早上喝黑芝麻糊好吗

适合早上喝的养生汤。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。中医养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“早上喝黑芝麻糊好吗”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

黑和芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道,尤其是对于女性来说,经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜,而且还可以滋养秀发,让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定会过的健胃,补血以及促进红细胞生长的作用,所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。

不过要说起喝黑芝麻糊的时间,有很多朋友都认为早上喝最好,到底早上喝黑芝麻糊好吗?其实早上喝黑芝麻糊,因为肠胃比较空,所以更有利于营养的吸收,具体早上喝黑芝麻糊的作用有:

补钙

市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

了解了早上喝黑芝麻糊好吗这个问题之后,如果说您平时比较喜欢喝黑芝麻糊的话,建议您最好是可以在早晨的时候食用,这样不但利于黑芝麻糊中的营养吸收,而且它的热量也比较低,是比较不错的减肥早餐,建议您不妨食用一段时间看看效果。

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黑芝麻糊的做法


对于芝麻,大家都不陌生。生活中我们也吃到芝麻做的东西,如包子、黑芝麻糊。那么黑芝麻糊怎么做呢,它有哪些功效与作用呢?下面就让小编带你去制作黑芝麻糊的做法,和它所含有的价值。

第一种方法

所需原料:黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖

做法

1、将生芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了,也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但是买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味,自己炒芝麻一次最好炒够一周的就可以了,放入瓶子中随用随取.

2、将炒好的芝麻和水(放半碗或一碗都可以,煮的时候还可以调整)放入搅拌器中(也叫食品加工机或粉碎机,可以榨汁打糊)打成浆

3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖,量的多少也根据自己的口味

4、中火将芝麻浆煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火,黑芝麻糊就做好了,黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稠的就增加糯米粉的量,喜欢稀的就水加的多一点,很好掌握的,也是最简单的一种做法。

也可以将炒好的芝麻打成粉状(超市里也有现打现卖的黑芝麻粉,更方便),将糯米粉放入无油无水的锅中小火炒成淡黄色,然后将黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合,再放入适量的白糖拌匀放入保鲜盒或者玻璃瓶中保存,吃的时候盛到碗中或者杯子中用开水冲开搅拌成糊就可以了。

第二种方法

所需原料:黑芝麻、米饭小半碗、水、冰糖或白糖

做法

1、将黑芝麻炒熟(方法同第一种)或直接买熟芝麻

2、将炒好的芝麻抓一把或2把放入搅拌器中,再放入小半碗剩米饭,再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以

3、将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中,放入冰糖,用水调整一下浓度

4、烧开后煮浓稠就可以了(一般开锅后就可以了),芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,所以打黑芝麻米浆的时候水不要放太多了,不然为了煮浓稠些还得浪费时间

第三种方法

所需原料:黑芝麻、大米、(黑芝麻和米的比例一般是5:1,也可以根据自己的需要按任何比例都可以 )、水、冰糖

做法

1、将米淘洗干净控净水分(不用提前泡)放入无油无水的锅中中小火炒到大米变成浅金黄色

2、将黑芝麻炒熟,方法同第一种,也可以直接买熟芝麻

3、将炒米和黑芝麻(比例自己随意,做一次就能掌握自己需要的浓度和比例了)的放入豆浆机中,放入水到水水位线,再放入冰糖,用米糊功能,剩下的交给豆浆机就可以了。没有豆浆机可以用搅拌器将炒米和黑芝麻加水打成浆,倒入锅中加冰糖煮成糊就可以了

平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些,吃的时候会很方便的,特别适合早餐的时候吃,既简单又省事还省时;也可以将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状,吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了。

芝麻的功效与作用

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。

3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

结语:通过上文大家应该都能简单的制作黑芝麻糊了吧,这种简单省事又有营养的食物,是我们所需要的。对于工作忙碌的人更加适合,既保证了时间的有效性又能摄入足够的营养价值。

孕妇能吃黑芝麻糊吗


怀孕了,很多东西都不能吃,下面小编就为大家解说下孕妇吃黑芝麻糊有哪些功效。

黑芝麻中富含不饱和脂肪酸,对于胎儿的脑发育很有好处,而且黑芝麻润肠通便,尤其是中后期妊娠的子宫增大压迫直肠容易导致便秘的问题,孕期常喝黑芝麻糊也有益处。

黑芝麻含有丰富的钙 磷 铁,还含有优质蛋白质和近10种重要的氨基酸。这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分,必须随时进行补充。经常食用还有补血 养发 润肠 通乳等功效。 不过黑芝麻糊比较甜,可见含糖量不低,不要吃的太多.

