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冬季营养早餐食谱 冬季营养早餐食谱有哪些

养生早餐食谱。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季营养早餐食谱 冬季营养早餐食谱有哪些》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

在冬季的时候气候是很冷的,所以人们的身体需要滋补,在冬季的时候,我们必须要选择一个对自己有帮助,且可以增加身体强健的方法,这就是冬季营养早餐食谱。我们不如一起去看看这些冬季营养食物是哪些,对人们的健康可是很有利的。

冬季营养早餐食谱一:在平时的早上我们可以养成一个良好的饮食习惯,比如每天早上的时候可以给自己制定一个健康的冬季营养食物食谱脱脂羊奶一杯、还有就是烤全麦面包两片、以及饮食之中吃番茄一个等等,这些希望我们都要多加的认识和了解才是,这些早餐对于人们的健康还是比较有利的。

冬季营养早餐食谱二:银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

冬季营养早餐食谱三:小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯、五香茶叶蛋一个。

冬季营养早餐食谱四:肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。

冬季营养早餐食谱五:燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

冬季营养早餐食谱六:黑枣粥+鲜肉小笼包+什锦豆干。

黑枣粥:粳米、糯米、枣、核桃。

鲜肉小笼包:面粉、肉末、冬笋、香菇。

什锦豆干:莴苣、豆腐干、胡萝卜、香菇。

当然,冬季营养早餐食谱上我们也可以吃一些皮蛋粥外加果酱包和蔬菜肉末的食物。或者在早上的时候吃一个皮蛋粥,作法很简单,使用适当的糯米、皮蛋、芹菜、粳米、火腿就可以了。总之这些食物可以帮助人们身体实现健康,有保健的效果。

延伸阅读:

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Ys630.com相关知识

冬季营养早餐食谱 吃什么早餐更加健康


一天之计在于晨,早上吃得好非常的重要,吃的不好营养就跟不上,身体就会出现各种各样的问题,今天小编针对不同的人群,为大家准备了冬季营养早餐食谱,如果您比较感兴趣就和小编一起去看一看吧~

目录

1、冬季早餐吃什么最有营养 2、冬季营养早餐粥食谱

3、冬季营养减肥早餐食谱 4、宝宝冬季营养早餐食谱

5、小学生冬季营养早餐食谱 6、孕妇冬季营养早餐食谱

7、冬季上班族营养早餐食谱大全 8、胃病人营养早餐食谱

冬季早餐吃什么最有营养

粥能润燥滋阴,益于养生。喝粥养人自古就有这么一说,尤其是中式早餐粥美味滋补。养颜粥不仅健脾养胃暖身,还有预防感冒、补血养气之功效哦!因此,美女们不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥养颜养人防感冒。

酸奶

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

全麦面包

许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。

鸡蛋

美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。

熟肉

众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。

冬季营养早餐粥食谱

香菇鸡肉粥

食材:大米500克,鸡胸肉100克,香菇、胡萝卜、玉米粒、盐适量。

做法

1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁.

菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮。

2.鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片,形状不必规则。

也可根据个人喜好提前腌渍鸡胸肉,调一下味。

3.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。

4.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,大人小孩都适合。

备注

这款粥美味营养又健康,但每一样准备起来都需要点时间和心思,比较适合周末的早餐。

山药南瓜二米粥

食材:大米30克,小米30克,南瓜50克,山药50克,枸杞适量。

做法

1.把大米、小米洗净;

2、南瓜、山药去皮切成块;

3、锅中放水烧开,加入大米和小米,再烧开;

4、转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠;

5、加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟;

6、加入枸杞,关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。

山药南瓜具有滋补养生的作用,有易于消化吸收的特点,甚宜养生保健长期食用。

大米能提高人体免疫功能;小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。

山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富;

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。

枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

木耳杏鲍粥

食材:大米100克,木耳100克,杏鲍菇100克,猪瘦肉、胡萝卜、姜适量,盐、胡椒粉少许。

做法

1、将杏鲍菇洗净切细丝备用;

2、把猪瘦肉切细丝,洗去血水;

3、木耳泡发摘洗干净、切细丝;

4、将米洗净放在锅里;

5、胡萝卜洗净切细丝备用;

6、将米煮开后下入猪肉丝;

7、煮开后撇去上面的浮末;

8、将杏鲍菇放在锅里;

9、加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟;

10、煮至粥变得粘稠;

