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补充营养的食物

2019-11-06

春季养生多吃蘑菇补充营养

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本文导读:到了春季,养生饮食是大家非常重要,蘑菇是常见的食物,那么春季吃蘑菇有哪些好处呢?下面就来了解一下春季养生吃蘑菇的好处。


蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

含维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇富含维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

抗氧化

蘑菇的抗氧化能力很强,西葫芦、功能类似于胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

鸡肉蘑菇焖饭:

做法:

1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。

2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。

3、大米淘洗干净,沥干水分。

4、平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香。

5、再加入蘑菇香菇继续炒香。

6、再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香。


温馨提示:小火慢炖让每粒米饭吸收大量的菜汁和肉汤,这一步是最重要的,火候会影响饭的味道。

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饮食养生无限度补充营养非合理


人体作为一个有机整体与自然息息相通,饮食养生并非无限度地补充营养,而应遵循一定的原则。食物也有偏性,必须根据食物的特点而灵活取舍,选用相应食物合理搭配,以符合人体健康的需要。

“养生之道,莫先于食。”饮食是生命体保持个体生存的本能,是转化成水谷精微和气血、维持生命活动的最基本条件。合理的饮食,可使人身体强壮,益寿延年。但是,饮食失宜,又是导致疾病和早衰的重要原因之一,所以饮食对于养生具有重要意义。

在中医学数千年的发展史中,积累、总结了丰富的食疗经验,《内经》提出“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益,气味合而服之,以补益精气”的论点,汉代张仲景在《金匾要略》中说:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾。”该书还收集了很多食治与饮食禁忌。后世更是推出大量深有影响的食疗著作,如唐代药王孙思邈的《千金方》食治专篇,精辟地论述了食疗是行之有效的治病方法之一;明代医药学家李时珍的《本草纲目》中有700多种食物性味归经,并指出“食物入口,与药之治病同为一理”的传统食疗理论。

食物对人体具有滋养作用,能使气血充足,为全身各组织器官提供营养,使五脏六腑功能旺盛,生命力强。饮食还具有调整阴阳平衡的作用,根据食物的气、味特性及身体阴阳盛衰的情况,给予适宜的饮食营养。《素问·生气通天论》说:“辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴。”五味各有阴阳运行,五行生克,均与饮食五味有着密切关系。

整体性原则

人体作为一个有机整体与自然息息相通,人体内环境与自然环境间呈现动态平衡,若因内外环境的改变或致病因素的干扰破坏了平衡,就可能导致疾病的发生,如气候突然变化,骤受寒冷,导致脏腑功能失调,应及时用驱寒食物以维持和促使人体内外环境相对稳定和平衡。

因时制宜 食物的摄入本身就是自然界对人体内环境的一种直接干预,是保持人体外环境相对统一的重要因素。正确运用不同性能的食物,可以使人体顺应气候变化,保持内环境的稳定,如夏季应多食西瓜、绿豆等,冬季应多食羊肉、狗肉等,秋季应多食梨、百合等。

因地制宜 我国地域广阔、物产丰富,但人们生活的地理位置和生态环境差别较大,故生活习惯和饮食结构不尽相同。使人体顺应不同地理环境条件,是提高食物疗效的重要方面,如东南沿海地区潮湿温暖,宜食清淡、除湿的食物;西北高原地区寒冷干燥,宜食温热、散寒、生津的食物。

因人制宜 人体的生理病理状况,随着年龄的变化和体质的不同而有明显区别,若根据个人不同体质,有选择性地摄入食物,可起到防病治病、保持健康的作用。如儿童身体娇嫩,为稚阴稚阳之体,宜选用性质平和,易于消化,又能健脾开胃的食物,而应慎食滋腻峻补之品;老年人气血阴阳渐趋虚弱,身体各部分机能低下,故宜食用有补益作用的食物,过于寒凉和温热难于消化的食物均应慎用。个体上的差异,食物的选择有所不同,如男性因消耗体力过多,应注重阳气的守护,宜多食补气助阳的食物;而女性则有经、孕、产、乳等特殊生理时期,易伤血,故宜食清凉、阴柔、补血之品。阳虚者宜食温热补益之品;阴血不足者宜食养阴补血之品;易患感冒者宜食补气之品;湿热较甚者宜食清淡渗利之品。充分利用食物的各种性能,调节和稳定人体内环境,使之与自然环境相适应,方能保持健康、祛病延年。

