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正确的三餐饮食吃法,确保夏季健康

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早餐应选择富含蛋白质或碳水化合物的食物午餐可以选择喝一些粥晚餐注意荤素搭配


如果晚上入睡较早,夜宵就免了。“睡前餐”只适合老年人和需要熬夜工作的人,睡之前喝一杯奶,半杯清水,吃上一片面包即可。

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马甲线三餐吃什么


马甲线也就是腹肌明显,一般情况下,马甲线都可以很好的凸显出人们的身材,使人看起来有一种健康美。正因此,不少人都想通过一定的方法来使自己拥有马甲线。当然,想要锻炼马甲线的话,对于饮食也是有着一定的要求的。下面就为大家介绍一下锻炼马甲线的饮食原则!

1、热量平衡

为了保持我们理想的体重,食物供给的热量和我们每日消耗的热量要保持平衡。如果我们每日消耗大于摄入,那么我们就进入分解代谢。如果我们每日摄入大于消 耗,则进入合成代谢。这个原理对于健身者来说十分有用!减脂阶段保证饮食略少于消耗即可。方法也很简单(隔段时间称一次体重,记住不要天天秤)。

2、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例

以上三种营养素都是我们身体里的功能物质,我们饮食中它们之间的比例与身体代谢状况和生活表现有一定的影响。通常在我们的膳食当中,它们在总的热量占比为:蛋白质10%~15%,脂肪 20%~30%,糖 55%~65%。当然根据个人的具体情况可以进行调整。

减脂阶段三大营养素的分配原则是高蛋白,蛋白质摄入量应该为1.5-2g/(kg.d)、低脂肪(总能量的15%-25%)、中到高 糖6-8g(kg.d)。在蛋白质的选择中,保证优质蛋白质如鱼、禽、肉、蛋、奶占到总蛋白质的一半以上。碳水化合物也就是刚刚提到的 糖。在早餐和运动后可以吃得较多。其他时间少量进食。总糖量不能太低,否则会导致瘦体重(肌肉)的丢失,减脂阶段保证饮食略少于消耗即可。方法也很简单 (隔段时间称一次体重,记住不要天天秤,因为身体每天会有1-2公斤的浮动很正常)。烹调油应选择亚麻籽油、橄榄油、山茶油、豆油等。

3、其他营养素的选择

各种营养素在体内代谢的过程中,会相互影响,如:蛋白质合成中需要维生素 B2的参与,因此在膳食中增加蛋白质时,也需要增加相应的维生素。因此,不能只从单一营养素的角度来考虑,还要注意各种营养之间的平衡。

4、适当的食物纤维

食物纤维过多可影响其他营养素的吸收,缺乏会使某些生理机能失调,并成为一些疾病的原因,所以食物纤维长期摄入量不应超过每日50克。但是现代人通常都摄入不足,建议减脂人群可达到每日35克左右的量。

三餐,吃出一个苗条


一、 忠于原味,常保新鲜。

1. 尽量不要吃油炸的和烟熏的肉类食物。

2. 核果类不要长期暴露在空气或光照下,只要稍稍久置,可能内在已经百菌蕴生了。

3. 烹调食物尽量用烫或蒸的方法,如果一定要炒或炸,也尽量使用植物油。

4. 进食前半小时不喝水,以免冲淡胃酸。进食时细嚼慢咽,让唾液大量分泌以分解淀粉质,减轻胃的负担。

5. 早上起床空腹喝一杯清水,如果胃肠很好,不妨加几滴柠檬汁,如此半小时左右就会排便,之后再进早餐,这就是最基本的体内循环。

二、 调味品选择注意健康

1. 选用低钠盐。

2. 不吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的,因此许多养分也流失了,而红塘、冰糖、枫糖等都是比较好的选择。