黑芝麻的营养非常丰富,且对胎儿和孕妇都有好处。至于吃黑芝麻,将来孩子皮肤黑,纯属子虚乌有的事。宝宝的皮肤黑白是遗传的,两个白皮肤的人,生出来宝宝就是白皮肤,一白一黑嘛,就比较难定了,一般是中和色,也有偏向某一方的。两黑皮肤的,吃什么也不会生出白皮肤宝宝。

黑芝麻糊头发能变黑吗


芝麻对身体健康起到很大的作用,而且人们更偏爱与黑芝麻。黑芝麻对于补肾生发有着很重要的作用,而黑芝麻糊是黑芝麻最为纯正的产品,那么喝黑芝麻糊头发能变黑吗?其实还要看黑芝麻糊中的黑芝麻的成分是多少,如果是自己制作的黑芝麻糊,对于生发和让头发更黑亮的效果是非常好的。

“黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。” 一直从事毛发研究的中日友好医院皮肤病与性病科副主任医师杨顶权指出,中医认为“发为血之余,肾之华在发”,说的是头发与肝血和肾气息息相关,肾虚就易造成脱发或白发,所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾,护发养发,这一点在《本草纲目》中也有记载。

从营养学角度来看,黑芝麻护发也有依据。黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处,是让头发黑亮的必要的营养物质。

芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用,而且要长期坚持。另外如果头发有了严重问题,比如对已经坏死的毛囊,黑芝麻就爱莫能助。此外,影响头发健康的因素很多,包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等,因此除了通过黑芝麻补充头发营养外,还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。

一般自己制作的黑芝麻糊是非常少的,不仅是黑芝麻不好磨碎,而且只是单纯的黑芝麻磨成的糊状,并不太好喝,所以我们所见的黑芝麻糊还是超市里卖的比较多,所以购买的时候要注意其生产日期,还有黑芝麻的成分是否足,并且坚持使用才能起到效果。

黑芝麻糊吃多了会上火吗


黑芝麻糊吃多了会上火吗

1、黑芝麻糊吃多了会上火吗

一般来说,适量地吃黑芝麻糊是不会上火的。芝麻本身麻味甘、性平,如果不过多食用都不会引起上火。但是,上火与否不仅要看食物本身寒热,也要看个人体质的,如果个人体质性寒,多吃芝麻糊也是没问题的,芝麻糊有补肾益气的作用;如果个人本身体质性热,吃太多黑芝麻糊确实是可能会有上火的反应。

2、黑芝麻糊是什么

黑芝麻糊一般简称芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊状物,是一道中国传统美食。将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开,就可以食用了。尤其是在冬天时食用,可以温暖身体。

3、黑芝麻的营养价值

3.1、黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。

3.2、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

3.3、新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益。

3.4、黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

早上喝黑芝麻糊的好处

1、补钙

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

黑芝麻糊的做法

主料:黑芝麻、糯米粉。

配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

制作方法:

1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。

桑椹首乌黑芝麻糊 健脑益智软化血管


笔者曾患耳鸣、腔梗等疾病,自学中医书籍,咨询,自行组方:桑椹10克研粉,首乌粉20克和黑芝麻粉10克,洋槐蜜适量,温开水调匀,开水冲成黏稠状糊,每天早晨空腹食用。配合正常服用降压片,养生保健作用良好。

一、制作方法

1.桑椹优选油润、个大、肉厚、紫黑色、酸甜适口为佳。去杂,洗净,晒干或略蒸晒干,也可浸泡在蜂蜜中备用。

2.白首乌粉或白首乌干片(粉碎)备用。

3.黑芝麻洗净,炒熟,粉碎成粉状备用。

4.桑椹、首乌、黑芝麻冲成糊状,可适量加入洋槐蜜,也具有防止血管硬化的作用,也可做成蜜丸,每天食用。

桑椹性寒,首乌性温,黑芝麻性平,炒熟性热,方剂中用炒熟的黑芝麻性热可以抵消减轻桑椹性寒,长期食用不会对人体有不良影响。

二、注意事项

1.未成熟的桑椹不能吃(青桑椹有毒);

2.成熟桑椹酸甜适口,但不能过量食用,过量易发生溶血性肠炎(儿童更不能多食);

3.桑椹含糖量高,糖尿病患者慎用,食用要监测血糖;

4.桑椹偏寒性,有脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用;

5.食用首乌过敏者不宜服用;

6.黑芝麻润肠通便,大便溏泄者不宜服用。

早上喝红糖水好吗?


