怀菊花茶的功效与作用
春季养生菊花茶。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。正确有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《怀菊花茶的功效与作用》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
怀菊花茶这种药材有很多的药用价值，可以增强毛细血管的抵抗力，对于消炎以及抗病原体是很好的，而且可以清热解毒，对于缓解冠脉硬化以及高血压是很好的，适合老年人饮用，也适合工作压力以及心情烦躁的朋友饮用。现在就让我们一起来了解怀菊花茶这种药材的功效与作用吧。
怀菊花的功效与作用
1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
4、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。 菊花不但有清香之气，使人神怡，而且可缓解两眼昏糊、头晕、头痛等。有清熟、解毒、祛风、平肝、明目等功效。现代医学研究证明，菊花还可治子宫颈麇烂、湿疹和皮肤瘙痒。用菊花泡茶饮，有辅助降压效果。
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细品菊花茶的功效与禁忌
菊花茶很多人都喜欢喝，因其去火功效显著所以很多人尤其是在夏季更是视之为珍宝。但是对于菊花茶而言不是每个人都能喝，同时喝菊花茶也是有很多禁忌。所以今天我们就来细品一下菊花茶的功与过！
菊花茶的功效与禁忌
天气转热，很多人喜欢喝菊花茶，认为多喝就能去暑清热，泻火养生。有一定经济基础的陈先生，最近迷上雪域野菊花，据说是在昆仑山北麓海拔3000米左右的雪山上生长，纯生态环境，生长缓慢。由于生长条件的严酷，所以总产量很低，每克也要10元。他认为零污染的雪域野菊花保健功能不一样，所以，现在基本上天天都喝菊花茶，人工种植的菊花也不能入眼了。
中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。营养师建议，体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深，用手指揉捏，闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生，反之则味苦涩酸。上好的野菊花，喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。
菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。
可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
菊花茶的功效与作用
菊花茶的功效：
菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有利血气、轻身、延年的功效。
现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。
睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花茶的作用：
菊花茶：有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶：决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。杜仲茶：杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰酸背痛很有帮助。
菊花茶对眼睛的保健作用
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
另外如果早上起来眼睛浮肿，还有一法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。 [原料]野菊花15克、冰糖20克。[做法]取野菊花，沸水冲泡10分钟，入冰糖溶化即可。[用法]每日2剂，代茶饮用，冲至无味。[作用]清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。[评注]野菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉润燥，矫味适口，凉而饮之以增清热之功。
孕妇能喝菊花茶吗
专家称，菊花没有别的副作用，只是性寒一点，孕妇是可以喝菊花茶的，但一定要注意量。
菊花茶中菊花为甘菊，其味不苦，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次，也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效，对高血压、动脉硬化患者有很好疗效。菊花虽没有副作用，毕竟是寒性，孕妇喝菊花茶一定要注意喝的量，最好要泡的清淡一些。
孕妇在喝菊花茶时可以这样冲泡。用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可，在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。每次喝菊花茶时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