11、出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

鲜虾冬瓜粥

食材:冬瓜400克,冷米饭300克,大虾8只,盐、香菜适量,味精少许。

做法

1、冬瓜去皮切丁;

2、冷米饭放入锅中加冷水,开火煮;

3、加盐与冬瓜丁;

4、加大虾盖锅盖煮12分钟;

5、锅加切碎的香菜、味精出锅即可。

冬瓜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低,是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。

板栗红枣粥

食材:红枣10个,熟板栗12个,糯米、大米、水适量。

做法

1.准备好材料;

2.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡;

3、与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约20分钟,中间搅拌防止粘锅底;

4、加入板栗(可切成小块)继续煮至粘稠即可。

板栗做成粥后,喝上一口感觉微甜,很清香,板栗变得更加香甜软糯,非常好喝。

冬季营养减肥早餐食谱

豆浆餐

材料:豆浆+面包/蛋糕+鸡蛋。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

豆奶+蛋白粉餐

材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。

这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干。

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。

鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。

Tips:吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶。

牛奶不要空腹喝。

玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。

玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

番茄火腿蛋卷

材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。

做法

1、准备好材料,都很普通常见。

2、鸡蛋打入碗中,2-3个。

3、西红柿洋葱火腿切成丁。

4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。

5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。

6、这时可以倒入蛋液。

7、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。

虾排三明治

材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。

调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

做法

1、鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。

2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。

香酥红豆饼

材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。

做法

1、将面粉过筛,分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。

2、利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅,将提前泡过一晚的红豆放入锅中,加入适量的清水,开火煮豆子,将红豆煮至酥烂,没有汤汁了,就可以关火了。

在煮好的红豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌,碾压,不要全部捣烂,保留一些豆子,这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。

3、下面做油皮包油酥,也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。

4、取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。

5、用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状,再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。

6、再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。

7、最后包入红豆馅,做成小饼的形状。

8、在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可。

火腿卷蔬菜

材料:火腿4片、胡萝卜35克、圆白菜35克、洋葱35克、芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜各需35克、奶酪片或奶酪丝适量盐、白胡椒粉适量。

做法

1、需要的材料和准备工作:火腿切片,蔬菜切粗丝,奶酪片折叠一下再切成条。

营养早餐食谱有哪些?


一天之计在于晨,早餐的选择是很重要的,科学营养的吃早餐才利于我们的身体健康,但是到底哪一种早餐才是营养的早餐呢?当然还是要注重正确的搭配了,下文就为大家推荐几种营养早餐食谱,让你吃得放心健康。

早餐的时候可以喝一碗红枣栗米粥,加鸡肉三明治。栗米粥含有丰富的胡萝卜素以及各种维生素,而红枣具有很好的补气补血功效,还能够更好的帮助我们提高身体的免疫力,所以可以给身体补充一天的能量,而鸡肉三明治能够更好的让你应对一天的工作和生活,尤其是对于一些职业女性来说是比较合适的。

还有就是牛奶,是早餐的最佳选择饮品了,可以喝一杯牛奶加上一些肉包蔬菜,而大家比较熟悉的就是包子馒头等这些食物,但是包子馒头食用又会觉得单调,所以可以搭配香菇包菜,这样还能够更好的补充蔬菜当中的一些营养物质,或者是可以鲜榨在一些水果汁来饮用。

但是在吃早餐的时候,我们也应该注意一些原则,早餐不适宜吃的过多,因为那样会增加肠胃的负担,影响到消化,而会让你一个上午都比较的难受,所以早餐应该吃得营养,但是不要吃得太饱,尤其是对老年人来说,早上8点半到9点之间吃早餐是比较合适的时间。


冬季营养早餐有哪些


“一日之计在于晨”,早晨是一天的开始,也是一天之中最美好的时光,所以早餐对于我们来说也是十分重要的,可以帮助我们在严寒的动态呢提升身体中的热量,所以在冬季的时候吃一顿健康的早餐对于预防疾病是很有益处的,所以大家一定要按时吃早餐,那么冬季营养早餐有哪些呢?