大家都知道早上起来喝杯水对身体的好处还是有很多的,而且能够饮用的水种类有很多,比方说蜂蜜水、淡盐水等,都是很不错的,那么早上喝红糖水好吗?其实红糖水不适合早上空腹喝,而且除去睡前的时间,白天饮用都还是很不错的,而且养生功效也很多。

不要在早上喝红糖水。因为早上空腹时,经过一夜的新陈代谢体内存有过多毒素,喝白开水能清洗肠胃的功效,有助于加强肝脏的解毒功能,还有促进食欲的作用。所以除了早上空腹不能喝红糖水,随时都可以喝,喝时加上几颗红枣那就更好了,会使你脸色更红润哦。

每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,他能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。

你可在睡前喝适量白开水,这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢,随着早晨的排尿,就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外,这样对身体是有好处的。红糖的好处在於温而补之,温而通之,温而散之,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为东方的巧克力。

通过上文中的介绍,大家对早上喝红糖水好吗也都一目了然了,既然早上不能喝红糖水,大家也就需要提高警惕了,一般来说,早上起床后喝被白开水,不仅能够排毒,还能起到养生保健的作用,当然了红糖水在益气补血方面的效果也很明显。

养生必备黑芝麻 黑芝麻8大功效


黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。现在就与你介绍黑芝麻的8大功效。

黑芝麻功效

1、降血糖作用:可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量。

2、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。

3、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。

4、致泻作用:种子有致泻作用。

5、健肾:黑芝麻含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于治疗肾虚,从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。

6、促进新陈代谢:黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;同时,黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素可以有效预防贫血、降低血脂。

7、补充营养:黑芝麻是一种非常有营养的食物,它提供了许多难得的天然无害的植物性蛋白和不饱和脂肪酸,同时含有大量维生素和微量元素,不仅不产生大量的油脂,还能够补充身体所需的重要营养物质,营养利用率非常高,而且不会像肉类食品那样容易导致血脂升高。

8、健脑益智:黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。

黑芝麻药膳

用黑芝麻可以做成各种美味的食品,下面介绍六种做法:

1、芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5、2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

2、黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

3、芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

4、芝麻木耳茶:生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

5、芝麻杏仁蜜:黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2?4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。

6、芝麻五味葛根露:葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。

7、黑芝麻枣粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

黑芝麻饮食禁忌

一般人均可食用

1、适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;

2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

黑芝麻豆浆孕妇能喝吗


黑芝麻豆浆对孕妇来说是比较有好处的,黑芝麻豆浆的营养价值比较高,还有优质的蛋白,里面含有丰富的膳食纤维,这对于补充营养,预防便秘都能发挥很好的作用,对孕妇来说有很好的调理身体的效果,对胎儿也会产生不错的调养的作用,作为孕妇来说,平时在早餐的时候喝一杯黑芝麻豆浆。

黑芝麻豆浆孕妇能喝吗

芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,它不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更加有利于营养成分的吸收,那么孕妇能吃芝麻吗?孕妇能吃芝麻。芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高,仅仅次于虾壳,孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用。同时,芝麻含有大量的油脂,因此,对孕期便秘的女性来说有很好的疗效。虽然芝麻对孕妇身体和胎儿生长发育有好处,但也不能吃多,尤其肥胖的孕妇更要注意食用量,应控制在每日9—15克之间。同时,如果孕妇正在腹泻,建议不要再食用芝麻。

黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强,从营养方面来说,故而喝黑豆浆更好。

孕妇可以喝黑豆浆。黑豆浆的营养丰富,可以防止贫血以及低血压等多种病症,此外,孕妇常喝黑豆浆还有助于胎儿的正常发育。 注意事项:

孕妇最重要的是营养均衡,不偏食,羊水过高的孕妇喝豆浆不宜过多,会引起羊水更多。不宜空腹喝黑豆浆,饮黑豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使黑豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。吃芝麻的注意事项芝麻的乌发功效很多人都知道,但是你知道吃芝麻也有一些事项需要注意哦。1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重的还会导致中毒。4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。

黑芝麻的吃法


导读:黑芝麻的吃法,黑芝麻是极佳的保健美容食品,那么你怎么黑芝麻怎么吃最有营养吗?下面推荐几种黑芝麻的吃法,一起来看看吧。

据营养学家分析,黑芝麻含脂肪油约60%,油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓衰老及美容方面,起到了很大的作用。

