,糖尿病人吃什么好,这些药膳食谱可降血糖
糖尿病人饮食养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供,糖尿病人吃什么好,这些药膳食谱可降血糖，欢迎您参考，希望对您有所助益！
山药兔肉汤
配料：兔子1只，鲜山药2.5千克，调料适量。
制法：把兔子肉切块，与山药片、调料同煮，兔肉烂熟即可。
药用：分4次食用。
说明：补中益气、清热解毒;对脾胃虚弱而有热的糖尿病及胃虚有疗效。
西瓜盅
配料：西瓜1个，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，鸡丁100克，火腿丁50克，龙眼肉50克。
制法：西瓜洗净，挖下瓜把为盖，挖出瓜瓤，把其他配料装入西瓜内，上盖，隔水用火蒸3小时。
药用：随餐食用。
说明：清热暑;对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效。
番茄猪胰汤
配料：猪胰1副，番茄400克，盐适量。
制法：把猪胰切块，与番茄同煮，猪胰烂后，加盐。
药用：吃肉喝汤，每天1副。
说明：补虚润燥、清热生津;对糖尿病有疗效。
生津滋胃饮
配料：绿豆30克，鲜青果25克，竹叶6克，橙子2个。
制法：把青果去核，橙子带皮切碎，与绿豆、竹叶同煮1小时。
药用：温饮，每天多次。
说明：生津滋胃、清肠胃热邪;对肠胃热盛型糖尿病有疗效。
Ys630.com相关知识
糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好
糖尿病是一种常见的疾病，糖尿病人要注意的地方很多，合理的饮食，科学安排生活，那么糖尿病的症状有哪些呢，需要检查什么，最重要的是糖尿病人食谱有哪些，吃什么好呢?一起来看看吧!
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐，适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克，大米100克。
用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。
分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
高考对于，每个学子来说，都是人生中的大事。十年寒窗苦读，一举金榜题名。今天，是高考的第一天，对于各位考生来说，吃对食物，才能帮助你考出好成绩。那么在高考的这几天，我们究竟应该如何吃呢?下面，请看专家为我们列出的健康食谱。
目录
1、高考食谱 2、高考期间注意的饮食事项
3、高考学子如何健康饮食 4、高考吃什么好
5、高考生缓解失眠的食疗方法 6、适合高考生吃的食物
7、高考食谱推荐 8、高考早餐吃什么
高考食谱
早餐：要足够支撑3小时的思维效率
如果你不吃早餐，或者早餐吃的不营养，都会导致考试的时候心不在焉反映迟钝，从而影响考试成绩。
早餐能量要适当，品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配，温热不宜冷，避免喝碳酸饮料。
推荐配餐：
主食：鲜肉包、豆沙包、杂粮馍、鸡蛋面条等
副食：鸡蛋、酸奶、牛奶、豆浆、小米粥、玉米粥、燕麦粥等;炒生菜、炒菠菜、炒苋菜等;苹果、香蕉、樱桃等
午餐：别吃太饱否则影响下午考试
午餐对于高考的学生来说，也是非常重要的。
由于上午考试已经消耗了大部分营养，所以午餐要吃饱，以补充下午所需的能量和营养，不过也别吃撑，否则反而容易犯困。
午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好，副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品，以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时，吃点水果或喝点酸奶，以便促进消化。
推荐配餐：
主食：馒头、花卷、米饭、面条等
荤菜：烧鱼块、水煮虾、清蒸鲈鱼、酱牛肉、烧排骨等
素菜：香菇青菜、白菜烩豆腐、木耳炒胡萝卜、西芹炒百合等
南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克，粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、糖尿病一般合并高血压，使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用，长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。
结语：以上就是关于糖尿病饮食的
糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好
糖尿病是一种常见的疾病，糖尿病人要注意的地方很多，合理的饮食，科学安排生活，那么糖尿病的症状有哪些呢，需要检查什么，最重要的是糖尿病人食谱有哪些，吃什么好呢?一起来看看吧!
