养丰富,里面有大量的糖分,大都是葡萄糖,葡萄糖是新陈代谢不可缺少的营养物质,对人体十分重要。所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

2、现代生活节奏快,多数都市人都是呈现慢性脑部疲乏的状态,心血管系统也存在潜在隐患。而葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。同时葡萄果中还含有多种有机酸和维生素对提高机体免疫力和预防癌症也有很好的作用。

3、你或许经常加班熬夜,在工作压力下你或许经常感到疲倦。这个时候你可以每天吃一些葡萄,因为葡萄中含有钾、镁、钙等矿物质,对维持人体的离子平衡有重要作用,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

4、葡萄还可以美颜,所以有许多女生喜欢吃葡萄,想要有不老容颜就多吃葡萄,葡萄里面的花青素和类黄酮是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。不仅能减少皮肤皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

吃葡萄有什么坏处

葡萄虽好吃,但是我们吃也是需要节制的,倘若每天大量无度地进食,那也是不利于我们身体健康的。

1、葡萄吃多了会产生大量多的胃酸,而胃酸过多了呢,就会刺激我们的胃黏膜,如果长期下去的话,还会有患上胃溃疡的可能。

2、葡萄含糖量是非常之高的,含有丰富多种的糖类,所以爱美的女士们要小心了,多吃了葡萄可能你就会不知不觉中慢慢长胖了,还有诱发糖尿病的风险。

3、葡萄含糖量高且有些品种的葡萄含有多种发酵糖类物质,多吃了容易会蛀牙。

孕妇可以吃葡萄吗

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

孕妇吃葡萄有安胎、提高免疫力等作用

葡萄味甘酸、性平,适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。

橘子是一种常见的水果,橘子盛产于秋天,虽然现在一年中每天都可以吃到橘子,但是秋天吃橘子最好,橘子的营养丰富,有许多成分对人体有益,那么请问糖尿病可以吃橘子吗?吃橘子有什么好处?孕妇能吃橘子吗?下面小编为大家讲解。

糖尿病可以吃橘子吗

糖尿病患者可以吃桔子,桔子的含糖量为12.%。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含糖量为12g。每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,易引起尿结石、肾结石。而糖尿病人可以在两餐之间,血糖稳定的情况下吃1-半个。有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。

橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维--果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

吃橘子有什么好处

润肺化痰

橘子的营养价值很高,里面有许多对人体有益的营养元素,橘子能够祛痰、止咳、平喘、润肺、开胃理气,对咳嗽喉咙痛效果好,而橘子皮的祛痰止咳效果更好。适用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。

美容养颜

橘子的的营养丰富,多吃橘子对身体好,橘子里有丰富的维生素C,维生素C能够抗氧化,并且能消除有害自由基,促进皮肤微循环,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,同时起到抗衰老的作用。

预防心脑血管

橘皮能够增强毛细血管韧性,并且橘子里面的枸橼酸等元素能够缓解疲劳,预防动脉硬化,经常吃橘子可以预防心脑血管系统老化。再加上橘子中丰富的钾、B族维生素和维生素C等成分,是防治心脏病的比较理想的食物。

降低血脂

橘子中含有果胶成分,能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,所以有降低血脂的作用。

抗癌

橘子中含有一种活性比较强的物质“诺米灵”,这种物质能分解致癌的化学物质,阻断和抑制癌细胞的生长,成倍提高除毒酶的活性,防治致癌物质对细胞核的损伤。经常适量的吃些橘子,对于防癌是有好处的。

保护胎儿

橘子中叶酸含量丰富,食用可以预防胎儿神经管及其他器官畸形。而且橘子中富含维生素K、钙等物质,可以通过乳汁提供给婴儿,增进食欲,帮助消化,孕产妇可以适量食用。

所以从从葡萄的成分和适用人群来看,孕妇可以吃葡萄,而且孕妇吃葡萄的好处是非常多的。孕妇通过吃葡萄可以滋阴补血、强健筋骨、通利小便,还能补充人体所需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。另外,葡萄对孕妇还有安胎之效。

适合孕妇的葡萄食谱推荐

葡萄柚沙拉

食谱原料:葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜。

制作方法

1、将葡萄柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。

2、芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中,包保鲜膜冷藏。

3、将葡萄柚汁和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上。

适用人群:孕妇

健康提示:芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

孕妇吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜。

西式泡葡萄

食谱原料

主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

制作方法

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内(或木桶、瓦缸)。

2、将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

健康提示:据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素p,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