3. 酱油要冷藏。食用古法酿造的酱油,因为它未添加防腐剂和味精。

4. 食醋。醋对人体有许多益处,但应尽量选择以古法或现代生物科技酿制的醋。

5. 选择植物油。

三、 减肥与用餐次数

用餐次数的多少与减肥有很大关系。一天吸取的总热量,若将其分为一次、三次、五次来摄取的话,哪种方式比较好呢?答案是五次。分的次数越多,越不容易发胖。

如果一天只吃一餐,当你肚子饿了的时候,就很可能吃下相当于相扑选手所吃的那么多食物,而这食物中的营养素及热量也就会完全被身体吸收。

就寝前两小时不要吃东西。这样做,既能降低卡路里的摄取,又能得到身体所需的养分,用不着再忍受饥饿之苦。不过食物的选择也很重要,一片面包和两片饼干有相同的卡路里,就果腹和营养的观点来看,还是选择面包好。

39饮食健身星期三 管好三餐让减肥更简单


早餐最好能有牛奶有氧运动最好维持40分钟以上

2、20分钟以上的针对性抗阻力训练。最好不要选择每次都锻炼全身肌肉,应该具有针对性,最好的选择就是每次锻炼只针对一个大肌群加小肌群,如练习胸大肌时可配合肱三头肌锻炼。

温馨提示:

再好的方法也离不开实践的证明,更离不开坚持二字,如果你真的下定决心,请坚持一段时间,相信不会让你失望,相信你的身材绝对会变得更棒。

39健康网专稿,健身“5”极限系列,转载请注明出处。

早餐饮食的瘦身秘密


周一到周五呢,你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”,匆匆忙忙洗漱完毕,然后打仗一般地冲出门去——等等……你是不是忘了什么?早餐吃了吗?——没有时间?且看达人的“4分钟早餐秘笈”。

酸酸甜甜水果饼干

这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单,而且最大的优势是,大部分材料都是现成的,也不用动火。只要你有时间逛超市,就能把这些提前早餐备齐,所以说,4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间,真正的花费的时间,基本上为零。

材料(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力

秦璐的经验自述,先清理肠胃,然后再开始进食。早上我通常选择饼干,糕点一类食品作为主食,例如旺仔小馒头,搭配一杯热牛奶就很合我胃口,为了补充维生素,早餐我都会搭配水果,草莓和橙是我最偏爱的,甜中带酸,可口又不会太腻。根据需要,有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份,提神醒脑,让我一天都心情愉快。

五谷俱全滴滴香浓

这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火,只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下,第二天一早,在豆浆机的帮助下,就可以坐享其成了。

材料、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻

林晨的经验自述,起床以后连同几颗花生仁,以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量,一起倒进豆浆机,加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完毕,一杯热热乎乎,浓香四溢,营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆,一天都精力充沛,还有,豆类作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!

牛奶鸡蛋简单易行

这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至,不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时,还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具,所以也算是把时间压缩到了极至,4分钟,营养早餐尽在掌握。

材料、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包

赵苹的经验自述,于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶,再放入一些葡萄干,绞拌均匀,配上几根新鲜的拇指面包,其实不到2分钟,一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道,可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻,一边享用我的美味营养早餐了。

水果面包精于搭配

这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富,水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺,精心搭配,什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中,而且因为也全都是成品,拿出来就吃,4分钟也是绰绰有余的。

材料:3种以上水果(凭个人喜好选择,这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕

胡榕的经验自述,所以我一般都用水果来开个头,虽然量不多,但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢,却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕,只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后,能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。

一日三餐这样吃,超快速度减肥


冬季减肥吃什么好?一天减肥食谱让你轻松瘦身,吃吃就能减肥哦。想要拥有好身材,这么好的机会可不要错过了。

早餐

饮料(下列饮料任选一杯)

低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。

副食(下列副食任选两种)

苹果、香蕉、白煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头四分之一个、生菜色拉一碗、豆腐四分之一块。

中餐

主食(下列主食任选一种)

白饭半碗、糙米饭一碗。

汤(下列汤汁任选一种)

香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡罗卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤利汤。

主菜(下列主菜任选两种)

凉拌竹笋、凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐、皮蛋豆腐、豆干鸡丝。

晚餐

主食(下列主食任选一种)

绿豆麦片粥一碗、小鱼粥一碗。

汤(下列汤任选一种)

杏菜小鱼汤、青菜豆腐汤、莲子白木耳汤、苦瓜排骨汤。

主菜(下列主菜任选两种)

青烫菠菜、凉拌竹笋、凉拌黄瓜、水果沙拉、四季豆炒鸡丝、青蒸海鱼、南瓜鸡丁、香菇炒豆干、麻婆豆腐。

增肌健美要注意一日三餐不能偏食


不少朋友提问,增肌是否需要吃什么特殊的补品?对于业余增肌健美者来说,一日三餐只要不偏食,一般来说营养可以保证。如果运动量较大,则应多增加些营养。

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。

一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

如果不够的话,则可以补充一点安利蛋白粉之类的增肌产品。另外维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在增肌锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。

富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。

蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。

水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利.

