大雪节气 大雪节气的四大习俗你都知道吗
大雪节气养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“大雪节气 大雪节气的四大习俗你都知道吗”，希望能为您提供更多的参考。
再过几天就要迎来了冬季第三个节气大雪节气了。大雪节气也就意味着大雪纷飞的时候已经来临。进入大雪节气之后，年味渐浓，各地人们为了迎接新年的到来可是做好了各种准备工作呢。今天小编来为大家盘点一些大雪节气民间的一些习俗。那么，大雪节气都有哪些习俗呢?大雪节气又该如何预防高发病感冒呢?下面咱们一起来详细了解一下吧!
说到大雪节气习俗，大家都想到什么了呢?其实各地的大雪节气习俗总结起来一共也就是四个方面。详细情况下面将会为大家一一讲解。
大雪节气习俗
1、大雪腌肉
大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做小雪腌菜，大雪腌肉。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制咸货。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。
大雪为什么要腌肉?相传中国古时候有一种叫年的怪兽，头长尖角，凶猛异常。年长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在年出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。
将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，然后涂抹在鱼、肉和光禽的内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半个月之后取出来，把腌好的卤汁倒在锅里烧开，将浮油撇开之后放进晾干的各种禽畜肉。一层一层的码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头。过个十天拿出来，放在朝阳的屋檐下挂着晾干就可以啦。
2、吃红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有碌碡顶了门，光喝红黏粥的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。
中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、观赏封河
大雪时节，北方有千里冰封，万里雪飘的自然景观，南方也有雪花飞舞，漫天银色的迷人图画。到了大雪节气，由于气温低，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。
大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。
4、大雪进补
冬天羊肉劲补，可以上山打虎。老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等混搭，营养更丰富。
上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只烂糊肉丝，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的当红水果，多吃能补充水分对抗冬燥。
大雪养生马虎不得,五大防感冒
大雪是冬季的第三个节气，是仲冬季节了。这一时节，天气开始变得更为寒冷，大风、大雪将会经常出现，气温骤降，特别容易引起我们呼吸道抵抗力的下降，导致患感冒的人会比平时多好几倍，有些到冬季发病的慢性气管炎、肺气肿患者也会在此时加重，所以大雪养生时尤应注意。那么在大雪这一个时节里，我们该怎样养生预防感冒呢?
预防感冒之一防寒保暖
大雪时节要预防感冒应该尽量避免受凉，随着天气变化添减衣物，不要因暂时性天气变暖而骤减衣服，寒冬或风大期间出门戴口罩;注意脚部保暖，如果脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受感冒病毒侵扰，晚上用热水泡脚; 出汗多时及时更换内衣，切忌因出汗而着凉，如果受凉后可马上喝点姜汤; 平时勤晒被褥，可让太阳光中的紫外线把病菌杀死，并去除水分湿气，这对大雪预防感冒都很有好处。
预防感冒之二开窗透气
由于大雪天气较为寒冷，很多人在室内的时候都不愿意打开窗户透气，可是这样的行为却隐藏着巨大的危机，感冒主要通过空气飞沫经呼吸道传染，而空气不流通的话则容易导致病毒在室内大量的存在，人就特别容易感冒，所以通风是最好的消毒，让空气的流通带走病毒细菌，降低感染率。在大雪这样寒冷的天气里，也要保持室内空气的流通，这样可以有效地预防感冒的高发。
预防感冒之三饮食宜清淡
大雪时节，气温骤降，寒气逼人，很多人喜欢吃一些辛辣、高热量等煎炸的比较重口味食物，以此抵御严寒。但殊不知这样容易引发感冒症状。冬季是收藏之季，食用过多的辛辣等重口味的食物容易使身体的阳气外发，导致身体机能变弱、变虚，那么就容易体虚外感，所以日常饮食口味宜清淡，而且宜丰富、营养，以保证充足的热量，适应大雪天气变化的需要。大雪节气，室内气候干燥，应多喝水，进补要适宜，饮食上亦可适当吃用一些温补之品，以起到通阳作用，以便助于御寒。
预防感冒之四生活要规律
大雪节气，要注意保持起居有规律。《黄帝内经》中关于冬季养生中提到冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，意思是说冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨练，必待日光。
所以此时可以适当延长睡眠时间，作息应逐渐调整为早卧晚起，早点上床睡觉，如果时间允许，待到阳光照耀时起床最好，以躲避寒邪、求取温暖，避免阳气受到扰动，降低免疫力，致使感冒。同时切记情绪勿波动太大，大怒大悲、情绪抑郁都会导致免疫力低下，肝郁化火伤肺、伤脾而生他病。因此一定要注意情绪平和，保持愉悦的心情，则可使疾病远离自己。