结语:葡萄是一种很好吃的水果,并且葡萄中有不少人体必需的元素,能够促进人体健康,所以有很多人会经常吃葡萄上文详细的讲诉了糖尿病人可以吃葡萄吗,?吃葡萄有什么好处以及孕妇可以吃葡萄吗,希望大家能够记住。

石榴糖尿病人能吃吗 石榴有这些功效


石榴是一种常见的水果,石榴是由一个个种子组成的,石榴里面的营养丰富,里面有许多对人体有益的营养元素,那么请问石榴糖尿病人能吃吗?石榴的功效与作用是什么?孕妇可以吃石榴吗?下面小编为大家一一讲解。

石榴糖尿病人能吃吗

石榴大家都知道是一种水果。有许多人都吃过石榴,石榴在生活中比较常见。很多人不知道一般人可以吃石榴。那么,对于糖尿病人来说是否可以吃石榴呢?下面就来仔细说说这个问题。

糖尿病能吃石榴,糖尿病是胰岛素分泌不足引起的疾病,要血糖稳定才能吃,不可以多吃,否则会引起血糖反复。石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

石榴的功效与作用

1、美容肌肤

石榴的营养丰富,里面有许多人体需要的营养元素,多吃石榴对身体好,石榴里面有大量的矿物质,并有红石榴多酚和花青素,还有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

2、广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。

4、收敛,涩肠

石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

6、止血,明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。

孕妇可以吃石榴吗

石榴是一种酸甜可口,营养丰实的水果,而且它含有多种人体所需的营养成分,其中包括维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。维生素C能保护细胞,提高人体的免疫力,还能促进铁的吸收,帮助孕妇预防缺铁性贫血。所以孕妇吃石榴不仅对自身有好处,还能促进胎儿的健康成长。

百香果一般常见的就是放入饮料中引用,百香果的口感香脆,它的营养价值也是很高的,对我们的身体有过很多好处。那百香果的功效与作用有哪些呢?百香果怎么吃?孕妇吃百香果的好处?我们一起来了解一下吧!

百香果的功效与作用

一、百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

二、百香果中有超纤维的成分,进入帮身体更深程度的清理和排毒,而且不会对肠壁有损害,从而改善有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

三、因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

四、百香果可以美容养颜,含有丰富的人体所需营养,容易产生饱腹感,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

百香果怎么吃

1、直接吃

可以直接插入吸管吃,也可以用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

2、榨汁

刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

3、泡茶

将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

4、高汤提味

将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳

孕妇吃石榴的好处主要体现在以下几点。

1、补充孕期营养

石榴是一种含有丰富营养成分的水果,含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,孕期适量吃石榴能提供更多的营养。

2、促进铁吸收

怀孕期间容易发生贫血现象,而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果,瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收,帮助孕妇防止缺铁性贫血。

3、缓解早孕反应

石榴的口感非常好,含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增强食欲,能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期,孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素,以及钙、铁等多种营养元素,有安胎止吐的作用。

4、缓解孕期疲劳

孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。

5、减低胎儿大脑受损几率

有研究发现,怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间,可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病,孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

孕妇吃石榴的注意事项

石榴虽然富含营养,但在食用方面也有所要注意的地方。

1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴。

2、石榴属于温性食物,吃多了容易上火,所以孕妈每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还容易让牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。

3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食,有糖尿病的孕妇不能吃石榴。

4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

5、在选购石榴时,建议以过时饱满,重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间,建议买回来一周之内吃完。

结语:石榴的营养价值很高,多吃对人体有好处,并且石榴味道酸甜,十分美味,有许多人喜欢吃石榴,上文详细的讲诉了石榴糖尿病人能吃吗,石榴的功效与作用以及孕妇可以吃石榴吗,希望大家能够注意。

糖尿病人能吃柚子吗 柚子有这些功效


柚子是一种很常见的水果,柚子里面的营养丰富,并且柚子本身的味道十分美味,许多人都喜欢吃柚子,不过,柚子索然营养丰富,却也不是什么人都能吃,那么请问糖尿病人能吃柚子吗?柚子的功效与作用是什么?柚子不能什么一起吃?下面小编为大家一一讲解。

糖尿病人能吃柚子吗

柚子的营养丰富,果肉里面有大量的胰岛素,胰岛素这种营养元素可以降血糖。此外,柚子里面有大量的钙,钙可以防治糖尿病,实验研究证实,柚子中的钙不但能改善糖尿病患者的骨质疏松症,还能对抗糖尿病肾病的发展。每天吃50克为宜。

