芒果怎么腌制好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芒果怎么腌制好吃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
芒果对于人们来说是比较常见的一种水果芒果的吃法有很多，可以做成水果拼盘或者直接使用，但是也有一些人喜欢的芒果腌制起来都成腌芒果。对于这种制作方法很熟悉的人来说，这种东西是很简单的，但对于不熟悉的人来说，制作它的方法去比较陌生了，那么现在就让我们一起来看一下腌芒果要怎么做才会更加好吃吧。
1. 芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐(我用的是粗盐，不要太多，要不就会很咸，就要拿来泡水)，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。
2. 将作法1静置约1.5小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入砂糖(最好果糖，不过我用的是砂糖，先放一些，泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好，再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准，后封住罐口，放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。
吃芒果的禁忌
1.芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食;
2.过食芒果对人的肾脏有害，所以，要注意节制。患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时，切忌带芒果去;
3.哮喘患者，亦应遵照医生嘱咐戒吃;
4.饱饭后不可食用芒果;
5.且不可与大蒜等辛辣物品共食，否则使人发生"发黄病";
6、芒果为漆树科常绿乔木芒果树的果实，它的成分中含有单(或二)羟基苯(生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏)，特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用;
7、吃芒果当心引发"芒果皮炎"。芒果皮炎一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于口周(双侧口角、上下颌或面颊部)，皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑，红斑上可见密集面细小的丘疹或针大小水疱，皮疹有轻度瘙痒感或烧灼感;
8、吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。引起过敏反应。所以,吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。
yS630.Com相关推荐
糖醋生姜怎么腌制好吃
生姜是生活中的常见食物，不仅可以直接食用，还可以用来当成调料味食物添色不少。从使用效果而言，生姜的食疗价值也非常高，关于生姜的吃法是多种多样的，每个人的食物口味也不同，有的人就特别爱吃糖醋生姜，糖醋生姜的吃法比较特别，需要腌制而成。那么糖醋生姜怎么腌制好吃？1.先把生姜刮皮洗净，切成薄片，放入盆中，用盐腌制3小时，期间要多翻动几次，让所有的姜片腌制均匀。将腌好的姜片放入干净的瓶中压实，压实时会有少量的水，将水倒到出，放入糖，倒入醋，醋没过生姜即可。放冰箱2至3天后就可食用了。醋要选用原香醋或玫瑰米醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。2.准备材料，把姜削好皮，用料理刀削成薄片，用盐腌制1夜，再用淡盐水泡2天，把姜片清洗干净，挤干水，下锅加热姜片，少量水，煮开即可关火，加入少量的红曲粉，加入适量的醋，加入适量的糖，凉了以后，装入无油无水的容器腌制1天即可食用（老姜的需要腌制几天好去辛辣味）。3.先把鲜生姜洗净除皮,晒至5--6成干。然后再把生姜切成米粒厚的片,加入适量的食盐腌制15--20分钟。接着就将250克水和冰糖250克同下锅中,用中火熬至冰糖熔化,再加入白醋200克一起熬3-5分钟,盛出待凉。(若用蜜糖则不用加水)。再然后将腌制好的生姜放到太阳下晒去水份至6--7成干。最后将腌制晒干的生姜待凉后放入玻璃瓶中,并将已凉的糖醋水倒入盛姜的玻璃瓶中。一天后就可食用。
红辣椒片怎么腌制好吃
四川人都非常喜欢吃辣，而各种辛辣食物中对辣椒的需求也非常大。除了可以将辣椒用于配料，还有的人会喜欢直接使用。红辣椒片大多数人都吃过，这种辣椒片一般是腌制而成的，当然淹制方法也比较讲究，有很多种，那么红辣椒片怎么腌制比较好吃呢？详细了解。
1、红辣椒片腌制方法一
平时腌制红辣椒片时可以把新鲜细长的红辣椒用清水洗净，去柄，用刀切成片状，加入适量的抽，再加适量食用盐和鸡精调匀，腌制一天，取几头大蒜去皮以后把蒜瓣切成薄片，调匀以后直接再腌制半小时，取出以后加麻油提味就能食用。
2、红辣椒片腌制方法二
平时腌制红辣椒时可以把它洗净，切成小点的片状，凉干水分，然后按两千克红辣椒五十克食用盐的比例去准备食用盐，把盐放在红椒片中，加入花椒粉和胡橡皮糖粉，再放适量的白糖与白酒，调匀以后装瓶密封腌制，一个星期以后红辣椒片就能腌好，这也是家庭剁椒。
3、红辣椒征腌制方法三
红辣椒平时还可以与黄瓜一起腌制，黄瓜与红辣椒可以按四比一的比例准备，把黄瓜切成条状，红辣椒切成片状，加盐腌制，把腌出的水分去掉，另酱油和姜以及白酒与白糖，最后放点花椒和蒜片，调匀以后腌制，腌制十天左右就能腌好，这时黄瓜略带辣味，红辣椒的阁味则会变淡，两者搭配食用，口感特别好。
海南贵妃芒果好吃吗
芒果是一种很常见的水果，但是芒果主要是分布在热带。对于芒果很熟悉的人都知道，海南是一个盛产芒果的地方，而且芒果的品种比较好。海南贵妃芒，就是一种比较好的芒果，因为它独特的口感和价值，受到了很多人的称赞。那么对于没有吃过海南贵妃芒果的人来说，它和普通的芒果到底有什么样的区别呢?它真的好吃吗?
