痛风不能吃什么 痛风病人的饮食安排
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痛风本为饮食不当所致之疾，当能用食疗之法医好，并且用食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症。那痛风病人的饮食该如何安排？
痛风病人对于饮食要求是非常高的，因为在治疗痛风病的时候一定要注意预防和治疗两不误。那么，痛风病人的饮食该如何安排呢？首先，一定要限制总的热量，同时注意三大营养素之间的合理搭配。其中包括碳水化合物、蛋白质以及脂肪。
在三大营养素的合理安排下，碳水化合物需要有米面、蔬果，这在总热量中要占据百分之五十五到百分之六十左右。同时患者要注意少吃蔗糖以及甜腻的食品。而蛋白质需要占据百分之十一到百分之十五左右。其他的就是脂肪的补充了。因为脂肪也是人体必需的物质，但是由于痛风患者需要控制自己的体重以及身体健康，因此就要注意平时脂肪的摄取，一般每天四十到五十克即可。痛风病人的饮食该如何安排，这是非常重要的。治疗痛风疾病除了要采用正确的药物进行根治以外，还要注意平时的饮食健康。对于痛风病人而言鸡精最好是少吃。而海鲜食物、动物肝脏等也是尽量避免多吃的食物。平时可以多吃一些清淡的食物，少吃油腻的。而且酒精一定要避免，最好是戒酒，特别是啤酒，千万不能喝。痛风吃什么好？而对于痛风病患者通风清茶是一款非常不错的，能够降尿酸，提高肾脏对尿酸的排泄，避免尿酸的沉积。并且还能有效呵护肾脏，解决痛风患者的痛苦。只要患者注意平时饮食，并且采用通风清茶就一定能治愈痛风病。相关阅读
痛风病人不能吃什么水果
痛风是我们人体较为常见的一种疾病，而且痛风在很多年龄层上面都是会有所表现的，只不过一般是以中老年人居多的。痛风病人除了每日的治疗之外，其实还需要注意日常的饮食的，有些食物是不可以吃的，吃了之后是会加重痛风的病情的。那么，对于痛风病人来说，一般不可以吃哪些水果呢？
这个问题对于我们的痛风病人们来说其实是非常重要的，因为这个问题是直接关系到所有痛风病人的病情以及身体健康和正常的生活的，所以了解到这个问题，对于痛风病人以后的病情是有帮助的。那么，下面就来仔细说说痛风病人不能吃哪些水果？
痛风病人可以吃猕猴桃，杨桃，樱桃，桃子，葡萄，西瓜，苹果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠萝，山楂，桑葚，石榴，桂圆，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，柠檬，杨梅，榴莲，火龙果，枇杷，无花果。
指导意见：对于吃水果的禁忌，是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果。
为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：l）多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。2）多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品。
通过上面文章的详细介绍，想必大家现在应该也都了解了对于痛风病人来说不能吃的一些水果。其实通过对于上文的仔细研读，我们就会发现，其实一般的水果对于痛风病人来说都是可以吃的，只要不要吃得太多就好了，这点我们大家必须要清楚明白才行。
痛风病人不能吃什么 如何治疗痛风病
在我们日常的生活中，痛风病是很常见的一种病症。今天小编就给大家详细的介绍一下痛风病，包括痛风病人不能吃什么，如果有感兴趣的朋友们可以来看一下哦，解决痛风病都不是什么大问题了，受益的话可以推荐给周围的小伙伴们哦。
目录
1、痛风病人不能吃什么 2、痛风病人能吃什么
3、痛风病人食疗方法 4、痛风病人不能吃哪些豆制品
5、痛风病人不能吃的蔬菜 6、痛风病人的饮食注意事项
7、痛风病人的首发症状 8、痛风病人注意事项
痛风病人不能吃什么
痛风病人都很关注一旦得了痛风不能吃什么，其实痛风是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱，尿酸的合成增加或排出减少了，就会造成高尿酸症，当尿酸浓度过高的时候，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，从而引起组织异物炎症反应，就是痛风。
在现代医学上，对于痛风的治疗方面还不是很完善，痛风病人还是以预防为主，那么，痛风病人的饮食固然是一个值得注意的话题，下面，我们来了解一下痛风病人不能吃的食物。
工具和原料
1、限食高嘌呤食物
2、限制盐的摄入量
3、限食脂肪类食物
限食物原因
1痛风患者应做到禁食高嘌呤食物
痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食，吸取的嘌呤应在150毫克日之内，不能食用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是造成痛风发病的主要原因，但是吃一顿富含嘌呤的饮食，就相当于在自己的血液中注入了一剂尿酸，这样会导致血尿酸浓度的加高，就会比较容易诱发痛风的发作，所以需要减少富含嘌呤食物的摄入，这在痛风的防治上面有很大的作用。
2限制盐的摄入量
食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
3限食脂肪类食物
痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
