吃水果干会发胖吗
吃水果养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃水果干会发胖吗》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
很多人喜欢上了吃水果干，比如苹果干、葡萄干以及猕猴桃干等等，但是吃水果干会发胖吗？大家有一个误解，认为水果干对减肥会更利，因为少了很多的水分和糖，其实不对。水果干是经过加工的，原本没有的高热量做成干之后反而让热量增加近十倍，所以会越吃越胖。尤其是有些蔬菜干是经油炸后制作的，脂肪含量更高。
如果您大量食用果干是会导致肥胖的
无论是香香脆脆的综合果蔬干，还是各种蓝莓干、圣女果干、猕猴桃干等，不少人都觉得多吃点有益健康。可惜，事实并不总是如此。
综合果蔬干实际上是低温油炸产品。果蔬本是脂肪含量低于1%的产品，但经过油炸脱水之后，脂肪就可以高达10%，甚至15%以上。而很多所谓的“水果干”，其实也是水果加油加糖制成的产品，糖分都提高了很多。尽管它们的确有一定的健康价值，但因为加入了大量的糖，健康效果多少会打折扣，吃起来也需要限量。
想要知道果蔬干里面有没有加糖加油很简单，只需要看看产品包装上的配料表就可以了。
果干的营养价值
1能把果皮的纤维全吃进去
水果在干制过程中，维生素C损失很大。然而，不要以为维生素C损失了，水果干就一钱不值，只有碳水化合物了。水果的很多好处仍然保留在果干里，而且还有一些人们往往忽略的优势。
能把果皮的纤维全部吃进去。吃水果的时候，人们往往都要吐皮，削皮，否则觉得难以下咽。其实，果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方，干制之后，膳食纤维是完全不受影响被保留下来的。因为葡萄干只能连皮一起吃，纤维素也一点没有浪费。
2适合消化不良和怕冷人群
没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。别以为酶(酵素)只有好作用，单宁类抗氧化作用强，对于消化不良的人来说，它们对消化道黏膜的破坏也挺凶猛的。
传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源。否则因为怕凉，非要把橘子放在暖气上，或把葡萄用温水烫热了再吃，真的很麻烦。
3矿物质含量比鲜水果还高
保留了所有的矿物质成分，而且还浓缩了。虽然维生素C会损失，但钾、镁、铁之类矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。所以，各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。
4抗氧化物质特别丰富
保留了大部分的抗氧化成分。对红色、蓝色、紫黑色的水果来说，花青素类抗氧化物质是特别丰富的，它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果就更好。
5便于携带和保存
便于携带和保存，是优质的零食。虽说水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多，属于热量较高的食物，但可以做成小袋，每次只吃一小把或一小袋，比较容易控制数量，不至于像鲜水果那样一吃就停不下来，还总怕吃不完放坏了。
6可与各种食物相配合
水果干可以替代白糖，给很多食物增甜，也可以添加到各种食物当中提升美食感。比如说，煮粥、煮饭、打豆浆时加点葡萄干、大枣、桂圆等，味道淡甜可口。早餐把面包加果酱黄油的配合丢掉，直接抓点葡萄干和核桃仁配着全麦馒头吃，绝对有美食的惊喜感受。最要紧的是，用水果干替代人工添加的糖，营养价值高多了。
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怎样吃水果干效果才好
水果中富含营养元素丰富，可以补充身体所需的多种物质，但因为季节的原因，有的水果需要晒干后才能更好的保存。有的人提出这样的观点，水果经过阳光的曝晒，多数营养元素会被释放掉，营养价值就变差了，真的是这样吗?