什么是贵妃芒果
正宗的贵妃芒果只有一种，产在的海南贵妃芒果，又叫红金龙，有大小之分，大贵妃单个重量在600g左右，小贵妃单个重量150g左右。其外表美艳无比，果皮青里透红，成熟时呈黄色带彩色，无任何斑点，核小无纤维，水分充足，被人们称赞其品味俱佳。
贵妃芒果硬的能吃吗?贵妃芒果青的能吃吗
贵妃芒果在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品，又称其为“ 贵妃 ”。海南贵妃芒果产于海南省着名的南田农场，南田贵妃芒果被省农业厅确定为无公害农产品，先后被世界粮农组织和中国果菜大赛委会评为“中国果后”，所以说“来过海南，芒果忘不了”。海南贵妃芒果肉厚核薄，香甜爽口，果汁丰富，百吃不腻，回味无穷。
呵呵，贵妃芒的真实名字叫“红金龙”,是从台..湾引进种植的品种，我们叫的“贵妃”、“红妃”“红贵妃”都是一个品种——“红金龙”。市场上我们会看到两种“贵妃”销售，一种小如鸡蛋，一种半斤左右。
半斤左右的是正常开花结果的果子。
鸡蛋大小“贵妃”的是通过一些生物调控剂控制芒果授粉，使期授粉不良，不形成种子，这种果又叫败育果，这种果的核很薄、无种仁，因此核被称为“纸核”。因为授粉不良导致发育不良，不能长大，所以个头很小。“贵妃”芒果在海南种植较多，在四川攀枝花等地也有种植。
贵妃芒果硬的能吃吗?贵妃芒果青的能吃吗
贵妃芒果青的硬的能吃吗
可以吃的，海南青芒果去皮，切条，沾辣椒盐~吃~最是美味的。去皮直接吃也行，也可以这样沾盐吃。放点糖拌一拌吧。又或放沙拉酱。与其等它自然放熟，其实不如这样吃~好吃。当然熟透后的味道也非常的好吃。
青色芒果便于运输 北方所接的南方水果都是要捂熟才能吃 这就是为什么吃热带水果大多都是未熟就运来的原因 放在箱子里不要挤压 自然就会变黄才能吃 ，吃青色芒果味道看个人是否能接触，不过青芒果有引起过敏反应的可能， 切忌不要低温存放 ，热带水果如果放冰箱里会被冻伤烂掉。
芒果虽好吃 但小心过敏
时下正值岭南佳果芒果大量上市，每到这个季节，因食用芒果过敏的病人特别多。一次食用过多的芒果，除可致上火外，还会引起皮肤的过敏反应，医学上称为食用过敏症。
吃芒果导致荨麻疹
甜香糯软的芒果是南方人喜欢的水果，但芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。有些人在食用芒果后会出现过敏症状---荨麻疹。在食用芒果数分钟、数小时甚至十几个小时后出现皮肤瘙痒，随之出现风团。风团大小和形态不一，发作时间不定，持续数分钟至数小时，少数可延长至数天后才消退，不留痕迹。由于风团剧痒，可影响睡眠。荨麻疹严重时会合并血管性水肿，出现眼周、口周甚至包皮、阴囊水肿。
接触芒果导致接触性皮炎
在摘芒果时，有的人皮肤接触到芒果及芒果树后，皮肤局部会出现的炎症反应，出现红斑、肿胀、丘疹、水泡等。
由于人体反应不同，发生的皮炎形态、范围及严重程度也不相同。轻者局部有红斑和轻微水肿，或有密集的针尖大小的丘疹;重者红斑、肿胀明显，并出现多个丘疹甚至水泡。自觉症状大多有瘙痒、烧灼感或胀痛感，少数严重者可伴有全身反应，如发热、畏寒、头痛、恶心等。
对食物过敏，避免再次接触这类食物是最好的预防办法。一旦发生芒果过敏，以止痒、抗过敏治疗为主。治疗方法主要是服用抗组胺药物、维生素C等。因接触芒果或芒果树过敏者，应立即用大量清水清洗皮肤，尽量避免搔抓或用肥皂水洗及热水烫洗，不可食用可能产生刺激的药物，以利皮肤及早康复。一般来说，出现轻度红肿、丘疹、水泡而无渗液时用炉甘石洗剂即可。曹主任提醒，过敏性体质或有食物过敏者，尽量不要接触芒果或食用芒果，以免引起过敏。
芒果什么样的好吃