注意事项
一般情况下，痛风病人应该在那个时期吃什么食物，痛风病人在痛风的急性发作期，饮食上面是需要吃低嘌呤食物为主，需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。
当痛风患者处于高尿酸血症的时候。饮食以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。
如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食限制可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的。
在日常生活中，很常见的就是宝宝拉肚子，这时候妈妈们就会很着急，所以今天小编给给大家详细的介绍一下宝宝拉肚子怎么办。感兴趣的朋友们可以来看一看啊，也可以推荐给周围的好朋友们哦。
腹泻就是婴儿们最常见的病症，就是大家常常说的拉肚子。婴儿的消化功能不是很成熟，发育很快，所以所需要的热量和营养物质又多，一旦吃东西不当，就会拉肚子。
常见的腹泻原因
进食量过多或次数过多，加重了胃肠道的负担，添加辅食过急或食物品种过多，以及食用过多油腻带渣的食物，使食物不能完全被消化，喂养不定时，胃肠道不能形成定时分泌消化液的条件反射，致使婴儿消化功能降低等。
另外，由于食物或用具污染，使婴儿吃进带细菌的食物，引起胃肠道感染，婴儿患消化道以外的病(如感冒、肺炎等)，也可以因消化功能紊乱而导致腹泻。环境温度过低、过高时，小儿也可能出现腹泻，
婴儿腹泻后应做好以下几件事
1)千万不要禁食
不论何种病因的腹泻，婴儿的消化道功能虽然降低了，但仍可消化吸收部分营养素，所以吃母乳的婴儿要继续哺喂，只要想吃，就可以喂。吃牛奶的婴儿每次可以减少1/3左右，奶中稍加些水。
如果减量后婴儿不够吃，可以添加含盐分的米汤，或哺喂胡萝卜水，新鲜蔬菜水，以补充无机盐和维生素。已经加粥等辅助食品的婴儿，可将这些食物数量稍微减少。要根据婴儿口渴情况。
(2)保证喂水
早期发现脱水。当婴儿腹泻严重，伴有呕吐、发烧、口渴、口唇发干，尿少或无尿，眼窝下陷、前囟下陷，婴儿在短期内“消瘦”，皮肤“发蔫”，哭而无泪，这说明已经引起脱水了，应及时将病儿送到医院去治疗。
(3)预防脱水
用口服补液盐不断补充由于腹泻和呕吐所丢失的水分和盐分，脱水便不会发生。口服补液盐(ORS)1000毫升，内含氯化钠3.5克，碳酸氢钠2.5克，氯化钾1.5克，葡萄糖20克，用量遵医嘱，但预防脱水和治疗脱水用的量和喝的速度是不同的。
口服补液盐含糖浓度为2%，这种糖浓度最利于介导盐和水进入体内，以补充腹泻时的损失，效果世界公认，是预防和治疗腹泻脱水的良药。
(4)不要滥用抗生素
许多轻型腹泻不用抗生素等消炎药物治疗就可自愈;或者服用妈咪爱等微生态制剂，思密达等吸附水分的药物也很快病愈，尤其秋季腹泻因病毒感染所致，应用抗生素治疗不仅无效，反而有害;细菌性痢疾或其它细菌性腹泻，可以应用抗生素，但必须在医生指导之下治疗。
应做适量的带氧运动
中医宝典曰
气行则血行、血行风自灭。因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。例如游泳、太极。
1、控制总热量
痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
2、低蛋白饮食
应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。
3、限制脂肪摄入量
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
4、以含高碳水化合物的食物为主
米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可可
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
6、保持充足的维生素B和C
维生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。
7、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。
痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
白酒
俗称烧酒，是一种辛烈刺激性饮料，正如明李时珍所说，烧酒，纯阳毒物，与火同性。说明其火热之性，独冠群物，有苦温燥烈，蕴湿生热之弊。尤其是在急性痛风发作之际，切勿饮酒。若饮之，势必火上浇油，加剧疼痛。即使是慢性缓解期，也当禁忌，否则会引起病情复发。
啤酒
虽然其酒精度远低于白酒，也不如烧酒辛烈苦温上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物质，故也不宜多饮。
狗肉
为温补性食品，又含有嘌呤类物质，痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱，其急性发作期又类似中医的热痹，故凡痛风者忌吃狗肉，尤其是在急性痛风性关节炎发作期间，更当禁忌。
鹅肉
为发物食品，历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪，尤其是急性发作者多属中医热痹之症，鹅肉甘润肥腻，多食能助热碍湿而引起复 发，故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉，饮食须知中说鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。它又是高胆固醇食物，痛风者也应忌食。