总之，菊花茶性凉，体虚、脾虚、胃寒的人都不太适宜，如果准妈妈确实内火较大，可以少量喝一点儿淡菊花茶。
菊花茶的功过相信大家在读完这篇文章之后也有所了解了。在炎热的夏天我们品一杯菊花茶即使孕妇也可以适当喝些，但是这个度一定要掌握好，对于体寒之人还是算了吧，喝了没什么好处。慎重选择总会有适合你的！
枸杞菊花茶有哪些功效和作用
导读：严格意义上来说,枸杞菊花茶是指将菊花和枸杞一起泡着作为茶来喝,所以它是由菊花和枸杞混合而成,自然枸杞菊花
严格意义上来说,枸杞菊花茶是指将菊花和枸杞一起泡着作为茶来喝,所以它是由菊花和枸杞混合而成,自然枸杞菊花茶的功效与作用也是叠加的。有机枸杞子10克，昆仑雪菊15朵，用沸水冲服，有机枸杞子能补肾益脑,昆仑雪菊清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
现代医学研究证明，昆仑雪菊具有疏风清热、解毒明目的作用。昆仑雪菊为纯天然产品，因其金色的花朵被沸水冲泡后，汤汁会变成绛红色，淡稠适中，红润剔透，近似血液，因此也被成为昆仑雪菊。它生长于海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆仑山脉。是目前新疆唯一与雪莲齐名，具有独特功效的稀有高寒植物。昆仑菊花对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均具有抑制作用。每天开水泡上8-10朵，对经常失眠者效果非常好，而且可以预防高血压、高血脂，一次泡上15-20朵，有化瘀消脂、清凉降压、减肥轻身的功效，适用于肥胖症、高脂血症、高血压病患者。
野生枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等功效。野生枸杞子生长在枸杞之乡诺木红，它含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养元素，对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，野生枸杞子代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。野生枸杞子还俗称明眼子，有明目的功能，而且有机枸杞子还能改善大脑活动机制，增强人的学习记忆能力。
在菊花茶中加入野生枸杞，泡出来的茶就是有名的枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合彻夜温习功课的学生或电脑工作者饮用。
喝枸杞菊花茶禁忌
任何滋补品都不要过量食用，野生枸杞子和昆仑雪菊也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的野生枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，野生枸杞子产自拥有丰富而独特的光、热、水、土资源，远离城市喧嚣，人口密度极小，受工业污染极少的盆地柴达木，经受极端锤炼，完美突围而出，成就极致的药食两用价值，是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
不适人群
昆仑雪菊味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。而体质虚弱、抵抗力差的人最适合吃有机枸杞子。而且一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
枸杞菊花茶的养生保健功效
【导读】用花茶来养生在现在是比较普遍的，但是不少人都不知道某些花茶的作用，其实花茶是通过各种不同的花花草草来进行搭配，自己配制一种茶，以此达到养生的目的。枸杞和菊花都是生活中常见的，他们可以搭配成花茶来达到养生的功效。那么枸杞菊花茶的养生保健功效都有哪些呢？枸杞菊花茶的养生保健功效有多好？
经过调查发现，枸杞菊花茶就是其中非常不错的一种茶，能够在短时间内让人解决出现的烦躁，同时还有利于身体健康，能够排除一些食物进入到人体内会转化成的毒素，是人类体内清肠的好帮手。
如果单单是从中医的理论上来讲，菊花的功效非常大，对于肺部尤其有好处，同时能够缓解各种感冒症状，还能够起到明目的作用，是不少白领女性的最爱，当然，菊花里面还有一些嘌呤，所以患有中风的人往往不能喝菊花茶，但是菊花能够有效地降低血压，缓解头痛头晕的症状。
枸杞菊花茶的养生保健功效
枸杞也是一种对眼睛非常好的东西，看上去十分独特，其实枸杞能够在短时间内降低血糖，吸附人体内的胆固醇，让人体内的脂肪迅速排出体外，还能够有效防止一些斑块的形成。不管是菊花还是枸杞，这两种东西对人体来说都有一定的好处，如果想喝菊花枸杞子茶的话，那么可以准备菊花十克，枸杞三十粒，放入到杯子中，这样冲泡出来的茶也往往是非常甘甜可口的，而且如果你喜欢甜味的话，可以多吃放一些枸杞，但是一定要用开水冲服，泡十分钟之后，大约就可以饮用了。
如果是白领人群，或者是经常面对电脑的学生，感觉到眼睛不舒服的话，应该经常喝这种茶叶，对人体来讲有着不错的养生功效，也是一种滋补性的东西，但是大家要注意，腹泻的时候最好是不要喝这种茶。
陈皮山楂菊花茶的功效
