红茶暖胃，五种喝法暖胃效果佳
冬季暖胃养生小凉菜。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生关系着每一个的生活质量。有效的中医养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红茶暖胃，五种喝法暖胃效果佳，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在日常生活中，人们如果想要对胃部进行保养的话，其常常会通过喝养生茶等方式进行调养。而红茶就是一种可用于暖胃的茶饮，下面本文就将其具体喝法介绍给大家。
1、牛奶红茶。
红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
2、黄芪红茶。
黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。
3、甘蔗红茶。
甘蔗500克，红茶5克。将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶。
糯米50克，红茶5克。将糯米洗净，放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。益气养血，改善身体虚弱症状。
5、桂花红茶。
7到10朵干桂花，红糖20克，红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
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暖胃散寒偏方 这几招助你暖胃
胃，是人体的一种非常重要的器官。特别是在这个寒冷的冬天，更是要好好保养好自己的胃。所以，今天小编就为大家整理了一些能够暖胃驱寒的偏方。这些偏方真的有效果吗？那么，赶紧来看看这些偏方吧!
姜汁牛肉饭
原料：鲜嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。
做法：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。适用于脾胃虚寒、中气不足胃痛患者。
肉桂砂仁炖牛
原料：肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛250克、生姜3片。
做法：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛洗净切块，飞水去膻味。然后把全部原料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。温中散寒，行止痛。湿热胃痛不宜食用本炖品。
白胡椒猪肚汤
原料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
做法：先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味汤食猪肚即可。温中散寒，醒脾开胃。
酸辣鱼头煲
原料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。糖3/4茶匙，盐适量。
做法：鱼头切开边(太大的鱼头切为4件)，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹在鱼头上烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，起。烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，味鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
丝瓜西红柿粥
原料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。
做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。清热，化痰止咳，生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)。
核桃仁粥
原料：核桃仁五十克、大米六十克。功效：补肾，健脑，通淋。
做法：核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。可供早晚餐作点心食。
结语：通过以上的几种关于介绍暖胃驱寒的偏方，相信广大的读者朋友们都有了一个非常良好的印象。这方面的知识还是多涉及一点比较好。如果有方面的需要，可以用以上的偏方试一试哦!
暖胃喝什么茶好呢
寒冷的冬季有不少人因为外面的寒冷，身体抵抗力不佳，感觉到了自己的肠胃发冷，发寒，冬天暖胃很关键，肠胃不好会引起肠胃消化功能紊乱，胃溃疡，胃炎，此外肠胃功能下降，还会引起我们食欲不振，所以喝什么奶养胃很关键，那么在挑选暖胃喝什么茶的时候，我们要选择什么样的茶来养护自己的肠胃呢！
红茶养胃护胃：
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。
而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
此外，红茶还有抗氧化、延缓衰老，抗癌，提神消疲，生津清热，杀菌消炎等功效。
普洱茶熟茶：
普洱茶茶性温和，具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效；.普洱熟茶才具药理作用，生茶没有，老生茶(生普)可以有。普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。
很多茶叶店可以试喝，好的普洱，不会有霉味，不苦不涩，茶汤颜色红浓明亮，有的接近暗栗色，口感浓郁爽滑回甘。
普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是可以不须在意的。红茶干茶红褐色，茶汤红色或深红色，较普洱偏淡一点。
事实上这两种茶更推荐红茶，尤其是对于女性来说。
现在药店也有些什么养胃茶，这个不了解，就不多说了。
日常生活当中养胃不光很关键，也是很重要的一项方法。是肠胃健康，促使新陈代谢排泄，帮助我们排泄掉身体中过多脂肪，不仅消化功能好也不会影响到脾胃，关于暖胃喝什么茶可以多喝一些普洱茶，红茶，红枣茶都是具有养胃功效的。
喝什么茶暖胃呢
全国各地大降温了，在这个时候也是标志着冬天的到来。在这个时候各个胃有问题的人也受罪了，而胃寒也是当中很普遍的一个问题，就算不是因为胃病，在这个寒冷的冬天里来一杯暖暖的茶来暖胃，相信也是一件相当惬意的事情了吧，那么冬天要喝什么茶了，下面就来看看喝什么茶暖胃。
1、生姜红茶
气温下降，常易引起胃痛发作，尤其是胃寒者。这时喝杯生姜红茶暖暖胃就很好。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、养胃暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
做法：红茶5克，生姜粉2克，红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水冲泡；等稍温后放入红糖即可饮用。
2、桂花茶
脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病，喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。
做法：将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中，然后用开水冲泡六分钟，这也就可以直接服用了，最好能够每天早晚服用一杯。
上面给大家说了喝什么茶暖胃，在这个寒冷的日子里，弄上一杯生姜红茶或是桂花茶，给自己本就不好的胃带去温暖，相信也是很舒服的，只有胃舒服了，吃东西才能更好的消化，身体也能吸收更多的营养，这样也才能有一个好身体来地冬吧。
暖胃的水果有哪些？哪些食物可以暖胃？
冬天胃寒吃什么?胃寒体质的朋友们到了冬天是不是觉得很难熬呢?有什么方法可以让胃暖起来呢?那么小编一次性让你的胃得到满足！
冬天暖胃吃什么水果?