螃蟹
性大凉，民间视之为诱发病气的大发食物。本草衍义中指出，此物极动风，体有风疾人，不可食。痛风病也屑中医风疾范畴，患有痛风之人，当忌食之。
虾子
性温热，能补肾壮阳，而且虾子又为一种诱发病气之发物。随息居饮食谱中说，虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。饮食须知亦认为多食动风助火，有病人勿食。急性痛风之人多属热痹，故当忌吃性热动风的虾子。
杏子
性温热，味酸甜，易导致助痰上火。根据前人经验，多吃杏子，有伤筋骨，生痰热，发疮痈，动宿疾之弊。痛风之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛风期，中医称为热痹，更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。
林檎
俗称花红。性子，味酸甜，其性收涩，闭阻经络血脉，这对痛风者不利。如千金食治中说它令人百脉弱。开宝本草也认为，不可多食，发热涩气， 发冷痰，生疮疖，脉闭不行。本经逢原还指出，林檎，病人每好食此，多致复发，壅闭气道使然。所以，痛风之人忌食为妥。
龙眼肉
性温热，多食易助热上火，壅滞经络，同时它也是含有腺嘌呤的食物。本草汇言说它甘温而润，恐有滞气之弊。药品化义认为龙眼肉甘甜助火，亦能作痛。因此，痛风之人不宜多吃。
莴苣
据分析，莴苣中也含一定量的嘌呤，故有痛风之人不宜多吃。
火锅
火锅非常美味可口，但是由于火锅中的含有龙虾，牛肉，动物内脏，海鲜，贝壳，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富，并且刺激性严重的食物，会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明，痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。
茶水
浓茶，咖啡，都是常见的茶水类饮品，痛风病人不要喝浓茶咖啡，饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。
酸奶
痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的，一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品，其中酸奶就是牛奶产品中的一种，但是牛奶中含有乳酸，容易干扰到痛风病人体内尿酸的排放，从而起到加重病情的作用。
豆腐
由于豆腐中嘌呤含量较多，所以，对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者，不宜多吃常吃豆腐，以免诱发或加重病情。
胡椒
民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。如明李时珍指出，胡椒，大辛热。辛走气，热助火，热病人食之，动火伤气。痛风之人，尤其是在痛风病发作期，关节局部红肿热痛，状如热痹，若食胡椒，助热动火，势必加剧病情，故切勿食之。
桂皮
即中药肉桂。性大热，味大辛，有小毒为常用的芳香调味品。但多食久食，有助热上火、动血伤阴之弊。所以，药性辨疑中就曾说，肉桂，性最烈，不可多服。尤其是在痛风急性发作期，更不可服食辛热助火的肉桂，若食之，势必加重病情，增剧疼痛。
痛风病人能吃什么
1、多吃高钾质食物
如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物
中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按六味地黄，熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物
例如可用桑寄生一人份量为五钱煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质磷和钾及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。
经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
5、薏仁粥
取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
6、瓜汤
取冬瓜三百克不连皮，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
7、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。
1、可吃的低嘌呤食物
(1)主食类
米大米、玉米、小米、糯米等、麦大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等、面类制品精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯土豆、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类
鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
(3)肉类与蛋类
鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类
白菜、卷心菜、莴苣菜莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等、萝卜、包括胡萝卜、萝卜干等、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类
苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料
苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它
黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
痛风不能吃什么 常见的痛风饮食误区
痛风饮食是痛风患者最关心的话题，合理的饮食能有利于患者的康复，不合理的饮食则会使痛风患者的病情雪上加霜。以下四点是比较常见的痛风饮食误区：
痛风患者饮食误区一：菠菜是碱性食品可以吃
很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜。这实际上是错误的。菠菜虽然是碱性食品，可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙，菠菜也是患者反馈，很容易引起复发的食物之一。雌性红萝卜就不会出现这样问题，她是基本上不含草酸的蔬菜，更是强碱性食品，有迅速缓解痛风疼痛，降尿酸的功效。
痛风患者饮食误区二：大量喝牛奶、矿泉水
痛风患者肝肾代谢不好，很容易伴发结石，所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品。体内的钙如果过多很容易与草酸结合，生成草酸钙沉淀。草酸钙是肾结石的主要成份。保证每天必需的钙摄入是正确的，可是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。
而矿泉水含有钙也比较多，应该避免直接大量饮用，简单的办法是煮沸，并多煮一会儿，可将钙镁离子转化为锅垢除掉。
痛风患者饮食误区三：只要不吃肉，痛风就不会复发
很多痛风患者认为，只要不摄入肉类，就不会复发。实际上是错误的，在日常饮食中长期不摄入肉类，会使得人体各组织器官功能下降，嘌呤代谢能力也会随着下降。这就是为什么有的痛风患者最后连吃青菜都会复发的原因。即使吃肉也要食用瘦肉，而且要用水煮过后去汤食用。
痛风患者饮食误区四：补充B族维生素
很多痛风病饮食中出现B族维生素。实际上这是不科学的。很多药品具有影响尿酸排泄的作用：如青霉素、四环素、大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿剂、维生素B1和B2、胰岛素及小剂量阿司匹林。所以痛风饮食菜单中，不应该包括大量服用B族维生素，目前已经有患者反馈，因使用维生素B族注射液引起复发，停止注射则痛风停止发作。
痛风不能吃什么 痛风患者的饮食保健
大多数人都认为痛风是饮食不当吃出来的疾病，所以痛风饮食上要十分注意，不要吃嘌呤含量较高的食物，如鱼类、肉类、动物内脏、啤酒等食物要尽量不吃。下面介绍几个对痛风的治疗有帮助的食物，希望能帮得上痛风患者。
痛风患者的饮食，痛风的患者的饮食保健原则有哪些？应该如何才能做好痛风的保健呢？痛风的保健措施主要有什么？专家解析，痛风的保健原则主要有：
1、最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
2、大量喝水，少吃盐也是痛风的保健原则之一，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。3、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。
痛风病人不能吃什么 痛风患者能吃豆腐吗？
痛风病人不能吃什么？对于痛风患者来说，在日常的饮食上会有很多的禁忌，前段时间，有患者来咨询问：痛风的患者在日常的饮食中能食用豆腐吗？为此，小编请来专家，和大家讲讲关于豆腐和痛风有关系的一些事情。
从汉淮南王刘安深山炼丹无意中用石膏点豆汁发明豆腐至今，已有两千多年历史了。豆腐成为国人餐桌上受欢迎的美味。
可是，随着近年痛风人群的增多，忌食豆腐等豆制品，成了约定俗成的主流保健意识。很多喜爱豆腐的痛风患者，不得不忍痛割爱，宁愿看着豆腐流口水，也不敢抻箸一试。豆腐对人体健康的好处，也被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。
其实，对于痛风患者，豆腐不等同于黄豆。黄豆的嘌呤含量高，这是无疑的。每100克黄豆中含有75-150毫克的嘌呤。而豆腐，特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量仅有13毫克左右，远远低于我们日常生活中的很多食品。
就慢性痛风者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的。比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等。但是要求进食量不宜过多。而嘌呤含量超过150毫克的动物内脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤等，都是痛风者应该禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐而言，痛风患者可以放心食用。