柚子营养档案

【性味归经】性寒,味甘、酸,归肺、脾经。

【营养功效】柚子里面有大量的维生素C、果胶、钾、叶酸、钙、铬等营养元素,可以化痰、止咳、理气、止痛,还可用于咳喘、食滞、气郁胸闷、腹冷痛、疝气等病症的辅助调养。

柚子食用宜忌

1、柚子可以说是全身都是宝,不但柚子果肉可以吃,就连柚子皮也可以吃,柚子皮最好不要丢弃,因其具有化痰、润喉、暖胃的功效。

2、患胃病、消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、心脏病脑病及肾病患者尤其适合食用柚子。

3、脾虚便溏者应慎食柚子。

柚子的功效与作用

第一:去除色斑

柚子是女人美容的佳品,在生活当中女人不妨多吃一些柚子哦,它的美容功效是很不错的,当然除了吃柚子也可以用来做柚子面膜呢!

皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。

第二:紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。

第三:减少中风

经常吃柚子还可以降低一些慢性病,经常吃它的人患中风的可能性会大大的降低,所以在生活中,大家不妨多吃一些柚子,它多我们的身体有很大的好处。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

第四:增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好,能有效的预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五:有利于减肥

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。

第六:保护心脏

大家在生活当中每天吃一个柚子,还能保护我们的心脏,是不是很神奇呢?对,它就是这么神奇,所以大家在吃水果的时候可以多吃一些柚子,不仅能够补充维生素,还能保护我们的心脏呢!

第七:治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。

柚子不能什么一起吃

1.柚子勿与降脂药同服:如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子,患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大,严重时还可能发生急性肾衰竭。临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

2.柚子勿与降压药同服:由于柚子本身也有降压功效,加上它还能使降压药的血样浓度增高,服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁,好比用药过量,使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。

3.柚子勿与镇静安眠药同服:柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性,高空工作者和司机用药期间尤其要注意。

4.柚子勿与避孕药同服:柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子,可能导致避孕失败。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

5.柚子勿与抗过敏药同服:柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头昏、心悸、心律失常等症状。

6.柚子勿与免疫抑制剂同服:柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高,增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃,有诱发肿瘤的危险。

结语:柚子十分好吃,里面营养丰富,有大量的维生素c,同时柚子还可以当药用,能够治疗与缓解一些疾病,有消食、解酒毒功效,上文详细的讲诉了糖尿病人能吃柚子吗,柚子的功效与作用以及柚子不能什么一起吃,希望大家能够记住。

糖尿病人能吃莱阳梨吗


莱阳梨的果肉非常的细腻而且汁水丰富,可以说是在同种类的梨子当中比较受人欢迎的一种了,它可以帮助我们清热镇静,对高血压患者来讲还可以有效地缓解和治疗,在生活当中一般的人群都可以食用,那么你知道对于糖尿病的人来说吃莱阳梨是不是比较好的呢?现在我们就详细去了解一下。

其实在生活当中我们一直都提倡多吃一些水果,但是每个人的身体状况还需要去选择,如果是糖尿病患者就要禁止吃那些生糖指数比较高的水果,阿莱阳梨其实含糖量是非常高,所以并不建议糖尿病人吃。

莱阳梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用;还可 清肺、化痰止咳,用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

治疗糖尿病,第一步是控制血糖(用西药或胰岛素)达到稳定,同时服用中药治疗糖尿病和糖尿病并发症,很多病友对糖尿病了解不足,误认为控制了血糖就控制了糖尿病,这是不正确的观点。推荐采用“中西医结合”的方法,中药调理脏腑功能为主,西药或胰岛素控制血糖为辅,是治疗糖尿病的最好方法。

在日常生活中养成合理的生活习惯和饮食习惯,同时加强身体锻炼,这样不仅能提高患者的抵抗力,对糖尿病也有很好的辅助治疗效果。建议糖尿病患者多注意饮食习惯,吃水果里含对糖尿病有效的成分的水果,多运动,多吃水果蔬菜,保持心情舒畅!还有经常测量血压状况!

