鸡脑的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。进行中医养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“鸡脑的功效与作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
不认识鸡脑的朋友们不会了解鸡脑有什么功效和作用，鸡脑是一种中药材，很多人都只是在形态上认识，所以很难了解到鸡脑真正能够带给人们的身体哪些好处，这些需要我们深入去认识鸡脑这种药材了。
【来源】为雉科动物 家鸡 的 脑 。
【原形态】动物形态详"鸡肉"条。
【化学成份】一般成分，与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离酌组氨酸0.4克／10公斤和鹅肌肽0.4克／10公斤；又有以下氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、精氨酸。
【功能主治】《唐本草》："主小儿鸡痫。烧灰酒服，治难产。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《浙江天目山药植志》。
上文我们介绍了鸡脑以及鸡脑的特点，可以知道鸡脑有非常好的功效和作用，在很多疾病上面都起到了治疗和辅助治疗的效果。希望对大家的健康有所帮助。
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兔脑的功效与作用
对于兔脑，我想有些人可能听说过，甚至服用过。没有听说过也没关系，接下来我就来给大家好好介绍一下兔脑。
【来源】为兔科动物 蒙古兔 或 家兔 等的 脑 。
【原形态】动物形态详"兔肉"条。
【性味】《本草经疏》："温。"
【功能主治】治胎产不利，冻疮，火伤，皮肤皲裂。
【用法用量】内服：入丸剂。外用：捣敷。
【附方】治产妇产育艰难，或横或逆：兔脑髓一个（去皮膜、研如泥），母丁香一钱（细末），乳香二钱五分（另研），麝香一钱（另研）。拌匀和丸，鸡头实大，阴干。每服一丸，温汤下。（《证治准绳》催生丹，即兔脑丸）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《名医别录》。
通过对于兔脑的详细介绍，相信大家都有了一定的认识，可以更好的提高我们的生活常识。
牛脑的功效与作用
牛脑的简介
为牛科动物黄牛或水牛的脑。
黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。
水牛,体比黄牛肥大,长达2.5m以上。角较长大面扁,上有很多工发纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。
牛脑的功效与作用
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
健脑:含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。提供优质蛋白,富含胆碱,可提高记忆力。
适宜消瘦,营养不良,免疫力低,记忆力下降,贫血等症状的人群,生长发育停滞的儿童。甲状腺功能亢进的人。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促的人群。
牛脑的市场信息
1、牛脑的价格
价格 14.40,批量100-999 千克。 13.40,1000-2999 千克,≥3000 千克批量。 13.20 ≥3000 千克。
2、牛脑的选购方法
正规渠道购买新鲜产品。
3、牛脑的保存方法
冷冻。
鹤脑的功效与作用
鹤脑在我们的生活中鹤脑因为具有极高的医药价值受到了我们的关注。下面我们来具体的看一下鹤脑是什么?