预防感冒之五户外锻炼不可少
大雪气节气温下降，很多人很少出门，运动量减少，这样往往不利于感冒疾病防治。所以即使天气寒冷，户外的体育锻炼也应该要坚持，但是要适度。早晚可在户外散步，可呼吸新鲜空气，增强血液循环，改善体质，提高免疫功能。此外，户外活动可以接受更多的阳光照射，有利于人体合成更多的维生素D，不仅对骨骼健康有利，还增强人体抵抗力，减少呼吸道感染，有效预防感冒的发生。wWW.YS630.cOm
没有患上感冒的人要预防，而感冒患者则要注意休息，多饮水，正气存内，邪不可干，要让正气来复，才能驱除病邪，感冒才能快速痊愈。提醒一下老人、孩子、体质弱的人、有慢性疾病的人，一旦患有感冒，应及时到医院看病，不要自行吃药，否则病情发展迅速会导致支气管炎、肺炎、败血症等病，并危及生命。
结语：上述内容就是关于24节气大雪节气的习俗介绍，同时还给大家介绍了如何在寒冷的大雪节气中有效地预防感冒。在文章的最后还要提醒各位朋友，大雪节气，天气非常寒冷，大家一定要做好保暖御寒以及养生工作哦，这样才能健健康康度过寒冬呢!
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大雪节气怎样养生 大雪养生七宜四注意
冬天的第三个节气大雪节气已经大驾光临了，北方很多地区都已经大雪纷飞了。气温的变化会使得人们的身体出现各种不适应，因此大家除了要做好御寒保暖工作，还应注重大雪节气的养生工作。那么，大雪节气要怎么养生呢?大雪节气应该从哪些方面进行呢?带着这些疑问，下面咱们一起来详细了解一下吧!
大雪节气，一般都是在每年的12月7日，有时会提前或者延后一天。古人云：大者，盛也，至此而雪盛也。那也就是说，到了大雪节气时，降雪量将会加大，出现的范围也会比较广，因此才被称作大雪。那么大雪节气应该怎么养生呢?
大雪节气养生七宜
一宜保暖
冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬去寒就温，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
二宜健脚
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
三宜多饮
冬天虽然我们不怎么流汗了，但是我们大脑以及身体的各个器官的细胞仍是需要水分来滋养的，因此为了保持我们人体的正常新陈代谢，在冬天的时候哦我么需要每天补充不少于2000到3000的毫升的水分。
四宜调神
冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
五宜通风
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
六宜粥养
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
七宜早睡
冬天的时候，天气寒冷，夜间温度会更加低，因此需要做到早卧迟起。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
大雪养生四项注意
一、起居生活
(1)注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
(2)多参加户外运动。
(3)不要熬夜，保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。
(4)居住环境应空气流通。
二、食疗养生
大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。
三、运动养生
(1)大雪节气天气寒冷，应注意防寒保暖。晨起室外气温低，宜多穿衣服，待身体暖和，再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣，避免受凉。
(2)冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意：准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓;锻炼后，换上干燥衣物。
(3)锻炼时运动量应循序渐进，逐渐增加运动量。
四、防寒保暖：护好颈肩胸
大雪节气，冷风很容易通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒，脚部的保暖尤应加强，如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。在温暖双脚的同时，也促进了人体内部的气血流动。
老年人因为身体较弱，因此怕寒，冬天睡觉时喜欢多穿衣服，但这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，心脏跳动次数减少，肌肉的紧张度减弱。如果这个时候脱衣而眠，可以很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。穿厚衣服睡觉，会妨碍皮肤的正常呼吸和汗液蒸发，会感到寒冷。穿多衣服睡觉时，会越睡越冷。
大雪养生4方面进补驱寒
很多人都认为吃营养价值高的食物就是进补，却不知进补是要因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。
中医师也表示，大雪进补除需要考虑到地理性因素外，还要考虑个人的体质因素，譬如冬天手脚容易冰冷的人适合温补，体质好的人则适合凉补。总而言之，大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合，以温补为宜。
神补
