冬季养生，8种黑色食物有助于养肾
有助于女性养生的学位。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冬季养生，8种黑色食物有助于养肾，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
冬季养生要补肾，而黑色属肾，所以黑色食物是冬季养生饮食的首选。黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值，而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效。
1、乌鸡
被誉为“禽中药王”。含有丰富的黑色素和抗癌元素“硒”，其毛、肉、骨均可入药，对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病，均有特殊疗效。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复。
2、墨鱼
俗称乌贼鱼。其味道十分鲜美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的佳食良药。历代医学家都认为，墨鱼性味甘咸平，入肝肾二经，有滋肝肾、补血脉诸功，对女性有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之效，是一种十分理想的黑色保健食品。
3、黑木耳
黑木耳是食品中的滋补山珍。其味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥等功效。适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症。还有乌发明目和健齿作用。
4、黑芝麻
享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质，含有的维生素E居植物性食品之首，能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，抗细胞氧化，降低血脂，软化血管，防治动脉硬化，此外还有健脑益智和延缓衰老的作用。
5、黑豆
有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆，突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。黑豆除含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，还含有黑色素。具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用，尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶，有防治老年性痴呆和高血压的作用。
6、黑枣
为“养脾之果”，含有大量的矿物质、维生素、微量元素。有补中益气、滋润养血、补精液、养脾气、补胃之功效。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病。
7、黑米
被人们誉为“米中珍品”。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等，均比普通白米高，并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。营养学家指示，长期食用黑米，可补血益气、滋阴益肾、明目活血，同时增强人体的新陈代谢，对健康十分有益。
8、黑荞麦
具有消食、化积、止汗、消炎之功效。因富含油酸和亚油酸，有降低血脂、防止脑血管出血的作用。临床上还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病、增加视力、防治白内障及视网膜炎等。
扩展阅读
冬季多吃黑色食物养肾防寒
冬季是我们最需要注意养生的一个季节，因为我们在冬季的时候容易出现免疫功能下降的情况，这样导致我们容易受到疾病的侵袭，那么我们应该如何注意冬季的养生保健呢，其实在冬季里我们需要特别注意自己的饮食，好的饮食不但可以提供营养而且还有很好的养生功效。
在冬季我们最需要从饮食上面得到的好处就是防寒和养肾，那么什么食物在冬季吃就可以起到养肾防寒的功效呢，我们发现很多黑色的食物有很好的养肾防寒作用。
在中医中，冬季“阴盛阳衰”，本来就“奄奄一息”的阳气，如果不注意呵护，很容易“熄火”，等到来年的的春天，万物复苏，此时若阳气不旺，身体的抵抗力和免疫力就会下降。缺乏抵抗力和免疫力这支部队的保护，“大本营”就很容易沦陷为疾病的“俘虏”。
而人体的阳气来源于肾脏，如果把人体内的阳气比作火的话，肾就相当于火炉。只有照料好“火炉”，才能抵御寒冷。那么，怎样才能养好肾呢?
冬季多食黑色食物