陈皮山楂菊花是可以用来泡茶喝的，特别是经常工作都非常辛苦和忙碌的人们来说更加可以去喝的，这样的话可以很好的去改善自己的身体素质，还可以适当的对平时所发生的轻微疾病有治疗的效果，如果是自己出现恶心呕吐等症状的话就可以喝这种茶来缓解的，避免自己的病情加重的。
③ 治干呕哕，手足厥者：橘皮
四两，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取三升，温服一升。(橘皮汤)
④ 治哕逆：橘皮二升，竹茹二升，大枣三十枚，生姜半斤，甘草五两，人参一两。上六味，以水一斗，煮取三升，温服一升，日三服。(橘皮竹茹汤。②方以下出
⑤ 治反胃吐食：真橘皮，以壁土炒香为末，每服二钱，生姜三片，枣肉一枚，水二钟，煎一钟，温服。
⑥治痰膈气胀：陈皮三钱。水煎热服。
⑦治大便秘结：陈皮(不去白，酒浸)煮至软，焙干为末，复以温酒调服二钱。
⑧治卒食噎：橘皮一两(汤浸去瓤)。焙为末，以水一大盏，煎取半盏，热服。
⑨治疳瘦：陈橘皮一两，黄连一两五钱(去须，米泔浸一日)。上为细末，研入麝香五分，用猪胆七个，分药入在胆内，浆水煮，候临熟，以针微扎破，以熟为度，取出以粟米粥和丸绿豆大，每服十丸至二、三十丸，米饮下，量儿大小与之，无时。久服消食和气，长肌肉。
⑩治产后吹奶：陈皮一两，甘草一钱。水煎服，即散。
⑾治鱼骨鲠在喉中：常含橘皮即下。
一、鲜梨陈皮汤养生食疗
做法：鲜梨一个，陈皮3克，冰糖少许;加水适量，煮至梨熟为度。
作用：具有滋阴润肺、化痰止咳的作用;
二、陈皮山药
做法：山药去皮切成小条，水开后放入焯一分半钟，过凉水后表盘;九制陈皮剁碎，用蜂蜜调和浇在山药上。
功效：具有理气调中、健胃消食的作用
那种菊花茶最好
菊花茶是我们生活中都比较常见的一种茶类，但是菊花茶也是分很多的种类，是许多朋友都爱喝的一种茶。菊花茶带有很独特的一个香味，是许多朋友都比较喜欢的甘香，菊花茶对人体还有很多的好处，比如清热解毒、清热解毒、防铅中毒等等，这些都是菊花茶对人体的好处。
常用来做菊花茶的菊花有产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。除此之外还有安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花等等，
菊花茶
目前来说这八种菊花茶中药效最高的就是河南的怀菊花!不过里面最受欢迎价格上略高一点的是滁菊贡菊，因为这种菊花茶虽然药效没有怀菊花好但是人家的生长在高山云雾之中所以无污染有噱头并且产量不多所以价格也就贵了一些!
菊花茶
这些菊花茶也各有各自的特色要说哪一种好还是因人而异吧!菊花茶难免有一些苦味道，如果吃不了苦的可以放一点冰糖，这样喝起来会甜一些，一般来说菊花茶不用加其他的茶叶只需要简单的冲泡就可以喝了，非常的方便简单，适合工作繁忙的白领们平时的时候饮用!
菊花茶
以上就是我们为您分享的哪种菊花茶最好，菊花茶怎么喝，其实药效越好的菊花茶往往副作用也比较大，所以我们不建议您饮用怀菊花，可以尝试一些药效弱一点的，当然即便是哪一种菊花茶都不要多喝，菊花茶虽然败火但是里面的碱性物质也有喝多了打破酸碱平衡!
菊花茶提神吗
菊花是多年生长的草本植物，菊花分很多种类型，平时我们在路边的时候就经常能看到菊花，也许在大多数人的印象里菊花可以用来泡水喝，具有提神醒脑，缓解许多身体出现的疼痛，尤其是对上火的现象有着明显的效果，另外菊花中具有对缓解视力疲劳，头晕头痛，高血压，高血脂等疾病有着一定的缓解效果。
菊花菊花为菊科多年生草本植物，菊花有野菊和家菊之分，其中为菊科多年生草本植物 家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用，都是我国传统的常用中药材之一。
菊花茶的药效在《本草纲目》中有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用；长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用；对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。而且，菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。因此，电脑一族宜常喝菊花茶，对保养眼睛有好处。
如果睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
喝菊花茶，别加冰糖
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
夏季明目护眼菊花茶
夏季明目护眼菊花茶。夏天天气闷热导致晚上睡眠质量较差，于是第二天早上便出现了很多熊猫眼。出现熊猫眼怎么办？这里小编推荐饮菊花茶可以明目护眼。
夏天天气闷热导致晚上睡眠质量较差，于是第二天早上便出现了很多熊猫眼。出现熊猫眼怎么办？这里小编推荐饮菊花茶可以明目护眼。
夏季明目护眼菊花茶
用绵花蘸上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常每天泡一杯菊花茶喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯菊花茶，对恢复视力也有一定的帮助。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。冬天热饮、夏天冰饮，菊花茶都是很好的饮料。
菊花茶有很好的治病健身的功效，为了明目护眼大家一定不要错过菊花茶哦！