就是注重养神。精神上要积极向上，保持乐观，多做一些安静的事。中医认为：稳定的精神、情绪，对人体脏腑气血功能都能起到良好的作用，而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。冬季神补应顺应冬季收藏之性，通过经常闭目养神，让大脑得到休息和净化;日常生活中，不计较鸡毛蒜皮的小事，不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己，到郊外登高望远，使心境开阔、宽容大度，从而达到养生的目的。
食补
大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。
阴虚是指精、血、津液亏耗，其表现为面红上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皲裂，夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。这类人宜防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化热伤阴。
阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、怕冷等，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏干硬生冷的食物。
药补
老年人或身体虚弱的人，在神补、食补的同时，也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。
酒补
酒为百药之首。大雪时节，天气寒冷，适度饮用些白酒，有温通血脉，促进血液运行，抵御寒气的功效。酒对应八卦中的坎卦，而坎应肾，酉时则是肾经最旺之时，肾能藏住精气。因此，喝酒应尽量在晚上。若配合养生调理则效果更佳：手指凉、气短者可用酒配合补元气;后背凉者用酒配合温补肾阳;腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干涩者用酒配合养肝阴。酒也是双刃剑，凡面红或绛及脾气急躁者不宜饮酒。
结语：上述内容就是关于24节气中的大雪节气的养生方法的详细阐述，通过上文的详细介绍，大家应该都知道了要怎么在接下来的大雪节气中养生了吧?如果您也是一个热爱生活，喜欢养生的人，那么在大雪节气养生时可以参考一下小编介绍的方法哦!
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今天已经进入十二月了，再过几天就是24节气中的大雪节气了。大雪节气是冬天的第三个节气，进入大雪节气，那也就意味着已经进入了大雪纷纷的时期了。大雪气候寒冷，那么在大雪时期吃些什么来御寒保暖呢?大雪时期是吃什么养生呢?带着这些问题咱们下面一起来了解一下吧!
八款食疗大雪节气益气补血滋养身体
大雪时节，天气非常寒冷，这个时候，人们为了产生更多的能量来御寒，就必须得增加体内的碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解。因此在冬天的时候不妨多吃一些富含脂肪、糖类以及蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。下面小编就给大家介绍几款食疗，特别适合大雪养生，一起来看看。
红枣茶
原料：红枣适量。
做法：将红枣水煎代茶。
功效：活血益气，滋补阴阳。
橘桂姜茶
原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。
做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。
功效：温中散寒，行气健脾。
杏仁菊花茶
原料：杏仁6克，菊花6克。
做法：杏仁(去皮尖、研泥)煎汤，取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶饮。
功效：平咳化痰，滋阴润肺，养心安神。
香桃茶
原料：红茶浓茶水半杯，香桃片2~3片，砂糖适量。
做法：香桃片放红茶杯中稍浸片刻，后调入砂糖，可适当加白开水。
功效：暖胃健脾，驱寒气，增进食欲。
玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：将粳米淘洗干净，放入锅内;玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。
功效：益肺宁心，调中和胃。
冬瓜三鲜汤
原料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
炒胡萝卜丝
原料：胡萝卜250克，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。
做法：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡萝卜丝，煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟，加入盐至菜熟后入味精调味，盛盘即可。
功效：下气补中。
蒜泥茼蒿
原料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。
做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
功效：开胃健脾，降压补脑。
大雪节气吃三大
大雪节气，在每年的12月7日或8日，其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：至此而雪盛也。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米;大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0～10毫米。
那么，面对寒冷我们将采用什么方式来抵御寒冬呢?最好的方法当然是饮食养生了。但这个时节吃什么才能起到健康的疗效呢?今天我们就为您介绍一下大雪节气应该吃什么!
