护肝养肾吃什么呢
春季养肾补肝中医养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于中医养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“护肝养肾吃什么呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
男人主要看肾好不好，而女性主要护肝。男人肾虚就会引起生殖疾病，女人肝不好就出现妇科问题。而我们的肝肾需要补养，而现在处于冬季，是非常适合进补的。进补要注意用量，不可贪多。可以在专业的中医指导下进行中药滋补，只需注意剂量就行。但中药一般不能长期喝，会有副作用。如果进行食补，就不用担心了。很多的食物，能滋养肝肾，比如乌鸡、龟肉、芝麻、黑米、花生等，若是和其他的中药一起搭配食用，效果更好。
1、枸杞
肾虚的女性，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞可以延年益寿，缓解长期的腰痛。中年女性肾虚之人食之最宜。但是，吃枸杞要把握一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就可以了。
2、何首乌
何首乌有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或女子带下者，食之皆宜。
3、海参
海参可补肾益精、滋阴壮阳，而且富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。含有粘蛋白质及其它多糖成分，不仅对女性补肾有益，而且可以帮助女性延缓衰老、滋养肌肤、修补组织。
养肝护肾要吃好，也要注意生活中的各种细节。比如夏天炎热，容易导致感冒，而感冒中的细菌有可能导致急性肾炎，那么，夏天纳凉的时候，也要防治感冒，多喝些水，冲淡尿液，加快毒素的排出。而本身肾脏和肝脏不好的人，也都应该多喝水，戒烟酒。
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吃什么养肾护肾呢？
现在很多人因为工作的原因，经常性的熬夜加班加点，也有的是因为工作原因的特殊关系，需要经常想的熬夜喝酒，工作量特别的大。往往这这个时候肾脏功能明显的不行了，肾脏功能开始下降了，一点一点身体的体力也就跟不上了，这时候就需要补肾和养肾了，现在有很多养肾的方法，很多人选择药物来进行养肾，这样只能治标不治本，养肾护肾还是要靠食料，我们来了解一下吃什么养肾护肾呢？
1、多饮水，饮水能帮助人体将新陈代谢的废物排出，降低有毒物质在肾脏中的浓度，从而避肾脏受到损害
2、荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环，让肾脏功能得到最大限度的提升，在工作任务繁重之时，也不会感觉到太大压力
3、饮食方面，无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物，如木耳、大枣、乌鸡等；平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。
4、绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。经常食用，可大大降低患肾结石的几率。
5、蛤蜊的补肾功能相当了得，不但低热能，而且蛋白质、碳水化合物丰富，其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，能促进性腺和甲状腺机能活化，让肾结石毫无“栖身之地”。
看完以上的介绍，您是不是就懂得怎么养肾了，其实养肾护肾的方法有很多，关键要选择适合自己的养肾方法。肾脏是我们的身体最要的器官之一，一定要保护好它，否则很多疾病的产生都是因为肾功能衰弱导致而成的，平时可以多吃一些粗粮，不要过度的劳累，方式不要过于的频繁，以免造成肾虚。
养肾护肾吃什么呢
肾虚肾亏问题对我们的身体健康会造成很多不良的影响，而且现在生活当中，不仅仅是男性容易面对这样的状况，女性朋友出现的话，对身体健康也是不利的，所以一定要注意做好养肾护肾工作，那么你有具体了解过想，养肾吃什么样的食物彩可以达到所理想的效果吗？下面我们就为大家具体解答。
1、龙眼干：
龙眼也叫桂圆，是滋阴补肾的最好选择，不仅具有很高的食疗价值，同时临床上也用其辅助治疗多种疾病。
推荐食疗方法：用龙眼肉，枸杞子煮沸之后加入事先准备好的熟蛋在煮半个小时，吃蛋喝汤。龙眼蛋具有防治血虚引起的失眠，惊慌等功效。
2、当归：
当归是女性的最好滋补之一，其具有改善女性子宫的机能的状态的作用，同时对于防治慢性肾功能引起的肾性贫血，月经不调，痛经等妇科疾病均有着很好的辅助治疗的作用。
推荐食疗方法：用当归，益母草煮沸之后加入鸡蛋再煮一个小时让其入味就可。
3、黑豆：