辨证施食原则

中医学认为,疾病发生发展的全过程呈动态变化,一种疾病可随病因、体质、年龄、气候、地域或发展阶段等因素的变化,表现为不同的证,所谓辨证施食,即根据不同的病证来选配食物。因此,在疾病治疗过程中,食物的选配应在辨证施食的原则下进行,如虚证宜用补益之品,实证宜用祛邪之品,表证宜用发散之品,里实证宜用通泄之品,里寒证宜用温里之品,里热证宜用清泄之品。辨证施食,调节机体的脏腑功能,促进内环境趋向平衡、稳定,是中医食疗学的重要特点。

辨病施食原则

一种疾病的发生发展变化,在病理生理上具有其独特的内在规律,尽管在不同的人体和不同阶段,其证的表现有异,但疾病的实质还是存在,在治疗中必须注意到病的特殊性,食疗也应辨病施食,如遗精病宜食莲子、芡实;消渴病宜食南瓜、山药;夜盲症宜食羊肝、猪肝。食物所含有的物质成分,往往决定这种食物对某一种或几种疾病具有特异性作用。在食疗实践中,辨证与辨病施食是提高食疗效果的关键,掌握每一食物的性能特点,有针对性地施用,是保证治疗效果的重要基础。辨证与辨病应相辅相成,不可顾此失彼。

平衡膳食原则

平衡膳食即在可能的情况下,尽可能食用多种食物,使种类齐全,数量充足,比例适当,避免偏食。嗜食某种食物可致使体内某些营养缺乏,谷物、动物、蔬菜、水果,在膳食中均应尽可能占有适当比例,以保证机体的需求。在日常生活中,经常可见到因为偏嗜而引发的疾病,如过食辛辣温热性食物可产生口渴咽干、腹痛便秘等。《素问·五脏生成论》中曾指出:“多食咸则脉凝泣而变色,多食苦则皮槁而毛拔,多食辛则筋急而爪枯,多食酸则肉胝而唇揭,多食甘则骨痛而发落。”尽管食物有营养机体的作用,但因其性能不同,偏嗜不仅起不到营养作用,反而会导致脏腑功能失调,阴阳乖戾,危害健康,滋生疾病。

平时多吃蘑菇有什么好处?


蘑菇对于有两大贡献:

1.替代主食:数据显示,如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。

2.减肥美容:菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。

蘑菇含有大量植物纤维。

蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘的作用,这一点对瘦小腹很重要哦!

1.蘑菇烩菜

材料:香菇(每克含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、热量23克)40克、金顶侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克)20克、洋葱10克、胡萝卜(每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。

2.蒜炒蘑菇

材料:香菇(每克含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、热量23克)3个、金顶侧耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5汤匙、盐若干、食用油若干。

3.蘑菇豆腐辣酱汤

材料:金顶侧耳60克、牛肉(每克含蛋白质20.1克、脂肪10.2克、热量172克)20克、豆腐(每克含蛋白质7.4克、脂肪3.5克、热量72克)适量、大葱1棵、红辣椒1个、辣酱5克、汤米水1杯。

春季养生法则


现在只要我们一说到养生就会想到饮食问题,确实也是如此,其实现在很多人都会通过一个隐私的方法帮助自己达到养生的目的,而这个方法其实对我们的身体健康是可以带来很多保健功效,还不会留下副作用的,现在我们就一起去看一下关于春季养生必须遵守的一些法则。

虽然说养生保健很重要,但是养生的方法问题,我们也不能够忽视,如果方法对的话,那么就可以起到你所希望的效果,但是方法不对就有可能带来更加不利的伤害,所以希望大家都可以遵守这些养生法则。