芒果是大家非常熟悉的一种水果，芒果还被叫做香盖、蜜望子和檬果等名字，在夏天的时候就是芒果成熟的季节，在这样时候也是芒果最好吃的时候，很多人都会在这个时候买很多的芒果吃。当大家在选择买芒果的时候也是有一些小技巧的，小技巧用的好了才会挑出来又甜又多汁的芒果。
1.芒果的大小
太小的芒果，没有多少的果肉。
太大的芒果，没有小的那么甘甜。
建议大家挑选的时候，不要挑选太大的，中等大小的就可以了。
2.芒果的颜色
颜色有很多，有稍红的，有金黄的，还有暗黄的。
金黄色的是有些生的甜，而暗黄的是那种成熟透了的甜。
如果大家现吃的话，建议挑选暗黄色的，口感会比较的美味。
3.芒果的手感
太硬的很明显是有些生的。
大家在挑选时候用手感觉一下，不太硬，又软的就是可以的芒果。
4.
芒果的重量
芒果其实是很重的，别看小小的个头，但重量很足。
买的时候一定要挑沉的买，这样的水分比较足。
如果较轻的，那么时间稍久一些。
5.芒果的新鲜
如果想要挑选新鲜的芒果，那么要需要看看芒果果皮的颜色饱满不。
芒果根部的地方是不是很干净。
芒果的功效
1、止吐。
食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.抗菌消炎：
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
5.防癌抗癌：
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
6.祛痰止咳：
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7.降低胆固醇、甘油三酯：
芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
芒果怎么吃
芒果的果肉细腻、风味独特且营养价值非常高，很多人喜欢吃。你知道芒果的功效与作用及食用方法和禁忌都有哪些吗?它除了可以做西米露、慕斯蛋糕、布丁、沙冰外，还有哪些吃法呢?下面来为大家详细介绍一下芒果的相关小知识吧。
芒果怎么吃
首先，将芒果洗净以后。然后，从中间切成两半。用刀尖在其中一半上横竖交叉着将芒果分离。划好后用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可食用。吃完以后进行漱口、洗脸即可。
芒果双皮奶
食材：250g牛奶、两个鸡蛋清、两个芒果。
辅料：一勺半白砂糖。
做法：首先先把牛奶倒入锅中烧热，烧热就好，不用烧开。把煮热的牛奶倒入杯中，晾凉备用。鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀。牛奶凉了以后会有奶皮，要注意保护奶皮，蛋清倒入牛奶中。搅拌均匀。用筛网过滤牛奶，丢去泡泡。把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来。包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用。完成，可以根据自己的个人喜好，放入蜜红豆或者各种水果。
芒果的营养价值
芒果含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以很好的促进肠胃的消化，可以吸收肠胃中的通过水分软化排泄物，从而可以起到具有防止便秘的功效，另外它还有抗腹泻、降血脂、预防肠道疾病的功效。芒果可以促进免疫功能。每100克芒果中含有胡萝卜素、丰富的蛋白质、铁元素、晒元素等多种营养物质。另外还有芒果酮酸、芒果醇酸以及多酚类化和物质。芒果可以预防夜盲症。芒果中维生素A的含量是很高的，它具有很强的抗氧化作用，能够清除体内多余自由基，保护细胞不受自由基的伤害，具有抗衰老的功效，另外维生素A具有促进眼睛感光色素的形成的作用，具有明目、预防夜盲症的作用。抗腹泻、降血脂、预防肠道疾病。芒果中含有大量的胡萝卜素，这是一种生理活性物质，它在人体能够转化为维生素A，具有防止皮肤粗糙、干燥的作用，另外胡萝卜素能够抵抗自由基的伤害，对于心血管疾病由治疗效果，还能够能够维持和促进免疫功能。