黑豆含有丰富的矿物质，花青素，维生素，蛋白质，锌，钾，镁，铜等微量元素。不仅具有补血活血同时还具有补肾，促进排尿等作用。
推荐食疗方法：先将黑豆放入锅中炒熟，加入适当的水，乌鸡剁成块加入红枣，生姜，何首乌等用中火煲三个小时，吃肉喝汤就可。
以上所介绍的这些养生护肾的方法，不知道你是否有了解呢？其实通过这些饮食的方式正确地补充，这些有利于帮助自己养生护肾的食物，当然是比较好的，因为饮食每天我们都能够做得到，科学的选择还可以更好的补充身体所需要的营养。
什么食物护肝养肾呢
如今已经有很多的人们知道护肝养肾的重要性的，如果是肝脏没有好好的进行保养的话，就会导致我们身体当中的毒素根本没有办法排出去的，这样对于我们的身体肯定是有非常不好的影响在里面的，所以肾和肝是非常重要的两个器官的，而且是特别的容易出现一些问题的器官，所以我们就更加的应该要通过一些食补的方法来达到护肝养肾的作用。
1中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾 所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。
养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，大豆及豆制品，食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食，海鲜类和枸杞。
只要是天然黑色的食品，都补肾。比如黑豆，木耳，土豆 银杏，黑芝麻，香菇，腰果，板栗，山药等。
要是大家想要去护肝养肾的话就应该要多吃一些豆制品的，毕竟豆制品里面是含有非常丰富的蛋白质的，还有维生素b，这些营养物质对于我们的身体滋补是有很好的效果的，都是我们每天所需要的一些营养成分，甚至是对于我们肝脏的修复也是有很大的帮助的。
如何护肝养肾呢
绝大部分的人们都觉得女性朋友们应该是不需要去养肾的，其实无论是男性朋友们，还是女性朋友们都是需要去养肾的，这样的话对于自己的身体健康是有一个保障的，尤其是女性朋友们在护肝养肾的时候就更加的应该注重于饮食方面的改变，尽量的不要使用一些比较不好的方法去达到这个效果的，否则的话对自己身体是完全不好的。
多饮水
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒
初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!
饮食平衡
食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅
由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动
在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
服饰宽松
宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
那么还应该要记住在平时的时候多喝白开水的，这一点是相当关键的，通常来说我们每天每个人在生活当中的时候都应该要喝2000毫升的水，只有这样才可以让我们体内的毒素能够顺利排出去的，而且还要保证我们的饮食是平衡的，绝对不能够暴饮暴食的，要注意这方面的问题。
吃什么养肝养肾呢
肝是人最重要的排毒器官，现在的人因为熬夜的关系，工作压力大，饮食不规律，而且缺乏运动，肝功能越来越差，随着肝功能出现一些问题。肾功能也越来越不好了，这个时候最按照中医的养生疗法，就需要养肾养肝了，如何可以保肝养肾呢，最好的方法就是食疗方法。我们来了解一下吃什么养肝养肾呢？
1、有很多药物具有补益肝肾的作用，常用的中成药有，杞菊地黄丸，六味地黄丸，可以滋补肝肾清除肝火。
2、建议平常有便意时一定要尽快上厕所，每天多吃蔬菜，香蕉，红薯，芝麻油，蜂蜜，多喝水等。就一定会改善便秘的。另外如果几天未解可以用开塞路，或肥皂条塞到肛门内润肠通便。但是动作一定要轻柔，防止损伤肠道。你好，一定要禁辛辣食物。养成定时大便习惯，养成每天早晨蹲厕大便一次的习惯，即使早晨没有大便的意思也应该养成蹲厕所的习惯。
3、保护肝的话切记晚饭不能吃太饱，不能大鱼大肉，不能吃宵夜，少吃垃圾食品，少吃药，不喝酒不抽烟不吸毒，多运动。吃些保护肝脏的食品，所谓青色入肝，绿色青色的食物多吃。海带，香蕉，蜂蜜，香菇，红枣，葡萄，鸡蛋，枸杞，大枣，西红柿，瘦肉，大豆，带鱼，山楂，鲫鱼，菠菜，西瓜，绿豆这些食物都能养肝护肝。
4、养肾的话一定要多喝水，帮助排毒，不熬夜，所谓黑色入肾，多吃黑色食品。山药，黑豆，枸杞子，黑芝麻，黑木耳，海参，瘦肉，苹果，香菇，牛奶，冬瓜，南瓜，黑米，板栗，香蕉，土豆，西瓜，胡萝卜这些食物能养肾护肾。
以上就是吃什么养肝养肾的详情介绍，看完以上的介绍，你就知道怎么保肝养肾了把，虽然食疗可以对于保肝养肾起到一定的作用。但是自己在生活习惯方面也要改变，不要熬夜，另外烟酒也需要戒掉了，要不然就算是食疗做得太好，也不会有多大的效果。