大雪节气养生要吃三大：大白菜，大葱，大胡萝卜缨。大白菜富含粗纤维，润肠促进排毒助消化。大红萝卜缨补钙，一份凉拌红萝卜缨可以完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C喝7%的叶酸，和10%的钙和锰。大葱味辛性微温，具有通阳、解毒调味的作用。
一、皮肤干，大白菜护肤养颜
大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。很多读者都知道大白菜是很有营养的补品，中医师提醒您，冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
专家特别提醒广大朋友，大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。
二、嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙
大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。
专家介绍说，钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。
很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但是专家提醒广大读者朋友，萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。
专家提醒，萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
三、阳气藏，来根大葱能通阳
中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。
相关专家介绍说，大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。
专家介绍说，虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
结语：上述内容就是关于24节气中的大雪节气的一些养生知识的介绍，大家看完之后对于大雪养生应该都有了一定的了解吧?大雪虽然还要几天才到来，但是大家也一定要做好各种御寒工作哦。大家在大雪时节可以多吃什么小编给大家推荐的一些食疗方呢!
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大雪节气已经过去了好几天了，相信大家也已经感受到了寒冬的厉害了。年轻人身强力壮的或许感觉还会好点，但是老人家就不一样了，老人家的抵抗力要差点，为此，老人家在大雪节气里更是要做好各种御寒保暖工作。那么，老人家在大雪节气养生要怎么做呢?
大雪节气气候寒冷，寒气凝滞，很容易导致人体的气血运行不畅，原来的一些旧疾也会复发或者是变得更加严重，有一些可能还会威胁到生命安全呢，例如中风、脑出血、心肌梗死等，这些基本不仅发病率明显增高，死亡率也急剧上升。
大雪，人体阳气收藏，气血趋向于内，水湿不易外泄，无形中加重了肾脏负担，容易导致水肿、肾炎、遗尿、尿失禁等疾病。冬季养生要注意肾的养护。
大雪养生的重要原则是养肾防寒。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化，而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。人体阳气冬季内敛，生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。
大雪时节老人养生小帖士
饮食
建议在饮食上要多吃些动物性食品与豆类，补充维生素与无机盐。老人家可以在冬季的时候适当多吃些狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等。还有就是，冬天肾脏功能偏旺，多吃咸味食品会使肾气过旺，使心脏力量减弱，从而影响到人体健康。因此建议老人在冬天要少吃咸味食品，以防肾水过旺。不过可以适当多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，比如醋、茶、槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜等。
作息
大雪作息时间应遵循早睡晚起。起床时间最好在日出以后。早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，迟起可养人体的阴气。日出后起床，能躲避严寒。睡觉时不要贪暖而蒙头睡。被窝里的空气不流通，氧气会越来越少，容易使人体感觉胸闷、恶心、多梦、盗汗。
运动
大雪时节运动必须注意体育卫生。冬季易患感冒，患感冒或发烧时，千万不要从事剧烈运动。否则会加重病情，甚至诱发心肌梗死或心肌炎。冬季运动前要进行充分地准备活动。因为在寒冷条件下，人体的肌肉僵硬，关节的灵活性差，容易发生肌肉拉伤或关节挫伤。
精神调养
冬季精神调养也要着眼于藏，即要保持精神安静，防止季节性情感失调症。有的人在冬季发生情绪抑郁、懒散嗜睡等现象，这种症状主要是寒冷的气候所致。正确的方法是多晒太阳，同时，要加强体育锻炼，尽量避免紧张、易怒、抑郁等状态。
大雪寒气盛，老年人多煲汤喝
大雪是冬季寒气最盛的时候，老年人应该食疗进补，根据体质不同，阳虚和阴虚进补方法不同。阳虚指阳气虚弱，一般表现为畏寒，四肢冷，舌质淡，苔白，身倦乏力;阴虚表现为瘦弱，头晕乏力，口舌干燥，舌质红，少苔甚无苔。为老年人开出的食疗方子如下。
阳虚食疗处方
潞党参15克、当归头10克、黄芪30克、生姜10克、羊肉半斤。
用法：羊肉半斤洗净加药炖2小时，喝汤吃肉。
治疗机理：益气温阳，填精补髓。
阴虚食疗处方
玉竹15克、黄精15克、制首乌30克、生地30克、熟地30克、猪腰1对、猪瘦肉半斤。
用法：将猪腰1对洗净去腰稍，瘦肉半斤洗净加药炖2小时，喝汤吃肉。
治疗机理：养阴生津、润燥、养肝肾。
大雪养生：寒从脚下起
大雪节气后，天气越来越凉，寒风萧萧，雪花飘飘，我国北方开始出现大幅度降温降雪天气。雪后的大风使气温骤降，咳嗽、感冒的人比平时多。有些疾病的发生与不注意保暖有很大关系，中医认为，人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。
俗话说寒从脚下起，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九严寒脚部的保暖尤应加强。
老年人因为天冷怕寒，冬天睡觉时爱多穿些衣服，其实这样做很不利于健康。因为人在睡眠时中枢神经系统活动减慢，大脑、肌肉进入休息状态，心脏跳动次数减少，肌肉的发射运动和紧张度减弱，此时脱衣而眠，可以很快消除疲劳，使身体的各器官都得到很好的休息。另外，穿厚衣服睡觉，会妨碍皮肤的正常呼吸和汗液的蒸发，衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液的循环，造成体表热量减少，即使盖上较厚的被子，也会感到寒冷。这个季节，老年人摔伤以手腕、股骨等处骨折的居多，从预防的角度看，老年人在雪天应减少户外活动。
结语：上述内容就是关于老年人在大雪节气里如何健康养生的介绍，涵盖的范围包括饮食、起居、运动以及精神调养方法，可以说是比较齐全的。有需要的朋友可以参考一下哦，如果您身边有需要的朋友，您也可以和他们一块儿分享哦!
