鱼腥草叶子能吃吗
春季养生能吃人参吗。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于中医养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鱼腥草叶子能吃吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鱼腥草因为其独特的清热解毒功效，时常被大家当做中药服用。那么鱼腥草除了作为中药供人服用之外，鱼腥草叶子是否还可以作为食物直接吃呢？关于鱼腥草叶子能吃吗这个问题的回答是肯定的。下面就来给大家详细的介绍一下鱼腥草到底是什么，怎么吃，适用人群以及食用禁忌。
鱼腥草，因为草有浓郁的鱼腥味而得名，也叫蕺菜、狗贴耳、折耳根等，冬春交际时其刚吐嫩芽，味道最佳。它被称为 " 植物抗生素 "，能够清热、消炎、抗病毒。尤其烟民，常吃鱼腥草能解血毒。
一、怎么吃鱼腥草
1、在洗前把草须摘除，把根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了。
当然现在很多是没有叶子的，光是根，放在水里反复轻揉。抓一把一起搓，很容易把须须搓掉，所以需要耐心，要一根一根的来洗，因为鱼腥草真的很脏。
2、有的人喜欢吃叶子，有的人人喜吃其地下茎。
所以，对于那些草须大可掐掉不要。将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡 10 分钟，捞出控干水分待用，也可以用开水焯一下。另外，叶子的营养较高，但味道开始吃不太好。
二、哪些人不能吃鱼腥草？
虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。
三、鱼腥草的适用人群
一般人群均可食用。
尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。
四、鱼腥草的食用禁忌
1. 鱼腥草性较寒冷，不宜多食。
2. 多食令人气喘。
3. 久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
4. 掌握好用量：如果是干的，尽量控制在 30 克内；如果是鲜品，可增至 100 克。
5. 不要连续多次食用，一周吃 2-3 次即可。
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鱼腥草伤肾吗
鱼腥草是生活中很常见的一种药材，具有非常强的功能，例如可以增强免疫力、利尿、抗菌等作用，存在很高的保健功能。我们知道，有些药物在使用的时候可能是会伤肾的，特别是肾本身就不好的话，就更加容易产生伤害。那么，鱼腥草伤肾吗？下面咱们就来详细看看吧。
鱼腥草中含有少量马兜铃内酰胺成分，它是马兜铃酸的代谢物，有报道指出马兜铃内酰胺对肾脏上皮细胞有不可逆的损伤和抑制作用，甚至导致癌症，不过目前还没有出现吃鱼腥草致肾脏受损的案例。鱼腥草含有伤肾成分是有数据支持的，含有伤肾成分跟吃了会致肾病是两回事，且在2015版《中国药典》中鱼腥草被归入药食两用的名单，但是也要控制食用量。
鱼腥草的功效与作用
鱼腥草性寒味辛，闻起来有鱼腥味，是一种药食同源的蔬菜，具有清热解毒、祛湿利尿、消食健胃、抗菌消炎、消肿疗疮的功效，对肺热咳嗽、脾胃积热、痔疮便血、疮疡肿毒等有较好的治疗作用，在民间被称为“植物抗生素”。
增强免疫力
鱼腥草中的鱼腥草素可以增强WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力，提高人体血清备解素。
利尿
鱼腥草提取物具有止痛止血，促进组织再生和扩张毛细血管，增加血流量及尿液分泌的作用，从而起到利尿作用。
抗菌消炎
鱼腥草中提得一种黄色油状成分对酵母菌、霉菌、溶血性链球菌、黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较好的抑制作用。临床医学证明，鱼腥草对支气管炎、肺炎、咽炎、上呼吸道感染、慢性宫颈炎、尿道炎、阴道炎等疾病有显著疗效。
清热解毒
鱼腥草性寒，清热解毒效果颇好，煎汤服用可用于治疗热毒痈肿；与桔梗、冬瓜子、瓜蒌皮、仙茅根等同时可治疗肺脓疡、咳吐脓血等。
鱼腥草的其他作用
鱼腥草泡水喝或当菜吃可治疗扁桃体炎、咽炎；
干鱼腥草煮水喝可缓解尿路感染、尿频涩痛；
鱼腥草捣碎涂敷可治皮肤病；全草煎水泡脚可治脚癣。
肺炎能喝鱼腥草吗 鱼腥草的禁忌
鱼腥草虽然是一种中草药对人有很好的帮助，但是它还是有一定的副作用的，使用不当的话，严重的会引起死亡的。那么鱼腥草的副作用是什么呢，我们再吃或者使用鱼腥草的时候要注意什么呢?下面就由小编为大家解答一下吧。
鱼腥草是一种多年生的草本类植物，也是夏季能够开花采摘的，闻起来有着鱼腥臭味。
鱼腥草叶互生，心形，有细腺点，下面常带紫色;托叶膜质条形，下部与叶柄合生成鞘，穗状花序顶生，花序基部有总苞片4枚，白色，花瓣状;花小，两性，无花被;雄蕊3枚，花丝下部与子房合生;雌蕊由3枚下部合生的心皮组成，子房上位。蒴果顶端开裂。分布于长江以南各省。生于湿地或水旁。全草能清热解毒，利尿消肿。治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等。其有效成分为鱼腥草素，现已可人工合成。