在痛风急性发作期，嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时，可供患者食用的食品非常有限，豆腐、豆浆、奶类、精制谷类、胡萝卜、芹菜、土豆等低嘌呤类食品对患者的营养支持，就更显重要。
另外，因为豆腐属碱性食品，可以降低血和尿液的酸度，碱化尿液，对痛风病人来说，能增加尿酸在尿中的可溶性，对痛风病人的治疗和肾损害的预防，可以起到很好的辅助作用。
痛风病人不能吃什么 痛风如何选择食物？
痛风是老年人患有的慢性疾病，得了痛风之后并不能马上治好，所以痛风人群想要有一个良好的身体，就需要从饮食上调理。那么下面我们来看一下痛风的人应该如何选择食物吧！
1、对于那些含有嘌呤的食物最好是不吃，一点点都不要摄入，豆类，肉类，这些食物的嘌呤都不低，建议痛风人群不要食用，可以用一些鱼类来代替。
2、每天都吃一些维生素含量较高的水果，经常喝水，有助于体内有毒物质的排除，而且这样可以增强机体的内部循环。
3、对于自己的饮食也要适当控制一下，不是每一顿都要吃的太饱，早上尽量还是以稀的东西为主，这样可以降低血脂，晚上最好是喝一碗粥，中午也不要吃的太饱，这是痛风人群的饮食规则，不要暴饮暴食，最后很容易引发一些其他的疾病，导致各种炎症的产生。
4、痛风人群一定要戒酒，因为酒精中含有更多的嘌呤，是其他食物含量所达不到的，大量饮酒会阻止体内酸类物质的排泄。有的时候，会让引发痛风的因素存留在身体内部，不妨多喝水，增加尿液的排出，对痛风人群的人来说，水是最独特的饮料。
痛风人群除了从一些食物或者是饮料中选择之外，平时还要多注意，听从医生的建议，及时解决自己所遇到的问题，针对自己的病情慢慢恢复。在医生的建议下，只要配合治疗，就能够快速好起来，也可以让自己恢复以前理想的运动状态。更好的面对生活。痛风病人不能吃什么 痛风患者禁止喝豆浆
中国的老百姓的早餐当中，豆浆是必不可少的。不过对于痛风患者来说，豆浆万万喝不得。
喝豆浆，吃油条，相信不论是走到哪个国家，只要是中国人聚集的地方，早餐都会看到这一幕。豆浆是中国人智慧的结晶，从大豆引入中国的那一天，大豆的处境，便不容乐观。直到人们发明了豆腐、豆浆，各种豆制品。大豆才开始在，全中国风靡起来。
对于痛风患者来说，本身血尿酸含量很高。像是豆浆这种，植物蛋白，含量十分丰富的饮品，是一定要避免的。豆浆中，富含大量的高嘌呤，痛风患者饮用，会直接加重痛风痛风，关节处的痛风石也会加重。
即便是豆腐、豆皮、豆奶，其中的蛋白质，依然会对痛风患者造成阻碍。总的来说，豆类，这种植物蛋白丰富的食材，是痛风患者要禁食的。豆浆固然营养、美味，可对于痛风患者，可是一件万万使不得的事儿。痛风患者，可适当选用脱脂豆浆粉、脱脂牛奶代替。痛风病人不能吃什么 常喝浓汤易引发痛风
常喝浓汤易引发痛风，痛风是和饮食有着很大联系的病，在饮食上稍不注意就会引发痛风。特别是浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高。
浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高
人体需要一种营养物质叫做核苷酸，核苷酸的来源有两种途径，一种是从食物中获得，一种是由机体的细胞合成，后者为主要来源，因此核苷酸不属于营养必需品。核苷酸的主要化学成分为嘌呤类，嘌呤核苷酸在体内分解代谢为尿酸，正常人在肝脏、小肠、肾脏等作用下，血浆中的尿酸含量保持在一定水平，当体内核酸大量分解或摄入高嘌呤食物时，血中尿酸水平升高超过480umol/L时，尿酸盐将过于饱和而形成结晶，沉积于关节、软组织、软骨及肾等处，而导致关节炎、尿路结石及肾疾患，这种情况就称为痛风。
从痛风形成的源头可以看出，虽然内源性的因素，例如嘌呤代谢紊乱、遗传、肾功能障碍等是主要原因，但饮食也是一个值得引起我们足够重视的方面。摄入大量含有嘌呤的食物后，体外摄入的嘌呤基本不能被组织利用，经过氧化代谢后生成大量的尿酸，超过肾脏的排泄能力，导致血尿酸水平升高，尤其是那些肾脏排泄能力本来就存在缺陷的患者，对外源性嘌呤的耐受性更小。痛风不能吃什么 痛风患者哪些食物不能吃？
痛风患者的饮食是要注意的，要不然会给患者带来更大的痛苦，那么痛风患者什么食物不能够吃呢？下面就随小编一起去了解下吧。
出现痛风问题我们都不能够忽视，因为这种疾病对于患者来讲，是会带来很大的疼痛和折磨的，所以说我们一定要选择比较科学的方法去调理和药物治疗，关注自己的日常饮食。
痛风的出现因为体内尿酸高了，所以，平时应该注意嘌呤食物的选择，主要是海鲜虾蟹、鳝鱼海鱼、火锅浓汤以及动物的内脏等应该避免饮食。平时可以多选择大米、面条、白面馒头等粗粮食物，适当的吃一些碳水化合物的水果和苹果、橘子、梨等碱性的水果，平时多喝水，配合御哝降酸搽促进尿酸排泄，避免痛风的出现。
当自己出现一些疾病问题的时候，除了需要积极接受治疗之外，日常生活中的饮食问题也不能够忽视，因为只有正确地选择饮食才可以帮助自己起到辅助治疗的作用，从而更好的保证自己的身体健康。
痛风不能吃什么?痛风者吃西红柿易加重痛风
为什么说西红柿“预防痛风”，“加重痛风”?西红柿是碱性食物，可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后，就易于溶解尿酸，从而将尿酸顺利排出，预防痛风。专家提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了，不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物，而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。
