春季养生 多吃点萝卜
春季养生多吃什么。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的四季养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《春季养生 多吃点萝卜》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。桂林市中西医结合医院中医科副主任医师李星表示，在我国一些地方，初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫。当时人们正准备迎接立春，不料一种怪病四处蔓延，得病的人个个心虚气短，没有胃口，走路头重脚轻。后来病人经仙人指点吃了萝卜，居然就没事了。自此，每到立春，人们就吃萝卜以求平安，下面小编带您去看看下文的介绍吧。
萝卜为什么能治病？又能治哪些病？李星介绍，萝卜有很高的食用和药用价值。萝卜生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食。从营养学来看，萝卜营养丰富，常食能增进机体的免疫能力，甚至对癌细胞的生长也有抑制作用，因此近年来被列入抗癌食谱.
刚过完春节，不少人患上了消化系统疾病，最多见的就是胃胀、食欲不振、便秘等。这时多买些脆嫩水灵的萝卜来，切成丝，拌上适量的糖和醋，酸甜爽口，既解腻，又能清除体内的热毒，有助消化。
李星指出，初春时节，乍暖还寒，尤其是傍晚气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感染寒邪而引发感冒。这时可以用萝卜煲水当茶喝，可防治感冒。具体做法如下：取新鲜白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加3碗水，煮成2碗，趁热先服1碗（可视个人口味适量加糖）。1小时后将第2碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。
需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。而且萝卜有行气破气之效，所以正在服用中药，特别是服用人参、黄芪等补气药物的人，不宜同时食用萝卜，以免一补一破白忙活.
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春季养生不妨多吃点韭菜
春季养生可从多方面进行，其中饮食就是一个非常重要的方面，春天吃什么好呢？吃什么对身体健康更有帮助呢？养生专家称，春季养生不妨适当多韭菜，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，春天的韭菜最鲜香可口，根据养生理念，我们应该吃时令蔬菜，如此一来，春季更应该多吃这个时令蔬菜--韭菜。
春吃韭菜益处多多
韭菜能祛阴散寒：春天虽然逐渐变暖，但是气温仍不能稳定，总的来说还是很冷，在春季的时候吃点韭菜能祛除体内的寒气，使体温保持，使身体不至于很冷。
促进食欲：春天的时候，人很容易上火，上火后，人容易不爱吃饭，而这时吃点韭菜，能增进食欲。这是因为韭菜中很有一种挥发油，这能促进人的食欲。一些老年人和孩子，吃点韭菜，不仅能爱吃饭，而且对身体健康也有帮助。
促进排便：韭菜是一种粗纤维植物，通过食用韭菜，能增加胃肠道的蠕动，使体内的宿便得以顺利排除。特别是对多年的便秘等病症，具有明显改善功效。另外，韭菜在消化中会与肠道内的杂物混合在一起，起到清肠的功效。
防治心脑血管疾病：韭菜可降低血脂，能使粘稠的血液变得更加清澈，可预防心脑血管疾病，比如冠心病、动脉粥样硬化等疾病。
韭菜能改善男性功能：房事不举的男性，在春季的时候多吃点韭菜，对腰酸、性功能障碍等病症具有改善的功效。
韭菜具有一定的药用价值：韭菜中的硫化合物能杀灭细菌，起到消炎的作用。特别是对因为细菌引起的拉肚子等病症具有改善的作用。另外多吃点韭菜还能增强抵抗力，起到预防春季风寒感冒、咳嗽等病症。
春季多吃韭菜，除了以上几点好处外，还具有内容养颜、明目润肺的功效。
春季注意不宜多吃野菜、多吃点小葱
春季户外运动多了，这时候看到一些野菜也会随手采回来，专家提醒您野菜不适家常菜，不能吃的太多，为何不能吃多野菜呢，天然养生专家下面为您介绍，并且告诉您春季养生可以多吃点小葱，一起来详细的了解下吧。
春季养生——不宜多吃野菜
野菜的种类有很多，有荠菜、苦菜、鱼腥草、齿笕、马野苋菜、扫帚苗、灰灰菜、蕨菜等等，从现代营养学来看这些野菜都是蔬菜，而且成分和普通的蔬菜也一样，其中野菜含的水分含65%-95%，矿物质、绿色的含胡萝卜素、维生素C、核黄素丰富，钾、镁的含量也较高，含较多的植物化学物质，有利于健康。但是要注意吃野菜时安全第一，不认识的不能去随意的采摘吃。
而且要注意，吃前做好处理，有一些野菜有微毒，需要经过浸泡、煮才健康，但是专家提醒爱吃野菜的人群不能多吃，不然野菜没有成为家常菜，他是有一定的原因的，所以偶尔尝尝鲜即可，不能天天吃，吃多了也会带来负面作用，原本野菜就促进健康可不要吃多了适得其反。
春季养生——多吃点小葱
春季的葱营养丰富，含有维生素A、钾、钙等成分，葱白味辛性温，能通阳解毒对风寒、通便、消疮肿、矿物质都有一定的效果，此外，葱素还有较强的杀菌或抑制细菌以及病毒的功效。春季的时候吃些生葱还有预防呼吸道传染病的作用，天然养生专家介绍煲汤时加小葱营养功效更佳。