芒果的正确吃法
芒果是熟的情况下，可以用手感来选择：芒果捏起来要软软的。
最方便的吃法，就是剥着吃。选择芒果的一端，然后，用尖锐的东西抠个小口，然后像剥开。但是不要全扒开，全扒了不好抓，手一滑还容易提落在地下。所以只是扒到一半处，当咬光、啃光、舔光了上半部的果肉后，会露出半截果仁壳来，再逮住这半截果仁壳，倒过来扒掉最后的果皮，吃完即可。
一般的吃法，切着吃。准备一把水果刀，把洗净的芒果切开，端起一小块咬光、啃光、舔光果肉，丢异果皮。
优雅的吃法。准备水果刀，盘子，牙签等用具，先把芒果去皮后，再切成若干小块，用牙签扎着吃。
芒果过敏了怎么办
对于过敏性体质，对于芒果的反应可能会更大一些，F反应可能要更强烈，营养物质要比正常人高出几倍甚至几十倍，芒果含有的营养物质，其中含有的蛋白质E与抗原物质相结合，会出现一系列的过敏性反应。吃芒果会引发一些病症，会出现日光性皮炎，还有常见的患有湿疹、哮喘、荨麻疹等等病人。如果食用芒果之后，如果在经过大太阳的暴晒后，会引起日光性皮炎。这种病症是需要经过2—5天才会出现症状，如果是复发了，不会超过24小时。
芒果什么时候吃最好
早上吃水果的情况下，是可以帮助肠胃的消化和吸收、利用，还可以起到润肠通便的功效。水果的滋味有酸甜的口味，让人的精神更加好。人的肠胃在经过一晚上的休息之后，身体完全没有苏醒，消化功能也是非常弱的。芒果也可以选择在中午吃，在吃中饭之前吃芒果可以起到利尿的功效，同时还可以起到清理肠胃，让身体可以更好地吸收午餐的营养物质。饱饭后切记不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病。有些人吃了过量的芒果会引起肾炎的病例。
吃芒果的禁忌
1、未成熟芒果千万不能吃。严重者还会导致身体的语言能力丧失。这是因为芒果中含有的某种分泌物质，有很强烈的刺激对喉咙。
2、芒果是不能和辛辣食物一起吃。芒果如果与辛辣的食物，还有大蒜这些一起食用，则会引“发黄病”，因为芒果与辛辣的食物同时食用，造成脸色发黄，肝脏不健康，会引造成肝脏的负重。
哪些人不能吃芒果
1、过敏体质人群
芒果富有丰富的营养物质，还含膳食纤维、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、这些对身体都是很有好处的，但是芒果含有的一部分物质是对过敏体质的人不符合的，会使得身体不适的。
2、哮喘病人
芒果香味、芒果汁还有芒果肉，都含有导致过敏的成分，会引发哮喘病人的过敏，诱发哮喘发作，故而哮喘病人不宜食用芒果。
3、皮肤病患者
皮肤病大部分是源于湿热，芒果性寒，有湿毒，芒果对于皮肤病的患者是有很大危害的，使得身体大受损失。皮肤病患者不宜食用芒果，会导致病情恶化加重。
4、糖尿病人
芒果含有较高糖量，食用芒果容易导致糖尿病人血糖升高，病情控制会加重，因而糖尿病人需慎食芒果。
5、湿气重的人
芒果含有驻湿，湿毒，湿气重的人食用后会让体内湿气加重，而湿气重的人容易患风湿、咳痰等。
醉蟹怎么腌制
醉蟹怎么腌制好？
螃蟹是一种很美味的海鲜类产品，很多人平时都喜欢吃螃蟹，螃蟹的营养价值是很高的，尤其是蟹黄部分，螃蟹在平时的制作方法也是很多的，有些人喜欢蒸着吃，原汁原味的，有些人喜欢爆炒着吃，还有些人喜欢将螃蟹腌制起来制作成醉蟹食用，醉蟹虽然好吃，但是很多人并不会制作，下面介绍醉蟹怎么腌制好。
醉蟹怎么腌制?