如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。

出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料.

但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,增肌效果才能凸显。

夏季运动前的健康饮食原则


做准备:多吃水果

每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷类食品;每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。

运动之前1小时进食

对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。

补水宜有量

肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水,而运动时每小时必须增加半升到1升水(如果外面的温度超过25℃则为1升)。在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升矿物化水;运动过程中至少每15分钟补充1/8升矿物化水,如果运动剧烈,则需要补充掺水的果汁(1/3的果汁,2/3的水)。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根据运动时间长短补充1/4升到半升水)以便于排除体内毒素。

白天,您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水,以补充身体对矿物盐的需求(肌肉运动会增加对矿物盐的需求,汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐)。避免喝冰水,因为它可能引起消化系统方面的问题。

注意事项

您的运动少于一个小时:

对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。不要忘记,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍会损失水分。

您的运动持续一到三个小时:

对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此选择甜的饮料,掺水的果汁、香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻。

您的运动超过三个小时:

如果您的运动超过三个小时,那您必须事先准备好水,至少保证每小时半升,准备提供慢糖的点心:小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等。运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉。

运动饮食吃出健康 每天6餐不可少


编者:现在很多的人喜欢自己健身往往他们认为健身只是和运动强度有关,这个概念是错误的健身不仅仅和运动强度有关还和你的饮食搭配息息相关。运动时应该怎样搭配饮食?

第一餐:早餐

由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物燃烧得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。

当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。

第二餐:上午的小吃

早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。

氨基酸来自蛋白质,这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉,或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。

第三餐:午餐

午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。

至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。

第四餐:训练前

同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段,你可选择一种。高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。

第五餐:训练后及晚餐

这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的饮科。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂,这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。

理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入2530克蛋白质较理想,因为你既要保证充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。

这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入,由固体食物组成,应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排)、还要吃大量的蔬菜。

第六餐:深夜小吃

这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡党时给身体提供氨基酸。如果想吃,也可摄入少量的碳水化合物。当然,多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物,因为在休息时它们更容易转化成脂肪。

均衡饮食才能达到好的健身效果

如何实现合理营养呢?首先,运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关,而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者,要注意以下几个问题:

第一,从思想上高度重视一日三餐的合理营养。

第二,运动者要加强自我营养知识的学习,根据自己每天的训练量,合理选择三餐食物种类和数量,而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。

第三,在具体选择食物时,要注意重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。

要避免选食过多的肉类,目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见,吃过多的肉食不仅不会给你能量,相反会对人体带来许多危害,如:过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪,长期下去会引起高血脂、冠心病等。

另外,动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,多食牛奶和豆制品以代替部分肉类。吃各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等,它们可能带入体内过多的脂肪,会引起肥胖。

例如:一名体重70公斤的篮球运动者,每天需要热能为4200千卡,每天应吃主食500-600克、牛奶500克、豆制品50-100克、蔬菜500-750克、水果300-500克,鸡、鸭、鱼、肉等合计100-200克、植物油25-30克。

第四,合理的选择运动营养保健品。运动营养保健品,亦称强壮食品或功能食品,是专为从事运动的人群而设计的一类特殊营养品,为保证训练的有效性,运动者在合理膳食的基础上,还应科学合理的选用运动营养保健品。

总结:喜欢自己健身的年轻人们现在都知道饮食搭配在运动中的重要性了吗? 如果你想你的运动效果最大那么饮食搭配你可要好好的研究研究咯,只有用饮食才能最大化你的健身效果!