1. 能把果皮的纤维全部吃进去
因为果品的干硬，多数人会在吃水果的时候把水果皮去掉，但实际上果皮是水果富含膳食纤维最高的地方，而且在晒干后，果皮中的膳食纤维也不会受到影响。
2. 没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险
新鲜的水果中多含有蛋白酶和单宁类物质，这两者会造成消化不良者的消化道黏膜收到迫害。可在晒干的水果中是不存在这两种物质的，因此食用晒干的水果，对于消化道的刺激是基本没有的。
3. 保留了所有的矿物质成分
经过水分的蒸发，水果中多数的维生素C会被蒸发掉，但钾、镁、铁等矿物质却不会有损失，还会因为水分的释放，使这些矿物质含量更高。
4. 保留了大部分的抗氧化成分
在水果中，颜色鲜艳的如红色、蓝色、紫黑色水果，抗氧化物的含量特别高，尤其是在晒干后，抗氧化成分也会随之收缩，因此比起新鲜的水果，营养成分更高。
5. 便于携带和保存，是优质的零食
晒干后的水果储存时间更久，且水果中的糖分含量高，便于携带，是生活中非常方便的零食。
晒干后的水果营养很高，有的营养成分甚至比新鲜的水果更高，是我们居家旅行不错的食品。不过，有的果干大家可能还是分不清，那就是“水果干”、“果脯”和“蜜饯”，这三者也是不同的，果敢多是天然的食物，糖分不高，而果脯和蜜饯多是经过人工加糖制成的，所以建议大家在生活中根据自己的情况要分清哦。
胖人怎样吃水果才不会发胖呢?
导读：对于减肥，大部分的人都存有这样一个错误认识，那就是多吃蔬菜、水果不会发胖，因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人……
对于减肥，大部分的人都存有这样一个错误认识，那就是多吃蔬菜、水果不会发胖，因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。那么胖人怎样吃水果才不会发胖呢?
胖人要选择含糖量低的水果
水果含有丰富的水分、食物纤维、维生素和钙、铁、锌、硒等矿物质及微量元素，，脂肪及蛋白质含量较低，脂肪含量在0.1%～0.3%，蛋白质在0.5%左右，糖类占8%～20%。水果所含的总热量并不高，大都为中等偏低。因此许多人认为，多吃水果不会使人发胖，甚至可以水果代饭。其实，水果的摄入要因人而异,不应毫无节制。
造成肥胖的原因是热量摄入大于热量消耗，使得体内脂肪积聚过多，导致超重。过多热量无论来自何种能源物质，都可引起肥胖。水果当然也不例外。实际上，水果的含糖量常大于8%，有的水果含糖量高达20%以上。香蕉中还含有不少淀粉。应该说水果是甜食，胖人放开肚子吃水果是不明智的。建议胖人每天吃水果的总量控制在200克以下，最好选择含糖量较低的水果。或用蔬菜代替，如黄瓜、番茄，可以多吃一些，每天400～500克。同时，要限制果汁饮料的摄入。还有，饮食中添加了水果，就应该酌情减少主食的摄入，以保证热量平衡。
●适合胖人吃的水果(含糖量低)，如柑橘类、樱桃、葡萄、梨、桃、李子、苹果、猕猴桃等。
●不适合胖人吃的水果(含糖量极高)，如荔枝、桂圆、榴莲、香蕉、椰子、山楂、柿子、人参果等。以椰子为例，每100克产热967千焦。
吃水果也发胖？细数水果所含的卡路里
导语：不要以为水果是万能的减肥品。如果你悄悄的变胖了，那么很有可能是水果在作怪。
水果含有丰富的营养元素，以维生素C为主，维生素E、维生素B群、还有矿物质等等。它还富含食物纤维，组织人体产生脂肪，是减肥不可缺少的食物。但是水果绝不是万能的，它所含有的糖分也会使我们变胖的。
水果之所以好吃，是在于它含有丰富的果糖，果糖能为身体提供能量，但也会转化成中性脂肪，使我们变胖。所以深夜有吃水果习惯的朋友，一定要克制。
卡路里高、糖分、脂质都很高的水果，要特别注意！一次最好只吃100g。
水果所含的卡路里
草莓……34kcal（100g约7粒）
蜜柑……43 kcal（1個约为70g是30kcal）
鲜橙……46 kcal（1個约为130g是60kcal）
葡萄柚……38 kcal（1/2個约为115g是44kcal）
西瓜……37 kcal（1/8個约为360g是133kcal）
日本香梨……47 kcal（1個约为70g是30kcal）
橘子……40 kcal（1個约为200g是80kcal）
木瓜……38 kcal（1/2個约为170g是65kcal）
蓝莓……49 kcal（100g为1/2杯）
哈密瓜……42 kcal（1/8個150g是63kcal）
桃子……40 kcal（1個约为160g是64kcal）
牛油果……187 kcal（1/2個约为80g为150kcal）
