春季养生多吃什么
2019-10-06冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。桂林市中西医结合医院中医科副主任医师李星表示,在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫。当时人们正准备迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短,没有胃口,走路头重脚轻。后来病人经仙人指点吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安,下面小编带您去看看下文的介绍吧。
萝卜为什么能治病?又能治哪些病?李星介绍,萝卜有很高的食用和药用价值。萝卜生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。从营养学来看,萝卜营养丰富,常食能增进机体的免疫能力,甚至对癌细胞的生长也有抑制作用,因此近年来被列入抗癌食谱.
刚过完春节,不少人患上了消化系统疾病,最多见的就是胃胀、食欲不振、便秘等。这时多买些脆嫩水灵的萝卜来,切成丝,拌上适量的糖和醋,酸甜爽口,既解腻,又能清除体内的热毒,有助消化。
李
更多>>山药的确是一种很不错的食物,不仅营养丰富,味道也不错,适当吃山药是不错的选择,但的确不推荐过多吃山药。山药也属于一种薯类食物,淀粉含量较高,日常推荐用于作为主食食用,如果过多摄入,碳水化合物会摄入过量,等于糖分摄入过量,可能会引起血糖升高,长期如此可能造成肥胖;由于山药中膳食纤维丰富,饱腹感较强,过多摄入还可能会造成腹胀胃胀,忽略其他丰富食物的摄入,降低营养摄入种类。其实也不仅仅是山药,任何食材我们都可以吃,但任何食材最好都适当,再有营养,再丰富功效,但过多摄入可能就对身体不利。
山药中的营养价值的确不错,山药中最突出的是钾元素,100g山药能提供213mg钾元素,钾元素是人体的“长寿元素”之一,它能够维持离子平衡,调节肌肉收缩、心率、细胞、血管内渗透压平衡,还能促进钙离子吸收,预防骨质酥松。山药中还含有一定的钙质、镁元素、磷元素,铁元素、总体来说矿物质种类丰富,含量也不低。山药富含b族维生
更多>>德国营养心理学家研究发现,各种情绪的产生与当时大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪,往往与大脑一种叫5-羟色胺的物质有关;而不愉快的情绪,则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。
很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此,狂躁和抑郁症患者以及其他心情不好的人应多吃些香蕉,以使大脑产生足够的5-羟色胺,从而减轻其悲观压抑的程度,甚至使不佳的情绪自然消失。
来自营养学家的报告表明,颜色愈深营养价值愈高。所以,按顺序排列,紫色食品的营养价值仅次于黑色食品,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。食品的颜色不仅体现营养价值上,对心情的调节也有着不可小视的作用。紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼者。且紫葡萄的皮内含有抗高血压的物质,葡萄
更多>>冬季养生应该多吃什么好
1、冬季养生应该多吃什么好之冬菇
香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
2、冬季养生应该多吃什么好之白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素a、维生素b、维生素c等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
3、冬季养生应该多吃什么好之大蒜
冬季是感冒的多发季节,英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现,服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长,增强人体抗炎能力。
4、冬季养生应该多吃什么好之甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成
更多>>冬季养生多吃什么
1、冬季养生多吃什么:冬菇
香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
2、冬季养生多吃什么:白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素a、维生素b、维生素c等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
3、冬季养生多吃什么:大蒜
冬季是感冒的多发季节,英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现,服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长,增强人体抗炎能力。
4、冬季养生多吃什么:鸡肉
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季
更多>>导读:冬季养生,多吃豆芽好处多。冬天有人过多食用肥腻食物会导致上火,皮肤干燥等问题,怎么办?冬季养生中,多吃豆芽好处多。
冬季养生 多吃豆芽好处多
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。吃豆芽可以滋养润燥、清热解毒,是冬季上火的最好选择。
冬季吃豆芽的好处
1. 豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病。
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。
4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效。
5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
豆芽吃法多
1.豆芽炒面
食材:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐,干辣椒,酱
更多>>养生导读:冬季吃什么养生?冬季饮食的重点是暖胃御寒,无论是蔬菜、水果、坚果、肉类、茶等都要适当多吃。具体冬季吃什么养生呢?小编为你盘点冬季养生要多吃的六大类食物。
冬季吃什么养生?
冬季吃什么养生蔬菜类
1、冬笋:冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜。
2、冬菇:香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
3、白萝卜:萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素c含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效。
更多>>导读:你知道怎么预防静电的发生吗?冬季空气干燥,气温偏低,生活中经常会遇到这样的现象:早上起来梳头时头发会经常随着梳子飘起来,越理越乱;晚上脱衣服时,听到噼啪响声;坐车时座套和坐垫的摩擦使人感到被电击了一下,生活中静电无处不在。部分市民认为静电不会给身体带来太大影响,但静电的危害也不容忽视,干燥季节尤其要避免触电。
冬天静电无处不在
人体静电是由于人身体上的衣物等相互摩擦产生的附着于人体上的静电。在摩擦物绝缘性能比较好的情况下,这些电荷无法流失,就会聚集起来。穿化学纤维制成的衣物就比较容易产生静电,而棉制衣物产生的就较少。而且由于干燥的环境更有利于电荷的转移和积累,所以冬天人们会觉得身上的静电较大。
静电易诱发心脑血管疾病
静电对人体有不小的危害,尤其是对心功能比较脆弱的人而言,体内静电可能引起心率异常和心脏早搏。在冬季,大约三分之一的心血管疾病都与静电有关,体内静电会影响人的中枢神经,使
更多>>本文导读:春季如果不注意疾病保健,会导致很多病毒因素的生长。那么春季吃海带有什么好处呢?下面就来了解一下。
春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节,之所以这些疾病迁延不愈,经常是由于老痰去除不了。
所以 去老痰 可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。
我们日常生活中常吃的海带,就具有去老痰的功效。海带在中药学里的学名叫昆布,最早记载于2千多年前的中药典籍《本草别录》中。书中记载海带性味咸寒,归肝、胃、肾经,可以消痰软坚、利水。用于慢性支气管炎、哮喘的治疗,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,老痰去,则诱因去,效果甚好。
海带糖浆做法:海带1斤,生姜45克,红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎,加适量水,等煮沸后加入适量红糖,边熬边搅,直至黏稠为止,出锅放凉,置于密封瓶中。每日三次,每次两勺(大约15毫升),十天为一个疗程。
更多>>本文导读:春季养肝,春季要如何养肝呢?春季养肝吃什么好呢?养肝的食物有哪些呢?下面就来了解一下。
按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品,并特别推荐了两道食谱。
银耳百合香蕉羹 美容护肝脏
银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有 菌中之冠 的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。
做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评:银耳百
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