通过介绍之后我们发现糖尿病人不适合吃莱阳梨,想要更好的控制自己的血糖,那么在饮食上一定要更加的注重,同时在生活当中也要养成良好的生活习惯以及饮食习惯,这都是保健自己身体健康的最好方法。

经期可以吃梨吗 梨子有这些功效


梨是一种常见的水果,梨十分的美味,里面有丰富的营养以及大量的水分,多吃梨对身体好,梨还可以治疗与缓解一些病症,那么请问经期可以吃梨吗?梨子的功效与作用是什么?梨子的营养价值是什么?下面小编为大家讲解。

经期可以吃梨吗

月经期间可以吃梨,但不宜吃多,因为梨是寒凉食物,经期是不宜多吃寒凉食物的,会引起经痛的。月经期禁忌冰凉冰镇食品。平时习惯喝凉开水的人,月经期吃水果和生冷食物一般不易受影响。但是由于体质和饮食习惯不同,平时不习惯食生冷者,经期进生冷食物,可能就适应不了而出现恶心、腹痛等反应,应该避免。

女性在月经期间不宜吃冰,要让经血排干净就必须让血液处在温的状态下,才能流得顺。一旦吃了冰冷的食物,血液受到温度改变的刺激,就会致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。

以上就是对经期能吃梨吗详细介绍,女性经期的时候,是可以吃梨的,不过吃的时候要适量进行,原因以上也是有着一些说明,因此对女性在经期的时候,对梨选择的时候,都是要进行注意,而且女性在经期的时候,情绪也是要保持稳定。

梨子的功效与作用

梨不仅是深受人们欢迎的水果,而且很早以前就有人利用它作为保健良药。李时珍在《本草纲目》中说:“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”指出梨能“润肺凉心,消痰降火,解疮毒酒毒。”现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨的各个部分都有不同的功效梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

梨籽

含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。

防辐射

2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

葡萄是我们比较常见的一种水果,它的营养价值非常的高,葡萄中含有大量的维生素和水分。吃起来甜甜的。大人孩子都爱吃。那么大家知道葡萄的营养价值吗?葡萄的功效与作用有哪些呢?一起来了解下吧。

葡萄的营养价值

葡萄糖

葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

聚合苯酚

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

白藜芦醇

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

此外,白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。

原花青素

葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素,它的功效比维生素C、维生素E高数十倍。

脑部

原花青素的小分子结构能够通透血脑障壁,提供及加强脑内抗氧化的功能,预防脑细胞的病变及老化,可能减少老人痴呆的风险。

血管

增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧,富有弹性,让血管更健康,有助于静脉循环不良的改善,如静脉曲张的改善。

葡萄的功效与作用

防血栓、降胆固醇

法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

降低感冒机率

最近有研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

保护嗓子

梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

润肺

民间曰:“秋燥润肺梨为先。”,梨子能清热降火、润肺止咳、生津、润燥。特别是肺热痰咳者多食,对恢复健康很有益处。

治疗头痛头晕

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

解酒

梨子清凉润胃还解酒。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

《本草纲目》说梨能“解疮毒、酒毒”。方法:鲜梨捣汁,连服300~500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。

梨子的营养价值

1、雪梨的营养价值,雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的美誉。

2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效。

3、雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

4、穴梨中含果胶丰富,有助于胃肠和消化功能,有促进大便的排泄,增进食欲,梨具有镇静、降压的作用。

5、每100克梨中含有水分82.4克,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纤维5.1克,维生素A含量0.01毫克,维生素B含量1 0.02毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素C4毫克,钙5毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.2毫克。

结语:黎姿里面的营养丰富,是一种可以滋补身体的好水果,多吃梨子可以让人的身体更加健康,并且梨子哈可以清热解毒,上文详细的讲诉了经期可以吃梨吗,梨子的功效与作用以及梨子的营养价值,希望大家能够注意。

糖尿病人可以吃板鸭吗


糖尿病是一种常见的富贵病,听起来非常可怕,而糖尿病患者追需要注意的就是饮食了,许多糖尿病患者恐怕病情加剧,这也不敢吃,那也不敢吃。而板鸭是一种非常能吊胃口的食物,哪怕是糖尿病患者也不能抵制诱惑,那糖尿病患者到底能不能吃板鸭呢,让我们一起来看一下。

糖尿病的本质就是血液内血糖含量高,糖尿病在保养的时候一定要以降低血糖为主要目的,那糖尿病人能不能吃板鸭就要看板鸭会不会使患者的血糖升高,还有就是糖尿病分为好几种,有的患者可以吃有效就不可以吃,让我们来看一下具体情况。

糖尿病患者有头晕需要检查血压看是不是同时伴有高血压。在血压和血糖都控制不好的情况下,建议少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。所以鸭肉尽量少吃或是不吃。