榴莲……133 kcal（一根香蕉大小）
香蕉……86 kcal（1根）
吃水果的时间和量
白天200g水果，是吃水果的最佳时间与量。时间以早晨到中午间为佳，尽量避免晚上吃水果，会造成糖分堆积，形成脂肪。量以200g为佳，能让水果发挥最大的减肥与健康功效。
早晨吃水果减肥吗
随着人们养生观念的提升，对于身体健康及外表的重视度也越来越强烈，所以减肥也就成为了众多人每天关注的话题。水果中含有丰富的维生素，能及时的补充人体所需的能量且还能饱腹，因此成为了众多女性首先的减肥食材。那么早上吃水果能减肥吗?跟着本文一起来看看吧。
早上吃水果能不能减肥
早上起床人体对于营养素的吸收利用比较高，这时候吃水果能补充人体所需的能量，而且人的肠胃在经由一夜休息后功能需要激活，这时候吃水果也能起到刺激的作用。不过为了保护肠胃，建议选择一些比较容易消化吸收且酸性低的水果，这样能减少对肠道的刺激。
吃什么水果能减肥
1、苹果：苹果中含有大量的纤维素及有机酸物质，能更好的促进肠胃的蠕动，起到助消化的作用，从而能促进新陈代谢。此外苹果中的果胶含量也比较丰富，能更好的维持血糖平衡，这样能更好的控制饮食能量，起到饱腹的作用。
2、草莓：草莓中的维生素C和维生素D物质比较丰富，这对肠胃的蠕动有很好的促进效果，能更好的加快人体将毒素排出体外，有助于促进肠胃代谢。另外草莓中的维生素C物质能有效的抑制皮肤的黑色素形成，从而能更快速的排出有毒的物质。
3、西红柿：西红柿比较常见的一种蔬菜水果，含有大量的番茄红素及膳食纤维，在饱腹的同时能有效的降低血管中的胆固醇含量，从而促进肠胃的蠕动，加快新陈代谢，将身体的垃圾及时排出体外。
4、葡萄柚：葡萄柚能避免身体对于糖分的吸收，含有丰富的可溶性纤维素，能很好的消除水肿，比较适合一些水肿的朋友食用。
以上就是本文针对造成吃水果能不能减肥进行的分析，通过本文可以看出所谓的水果减肥就是采用水果代替每天所必须进食的食物，从而更好的控制热量的摄入，以达到减肥的目的，只是在选择水果的时候需要选择一些能促进新陈代谢的水果，且要选择适合的时间进食，才能达到最佳的效果。
牙疼可以吃水果吗
俗话说牙疼不是病，但是疼起来也真是要人命，主要是因为牙龈出现的急性炎症，细菌感染引发的牙周肿痛的现象，不仅影响自身健康，也会给生活带来很多不便，这时候可以吃一些清淡的食物来缓解痛感。那么牙疼可以吃水果吗?跟着本文一起来看看。
牙疼能吃水果吗
牙疼是可以吃水果的，多数的水果中都含有大量的膳食纤维，这些物质进入口腔后能很好的清洁牙齿，有效的清除口腔中的炎症，从而能更好的缓解牙疼的症状，所以在牙疼时吃水果是可以的。
牙疼可以吃的水果
1、梨：梨性微凉，有很好的清热生津、解渴化痰的功效，特别适合一些牙龈肿痛上火食用，有比较明显的祛火功效。可以将其去核后加冰糖一起蒸煮食用，口感更佳，效果也更好。
2、杨桃：杨桃是一种凉性水果，食用后能很好的控制身体的热量，起到比较好的清热去火的作用，这对于消除咽喉炎症、口腔溃疡等都有比较好的效果。可以将杨桃榨汁后饮用，一天吃1-2次即可缓解牙疼现象。
3、荸荠：荸荠的口感偏甜且汁液比较丰富，能很好的进行清肺热，有生津止渴、缓解热病等作用，不过在吃荸荠之前最好要洗净削皮后食用，能起到很好的降火作用。
4、西瓜：西瓜性凉有降火的功效，且水分比较足，利尿效果比较好，很适合牙疼的人食用。但是因为西瓜性寒凉，不宜食用过多，过多会出现伤脾胃，引起腹泻的风险。
5、柿子：柿子味甘性寒凉，能很好的进行清热祛火，起到养肺养胃的作用，所以对于上火牙疼的现象也有降火的作用。不过在吃柿子的时候最好将外皮去掉，且最好在饭后食用效果更佳。
6、甘蔗：甘蔗口感偏甜且多汁，有润燥清热的作用，比较适合上火牙疼时适量食用，特别是榨汁后饮用，降火功效更佳。
7、无花果：无花果具有很高的食用价值和药用价值，性平口感酸甜，有很好的止泻通乳、清热解毒的作用，能很好的缓解便秘上火的现象，所以适量的吃无花果有助于降火。
以上就是本文针对牙疼能不能吃水果进行的分析，通过本文可看出牙疼是可以吃水果的，能很好的缓解肿痛的现象，从而改善人们的心情。除此之外还需要多注意口腔卫生，洋葱早晚刷牙、漱口的习惯，有口腔疾病需要及时的治疗，注意饮食的合理性。
早餐可以吃水果吗
水果中含有的营养成分是极为的丰富的，食用之后可以及时给人体补充身体所需要的各种维生素以及其他的营养物质，但是在平时生活中的话可以将水果当做早餐食用吗?早餐如果只是食用水果的话会不会对我们的身体健康有什么影响呢?接下来我们就一起来看看在平时生活中是否可以将水果直接当做早餐食用，以及在平时生活中食用的时候我们又应该注意些什么?
