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夜宵调理保持精力充沛 让你熬夜看球不伤身体

让你养生是为什么。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夜宵调理保持精力充沛 让你熬夜看球不伤身体”,希望能为您提供更多的参考。

2014年巴西世界杯是第20届世界杯足球赛,其即将在6月12日开赛,这对于热爱足球的球迷们是机制的体验。很多球迷会熬夜观察足球,时间一长身体会有很多不适出现。经常熬夜的人比较容易产生阴虚内热的症状,若是在夜宵上下功夫,进行饮食调养,这样有利于保持精力充沛。

(1)猪腰炖杜仲:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

(2)莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

(3)生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次。具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。ys630.cOM

(4)夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次。具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。

(5)粉葛生鱼汤:粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。

温馨提示,虽然喜欢足球,但我们也要悠着点,适当通过饮食调养来保健身体。

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夏天饭中加一物让你整天精力充沛!


薏米被称为世界禾本科植物之王,在生活中很常见,相信大家都对它略知一二。虽然吃薏米的好处非常多,但其中很少有人知道的是,夏天在饭中加点薏米一起吃,能够让你整天都精力充沛。想知道薏米的功效与作用以及薏米的做法大全吗?那就一起来看看吧。

别看薏米个子小小的,它的营养可一点也不少,所以大家平时可以适当吃一些,对身体很有好处。

夏天是全年降雨最多的季节,很潮湿,湿热的环境中,人体容易被“湿邪”入侵,就是大家常说的“湿气重”。最常见的表现就是“没精神”,一天睡了12个小时仍然会觉得困!疲惫!打不起精神!这是因为湿气伤“脾”。脾主运化水液,体内的水都仰赖脾的运化,脾不好的人运化水液的能力就差,湿气就会更重,人就更没精神,所以祛湿就必须要“健脾”。

薏米是健脾祛湿的好食物,在南方和沿海地区的人都有夏天吃薏米的习惯。薏米也称薏苡仁,禾本科植物,是药食同源的食材,也是人们常吃的粗杂粮,夏天经常当主食吃可以健脾祛湿,利水消肿。特别是对于长时间静坐的白领人群,由于缺乏活动,下肢容易水肿,不想动弹,腿脚沉重,手也觉得沉重,人容易疲惫,在日常的主食中加入薏米,可以赶走一整天的困倦,让你精力充沛,一身轻松。

为什么脾虚就没精神

因为来自食物中的营养,全都仰赖脾的运化,输送到全身的每一个细胞,如果脾不好,身体的营养得不到运化,身体得不到充足的营养,人体当然就没精神,所以人会很累。现在人暴饮暴食,熬夜、爱吃夜宵、压力大,吃太多的动物性食物等这些因素都会增加脾的负担,久而久之很多人会脾虚,觉得总是很累。

可以把薏米当主食吃,家中煮饭或煮粥时都可以加进一把薏米,少量多次,长期吃,能够起到很好的健脾效果,长期吃薏米代餐的人,脾胃好,整天精力充沛,工作效率也会很好。有空的时候也可以给自己煮一碗薏米红豆红枣粥,将等量的薏米红小豆洗净后,大火烧开,改文火慢熬1小时,煮至薏米和红小豆软糯为止。薏米祛湿,红小豆红枣排毒养颜,吃起来口感绵软香糯,碳水化合物的丝丝甜味中透着丝丝天然的药香,沁人心脾,湿气重的人夏天一定要吃。

薏米的功效与作用

1美容养颜

薏米中含有非常多的营养元素,能够呵护我们的肌肤,促进皮肤新陈代谢,让我们的肌肤更加有光泽有弹性。薏米又被称之为抗氧化剂的维生素E,它能够清楚体内的自由基、具有延缓衰老、美容养颜的功效。

2乌黑秀发

薏米中可提供我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

3排毒、防便秘

薏米中含有非常丰富的膳食纤维,它可以促进我们的肠道蠕动,有助于消化、预防便秘,此外还可以清楚我们身体产生的毒素。预防肠道疾病。

4呵护骨骼健康

经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩,能够增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛,还能够延缓骨骼衰老,让我们的骨骼变得更加健康。

5防癌抗癌

薏米中所含的薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。

薏米怎么吃

1薏苡仁粥

材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。

2薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。

做法

1猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。

2上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。

四大肾虚食补 让女性精力充沛


从补肾到补好补暖你的子宫,样样不缺哦。从之前的文章里,我们了解到助孕的食疗主要从补肾、健脾胃、滋阴、暖宫等方面去着手,下面就为大家从这四个方面各自介绍一道助孕餐,通过采用多种营养丰富的食材食疗帮准妈妈们全面维护和提升孕力,保持整体孕力充沛。

补肾:双豆带子蒸豆腐

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。

材料:

新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

做法:

1. 将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。

2.