黑芝麻的吃法

1、芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱里,就能得到芝麻百分之百的好处。

2、黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。

3、核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

4、芝麻糖包:包子馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火,小火炒芝麻啊。然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。

5、百合芝麻煲猪心:猪心剖开,清水洗净,切成片状。黑芝麻放入锅中,炒香。红枣去核,生姜去皮,切片。瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。补血养阴、宁心安神,乌发生发。

6、芝麻冰糖水治夜咳:生芝麻15克,冰糖10克共放碗中,开水冲饮。润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。

7、黑芝麻桑椹糊降血脂:将黑芝麻、桑椹、大米同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。

8、炒芝麻治产后缺乳:芝麻30g,盐末少许。锅热用文火同炒,至芝麻呈黄色,溢香味即成。日分2次食用,连食数日。养血通乳,用治妇女产后缺乳。

9、猪蹄芝麻汤治奶水不足:猪蹄1只,黑芝麻25g.猪蹄用中火煮汤,将黑芝麻炒焦研末,用猪蹄汤送服。每日3次。养血增乳。用治产后奶水不足。

10、黑芝麻粥:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时,加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。适合坐月子补身。

11、芝麻聪脑汤:将黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克,核桃仁2个,白芍、生地各40克,水煎后取汁饮用。有增强记忆力、聪耳明目作用,可用于健忘、失眠、头晕等。

挑选黑芝麻,以身干、粒饱满、颜色黑、无杂质为最佳。

坚持每天喝芝麻糊,健康又美肤


中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。

黑芝麻糊的作用:

黑芝麻又称胡麻子、脂麻。性平,味甘。医疗保健中有补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。

黑芝麻糊美容:

芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。 常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

黑芝麻糊的功效:

黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘. 利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

早一杯黑芝麻糊,晚一杯核桃粉,保健作用好。尤其是中年白发者,皮肤皱纹增多者,坚持一段时间,效果会相当不错。

黑芝麻通便吗


便秘是一个常见的问题,经常发生便秘的人们,一定是身体的胃肠消化不好。而且上火也经常容易引起便秘,便秘严重影响人们的正常生活,所以人们一定会想办法及时治疗便秘。饮食是非常关键的,如果饮食搭配不合理的情况下,会导致便秘加重的。所以食用通便的食物是非常重要的,黑芝麻通便吗?

黑芝麻通便吗

中医认为,便秘主要由燥热内结、气机郁滞、津液不足和脾肾虚寒所引起。黑芝麻滋补肝肾,所以有润肠通便的功效,能治津枯便秘。黑芝麻富含油脂,油脂含量高达55%(其中含有油酸50%、亚油酸38%、软脂酸、硬脂酸等)。油脂与食物的纤维素均可促进肠蠕动和润滑排便。

黑芝麻的通便吃法

红薯芝麻饼

原料:红薯500克、白糖50克、面粉50克、糯米粉50克、黑芝麻50克、花生油100克。

方法:将红薯洗净,大火蒸熟后去皮,捣成泥;红薯泥加糯米粉、面粉和清水一起拌揉均匀,按成面坯;黑芝麻炒香压碎,再加白糖、少量花生油混合均匀,揉成馅球;取面坯逐个包馅球后摁扁。锅中放少量花生油,烧至七成热时,将饼下锅两面煎黄即可。

黑芝麻糯米粉

原料:黑芝麻500克、糯米250克。

方法:先将黑芝麻炒熟、糯米炒至黄色,混合研成粉末,然后取药粉1汤匙,加白蜜半汤匙,于空腹时用开水冲服,每日1次,连服1月。亦可将黑芝麻洗净晾干,研碎,每次60克开水冲服,若无禁忌加少量蜂蜜效果更好,每日1次,一般3~5次即可排便。

核桃黑芝麻粉

原料:核桃仁60克、熟黑芝麻30克。

方法:将核桃仁、熟黑芝麻一起捣烂,再用擀面棍压碎成粉,每日早晚各服用1茶匙,也可以用少量温开水送服。服用此方,一般约3天就能见效,轻松排便,长期服用也可有效预防

黑芝麻更适合阴虚便秘

黑芝麻有滋阴润燥作用,特别适合阴虚便秘。把黑芝麻打粉,然后用蜂蜜浸泡,稍稀为宜,每天1-2勺,空腹食用,改善便秘有很好的效果。如果平时畏寒肢冷的阳虚便秘,可以把黑芝麻粉换成核桃粉,对于改善阳虚便秘很好。