养生专家认为鸭肉本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 

因此鸭肉的寒凉性恰恰助长了糖尿病患者体内中的“寒”症。综上所述糖尿病人群不可以吃 鸭肉等寒凉性食物。

其实不止是糖尿病患者不能吃板鸭,从专家的建议中我们可以看出,但凡是具有“寒症”的病人都最后少吃或不吃板鸭。糖尿病并不可怕,只要您细心保养,注意饮食,就一定能使血糖降低。所以为了你的健康请少吃或不吃板鸭。

糖尿病人可以吃蜂蜜吗 糖尿病能吃这些水果


糖尿病人可以吃蜂蜜吗?这个是很多糖尿病患者所关系的问题。因为蜂蜜在大多数人的心中是一种非常养生的食品,因此糖尿病患者能不能吃蜂蜜成为了很多人所关心的问题。今天小编就来为大家解答一下糖尿病人能不能吃蜂蜜这个问题,同时小编还会告诉大家糖尿病人可以吃什么水果以及蜂蜜的功效是什么。有兴趣的朋友就来看一下吧。

蜂蜜的功效

如果大家都想要知道糖尿病人能不能吃蜂蜜,那我们不妨先来看一下蜂蜜有什么功效吧,说不定看完蜂蜜的功效之后就会知道糖尿病患者可不可以吃蜂蜜了哦。

1、蜂蜜是一种天然的营养品,性和,润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。并可以消除人体内的垃圾,使人体恢复原来的新陈代谢功能,改善便秘与平衡血糖。患者可以适量服用的。

2、蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。

3、在每次饮食饮料的时候,可以在饮料中加入蜂蜜,但是要注意饮料的温度不能超过60度。

4、饮酒之后,含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。

5、用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

6、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳,尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。

7、每次吃饭之前食用蜂蜜的话,可以刺激胃酸的分泌,从而有助于食物的消化。

8、治疗贫血,经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小时后再吃东西。

糖尿病人能吃蜂蜜吗

第一点

糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果您的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。

对糖尿病患者,饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量,在数量上,当摸索到一个适宜的数量后,一般不宜任意增加,以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类,这样可使血糖缓慢升高,以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖,以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食,也就是多用加工比较粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。

第二点

蜂蜜约含80%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快,所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。

糖尿病经过多方治疗,当血糖、尿糖已经得到控制时,如果因其他原因需要用蜂蜜,应该同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。在开始吃蜂蜜时,还应该注意检查尿糖的变化,根据尿糖变化情况及时调整用量。

第三点

国外有些学者认为蜂蜜可用于治疗糖尿病,据说在蜂蜜里发现了一种类似胰岛素的物质。他们认为,含多量维生素Bl、维生素C、烟酸的复合维生素蜜,很可能成为糖尿病患者的一种好食品。国内也有学者认为糖尿病患者吃蜂蜜不但无害,而且有辅助治疗的作用。此种说法是以中医对糖尿病的认识和蜂蜜之性能为依据。祖国医学认为糖尿病的烦渴多饮、口干舌燥、多食善饥、大便干燥等症状,属肺燥津伤、胃火炽盛、阴液不足所致,而蜂蜜有滋阴润燥、补中润肺的功能,所以可以在某些中药煎剂中冲入10—20克蜂蜜,以辅助治疗。但考虑到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用上,中医也恃慎重态度。总之,糖尿病患者在病情不稳定的情况下,还是以不吃蜂蜜为好,需要时最好是在中医或西医的指导下使用。

糖尿病吃什么水果好?对于每一位糖尿病患者来说,这个很想知道的一个问题。因为吃有益的水果有益于降低血糖,而吃不利的水果则会升到血糖,所以糖尿病患者都是很关心吃什么水果好的。那今天小编就来为大家介绍糖尿病吃什么水果好吧,同时小编还会告诉大家糖尿病吃什么好。如果你想要了解的话,就来看看吧。

糖尿病吃什么水果好

水果是很多人每天都会吃的一种食品,因为水果中含有丰富的营养物质。那对于糖尿病患者来说,他们应该吃什么水果呢?吃什么水果好呢?下面我们就来看一下吧。

1、无花果

无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

2、火龙果

相信大家都知道火龙果是一种非常有营养价值的水果,因为火龙果具有低糖分、低热量且高纤维的特性,使之对糖尿病以及高血压患者具有很多的辅助治疗效果。

火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

3、苹果

苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。

苹果的营养价值就不用说了,相信大家对于苹果是很了解的。因此,吃苹果对于高血压患者来说是非常有好处的。

苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

4、西瓜

西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。

西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。

5、柠檬

柠檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效,对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。

圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分,日本专家经研究认为,它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。