一、西式的牛奶面包早餐

只需买一个烤面包机,烤三分钟,加一片奶酪或涂少许蓝莓果酱,同时把牛奶从冰箱中拿出来用微波炉热一分钟,三分钟之内就可以吃完。这样一共只花费6分钟。或者,你也可以用热2分钟牛奶的时间,泡上速食燕麦片或混合谷物片,同样可以在6分钟内吃完,你热热乎乎的出门,如果上午再加一点水果和坚果,早餐的营养就满分了。

二、中式的食品也不难准备

头一天晚上就备好包子、软煎饼、使劲蛋炒饭之类的食物,早上起来热一下,同时用微波炉热一碗豆浆,或者是冲一碗即溶的紫菜汤,也就是三五分钟的时间。如果头天晚上有剩下的饭菜,提前分出来一份作为盖饭,第二天早上热2分钟就可以吃了,若能加上一点焯拌菜或加一个水果,就更为理想。

三、热乎乎的鸡蛋汤面早餐

为了节省早上的时间,可以在头一天烧好热水放在暖瓶里,如果有电茶壶就更方便,烧水很快。然后将开水倒入锅中,即便是暖瓶中的水,1分钟也能煮沸,然后放入挂面,扔进几颗头天摘好洗净的青菜,或者是一只切碎的西红柿,打入一个鸡蛋,五六分钟,就可以享用了。又有汤又有面,有蛋,蔬菜,营养很全面。也是最适合冬季早餐的食物,一定会让你暖暖的去上班。

四、外卖早餐也健康

外面的快餐也是一个选择,只要记得有主食、有豆制品或者是肉类或是奶类、有蔬菜水果、三项齐全,就是合格的早餐了。比如菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,但基本能够达到要求了。如果喝一碗热乎乎的粥,加一点凉拌菜是最好的选择。

如果早餐没有吃水果蔬菜,那么走的时候手里再拿一个头一天洗干净备好的水果,比如香蕉,橙子,苹果,可以在路上吃,也可以到了单位再吃,一点都不麻烦。

五、提前备好应急营养食品

如果因为起晚了实在没时间吃早餐该怎么办呢?可以在厨房里准备一些应急的食品,除了刚才说的水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的,或者是五谷粉,黑芝麻糊等,到了单位用热水冲一下,或者是牛奶加热后冲调一下,还可以带一点剥好的坚果类,作为点心也是不错的。但记得出门前一定要喝点温热的开水,或者是牛奶,这样才能缓解一下外面的寒冷,和身体因没有热量的愈发寒冷。

以上就是关于冬季营养早餐的一些介绍,早餐对我们是十分重要的,很多朋友因为上班时间比较匆忙,经常会不吃早餐,这很容易会给我们的胃部带来一些影响,尤其是在寒冷的冬季,吃上一顿早餐还能帮助我们抵御严寒,以上介绍的几款营养早餐大家可以根据自己的口味来选择。

营养早餐食谱


早餐是一天之中最重要的季节,可是早餐食谱应该怎么吃菜不错呢,对于营养早餐食谱我们必须要有所了解才是不然的话,对于人们的健康有着极大的伤害,下面我们就看看一些既有助于我们减肥,又可以保持身体健康的营养早餐食谱吧。

大约一百克的鳕鱼再加上大约一个红番茄属于十分不错的营养早餐食谱。鳕鱼肉之内因为含有大量的优质蛋白,以及十分不错的不饱和脂肪酸,对于人们的身体具有分解恶性脂肪酸的不错作用,并且在番茄之内也是含有大量茄红素,还有很多水溶性膳食纤维,这样对食物也是属于碱性食物,不管再食用之后,对于我们的身体健康,还是自己的皮肤保护都有积极的作用。

一个苹果+250g优酪乳。苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维,在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量,而优酪乳中的活性益生菌又是帮助平衡肠道,扫除代谢垃圾的好帮手。

一杯美式咖啡+两片全麦面包。咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因,对于消除因睡眠不足,饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效,同时还能帮助抑制脂肪囤积。全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质,清畅身体的同时还能温和养胃。

营养早餐食谱我们还可以吃一个鸡蛋加上一盒全职牛奶,鸡蛋和牛奶属于人们最为理想的良性脂肪来源,不仅仅是可以满足我们每天热量所需,也不会增加身体体重,牛奶之内也含有很多丰富的钙物质。对于平衡身体上的电解质,维持正常新陈代谢有着很好的作用。