支招:夏季三伏最佳运动饮食



夏季气温高人体消耗大,身体消耗常得不到及时的补充,身体往往比较虚弱。过量运动会致使血糖偏低、抵抗力下降,严重的则会导致昏厥,对健康反而不利,所以夏季健身尤其要把握运动量,最好每天坚持30到45分钟的运动,30分钟最佳,而有减肥意愿的市民可以将运动时间延长到40分钟左右。

在运动项目的选择上,游泳是夏季最好的健身项目,游泳不但可以起到全身锻炼的目的,而且可以起到降暑的作用。其他如泡温泉、健身操、瑜珈以及机械锻炼等都是不错的室内运动健身项目。早晚日照不是很强的时候,一些适量的有氧运动如跑步、散步、网球,骑单车等对健康也是很有益的。早晨锻炼有助于促进血液循环,傍晚健身有助于睡眠。同时,户外运动尤其要预防吹冷风患感冒,注意防晒,运动前最好涂上防晒霜。

在饮食的搭配上,由于运动后人体内能源物质、维生素和矿物质大量消耗,尤其是夏季消耗更大,所以市民在健身后一定要多补充蛋白质、维生素等身体必须的营养元素,饮食上最好荤素搭配,多喝白开水。可以少吃多餐,多吃水果和蛋白质含量较高的食品,运动完后最好别吃太油腻的东西,吃含水分高的食物有助于及时补充身体水分。但是运动后一定不要立即冲冷水澡,因为运动导致毛孔张开,冷水刺激很容易引起感冒等病症。

正确骑行健康伴随


导读:现在人们都提倡低碳生活,越来越多的人挑选了骑自行车运动健身。但是骑车族假如不注重骑车的姿势,可能会患上自行车病哦!如何预防自行车病呢?

正确骑行健康伴随

骑自行车这一既低碳又省时省钱的方式受到许多人青睐,繁忙都市里的骑车族越来越壮大,无论是都邑里车水马龙的公路上,还是郊区曲折坎坷的盘山公路上,经常可见骑行者的矫健身影。但是,假如不注重正确的骑车姿势,极有可能患上自行车病。如何可以在一展飒爽运动风姿的同时,预防自行车病呢?

骑自行车,不仅响应了低碳时代节能环保的号召,更是节省时间、节省交通经费的明智挑选。鉴于它的运动性质,骑自行车越来越受到运动健身人士的青睐,繁忙都市里的骑车族越来越壮大。

骑自行车益处多多,是一项很适合都市上班族的运动。

益处1 能够加快全身血液循环,活动关节和肌肉,促进新陈代谢,练习思维应对力,有益于身体健康。

益处2 运动方式不拘一格,具有轻松、灵活的特点。可由运动者依据自身情况自行挑选,轻松愉快而又恰情养性。

但是,假如不注重正确的骑车姿势,则有可能患上自行车病

膝关节损伤

许多骑车喜好者,在长途骑车旅行后,感觉膝部疼痛,甚至膝关节肿胀积液,股四头肌(大腿前部的肌肉)也逐步萎缩。据研究报道显示,造成这一现象的原因有以下几个方面。

车座太低 蹬车时膝关节无法伸直,关节内的髌骨和股骨下端关节面过度磨损,导致髌股关节退变。因此,适宜的车座高度很重要。确定适宜的车座高度可用如下方法来确定,骑车者坐于车座上,一脚伸直后,脚掌正好平落在最低位脚踏板上。骑车时,应用前脚掌蹬车,以助脚弓发力,预防扁平足、减轻机体的疲惫感。

使用加快轴车 这是一种低转速高阻

此外,甜食只能给机体热量,但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除,而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以,空腹吃甜食不仅会造成低血糖,而且会造成营养缺乏。

空腹吃甜食的危害:英国生理学家安娜-弗思和约翰-哈丁研究表明,空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的汲取。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中,发觉糖会慢慢与蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使蛋白质营养价值下降。