柠檬中所含的大量维生素C,对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助,能增强身体的抵抗力。

6、菠萝

菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等,能改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,并可增加饱腹感。

菠萝富含维生素B1,对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。

菠萝中含有一种菠萝朊酶,能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。

7、草莓

草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。

草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防止糖尿病引起的眼部病变。

草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。

草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。

食用蜂蜜的注意事项

1、不能用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

2、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

3、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

糖尿病人可以吃什么水果

1、无花果

无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

2、火龙果

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

3、苹果

苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。

4、橙子

橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

6、西瓜

西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。

7、石榴

石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于糖尿病患者。

8、草莓

草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。

9、杨桃

杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。

结语:相信大家看完以上的内容之后,也知道了糖尿病人是可以吃蜂蜜的。但是,虽然糖尿病患者是可以吃蜂蜜,但是患者一定要记得不能过多的食用,而且在食用蜂蜜的时候,一定要选择质量高的蜂蜜。对于这两点,患者一定要多加注意哦。

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怀孕初期可以吃梨吗 梨子有这些功效


梨是一种常见的水果,梨十分的美味,里面有丰富的营养以及大量的水分,多吃梨对身体好,梨还可以治疗与缓解一些病症,那么请问怀孕初期可以吃梨吗?梨子的功效与作用是什么?梨子的营养价值是什么?下面小编为大家讲解。

怀孕初期可以吃梨吗

一般情况下孕妇是可以吃梨的,而且吃梨对孕妇也有好处。但梨性偏寒助湿,孕妇也不能过多的吃梨,一天最多一个。

梨子的功效与作用

梨不仅是深受人们欢迎的水果,而且很早以前就有人利用它作为保健良药。李时珍在《本草纲目》中说:“梨品甚多,俱为上品,可以治病。”指出梨能“润肺凉心,消痰降火,解疮毒酒毒。”现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨的各个部分都有不同的功效梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

梨籽

含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。

防辐射

2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

山楂是生活中较为常见的食物了,市面上卖的糖葫芦就是由山楂制作而成的。很多人喜欢吃山楂,但是你们知道吃山楂都有哪些好处吗?今天小编给大家讲讲吃山楂有什么好处、什么人不宜吃山楂以及吃山楂禁忌有哪些。

吃山楂有什么好处

第一:防治心脑血管疾病

现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。

第二:活血化瘀

山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。

第三:防治癌症

山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加,那么患有癌症的可能性就会大大的增加,而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成,起到很好的防治癌症作用。

第四:促进脂肪类食物消化

山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。所以说,将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了,那么吸收能力才能够提高,这样身体才会越来越好。专家告诉我们,现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。

第五:防治动脉硬化

经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外,山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力,这样血液流量就会大大的增加,一些心绞痛的可能性就会大大的降低。

第六:平喘化痰

另外,山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分,这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外,山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用,所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况,服用山楂水也是一个不错的选择。

第七:利尿

通过研究我们还发现,山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说,如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以适当的多喝一些山楂水。不过,如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者,例如胃溃疡等等,建议还是少喝一些山楂水,避免加重肠胃负担。

降低感冒机率

最近有研究发现,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

保护嗓子

梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

润肺

民间曰:“秋燥润肺梨为先。”,梨子能清热降火、润肺止咳、生津、润燥。特别是肺热痰咳者多食,对恢复健康很有益处。

治疗头痛头晕

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

解酒

梨子清凉润胃还解酒。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

《本草纲目》说梨能“解疮毒、酒毒”。方法:鲜梨捣汁,连服300~500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。

梨子的营养价值

1、雪梨的营养价值,雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的美誉。

2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效。

3、雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

4、穴梨中含果胶丰富,有助于胃肠和消化功能,有促进大便的排泄,增进食欲,梨具有镇静、降压的作用。

5、每100克梨中含有水分82.4克,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纤维5.1克,维生素A含量0.01毫克,维生素B含量1 0.02毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素C4毫克,钙5毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.2毫克。

结语:黎姿里面的营养丰富,是一种可以滋补身体的好水果,多吃梨子可以让人的身体更加健康,并且梨子哈可以清热解毒,上文详细的讲诉了怀孕初期可以吃梨吗?,梨子的功效与作用以及梨子的营养价值,希望大家能够注意。

糖尿病人人参可以吃吗?


从临床效果来看,糖尿病人同样可以食用人参,因为人参有补气固本、生津止渴等功效,糖尿病人适当食用的话可以改善口渴、食欲不振、乏力等诸多不良症状。糖尿病人最好是含服吃人参,因为泡水的话功效相对会小很多。

一、糖尿病可以吃人参吗?