苹果：
苹果性平，吃苹果可缓解胃酸，很多人冬天的时候，一旦遇上阴冷天或者饮食不合理，常泛胃酸，非常难受。如果此时吃一个苹果，胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，因而易被人体所吸收。
荔枝：
荔枝味甘、酸、性温，能够温胃散寒。
葡萄：
葡萄能调节肠胃，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴：
石榴性温，还有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
菠萝：
菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功效。
除此之外，还有冬天的暖胃食谱，继续往下看看吧。
冬天暖胃食谱推荐
红糖姜肚煲
原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。
制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。
功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
肉桂砂仁炖牛腩
原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。
制法：将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。
功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胡椒羊肉汤
原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。
制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟(约5~10分钟)即可，趁热服食。
功效：温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
冬季什么粥可以暖胃，暖胃的粥有哪些？
冬天是一个寒冷的季节，除了要多穿点衣服，在日常生活中还要注意饮食的保养，那么冬季喝什么粥可以暖胃呢？
1、山药桂圆粥
做法：粳米淘洗干净，泡好备用;山药刮洗干净，切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮;待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。
功效：山药桂圆粥集合了山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝的营养，其健胃与暖胃功能显着，是一种不可多得的食疗方法。
2、花生紫米粥
做法：紫糯米粥1杯，花生半杯。紫糯米、花生洗净。锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。粥将煮熟，放少许盐调味即可。
功效：紫糯米是糯米的一种，具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。
胃凉吃什么药暖胃？
胃凉也就是大家经常说的额胃寒，胃寒虽然不是什么大病，但是胃寒的后遗症是非常多的，胃寒会引起胃痛，有些胃寒引起的胃痛让人痛苦不堪，而且想要治疗胃寒，是需要慢慢调理的，是不能着急，胃寒平时一定要注意胃部保暖，少吃生冷刺激性的食物，慢慢调养胃寒是可以治愈的，那胃凉吃什么药暖胃？
胃寒的调理方法：
1.胃寒患者要注意饮食方面，需要定时定量，千万不要经常吃过冷过热或者冷热交替的食品，食物易消化。2.避免刺激性的食物，食物要温和，同时要戒烟酒。3.需要注意保暖，尤其在寒冷的冬季。4.水果上有些是属寒性的，有胃寒的患者要忌口，像西瓜、猕猴桃等。胃寒的主要病因与饮食习惯有很大关系，如饮食不节，嗜食生冷，经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，都容易导致此类疾患。因此，胃寒患者日常还要注意饮食的调养，生活、饮食要规律。经常胃寒怎么办
鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克(细末)，白糖250克，腌在一起;每日3次，饭前吃，每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期，一般都能见效;如没彻底好，再继续吃，直至好为止。白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了。
胃寒的主要致病因素可概括为四个方面：
1.饮食胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。2.生活习惯常常不按时吃饭，冷热交替进食，饱一顿饿一顿，久而久之会造成胃寒。3.精神因素生活节奏快，精神紧张，饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。4.天气原因胃寒患者多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。暖胃散寒小偏方 暖胃散寒的食物
又是一个非常寒冷的冬天到来了。这篇文章就教大家几个能够起到暖胃散寒的小偏方，在跟大家一起学习一下有哪些食物具有暖胃散寒的功效以及作用。那么，赶紧来看看吧!看看这些偏方是怎么做的?