简单营养早餐食谱有哪些


日常的生活当中越来越多爱美的女生非常讲究自己的早餐,甚至有的人为了减肥往往不吃早餐,那么久而久之就会引发低血糖的发生,低血糖会引发头晕头痛,甚至会出现休克晕倒,所以说呢,对于人体来说危害相当的大,早餐还是要吃的,可是很多人就怕麻烦,随着下面的文章我们来了解一下关于简单营养早餐食谱。

早餐:

(1)

星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

(2)

星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

星期二 早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

星期六 早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

以上我们介绍了简单营养早餐食谱,非常的简单,而且呢,并不会花费多少的时间,可以根据自己不同的搭配做到荤素搭配,而且能在这个过程当中有滋补的营养。

青少年营养早餐食谱 青少年早餐食谱有哪些


青少年正处于生长发育最重要的时期,这个时候如果饮食上的营养稍微跟不上节奏的话那么就很有可能会造成发育迟缓等现象,而且青少年在这个时期的时候是用脑最多的时候,他们的营养来源只有食物了,所以家长需要准备一份营养的食谱来为自己的小孩加油打气。

一般我们都是强调早餐要营养,午餐和晚餐要吃饱,所以可见早餐的营养性是多么的重要的,那么在如果早餐营养不够就会很容易的造成青少年出现低血糖的症状。

青少年的营养早餐食谱需要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。

每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。

每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。

膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。

另外青少年的午餐也要充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。

晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱营养菜谱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。

大约一百克的鳕鱼再加上大约一个红番茄属于十分不错的营养早餐食谱。

鳕鱼肉之内因为含有大量的优质蛋白,以及十分不错的不饱和脂肪酸,对于人们的身体具有分解恶性脂肪酸的不错作用,并且在番茄之内也是含有大量茄红素,还有很多水溶性膳食纤维,这样对食物也是属于碱性食物,不管再食用之后,对于我们的身体健康,还是自己的皮肤保护都有积极的作用。

一个苹果+250g优酪乳。

苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维,在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量,而优酪乳中的活性益生菌又是帮助平衡肠道,扫除代谢垃圾的好帮手。

一杯美式咖啡+两片全麦面包。

咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因,对于消除因睡眠不足,饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效,同时还能帮助抑制脂肪囤积。

全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质,清畅身体的同时还能温和养胃。

青少年的早餐一定要营养,很多青少年不喜欢吃早餐,其实这样是非常不健康的一种生活方式的,因为人体每天的能量来源主要是早餐,所以长期的不吃早餐的话严重的甚至会造成青少年的记忆力下降的情况,也比较容易出现胃病。

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幼儿营养早餐食谱


随着现代的生活节奏变得比较快,一些年青爸爸妈妈在平时因为自己的工作忙。所以根本都没有时间去给孩子准备一个有营养的早餐,以至于平时的早餐十分马虎,营养搭配也是很不合理。不少时候,早餐品种单一,对幼儿的健康起到不好的作用。那么幼儿营养早餐食谱包含哪些呢,该怎么做呢。

幼儿营养早餐食谱其实比较多,其中豆腐就是一个不错的食物,在我们平时生活之中,豆腐之内含有的蛋白质时候很多的,大约有十五克、钙也是很多、磷、铁、维生素B1、维生素B2等等都是人体之中需要的营养元素。而且对于宝宝是十分容易消化的,是一种很不错的宝宝佐餐。

蜂蜜番薯水果+牛奶,食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。做法:1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。

将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀;锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物。

因为幼儿营养早餐食谱比较多,究竟哪一种幼儿营养早餐食谱适合自己的孩子食用,我们需要了解的情况比较多的。尤其是在我们吃早餐的时候,一定要注重给孩子们提供一些丰富的维生素,其中还有十分充足的蛋白质,营养也是比较高。

小孩营养早餐食谱


孩子的营养健康问题是很重要的,现在很多家长的工作都特别忙,早上起来之后也没有时间给孩子做早饭,一般都是去外面吃,外面的早饭不仅没有营养而且卫生也不好,长时间在外面吃早饭对孩子的健康肯定会有影响的,家长应该多了解一些小孩营养早餐食谱。

早餐能够吃的有营养的话是很关键的,特别是孩子早餐的营养,多了解小孩营养早餐食谱,家长在平时能够给孩子做上一些营养的早餐,孩子一天的健康成长就开始了,孩子一整天的精力都会很充沛的。

儿童早餐食谱1:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干

制作方法(鲜奶蛋饼):

将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

制作方法(滑溜肝丝):

