​西洋参与花旗参的区别有哪些?

夏季西洋参养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于中医养生,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“​西洋参与花旗参的区别有哪些?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

我们要的西洋参与花旗参是有区别性的,一般西洋参要很多的名字,比如美国人参或者是其他类的。一般西洋参主要的功效是可以滋阴降火,能够治疗咳嗽和干呕的症状,但是西洋参和花旗参是没有区别的,不要以为这是两种不同的药材,实际上只是名字不同。

西洋参,别名花旗参、西洋人参、美国人参,主产于美国, 加拿大.

西洋参滋阴降火。西洋参适用于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦、失血等症。

西洋参可以经常泡茶喝。

鉴别西洋参的真伪,主要是通过外形、颜色、质地、断面和气味等方面的特征来判断。

进口西洋参 略呈圆柱形或纺锤形,无芦头、须根和支根。表面土黄色或类白色,去皮者为白色,带粉,全身有横向内陷细环纹,狭线形横向皮毛及众多不规则的纵皱纹,顶端的环纹较密,色较暗。质硬,体轻,不易折断,断面平坦,呈淡黄白色,无裂隙而有放射状花纹,以及明显的棕黄色形成层环,皮部散有黄棕色树脂道。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津。

国产西洋参 主根圆柱形,常带有芦头,无支根但有须根。表面浅黄褐色或黄色,皮细腻,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹,并上横长皮孔样栓化疤痕,一般较细长,微隆起。质坚、体重,断面呈淡黄白色,形成层环纹色较深,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦、回甜。wwW.yS630.COM

一般质量较好的西洋参应该具有条匀、质硬、体轻、表面横环纹紧密、气清香和浓郁的特征。

生晒参伪制的西洋参 外形与真品西洋参相似,但其表面呈灰黄色或黄白色,横环纹疏浅断续,纵皱纹深而明显,形成层环纹为棕黄色,有人参特有的香气,香甘、微苦。少数带有芦头的伪制西洋参可见较长芦头,并有纤维状或鳞叶。

ys630.coM延伸阅读

西洋参跟花旗参有什么区别


花旗参和西洋参的区别

1、进口西洋参(花旗参):

①主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧;

②表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,有突起的横长皮孔;

③质地饱满而结实。折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点;

2、国产西洋参:

①呈长圆柱形,支条较粗壮、芦头较大;

②表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显;

③质地轻而结,似刚出窑的红砖,粉性差,少有裂开的缝隙;

花旗参(西洋参)的种类

正宗的花旗参味甘苦、性凉,入肺、胃,其成分主要含人参皂甙、树脂、挥发油、糖类等 。

花旗参按品质可分为三种:

一是好参,从外观看颜色较深。原产花旗参要比国产移种的花旗参颜色重。形状多为短粗纺锤形,纹理呈横向。国产移种的花旗参,纹理多趋于纵向,形状多为平滑细长的纺锤形或圆柱形。从切片内层观察,表面呈均匀的淡黄色,且有细微清晰的菊花瓣状放射的纹理,质轻而纹理缜密,味清香,不干瘪,有油性感;

花旗参和西洋参的区别

二是病参或死参,这种参如同枯木一样,没有任何药用价值;

三是浆水不足的参,即没到起作用的时间就被起用了,这种参自然也达不到正品花旗参的功效。

西洋参真的是花旗参么


人参是我们生活中最常见的滋补品,能让我们的身体变得更加的健康,经常食用能很好的提高身体的免疫力,并且对于身体虚弱的朋友来说还能很好的改善,但是人参的种类有很多的,很多人总是觉得西洋参和花旗参是两种不同的人参,对身体的调理作用也是不同的,下面一起了解下西洋参真的是花旗参么。

西洋参真的是花旗参么

西洋参(学名:panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

保健价值

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

补肺降火、养胃生津

西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。

上面就是对西洋参真的是花旗参么的介绍,通过了解之后我们知道西洋参其实就是花旗参,能对我们的身体进行更好的调理,并且西洋参的食用方法是有很多种,比如我们在煲汤的时候或者煮粥的时候放入,但是不能食用的过多。

花旗参与西洋参是一种吗


人参是我们生活中公认的一种滋补品,能够对身体起到很好的调理作用,尤其身体虚弱的朋友食用还能够迅速的恢复体力,并且还能提高身体的免疫力,但是人参的种类有非常多,其中花旗参就是我们最常吃的一种,并且花旗参还能起到去火的作用,下面一起了解一下花旗参与西洋参是一种吗。

