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草花蛇煲汤有什么功效

春季养生煲什么汤。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。科学的中医养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的草花蛇煲汤有什么功效,供您参考,希望能够帮助到大家。

草花蛇煲汤有什么功效

1、草花蛇煲汤有什么功效

此汤肴具有养气血,通血脉,补虚养身的作用。适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力。老母鸡不但能补气补血,还可祛风。将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。姜去皮切片,党心洗净切段,红枣洗净去核切片,其他药材洗净备用,将蛇肉切成寸段,焯水洗净装进煲汤袋内。瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。煲1个小时后放入桂圆肉,加精盐调味即成。

2、草花蛇是什么

草花蛇生活于平原、丘陵或山区耕作地带,喜欢捕食青蛙和鱼类,是一种常见的无毒蛇。生活于平原、丘陵或山区耕作地带,分布于我国云南、贵州南部、广东、广西、湖南、福建、台湾、江西、浙江等地,印度,巴基斯坦,斯里兰等南亚及东南亚一带。在网上搜到一个治风湿骨痛的方子:草花蛇5条、白酒2500毫升(50度以上), 浸1个月后,每日饭前饮适量。

3、草花蛇的形态特征

最长1.5米左右。背面灰褐色至褐色,有许多约等距排列的黑褐色横斑,背侧有两条浅色纵纹,纵纹与横纹相交处呈灰白色点斑,颇似秤花;腹面黄白色,腹鳞两侧常有小黑点,前后缀连呈点线;头部棕黄或古铜色,喉部黄色。背鳞具棱。

草花蛇的传说

相传,当年的祝英台抗婚不成,最后被迫嫁给马文才时,她要求到梁山伯墓前祭奠凭吊,以表一番心意。祝英台的父母倒不说什么,只是马文才心怀妒嫉,不管祝英台怎么说也不应允。

娶不到祝英台,马文才茶饭不思,终日郁闷不乐,不久便恶病缠身,虽请名医多方诊治,几经调理,但都不见效。后来那媒婆出了个主意,用扯来的那条花裙带,煎水给马文才喝,说是“冲喜”,能治好病。马文才信以为真,喝下花裙带水后,忽然肚子咕噜噜直响,他感到一阵恶心,止不住“哗啦”一声呕吐起来。奇怪,马文才呕吐出来的竟是一条花花绿绿的蛇。

马家安葬马文才拣了个正午时辰,说来离奇,马文才的棺材刚放下墓穴,突然一条草花蛇爬了上去。马家人见了草花蛇就七手八脚的乱打起来,谁知刚打死了一条,又出现另一条,打死这边一条,那边又钻出来一条,越打越多,一时间,数不清的草花蛇“哧溜溜”贴着草皮游得飞快,从四面八方窜来,直向人的脚上爬,往裤筒里钻。

蛇的生活习性

它们栖息于墓洞中,洞口可见稀稠成粒的粪便,这样我们就知道洞中有没有蛇了。蛇有冬眠的习性,到了冬天盘踞的洞中睡觉,一睡就是几个月,不吃不喝,一动不动地保持体力。风和日立的天气,偶尔也会出来晒太阳,有时也会进食。待到春暖花开,蛇就醒了,开始外出觅食,而且脱掉原来的外衣。蜕皮时,蛇的新旧皮之间会分泌出一种液体,这种液体有助于蛇的蜕皮。从蛇蜕的外衣直径和长度可测出蛇重量甚至说出蛇的名称。

蛇蜕皮后不久,活动量增大,觅食量增加,体况逐渐恢复。随着气温逐渐上升,到4月下旬至5月上中旬进入发情期。寻偶时,雌雄蛇发出的鸣叫声清晰明亮,“哒哒哒”如击石声。

蛇类的产卵期一般在4月下旬到6月上中旬,因品种而异。所产蛇卵一般粘结成一个大的卵块,卵块中卵的数量为8~15枚不等。蛇经常处于饥饿或半饥饿状态。

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肉类煲汤有哪些功效


我们要大家介绍一些常用肉类材料的功效。

排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

鱼汤防哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

鸡汤抗感冒。鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

牛肉汤中放番茄。煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

猪蹄汤不宜常吃。由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

最后,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

石斛虫草花煲汤功效有哪些


一直以来,石斛和灵芝、冬虫夏草等中草药一样都被列为我们人体滋补保健的良药圣品。而虫草花就是我们通常所说的不老草,是一种虫和菌所结合的珍稀中药材。石斛和虫草花都具有很高的营养价值以及药物疗效,用石斛和虫草花一起煲汤实在是上上之选。那么两者煲汤的功效都有哪些呢?