结语:我们都知道不宜空腹运动,有的人喜爱在运动前吃点甜点,医生警告大家运动前吃甜食是不科学的,轻易形成低血糖。

摆脱亚健康的吃法


下面我们以一个具体的案例来说明,如何通过建立健康的生活方式和饮食习惯来摆脱亚健康。

王先生是北京某报社的记者。为了给读者提供及时鲜活的新闻,每天都奔波在获取第一新闻的路上。由于新闻随时可能发生,因此王先生的手机必须24小时开机,随时准备采访,这导致他生活十分不规律,甚至一日三餐都无法按时进行。加之他常熬夜写稿,晚上加餐也是常事。上大学时,王先生还经常光顾健身房,现在已经没有时间去健身了,只是偶尔做几个俯卧撑当做锻炼。目前王先生最大的感觉就是非常疲劳,有些空闲的时候总想睡觉,但是睡觉之后仍感觉到疲劳没有消除,而且精力和体力都有较明显的下降,工作效率也不是很高。

导致王先生处于亚健康的重要原因之一是经常加班加点。这种过度劳累和长时间精神紧张,会使身体的自主神经系统功能紊乱,引起体内主要的器官和系统失衡。对于王先生来说,他也可以在现有的基础上适当作些调整。例如,要学会调整自己的情绪,适当放松;工作之余要投身于自己感兴趣的爱好娱乐当中,如听音乐、聊天及收藏等;工作一段时间后要休息10分钟左右,或起身活动活动,这样不会持续积累疲劳,也会提高工作效率,同时还保证了身体的健康。

饮食不规律以及饮食结构不合理也是造成王先生亚健康的一个重要的原因。通过交谈我们得知王先生经常不吃早餐,这使得他一上午的工作中处于饥饿状态,致使大脑等器官供能不足,影响了激素的正常分泌。晚上经常加餐,吃完夜宵后马上睡觉,这样产生的热量会转化为脂肪,导致肥胖等问题的出现。他所摄取的食物中大鱼大肉比较多,导致蛋白质和脂肪摄入过多,在体内产生大量的酸性代谢产物,使身体产生疲劳。对于王先生来说,要想彻底摆脱亚健康的状态,在饮食方面必须要做出重大的调整。

必须重视早餐,提高早餐的质量。饮食宜清淡,以主食为主,摄入适量优质蛋白质,如牛奶、鱼类、牛羊肉等,控制高脂肪食物的摄入。补充富含B族维生素的食物,如杂粮,全麦面包、动物内脏、瘦肉等,能够在一定程度上缓解压力。感觉精神紧张、情绪不稳定时补充一些含维生素C和维生素E丰富的食物.如酸奶、鲜橙、猕猴桃等,有助于缓解精神紧张症状。补充富含钙、镁的食物,如奶制品、豆制品、香蕉、荞麦,种子类食物等;多吃碱性食物,如新鲜蔬菜和水果等,可以平衡体内酸碱值,缓解疲劳、减轻压力。由于经常在电脑前工作,因此应多摄入一些含维生素A丰富的食物,如动物肝脏、蛋黄胡萝卜等,可以预防视力减弱,日常生活中多饮水,既是预防一些疾病的基本措施,又能帮助消化,促进循环,增加解毒和排泄能力,提高免疫功能。另外,还要尽可能地保证三餐规律,减少应酬,晚上加餐一定要适量。

根据王先生的身体情况(身高1.83米,体重80公斤,体脂含量20%),为王先生制定了一天的食谱如下:

该食谱共含热能3145千卡,其中,蛋白质供能16%,脂肪供能20%。碳水化合物供能64%,三餐供能分配比例为30%:38%:32%,符合王先生解决亚健康问题的健康饮食要求。

由于王先生工作时间不固定,所以有时三餐不能按时进行,可以采用分次进餐的方法,到了正常进餐时间可以少量进食(可以采用一些携带方便、营养丰富的棒类食品,如能量棒),避免两餐之间间隔过长,减少晚间加餐的数量,避免肥胖。

只要王先生对自己的生活方式和饮食习惯加以改进,很容易就能够摆脱目前的亚健康状态,得到一个健康的身体。

确保瘦身成功的十二秘诀


有些人拼命锻炼体形却改变很小;有些人尝遍各种方法最终却只得放弃;塑身的成功者到底有哪些秘诀?我们该怎么做?下面12条来自成功者的经验,会带给你惊喜。

秘诀1:想一想“魔鬼身材”的样子

能拥有“魔鬼身材”的人只是百万分之一,基本上属于“魔鬼”,没凡人什么事儿,没有必要为此去折磨、虐待自己的身体,量身订做,因材施“练”才是正确的方式。在头脑中描绘出适合自己的理想体形,才能有的放矢,快速接近目标。