菊花茶制作工艺
菊花茶作为一种常见的茶类，也是许多朋友较为爱喝的一种茶饮。菊花茶的制作工艺其实是很多朋友并不知道的，一般菊花茶的制作工艺是拆摘、阴干、生晒等等多道程序进行的，才能得到完美的菊花茶。菊花茶属于凉性的茶种，所以体质虚弱的朋友是不建议饮用或者饮用过多的。
菊花茶是经过鲜花采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘焙等工艺制作而成。
首先是鲜花采摘，采摘鲜菊花最好选择花朵全部展开，颜色鲜艳且厚实的菊花。采摘最好是选择晴天的下午三点左右进行，因为这时候菊花的光合作用已经到达了最高值，营养累计也达到了顶点，这时候采摘再适合不过了。
接下来就是把采摘好的菊花放在一起，然后平铺到蒸笼里进行短暂的阴干，等水分脱离达到百分之十左右时就可以进行下一项工作了。
这时候就可以把蒸盘统一放到架子上进行蒸制了。蒸制的时间不要太长5分钟左右为宜。
蒸制就是为了给菊花定型，完成蒸制以后菊花已经开始收缩了，但是为了更好的保存和饮用还需要对蒸制过后的菊花进行烘干。
烘干期间注意控制湿度，尤其是时间不要太长10-15小时为宜，一方面是为了防止菊花晾晒期间感染细菌，也是为了保留鲜艳的花色。
在菊花烘干干以后就可以更好的储存饮用了。
每次饮用之前只需提前把制作好的菊花茶拿出来放到杯子里，接着用开水冲开就可以了，待到菊花完全展开以后水也变温了，这时候就可以饮用了。
菊花茶的营养和价值
【导读】菊花茶的营养和价值，合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌，如结核杆菌等有抑制作用，能显著扩张冠脉、增加血流量，减轻心肌缺血的情况，增强毛细血管抵抗力和去火作用，并有一定的降压作用，那么你对菊花茶的营养和价值了解多少呢。
菊花茶的营养和价值
菊花茶的营养
菊花茶是我们生活中常见的一种茶类，记者通过启元茶庄经理李志强了解到，平时大家都把它当成一种饮料来饮用，而只有极少人当成生活中一种养生和保健的饮品，这是因为多数人都不清楚它对人的营养价值和药用价值。事实上，它营养价值非常高，含有维生素、微量元素等，这些丰富的营养价值使得它在抗衰老、抗氧化、增强毛细血管抵抗力等方面具有一定的成效。
菊花茶的营养和价值
菊花茶的药用
随着现代医学的发展，菊花的药用价值更被广为发掘：目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼；对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效；降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用；长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
菊花茶的营养和价值
虽然菊花茶具有很高的药用价值，但并不是所有人、任何时候都适合喝菊花茶，它也有很多注意的事项。例如：要分清自己属于哪一类体质的人，其中体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者都不宜喝。
菊花茶对眼睛好吗
现在大家都重视养生和保健，很多人都会在日常喝一些对身体健康有好处的茶水喝，其中菊花茶就是深受人们习惯的一种饮品，菊花经过泡制之后不但颜值高，在视觉上是一种很美的享受，还有一种淡淡的菊花香气，经常喝菊花茶对眼睛有保护的作用，当然不同的菊花功效也是有一些区别的。
1.降火用滁菊：
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状，喝一些会有效果。
2.明目用明钼菊：
明钼菊也叫福州白菊，麻城明钼菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美”等品质特征，为药、食兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其产品质量经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构反复检测，其主要指标的绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标准，远远高于其它品种的菊花。
3.清咽用杭菊：
杭菊花朵较大，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉肿痛的时候喝效果最好。
4.消炎用野菊花：
野菊花的花朵更小更黄，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。
5. 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效
国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。明钼菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品
菊花茶去湿气吗
菊花茶在平时是一种很常见的饮品，平时喜欢喝菊花茶的人是非常多的，菊花茶喝起来不仅味道比较清新，而且对身体健康还有很多的好处，菊花茶是凉性的，虽然喝了之后对身体健康有益，但是最好不要长期喝，一定要注意把握住量，有些人说喝菊花还可以祛湿，这是不是真的呢?
菊花茶去湿气吗?