生猪肝切丝,在开水中焯一下。

葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

儿童早餐食谱2:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个

制作方法(鸡肉青菜粥):

粳米煮粥备用。

鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

儿童早餐食谱大全(4)食谱3:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷 原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量 制作方法(西红柿牛肉羹): 在预热的炒锅中放入植物油,油热。

儿童早餐食谱3:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干

制作方法(牛奶蛋花):

鲜牛奶倒入锅中煮沸。

滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。

生活小常识

制作方法(溜鱼肉泥丸):

前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。

清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。

油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。

上面介绍的小孩营养早餐食谱,做家长的都要多了解一些,知道了早上吃什么好才是对孩子负责的表现,平时不只是给孩子穿的好就行了,孩子的营养一刻都不能落下,特别是一天中很重要的早餐,早饭一定要给孩子做的有营养,不要经常去外面吃早饭。

营养美味早餐食谱


早餐对人体非常的重要,而现代很多的年轻人非常的不注重吃早餐,从而导致胃痛胃病之类的小毛病,有时候早餐吃的不正确也会得各种胃病,那么怎么才能健康又正确的吃早餐呢,下面就让我来为大家详细介绍一下营养美味早餐食谱的详细步骤;

1. 香菇洗净切丁,火腿切丁,榨菜切丁;香菇与火腿和榨菜的比例为1:1:1,放入榨菜不仅使馅料口感爽脆,而且可以起到调味的作用,不用再加盐了。

2. 将切好的馅料放入碗内,加入两勺的老抽和一勺五香粉,搅拌均匀后腌制5~10分钟。

3. 腌制馅料的时间,我们来调面糊。黑豆面﹑淀粉和面粉倒入小盆内,打入一个鸡蛋。

4. 用筷子将鸡蛋与面粉充分搅匀。

5. 分次加水,搅拌成糊状。筷子挑起面糊能成滴状为宜。太稀了不容易成型,太厚了不容易摊开。

6. 电饼铛烧热,刷上少许油。用勺子把面糊均匀的倒上去,用铲子将面糊抹平。

7. 一面成型后,翻面,煎至两面焦黄,即可。取出后煎下一个,依次把所有的面糊煎完。

8. 将烙好的蛋饼平铺,取一块糯米放上去,压平。放入糯米可以使蛋皮和馅料紧紧的包在糯米上,不易分离。

9. 用勺子将适量馅料放到糯米上面,同时用勺子压一下,使馅料与糯米更好的粘合,不易散。

10. 将蛋饼的两侧对折

11. 剩余的两侧对折,折叠成方块形状;依次将所有的蛋饼包好。

12. 电饼铛刷上少许油,包好的早餐包放上去进行煎至,一面煎热后,翻过来再煎至一下。每面煎至2分钟可以既可,里面的糯米被煎热,馅料也被煎熟了(如果煮粥的话,不煎制,放锅上蒸个三五分钟也可以)。

以上描述就是营养美味早餐食谱的详细制作方法,是不是很简单呢,而且还特别的有营养,对肠胃吸收也是非常的好,这款早餐老少皆宜,非常适合上班族食用,消化不好的老年人也可以制作,对肠胃也有好处。

早餐食谱营养搭配


早餐食谱该怎样搭配呢?早餐是很重要的,很多的人不吃早餐这是不对的,不吃早餐会导致人出现不健康的现象发生,因此早上一定要吃早餐,并且要学会搭配来进行食用早餐,那么早餐食谱该怎样搭配呢?那么下面我就为大家来介绍一下我们要如何来帮助做好搭配吧。

1.晨起饮用淡盐水没有必要。晨起饮水的目的是补充前一夜丢失的水分,并稀释血液。研究和实践表明,白开水是承担这一任务的最佳选择。任何含盐、糖、油,或兼而有之的饮品,不论浓度高低,都不能起到白开水的保健功效。相反,可能造成血液的进一步浓缩。在正常生理情况下,人体对盐的需要量很小,仅为每日2至3克,自然饮食完全可以满足。如果没有大量出汗或其他特殊需要,没有必要饮用淡盐水,特别是没有必要养成饮用淡盐水的习惯。有时为了口腔消毒,或缓解咽喉肿痛,用淡盐水漱口是一种有效的方法,但这与饮用淡盐水不是一回事。

