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秋季吃鱼这些人应该注意

秋季养生饮食应该注意。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。四季养生有哪些好的理念呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“秋季吃鱼这些人应该注意”,仅供您在养生参考。

秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。

鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:

痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

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这些人应该特别注意防中暑


在炎热的夏季,下述几种人比较容易中暑,因而需要预防:

婴幼儿:婴幼儿各系统的生长发育还不够完善,体温调节中柜这个“高级指挥部”的功能尚差,而且棕色脂肪含量较高,对散热不利。老年人:老年人各器官机能减退,尤其是皮肤汗腺萎缩,不易出汗散热,加上体温调节中枢易受到高温抑制,过量的热积聚在体内使体温升高而中暑。孕妇:由于体内胎儿生长发育较快,新陈代谢旺盛,基础代谢提高,盛夏易感到烦热,同时由于皮肤汗腺分泌旺盛,出汗增多,加上身体负担又重,极易疲劳,如不注意休息,就会因身体调适能力下降而中暑。一些药物服用者:如抗组织胺药、抗胆碱药、安眠药等,它们或使血管收缩,或使体温调节中枢发生障碍,导致中暑。慢性病患者:心脏病人,炎热会使其交感神经兴奋,增加心脏负担,高血压,心脏病人体内势量不易及时地转移至皮肤而蓄积体内,故易发生中暑。糖尿病人,因糖的大量丢失易引起水和电解质代谢紊乱,加上久病常伴发心血管病变,肌体对高温变化的反应与调节功能迟钝,故使热量蓄积而发生中暑。高热病人,细菌、病毒感染产生内源性致热源作用于产热中枢使产热增加,还可使肌体释放大量儿茶酚胺类物质进入血液,使血管痉挛收缩,影响散热,若不加强护理易致中暑。

秋季吃鱼需要注意哪些问题


鱼类产品给人们的印象一直以来都是富含营养的,是一种美味的食物,广受大众的喜爱。同时由于鱼类是富含高蛋白的食物,在秋季更是成为人们餐桌之上的必备饮食。然而鱼类产品并不是都适合在秋季的时候食用,下面就一起来看看那些鱼类在秋季的时候吃需要注意吧!

鱼类作为一种大众们最为喜欢的食物,在吃的时候有着很多需要注意的地方。首先便是一些畸形的鱼。随着水污染日益严重,一些畸形的鱼类也日渐增多。一些不了解的人会觉得这样的鱼吃了也没事。但是不是的,畸形的鱼由于水污染的影响已经不健康,人们一旦食用,对于身体有着极大的危害,因此切记这类鱼不要吃,尤其是鱼胆更是不能食用。

其次便是被污染的鱼。畸形鱼便是由于污染而引起的,自然的被污染的鱼也是不能吃了。因为被污染的鱼都是含有毒素的,例如被酚、以及重金属或者是农药污染之后的鱼,体内含有这大量的生物毒素。人们一旦食用,便是随之进入人的身体,对人的身体造成一定的危害。这类鱼孕妇或者是哺乳期的妇女更是应该注意,千万不能吃。

再次便是带有寄生虫的鱼了。可以说这类鱼人们很难判断,因为你无法知道那些鱼之中含有寄生虫。因此便需要在清理鱼的时候十分的注意卫生。烹饪鱼的时候切记要将鱼给煮熟,切勿吃生鱼。

最后便是一些本身含有对于人的身体不利物质的鱼了,例如咸鱼、熏鱼、鱼王等鱼类,由于含有亚硝胺类致癌物质,不宜过多的食用,还有就是经过煎炸的鱼类也是一样,由于含有对于身体不利的物质,应该少吃为妙。为了身体的健康,人们在吃鱼的时候对于以上的几种情况应该极为注意。

秋季睡眠应该注意哪些事项


秋季的时候我们是容易产生犯困情况的,这样的问题是让人非常烦恼的,如果说我们长期处于一个犯困的情况下,这样对健康威胁还是非常大的,而且还容易因此导致我们产生患病的问题,所以秋季的时候需要注意秋季睡眠,一起看看具体应该怎么做。

