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吃啥补脑提高记忆力

春季养生补脑汤。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何进行养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃啥补脑提高记忆力”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

人们日常的饮食结构和习惯,的确可能影响身体与大脑的状况,当然也会在某种程度上影响记忆力的好坏,很多人都希望能够提高自己的记忆力,这样学习和工作的效率会更高。由于大脑神经细胞的特殊性,只有具有特定类型营养成分的食物才能具有补脑作用,那么吃啥才能补脑和提高记忆力?

人的大脑是一部精密的仪器,每天都需要处理和记录许多新的信息,然而有些时候我们的"档案馆"出了问题,就会丢失很多珍贵的资料。

记忆力减退常常表现为忘记近期做过的事,忘记熟悉的人和事物。忘记电话号码和家庭住址,忘记是否已经吃过药了。甚至更严重的会忘记基本的生存技能。严重影响生活质量。

所以我们需要保持良好的记忆力,日常生活中都有哪些食物可以帮助提高记忆力呢?

一、增强记忆力的饮品——牛奶

富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

二、提高记忆力的肉类——深海鱼类

脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。而深海鱼类中富含的DHA,同时也可以向大脑提供优质蛋白质和钙。

三、提高记忆力的油脂——苏子油

苏子油含有丰富的а-亚麻酸,а-亚麻酸是人体必需的脂肪酸,它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EpA(植物脑黄金)。它可以促进大脑细胞的分裂和链接,增加智力和视力的发育。妇女孕期食用苏子油,可以增强孕产妇身体抵抗力,控制孕产妇体重,促进泌乳,增加乳汁营养。对胎儿的视力和智力、大脑发展很有帮助。

食用苏子油还可以平衡体内脂肪酸,控制过多的脂类垃圾沉积在血管壁上,从而达到清血脂,预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。

不喜欢吃鱼类或担心重金属沉积的人士可以尝试苏子油。注意,如果烹调温度过高会损害苏子油的营养。平时可以将苏子油拌入酸奶或做成蔬菜沙拉,既保持了营养和风味,又能帮助有益物质吸收。

四、增强记忆力的水果——;香蕉

香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。

五、增强记忆力的蔬菜——菠菜

菠菜含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

六、增强记忆力的主食——燕麦

燕麦向来被营养学界称为"大脑的粮食",除了是升糖指数食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,还能使人精神饱满。

七、增强记忆力的坚果——核桃

核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸,另外还含有多种抗氧化剂,如维生素C和维生素E,可以对抗让人体衰老的氧自由基。

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考前安神补脑的食谱 提高记忆力


正在发育期的孩子们,每天都要学习,浪费脑细胞,所以在日常生活中应该吃一些补脑的食物,还有正在面临考试的孩子们,可以提高记忆力的一些安神补脑的食谱是不错的选择,下面就来介绍一些具有安神作用的食疗方法。

猪骨生姜汤

材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。

做法:将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。

功效:补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。这款食谱可以有安神的作用,对于补脑益智有好处,还可以有缓解头晕的作用,是不错的缓解乏力体质虚弱的食疗方法,而且也可以起到安神补脑的功效。

龙眼肉粥:

这个时候正是龙眼上市的季节,当然了这里的龙眼是干的那种龙眼,龙眼是一种具有安神作用的食物,可以敲到不齐心的作用,所以经常吃可以有缓解是的作用,还可以安神补脑。

桂圆蛋汤:

考生平时复习压力非常大,很容易会有气血亏虚的问题,而桂圆具有补气养血的作用。桂圆和鸡蛋一起吃,可以起到养气血的作用,对于缓解压力有好处。把桂圆同蛋一起煮成汤,不仅具有补气的作用,而且味道不错,对促进孩子的食欲具有很大的帮助。

上面的这些安神补脑的食疗方法给大家介绍了相关的内容,这些食疗的方法可以起到很好的保健作用和效果,而且也可以有提高人体免疫力的作用,如果你经常用脑,而且很容易乏力的话,这些安神补脑的食谱可以经常吃。


儿童多吃核桃补脑又健康 提高孩子记忆力


我们都希望自己的孩子有个健康的身体,顺利的长大,如果还要奢求多一点的话,那就希望他们有个很聪明的头脑,今天小编和大家分享下核桃是怎么补脑的。

核桃的营养价值

山核桃又名小胡桃(小核桃),生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品,在全世界17种山核桃中,数临安山核桃营养成份最高、粒大壳薄,口感最佳,也是众多中国干果中品味最高的品种之一。