秋补肺，冬补肾。“秋天适合吃白色食物，如萝卜、银耳、百合等;冬天则应该多吃黑色食物，如黑米、木耳、黑枣、黑芝麻等。”南宁市中医学院新华分院(以下简称新华分院)院长李洪波说，白色食物有润肺功效;黑色食物中的黑色素，具有较强的抗氧化作用，能补肾暖身、防衰老。
除了黑色食物，还可以用内服膏方的方法补肾。新华分院消化内一科副主任罗莎按“五运六气”分析今年的天气，“今年将是个温燥之冬。”肝肾亏虚患者症状的表现更明显，比如头晕目眩，耳鸣健忘，腰膝酸软等，所以今冬应以滋养肝肾为主，内服中药膏方是今年冬季养生的重点。膏方以滋补为主，兼具一定的治疗作用，最佳服用期一般在立冬后至立春期间。
下午5时至7时最适合补肾
有句话叫：在正确的时间里，做了正确的事情，才能事半功倍。养生也是如此。中医养生不仅有季节区别，而且还有时辰区别。冬季补肾是没错，但一天中哪个时间段补肾最有效果呢?答案是晚餐时间。“下午5时至7时最佳。”罗莎说，这个时间段是肾经当令，肾主藏精。什么是精?精实际就是元气，所谓人活一口气，这气就藏在肾里，补肾，应在这个时间里食补最好。
吃什么补肾最好?羊肉比狗肉好，因为羊肉比狗肉“温和”。李洪波说，羊肉是最“经典”的温补食物。冬天吃狗肉是很多地方的暖身做法，因为狗肉具有滋补作用，但是和羊肉相比，狗肉属于燥热类食物，“如果阴虚很严重，吃狗肉比较好。”一般情况下，吃羊肉滋补为最佳。
冬季炒菜宜多放香料
“北方人为什么口味比较重?这和天气寒冷有一定的关系。”李洪波说，厨房里的香料有很多都有温补的功效，因为天气寒冷，北方人习惯在菜里多加佐料，致使菜比较咸。对养护肾这个“火炉”来讲，这些佐料可以看做是煤炭。只有从内至外都暖和了，才能抵御寒冷的侵袭。
小茴香、大茴香、八角、桂皮、花椒等，这些都具有温经通络的功效。“就近举个例子吧，你看桂林米粉的卤水里面为什么有很多种香料，一方面是口味比较好，另一方面是桂林的天气比较冷，香料可以温胃。”李洪波称，小香料其实有大用途。
黑色食物好处多
黑米是滋补佳品，有“开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精”等作用。可治少年白发，供孕妇、产妇补虚养身。黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6，可调节人体生理功能，提高肌体的血蛋白水平。
黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。现代饮食科学证明,由于其富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙，故有助于降低胆固醇，防止高血压。
黑大豆、豆豉均富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等，常食可排脓拔毒，消肿止痛;并对防治高血压、高血脂、心脏病大有裨益。黑枣有营养仓库之称,常食有补中益气、补血、维持上皮细胞组织的功效。
发菜、海带、紫菜富含碘、钙，有助于降低胆固醇，软化血管，防治冠心病、动脉粥样硬化等疾病;且有清瘦、软坚、利水、散结、清热、消肿等功效。
黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。
上文我们介绍了饮食对于养生保健的重要意义，我们在冬季一定要注意自己的饮食，这样不但能够提供能量和营养而且还能起到非常好的保健作用，冬季我们最需要做到的就是养肾防寒，冬季多吃黑色食物是可以起到养肾防寒效用。
有助于消化的食物
食物能否起到消化的作用，其实都是在于食物本身的性质和成分，在生活中应该经常去食用一些有助于消化的食物。因为这样是将我们身体中的毒素向外排除的方法之一，对于一些便秘的人来说，只能够去食用有助于消化的食物。之前需要做的就是去了解哪些食物是属于有助于达到消化作用的食物。
食物本身都是具有一定的营养成分还有对食用者们的功效与作用，只有了解了食物才可以清楚的知道是否能够起到相应的功效。想要达到一定的作用，需要的不仅是了解食物还需要学会食用技巧。那么有助于消化的食物有哪些呢?
大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
苹果
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
上面介绍了生活中常见到的有助于消化的食物，只有掌握正确的食物才能够去吸收体会到它们带来的功效，对于起到消化作用的食物来说是对便秘非常有好处的。出现便秘的情况一般都是由于食物的堆积不消化。食用苹果，酸奶，橘皮等都是可以起到消化作用。
哪些食物有助于减肥
到底哪些食物可以在平时吃的过程中来帮助我们得到减肥的效果呢?减肥是有很多种方法的，很多人减肥会靠食物的调节改善来帮助自己得到瘦身的效果，还有很多人在减肥瘦身的时候则是选择的运动方面的姿势，在这样的情况下减肥瘦身也是最好的，减肥的时候很多食物有很大的优势，那么哪些食物有助于减肥呢?