食材：螃蟹、盐、白酒、干辣椒、水、姜。
制作方法：
1. 首先将准备好的螃蟹清洗干净，并且把姜和辣椒切好放进锅中。
2. 再往锅中加入适量的清水，煮10分钟的时间之后倒入容器中冷却。
3. 冷却之后把螃蟹放进容器中，然后加入适量的白酒，并且好保证螃蟹完全浸泡在水中。
4. 在用保鲜膜把容器的口封上，放进冰箱冷却24小时，也就是一天一夜。
5. 这样经过一天一夜腌制后，美味的生腌螃蟹就最好了。另外一定要注意用鲜活的螃蟹腌制。
醉蟹一般要腌制几天可以吃
把螃蟹放好调料以后要把瓦坛密封起来，每天晃动几次，尽可能多的让螃蟹接触酒汁，三四天以后就能把坛子开封里面的醉蟹就能腌好，想吃时可以随时取出食用。但是大家平时吃醉蟹时一定要注意食物的相克，不能同时吃南瓜和橙子以及梨等与螃蟹相克的食材，以免对身体不利。
大螃蟹怎么做好吃
1、大螃蟹清蒸最好吃，在做清蒸大螃蟹时，应该准备新鲜的螃蟹3到4只，再准备适量的生姜，把生姜洗净以后，切成片状，在锅中放适量清水，放入姜片加热，把水烧开。
2、这是需要准备适量的紫苏放到蒸锅中，再把蒸屉放入蒸锅，然后把清洗干净的大螃蟹直接摆放在蒸屉上，摆放大螃蟹时一定要把它翻着放，让它肚皮朝上，这样可以防止流黄。
3、盖好锅盖，加热煮制，等锅开以后再煮，15分钟左右，锅中的大螃蟹壳就能变为红色，这时可以把火关掉，五分钟以后把大螃蟹取出放在盘子中，吃的时候取出蟹肉，蘸取适量用醋和酱油制成的料汁就可以。
大闸蟹的做法教程
1、大闸蟹除了可以清蒸以外，还可以用豆豉炒着吃，在制作时可以准备新鲜大闸蟹，两只，帮她清洗干净以后切成块状，再准备豆豉一点，红辣椒一两，蒜茸一两。另外还要准备适量的蚝油和白糖，以及鸡精。
2、炒锅中放油加热以后，把切块以后的大闸蟹入油锅炸成金黄色取出，洗过以后放入红辣椒和豆豉炒香，再加入适量的高汤以及调味料炒匀，最后放入炸好的大闸蟹一起煮2分钟，煮好以后用水淀粉勾芡就可以。
紫芒果怎么吃
只芒果也属于众多芒果中的一种，正常情况下，人们见到最多的芒果应该是黄色或者青色的，很少有人见到紫色的芒果。所以有些人会担心紫色的芒果是不是因为芒果没有熟，其实不然，这是一种很特殊的芒果，而且子芒果还有很多种吃法，每一种吃法都能够体验到不同的味道。下面就来看看吧。
芒果中的维生素含量非常高，而非常的甘甜，所以非常受人们的喜爱。但是再好的食物食用的时候也要注意适量，如果吃的太多，可能会有一些不良的反应出现。如果吃芒果太多，可能会导致人们出现过敏的情况，如果患有皮肤病或者是肿瘤患者，最好是少吃或者不吃芒果的。因为芒果含糖比较高，所以糖尿病患者最好是不要吃芒果的，以免让血糖更高。
1、芒果过敏症状
吃芒果过敏也是食物过敏的一种症状，患者往往会出现嘴唇肿胀，脸上出现许多非常密集的小红点，有的人还会出现嘴角上起泡的情况。有的人过敏症状严重，就是不吃芒果，仅仅是因为皮肤接触了芒果，没有及时的清洗这些部位，也会出现过敏的症状。没有成熟的芒果导致过敏的情况更加严重，所以如果有过敏史的人，在接触芒果的时候一定要多加注意。
2、肾炎能吃芒果吗
如果患有肾炎，最好是不吃芒果的。因为有些肾炎患者体内的血钾值非常高，这样的患者在饮食上要避免吃含钾高的食物，否则严重的话可能会导致休克等。芒果中的钾含量仅次于香蕉，是含钾非常高的食物，所以患有肾炎的人，尤其是血钾高的人，一定要注意避免吃芒果。还有许多人对芒果过敏，所以患有肾炎的人，即使血钾不高，但是有过敏史，最好也是避免吃芒果的。
3、芒果如何催熟
为了让芒果保存的时间更长一些，果农们往往是在芒果还发青的时候就会摘下来。但是青芒果是不能吃的，所以想要尽快的吃到甜甜的、黄澄澄的芒果，可以采取一些措施来催熟。比如可以把两个熟透的香蕉和这些青芒果放在一起，然后用塑料袋扎紧，一般过两天就可以吃到黄黄的芒果了。还可以把青芒果放到米缸里，因为米中含有乙烯，所以过几天芒果就会成熟了。
4、芒果能做什么甜品
芒果中含有丰富的维生素和矿物质，而且口感非常的甜，是非常有名的热带水果，它可以制作各种各样的甜品。比如可以把芒果去皮切成丁，然后和柠檬块、酸奶、牛奶、白糖等制作成甜品，冷藏后口感更好。也可以把芒果打碎，制作成芒果果酱，吃起来也是非常的爽口的。除此之外，还可以制作芒果布丁，甚至可以自己即兴创作出各种创意甜品。
怎么去除芒果渍
芒果是深受很多人喜欢的一种水果，芒果有着浓浓的香气，芒果果肉细腻嫩滑，甜美多汁，含有丰富的营养成分，尤其是在芒果到了上市的时候很多人都会买一些芒果给全家人吃的，很多人在吃芒果的时候会发现，总是把芒果汁弄到衣服上面，在清洗这些芒果汁的时候很不好清洗的。
怎么去除芒果渍
方法一：刚沾上的果汁，可以用食盐抹在污渍上(让果汁吸附在其上)——蘸水润湿——用肥皂清洗。
方法二：已经干了的果汁，用醋搓——放5分钟——再用水清洗。
方法三：衣领净无敌!