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐，适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克，大米100克。
用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。
分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克，粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、糖尿病一般合并高血压，使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用，长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。
结语：以上就是关于糖尿病饮食的
糖尿病人吃什么可以降血糖
导读：糖尿病人随着人们生活水平的提高，大家的饮食也越来越丰富，多是一些四高食品（高热量、高蛋白、高脂肪、高糖）。糖尿病患者面对这些美味的诱惑，感到为难。吃吧，怕血糖升高；不吃吧，又感觉难以控制，即使这顿坚持了，可是下一顿呢，也很难持之以恒，没有耐性，那么，糖尿病患者在饮食上要注意那些？
1、饮食上要少吃多餐
饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者，不要骤然停服，因为这样会引起血糖的突然升高，应在医生的指导下，慢慢减量，直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。
饮食上少吃多餐水果含碳水化合物约为6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘，应饮食多样化，满足人体所需营养，以利健康长寿。瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二两多就行。稀饭容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用，可经常吃。
2、 不宜吃的食物有
Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
不要吃糖分高的食物Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，使用胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
3、 适宜吃的食物
主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
多吃粗粮
Ⅱ、粗杂粮：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期食用，既有利于降糖、降脂，又能减少饥饿感。
糖尿病食疗药膳方有哪些 这些食谱可降血糖
山药兔肉汤
配料：兔子1只，鲜山药2.5千克，调料适量。
制法：把兔子肉切块，与山药片、调料同煮，兔肉烂熟即可。
药用：分4次食用。
说明：补中益气、清热解毒；对脾胃虚弱而有热的糖尿病及胃虚有疗效。
西瓜盅
配料：西瓜1个，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，鸡丁100克，火腿丁50克，龙眼肉50克。
制法：西瓜洗净，挖下瓜把为盖，挖出瓜瓤，把其他配料装入西瓜内，上盖，隔水用火蒸3小时。
药用：随餐食用。
说明：清热暑；对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效。
番茄猪胰汤
配料：猪胰1副，番茄400克，盐适量。
制法：把猪胰切块，与番茄同煮，猪胰烂后，加盐。
药用：吃肉喝汤，每天1副。
说明：补虚润燥、清热生津；对糖尿病有疗效。
生津滋胃饮
配料：绿豆30克，鲜青果25克，竹叶6克，橙子2个。
制法：把青果去核，橙子带皮切碎，与绿豆、竹叶同煮1小时。
药用：温饮，每天多次。
说明：生津滋胃、清肠胃热邪；对肠胃热盛型糖尿病有疗效。
糖尿病人吃什么
在医学上，有关人士对糖尿病人做了相关的调查，对于糖尿病的人不能吃太多的米饭，水果也不能吃太多，对于甜品，那是不能一点都不可以碰的。你们知道糖尿病人到底能吃什么吗?要对哪些食物忌口?让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。
三宜
1、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯;
2、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些金钱柳复合茶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
3、俗话说的五谷杂粮，就是富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食：莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等，对于糖尿病人来说长期食用可降低血糖、血脂。
三不宜
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖;
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
3、不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
特别要注意的是糖尿病人甜食不能沾，可长期服用蜂胶，这是由于蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。人们可以加点阿斯巴甜，用来增加甜味。
饮食原则
第一个主要的原则就是控制饮食，这样才能达到更好的效果。
低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。
此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。
注意事项
一、定时定量
正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。
在血糖控制良好的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法与正常人不同，一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。
二、吃干不吃稀
建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。
三、吃硬不吃软
糖尿病饮食中，同样是干的，我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。
四、吃绿不吃红
食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般食用绿色的，多是含有叶绿素的植物。
如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。
总结：通过以上介绍，大家对糖尿病患者的饮食情况是否有了进一步的了解了呢?知道糖尿病患者饮食方面要注意哪些事项了呢?在我们平时饮食中，糖尿病患者一定要注意自己的饮食习惯，保持身体健康。
糖尿病人食谱 糖尿病人的饮食有哪些
糖尿病是因为血糖过高出现糖尿，而随着人们生活水平的提高，糖尿病人的增长势头不容忽视。接下来就跟随小编一起去看一看糖尿病饮食，有糖尿病的朋友可以试一试，没有糖尿病的朋友可以预防一下。
糖尿病人食谱
早餐：
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:
①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
午餐：
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食:
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐：
1、主食:
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
加餐：晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
喝茶：
每天控制喝2杯茶【红茶，绿茶，金奈玛特选茶】都可以)早餐饭后不必喝茶，午餐和晚餐都应该喝茶。
糖尿病人的饮食
少食多餐，一日不低于三餐，有条件上下午安排间食和睡前进食，既保证吸收又减轻胰岛素负担。
食物选择多样化，谷类是基础哈~不能单一只吃所谓的不含糖滴食物，这样是很错误滴。
适量选择优质蛋白质， 这类食物有蛋清家禽、鱼等。
多吃高纤维膳食 这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
重要的一点事一定要定量，不能不吃也不能多吃。
糖尿病饮食禁忌
1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
结语：治疗糖尿病是一个漫长的过程，而在这个过程中，饮食就显得至关重要了，注意饮食规律健康，是治疗糖尿病的关键，希望各位糖尿病人在日常生活中多多注意。
糖尿病人的药膳方 糖尿病人应该这样吃
末茶
末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治疗糖尿病，如果每天引用4-5倍（约200克）的末茶，身心会感到非常清爽，体力充沛，也不必担心会出现尿糖。
清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
猪胰
将猪的胰脏加60克玉米须用水煮，其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存，每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。
小黄米“油”
每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭，煮好后沉淀片刻，撇出上面一层“油”汤，在早餐前约半小时喝下，剩下的小米饭待吃饭时吃掉，对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次，连喝三个月必有显效。
菠菜根粥
功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
土茯苓猪骨汤
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50-100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
山药炖猪肚
功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。
配料：猪肚、山药各适量。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
糖尿病人食谱 六款饮食药膳治疗糖尿病
糖尿病是很难治愈的病症，并非一朝一夕能够治愈的。那么你知道糖尿病吃什么好吗?你知道糖尿病饮食指南有哪些吗?今天小编为大家推荐六款饮食药膳治疗糖尿病，一起来了解一下吧!
洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。
药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
枸杞叶蚌肉汤
原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。
功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。
枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。
蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。
注意：糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
杞子炖兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。
功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。
糖尿病人吃5药膳
糖尿病人吃什么才能够摆脱病痛的困扰你知道吗?哪些食物能够帮助人们远离糖尿病呢?糖尿病人不能吃哪些食物呢?今天小编就为大家推荐一些适合糖尿病人的药膳，还在等什么，赶紧去学学吧!
糖尿病人吃什么好
1、下消双耳汤
材料：白木耳10克，黑木耳20克，瘦肉丝二两，枸杞子十颗，嫩姜、葱适量
作法：先将肉丝放入水中煮滚，然后添加黑木耳，汤滚后再加白木耳，最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可
说明：糖尿病患常常会口渴，并伴随肾虚，这道药膳中的黑木耳具有补肾的作用，同时对于高血压及润肺也有帮助。
2、黄耆炖鲈鱼
材料：黑皮黄耆一两，红枣20颗，鲈鱼一条，鲜香菇四朵，胡萝卜一条，姜葱适量
作法：先把黄耆和红枣放入水中煮滚，再把香菇及红萝卜切好放入锅中，等汤再次滚了之后，再放入鲈鱼同煮，最后添加适量的姜、葱花及盐就可以了。
说明：糖尿病患常有伤口难以愈合的困扰，这道药膳中的黄耆对伤口的排脓有所帮助。
3、耳聪目明粥
材料：山药20克，兔丝子10克，覆盆子10克，枸杞子20克，良质米半杯
作法：
(1)首先把白米熬成粥，再利用免丝子和覆盆子煮成高汤
(2)将高汤加作煮得黏稠的粥中，盖上锅盖用大火煮到沸胜
(3)滚了以后改用小火，再添加枸杞子及山药
说明：长期的糖尿病常会造成视力退化，耳聪目明粥不但能明目，还具有壮阳补精，健脾益肾的功能，不但适合糖尿病患食用，也适合青少年补眼力。
4、人参知母茶
材料：参须半束，知母一两
作法：首先把4到6杯的水煮沸，然后添加参须、知母
说明：入参知母茶既能补气清热，又能止咳润燥，非常适合口干舌燥的人饮用
5、玉竹乌梅茶
材料：玉竹半两，北沙参半两，石壶半两，麦门冬半两，乌梅五颗
作法：在水壶中放3到4杯的水，再将各项药材一一放入壶中煮沸即可
说明：糖尿病患常常会口渴，玉竹乌梅茶具有生津止渴的作用，其中的玉竹有补益作用，北沙参能滋阴润燥。
糖尿病人不能吃什么
糖尿病饮食忌口一、糖
糖类食品忌口，要注意这里说的糖不是所有的糖。糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖，请患者慎食蜂蜜。
糖尿病饮食忌口二、盐
盐的摄入需要控制，应以低盐饮食为主。原因在于凡是糖尿病患者，往往都会并发高血压症状，钠盐摄入过多，会迫使血压上升，而血压一旦上升，往往也会导致血糖的上升，从而加重了糖尿病的病情。
糖尿病饮食忌口三、油脂高食物
糖尿病患者对于油脂高食物务必要敬而远之，例如：油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物应尽可能少吃或是不吃。
糖尿病饮食忌口四、胆固醇含量高的食物
倘若糖尿病患者不限制胆固醇含量高的食物的摄入，是非常不利于糖尿病治疗的。胆固醇含量高的食物包括腰花、肝、肾等动物内脏等等。
糖尿病饮食忌口五、淀粉高的食物
对于含淀粉质高的食物大家也不可过多摄入，因为那些食物往往也会升高我们的血糖。同时，大家需注意，中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些药膳能够帮助糖尿病人摆脱病痛了吧!还有小编为大家介绍的一些不适合糖尿病人吃的食物，病患们也要注意哦!