1、不要吃掉在地上的食物

在地上的食物也许会有很多细菌,但是其实并没有么危险。但是如果掉在地上的食物时间长了就不要吃了,因为也许会有小虫子爬进去。掉地上一夜的也不要吃。

2、离感冒的人远点

除非你有肺部疾病或哮喘,和感冒的人在一起没什么大碍的。但记住和感冒的人接触后用肥皂和温水洗手,因为感冒细菌会通过接触传染。

3、每晚保持八小时的睡眠

很多人都保持每晚八小时的睡眠,但是每个人都是不同的,有数据显示七小时的睡眠也更加长寿。只要保持第二天精力充沛就可以了。

4、每天吃吃五份果蔬

没有研究表明这个分量是最完美的,研究只是显示多吃果蔬有利于健康,但并不要拘泥于份数。

5、不锻炼到精疲力竭,就没有收获

也许你根本不需要锻炼到精疲力竭,例如,每小时4英里的散步可以燃烧400卡路里的热量,10分钟每英里的跑步坚持30分钟也会燃烧同样的热量。有规律的适度锻炼就可以了。

上面就是关于春季养生法则的介绍,不知道在生活当中你有没有注重这些法则问题了,只要遵守了这些法则,才可以达到你所期望的效果,否则就会给你治的健康带来更多不利的影响,所以希望大家在生活中可以更加注重这些问题。

春季养生 中医讲春季养生怎么做


春天里养生是一年中好的时节,这个季节里万物复苏,此时是适合养护情绪的,学会调理好自己的身心是重要的,坚持下来便会拥有健康的肌肤,下面就跟小编一起来了解一下春天里养生的具体事宜吧!

春季养生我们需要注意保证自己的睡眠的,这样才能帮助我们更好的调理身体的,避免疾病的发生。

《素问•四季调神大论》告诉我们,春日“夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生”,要早睡早起,要经常在院子里走走,散步时散开头发,放松衣服腰带,使肝气自然升发。

春日里养生

三个穴位

春天容易肝火旺,这样会对脾胃产生不良影响,可造成情绪失调、气运行血不畅,从而引发各种疾病。

所以如遇心中烦闷,情绪不畅,不妨趁春日生机,到郊外远足,一抒严冬积攒下来的郁结心绪。经常敲打或按揉以下三个穴位,有很好的疏肝解郁功效哦。

行间穴

行间穴在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个泻心火的穴位。春天肝火盛,会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血等症,这表明火已经从肝经进入到心经,多揉“行间穴”,就可以把心火从这里散出去了。

太冲穴

在脚背上大脚趾与二脚趾结合处向脚腕方向推,推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴,堪称人体第一大要穴。

它是肝经的火穴,能够把肝气肝火消散掉。通过按揉“太冲穴”,可以让人体郁结的气大限度地冲出去。

按揉方法:仔细找到痛的点,然后从“太冲穴”向揉到“行间穴”方向推揉,有助于将肝火泄发出去。

阳陵泉穴

《灵枢・邪气藏府病形篇》说:阳陵泉“合治内腑”,是治疗胆腑病变的主要穴位。春季里经常按揉阳陵泉,能起到疏肝养肝的作用。

阳陵泉有清利肝胆湿热、肝郁气滞、肝胆实火作用,是肝胆保健治疗的主要穴位。

按揉方法:取舒适的体位(坐位、仰卧位均可),用拇指按压在两侧阳陵泉上,其余四余并拢托住小腿肚按而揉之,协同向腓骨小头方向用力。

春季如何养生?推荐这些春季养生茶


春季几乎是养生的最佳时节,在此时间建议不妨多补充维生素以及微量元素,能够快速被人体所吸收利用。同时春季非常适合外出,一方面可以有效放松心情,其次还可以活动筋骨。但是春季养生问题一样不能避免,到底应该如何养生呢?春季养生茶,春季养生应该注意什么问题。

春季养生茶

春季养生无需选择,过度复杂的茶以及方式。在我们身边很多方法非常适合春季养生,尤其是以下几种茶饮,在我们身边你一定都见过:

1.菊花茶。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

2.金银花茶。春季人群较易感染呼吸疾病,金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症,有助凉血止痢、利尿养肝。需要注意的是,金银花茶适合在出现轻微外感症状时饮用,起到一定的效果。

3.玫瑰花茶。玫瑰花性微温,并含有丰富的维生素,具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并可以消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,玫瑰花茶还可以美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。取干玫瑰花6至10片放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红枣,能增添几分甜香,又有滋养气血功效。