山核桃是临安老三宝之一 . 山核桃果肉(仁)有含有7.8-9.6%的蛋白质,氨基酸含量高达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;山核桃果肉(仁)中含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有润肺强肾,降低血脂,预防冠心病之功效。

天然林山核桃(仁)以其独特的工艺,科学的配方加工,使之成为香酥脆、口感佳、回味浓的旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。

良质核桃外壳薄而洁净,果肉丰满,肉质洁白。

次质核桃外壳较厚,果肉干瘪,有虫蛀现象。

劣质核槐外壳坚硬,干瘪无肉,果肉有哈喇味或生有蛀虫。

提起核桃,不少人还能回忆起小时侯,每当考试前吃核桃补脑的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。

一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明,每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说,核桃主要富含脂肪,其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂,对减少胆固醇在血中升高有益,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。

中医自古就把核桃称为长寿果,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授张湖德说,核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。

同时还有乌发、使皮肤光润的作用,因为发者血之余,血旺则发黑,而且核桃中富含多种维生素,可以提高人体皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。

我们把核桃的硬壳打开后,会发现核桃仁的形状很像人的大脑,很多人就是因此进一步了解核桃是能补脑的。张教授说:这在中医学里叫做同类相求或者以类取象',中医本身就是一门经验科学,是根据长期的实践经验总结出的规律。

事实证明,核桃确实对补脑功效非常好。现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。

而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。

核桃是个宝疙瘩,可也讲究吃法和宜忌。刘主任认为,应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。

一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。张教授说,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补先天之本,大米、红枣可以补后天之本,这样搭配起来,保健效果最佳。

据专家介绍核桃的营养价值很高,据分析,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。

中医记载,核桃性味甘、温,有补养气血,补肾固精,润燥化痰,温肺定喘,润肠等功效。治疗肾虚咳嗽,腰痛腿软,大便燥结等。常吃核桃令人肥健、润肌、黑须发,强肾补脑,使人长寿,所以人们称之为长寿果。核桃含脂肪较高,现代医学认为,核桃中的磷质对脑神经有良好的作用。经常吃可减少肠道胆固醇的吸收,对高血压冠心病抗衰老大有裨益。

经国内外营养医学专家研究确认,核桃油中富含高达90%左右的多种不饱和酸,其中亚油酸含量较多,为普通菜籽油含量的3至4倍。亚油酸是人体必需的脂肪酸,如缺乏必需的脂肪酸,人体所有系统均会出现异常。

但人体自身不能合成亚油酸,必须靠从食物中摄取,而一般的食用植物油如菜籽油不能供给人体正常需要的亚油酸。因此,经常食用核桃调和油,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。同时,食用核桃油还能防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等多种常见的富贵病.

在欧美等发达国家,食用核桃油已成为一种消费趋势,美国还将其指定为宇航员食品,更证明了核桃油对人体的重要性。

据专家介绍核桃的营养价值很高,据分析,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。

中医记载,核桃性味甘、温,有补养气血,补肾固精,润燥化痰,温肺定喘,润肠等功效。治疗肾虚咳嗽,腰痛腿软,大便燥结等。常吃核桃令人肥健、润肌、黑须发,强肾补脑,使人长寿,所以人们称之为长寿果。核桃含脂肪较高,现代医学认为,核桃中的磷质对脑神经有良好的作用。经常吃可减少肠道胆固醇的吸收,对高血压冠心病抗衰老大有裨益。

经国内外营养医学专家研究确认,核桃油中富含高达90%左右的多种不饱和酸,其中亚油酸含量较多,为普通菜籽油含量的3至4倍。亚油酸是人体必需的脂肪酸,如缺乏必需的脂肪酸,人体所有系统均会出现异常。

但人体自身不能合成亚油酸,必须靠从食物中摄取,而一般的食用植物油如菜籽油不能供给人体正常需要的亚油酸。因此,经常食用核桃调和油,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。同时,食用核桃油还能防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等多种常见的富贵病.

