2020夏季多吃什么好
春季养生多吃什么好。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的四季养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供2020夏季多吃什么好，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
1、2020夏季多吃什么好
1.1、西瓜
夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。
1.2、草莓
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。
1.3、圣女果
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7～8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
2、2020夏季吃什么蔬菜好
2.1、2020夏季是西红柿上市的季节,西红柿富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高。
2.2、多吃冬瓜能清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。
2.3、茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。
3、夏天喝什么粥养颜排毒
3.1、薏仁莲子粥
薏仁150克,莲子50克,红枣5颗,冰糖适量。薏仁和莲子用冷水浸泡一个晚上,红枣洗净,放入薏仁用旺火煮沸,再加红枣和莲子,一起煮至熟透,放冰糖。
作用:清热解毒,益血养颜,改善水肿,又具有美白保湿之用,可改善黑色素沉着。
3.2、燕麦仁糯米粥
燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。燕麦仁与红糯米浸泡一整晚,葡萄干洗净,将燕麦仁与红糯米一起放到锅里,加水煮沸,再放葡萄干用小火煮沸,至糯米开花粘稠。
作用:具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑等,并且可以促进肠道蠕动,改善便秘。
3.3、黄瓜肉末粥
适量的黄瓜、瘦肉、大米。黄瓜洗净切好,瘦肉切成末,先将大米煮沸,放肉末,最后放黄瓜,一起煮沸,加一盐调味。
作用:含有丰富的胡萝卜素,维生素B、C、蛋白质等等,可以润泽皮肤、祛斑、减肥、清热、排毒等。
2020夏季吃什么肉好
1、 兔肉
性味特点:性凉、味甘,具有补中益气、止渴健脾、凉血解热之功效,特别适合于形体消瘦、口干舌燥、小便短少、大便干燥或秘结、畏热喜凉的热性体质孩子食用,特别适合于2020夏季。
2、 鱼肉
性味特点:与兔肉相似,性凉、味甘,可养阴益胃、健脾利湿、补虚益气。根据中医“热者寒之”的饮食原则,特别适合2020夏季以及苦夏、上火的孩子食用。
夏天不宜吃什么
1、豆芽
豆芽生长需要温暖潮湿的环境,这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。所以在炎热的夏天,更是这些食物变质,细菌繁衍的大好时候。我们要注意新鲜食用,注意一定要煮熟了才能食用!
2、绿茶
红茶的性质偏温热,但是绿茶是偏寒凉的。所以我们常说绿茶有清热去火的功效。但是一旦喝太多,或者空腹饮茶后都有心悸、头晕的症状,就是体内阳虚水泛的表现。座椅喝绿茶最好要在饭后饮用,这样既有助于消化,又可以清解火热,且对人体没有损伤。
3、剩饭
夏天天气闷热,剩菜剩饭如果在空气中暴露接近4个小时建议就不要再吃了,避免发生中毒的现象。
延伸阅读
2020夏季热出汗多吃什么好
1、2020夏季热出汗多吃什么好
1.1、水
水是人体中含量最多的成分,成年男子含水量约为体重的60%,女子50%~55%。汗液的成分主要是水,多喝水自然是最关键的。在炎热的2020夏季,出汗多,应比最低推荐量要多。建议2020夏季每天单独饮水要2000毫升(约10杯)以上,以保证充足的水分摄入,同时要谨记,水要少量多次地喝,不要等到口渴再喝。
1.2、咸味的食物
夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。
1.3、含钾丰富的食物
大量出汗之后也要及时补充钾,因为钾也会随着汗液流出体外。含钾的水果或果汁有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、梨子等。含钾的丰富的豆类和绿色蔬菜:菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶。橙汁和茶的含钾量很高,其次是豆类,再次是芹菜、香菜和香蕉。
2、2020夏季出汗多有狐臭怎么办才好
2.1、注意个人卫生,勤洗澡,勤换内衣,经常保持腋窝部的干燥和清洁,这样可以减少臭味的散发。
2.2、少做过量的运动,少饮食刺激性的食物,保持生活规律,情绪稳定。
2.3、局部应用对腋臭有抑制作用的香露以去除臭味。
2.4、做完运动以后一定要及时的清洗身体特别是腋下也需要大量的清洗,保持个人的卫生这样才会让身体上面的异味降低。