对抗招数:首先建立目标——收紧臀部还是减肥5公斤,然后想象出成功达到目的后的体形,锻炼时在头脑中时刻晃动的应该是这一形象。不要给自己设定过于完美的目标,你就是你,这样你才能充满信心,避免挫折感。如果打算减肥到怀孕之前的体重,或者希望重新穿起2年前喜欢的服装,不妨把“想当年”的照片贴在镜子、电脑或者冰箱上,让照片无处不在,时刻注视着你,激励你走向新的目标。

秘诀2:减肥不能减“心”

研究人员发现,为避免某些疾病的发生,健康综合水平要比身体脂肪含量比例更为重要。平衡的锻炼计划应该包含心血管系统和体重等若干方面,比如改进骨密度状况、降低胆固醇和胰岛素水平、改善血压等,而所有这些都标志着你的健康状况和身体强壮程度。

对抗招数:为满足基本健康要求,应该以15~20分钟/英里的速度行走2~3英里,每周3~4次。更好的方式是,每周进行4~5次有氧锻炼(每次45分钟)和2~3次力量训练。如果你刚开始锻炼,则应该量力而行,哪怕每天只锻炼10分钟,每周3次,然后逐渐增加强度和次数。

秘诀3:计划是用决心订出来的

详细计划可以确保力量训练和心血管系统得到充分锻炼,保证锻炼的效果。这有点像去超市买东西,事先写好购物清单要比在货架之间盲目徘徊效率高,好脑瓜不如烂笔头,详细写出来,让你的锻炼更有规律。

对抗招数:锻炼计划要详细精确,例如,不要只是写下“星期一锻炼”,这样过于笼统粗糙,应该写出“瑜伽训练班,时速4英里跑步机45分钟,上肢举重锻炼30分钟”等。

秘诀4:锻炼前2小时的进食量

锻炼时,碳水化合物是身体主要燃料的来源,增加一些蛋白质、脂肪或纤维成分的摄入可以降低碳水化合物的消耗速率,使燃料持续长久,保持能量源源不断的供给。

对抗招数:锻炼前1~2小时适量进餐,从摄入的碳水化合物和蛋白质中获取627.8~1046焦的热量。建议分成小份吃:半个苹果,1勺花生酱,半杯果汁。

秘诀5:你用心律检测器吗

常有可能发生这样的情况,锻炼过度或者锻炼不足,而你却毫不知情,心律检测器可以使你随时改变运动强度,不会因为没有知觉而浪费时间做无用功。

对抗招数:心律监测方法:带上心律检测器,开始在跑步机或踏车机上做运动。首先做5分钟热身,检查此时的心律,此时的心律是你的基础心律。之后开始增加运动强度,要达到一种稍感吃力,但仍旧感觉舒服的强度,保持此强度20~30分钟。随后,以走路的速度或减慢踏车速率冷身,此时检查心律检测器,看需要多少时间可以恢复到基础心律。我们的目的是监测通过不断加强锻炼强度而加快的心律下降到基础心律的时间,比较理想的情况是下降时间在2分钟之内,恢复的时间越快越好。

秘诀6:仅有一种训练方式是不够的

许多需要塑身的部位,比如大腿、上臂、背部等,实际上由是一组一组的肌肉群组成,需要用几种不同的锻炼方法从各种角度去深化刺激每一组肌肉群,这样才能够更快地达到锻炼效果。

对抗招数:例如为了使上臂(三角肌部位)轮廓健美,不妨每次连续做以下3组动作:哑铃上举、哑铃平举、哑铃后举,休息30秒,再重复2次。

秘诀7:吸气,呼气,再吸气,收缩腹部“交响曲”