2.晨起饮用淡盐水有一定风险。不论健康人、高血压病人或伴有高血压的其他疾病患者(如糖尿病等),增加盐的摄入量都可能增高血压。对健康人,血压增高的结果可能还不至于造成血压出界,但对高血压患者,则可能是雪上加霜,导致病情波动。另外,对所有人而言,晨起是一天中血粘稠度最高的时候,血压也达到第一个高峰,对心脏病患者来说,清晨是病情波动的最危险时期。因此,任何促使血压增高的因素,如饮用淡盐水等,都应避免。这对高血压患者尤应注意。

3.个体、群体有不同。在饮食上,个体和群体是两个概念。有时,我们会遇到这样的情况:有的人吃盐较多,但血压并不因此增高。其实,这不奇怪——所谓“高盐摄入导致血压增高”的观点,是从群体角度得出,是对群体中绝大多数个体都适用的原则。但具体到个人,因存在个体差异,情况可能不尽相同,可能少数一些人出现种种差异,但不能因某个个体的特殊性否定适用于群体的普遍原则。

以上就是我为大家介绍的早餐的搭配,按照上述的早餐来进行搭配,这样能够很好的保证早餐的营养,保证人体的正常的健康,避免不吃早餐导致人体出现不舒服的现象导致人体受到损害,因此按照上述的早餐搭配进行食用早餐吧。

冬季营养食谱有哪些呢


寒冷的冬季天气变得越来越冷,不少孩子们因为冬天食欲下降,所以总是不爱吃饭,眼看孩子的体重见长的时候,一日三餐需要注意些花样的变化,这样不仅能让孩子爱上吃饭,还可以杜绝孩子吃零食和吃一些垃圾食品,孩子的营养食谱,应该保证营养充足,富含有丰富维生素热量比较高的食物。

冬季宝宝营养食谱一、茶树菇栗子煲牛柳

寒冷冬季 十道宝宝营养食谱陪你过冬

主料:牛肉、栗子(去壳、皮)、洗净的茶树菇。

辅料:蒜片、甜椒丝等。

制作步骤:

1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳,用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆,待用。

2.起油锅将牛肉滑油断生,取出滤油。

3.另起油锅,下蒜片、甜椒丝爆香,然后放茶树菇和栗子进去翻炒,加酱油、砂糖,稍许蚝油,再加料酒和鲜汤少许,煮开后,放入牛柳,转小火盖上锅盖焖烧入味,然后转大火收干汤汁即可。

特色:牛柳鲜嫩滑口,栗子被烧得粉粉甜甜的,很适合孩子的口味。

营养点评:

茶树菇富含人体所需的多种氨基酸和十多种矿物质、微量元素,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对孩子的生长发育有益。

冬天天气寒冷,让很多人懒得运动,身体缺乏运动,抵抗力也会下降体重渐渐增长,不光是宝宝的体重增加,我们大人也会有体重增加的状况,给我们自己和宝宝定制一套冬季营养食谱,不仅能提高孩子的免疫力,还可以增加我们的抵抗力,预防长胖和生病的发生。

冬季七最营养早餐


早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐,只有早餐吃的好,你一天才会精力充沛,下面小编为大家推荐了几款营养早餐,赶快去看看吧!

豆浆餐

材料:豆浆或黄豆

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

豆奶蛋白粉餐

材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包

这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

味噌蔬菜餐

材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。

这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。

做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。

Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。

番茄蛋汤餐

材料:番茄蛋汤,烤面包片

这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。

做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。

Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养美味的食谱哦!

不吃早餐的危害:

造成低血糖:人体经过一夜的睡眠,体内营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,如果不吃早餐,血糖浓度得不到及时充分补充,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。

易患胃病:不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对胃肠黏膜产生不良刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

引起便秘:三餐定时,可促进排便。若长期不吃早餐,容易造成胃结肠反射作用失调,从而产生便秘。

增加中风风险:不吃早餐,会导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外,早晨交感神经兴奋性增高,使得血压偏高,这些因素均增加了中风的危险。对于有中风危险的人,如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等,长期不吃早餐更易促发中风。

易患胆石症:调查发现,大多数胆结石患者都有着不吃早餐或少吃早餐的习惯。

影响寿命:人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,机体所需营养不能得到及时补充,生理机能会减退。

总结:上面的早餐十分的丰富,有不同的口味,中式西式都有。在这里小编要提醒大家一句,早餐一定要吃哦!这样我们的身体才会更加的健康!

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