2.5、狐臭患者在日常生活中饮食一定要多加注意。不可以吃比较辛辣和刺激的食物尽量每天多吃一些比较清淡的食物这样才会对病情有帮助。特别是那一点大蒜之类的一定不要多吃,这样病情才会有所缓解。
2.6、狐臭患者的主要是大汗腺失调而引起的,患者日常生活中清洗身体的时候一定要注意多清洗大汗腺。这样不仅可以大大的帮助病情还是可以降低发作的。
3、2020夏季出汗多怎么办
3.1、穿得凉爽点
穿轻的、松软的天然纺织品,例如棉质衣物,可以吸收汗液,并能使凉爽的空气钻进来,使温暖的空气从身体排出去。市面上的人造纤维,例如人造丝、尼龙和聚酯等都不利于吸汗或通风,尽量不要选购。
3.2、洗澡时使用夏天清爽沐浴露
2020夏季洗澡可以有效的清洁身体,抑制排汗。所以2020夏季最好每天都洗澡,洗澡时使用清爽型沐浴露,可以有效的清除身体污渍,消除汗水带来的酸臭味,使排汗量减少。特别是孩子的皮肤娇嫩,应选择专门的儿童沐浴露。
3.3、擦点酒精
酒精会压缩毛孔,可以在几个小时内阻止流汗。这种方法只能偶尔使用,因为过度擦酒精会引起严重的皮肤干燥和刺激。
2020夏季出汗多怎么调理
1、注意补维生素
天气热出汗多还要注意补充维生素,因为机体排汗量大也会导致水溶性维生素的排出,缺乏维生素会导致人体许多功能出现紊乱,比如缺乏维生素A可发生夜盲症、干眼病等。
2、注意补钙
天气热大量出汗还容易导致体内钙的缺失,人体缺钙容易导致疲劳乏力、腰背酸痛,老年人容易出现骨质疏松、骨质增生等。
含钙丰富的食物有牛奶及奶制品,黄豆、豆腐、黑豆等豆类和豆制品,虾皮、海带。海米、紫菜等水产品,蘑菇、香菇、木耳等。
夏天出汗多是怎么回事
1、腋下出的是“压力汗”
压力过大时,人体植物神经功能容易紊乱,表现为焦虑、抑郁、出汗。美国研究发现,当人承受巨大压力时,大汗腺就会促使汗水产生。由于大汗腺分布于腋下、乳晕、肛门等特定部位,因此这些地方更易出“压力汗”。这种汗水含有脂肪和蛋白质,混合皮肤上的细菌后,更容易产生汗臭味。
2、头晕眼花出大汗可能中暑
如果你在高温下大量出汗,到阴凉处止汗后,马上觉得眼前发花、头晕目眩,说明很可能是中暑了。有时中暑还会引起恶心、呕吐等症状。一旦出现上述症状,应马上补水、休息,如症状无法得到迅速缓解,就需紧急送医。
3、出“咸汗”表明运动饮水不足
运动过程中汗水滴入眼睛是否感觉灼热刺痛?汗水干了之后,脸上是否留下白色印迹?这些都是“咸汗”(汗水盐分偏高)所致。平时喝水较多,且低盐饮食的人,一旦在运动过程中喝水不足,就很容易出现这种情况。专家提醒,在运动过程中增加饮水量,十分关键。
2020夏季多吃什么菜
1、2020夏季多吃香菇菜心
材料:香菇、小油菜心。
做法:
1.1、菜心清洗干净。水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用。菜心捞出过凉。挑选大小基本一致,表面光洁的香菇,去梗备用。
1.2、锅中放油,烧热下香菇翻炒,炒到发软。加适量开水炖煮。烧开后加耗油,糖,根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味,软而不烂。取一长盘,小心将菜心摆盘。
1.3、关火,一片片的在另一边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡,浇在香菇上即可。
2、2020夏季多吃白灼菜心
材料:广东菜心、红椒1～2个(装饰用)、葱。调和油、蚝油1又1/2大勺、美极鲜味汁1大勺、高汤1/4杯、水淀粉、盐少量、鸡精。
做法:
2.1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右。将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用。
2.2、锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉。将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可。
3、2020夏季多吃糖醋排骨
原料:小排,葱段,姜片,八角,绵白糖,老抽,生抽,香醋,盐,芝麻。
做法:
3.1、小排洗去血水,跺成4cm的小段。
3.2、锅中放入适量的清水,水开后,放入小排,煮沸后将沫子撇掉。放入葱段,姜片和八角。小火煮至小排软烂(50分钟左右),捞出沥干水分。
3.3、中火烧热锅中的油,5分热的时候,放入小排,用中火煎至两面金黄。捞出后,倒入网筐中沥干油份。
3.4、锅中放入少许清水和绵白糖,用小火慢慢将绵白糖熬化,待表面起泡,颜色慢慢变黄时,放入盐,生抽老抽,香醋,混合均匀,使其熬成深红色,再将炸好的小排放入翻炒,使每块小排都被汤汁包裹。(这是这道菜,最关键的一步!)。
3.5、出锅,散一些芝麻,冷热实用。
2020夏季养生吃什么蔬菜
1、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。
2、丝瓜
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
2020夏季养生吃什么水果
1、圣女果
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7～8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