鱼腥草
鱼腥草有副作用
鱼腥草毒性甚小，口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛;对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡，应引起足够的重视。
鱼腥草的药用价值
治疗痢疾
我们可以用鱼腥草、山楂炭以及蜂蜜加上适量的水一起煎煮服用。
治疗流行性腮腺炎
新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。
治疗习惯性便秘
鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。
鱼腥草茶
治疗急性黄疸性肝炎
我们可以用鱼腥草和白糖一起用水进行煎煮，每天喝一次，连续喝一个星期的样子就能够很好的起到治疗急性黄疸性肝炎的作用。
鱼腥草的副作用要警惕
近几年，鱼腥草注射液等七种中药注射液被叫停，以及连续不断的中药不良反应事件成为人们关注的焦点。不良反应中心的数据显示，被老百姓视为相对安全的中成药，新增不良反应比例已占到所有种类药品新增不良反应报告数之首。多年来中药没有副作用的说法显得摇摇欲坠。中医从方剂学、内经来说，有大方、小方、奇方、偶方、复方。中医用药的进步就在于复方，用多种药相结合，互相搭配和制约，从而到达高效和无毒的目的;而西医是单体用药，它的有效成分可通过化学合成，纯度很高，单方用药无制约，因此副作用大。
鱼腥草的毒性
鱼腥草毒性很低，小鼠皮下注射的LD50是1.6±0.081g/kg，给体重17~20g的小鼠静脉注射1.5mg的鱼腥草素(相当于人体注射剂量的200倍左右)，
观察1周无死亡现象，且90%体重增加，经解剖亦未见病变发生。对犬静脉滴注38~47mg/kg不致引起死亡，剂量增至61~64mg/kg则可引起死亡，解剖可见肺部有严重出血和血栓。给犬皮下注射每日80~160mg/kg，连续1月，可见有大量的流涎，早期常出现呕吐，对食欲、血象及肝肾功能等均无明显的影响。给犬灌胃，每日80~160mg/kg，连续1个月，可见有大量流涎现象，早期常出现呕吐，此外则未见异常。另，鱼腥草含有马兜铃内酰胺，会对肾脏造成不可逆损伤和导致上尿路上皮癌，故不长期食用!
看完本文相信大家对于鱼腥草又有了不一样的了解了，虽然它的药用价值高，但是也因为它是药，所以也有一定的副作用，使用不当的话，会出现生命危险的，希望大家都记住。
鱼腥草能消炎吗
在我国的南方地区，鱼腥草是一种很常见的植物，也是可以食用的食物，有的人对鱼腥草的药物价值并不熟悉，那么鱼腥草能消炎吗？鱼腥草确实具有消炎的功能，但是在做的时候要注意方法，一般鱼腥草可以与鸡一起炖，可以达到清热解毒以及利尿消肿的作用；另外，也可以直接把鱼腥草煎服。
鱼腥草怎么吃消炎
鱼腥草蒸鸡
做法：首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，切成段。然后处理好新鲜的鸡，放入容器内，加入葱姜蒜和盐，再放适量清水，放入蒸锅中，等到蒸熟后，加入鱼腥草，稍微焖几分钟即可。
功效：鱼腥草蒸鸡能够清热解毒、利尿消肿。鸡肉能够为我们的身体提供丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分，鱼腥草和鸡肉结合在一起能够帮助我们的身体消炎解毒，很适合那些水肿、脱肛等病症患者食用。
新鲜鱼腥草怎么吃
1.首先应该将新鲜的鱼腥草用清水清洗干净，然后去掉根部和须部。大约取500克左右，放到容器内捣碎，然后放到锅中煎制，收集煎制的药汁，可以直接饮用药汁。这样吃新鲜的鱼腥草能够有效的治疗气管炎和咳嗽等疾病。
2.鱼腥草本身就是可以食用的，所以可以选择凉拌鱼腥草。首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，冷水泡10分钟左右，备用。然后把干辣椒切段，放到微微热的油锅中炸，直到酥脆并伴有香味为止，将其和油一起倒到碗中。把鱼腥草放到碗里，加入盐酱油和花椒，充分搅拌均匀后即可。这道菜特别适合夏天食用，口感非常棒。
鱼腥草泡水的作用
鱼腥草泡水能够消炎，还能够清热解毒，。从中医的角度来讲，鱼腥草的药性能够直接到达人体的上中下三焦，所以能够有效的治疗肺炎、肾炎以及皮肤上的炎症。而且通过研究发现，鱼腥草泡水能够有效的对抗癌症和肿瘤。
鱼腥草可以减肥吗
导读：鱼腥草可以减肥吗？鱼腥草有利尿除湿、健胃消食的功效。那么那么鱼腥草可以减肥吗？下面一起来看看专家的说法。
鱼腥草可以减肥吗
鱼腥草是草药之王，又称折耳根，臭菜草。那么鱼腥草可以减肥吗？专家表示，鱼腥草是可以减肥的，鱼腥草减肥作用主要在于化淤消肿。鱼腥草微寒，有清热、解毒、利湿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用，如果你是喝水都胖的类型，你可以试试。因为它有很强的利尿作用，它使毛细血管扩张，增加肾的血流量及尿液分泌，所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。