1.黄瓜：
清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
2.茄子：
含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
3.绿豆：
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
4.香菇：
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
这些食物就是有助于帮助我们减肥的食物，多吃点蔬菜和水果，蔬菜和水果中的维生素含量特别的高，并且也只有蔬菜中不含有什么热量，脂肪之类的，如果食物含有这相关的因素，那么体质肥胖也是难免的，当这样的现象继续保持，那么一天天的会变得越来越胖。
哪些食物有助于睡眠
导语：引起失眠的原因有很多，饮食也是影响睡眠质量的原因之一。哪些食物有助于睡眠呢？下面小编告诉你，哪些食物有助于睡眠。
睡眠质量的好坏关乎我们的身体健康，你是否经常失眠呢？其实，饮食习惯是影响我们睡眠质量的因素之一，那么失眠吃什么好呢？健康饮食专家指出，并不是所有的食物都会影响到身体健康，有些食物在睡前吃，还可以有助于睡眠哦。不过，在晚上吃完东西，一定要记得刷牙哦。哪些食物有助于睡眠呢？下面就由小编来告诉你，哪些食物有助于睡眠。
哪些食物有助于睡眠？
1、全麦面包
全麦面包中含有丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。
2、酸奶
酸奶也是一种睡前饮品，除了能够消除疲劳，发酵后的酸奶吸收起来会更容易，还有利于清洁肠胃。
3、香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
4、小米粥
小米是最佳的催眠剂，因为在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，小米中还含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
5、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
6、食醋
醋其实也有一种很好的催眠的食物，这样的食物一般都是多用于长途旅行的人。要是你旅行之后回到家后，发现自己不能够入睡，那么，此时我们就不妨倒一勺食醋，之后兑着温开水喝下去，就能安然入睡了。
7、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。
8、蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。
9、温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
10、土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。
除了上述介绍的失眠饮食以外，平时多吃香蕉和大枣也能有效的改善睡眠质量，因为香蕉和大枣中的维生素有安神的作用，除了吃水果还有就是睡前的饮食不要吃的过饱，平时注意饮食养生，调整睡眠时间，这样也能有效的改善失眠状况。下面小编继续为您介绍哪些食物有助于睡眠。
11、核桃
在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
12、葵花籽
葵花籽含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花籽，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
了解了哪些食物有助于睡眠，下面小编为您介绍睡前不能吃的东西。
睡前不能吃什么食物？
1、芹菜
芹菜与黄瓜、西瓜、萝卜等食品含水量一样高。是自然的利尿剂，睡前食用过多会增加起夜次数，干扰睡眠。而且富含酪胺，这种氨基酸可触发大脑产生高兴剂，轻易导致大脑高兴和延迟睡眠。
2、高脂油炸食品
高脂食品和油炸食品需要更长的时间才能消化，轻易导致腹部不适，影响睡眠。这些食品也会影响晚上服用的某些药物的药效。
3、黑巧克力
黑巧克力、热可可和茶都含有咖啡因，轻易造成神经高兴，很轻易导致失眠。咖啡因敏感人群从下午4点半开始，就应该阔别咖啡因食品。
另外，小编介绍一下有助于睡眠的几个睡前原则。
促进睡眠的七个原则
1、瞌睡了再上床，不要过分在意上床的时间。当入睡困难时，尽量远离床榻。最好到卧室外活动，可以到客厅看电视，可以到书房看书，也可以到室外散步。总之，离开床越远越好。直到感觉困倦不堪、睡意十足时，再回到床上，此时往往能一沾枕头就睡着。
2、睡前避免服用刺激性食物，尽量自我放松。睡前4小时避免咖啡因的摄取，避免含酒精的饮品，睡前1小时不吸烟。可以读书、听音乐，温水沐浴、嗅闻香气使自己放松，也可以做肌肉放松的训练。
3、靠饮酒代替催眠药常常加重失眠。饮酒确实可以让人有放松的感觉，可以缓解入睡前焦虑，但酒所诱导的睡眠不易持久。酒在新陈代谢的过程中会释放一种天然的兴奋剂，破坏下半夜睡眠，醒后就很难入睡，而且酗酒者容易导致更严重的窒息性失眠。
4、失眠之后不要在白天补觉。一般夜里失眠的人习惯上会在早上多再睡一会儿懒觉，或者白天睡一觉找补回来。遗憾的是，睡眠是补不回来的。人体的生物节律与昼夜节律一致，白天兴奋而夜晚安静是正常的。
5、忽视睡眠。很多失眠可能都是由于过度关注失眠引起的，满脑子想着如何入睡，几点一定要入睡反而更影响入睡。所以，当你决定要睡了，你就去睡，不要过多的考虑睡不着怎么办等问题，这反而会造成神经兴奋。
6、三餐有规律，适当做运动。早餐对于促进身心的觉醒很重要，晚餐以清淡而富含蛋白质、维生素的饮食为宜，七八成饱即可，晚上7点后不要再吃正餐，可喝点酸奶或者吃些水果，睡前应节制饮食。此外，良好的运动习惯可以促进深度睡眠。
7、睡眠浅的时候，应该积极地晚睡早起。不要睡懒觉，躺在床上的时间过长会降低熟睡感。
哪些食物有助于催眠？
1.食醋催眠：
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.糖水催眠：
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果催眠：
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。 5.面包催眠：
当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。
6.小米催眠：
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
7.鲜藕催眠：
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。
8.葵花籽催眠：
葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。
9.莲子催眠：莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。 10.大枣催眠：
大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。
11.促眠饮料：
取洋葱100g切片，浸泡在600mL烧酒中，1星期后取出。以洋葱酒10ml，牛奶约90ml，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。
12.莴笋催眠：
莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。
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