中医上称糖尿病为消渴症。糖尿病人是可以食用人参的。从中医角度来说,人参具有补气固本、健脾补肾、生津止渴的功效,有助于改善糖尿病病人口渴、食欲不振和乏力等症状。药理学研究证明,人参的有效成分人参皂甙能够促进糖原分解,抑制糖原合成,降低肝糖原含量,还可以增加葡萄糖激酶的活性,加速葡萄糖氧化分解,有利于降低血糖浓度。

另外,人参能够刺激胰岛素分泌,增强葡萄糖对胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用,可进一步促进血糖下降。因此,糖尿病病人可不必忌讳人参。但不可只服用人参或西洋参一种药品,应配合诸如天冬,知母之类中药而合君臣佐使之辩。另外,人参虽然有降血糖的作用(切片口含)。可是它不适用于高血压的人食用,而且正常人吃人参不当很容易上火。血糖控制正常的糖尿病人都不会有疲劳无力现象,如果血糖一直控制不理想,则要从血糖这个本源上解决问题,吃什么补品都很难恢复正常。

二、糖尿病人如何服用人参?

人参最好做成切片含服,牟吸收率可高达80 %,而服用人参汤的吸收率只有20%。人参须与人参根一样有降低血糖的功效,白参和红参有同样的疗效。应注意目前市场上的多数滋补品中都含有一定量的糖类,若盲目服用这类补品,可能导致血糖的较大波动,对糖尿病病情控制不利,最好能在医生的指导下作出合适的选择。可能有人担心食用人参会引起上火,出现燥热、咽喉干涩、不适等。

的确有此可能,但主要是与食用方法不当或过量食用有关。因此,要做到安全食用人参,最好是在有经验的中医师指导下,将其切成薄片,每次小量食用,可提高安全性,避免上火。

另外,感冒发热,或有心率增快、血压升高,以及患有肾功能不全时,要慎用人参,以防产生不利影响。有需要的糖尿病人可以服用人参增强抵抗力,但人参不能代替药物治疗,需要服药的糖友必须坚持服药。

糖尿病人可以吃黑枸杞吗


国内一篇研究《黑果枸杞果实多糖降血糖生物功效及其机制研究》表明:

1、通过用黑果枸杞果实多糖提取液对正常小鼠灌胃,再用人工方法诱发其患糖尿病以观察黑果枸杞果实多糖对糖尿病的预防作用。试验表明:黑果枸杞果实多糖有预防糖尿病作用。

2、通过用黑果枸杞果实多糖提取液对已诱发糖尿病小鼠进行灌胃,观察黑果枸杞果实多糖对糖尿病的治疗作用。试验表明:果枸杞果实多糖有显着降糖作用,但降糖作用弱于盐酸二甲双胍。

3、通过对各实验组SOD值,MDA值和肝糖原的检测研究黑果枸杞果实多糖降糖作用的机制。SOD是机体清除氧自由基的重要酶,直接反映机体的抗氧化水平(数值越高,抗氧化性能越强)MDA是自由基引起的脂质过氧化产物,间接反映机体抗氧化能力(数字越低,抗氧化性能越强)。

实验表明:黑果枸杞果实多糖降糖机制之一是通过促进机体对SO D等抗氧化剂的生物合成,增加机体抗氧化能力及清除氧化产物的能力,减少或阻止自由基对胰岛细胞损伤,促进胰岛细胞修复与再生实现的。

4、通过实验观察黑果枸杞果实多糖对糖尿病小鼠体重,食量和饮水量的影响。糖尿病患者多饮多食,体重减轻症状十分突出,从实验结果表明:黑果枸杞多糖能减少糖尿病小鼠的食量和饮水量,增加糖尿病小鼠体重,这一作用有益于缓解糖尿病患者症状,而盐酸二甲双胍没有降低糖尿病小鼠食量的效果。

结论:糖尿病患者多饮多食,体重减轻症状十分突出,从实验结果表明:黑果枸杞多糖能减少糖尿病小鼠的食量和饮水量,增加糖尿病小鼠体重,这一作用有益于缓解糖尿病患者症状,而盐酸二甲双胍没有降低糖尿病小鼠食量的效果。

糖尿病人可以吃花生油吗


在我们的生活中有很多糖尿病患者,对于糖尿病患者来说是一点都不能吃含糖量高的食物的,甚至不能够吃类似于馒头之类的食物,因为馒头里面会含有一些麦芽糖,不仅如此,糖尿病患者在吃其他食物上也有着严格的要求,对于化妆品这种高油脂的食物也是不太适合吃的,那么糖尿病人可以吃花生油吗?