2、桃子
桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
3、葡萄
性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
2020夏季流汗多吃什么
1、2020夏季流汗多吃什么:百合粥
材料:百合20克、粳米50克、白糖少许。
做法:将百合洗净与米同煮,待熟时加入白糖再煮10分钟,即可食用,吃饱。
功效:此款食物具有润肺止汗的作用,适用于肺热汗多。
2、2020夏季流汗多吃什么:胡萝卜山楂汁
材料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。再将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,然后用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。2020夏季出汗多吃酸性食物能够敛汗止泻祛湿,再者与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津。
3、2020夏季流汗多吃什么:黄蓍粥
材料:黄蓍20克、粳米50克、白糖适量。
做法:将黄蓍煎汁,用汁煮米为粥,放入白糖调味温服即可。
功效:黄蓍,甘,微温,可以补气升阳,固表止汗。适用于表虚自汗。
4、2020夏季流汗多吃什么:芒果布丁
原料:芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)。
做法:
将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。
将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状。
取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化。
等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。
5、2020夏季流汗多吃什么:白玉草莓羹
原料:40克婴儿米粉、150毫升温奶、1勺煮熟捣烂的豆腐、15克草莓酱(约1勺)。
做法:把温奶倒入婴儿米粉中,边加边搅拌,加入豆腐搅拌,将草莓酱浇汁后食用。
营养补充:豆蛋白与牛奶蛋白相互补充,使宝宝的蛋白营养更齐全,草莓汁使味道更香。
夏天出汗的好处
1、调节体温
出汗的首要功能,就是充当体温调节器的角色。冬天受点冷、夏天出点汗,才能保证人体的这种体温调节机制常用常新。如果时常待在空调房中,就会导致不知冷热、免疫力下降,比其他人更容易感冒。
2、2020夏季出汗利于养心
中医理论认为,心为火脏,心气应于夏。一年之中,心与夏天的关系最大。人们想健康长寿就应该“顺应天时”,遵循这个规律。如果硬要与大自然“拧”着干,逞“英雄”,身体就会受损。所以,夏天出汗其实是一件正常的事,尤其是运动后出汗。夏天千万不可以贪凉,整天呆在空调房里对健康没有多大的好处。一方面,不出汗,会导致身体的阴阳失衡。另一方面,不出汗会导致人体内的湿气无法往外排。
3、2020夏季出汗排毒养颜
人体每天会分泌大量的代谢物质,各种毒素也随之产生。如果不能及时排出,就会产生疾病。体内的毒素大量堆积,时间久了,就会出现易头晕、易疲劳等亚健康的状态。通过排汗可以排出体内的二氧化碳等有害物质和多余的水分。
夏天容易出汗怎么调理
1、自汗
自汗是指即使不运动,也没有穿很多衣服,温度也不是很高,身体就会出汗,或者是稍微运动一下就会大汗淋漓,这种情况多是肺气虚弱,卫阳不固所致。
建议补肺益气,固表养阴为原则,多吃如黄芪、大枣、山药等补气食材,以补益机体,缓解气虚。另外还可以通过一些比较轻缓的运动来锻炼身体,例如打太极拳、练八段锦等。
2、盗汗
夜间入睡后汗液不自觉流出,醒后即停的又叫盗汗,这种情况下的出汗多多是由于阴虚内热,迫汗外泄所致。
一般建议议养阴清热敛汗为原则,平常可吃一些百合、银耳、枸杞、洋参,少吃羊肉、洋葱、葱、姜、蒜等热性食物,必要时可用沙参、麦冬、五味子等中药调理。
2020夏季应多吃什么
1、2020夏季应多吃黄瓜
2020夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。
最佳搭配:蒜泥搭配黄瓜,有杀菌、增进食欲的功效。
最佳烹调方式:凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅水饺。
2、2020夏季应多吃薏米
薏米性味甘淡微寒,含有维生素B1和多种氨基酸,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿的食物。
薏米可清除体内湿毒。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
最佳搭配:薏米红豆粥。既除湿,又补心,还能健脾胃。
最佳烹调方式:煮粥。暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能,粥易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。
3、2020夏季应多吃火龙果