胡椒猪肚汤
原料：猪肚，盐醋白胡椒。
做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，参与白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的效果。
紫苏生姜红枣汤
原料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。
做法：先将红枣洗净，去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一同放入盛有温水的沙锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
鳙鱼党参汤
原料：鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。
做法：将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。
暖胃散寒食物
鲢鱼
用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼
补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
狗肉
性温味甘，具有安五脏、暖肾之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季常是用狗肉，对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉
性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬令进补的佳品，具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。
结语：看完了这么多能够起到暖胃散寒作用的偏方，以及暖胃散寒的食物的介绍。相信广大的读者朋友们都有了一定的认识以及相关的了解。所以，在冬天来临的季节，一定要保养好你的胃哦!
自制暖胃桂花茶
暖胃茶是一种非常不错的茶饮，这种茶饮能够有效地帮助暖胃和调理脾胃功能不好的症状。那么，这暖胃茶的做法是什么?暖胃茶的配方又有哪些?暖胃的偏方有什么内容呢?接下来赶紧来看看吧!
桂花茶
配方
干桂花数朵、红茶20克、红糖50克。
制法
将7～10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。
用法
当茶饮，不拘时候。
功效
中医认为，桂花有很好的药用价值，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
红茶性温，有暖脾胃、助消化的功效，可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀之效，特别适合产妇、儿童及贫血者食用。
因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便黏腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
暖胃偏方
姜糖水
原料：鲜姜3~5片，红糖适量。
做法：以滚开水沏泡，趁热饮服，服后取微汗。适用于寒气犯胃的胃痛。
大葱生姜水
原料：大葱3~4段，生姜3~5片，白胡椒面适量。
做法：以开水冲泡;或于火上煮葱、姜片刻，服时可加少量食盐调味，再放胡椒面，趁热饮汤。适用于因感受寒凉的胃痛。
牛肉松粳米粥
原料：粳米100克，牛肉松25克(或其它肉松)。
做法：将粳米用常法煮粥，加入肉松调匀，趁热用食。适用于脾胃虚寒所致的胃痛。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较全面的了解和相关的认识了吧!这个暖胃的药茶方是比较不错的，感兴趣的朋友可以在医师的叮嘱后进行服用治疗哦!
什么花茶暖胃呢？
天气一天天的变凉了，肠胃功能不好的人，如果不注意饮食，不注意保暖，可能就会导致胃病的出现。那么，这时候不要总是吃药来缓解胃病，因为胃病是三分治七分养，单单靠吃药，是不能很好的治疗胃病的，所以在平时的饮食上注意，还可以适当的喝一些茶来暖胃，就可以缓解自己胃部不适的症状的。
桂花茶就是一种很好用的保健茶饮，具体做法如下：秋季在桂花含苞未采收花朵，将花朵洗干净后阴干，然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用，饮用时，大约使用七到十个花朵，再加入适量的红茶、红糖后，以热开水冲泡即可。
中医认为，桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，桂花茶可以暖胃止痛、促进消化，适合脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人饮用。表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶之外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃;或 取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
如果想要暖胃，就可以经常喝一些桂花茶，因为桂花茶具有很好的温中散寒、暖胃止痛的作用。除了可以喝桂花茶以外，还可以喝一些茉莉花茶、薄荷茶、金盏花茶等，都有很好的暖胃养胃的作用，如果家中没有这些花茶，还可以适当的喝一些红茶。
五款药膳助你冬季暖胃健脾
如果我们冬季的胃部能暖和起来，就能更好的让身体其它部位暖和。那么吃什么能帮助暖胃健脾呢？
五款药膳助你冬季暖胃健脾
胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