此外，西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分，具有各种不同的功效，而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用，能预防动脉硬化。
痛风的饮食
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
痛风的症状
关节剧痛
痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等，痛风症状首发多在夜间，单关节或多关节疼痛通常是首发症状，且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现，近70%的关节剧痛会发生痛风。
关节发热
无缘无故的关节发热，很有可能就是痛风发作的征兆。
关节畸形
关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一，多项研究表明，关节畸形是痛风转向恶性的开始。
关节僵硬
痛风发作之前，一些病人的跖趾关节，足弓关节，会有不同程度的僵硬及发紧感
关节受阻
足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一，高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位，造成关节屈伸受阻，这是痛风“前兆阶段”症状之一。
关节触痛
关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现，痛风病例中，跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等关节触痛的占50%，34%的患者会频繁出现这一症状。
身体发热
专家介绍，痛风患者身体发热多于半夜，在毫无征兆的前提下，突然身体发热并伴有关节疼痛，是典型的痛风症状。
痛风病人不能吃什么
痛风的患者一定都听说过一个词，就是嘌呤。嘌呤高会导致人们出现痛风，所以要限制嘌呤含量高的食物：痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
痛风患者不能吃什么呢?除了上面的一些食物以外，还有下面马上要说的一些，比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间，所以要少吃。
痛风不能吃什么 痛风患者饮食的八大禁忌
痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应，就叫痛风。痛风患者饮食应该注意哪些呢？
1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
7、禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8、少用强烈刺激的调味品或香料。
痛风病人的饮食 痛风病患者的合理饮食
随着社会经济能力的提高，痛风病患者也在不断的增加。如何合理的饮食也成了相关的问题。科学健康的饮食习惯能够避免很多疾病的病发，例如痛风这一类疾病，和饮食就有着密不可分的关系，特别是对于中老年人而言，不合理的饮食很容易导致这样以及那样的疾病，因此通过饮食方法来预防痛风是切实可行。那么，预防痛风吃什么最好？而适合痛风患者的饮食又有哪些呢？
一、预防痛风饮食
1、戒吃高嘌呤的食物
动物内脏（肝、肠、肾、脑）、海产（鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼）、贝壳食物、肉类（牛、羊、鸭、鹅、鸽）、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物
动物内脏（肝、肠、肾、脑）、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物
酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
二、宜吃的食物
1、多吃高钾质食物
如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物
中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」（熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓）配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物
例如可用桑寄生（一人份量为五钱）煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质（磷和钾）及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
5、痛风患者的食疗方
薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
6、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿
最后，需要提醒大家的是，盐吃多了对痛风也是相当不利的，因此应该在一定程度上控制食盐的摄入量，一日进食盐量为8g左右即可，注意饮食的清淡。