早餐可以吃水果吗
在平时生活中是可以尝试着将水果当做早餐食用的，因为水果中含有的营养物质含量是极为的丰富的，食用之后可以及时给人体补充各种所需要的营养物质，但是在平时生活中早上如果只是食用水果的话建议还是搭配一些其他的食材一起食用会比较好一些，因为水果中虽然含量的一些营养物质含量比较丰富，但是长期早餐只是食用水果并不能很好的补充一些人体所需要的其他物质，而且每一次早餐只是食用水果的话也不是一种很好的养生护体的做法，所以在平时生活中选择食用水果作为早餐建议还是根据自身的体质来进行决定会比较好。
在生活中早餐的时候是属于人体各种机能都处在清醒的时候，这个时候如果食用一些水果的话可以很好的补充水果中含有的各种膳食纤维对人体健康是有一定的保护作用的，但是建议还是不要将其每天都只是食用水果，因为毕竟水果中含有的营养物质也是有限的并不能满足人体对一些其他营养物质的需求，所以还是要及时的食用一些其他的富含营养物质含量丰富的食材会比较好一些，而且因为水果中含有的蛋白质的含量是比较少的，如果人体长期处在蛋白质补充的不够完善的情况的话，会很容易导致自身的抵抗力减弱，对自身的身体健康是有很大的伤害的，也会导致自身身体内的脂肪含量增多，反而会对减肥造成一定的不利影响，所以在平时生活中早餐的时候不仅仅只是食用水果也要去食用一些其他的食物，这样才可以保证人体健康保持在一个均衡的状态。
在生活中早餐的时候是可以食用水果的，但是不建议只是食用水果，也要去食用一些其他的食材，因为水果中含有的营养物质含量虽然也比较多对人体健康也有一定的维护，但是也是有限的，所以在平时生活中的话建议还是搭配一些其他的食物一起食用会比较好一些。
吃水果伤身 盘点错误吃水果方法
导读：水果是人们每一天的隔外营养来源，很多人都喜欢吃水果的养生效果，以及水果的美味口感，但人们对水果的吃法是存在很多误区的，不……
水果是人们每一天的隔外营养来源，很多人都喜欢吃水果的养生效果，以及水果的美味口感，但人们对水果的吃法是存在很多误区的，不仅发挥不了水果的有益成分，更可怕的是水果吃错伤身。
1、水果烂一点就不能吃
买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。
就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦!
2、饭后马上吃水果
有专家列出的饭后9种行为杀手中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性。
因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢，会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘(便秘食品)等症状，并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
4、吃水果不漱口
珐琅质又称牙釉质，位于牙冠表面，是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此，光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时，牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸，苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
5、水果吃太多
无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。因此，含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同样不利健康。
芒果、菠萝等水果会导致过敏，如果吃太多嘴皮会发麻、红肿，严重的全身出皮疹。
其次，中医认为一些水果的性质有偏向，吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如：苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
6、水果当饭吃
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠水果为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，可人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。
长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。
7、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰。..
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富，当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的误区，希望可供爱吃水果的朋友一些参考。正确吃水果，才避免了身体过于慑入水果造成的意外伤害哦。