方法四：小苏打用水化开——搓洗。 最后一招也是奇招：有色织物依次用浓食盐水揉洗→水洗→10%氨水揉洗→洗涤剂洗;白色织物可在漂白液(3%～5%的次氯酸钠溶液)中浸泡l～2小时后用清水漂洗。
其他：
爆炸盐，用温水溶化以后直接喷在脏的地方，放置一段时间后单独浸泡。这是我到现在为止觉得最好的办法了。而且污渍年纪越大，越难洗掉这个我想你是知道的，要赶快行动起来!不过要事先告诉你哦，不要太用力搓，反而会破坏掉衣服的表面。
巧除衣物上的果汁渍
1、果汁污迹去除法：衣物溅到果汁(如桃汁、西瓜汁等等)，应立即处理：先用热水清洗，或是用湿布、湿纸轻拍污处，再使用洗洁剂洗清。
2、残留黄色斑点可再使用漂白剂洗涤。另外还要注意织物属性。羊毛织物宜用稀释氨水揉洗;
3、丝绸可用柠檬酸或肥皂、酒精溶液轻揉;其它织物可用酒石酸或双氧水洗。
4、陈迹先用温甘油刷洗，再滴少许10%的醋酸刷洗，最后清水漂净。
5、新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除。
6、重迹及陈迹清除后，可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸，然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗。
7、如织物为白色的，可在3%的双氧水里加入几滴氨水，用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿，再用干净布揩擦、阴干。
8、用3-5%的次氯酸钠溶液揩拭沾污处，再用清水漂净。若是陈迹，可将其浸泡在该溶液中过1-2个小时后，再刷洗、漂净。
9、对桃汁迹，因其中含有高价铁，所以可用草酸溶液除之。对柿子渍，立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温洗涤剂溶液清洗，清水漂净。
10、番茄酱可先刮去干迹，用温洗涤剂清洗。果酱可用水润湿后拿洗发香波刷洗，再用肥皂酒精液洗，清水冲净。
11、甘油去除番茄酱污迹法：衣服沾上了番茄酱，用35℃左右的甘油涂在污迹上，放置半小时后，再用温皂液刷洗，冷水漂清即可。
12、对于轻微的果渍可用冷水洗除，一次洗不净，再洗一次，洗净为止。污染较重的，可用稀氨水(1 份氨水冲20份水)来 中和果汁中的有机酸，再用肥皂洗净。呢绒衣服 可用酒石酸溶液先。丝绸可用柠檬酸或用肥皂、酒精溶液来搓洗。
13、在果汁渍上滴几滴食醋，用手揉搓几次，再用清水洗净。
14、可用80%左氨水溶液浸湿污迹，再使用毛刷蘸取氨水液即刷去。
芒果应该怎么切
芒果对于很多人来说都是一种很好的水果，不仅可以帮助人们补充身体的一些维生素，而且有着丰富的碳水化合物，对于一些能量的补充来说也有很好的效果。通常吃芒果的时候，很多人都喜欢切了吃，不是直接剥皮就开始。但是很多人都知道芒果里面有一个白色的硬块，切的时候很不好吃，那么应该怎么样切才是芒果，更容易切出来呢?