收缩腹部,要把意念指向腹部深层肌肉,目的是保持腹部的平坦和紧绷。

对抗招数:此时不要把自己想象成是在健身房做腹肌运动,其实无论是在排队付款还是坐在办公桌前,甚至是在开车,都可以随时做以下运动:收紧、放松你的腹部,好像是要努力把一件过瘦的牛仔裤的拉链拉上,同时要保持正常呼吸,收腹15~30秒,然后放松,重复5~10次。

秘诀8:不是每段强度都适合你

当运动心律达到最大可能的70%~80%的水平时,会最大程度地燃烧热量和脂肪,如果低于这个心律(比如50%~60%)水平,则脂肪燃烧会大打折扣。只有当摄入热量小于燃烧热量时,减肥才开始产生效果,所以不管是从哪里来的热量,只要把它们燃烧掉就是胜利。

对抗招数:锻炼强度的增加可以通过逐渐加快速度(如果你的有氧运动让人觉得过于从容不迫),或者增加运动量来实现,也可以采用把锻炼时间分成强弱不同的区间时段来达到(参见秘诀9)。如果你跑步,不妨加快些速度。

秘诀9:别四平八稳地锻炼

身体和头脑都需要持续的激励和新鲜感,才能接受新的挑战,一成不变、墨守成规是锻炼的大忌。

当你在跑步时习惯了较快的速度和较陡的斜坡时,就应该开始着手改变已经形成的状 态。成功减肥和成功塑身的人总是不停地改变自己锻炼的方式和强度,这样做的目的除了可以缩短与目标之间的距离,还可以避免热情耗尽使得心生厌倦。

对抗招数:不要总是做周而复始的每周4次,每次3英里步伐沉重令人厌倦的慢跑,干嘛不能每天换个花样?以下的建议或许能给你带来新意和激励(既可以使身体燃烧更多的热量,还可以有效塑造下半身):

第1天:用通常的速度跑步3英里。

第2天:变速跑,3分钟快速跑之后变成1分钟的慢跑。

第3天:在不同坡度的小山或改变跑步机的陡度,慢跑3英里。

第4天:变速运动,在每次1分钟的坡度急速跑之间,加入1分钟的快速步行。

秘诀10:和教练交朋友

朋友之间才有友谊,有了友谊才会有关照。而如果你是个刻苦练习的人,教练更会把目光投向你,你会由此得到很多有关健身的忠告,尽管教练不可能向你提供免费的指导,但是他们都会乐意向你传授一些锻炼的小诀窍。

对抗招数:混在俱乐部成员中接近教练是一种不错的方式,可以先简短地介绍自己,再找些有关话题征求教练的意见,比如新引进设备的使用方法、训练班分成哪些种类、买什么样的运动鞋物美价廉等等,当然要对教练付出的时间和建议表达感激之情。从此那个教练对你保证难以忘怀,建立了友好关系,教练自然会很乐意仔细检查你的锻炼姿势,纠正你的错误动作,甚至帮助你设计一个新的有氧运动计划。

秘诀11:运动可以是“家常便饭”

很多人把运动当作一个负担,认为要特意抽出时间,做好准备,才能到健身房去。而且一旦忙碌起来,就容易丢三落四,往往到健身房时才发现没带健身衣或者其他物品。其实,健身可以是一个生活习惯,就像吃饭、睡觉一样简单。

对抗招数:为了简化程序,避免忙碌状态,你可以在头一天晚上,将健身所需的物品放在一个大袋子里,直接放在家门口或者车子的后备箱里,这样第二天出门的时候就不会因为匆忙而漏掉什么。如果担心从公司回家之后,就不愿再出门健身,可以将运动鞋摆在公司的小柜子里,下了班就直接去锻炼。

秘诀12:从内心热爱锻炼

锻炼不是达到目的的方法,它本身就是目的。你当然会感谢健腹器使你的腹部变得平坦坚实,但当你成功之后会放弃健腹器吗?放弃之后会是什么结果?其实,健腹的过程就是收益,而平坦的腹部是其中的附产品,只有这样想,才会对健身永远充满激情。

对抗招数:当你摆平了工作上一件棘手的事情、当你解决了与男朋友之间的争端、当你缓和了家庭的矛盾,此时你可以出去跑步、骑车,用锻炼来庆祝自己成功的感受,那种难以描述的美妙感觉将会伴随你很久。

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