在欧美等发达国家,食用核桃油已成为一种消费趋势,美国还将其指定为宇航员食品,更证明了核桃油对人体的重要性。

核桃营养知识

1.核桃的起源----核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国,现今已分布我国各地,处处可见它的踪影。现我国核桃种植遍布南北,产量居世界第一。

2.核桃的食用方法---除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。

3.核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪20-64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15-20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。

糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

4.核桃的医疗保健作用---核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能减少肠内胆固醇的吸收,促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸,随胆汁排出体外,对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。

核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢;核桃中的补骨乙酸,能扩张冠状动脉,兴奋心脏,增强心肌功能;医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。

核桃含的锌、锰、铬等不少,锌、锰、铬等微量元素是人体不可缺少的,锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老,对脑神经补益最大,是益智、健脑、强身的佳品。

早在隋唐时代,人们为了在科举考试中取得好成绩,在参加考试前大量食用核桃仁,当时只知其作用不知其原理,其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及微量元素的关系,有人称核桃是健脑之神.

5.核桃的药用价值---核桃性温。

味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质,而且这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收。1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人,经常吃些核桃,既能强壮身体,又能赶走疾病的困扰。

6.核桃的美容功效---核桃美白肌肤、润泽头发的功效,古时便已得到论证。另外,核桃所强化脚部、腰部力量的作用,特别适合产后妇女恢复体力,提神健脑。

7.核桃的实际效用---

(1)补虚强体,提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。

(2)消炎杀菌,养护皮肤。据临床报导,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮肤炎、湿疹,有效率可达100%.

(3)防癌抗癌。核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用。

(4)健脑防老。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

(5)净化血液,降低胆固醇。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。

功效作用:

核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

营养价值:

核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。

关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E.

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

结语:

我们都在自己的生活里,好好生活,而孩子是我们很大的希望,小编在这里祝福大家的孩子都能健康的成长。

饮食是提高记忆力的有效方法,吃什么能提高记忆力?


记忆力减退在我们的生活里并不少见。事实上,记忆力减退的情况部分是因为脑细胞在减少导致的。而对于白领来说,记忆力减退的情况有可能是因为房间里面氧气过低导致的。生活中可以通过一些小习惯来提高记忆力,另外,饮食是提高记忆力的一种有效方法。下面让我们来一起看看。

人体的颈动脉是向大脑提供足够血液的主要渠道,摇头晃脑可以促使身体里面的血液活跃起来,不但可以增强大脑的血液供应能力,而且还可以降低颈动脉里面的脂肪囤积,有助于预防高血压或者是颈椎病的出现。

1、牛奶可增强大脑的活力

牛奶是一种对身体好处很多的食物。它富含丰富的蛋白质、钙质和氨基酸,牛奶里面的钙很容易被人体吸收。它是脑代谢中的一种重要物质,此外牛奶里面还含有大量的维生素B1,对神经细胞非常有益。如果脑力消耗过大或者是长期失眠的话,一杯热牛奶就可以帮助你更好的入睡。

2、橙子让人精力充沛

橙子含有大量的维生素,属于一种碱性食物,可以对神经系统进行彻底修复。在学习或者考试的时候经常食用橘子可以使人精力充沛。此外,柠檬、橘子、葡萄柚也有类似的效果,可以取代橙子。

3、玉米促进脑细胞代谢

玉米的胚芽里面还有很多种不饱和的脂肪酸,如亚油酸,这类物质对于降低体内血脂和维护脑血管有很好的功效,特别是玉米里的谷氨酸含量非常的高,可以促进脑细胞的代谢,在生活中经常吃一些玉米还具有健脑的神奇功效。

4、花生改善脑部血液循环

花生的果肉里面含有大量的卵磷脂,这是一种神经系统里面必不可少的一种物质。经过大量实验证明,常吃花生可以有效的改善人们大脑的血液循环,可以有效的增进人的记忆力,延缓衰老的速度。

另外,抬高双腿可以加速血液流向心脏,通过肺循环,肺泡内的氧交换流向身体组织和器官,大大改善组织中的氧含量。腿部运动非常的简单,可以半躺或平躺在床上,抬起双腿,把它们放在椅子背上,每天3次,每次10分钟。对于促进心脏血液循环,提升记忆力有很好的效果。

提高记忆力的小技巧


记忆力对于人类来说至关重要,甚至是人类具有高级智慧的主要原因,记忆力的好坏直接关系到一个人具有怎样的学习能力、工作能力与效率等,很多人认为记忆是天生的,有的人从小学习东西就快,学习、考试比其他人快很多,有的人却半天记不住,这除了一部分大脑发育的问题,另外还与记忆和思维方式有很大关系。

经常听到身边的人这样叹息“年龄大了,脑子不好使了”其实,不管是在什么年龄段,只要掌握正确的方法,养成良好的习惯,增强自己的记忆力是不成问题的!