菊花茶可以祛除湿气，缓解湿毒的。常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火，或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶，不仅能够有效的放松心情，同时还能够缓解眼睛疲劳。如果每天喝上三四倍的菊花茶，那么对于恢复视力、保护眼睛有着非常大的帮助。
菊花茶性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。同时还有：
1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
菊花茶怎么泡
1、选购菊花方面
在选购菊花时要注意，颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，应选挑有花萼的菊花。颜色偏绿的菊花最新鲜，如果颜色发暗的菊花不要选，说明放置时间过长了。用手摸一摸，松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落的菊花才好。
2、泡茶器皿方面
喝菊花茶，用陶瓷的器皿最好，玻璃的其次。这两种器皿冲泡出来的菊花茶味香浓郁，非常好喝。
3、水温方面
泡菊花茶前，水温的掌握也很关键的，刚烧开的水不要急着冲茶，这样冲出来的茶不好喝，而且刚开的水水垢也比较多，应该静止放置一会儿。此外，直接用沸水泡菊花也容易损失其营养，一般来说，85°~90°之间的水温最适宜。
4、冲泡数量方面
冲泡菊花茶时，放入的菊花数量要把握好，过多过少都会影响菊花茶的口味的。一般来说，500ML左右的水冲泡时，放入6~8朵菊花为宜。当然了，个人喜好不同，可以根据自己的口味酌情冲泡。
春天喝菊花茶的好处
春天是适合喝花茶的季节，那么春天喝菊花茶好吗？菊花茶有清肝明目、清热解毒的功效，适合春季饮用吗？下面小编为您介绍。
有一些人每到春天就性情急躁、爱发火，动不动就双眼发红、肿痛难忍。这是肝火过旺的表现。人们可以多喝菊花茶。
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
下面小编为您介绍春天喝菊花茶的其他好处：
1、明目护眼。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。因此，也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。
2、防癌抗癌。菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂，有助于消除癌细胞。
3、防辐射。常喝菊花茶有防辐射作用，因为它有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。因此，菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
4、杀菌消炎。现代研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。
5、防铅中毒。菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力，在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外，降低血铅；此外，铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。
6、清热解毒。野菊花具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。
7、醒神。菊花中含有丰富的维生素A,这种物质能够很好的保护皮肤，同时也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶，精神也会越来越好，所以脑力劳动者可以多喝。
8、治疗便秘。菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动，增强身体的消化能力和食欲，令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶，还能够有效的起到预防便秘的情况
9、治疗感冒头痛。中医方面认为，菊花口感甘苦，对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。
10、保护皮肤。喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢，排出体内多余的排泄物和废弃物，能够有效的保护皮肤清洁，同时也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝哦！
喝菊花茶要小心这些副作用
菊花茶是我们熟悉的一种饮品，在平时大家对于喝菊花茶都是不会陌生的，这样可以起到的养生效果很不错，特别是可以帮助我们清热解毒的，但是在喝菊花茶的时候也会存在一定的副作用，这是我们需要小心的，下面就让我们一起看看喝菊花茶的情况。
菊花茶性质偏寒
菊花茶是我们熟悉的饮品，在平时很多人都喜欢喝，但是由于菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。中医就强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性，所以说我们就不能长期大量饮用。
长期饮用伤脾胃
菊花茶正是因为寒性，所以当长期饮用或者是大量饮用的时候，会易伤脾胃及阳气，在这时候我们就容易出现胃部不适、肠鸣、大便稀溏等情况，建议饮用3-5天的时间为最佳，这样对我们的肠胃健康影响非常大，所以说喝菊花茶的时候就要小心这种问题。
加糖饮用使血糖升高
菊花茶是味道非常苦涩的，而且很多喜欢在饮用菊花茶的时候加入冰糖，认为 口感更佳，但是对于患有糖尿病患者或者是血糖偏高者，都不能加糖，而且脾寒者也不适宜饮用加了糖的菊花茶，这是因为加了糖的菊花茶也造成口发酸、唾液变多而感到不适，所以在喝菊花茶的时候就应该尽量避免这样喝。
喝菊花茶本身很不错，对我们健康来说是有一定好处的，但是在喝菊花茶的时候也会存在一定的副作用，上面介绍的这些情况都是我们需要小心的，如果盲目喝菊花茶反而对健康影响很大，所以说我们喝菊花茶的时候就要小心了。