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

石斛虫草花煲汤用主要食材是虫草花,虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。虫草花可以壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

石斛虫草花煲汤中还含有石斛,它能养阴清热,益胃生津。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。

通过上面介绍的内容,相信大家对于石斛和虫草花一起煲汤的功效都已经有了一个更加清晰的认识。由此可见,将这两种中草药一起搭配着来炖汤对我们的身体不但能够起到保健作用,更能强身健体,补肾壮阳、养阴清热、延缓衰老等等,喜欢的朋友赶紧试试吧!

黄芪煲鸡有什么功效


黄芪是很常见的中药材,黄芪具有补气益起的功效,黄芪保健的功效是很好的,很多人经常用黄芪来煲汤喝,特别是对于坐月子的女性来说,不仅可以帮助身体恢复,而且还能起到补气血的功效,将黄芪和土鸡炖煮的话,常喝对人身体是有很多功效的,那黄芪煲鸡有什么功效呢?

黄芪可以炖鸡汤吗

可以。

黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素、黄芪多糖、黄芪黄铜等多种物质,药效广泛,其补气的作用较为明显。黄芪有扶正固本、生津止渴、利水消肿、固表收敛的功效,古方中对黄芪应用也比较多,黄芪炖鸡可以为人体补充营养,其补益气血的药效更强。

黄芪怎样炖鸡汤

黄芪鸡汤

原料:

黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。

做法:

1.将土鸡洗净斩块,准备好药材,姜去皮。

2.鸡块冷水下锅,放入白酒焯水,捞起来再冲洗一遍。

3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中,倒入清水炖一个小时。

4.转砂锅,放入红枣煮二十分钟,再放入枸杞煮十分钟,最后加入花生油,调味即可。

黄芪炖鸡汤的功效

补气健脾

黄芪有补气益气、健脾益肺的功效,黄芪炖鸡含有丰富的营养物质,可以滋补身体,补气健脾,阴虚脾弱者可以食用黄芪炖鸡来调养身体。

增强免疫

黄芪可以增强身体免疫,鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸,黄芪炖鸡其药效更容易被人体吸收,而且口感也较好,黄芪有股淡淡的豆腥味,有些人可能不喜欢这种味道,但是黄芪炖鸡口感鲜美,是较好的保健养生药膳。

催乳作用

黄芪炖鸡有促进母乳分泌的功效,产后妇女身体较为虚弱,黄芪炖鸡不仅可以补充营养,还能增加乳汁的分泌,有利于产后的恢复。

黄芪炖鸡汤你适合吃吗

黄芪炖汤含有丰富的营养,适合气血不足者、身体虚弱者、经常性感冒者和产妇食用,黄芪炖鸡可以补气益气、滋阴润肺,口干舌燥、咽喉肿痛者也可以食用。黄芪可以补虚固表,产妇食用黄芪炖鸡可以治疗产后虚汗、身体虚弱、乳汁过少的症状,但是需要注意产妇食用黄芪炖鸡汤在产后5~7天后最为适宜。

石斛煲汤的功效


石斛煲汤的功效

1、石斛煲汤具有养肝护肝的功效

铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快。

2、石斛煲汤具有滋阴养颜的功效

石斛“脂膏丰富,滋阴之力最大”,铁皮石斛归经全面,容易被人体吸收,并能濡养全身,让身体各脏器运转自如,肌肤饱满润泽,气血通畅充足,经过一段时间滋养后,能让女性摆脱更年期的困扰,重新焕发青春的光彩。