糖尿病人可以吃花生米吗

最好适量吃。

花生米中含有丰富的植物固醇,一定程度上可以控制糖尿病,一天可以食用几粒。但是花生毕竟是一种高热量高脂肪的食品,而且含有较多的不饱和脂肪酸,不加限制的食用花生和瓜子会增加热量摄人,使血脂升高,不利于血糖和血压的控制,所以每天最好不要超过10粒.

花生含18%的醣类(即碳水化合物),多吃也会影响血糖,因为许多研究证实,膳食中的总醣量会直接影响血糖的高低。此外花生亦含有纤维、维他命E、叶酸、钾、镁等,及生物活性强的多酚物质均有助于身体健康。

发霉的花生会产生致癌性很强的黄麴毒素,故不能食用。在温暖潮湿的地方,花生很容易因储存不当而滋生霉菌,黄麴毒素是霉菌滋生过程产生的毒素。低浓度摄取黄麴毒素可能影响肝功能,严重时可能引起肝细胞突变,可说是肝癌的启动因素。由于黄麴毒素是热稳定毒素,高温烹煮也不会消失,最佳的预防是选购时要多加注意,若是有油味表示已变质不宜食用,若选用真空包装产品,打开后如果没有马上吃完,应该放在冰箱保存,是减少食物发霉、产生黄麴毒素的方法。

最后谈到何谓花生的适当摄取份量呢?有些糖尿病病友因多吃了花生造成血糖、血脂及体重上升,结果未蒙其利反受其害,故特别叮咛适当摄取份量,对身体健康绝对是有帮助的,即每日勿超过30公克(约2匙或一个乒乓球的量),并须与每日烹调油(约2~3匙)作代换,1匙油可换2平匙花生,这样才能让花生在我们体内小兵立大功。

4类人不适合食用花生

1、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

2、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

3、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

糖尿病人食谱


医学上糖尿病人很难医治,糖尿病人的典型症状就是三多一少,很多患者未得病之前身体比较健康,甚至肥胖,但是得了糖尿病之后就会快速暴瘦,让亲朋好友甚为心疼。糖尿病人食谱?得了糖尿病就要注重食疗控制,一些食物时有助于抑制病情的,生活中很多食物要尽量少吃或不吃。

糖尿病人的血糖过高,因此日常生活中吃的食物当然要避免含糖量少的食物,一些水果,像是西瓜、苹果之类的就要少吃,还有一些主食,糖尿病人食谱需要经过医生定制,日常生活中严格按照医生的叮嘱执行。

糖尿病人吃什么好?糖尿病是由于人体对糖分的消解能力有缺陷而出现的,所以在日常的饮食中,糖尿病人要自觉少吃甚至不吃含糖分较高的食物。糖尿病的类型也不少,妊娠期糖尿病是孕妇容易患上一种糖尿病,主要是因为孕妇在孕期摄入太多的糖分引起的。

糖尿病人吃什么好? 

五谷杂粮

糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;

豆类及豆制品

豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

有降血糖效果的果蔬

苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病人在饮食上要注意什么?糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时,要以含糖量低为选择原则。

应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。

糖尿病本身不是什么大病,但是它会引起一系列的并发症,因此日常生活中要注意饮食。食疗控制糖尿病的发展是以一种保守治疗,糖尿病人食谱一般主治医生特地交代,患上糖尿病,糖尿病患者就要养成良好的生活习惯,远离烟酒,注意不要干体力活。

糖尿病人食谱糖尿病人常吃萝卜健康又长寿


萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,但质地偏硬,宜切丝或条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳。萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

萝卜种类繁多,更可贵的是,每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。我国素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,因此,每周来顿“萝卜开会”是一个不错的选择。

吃白萝卜可化痰。白萝卜含水分90%以上,可促进胃肠蠕动,促进大便排出。中医认为萝卜性凉,可化痰清热。应提醒的是,白萝卜最好生吃或凉拌,而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高,食用时最好不要丢弃。

吃胡萝卜能长个。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外,这种物质还是骨骼正常生长的必需物质,对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃,由于它里边含有脂溶性维生素,生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。

吃青萝卜可利尿。青萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,极耐贮藏。它性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好,是典型的生食品种,也称“水果萝卜”。

红心萝卜能减肥。这种萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。它还富含花青素,具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用,选购时也要挑水分多的。

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