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24节气中的大雪节气已经过去好几天了，天气也随着变得越来越冷了，这个时候我们一定要做好各种养生工作，远离各种疾病。那么，在大雪节气里要怎么进行养生呢?大雪养生要吃些什么呢?大雪养生有没有什么好的方法呢?带着这些疑问，咱们一起来从下文中寻找答案吧!
皮肤干，大白菜护肤养颜
大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。另外，大白菜中还含有丰富的粗纤维，不仅仅可以起到润肠、促进排毒的作用，还能够刺激肠胃蠕动，从而促进大便排泄，帮助消化的功能。
阳光弱，大红萝卜缨补钙
萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素。
阳气藏，大葱能够通阳
大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
大雪养生进补必吃的两道菜
从中医养生学的角度看，大雪已到了进补的大好时节。大雪养生进补吃什么好?中医指出，在大雪至冬至期间，可食用下列食品。
枸杞肉丝
[配料]枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法]枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血，滋肝补肾。
这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
木耳冬瓜三鲜汤
[配料]冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法]冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
[功效]生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
大雪时节要懂得"藏"
大雪节气通常是每年的12月7号，有时候会提前或者是往后一天。大雪，顾名思义，就是说明雪量会很大。古人云：大者，盛也，至此而雪盛也。因此，往往到了这个时候，雪就会下得大、范围也广，故名大雪。
大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在藏字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在我们南方要保持肺气清肃不受秋燥的损害。现时早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。现时的特点是干燥，空气湿度很低。
此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
在运用过程中，我们应当注意以下两点。
1、养宜适度
所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法尽终天年。
2、养勿过偏
综合调养要适中。有人把补当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩
过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。
所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法，力求与羡门比寿，王乔争年。
另外，大雪时节天气寒冷，要预防感冒
1、冷水浴面
每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。
2、盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、热水泡脚
每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，可预防感冒。
4、生吃大葱
生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。
5、按摩鼻沟
两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
6、勤洗手
有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。
7、多喝水
大量的水可以将病毒从身体中带走，防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。
8、有氧运动
每天进行30-45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。
结语：上述内容就是关于24节气养生的一些方法的介绍，大家通过阅读本文，有没有掌握到一些大雪节气养生的知识了呢?大雪节气天气寒冷，大家一定要做好各种御寒保暖工作哦，出门一定要穿好保暖。同时还可以通过一些进补方法来调理身体，以便更好地御寒哦!