黑芝麻的功效 多吃黑芝麻能补钙还能养颜


黑芝麻的功效,不少人应该都研究过。很多人怕吃了芝麻会发胖,因为芝麻中油脂含量很多。其实黑芝麻的营养价值也很高,虽然油脂多,但是只要合理食用,不会发胖的。下面小编就给大家推荐一个黑芝麻的吃法。

黑芝麻表面黑色,当你用放大镜看时,你可见细小的疣状突起,富有油性,嚼之有清香味。黑芝麻以个大、色黑、饱满、无杂质者为最优。黑芝麻性味甘、平,人肝、肾二经,是滋补保健佳品,从古自今均是上好的补益食物之一。《本草纲目》中有很多篇都是介绍黑芝麻的,据统计,仅处方一项就有30多条。例如治疗五脏虚损,坚筋骨,益气力等多种作用。

黑芝麻的功效与作用

一、补钙

黑芝麻的作用比较多,补钙就是其一。想要进行补钙的朋友,那么常吃黑芝麻就是一种最好的食疗方法,它不仅能够提高我们身体对于钙物质的吸收,同时还能够有效的保健我们身体。在很多群众眼里对于补钙的食物,第一反应就是牛奶和鸡蛋,其实不然,你知道吗?黑芝麻中所含有的钙质是牛奶和鸡蛋的四倍以上呢。所以说,黑芝麻是我们补钙最佳食品之一,非常适合我们在日常生活中食用。

二、养颜润肤

我们人体之所以会出现衰老,这是因为体内的自由基增加,从而就会使身体的老化加快。想要自己青春永驻的朋友们,那么,小编告诉你一个最有效的方法就是减少体内多余自由基的产生,提高抗氧化物质的活性。然而,黑芝麻中就含有天然丰富的维生素E,维生素E是一种非常好的抗氧化剂,平时多食用一些黑芝麻补充我们体内的维生素E,能够有效的起到养颜润肤的作用哦。

三、降低血压

山珍海味是餐桌上不可缺少的食物,你能够抵挡各种美食的诱惑吗?可是平时如果吃过多含有高盐的食物,就会导致血压升高。所以,想要降低血压,就一定要从日常饮食中控制我们对食盐的摄取量,不过这个方法对于爱吃的朋友来说是一件非常苦恼的事情。那么小编就告诉大家一个方法,根据专家表示,大家可以多吃一些含有高钾的饮食,这是因为钾元素在进入我们的身体之后,能够有效的促进人体内对钠元素的排出。黑芝麻中就含有丰富的钙元素,并且还含有较少的钠元素,这对于降低血压,保持身体健康有着非常重要的作用。

四、降血脂、防脱发

根据新近研究发现,食用黑芝麻还具有降血脂、防脱发的作用,它的食疗作用早已被大家所公认,经常食用黑芝麻对身体健康有非常多的好处。黑芝麻的营养价值比较丰富,它还富含了生物素,对身体虚弱、早衰而引起的脱发效果是非常好的,对某些疾病引起的脱发也有一定食用疗效。

五、预防便秘

黑芝麻的功效与作用你还知道哪些?小编在这里告诉大家,黑芝麻糊还具有预防便秘的作用。经常习惯性便秘的人群,肠内沉积的毒素会伤害到人体的肝脏,同时会造成皮肤的粗糙。黑芝麻糊就能够够润肠治疗便秘,同时具有滋润肌肤的作用。所以小编建议习惯性便秘的人可以经常食用黑芝麻糊。

黑芝麻的食用方法

我们对黑芝麻糊的功效与作用有了一定的了解,下面我们就来看看黑芝麻的食用方法有哪些吧。常见的就是将黑芝麻与红枣、核桃、杏仁等加工成粉,制作成芝麻糊食用。还可以将黑芝麻用来煲粥、制作小点心等等。黑芝麻的食用方法非常多,当然,你还可以根据的食用习惯,选择你自己喜欢的食用方法来食用。小编建议肠胃不好的人群,最好的是食用黑芝麻糊或黑芝麻粥。这样有助于消化吸收。

枸杞黑芝麻粥

材料

大米,糯米,黑芝麻,枸杞。

做法

1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。

2.坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。

3.水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。

4.等汤水乱乎了就可以关火了。

5.喝的时候浇上勺糖桂花。

结语:有关黑芝麻的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对黑芝麻已经有了一定的认识和了解了。上文中对黑芝麻的吃法,还给大家推荐了一种,回去之后大家可以尝试做着来吃。味道很不错的,而且吃了对身体有好处!

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