鱼腥草减肥方法
1、鱼腥草+红枣
材料：鱼腥草（干燥）75克，红枣切开15粒，水7大杯。
做法：将所有材料放入锅中，加好水，以大火煮滚后，小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉，留下汁水就可以了。
2、鱼腥草泡水
材料：鱼腥草（干燥）75克
做法：用开水泡入杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，每天坚持8杯，两周以上，瘦身效果显着。
除了以上两种食用方法外，鱼腥草最常见的吃法是凉拌。下面介绍两种鱼腥草的凉拌做法，一起来看看。
鱼腥草的凉拌做法
按鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
做法一
材料：盐、酱油、干辣椒、花椒面。
做法：
1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。
2、将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；
3、将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、花椒拌匀，即可食用，口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
做法二
材料：鱼腥草250克、精盐、花椒粉、辣椒油。
做法：将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可桌。
提示：
1、鱼腥草性寒不宜多食。
2、食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味。
3、冬春交际时其刚吐嫩芽，味道最佳。
那么服用鱼腥草有没有副作用呢？鱼腥草的副作用，一起来看看。
鱼腥草的副作用
鱼腥草毒性甚小，口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛；对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡，应引起足够的重视。
以上就是一些鱼腥草的相关知识，如果想了解更多关于鱼腥草的内容，请继续关注中医养生频道。
鱼腥草去湿吗
鱼腥草这种药材相信很多人都不知道它的药用价值，所以我们建议大家可以来了解鱼腥草的功效与作用。鱼腥草是可以祛湿的，主要是因为鱼腥草可以促进毛细血管扩张，促进血液的流通，有利尿通便的功效，从而可以将体内的湿气带出来。对于鱼腥草祛湿的做法，我们应该要按照正确的做法去服药。
鱼腥草可以去湿气吗
鱼腥草有一定的去湿气作用。
体内有湿气是水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。鱼腥草中含有能促进毛细血管扩张的有机物，这些有机物进入体内时，身体内的血液流量和尿液的分泌都会增加，加上鱼腥草还含有钾元素，钾具有很好的利尿作用，因此多用鱼腥草泡水喝亦能起到去湿气的功效。
鱼腥草怎么吃去湿气
1、到药店买鱼腥草，每次用的时候抓一把，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以。大火煮开以后，等2 分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。
2、煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。
3、也可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起喝，效果更好。
湿气重的表现有哪些
1、体态虚胖
湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，而且表现为虚胖的体征，甚至出现下肢水肿等问题。
2、脸部油腻、易长痘痘
有的人脸上出油特别凶猛，特别是鼻翼两侧，就算加大洗脸的频率，坚持脸部的洁净，但问题照旧存在，很多人会因而觉得本人是油性皮肤，但实际则是由于湿气重招致的身体油性加大。
3、大便粘结不成形
最容易分辨出体内湿气重的特征就是看大便，大便粘结，不成形，以至是便溏，都是源于体内的湿气过重所招致的。
4、舌苔发白发黄
看看舌苔的颜色，如果是粉润红润，那就是比较正常的，舌苔颜色过于发白发黄，且比较厚实的，体内湿气都比较重。
5、食欲差
到了该吃饭的时候，没有饥饿的感觉，吃一点东西就感觉胃里胀胀的，吃饭过程中还有隐隐的恶心感。这也是脾胃功能弱，体内湿气过重的表现之一。这种现象更容易出现在夏季。
鱼腥草滴眼液
大家在生活中总是因为各种各样的事情而苦恼着，对于鱼腥草滴眼液大家可能还不是非常的清楚，对于大家而言很多的疾病都会给人们带来伤害的，所以人们在社会上就是要了解这些疾病，对于鱼腥草滴眼液大家要很好的了解，这样对于人们才是有帮助的，那么鱼腥草滴眼液是什么呢?