【英文名】red-Crested crane brains, red-Crowned crane brains
【来源】药材基源：为鹤科动物丹顶鹤的脑髓。
【原形态】丹顶鹤，大型鸟类，全身几近钝白色；头顶裸出部分为鲜红色。额和眼先微具黑羽；喉、颊和颈大部分暗褐色；次级和三级飞羽均黑，且形长而弯曲成弓状，覆于整个白色尾羽上。雌雄同色。嘴长绿灰色；脚灰黑色，爪灰色。
【生境分布】生态环境：栖息于芦苇或其他杂草丛生的沼泽带。夜间停息于四周环水的草滩上。性杂食。巢多营于周围环水的浅滩上，每窝产卵1-2枚，卵椭圆形，苍灰色，钝端有茶色斑点。
【性味】甘；淡；平
【归经】肝；肾经
【功能主治】明目。主目暗
【用法用量】内服：煮食，适量。
【摘录】《中华本草》
由上文我们可以看出中药鹤脑具有非常高的药用价值，所以在生活中我们可以考虑将鹤脑应用起来。
羊脑的功效与作用
羊脑对于医药方面的价值是我们难以想象的，对于治疗一些疾病是很有效的。羊脑中含有很多对人体有益的物质，我们一起来看一看。
【来源】为牛科动物 山羊 或 绵羊 的 脑髓 。
【原形态】动物形态详"羊肉"条。
【化学成份】每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂防11.4克，灰分1.6克；钙21毫克，磷358毫克，铁6.7毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.27毫克，尼克酸3.5毫克。
【性味】①《纲目》："有毒。"
【功能主治】①《纲目》："润皮肤，去皯蹭。涂损伤、丹瘤、肉刺。"
【用法用量】内服：煮食。外用：研涂。
【注意】《随息居饮食谱》："多食发风生热，余病皆忌。"
【附方】①治小儿丹窟：绵羊脑子（生用），朴硝。调匀，贴于瘤上。（《瑞竹堂经验方》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《千金·食治》
以上就是对羊脑的功效与作用详细介绍，对它的选择，要根据自身需求进行，这样对身体不会有损害，才能得到很好的改善疾病的效果。
菊花脑的功效与作用
菊花脑的简介
菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。
菊花脑的功效与作用
1、富含物质
菊花脑富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克2、功效作用
2.1、缓解头晕目眩:用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
2.2、镇静杀菌:有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉,并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。
3、临床应用
3.1、《新华本草纲要》:嫩茎叶:有清热解毒、明目的功能(作蔬菜食用)。
3.2、清热解毒。主风火赤眼;鼻炎;咽喉肿痛;支气管炎;疮疖肿痛。内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷;或煎汤熏洗。
菊花脑的市场信息
1、菊花脑的价格
菊花脑的价格约为1元/克。
2、菊花脑的选购方法
菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花菜植株直立,茎半木质化,稍被细毛,株高30～100厘米,分枝性强,叶腋抽生侧枝。单叶互生,卵圆形或长椭圆形,叶长2～6厘米,宽1～2.5厘米。
3、菊花脑的保存方法
菊花脑可搁置在阴凉通风处,置干燥处。
鸡枞的功效与作用
鸡枞是一种药材，如果我们对于它的药用价值有一些了解，就可以在生活中正确的利用鸡枞去治疗一些相关的疾病了。下面我们就来了解一下吧。
【别名】鸡枞蕈、鸡菌、鸡堫、鸡宗、鸡肉丝菇、伞把菌
【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科 鸡枞 Collybia albuminosa （Berk.）petch。以 子实体 入药。
【生境分布】在雨季从地上白蚁窝上生出。分布于江苏、福建、台湾、广东、四川、贵州、云南。
【性味】甘，寒。
【功能主治】益胃，清神。主治痔疮。
【用法用量】2～3两。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《纲目》
对于鸡枞的药用价值大家应该知道了，我们平时应该多关注这方面的信息，这样就可以在遇到问题的时候有所准备，不至于惊慌失措。
鸡谷草的功效与作用