火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。
营养价值:火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。
4、2020夏季应多吃李子
李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
营养价值:李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
2020夏季养生喝什么汤好
1、苦瓜炖文蛤
将苦瓜洗净去瓤,放入沸水中焯透,捞出浸入凉水后切片。将文蛤洗净,放入锅中煮至文蛤张口,捞出去壳,去内脏,入锅油炸,加生姜汁、料酒、精盐拌匀。将苦瓜片铺在锅底,蛤肉置其上,加入生姜汁、料酒、精盐、蒜泥,适量清水,炖至蛤肉熟透入味,淋上麻油出锅即成。此菜清心明目,健脑益智。
2、翡翠苦瓜盅
在苦瓜顶端四分之一处切断作盖,掏空苦瓜里籽瓤;在猪肉(或鸡肉)糜肉打入鸡蛋清搅拌上劲后;将水发香菇、虾仁、榨菜一起斩成细末,加香葱、精盐一起拌和成馅;待馅嵌入每只苦瓜内,合上盖,用木质牙签固定住,锅内放少量食油煸炒煮熟后加糖、味精,起锅前下薄芡翻炒上盘。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。
2020夏季养生喝什么粥好
1、西瓜粥:用西瓜1000克、西米1000克、橘饼20克、冰糖 100克,先将西瓜瓤去籽,切成小丁块,橘饼切成细米粒状,再把西米冲洗干净,浸泡发涨,沥干水,然后把西瓜瓤、冰糖、橘饼放进水锅内共煮,再入西米,稍煮片刻即可食用,具有清热去暑,除烦止渴,解酒毒,降血压功效。
2、刺梨汁粥:用刺梨10个、粳米100克、冰糖适量,先将剃梨切开,捣汁,去渣(或煮汁去渣),然后把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥,即可食用,具有清热解毒、消食和胃功效。
3、香蕉粥:用香蕉3条、糯米100克、冰糖适量,将米洗净,放入开水锅里大火烧开,加入去皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可食用。可清热润肠,和胃健脾。
2020夏季多吃什么蔬菜
1、2020夏季养生多吃西红柿
2020夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!
西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,可以说,是女性骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能,改善宿醉的好帮手。
2、2020夏季养生多吃洋葱
有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。
3、2020夏季养生多吃芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上富含粗纤维,使粪便利于排泄,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,因而有较好的减肥效果。
4、2020夏季养生多吃丝瓜
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。夏秋时节,绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为,丝瓜味甘性凉,入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高,它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
2020夏季养生喝什么粥
1、荷叶茯苓粥
配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
2、黄芪银花粥
配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。
制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。
服法:佐餐食用,分2次服完。
运用:此膳能清暑热,解湿毒,2020夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。
2020夏季祛暑的食谱
1、绿豆冬瓜茶可祛暑
饮食调养:可以祛除2020夏季暑气,利湿、清热。
制作:夏枯草30G,猪瘦肉120G,法夏5G,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,再用小火煮1-1.5小时,加精盐、味精,再煮一沸即成。有清肝泻火、消暑利湿的功效。
2、三豆鳅鱼汤防暑湿最佳
饮食调养:2020夏季要多吃些温软的食物,避免太饱和太饿,养脾可化湿气、消暑。
制作:泥鳅300G,红豆30 G,黑豆30G,赤小豆15G,绍酒10G,炮姜10G,生姜5片。将泥鳅宰杀,去鳃及内脏,洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。有清暑祛湿,健脾的功效。