注意肠胃保暖

好不容易过了炎热的夏季,我们终于迎来了凉爽的秋天。这个时候气温可能还不怎么稳定,有时候温度会高一些,有时候温度会低一些。一般早晚的时候,气温温度会比较低一点。所以大家在睡觉的时候,不能像夏天那样贪凉,什么都不盖就睡着了。秋天睡觉的时候,即使感觉不冷,也应该盖上一条薄薄的毯子,尤其是要把肚子遮起来。因为当我们睡着了,对气温的感觉不会那么灵敏,有时候当我们感觉冷的时候,已经受凉了。我们身体的肚子是尤其不能受凉的,因为一旦受凉,会导致出现腹痛、腹泻等问题。所以睡觉之前一定要盖好毛毯子。

应头朝西脚朝东

在秋季的时候我们睡眠还应该注意养生方法,这时候手续大家应该对睡觉的方位有所了解才行,实际上我们选择在睡觉的时候采取头北脚南的方位比较好,这样是可以让使磁力线平稳地穿过人体,同时还可以最大限度地减少地球磁场的干扰。而且我们一定要注意保证充足的睡眠时间、入睡前应该安神定志,大家还应该去喝些热牛奶或蜂皇浆,或用温水沐足,最好能辅以足底按摩等,这些方法对我们保护好健康有意义,可以很好的帮助我们促进睡眠健康。

秋季的时候我们养生需要注意的情况是非常多的,特别对睡眠健康是需要有所重视的,上面介绍的这些情况我们应该有所了解,如果说我们可以合理的进行睡眠,这样才能在秋季更健康,是大家养生的时候必须要重视的,这样才健康。

秋季养生 应该多吃这些“补药”


都市生活紧张而忙碌,人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水,一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病,下面精心为您搜罗各类饮食保健信息,贴身定制属于您的健康饮食!

不同体质补的内容也各异。刘教授指出:临床中常会发现病人经常补错药。如:有一过敏体质患者病情经常反复,后经医生询问才知道病人私下吃了蜂胶。很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好,其实蜂胶在中医属于寒性,刚好与治过敏体质温热药相冲。病患一停用蜂胶,症状立刻改善。因此,建议身体虚弱、患有慢性疾病的朋友,好在医生的指导下,通过食疗或药补辨证进补,才能达到事半功倍的效果。

下面是刘教授介绍的两款实用简单的食疗方法和两类常用的补药供参考选用:

 1、苦瓜:

苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

 烦热口渴:

鲜苦瓜1个,切断去瓤,切片,水煎服;

中暑:

取鲜苦瓜1个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9克,水煎或泡开水代茶饮。

常见的家常菜式有凉瓜炒田鸡、凉瓜排骨、酿凉瓜。简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。

秋季饮食应该注意些什么?


立秋已过,秋天降临,在“贴秋膘”之时,童鞋们特别要注意饮食,虽然时节已入秋,但是气温还是夏季,天气闷热难耐,吃食要务必讲究哦!
注意事项一:暂时不要吃太多的高蛋白食品,如肉类
经过一个夏天炎热的天气,立秋之后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。不过此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。
注意事项二:不吃或少吃辛辣烧烤食品
秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。
注意事项三:多吃滋阴润燥的食物
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到润肺效果。
注意事项四:多吃酸性食物
多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,可收敛肺气。
注意事项五:多吃粥
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
注意事项六:多吃鱼
秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
立秋时令蔬果
茄子、南瓜、百合、青蒜、苦瓜、西葫芦、秋葵、黄花菜、空心菜、丝瓜、冬瓜、罗汉果、新鲜莲子、茼蒿、豇豆、毛豆、苋菜、莴苣、番茄、莲藕、黄瓜、玉米、花椰菜、洋葱、辣椒、荠菜、油菜、芹菜、瓠瓜、绿豆、红豆、荔枝、桃、李、葡萄、西瓜、龙眼、香瓜、香蕉、蓝莓、蔓越莓、牛油果

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