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糖尿病人健康吃水果的四个原则

糖尿病人饮食养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古往今来,人们都普通注意养生!健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“糖尿病人健康吃水果的四个原则”,相信能对大家有所帮助。

水果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。糖尿病人若食用不当,可升高血糖,使病情反复。所以长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了谈果色变的程度。但很多糖尿病人又渴望能吃点水果,如何解决这个矛盾呢?办法很简单,只要掌握好下面这四个要素。赶快随小编一起看看吧。

要素一:吃水果的时机

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

要素二:吃水果的时间

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

要素三:吃水果的种类

各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%.应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

要素四:吃水果的数量

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

按上述四个要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助。

延伸阅读

糖尿病人饮食糖尿病人吃水果要注意的4要素


水果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。糖尿病人若食用不当,可升高血糖,使病情反复。所以长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈果色变”的程度。

但很多糖尿病人又渴望能吃点水果,如何解决这个矛盾呢?办法很简单,只要掌握好下面这四个要素。

要素一:吃水果的时机

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

要素二:吃水果的时间

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

要素三:吃水果的种类

各种水果碳水化合物的含量约为6%-20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

要素四:吃水果的数量

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

按上述四个要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃得是否过量会很有帮助。

糖尿病人吃什么水果好吃水果有讲究


四月,天气越来越暖和,各种诱人的水果开始上市。水果好吃却含糖,心馋难耐的糖尿病患者如何才能享受水果“口福”?

如果糖尿病人吃水果时注意一些事项,并在医生的指导下进食,是可以一饱口福的。糖尿病患者“忌讳”糖分高食物众所周知。那香甜水嫩的水果是吃还是不吃呢?郭洁文表示,可以吃,但得要吃得有“技术含量”。

吃了水果必须减少主食。郭洁文表示,要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中,以一天吃200克水果(一到两个中等大小左右水果)为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量平衡。

即把水果热量与其他食物进行等份交换,不能因吃水果而导致热量超标。同时,对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰腺负担。

吃水果时间非常有讲究,忌餐前餐后吃,尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果,如上午9~10时、下午3~4时,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。

如果跟正餐一起吃,会导致胰岛素分泌、代谢受到影响,从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者,应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。

多吃含糖低水果减轻胰腺负担

西瓜、苹果、猕猴桃含糖量比较低,医生比较中意推荐此类水果给糖尿病患者,因为此类水果可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。

含糖量较高的水果有:蕉(包括香蕉、大蕉等)、菠萝、葡萄、甜橙(含丰富维生素,但是糖分很高)等,值得特别指出的是“争议性”水果——华南地区代表水果荔枝。

专家表示,荔枝核可以降低血糖,适量进食反而有助于治疗糖尿病,是一味传统的中药。然而,也有不少人认为荔枝太甜、含糖多,不适合糖尿病患者,所以荔枝引发的个体差异很多,患者最好因人而异选择性食用。另外,红枣也是糖分非常高的食物。

吃水果前后两小时自测血糖或尿糖

虽然糖分高低有公论,但专家表示,类似荔枝争论,患者的个体化差异很大,有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快,所以含糖低水果只能是推荐,仍然要自己检测、摸索,寻找适合自己的水果。

所以提倡患者在控制血糖情况下进食,即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小,这样可以掌握自己能否进食某类水果。

如果没有经常出现高血糖或低血糖,可以多点选择水果范围,但如果血糖波动大或出现异常,还是要暂时忌口,必须先控制好血糖再考虑享受水果。

糖尿病人如何吃水果?谨记做到5不吃


糖尿病人能吃水果吗?有些糖友担心水果的含糖量太高而不愿吃任何的水果,其实这种做法并不完全正确,只要适当的选择水果和进食的时间就可以吃水果。今天,就来为大家介绍一下糖尿病人应该怎么吃水果,快来看看吧。

糖尿病人怎么吃水果好

择机.当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,应等平稳后再吃。

择时 .也就是水果应该安排在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,而不是餐前或餐后立即吃水果;而且较大的水果最好是分次吃,这样可以避免连续摄入过多的糖分而使血糖过高。

择类.最重要的是选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。水果的种类不胜枚举,推荐糖友选用的有西红柿、小番茄(圣女果)、火龙果、枇杷、番石榴、山楂、李子等;慎重选用的有西瓜、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、桃、梨、橙等;不宜选用的有香蕉、荔枝、柿子、榴莲、菠萝、芒果、龙眼、葡萄等。需要强调的是,以上的大致分类仅供参考,因为就算是同一类水果,由于产地、出品时节等的不同,其含糖量会有较大的差异,应灵活把握。

适量.也就是甜度越高,越要严格控制进食的量。要学会食物等值交换法,例如每天食用大约四两(200克)左右普通甜度的苹果(可提供约90千卡的热量),就应扣除半两(25克)的米面主食,以使每日摄入的总热量保持不变。

糖尿病人吃水果的5不吃

血糖未控制不吃。当糖尿病患者的空腹血糖7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,则暂不能吃水果。

餐前餐后不吃。如果空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。一般来说,饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。