春季养生应该注意什么问题

春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。因此在春季养生需要注意以下几个方面的问题:

1.饮食要营养平衡。从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2.春季饮食养肝为先。春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。

3.多食甜,少食酸。当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。

春季女性养颜护眼多吃豌豆


本文导读:春季女性要如何养颜呢?养颜吃什么呢?养颜护眼的食物有哪些呢?下面就来了解一下春季女性养颜护眼多吃豌豆。


现在正是豌豆上市的季节,青翠的颜色,不论是清煮还是搭配都别有一番风味。中医认为,豌豆味甘性平,具有益中平气,养颜健身的功效。此外,豌豆中还含有丰富维生素A,具有护眼的功效,非常适合白领在春季食用。

李时珍说: 豌豆属土,所以主治脾胃之病。 豌豆是我们日常生活中经常可以吃到的食物,其属于豆科植物。中医认为,豌豆味甘,性平,无毒,清煮吃,治消渴,除去呕吐。可益中平气,养颜健身。另外豌豆中还含有丰富维生素A,具有护眼的功效,非常适合白领在春季食用。

豌豆性平味甘,入脾、胃经。有生津止渴、益脾和胃、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻,还富含维生素A,有护眼之食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。春天鲜豆又嫩又鲜,营养丰富味道鲜美。鲜豆除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质与膳食纤维,是低脂高营养的好食品。

豌豆护眼效果佳

豌豆是春天季节菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看,中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐以及腹泻。豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。


整天对着电脑的上班族可将胡萝卜、豌豆、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外,推荐一款豌豆焖饭。米饭快煮好时加入豌豆,搅拌后继续烹煮,煮好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就行。

蚕豆煮汤味道鲜美

蚕豆味甘性平,健脾养胃,还富含锌、磷脂和胆石碱,具有健脑作用,尤其适合脑力工作者食用。蚕豆可以炒菜,可熬粥,还可以做蚕豆粉丝蛋汤:先将鲜蚕豆炒至变色出香味,加适量清水,烧开后,待蚕豆煮到快烂熟时,下泡好的粉丝,煮一会后再冲入打散的鸡蛋,出锅前加少量的盐及葱花。

豆芽的营养价值 春季养生首推吃豆芽


豆芽是我们生活中非常常见的一种食物,吃豆芽我们可能并不知道有什么好处,但是其实春季养生吃豆芽好处非常的多的,那么对于春季养生吃豆芽的好处有哪些呢?春季豆芽应该怎么吃呢?下面来了解一下吧!

平常可以适当的多吃一些豆芽,豆芽的热量很低,不用担心吃豆芽会发胖。按绿豆芽举例子来讲,每百克的热量仅有18千卡,还能帮我们清热以及利水。

不同豆芽功效各不同

豆芽类的菜因为品种的不同,具备着不同的功效。

1、绿豆芽

绿豆芽容易消化,经常食用能够促进肠胃的蠕动,有利于润肠和通便,能起到减肥瘦身和消脂通便的功效。医认为,绿豆芽具有清热去火、清楚酒毒的功效。

容易口腔溃疡的人,肥胖一族、以及心脑血管患者可以多食用。脾胃虚弱和体质虚弱的人,不宜食用绿豆芽。

2、黄豆芽

黄豆芽的作用包括了养肝和健脾,在李时珍的《本草纲目》里就有讲述到黄豆芽的功效,“唯此芽类白美独异,食后清心养身,具有‘解酒毒、热毒,利三焦’之功”。黄豆芽含有丰富的B族维生素以及维生素C。春季适当的吃黄豆芽,不但能养肝健脾,还能有预防和缓解口腔溃疡、口角发炎、口腔炎症等。