遗忘曲线

德国心理学家艾宾浩斯(H.Ebbinghaus)研究发现,遗忘在学习之后立即开始,而且遗忘的进程并不是均匀的。最初遗忘速度很快,以后逐渐缓慢。他认为"保持和遗忘是时间的函数",他用无意义音节(由若干音节字母组成、能够读出、但无内容意义即不是词的音节)作记忆材料,用节省法计算保持和遗忘的数量。 并根据他的实验结果绘成描述遗忘进程的曲线,即著名的艾宾浩斯记忆遗忘曲线。

这条曲线告诉人们在学习中的遗忘是有规律的,遗忘的进程很快,并且先快后慢。观察曲线,你会发现,学得的知识在一天后,如不抓紧复习,就只剩下原来的25%。随着时间的推移,遗忘的速度减慢,遗忘的数量也就减少。所以说,我们在课上跟随老师学习之后,课下一定要定期复习,温故知新。

提高记忆力的小技巧

集中注意力

记忆力差主要是因为对于事情的注意力不够集中,所以要提升自己的注意力,不要总是发呆,选择比较安静的环境或者是根据自己的习惯,寻找适合自己记忆的环境。

每天一个小目标

每天都为自己定个目标,或者是一段时间之内为自己定个目标。定期记忆一些东西,比如从较短的成语、诗句、或者是英语单词开始,这种练习的方式会让自己的记忆力逐步提升,但是一定要坚持下去!

抓住最佳时间

从科学的角度来看,每天清晨以及晚饭一小时之后是人类记忆力最佳的时刻,因为清晨大家刚睡醒,大脑处于一个饱满的状态;而晚饭后,大家为身体补充了充足的能量,记忆力会大大提升!但是,根据每个人的不同情况,也会有一些个别的问题,这就需要根据自己的实际情况来确定啦!

理解记忆

理解是记忆的基础,只有理解的东西,才能记得牢记得久。仅靠死记硬背,则不容易记得住,对于重要的学习内容,如果能好好理解,会对记忆产生非常大的帮助。

联想记忆

把自己要记住的东西和一些自己感兴趣的事物或者是事件联系到一起,进行一个重新的排列与组合可以快速的记住想要记下的内容。

分类记忆

举一个直观的例子,比如有一天我要去超市买东西,我要购买的东西有:苹果、洗发水、奶酪、牛奶、糖、香蕉、香皂、面粉。那么在这个时候,我可以给我要购买的东西分个类:

水果:苹果、香蕉

干的食品:糖、面粉

奶制品:牛奶、奶酪

洗浴用品:洗发水、香皂

等我们到超市的时候,走到不同商品的分类区域,就会自然而然的想起自己要购买的商品了。

适当食用补脑食品

适当食用一些补脑食品也可以增强我们的记忆力,如:众所周知的核桃,其它的食品还有:香蕉、海带、鱼、牛奶、鸡蛋、南瓜、葵花籽等。

总结

增强记忆力的重要步骤:

注意集中、兴趣浓厚、理解记忆、及时复习、经常回忆、视听结合、多重手段、最佳时间、食物辅助。

苹果可以提高记忆力么


很多人都觉得苹果是一种记忆里,过,子,他们觉得常吃苹果的人就可以有很强大的记忆力,究竟苹果能不能提高记忆力呢或者苹果提高记忆力的根源是什么呢?下面小编就给大家讲解讲解。


苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。适当吃苹果还有助于美容养颜。

因为苹果中含有特殊的维生素和其他一些营养物质对大脑的发育是很有必要的。所以多吃一些苹果的确可以提高记忆力。所以家有考生的家长们,可以在家中多备一些苹果这样就可以使孩子们学习成绩更好哦!