花旗参与西洋参是一种吗

西洋参(学名:panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

服用方法

1、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。

2、冲粉法

将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。

3、炖服法

将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

4、蒸服法

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

5、煮汤法

将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10g共煮。

6、泡酒法

用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。

7、煮服法

将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

上面就是对花旗参与西洋参是一种吗的介绍,通过了解以后我们知道花旗参也是西洋参的另一种称呼,它们是同一种补品,我们平时在生活中可以说一年四季都能食用,西洋参无论是煲汤还是直接泡水喝都能起到很好的调理,但是不应使用过多。

西洋参和花旗参的相关知识


我们都知道人参治病的功效很大,不管是什么病,只要是用人参一起熬药,对病的控制就会好一点。人参有很多种分类,比如西洋参和花旗参,我想着两种人参是大家在生活中听说的最大的吧。今天我就来给大家说是这两种参的功效吧。

西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家,由于美国国旗是星条旗,所以获得了“花旗参”的称号。近些年我国也已引种成功。西洋参主含人参皂甙等补益成分。我国研究人员对吉林人参和国产西洋参应用现代检测手段所得数据显示,二者均含15种以上的微量元素,其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量,西洋参均高于人参。西洋参性味苦、甘、凉,归经于肺、胃二经,主根呈园柱形、长仿钟形,长2-6cm直径0.5-1.7cm。西洋参的主要功效是补肺降火,养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥、肠热便血等症。人参性味甘,微苦、微温,归经于脾、肺二经,主根长约5-20cm,直径为1-3cm。用于治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。尽管西洋参和人参同科、同属,均为五加科多年生草本植物,但具体品种不同。中药药典:“西洋参滋补降火,人参提气助火,效用相反。凡是阴虚火旺,久咳之人,每用真西洋参,则气平火敛,咳嗽渐平;若用伪西洋参,则出现面赤苔红,干咳痰血,口燥促诸危象焉。”故而言之,人们在选择参类时,应当认真的区别。西洋参按中医理论来说:主要功用是补肺清火,养胃生津。口干而渴,持续低热,口鼻干燥,舌质红而少苔者无苔等症状,均可服用西洋参。但表邪或湿热未尽者,及证属虚寒者,皆不宜用。参是久享盛誉的名贵补品,它的常用服法有下列几种:1.研末吞服:将参研成细末,每日服1次,每次2-3g,用温水送下。2.泡茶饮用:把参切成薄片,每次3-5g,置于茶杯或保暖杯中,用开水泡浸代茶饮。一般可连泡数次,待味度变淡后连渣一起吃下。3.隔水蒸服:把参切成薄片,取6-9g放入带盖的碗或小杯中加入适量的水,然后用文火隔水蒸煮1小时。服时连汁带渣一起吃下。

看了这篇文章,我相信大家对西洋参和花旗参的区别和功效都有所了解了吧。如果你家里有病人或者老人,就可以按照他们的功效买给他们。再也不用担心送礼该送什么了。人参就是最好最体面的礼物了,如果长辈收到这样的礼物一定会很高兴的。

山参和西洋参的区别有哪些呢


或许对大部分人来说,大家觉得只要是人生就是同一种类型的,可是这其中的人参价格,功效,区别都是不一样的,就如同山参和西洋参的区别是很大的,我们要从几个专业的角度来辨别,现在不少人总是有怕冷,怕热,心慌意乱,气血不足的毛病,通过使用山参和西洋参可以来对症治疗,这其中的区别又有哪些呢?

人参是一种众所周知的滋补名药,具有很高的营养价值。除此之外,还有西洋参的,党参、太子参等不同参类。很多人都会将他们混为一潭。专家教你如何分辨人参与西洋参。

人参是一种性温的滋补食品,既能补脾肺之气,又能大补元气,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。

作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。

有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。

人参的食用方法有很多,可以单独炖服,时间应长;也可以嚼服,在口中嚼服2—3片,可以益气生津提神;也可以切成薄片冲水代茶饮。党参、太子参的功效类似于人参,但是力量稍弱。

另外食用人参要注意人参不能和破气的药物和食物同用,如萝卜等,以免影响药力;不宜同时饮茶,因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。

西洋参和人参不同的是性寒,除了补气生津,还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物,不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状,而又伴有津液损伤或阴虚内热者,如面红、口干、心烦失眠的人。

另外西洋参可以清火,因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。

这些不同的参类都具有补气的作用,但是一些具体的功效则有很大的差别。因此饮食保健时一定要辨别清楚。

从根本的意义来讲山参和西洋参的区别并不大,这都是两种同样的深,不管是山参,还是西洋参吃多了以后身体都会上火,所以我们在服用,同时要注意好调理虚火旺盛的情况,另外要注意的是,脾胃虚寒,消化不良的朋友不适合食用。

人参与西洋参的药效区别


早我国的中医的历史上,人参一直都是一个传奇的药,吃了人参就可以起死回生,当然,现实的生活中的人参的效果是没有那么恐怖的,但是,人参的好处也是很多的,对人体的好处也是很大的,可以让体弱的人吃了之后免疫力增强,现在还有西洋参和人参一样拥有一样的功能,那么人参与西洋参的药效区别在哪里呢?