3、石斛煲汤具有抑制肿瘤的功效

铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%),并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物,药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性,具有抑制癌细胞活性的作用,对肿瘤具有显着的预防和辅助治疗作用。因此,铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗,它能改善肿瘤患者的症状,减轻放化疗引起的的副作用,增强免疫功能,提高生存质量。

4、石斛煲汤能增强人体免疫力

石斛煎液能显着增强巨噬细胞的吞噬作用。石斛多糖能使考的松或环磷酰胺所致的免疫抑制,有显着的免疫激活作用;对环磷酰胺所致的白细胞下降有保护作用;并能明显提高鼻咽癌患者NK细胞的活性。

5、石斛煲汤具有抗白内障的功效

石斛能显着抑制晶状体醛糖还原酶的活性及脂质过氧化对晶状体的损害,具有抗白内障的作用。证实和阐明了古代用此药治疗黑花内障,目暗不明的机制。

6、石斛煲汤具有促进腺体分泌和对肠管的作用

石斛含大量黏液质,能促进唾液、胃液、肠液分泌,因而能改善口干,软化大便,增加食欲,即中医所谓养胃阴、生津液。石斛对肠管的作用:低浓度时可兴奋离体肠管,高浓度时则抑制肠管。石斛解热、镇痛,能扩张微血管,增加血流,增强心肌收缩力。

石斛煲汤的做法

1、石斛老鸽汤,清而不淡,补而不燥。

材料:优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。

做法:将铁皮石斛洗净,用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1个小时后,调味即可。

2、铁皮石斛养生汤,美容养颜、调节内分泌、养护卵巢。

取新鲜铁皮石斛10克、黄精15克、香菇2个、铁棍山药15克、筒子骨及食盐适量,香葱1根;用料清除杂质、洗净,加水适度煲汤,食前加入切断的香葱和食盐。此汤能调节内分泌、填精增液,对女性润卵养泡、促进卵泡生长等有很好的作用。

3、石斛淮山党参煲水蛇:滋阴养胃清热。

石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片。各药材稍浸泡,洗净;水蛇宰洗净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,晾干水,起油镬稍爆炒。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐、油便可。

石斛使用过程的注意事项

1、单独使用石斛注意事项

单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。

2、石斛与其他药材一起使用注意事项

在处方中,石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。

3、石斛的用量注意事项

石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。

4、不宜使用石斛的病症

对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者,是不能使用石斛的。感冒时不宜过早使用石斛,会造成邪气排解不出。石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。

鼻炎煲什么汤?


人的每天饮食很重要,吃什么食物直接关系到身体的健康,煲汤是很多人喜爱的一种烹饪方法,煲汤的食材有很多,像鸡肉,排骨,羊肉等食材,还有各种蔬菜类也可以煲汤,鼻炎是令人感到烦恼的事情,鼻炎可以平时吃一些食物来改善,鼻炎煲什么汤?接下来我们来看看吧。

一.桃仁红枣汤

桃仁12克,水发,去杂质,加红枣20枚,同煮至桃仁透明酥烂。加糖适量,食用。本方具有补血活血的功效。适用鼻炎伴舌质红,舌边瘀紫。

二.椰子鸡肉汤

新鲜椰子肉150克,榨汁。黑枣20枚,去核。鸡肉200克,切块。枸杞子50克,洗净。同碗隔水蒸熟。加调味品,后食之。本方具有健脾滋阴益气通窍的功效。适用鼻炎伴粘稠鼻涕多,头涨重,大便溏薄。

三.枣姜汤

配方:红枣(熔于去核)500克,生姜50克,甘草60克(炒),盐60克(炒)。

用法:上四物合而为末,每日晨起空腹用滚开水冲服6~10克。

功效:补中益气,散寒通窍。

主治:肺脾气虚之慢性鼻炎。

四.黄花鱼头汤

扶正祛邪,补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎,感冒频繁。取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁。

五.柏叶猪鼻汤

消炎通窍,养阴扶正,主治鼻流臭涕。取猪鼻肉66克刮洗干净,用生柏叶30克,金钗斛6克,柴胡10克同放砂锅内,加清水4碗煎取1碗,滤除药渣,冲入蜜糖60克,30度米酒30克,和匀饮之。