鸡谷草的作用有哪些?鸡谷草作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些其他药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们就来介绍一下鸡谷草。
【别名】粘身草、粘人草、鸡谷根
【来源】禾本科金须茅属植物 竹节草 Chrysopogon aciculatus （Retz.）Trin.的 全草 。全年可采，晒干。
【性味】甘、微苦，凉。
【功能主治】清热利湿。用于上呼吸道感染，急性胃肠炎，暑热小便短赤。
【用法用量】3～5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《广西民间常用草药》
通过本篇文章对鸡谷草的详细介绍，我们可以了解到关于鸡谷草的相关作用和食用方法等。鸡谷草的价值可以通过其功效中看出，充分的体现了鸡谷草的重要性。
黑水鸡的功效与作用
黑水鸡是功效非常广泛的一种中药材，我们在很多地方都可以用到黑水鸡，黑水鸡也在很多疾病的治疗和缓解上有着十分重要的作用，现在我们来了解一下黑水鸡。
【英文名】Gallinule
【别名】鷭、江鸡、红骨顶
【来源】药材基源：为秧鸡科动物黑水鸡的肉。
【原形态】黑水鸡，头，颈及上背灰黑色；下背、翅膀及尾均橄榄褐色，第1枚初级飞羽外翈白色。体侧和下体灰黑色，向后渐浅，下腹有些羽毛尖端白色，因而形成黑白相杂的块状斑；两胁有宽阔的白色条纹；翼下覆羽与下体同色，尖端白色；尾下覆羽两旁白色，中央黑色。嘴端浅黄绿色，基部及额板为鲜红橙色。跗跖前缘浅黄绿色，跗跖后缘及趾灰绿色。
【生境分布】生态环境：栖息于平原和山地的沼泽或小溪周围的灌木杂草或芦苇丛中有时也见于稻田或庄稼地。单个或成对活动。以水生昆虫、里面虫、软体动物及植物嫩芽为食。巢营 于沼泽中及沼泽周围密集的草丛、芦苇或灌木丛中。
【化学成份】肉含蛋白质（protein），肽类（peptides），氨基酸（amino acid），脂肪（fat ），甾类（steroid）。
【性味】味甘；性平
【归经】入脾、肾、胃三经
【功能主治】滋补强壮；开胃。主脾胃虚弱；泄泻食欲不振；消化不良
【用法用量】内服：50-100g，煮食。
【各家论述】《中国药用动物志》：有滋补强壮、开胃的功效。主治脾虚泄泻。
【摘录】《中华本草》
了解了这么多关于中药黑水鸡的各种情况，相信我们可以在面对疾病的困扰时做到镇定自若，正确的对待疾病的治疗。
鸡麻的功效与作用
在现代生活中，对于各种中草药，大家都非常熟悉了，其中鸡麻是很常见的一种，那么究竟鸡麻的功效和作用是什么呢，我们一块来看看。
【别名】双珠母
【来源】为蔷薇科植物 鸡麻 的 果实 及 根 。
【原形态】落叶灌木，高2～3米。茎直立，光滑，散生皮孔；小枝开展，无毛。叶对生，卵形至卵状矩圆形，长4～9厘米，宽2～6厘米，先端渐尖，基部宽楔形、圆形或截形，上面初有毛，后脱落，下面有黄白色绒毛，边缘有重锯齿；叶柄长3～5毫米，和花梗均有黄白色绒毛；托叶条形。花单生新枝顶端，径3～4厘米；萼筒短，裂片4，卵形，有锯齿，宿存，和4副萼互生；花瓣4，近圆形，白色；雄蕊多数；心皮4，子房上位。核果4，亮黑色，倒卵形，长7～8毫米，无毛。花期4～5月。果期7月。
【生境分布】生于山坡疏林下及山谷沟边。分布辽宁、山东、河南、陕西、甘肃、安徽、江苏、浙江、湖北等地。
【功能主治】治血虚肾亏：鸡麻果实蒸五分钟，取出，用七至八钱，水煎，冲黄酒、红糖，早晚空腹服；或用根一两，切片，水煎取汁，冲糖、酒，早晚空腹服。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《浙江天目山药植志》。
了解了这么多关于中药鸡麻的各种情况，相信我们可以在面对疾病的困扰时做到镇定自若，正确的对待疾病的治疗。
鱼脑石的功效与作用
中药的种类有很多，我们在进行选择的时候，需要先对药物进行了解，那么对于鱼脑石这种药材你了解吗？下面我们就来介绍一下。
【别名】鱼首石、鱼枕骨
【来源】石首鱼科动物 大黄鱼 pseudosciaena crocea （Richardson）或 小黄鱼 p. polyactis Bleeker的 头盖骨的耳石 。劈开头部，取出最大的一块耳石（星石），洗净，晒干。
【性味】甘、咸，寒。
【功能主治】利尿，排石。用于尿路结石，小便不利，解野蕈毒。外用治化脓性中耳炎及鼻炎。
【用法用量】1～2钱，研末服。外用研末。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《药材资料汇编》
通过上面文章关于中药鱼脑石的介绍，我们可以很清楚地看到中药鱼脑石的功效与作用是很多的。所以大家以后在生活中不妨对鱼脑石等中药多做点了解。