人参和西洋参的药效区别

说到补气的药,人们往往想到人参。其实,除了人参,还有西洋参、党参、太子参等不同参类,它们都有补气的功能,但使用起来有所区别。

人参性温,既能补脾肺之气,又能大补元气,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。

作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。

人参可以单独炖服,时间应长;也可以嚼服,在口中嚼服2—3片,可以益气生津提神;也可以切成薄片冲水代茶饮。党参、太子参的功效类似于人参,但是力量稍弱。

要注意的是,人参不能和破气的药物和食物同用,如萝卜等,以免影响药力;不宜同时饮茶,因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。

西洋参性寒,除了补气生津,还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物,不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状,而又伴有津液损伤或阴虚内热者,如面红、口干、心烦失眠的人。

西洋参可以清火,因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。

许多人都有服用西洋参的习惯,但目前市场上销售的西洋参种类比较复杂,有质量优良的,也有质量低劣的,甚至还有掺杂使假的,在选购时应加以鉴别。(一)进口西洋参。1主根呈圆形或纺锤形、芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧。2表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,具突起的横长皮孔。3质地饱满而结实。折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点。4苦干味浓,透喉。(二)国产西洋参。1呈长圆柱形,枝条较粗壮,芦头较大。2表面较光滑,颜色偏黑。纵纹明显。3质地轻,似刚出窑的红砖、粉性差,少有裂开的隙缝。4仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。(三)以生晒参伪充西洋参。1根茎长圆柱形或纺锤形,芦头多以除去。2表面土黄色或黄白色,皮纹粗糙。横长皮孔粗而短。3质地较脆而疏松,显放射状裂隙,皮部红棕色小点不明显。4味淡带甜或有豆腥味。

上面不仅仅说明了人参与西洋参的药效区别,还说明了各种不同的西洋参和人生的服用的方法和不同的药效功能,不过,有一点都是相同的的,那就是人参与西洋参斗鱼补气的作用,可以增强人体的免疫力,对人体的好处都是很大的。所以,也是很受欢迎的。

西洋参与西洋参含片的作用


能够拥有健康的身体对于每个人来说都是非常重要的,能让我们的身体变得更加的健康,这就需要我们对身体就行保养,其中西洋参就是非常常见的一种滋补食物,它能起到很好的调理免疫力和抗疲劳的作用,经常食用能让我们的身体更加的健康,但是西洋参有很多种食用方法,下面一起了解下西洋参与西洋参含片的作用。

西洋参与西洋参含片的作用

西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是西洋参的特别之处.

西洋参含片的主要成分有:西洋参,蔗糖,药用糊精,食用乙醇,药用硬脂酸镁。西洋参是一种人参,因为原产自美国,所以当时也称之为“花旗参”,因为特殊的地理气候条件,使得西洋参的有效成分和药用价值比一般人参高很多。因此,西洋参含片具有很多功效,主要有:

1、抗疲劳作用:这是西洋参含片的主要功效,西洋参有明显的抗缺氧,促进蛋白质合成和解除疲劳的作用,使脑力和体力的消耗得到迅速恢复,能明显消除机体疲劳,恢复精力。

2、调节免疫作用,增强体质。西洋参能增强免疫力,调节内分泌,抗病毒,预防感冒。西洋参含有丰富的微量元素,多糖,氨基酸,有抗应激作用。

3、保护脏器。西洋参中的人参皂甙和多种微量元素,可促使血管扩张,促进新陈代谢,具有抗缺氧、抗缺血、抗心律失常,调节血管、血脂、提高免疫力、调节机体整体功能。

西洋参含片作用有:

1.强化心肌及增强心脏之活动能力;

2.强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效;

3.对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量;

4.能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效;

5.对肝脏有调节副肾上腺素之分泌,促进新陈代谢的作用;

6.能增强体力并对运动员具极大助益;

7.抑制癌细胞生长,增加免疫功能;

8.助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

上面就是对西洋参与西洋参含片的作用的介绍,通过了解之后我们知道西洋参含片也能和西洋参一样对身体进行调理,但是我们一定要经常食用才能起到更加好的效果,但是西洋参不宜食用过多,并且西洋参在平时煲汤的时候放入一点也能更好的调理身体。