六.丝瓜藤煲猪瘦肉

清热消炎,解毒通窍,主治慢性鼻炎急性发作,萎缩性鼻炎,鼻流脓涕,脑重头痛。取近根部的丝瓜藤3~5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,五次为一疗程,连用1~3个疗程自愈。

七.百合冰糖水

百合250克,去皮衣,加水煮至酥,加冰糖食用。本方具有补肺益气的功效。适用鼻炎伴气短乏力、胸闷。

八.辛夷煮鸡蛋

通窍,止脓涕,祛头痛,滋养扶,正主治慢性鼻窦炎,流脓涕。用辛夷花15克,入沙锅内,加清水2碗,煎取1碗;鸡蛋2个,煮熟去壳,刺小孔数个,将砂锅复火上,倒入药汁煮沸,放入鸡蛋同煮片刻,饮汤吃蛋。

九.羊粉

主治慢性鼻炎取羊睾丸一对,洗净后,放瓦片或砂锅内焙黄(不可炒焦炒黑),研成细末,用温开水或黄酒送下。每对睾丸一日分二次服完,连续用2-3天见效。

十.慢性鼻炎饮食营养方案

(1)推荐食物

多吃一些富含维生素A、B族维生素的食物,如杏、菠萝、柿子、胡萝卜、西红柿、油菜、动物肝脏、鸡蛋等。

(2)限量食物

不宜吃羊肉、辣椒、虾蟹等食物;忌煎、炸食品。

十一.结语

慢性鼻炎在日常的生活中是比较常见的慢性病之一,而治疗及预防的方法也是比较多的,可以通过药物、饮食、中医方法等等。而在饮食方面有汤品、粥、食谱等不同的分类,本文就为大家介绍了预防及治疗慢性鼻炎的汤品。

海马煲田七有什么功效?


相信大部分人都没有吃过海马,但大家一定知道这种海洋动物,在书本上或者在电视里面,经常可以看到这种个头比较小的海洋动物,值得一提的是,海马具有非常珍贵的药用作用,是目前非常名贵的一种重要,比如具有补肾壮阳的功效,今后大家可以把海马和田七煲汤来吃,这样有下列这些好处。

海马煲田七有什么功效?

在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。下面就给大家介绍下这个长高秘汤。

田七、海马

田七:味甘、微苦。

主产地(原产地):云南。

功效:补气、活血、补血、去瘀、生新作用,能清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食(如果孩子经常打架,可以常熬给他喝喝)。

海马:有“北方人参,南方海马”之说,是珍贵药材,特别是药效最好的三斑海马品种,有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效,这两样东西一起煮汤,可以活血补血,强筋健体,增强体质。

不知道这方子功效如何,不过,老祖宗传下来的东西,存在即是理由。而且这两样东西都是温肾补肾的药材,中医上讲:肾主骨生髓,骨的正常发育有赖于肾精的充沛,肾精亏损,骨失所养,看来还是有点依据的。

海马洗干净放跌锅里烘一烘去腥,瘦肉切片出水,所有材料放盅里加入山泉水。炖三个小时,差不多好再加盐。

炖制的途中介绍一下海马。这三只是公的,公的一般比较大,肚子比较大里面有一些红色或黑色的东西。

这三只是母的,比较小一些,肚子也没有那包东西了。一般都是一公一母为一对炖的。

看看它的眼睛是多么的炯炯有神呀!这个是这两天刚从海上捕捞上来直接在渔船上晒干的,味道很新鲜有一点淡淡的腥味和海水味。

三个小时过去了。成品出锅,鲜味无比,一家人都可以喝的,增高、补肾、止咳、强身健体。

海马要注意选购,最好选购真正野生的。市面上有得是养殖的,或者已经制过药的。是直接从渔船里买的,价格从前几年的两千多到现在差不多四千块一斤了,正宗新鲜的海马有一股海鲜味,颜色有得比较黑有的比较黄。,眼睛看上去也很明显。

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