芒果怎么切方便吃：
第一步，将芒果洗净。
挑选新鲜芒果，把芒果用清水洗净。
第二步，将芒果切成三片。
以芒果核为中心，沿芒果核左面切一刀，右面切一刀。将整个芒果切成三片。
第三步，切十字花。
将芒果左右两片取出，切十字花。
第四步，将果皮向上翻。
用手将芒果翻出花状。
第五步，取果肉。
用刀子沿果皮将果肉划下，这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。取下的果肉可以装盘直接食用，也可以做成各色饮料饮用。
健康小贴士：每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另外，芒果热量高，多食易上火。
芒果切开后能放多久：
感觉到吃的时候那切囗处注意再切掉一部分，这样估计没问题，能放多久谁也不知道，果子成熟度，放置环境温度都有关系。
保鲜膜可以保鲜，但是不卫生，你放一晚，挨着膜的三公分基本变成细菌培养基了。
关于芒果的切法就介绍到这里了，这个芒果要是切开了还是要尽快吃掉，是保存不了多久的。
脆芒果怎么吃
每年到了芒果成熟大量上市的时候很多人都会买一些芒果吃的，芒果含有丰富的蛋白质、粗纤维、矿物质和维生素等，食用芒果有美化皮肤、抗癌、预防高血压和对缓解便秘都哟比较好的效果，但是当大家在吃芒果的时候会感觉到芒果的皮不好剥，有时候还会弄的芒果汁到处飞溅。
脆芒果怎么吃
方法之一
先将芒果洗干净，切掉芒果的头尾(方便立起来削皮);
2.将芒果竖起来，用小刀贴着削皮;
3.削完皮后将芒果切块或切片即可食用。
方法之二
1.先将芒果洗干净，用刀贴着芒果对称分线(沿着果核)偏上一点的部位开始切;
2.另一半带有芒果核的，也贴着核切下另一片;此时芒果分为三片，中间一片是核。
3.将切下来的两片不带核的芒果，用小刀划成菱形方块，切至果皮，但是不要切断;
4.捏住芒果的两端，中指抵住中间用力，把芒果向上翻，这样可以使果肉突出来，用小刀或勺子刮下来就可以吃了，还能用作其他的蛋糕、饮品等装饰。
方法三
1.先将芒果洗干净，用小刀从芒果的中间切开。刀可以按着果核切一圈。
2.两手抓着切开的芒果两端，用力向反方向拧。注：可能会因为对芒果用力而拧下来很多芒果汁。
3.一端的芒果核会被拧出来，可以用勺子舀着吃，另一端带着整个芒果核，就可以用刀贴着芒果核切下来，同样的用勺子舀着吃。
方法四：
1、和方法二的第一个步骤一样，将芒果分成两片带皮芒果肉，一片芒果核。
2、准备一个干净的圆形敞口玻璃杯，拿起一片带皮芒果肉的，将果皮紧贴杯口，沿着杯壁往下压，使得果皮玻璃在杯外，果肉完整的保留在杯中。
方法五：
1、将芒果两侧圆形的地方切掉，再切两片芒果肉出来。
2、将果肉的头尾，外侧皮切掉就是正方形，再横竖切成正方形小丁即可。不过，这样会比较浪费。
剁椒怎么腌制？
辣椒是我们很常见的食材，辣椒的吃法种类也是非常多的，不同的地区辣椒的吃法也是不同的，生活中辣椒比较常见的吃法就是将辣椒制作成剁椒，剁椒不仅可以直接食用，而且还可以和其他的菜或者是肉类搭配着吃，对于喜欢吃辣的人来说，剁椒是很受欢迎的，那剁椒怎么腌制呢？
剁辣椒的腌制方法
1、红辣椒洗净晾干，把辣椒切为块状，把切好的辣椒放到一个大盆里。
2、放盐和姜沫搅拌均匀，在放白酒和酒糟搅拌均匀。
3、最后放大蒜和冰糖，搅拌一下，腌一天就可以食用了。
辣椒要怎么保存
1、泡制法
即将鲜辣椒，洗净晾干后，放入泡菜坛中泡制两个月左右即可。特点是酸辣。一般可储存两年以上，但以一年左右的为佳，时间太长即成空壳。使用时还需改刀加工，或切末，或切丝。主要用于鱼香类川菜的配料，亦可直接食用佐饭。
2、冻制法
即将鲜辣椒装入食品袋放入冰箱冷冻储存。特点是保持了辣椒的鲜辣清香。可储存两年左右，但以一年内为佳。此法对辣椒有相当的要求，只有那种质地十分坚硬饱满的辣椒才能冷冻保存，如野山椒、朝天椒、小米椒等，也要适当挑选。其它辣椒若冷冻，解冻以后将完全软化。需要时，从食品袋中取出若干，略微冲洗即可使用，余下的继续冻入冰箱。主要用于凉拌类川菜和面条类食品的调味。
3、酱制法