养肾养肝吃什么呢
肾脏和肝脏是对于我们非常重要的一个器官，这两种器官也是非常容易患上疾病的，而且在出现疾病的时候都是对身体有着非常大的伤害的，所以很多朋友想在生活中达到养肾养肝的功效，但是又不知道应该怎么做，其实很多食物都是可以达到这种效果的，那么养肾养肝吃什么呢？
山药
性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。
胡桃仁
能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”
豇豆
性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚遗精者宜食之。明?李时珍在《本草纲目》中说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中
以上就是关于养肾养肝吃什么的一个介绍，其实上面介绍的食物对于养肾养肝的帮助是很大，在平时的时候也是可以吃一些羊肉狗肉之类的，但是不能一次性吃太多了，因为这种食物的阳性是很高的，同时在养肾养肝的期间也是不能喝酒的。
护肝养肝吃什么药呢
大家都知道，肝脏对大家的身体是非常重要的，比如说如各种食物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能，而且用中药养肝护肝可以达到很好的效果，但是养肝护肝的中药有哪些，你知道吗？那么下面就为大家介绍一下护肝养肝吃什么药呢，我们一起来看看吧。
以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
以味补肝，食醋为佳
醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
升发肝阳，以酒为宣
酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。
吃海带
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
上面所介绍的就是护肝养肝的方法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，粥，它的质稀软清爽，既能减轻消化器官的负荷作用，又有利于营养成份的吸收，因为它易消化的原因所以是胃病患者的首选食物，大家一定要记得哦，健康生活是从生活中养出来的。
补肝养肾吃什么呢
正如平常所说的肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉周身四肢各处，因此经常点按涌泉穴，可以活跃、收纳和稳固肾气。而腰为肾之腑，强腰就要先补肾，所以按摩涌泉穴对于与肾有关的腰部虚证也有较好的治疗效果，可以强壮腰膝，使行走有力。肾在人体是一个极其重要而又包含多种功能的脏器，而足心的涌泉穴是肾经的开端。肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉周身四肢各处。
经常点按涌泉穴，可以活跃、收纳和稳固肾气。而腰为肾之腑，强腰就要先补肾，所以按摩涌泉穴对于与肾有关的腰部虚证也有较好的治疗效果，可以强壮腰膝，使行走有力。还有人心肝火旺，常年需服用寒凉之药以清热解毒。岂知寒凉之药最伤脾胃，这就象常年把自家的庄稼地当作战场一样，最后，就算不被敌人打败，也会因无粮草而饿死。所以我们一定要给自己一些储备—气血的储备。
常用拇指按足心可以强腰固肾。中医认为，肾在人体是一个极其重要而又包含多种功能的脏器，而足心的涌泉穴是肾经的开端。另外，按揉足心对于其他与肾有关的妇科病、肺病、肝病等也有保健作用，能让人精力充沛，百病不生。很多朋友患有慢性病，症状很多，从头到脚，好象就没有舒服的地方，病虽不是很危重，但总是牵延不愈，时好时坏，令人烦恼不堪。
气血充足了才有抵御病症的资本，而如何补气血才是最快捷，最有效的呢?中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行，有些人吃一点东西就饱胀不适，难以消化;还有人吃下东西，不能很好的吸收，或腹泻、或便秘、或不生精微而生痰涎，或不长气血而长赘肉。诸般问题，皆因脾不健运造成。
补益脾胃是改善体质的关键和前提。操作方法为：以拇指按摩足心，顺时针方向按摩100次。手法宜轻柔，使足心有温热感。此外，要注意室内温度适中，空调、电风扇不能直吹脚部;按摩前操作者要修剪指甲，以免刺伤皮肤;对于老人和小孩要注意不能过度用力，以免造成损伤，注意要用指腹施力，用力均匀、柔和。
吃什么补肝养肾呢
如今不少男性都患有不一样程度的肾虚，许多男性朋友都困惑于怎样医治肾虚，实际上，要医治肾虚，不一定要依靠药物，其最佳的办法就是采用食疗的办法，生活中有许多比较养肾的食物，肾虚的患者在生活中可以多食用一些，那么，吃什么比较养肾呢?下面我们就一起来详细的了解一下吧。