春季养生注意不宜多吃野菜、多吃点小葱，就为您介绍到这里，相信您了解了，春季的时候多吃一些利于身体健康的、预防疾病有好处的食物，少吃一些上火、不知名的食物，为了自己的健康要慎重选择，最后，天然养生专家提醒各位爱吃野菜的人群，一定要少量的食用。
春季养生可以多吃一些萝卜
饮食对于我们人体的健康是非常的有帮助的了，饮食对于我们每个人来说都非常的重要的了，春季马上就要到了哦，我们在春季的时候吃那些食物对身体的好处更多呢?这是很多人都非常的关注的问题了哦，其实我们在春季的时候可以吃的食物是非常的多的了，下面我们来看看春季吃哪些蔬菜更好吧。
初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感冒。再加上节日期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。
春季是我们很多人都非常的喜欢的一个季节了哦，春季气温会有明显的变化了哦，给予人们一种很舒服的感觉，当然了，我们在春季的饮食也是非常的重要的哦，春季的时候我们一定要多吃一些蔬菜和新鲜的水果哦，对于我们的养生和保健的功效是非常的好的了，那么多吃哪些蔬菜好呢?
其实，巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒。具体做法如下：
取新鲜多汁的白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。
而鉴于萝卜有行气破气之效，因此，正在服用中药，特别是服用人参、黄芪等补气药物的人，不宜同时食用萝卜，以免“一补一破白忙活“。
需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者忌食萝卜。
蔬菜对于我们人体的健康也是非常的重要的了，很多的蔬菜的营养价值都是非常的高的了，我们在生活中多吃一些新鲜的蔬菜对于我们的健康非常的有帮助哦，上面我们已经了解了，在春季的时候多吃一些萝卜能够帮助我们起到很好的预防和治疗感冒的作用的哦，所以我们可以多吃一些萝卜的哦。
春季养生：多吃蘑菇
蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。
含维生素D
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇富含维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强，西葫芦、功能类似于胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
鸡肉蘑菇焖饭：
做法：
1、鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。
2、将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁。
3. 大米淘洗干净，沥干水分。
4. 平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香。
5. 再加入蘑菇香菇继续炒香。
6. 再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香。
7. 然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。
8. 米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅。
温馨提示：小火慢炖让每粒米饭吸收大量的菜汁和肉汤，这一步是最重要的，火候会影响饭的味道。
春季养生多吃葱
自古以来，在我们国家就有春季吃葱有助养生的说法，中医养生理论认为，春季吃葱有助于肝气的升发，现代医学也认为，春季葱的营养价值比较高，吃葱有预防疾病和治疗疾病的作用，下面我们就看一下春季多吃葱有哪些功效。
春季吃葱顺养肝气
春季是肝当令的季节，肝主导着一身阳气的升降和气血的疏泄，肝气宜于升发，最怕抑制，如果肝气升发受阻，则会造成气血郁结，影响到其它脏腑功能，导致疾病。中医认为，葱性味温、辛，具有解表、通阳的作用，春天多吃些葱，有助于促进肝气的升发，避免阳气受到压制，对春季身体健康很有益处。
春季吃葱可补充丰富的营养
初春的葱比较嫩，香气最盛，含有的营养也最丰富。现代营养学研究发现，葱含有蛋白质、脂肪、和大量的维生素B1、B2、维生素C等维生素类营养元素，它还含有钙、铁、磷、锌等矿物质，此外，葱还含有对人体有益的多糖、胡萝卜素、葱辣素等生物活性成分。春季人的代谢功能逐渐增强，对于营养的需求加大，此时多吃些葱，可以保证营养的补充和均衡。
春季吃葱可预防疾病
春季细菌和病毒增多，人们很容易感染各种流行性疾病，葱所含有的挥发性物质有很强的杀灭细菌、抑制病毒繁殖的作用，对于春季容易发生的流感、痢疾、真菌感染等疾病有着显著的预防和治疗功效，比如用葱白、葱须、豆豉共同煮汤，可以治疗春天常见的伤风感冒，以葱白与蒲公英捣成泥，可以治疗皮肤感染。葱还可以降血脂、降血压，预防心脑血管疾病，葱中所含的抗氧化物质，还有防癌抗癌的效果。