黄豆芽适合血压高、胆固醇过高、以及便秘和皮肤粗糙等患者食用。痛风、慢性腹泻和痛风患者则不宜食用黄豆芽。

3、黑豆芽

黑豆具有养肾补肾的作用,相对应的黑豆芽也具有养肾的功效,并且还含有丰富的矿物质和多种维生素,这些营养物质含量比绿豆芽还要高。

4、豌豆芽

豌豆芽有护肝的保健功效,钙和磷、以及维生素A等营养成分含量都很高。

5、蚕豆芽

蚕豆芽能够健脾,还有补铁、补钙和补锌等功效作用。

推荐豆芽的吃法

如何吃豆芽比较好?最科学的吃法是把豆芽和肉末一起氽汤,只需要放一点盐就可以了,尽量的保持豆芽的清淡爽口特点。

记住,最好不要吃隔夜的豆芽,所以最好是买来当天就煮好吃好;如果需要保存豆芽,就要把豆芽密封装好,然后放进冰箱里,但是最多也不要超过两天。

结语:通过以上文章介绍我们是不是对春季吃豆芽的好处有了一定的了解了呢,春季吃豆芽的好处非常的多,我们可以多吃点试试的,希望以上介绍的内容能帮助大家更好的吃豆芽,推荐的豆芽吃法可以试试哦。

春季哪些食物不宜多吃


本文导读:春季饮食,春季饮食要注意哪些呢?春季饮食不宜吃什么呢?下面就来了解一下春季不宜多吃的食物。


入春后,一些慢性病患者食用某种食物后会突然发病,这些食物就是人们俗称的 发物 。中医理论认为,春季误食以下几种 发物 ,会令旧病复发,新病加重。

羊肉

对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

猪头肉

春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病,还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

韭菜

体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者,食用韭菜会加重病情,令人神昏目暗。

香椿


曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人,食用香椿容易使旧病复发。

竹笋

四肢发冷,泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者,不宜食用。

春季多吃葱蒜有什么好处?


在中医看来,春季是人体五脏之一的肝脏当令之时,正是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。

北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说,葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲,对肿瘤患者康复也有一定帮助。

另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。需要特别提示的是,购买时尽量选择紫皮的葱、蒜,其营养价值更高,食补效果比较好。

春季不少植物处在发芽期,比如香椿、菌菇等,其中香椿的微量元素含量较高;菌菇类食物则富含多糖,两者都能提高患者的免疫力、增强体质,适合肿瘤患者食用。

同时还要增加维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化维生素的摄入量,因此还要多食用胡萝卜、西红柿等维生素A丰富的黄色蔬菜,多食用芦笋、菠菜等维生素E丰富的绿色蔬菜,以及萝卜、土豆、大白菜等维生素C含量高的食物。

春季多吃哪些食物防便秘


本文导读:春季饮食,春季饮食吃什么好呢?春季饮食多吃哪些食物可以预防便秘呢?下面就来了解一下。


黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

清肠防便秘吃法:凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳:把泡发好的黑木耳撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。

2、海带:肠蠕动 加速器

中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。

另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在排毒减肥的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。

清肠防便秘吃法:清蒸。把海带切成大片,将猪肉馅儿加入其中,并卷成长卷。放入锅中蒸煮后,切成适合入口的小段即可享受。这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动。

3、糙米:肠疏通 管道工

糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,就能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。

清肠防便秘吃法:将糙米洗净,在清水中浸泡两个小时后,沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里,加8杯水同煮成粥,再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。


芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,这是一种很强的抗氧化剂,有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间,让肠道快乐起来,并保持健康的运动节奏。

清肠防便秘吃法:用芹菜煮汤,再将食盐、 牛奶、两勺面粉加入汤中,开锅即可享用。此汤鲜美开胃、健肠,相信你会在短时间内爱上它!

春季多吃海带有什么好处


本文导读:春季如果不注意疾病保健,会导致很多病毒因素的生长。那么春季吃海带有什么好处呢?下面就来了解一下。


春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节,之所以这些疾病迁延不愈,经常是由于老痰去除不了。


所以 去老痰 可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。

我们日常生活中常吃的海带,就具有去老痰的功效。海带在中药学里的学名叫昆布,最早记载于2千多年前的中药典籍《本草别录》中。书中记载海带性味咸寒,归肝、胃、肾经,可以消痰软坚、利水。用于慢性支气管炎、哮喘的治疗,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,老痰去,则诱因去,效果甚好。

海带糖浆做法:海带1斤,生姜45克,红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎,加适量水,等煮沸后加入适量红糖,边熬边搅,直至黏稠为止,出锅放凉,置于密封瓶中。每日三次,每次两勺(大约15毫升),十天为一个疗程。

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