含糖量高不吃。水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;枣、甘蔗、红果约20%.在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。

不减食不吃。进食水果后,需相应地扣除主食量,譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,15:00时可进食一块西瓜或一个苹果或其他水果(200~250克)以顶替加餐。

不监测不吃。对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能掉以轻心。

最后,来介绍一下常见水果的含糖量吧。

各类水果的含糖量

含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%-13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

糖尿病人选择水果应该要结合自身的实际情况哦。

糖尿病吃什么水果糖尿病人吃水果有讲究


四月,天气越来越暖和,各种诱人的水果开始上市。水果好吃却含糖,心馋难耐的糖尿病患者如何才能享受水果“口福”?如果糖尿病人吃水果时注意一些事项,并在医生的指导下进食,是可以一饱口福的。

糖尿病患者“忌讳”糖分高食物众所周知。那香甜水嫩的水果是吃还是不吃呢?郭洁文表示,可以吃,但得要吃得有“技术含量”。吃了水果必须减少主食。郭洁文表示,要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中,以一天吃200克水果(一到两个中等大小左右水果)为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等份交换,不能因吃水果而导致热量超标。同时,对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰腺负担。

吃水果时间非常有讲究,忌餐前餐后吃,尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果,如上午9-10时、下午3-4时,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。

如果跟正餐一起吃,会导致胰岛素分泌、代谢受到影响,从而破坏其活性。所以对于又想吃水果又想控制血糖的患者,应为自己的水果餐制定科学规律的用餐时间。

多吃含糖低水果减轻胰腺负担

西瓜、苹果、猕猴桃含糖量比较低,医生比较中意推荐此类水果给糖尿病患者,因为此类水果可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。

含糖量较高的水果有:蕉(包括香蕉、大蕉等)、菠萝、葡萄、甜橙(含丰富维生素,但是糖分很高)等,值得特别指出的是“争议性”水果——华南地区代表水果荔枝。专家表示,荔枝核可以降低血糖,适量进食反而有助于治疗糖尿病,是一味传统的中药。然而,也有不少人认为荔枝太甜、含糖多,不适合糖尿病患者,所以荔枝引发的个体差异很多,患者最好因人而异选择性食用。另外,红枣也是糖分非常高的食物。

吃水果前后两小时自测血糖或尿糖

虽然糖分高低有公论,但专家表示,类似荔枝争论,患者的个体化差异很大,有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快,所以含糖低水果只能是推荐,仍然要自己检测、摸索,寻找适合自己的水果。所以提倡患者在控制血糖情况下进食,即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小,这样可以掌握自己能否进食某类水果。

如果没有经常出现高血糖或低血糖,可以多点选择水果范围,但如果血糖波动大或出现异常,还是要暂时忌口,必须先控制好血糖再考虑享受水果。

糖尿病饮食指南糖尿病人能不能吃水果?


我们都知道糖尿病人的饮食是要绝对控制的,要严格控制“糖”的摄入,因此很多人就会有疑问,糖尿病人能不能吃水果?请跟随小编一起到下文来了解下吧。

糖尿病人能不能吃水果

专家提示:糖尿病人完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。再者,只要认清了水果的“属性”,科学吃水果,水果对糖友来说并不是洪水猛兽。

水果含糖量分3个档次

根据含糖量,一般将水果分为高、中、低3个档次。

高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。

中糖水果:苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等。

低糖水果:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。

很明显,高糖水果不适合糖尿病人食用,血糖控制不佳的糖尿病人只适合少量食用低糖水果,而血糖控制较好的糖尿病患者则可适量食用中、低糖的水果。

糖尿病人吃什么水果好:

1、苹果

性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

2、梨

性寒,味甘,微酸,属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。

3、桃

桃子性温,味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。

桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效,前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服,可治糖尿病和高血压。

4、橙子

果肉性凉,味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。

5、柚

性寒,味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。

据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用。同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。

6、荔枝

性温,味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症。

7、樱桃

性温,味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。

主治缺铁性贫血、瘫痪、四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰背疼痛、冻疮、贫血、烧烫伤等症。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用。

8、杨梅

性温,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。

糖尿病人吃什么水果好糖尿病人食谱


在现实生活中,要糖尿病人完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。

不同水果含糖量不一

1、每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。

2、含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。

3、超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。

4、不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少食量。糖尿病朋友们记住了吗?

糖尿病人早晚宜多饮用藕汁茶

糖尿病属于富贵病,在进行治疗时,应该注意自己的日常饮食习惯,避免“富贵”加重,并进行适当的锻炼。另外,在早上与晚上,糖尿病患者也可以饮用一些藕汁茶,能够起到生津止渴,预防糖尿病的作用。

藕汁茶的功效

藕汁清凉、涩,有抑制尿糖和生津止渴的功能,糖尿病患者常喝藕汁可控制病情发展。

调制方法

将藕挤汁半茶杯,开水冲饮,早晚各1次。如有热象,用中药天花粉15克煎水半碗,冲入藕汁同服,对身体健康保养十分有利。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《糖尿病人健康吃水果的四个原则》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“糖尿病人饮食养生”专题供您欣赏!

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