西洋参与黄芪


西洋参和黄芪其实都是常见的中草药,两者对人体会有很好的补气效果,但是西洋参相对来说就会柔和一点。西洋参和黄芪其实两者在生活中的服用方式都是大同小异的,可以跟随其他中草药一起煎服,也是可以搭配食材进行烹煮。

西洋参和黄芪哪个更补气

西洋参和黄芪都是补气的药物,但西洋参相对柔和, 且气阴双补,对那些引起气虚或者一天下来要说很多话心力交瘁的人,特别适合放在水杯中泡茶喝。因为还能补阴,所以这些人除了疲劳还总是口干甚至容易上火,西洋参也是适合的,补气的时候兼顾到了补阴,口渴也一并消除了。

黄芪则是补脾的第一要药,而且作用比西洋参大,更适合总是疲劳、面色发黄、舌体胖大,甚至边上有齿痕、大便时常不成形的人,这是典型的脾虚。这种人不仅总觉得累,而且比别人更容易感冒,黄芪就更适合他们,甚至是“扫黄”(黄脸婆)不可或缺的药物。曾经有个做律师的朋友,劳心又多话,一直面色发黄,到了晚上疲惫不堪,而且说话说到最后会咳嗽,这都是气虚不支的表现,喝黄芪水之后这些问题大减。

但是黄芪比西洋参性质要热,所以可能会使有些阴虚的人上火,如果已经口干、大便干,黄芪就不太适合,如果要吃,最好和沙参之类的配合使用,可以用15克黄芪配10克沙参,温性就会缓和一些。

西洋参和黄芪泡水怎么泡水喝

1、准备西洋参片或参须3g,枸杞3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。

2、拿出西洋参片或参须3g,菊花0.5g,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g,麦冬1g,加水煮沸后用文火煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

3、把西洋参放到杯里,用开水,水要开,冲下去,冲下去以后,用盖子把它盖起来,把它闷一下,闭一下,闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去

用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的,西洋参片的药效发挥比较慢,用水泡着喝可以慢慢饮用,更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的。!西洋参片的主要成分大部分是水溶性物质,能够很好地溶解在水中,从而很好的被人体吸收。

西洋参与生晒参的简易鉴别


西洋参为五加科植物西洋参panax quinquefolium L.的干燥根,又名洋参、花旗参,商品也称广东人参,原产美国和加拿大,现我国大部分地区有引种栽培,习称种洋参。因其临床应用广泛,故充伪者不少,犹以生晒参充当西洋参者为多。生晒参为五加科植物人参panax ginseng c.A.Mey的干燥根,我国东北地区广泛栽培,经加工后在性状和气味上都与种洋参相近,极易伪充、掺杂,不便区分。现就二者形状和折断面荧光色泽加以比较鉴别(西洋参样品来源于泸州宝光药业股份有限公司,生晒参来源于成都荷花池药材市场)。

1 形状
西洋参:圆柱形或长纺锤形,长2~6cm,直径O.5~ 1.5cm,无芦头、支根及须根。表面淡黄棕色或类内白色。皮细洁,密集细横纹延伸至参体中部。横长栓化疤痕呈线状。断面淡黄色,较平坦,有暗色形成层环。质较坚实,体硬、粘液性。气味香,味微甜而苦,入口中能生津。

生晒参:圆柱形,长3~lOcm,直径0.3~1.1cm。加工不完全者会残留芦头或支根及须根痕迹。表面浅褐色或灰黄色。皮较粗,纵皱粗而深,上部及全体有疏浅断续的粗横纹及明显纵纹。横长栓化疤痕短粗,多而明显突起。体较轻、质脆。断面灰白色,平坦,略显粉性,有菊花纹。气香而特异,味甘。

2荧光
种洋参与小枝生晒参在自然光下折断面色泽呈黄白色或浅黄色,但在遮光条件下用紫外分析仪观察荧光色泽,二者断面却不尽相同。

西洋参:断面荧光色泽,皮部显亮蓝白色,木部呈紫色。生晒参:断面荧光色泽,皮部显亮蓝白色,木部呈天蓝色。

3小结
商品中除生晒参作西洋参伪充品外,部分地区还有以豆科野豇豆、茄科华山参、茄科莨菪、商陆科商陆、紫茉莉科紫茉莉等的根经加工后作为伪充品,但都因气味和外形相距甚远而易区分,惟有生晒参经加工后,因其外形、气味相近而难以识别,而从二者的表面栓化疤痕、横环纹、折断面及荧光下断面木部易于区分,且方法简便易行。

​西洋参与花旗参的区别有哪些?的延伸阅读