养肾食物一：羊肉。 最常见的羊肉是冬季餐桌上的常见菜，属热性，本身就有助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮，《本草经集注》里记载，在选择杜仲时可以把它折断，里面有像棉纤维一样的白丝，就是质量较好的杜仲。
养肾食物二：鸡蛋。鸡蛋是人体性功效的营养载体，是性生存后复原朝气优异的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以防卫新婚之夜性爱的美好。吃什么菜壮阳而印度医生则议案，夫妻在过性生存之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮 成的大米粥。我国草野也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生存常常，体力节俭较大，补食鸡蛋有助于迅速复原体。
养肾食物三：泥鳅。泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精的效劳。对调节性性能有比较好的作用。泥鳅正中含一种分外蛋白质，有促使精子设立的作用。成年男子常吃泥鳅可滋补强身。
养肾食物四：驴肉。驴肉俗语说：“天上的龙肉，地上的驴肉。”驴肉气味鲜美，是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、省心去烦效劳。驴肾，味甘性温，好处肾壮阳、强筋壮骨效劳。可治疗肾虚不举、腰膝酸软等症。
以上内容即是关于生活当中比较养肾的几种日常常见食物，相信现在大家对于吃什么比较养肾应该已经有了大概的了解和认识了吧，希望上述的介绍可以为众多肾虚的患者朋友提供帮助，在平时的生活中可以多吃一些上述养肾的食物。
吃什么中药养肝护肝好些呢
我们的肝脏是身体里非常重要的排毒器官。一旦我们的肝脏出现了疾病的症状后，那么对于我们身体的正常健康来说是非常不利的。不光会让我们的身体出现疼痛、不能吃饭等症状。还可能会让我们的生命直接受到威胁。所以平常的时候保护肝脏是非常重要的。下面我们说下什么中药有养肝的功效。
黄芪：黄芪有抗氧化及稳定肝细胞膜作用，能促进胆红素代谢，减少肝细胞坏死，促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。
冬虫夏草：能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积，使已形成的胶原重新吸收和溶解，有抗肝纤维化作用。
猪苓：四氯化碳所致肝损伤小鼠腹腔单核巨噬细胞数和释放Ｈ２Ｏ２能力明显下降，猪苓多糖能使其增加和回升。该药能提高机体的细胞免疫功能，被认为是治疗慢性肝炎的重要药物之一。
防己：防已中的汉防己甲素能抑制肝细胞内ＤＮＡ及胶原合成，防止肝损伤后肝细胞变性坏死，抑制成纤维细胞增生，减少ＥＣＭ合成，起到抗肝纤维化作用。
姜黄：姜黄中的姜黄素能够有效地抑制Ｐ４５０ｓ和谷胱甘肽转移酶（ＧＳＴｓ）的活性，又能抑制胶原合成和肝星状细胞活性，具有抗肝纤维化的作用。
甘草：甘草可减轻肝细胞变性和坏死，降低血清转氨酶活力，提高肝细胞内的糖元和ＤＮＡ含量，促进肝细胞再生，对肝炎病毒有抑制作用。
桃仁：桃仁提取物有增强肝脏血流量、促进纤维肝内胶原分解、降低肝组织胶原含量、抗肝纤维化作用。桃仁煎剂对早期肝纤维化能有效地促进其吸收和分解，有效防止肝硬化发生。
平常在没有肝脏疾病的时候，就积极的使用药物等方法来进行保肝护肝是非常好的生活习惯。这样能非常有效的减少我们身体里的疾病发生。对于我们的生命安全来说很有好处。除了药物养肝外，平常的饮食上也要多吃一些对于养肝效果好的食物。
春季养肝护肝吃什么？
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。那么春季要如何饮食呢?春季养生饮食吃什么?
春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。
如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
春季要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
春季四款养肝护肝粥
1、芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
3、决明子粥
决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
4、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
小编提醒： 春气通肝。所以我们在春天应该注意保护好自己肝，上面这些养肝粥大家不妨试试。