即将鲜红辣椒剁碎加盐储存。既可加入豆瓣酱制成辣椒豆瓣，也可直接制成辣椒酱。主要特点是咸辣。因保存了全部水分，需置器皿中。取用时打开，取完再封上，可储存数年。可直接下锅使用，但应十分注意掌握菜肴盐的用量。用于大多数炒、烧类和部分蒸类川菜，如粉蒸肉等。
剁辣椒的营养价值
1、健脾消食
辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲。
2、减肥
辣椒素可刺激大脑释放内啡肽，缓解疼痛感可加快新陈代谢，令人保持身材苗条。
3、祛压降脂
可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。
4、其他功效
祛除胃寒病；辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用。
切辣椒的注意事项
大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。最后，告诉大家一个方法，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。
硬芒果怎么变软
芒果是市面上流通性很强的一种水果，而且它本身富含丰富的营养物质和它是化合物，受到了很多人的喜爱。但是芒果作为一种热带水果，在采摘的时候就需要采一些不是那么熟的，这就导致很多人在市面买到芒果的时候会发现芒果是硬的。需要长时间等待才能使用芒果，那么有什么方法可以使芒果快速变软吗?
买来的青芒果怎么催熟
在市场上买的青芒果有很多种催熟方法，用药物乙烯利催熟青芒果在现实中最为常见，这种药物是一种低毒药物，用它催熟水果对人体基本没有伤害。另外有些人还会有石灰或者其他药物对青芒果进行催熟，但这些做法是不科学的，催熟后的芒果对身体有很多害处。在家中催熟青芒果时可以学习一下天然催熟法。
青芒果天然催熟法
1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了。
2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的。
3、大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了
4、用香蕉催熟青芒果
方法类似，买一两根已经熟透的香蕉，把它和青芒果放到一个塑料袋里面，然后把袋子扎紧就可以了。其原理是利用熟的水果会产生乙烯，而乙烯可以将青芒果催熟。并且香蕉催熟效果还很好。
5、用种子催熟青芒果
可以使用萌发的种子或凋谢的花朵等植物产生的乙烯化学物质来催熟芒果
象牙芒果怎么吃
芒果是一种比较常见的热带水果，很多人都比较喜欢吃芒果，芒果分为很多种品种，有一种芒果被叫做象牙芒果，芒果成熟以后应该会变成黄色，成熟的芒果吃起来特别甜，而且口感绵软。象牙芒果是可以分为很多种吃法的，掌握了这些吃法，能够让芒果吃起来更美味。下面就来看看吧。
象牙芒是热带水果芒果的众多品种之一，青色的我们称为生的，黄色的则为熟的。生的可以直接洗净不削皮(一般都削皮)，蘸上海南特有的辣椒盐(辣椒+盐)入口，有些酸辣，但是很爽口。熟的则需洗净去皮，果肉可直接入口食用，或者切成大块或大片，蘸上辣椒盐+酱油，别有一番风味哦~还有一种比较文艺的吃饭就是果肉切成丁，然后加上椰奶、西米露、凉粉等小物冰镇食用，美味无比!
芒果吃法第一篇
平时大家吃芒果时先不要急着去皮，要把芒果用清水洗净，然后用水果刀在芒果两侧的1/3处切开，得到两片果肉，然后再把果皮托在手中，用水果刀把它划成块状，用手把果皮向下翻，果肉就会自动露出来可以直接取出食用。这个是最常用的一种吃法。
芒果吃法第二篇
吃芒果时如果怕粘在手上果肉，最好的方法就是让芒果熟透以后放在手中来回挤压，让里面的果肉变软，产生大量汁液，这时再用牙在芒果的一端有一个小洞，用嘴在那个小洞处轻轻吸食里边软化的果肉就可以。
芒果吃法第三篇
芒果不单可以直接取出果肉食用，还可以制成多种美食供人类食用，做芒果汁，沙拉，芒果酱，做蛋糕，芒果班戟或者雪糕都是它的常见吃法之一，在众多吃法中，用芒果做奶昔是最简单最有营养的吃法之一，可以把芒果的果肉取出与牛奶一起放入料理机中搅拌成奶昔，取出以后加蜂蜜调味就可直接食用。