大脑的记忆力如何提高


奇妙的小宇宙

大脑是人体最精密、最发达的器官,黛安.艾克曼在《气味记忆与爱欲》书中,形容大脑是位于身体上方,一个完整的宇宙,数以兆计的感官,思绪和欲望,在此不断滋生。这个小宇宙由许许多多的神经细胞所组成,神经细胞又称作“神经元”,神经元周围有许多突起,负责讯息传递和接收外来刺激,神经元之间藉由“突触”来沟通,讯息传递。

医师,我用脑过度了?

中国台北荣总一般神经内科主任刘秀枝强调,一般人常讲的“用脑过度”是错误的观念,“动脑从来不会过度,只怕你用得不够。”因为工作压力大,心里很烦,让你心浮气躁,就会觉得好象记忆力变差,约好的事情突然忘记,就快要崩溃的感觉。

“就好象生气时什么话都听不进去一样,是情绪,压力影响到注意力。”刘秀枝说明,坏情绪如同在大脑外围筑起一道屏障,阻碍了大脑正常运作,最好休息一下,释放压力,才能让大脑重新动起来。

现在健脑来得及吗?

中华脑力整和研究学会理事长黄力泓表示,成人的大脑细胞不会再增加,但是成人的脑力使用会有“侧化”的问题,如惯用右手,惯用影象思考等,只要加以刺激,反复学习,就有“提升脑力”的效果。

黄力泓以中学毕业的人为例,为了生活,成为学习汽车的技工,而修理汽车着重逻辑、空间概念,大脑需要记下什么东西要放哪里,次序怎么放,活塞怎么将等等相关技术,大脑在记下这些事务时,不会因学历而受限。不断给予信息刺激后,大脑在该领域的发展就变得更好,更活跃,就能成为该领域的“达人”,“所以。任何年龄都来得及锻炼”。黄力泓强调。

脑力使用无极限

只要不是异常基因,每个人的脑部构造都差不多,神经元的数目也差不多,但随着用脑的方式及训练,刺激的多寡,使得个人的聪明才智开始产生差距。也就是说,经由训练、刺激,会让大脑的神经突触增加,网络愈来愈密集,《吞噬大脑的食物》作者之一莫瑞.华德曼也赞同这样的概念,从1990年的修女研究似乎左证了大脑为“智能肌肉”的观念,也就是狱使用大脑,大脑愈强壮。

全脑思考让创意源源不绝

许多人惯用影象或惯用左脑思考,长期下来会使人僵化。坊间的大脑开发课程,会训练从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、道德观等多元的面向来思考一个主题,就可做到全方位的思考。

中华全脑开发记忆协会理事长、柏麦思全脑教育机构负责人蔡炜震比喻:“多数人的右脑充满了坎坷、石块、处于此路不通的状态,可透过训练,刺激让右脑的运转被激活,你的想法就会比别人还多。”

一般人也可藉由生活习惯的改变,例如换左手提公文包,走另一条路回家,或做些训练左右脑平衡的手指运动,给予大脑不同的刺激,就是最简单易行的脑力开发法。

提高记忆力食谱紫菜蛋饭


紫菜的吃法有多种,一般做汤喝,它有提高抵抗力,健脑益智、改善记忆力等作用,今天用紫菜做道炒饭,简单可口,营养又全面,接下来就跟小编我一起还做吧。

【紫菜蛋饭】

【主料】

米饭200g

【辅料】

油适量、盐适量、鸡蛋1个、紫菜20g、葱花适量、胡萝卜适量

【做法】

1.所有食材准备好,用筷子把米饭打松散;

2.鸡蛋打入碗中并搅成蛋液,紫菜用剪刀剪成小粒,葱、胡萝卜切粒;

3.起锅,微火热锅后加入适量的油,将蛋液注入锅中;

提高记忆力食谱紫菜蛋饭

4.蛋液入锅的同时,另一只手拿起筷子在锅里来回搅动,让鸡蛋成小花絮;

5.放入葱花和紫菜一起炒出香味;

6.米饭入锅并加入适量盐、胡萝卜,与锅里的食材一同炒均匀即可,熄火装盘。

提高记忆力食谱紫菜蛋饭

小贴士

想吃颗粒分明的炒米饭切记三点:

1、在做饭时水量务必要比平时加少些;

2、米饭务必放凉了,最好是隔夜饭;

3、炒制是全程只开小火。

营养:

提高记忆力食谱紫菜蛋饭

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量

4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

一般人均宜食用

1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用

2. 不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

总结:紫菜性寒,脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。

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