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大雪天气寒冷，很多疾病都是由于抵御不了寒冷的侵袭而导致的。所以小雪养生防寒是关键，今天小编就为你介绍冬季防寒的注意事项，让你在这个冬季防寒不盲目有效科学的防寒，健康温暖的度过这个冬季。
大雪节气
1.保暖不宜紧闭门窗
在寒冷的冬季，人们为了保持室内温暖，习惯紧闭门窗，密不通风，可这样却容易导致感冒找上门。建议避开早晚低温和起风的时段，利用中午、下午的时间开窗通风，一旦感冒，可多喝热粥来缓解病情，尤其是肠胃消化系统不好的人。
2.盖棉被问题要注意
随着天气越来越冷，不少人已经把家里最厚实的棉被搬上床，床垫上还要再垫上一层甚至两三层的软被，好晚上能睡得暖和，手脚怕冷的人，还会裹上袜子睡觉。其实，这样内热外寒的，反而容易热出病，严重的还可能出现头晕、眼花、出汗、心跳加快等症状，甚至虚脱。针对这种情况，建议在家中放个加湿器或洒水，或是养些花草来增加空气湿度。棉被多少，最好根据天气变化增减，不要过度捂暖。
3.衣物适宜，增减有度
由于老人、病人、儿童、孕妇等人群抵抗寒冷的能力比较弱，可适当多穿一些，但对一般人而言，穿着不必太过厚重。因为过多的衣物，反而会使人体温度过高，和外界温差过大，容易引起潮热、烦躁、上火等，有的人还会被热得浑身瘙痒。因此，宜根据天气变化，适当增减衣物，同时合理膳食，坚持适度运动，比如慢跑、快走、打太极拳等冬季有氧运动，可有效驱寒保暖，提高机体免疫力。
大雪节气有四补
大雪进补除需要考虑到地理性因素外，还要考虑个人的体质因素，譬如冬天手脚容易冰冷的人适合温补，体质好的人则适合凉补。总而言之，大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合，以温补为宜。
神补
就是注重养神。精神上要积极向上，保持乐观，多做一些安静的事。中医认为：稳定的精神、情绪，对人体脏腑气血功能都能起到良好的作用，而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。冬季神补应顺应冬季收藏之性，通过经常闭目养神，让大脑得到休息和净化;日常生活中，不计较鸡毛蒜皮的小事，不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己，到郊外登高望远，使心境开阔、宽容大度，从而达到养生的目的。
食补
大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。阴虚是指精、血、津液亏耗，其表现为面红上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皲裂，夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。这类人宜防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化热伤阴。阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、怕冷等，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏干硬生冷的食物。
药补
老年人或身体虚弱的人，在神补、食补的同时，也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。
酒补
酒为百药之首。大雪时节，天气寒冷，适度饮用些白酒，有温通血脉，促进血液运行，抵御寒气的功效。酒对应八卦中的坎卦，而坎应肾，酉时则是肾经最旺之时，肾能藏住精气。因此，喝酒应尽量在晚上。若配合养生调理则效果更佳：手指凉、气短者可用酒配合补元气;后背凉者用酒配合温补肾阳;腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干涩者用酒配合养肝阴。酒也是双刃剑，凡面红或绛及脾气急躁者不宜饮酒。
大雪吃什么
1、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
2、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
3、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是完全蛋白质，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
5、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
6、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷 脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
7、山楂
现代医学认为，山楂具有健胃、助消化的作用，山楂中还含有脂肪分解酶，能促进脂肪分解，所含有的多种有机酸，能提高蛋白酶活性，有助于降压、降脂、辅助治疗继发性肥胖症的作用。
大雪饮食补得当 保证一年不受寒
大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。
大雪节气日常饮食注重温补。可以适当多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类，有助于增强机体抗寒能力。对于寒性体质的人，在烹饪这些肉类时，还可以适当放些葱、蒜、生姜、辣椒等辅助食材，提高这些肉类温补的功效。但对于容易上火的人来说，烹制这些温性肉类时，最好配上白萝卜，可以预防上火。此外，这个季节还可以多吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品，也可以起到温补的功效。
大雪节气根据自身情况来补阳。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、怀山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。
大雪节气要防寒 起居规律稳定情绪
大雪节气，我们应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是因为，一些疾病的发生，与不注意保暖有很大关系。中医认为，头是诸阳之会，天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见，头部保暖非常重要。此外，俗话说，寒从脚下起，脚离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。
同时，大雪节气应当注意生活起居的规律。由于冬季日短夜长，起居要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，应做到必待日光。并且，冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓;锻炼后，换上干燥衣物。此外，冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
总结：冬季疾病高发的季节，许多人由于抵御不了严寒所以感染了疾病，通过小编以上的叙述相信大家对于如何防寒有所了解了吧，小编希望你能够采纳小编的建议能健康温暖的度过这个冬季。
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