对于鱼腥草滴眼液大家的认识还是比较多的，当然在大家的生活中有很多的时候都可能会遇到这些药物，鱼腥草滴眼液大家要清楚的认识到，所以就和大家一起去了解一下鱼腥草滴眼液吧。
鱼腥草滴眼液是按GAp要求以鲜鱼腥草为原料生产的纯天然中药滴眼液，具有抗菌、抗病毒双重功效，对急性卡他性结膜炎、流行性角结膜炎疗效独特，填补了国内相关产品的空白。与同类或相关产品比较，1鱼腥草滴眼液能对多种致病微生物(包括细菌、病毒、真菌等)有广谱的杀灭和抑制作用;2良好的协同抗炎作用(包括抑制组织渗出，促进组织修复和再生);3迅速缓解患者的眼部症状，良好的远期治疗效果;4选择毒性最小的聚山梨酯80作为增溶剂辅料，药液pH值与泪液等渗，极少的局部刺激，可靠的安全性，良好依从性;5贮运期内，保持稳定的药物理化指标，不含色素及防腐剂;6低廉的治疗费用，方便的给药方式。
临床前动物试验结果提示：能减轻家兔金黄色葡萄球菌型、AdV3型结膜炎所致水肿、充血，减少分泌物形成，体外对3、7型腺病毒及1型单疱病毒有抑制作用。
关于鱼腥草滴眼液大家是不是很了解了，在任何时候人们都应该学会保护自己，不能让自己因为疾病的原因而受到伤害，当然对于鱼腥草滴眼液的了解对于大家的生活也是有用处的，在任何时候人们都要保护自己的身体健康，这样才是最好的。
鱼腥草颗粒
鱼腥草颗粒其实就是一种鱼腥草的提取物，这种提取物物的日常生活中的应用可以说是相当的广泛的，其中鱼腥草颗粒具有清热解毒，通尿利尿的作用，可以说适合日常养生常用的一种保健品，当然了鱼腥草颗粒也可以被当作一种治疗疾病的良药。
由其是对于一些全身性发热，发斑，大肠疾病，等胃肠疾病，可以说鱼腥草颗粒都是可以发挥出很高的养生价值的，那么鱼腥草颗粒的作用是什么呢?日常服用这种药物有哪些需要注意的地方呢?
鱼腥草颗粒的作用主要是什么?从字面上的理解来看，鱼腥草颗粒的主要成分就是鱼腥草，但是一些其它比较具体的知识，大家应该还不是很了解，其实鱼腥草颗粒的主要有效成分就是鱼腥草，再加上一些其它的药物进行配伍，就形成了鱼腥草颗粒，这种药到底会有什么样的作用呢?下面就一起去了解一些吧。
鱼腥草颗粒是纯中药制剂，其有效成分是鱼腥草、金银花。方中药物配伍，共奏清热解毒，利尿通淋的功效，方中药物是临床上常用的中药，治疗针对性强，且使用方便，有需要的患者可以选用。
鱼腥草颗粒的作用是什么
?1、用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
2、金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
因此，鱼腥草颗粒具有很好的抗菌作用，且利尿通淋作用显著，有需要的患者可以选用。
上关于鱼腥草颗粒的作用主要是什么的一些介绍我们就说到这了，相信大家对于这个问题有了一定的认识和了解，希望这些内容能够给大家带来一些帮助，鱼腥草颗粒的效果比较显著，但是患者朋友一定要引起足够的重社了。