将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。

3. 将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。

4. 将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

如何熬夜看球不伤身 六款汤粥缓解眼睛疲劳


如何熬夜看球不伤身?世界杯正如火如荼进行着,很多球迷为之疯狂,夜夜熬夜看球赛,这样身体的消耗特别大。每天坚持几个小时盯着电脑电视对眼睛的伤害也很大,从而导致眼睛干涩、酸痛、流眼泪等症状。那么,我们该如何调理过度用眼呢?下面就为大家推荐6款养生粥,帮助大家缓解眼睛疲劳,一起来看看。

1.桑葚粥。

糯米60克、桑葚30克(新鲜桑葚约60克)、冰糖适量。把桑葚洗干净,与米同煮,粥熟后加冰糖。可补肝养血,明目益智。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、须发早白等症。

2.冬菜肝片汤。

鲜猪肝100克、冬菜75克、湿淀粉5克、精盐3克、料酒10克,味精、胡椒粉各1克,高汤适量。猪肝洗净,切成薄片,盛入碗内,加精盐、料酒、湿淀粉拌匀;冬菜洗净,切成1厘米长的段。汤锅置大火上,放入高汤,下冬菜熬出味,捞出冬菜,加精盐、胡椒粉,下肝片汆熟,加味精,起锅盛入汤盆中即成。具有补肝明目,滋阴养血的功效,适用于体虚纳呆、贫血、肺热咳嗽等。

3.木耳田七红枣汤。

黑木耳50克、田七15克、红枣10枚、生姜2片。将黑木耳浸软,去头切碎;田七洗净切碎或打碎;红枣洗净去核,上述材料和姜片放入锅中,加水1000毫升,大火煮滚后,用中火再煮2小时左右,最后加入适当的盐调味即可。此汤具有滋肝健肺、和脾健胃、补血养颜的作用,适用于体虚贫血、脾胃不和等。

绿色食物具有养肝护肝的功效,在日常饮食中可以增加些绿色的食物,尽量不要长时间盯着电脑。每隔半个小时向远处眺望一下,以缓解疲劳。

4.肝豆粥。

绿豆60克、新鲜猪肝100克、大米100克、食盐、味精少许。豆米同煮,大火煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。此粥适合脸色蜡黄,视力减退或视、模糊的体弱者,对患慢性肝炎、水肿等病的人,也有显著的疗效。

5.花粥。

白梅花5克、粳米80克。米煮成粥后,拌进白梅花,煮两分钟即成。每餐服1碗。连服5日。白梅性平,可疏肝理气,激发食欲。

6.枸杞粥。

大米60克、枸杞子30克。大米煮成粥后,放入枸杞,略煮温食。枸杞有明目之效,粥可滋补肝肾。此粥特别适用于头晕目涩耳鸣,腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,能保肝护肝,有促使肝细胞再生的良效。

木耳炒刀豆——镇静安神精力充沛


不知道大家是否喜欢吃刀豆呢,它的营养价值是比较高的,可以补充营养素,而且还可以促进代谢,促进生健康,是一种很常见的食材哦。刀豆如何食用呢,小编推荐木耳炒刀豆的做法吧。

木耳炒刀豆

材料

木耳,刀豆,盐,鸡精,麻油

木耳炒刀豆的做法

1.木耳泡发撕成小朵,刀豆去头尾切小段洗净。

2.以上两材料入油锅煸炒,加盐鸡精调味。

3.淋上麻油即可。

每100克刀豆含蛋白质28.7克,淀粉37.2克,可溶性糖7.5克,类脂物1.36克,纤维6.1克,灰分1.9克。此外,还含有刀豆氨酸、刀豆四胺、γ-胍氧基丙胺、氨丙基刀豆四胺、氨丁基刀豆四胺、刀豆赤霉素、刀豆血球凝集素等物质。

刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。可以看出的是刀豆的营养价值是比较高的,而且还可以让你的精力充沛,对于抗癌抑制疾病有很好的作用,同时还可以清脑提神的呢,对于增强体质保护肠胃是不错的选择。

上面介绍了木耳炒刀豆的具体的做法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,镇静安神精力充沛补充营养,看了以后我们就可以学着制作了哦。


熬夜看球伤肠胃 5款夜宵调理五脏


世界杯对于球迷来说可谓是狂欢的日子,在这段时间里,很多球迷都会熬夜观察足球,熬夜期间难免会通宵吃喝,时间一长肠胃会有很多不适出现。那么,熬夜看球肠胃不好如何是好呢?若是在夜宵上下功夫,进行饮食调养,这样有利于保持精力充沛。

通宵吃喝肠胃不好

夏季本身就是肝病易复发的季节。因为夏季昼长夜短,容易睡眠不足,这样就会引起肝脏血流相对不足,导致抵抗力下降。球迷朋友又都要熬夜观球,更增加了睡眠不足的因素。

其次,夏天的食物容易腐烂变质,滋生大量病毒和细菌。一些有肝病史的朋友随着“巴西世界杯”赛事的紧张激烈,加之饮酒助兴,吃些冷饮小菜,不卫生的食物会刺激肠道,引起上吐下泻,从而加重肝脏对这些病毒和细菌的解毒负担,增加肝病复发危险。再者是他们情绪激动,往往会诱发肝病复发。


肠胃不好调理食疗

(1)猪腰炖杜仲:

杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。


(2)莲子百合煲瘦肉:

莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。


(3)生地炖鸭蛋:

生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次。具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。


(4)夏枯草煲瘦肉:

夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次。具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。



(5)粉葛生鱼汤:

粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。


提醒:看球要注意合理饮食和休息。看球可以,但一定要注意合理安排饮食和休息,“长期熬夜会导致生物钟混乱,造成植物神经功能紊乱,出现失眠、消化功能不好等症状。”第二天要上班的,最好就不要看深夜的第二场球赛了,“特别是开车上班的很容易出事,可以第二天白天看转播。”

刘心武精力充沛 得益于心灵养生操


刘心武是我国著名的作家,他养生自由一套妙法,自创了一套心灵养生操,可助你心理减压,拥有健康心理,生活的更加健康哦!下面跟着小编一起去学下这套养生操吧!

刘心武精力充沛 得益于心灵养生操

刘心武之所以能够精力充沛地在文学中辛勤耕耘,主要是加强了心理保健。这要归功于他的六套心灵养生操。

列表化解操:

心乱时,在一张纸上先写一行大字我为什么心乱。然后列出3栏,分别写出最烦心的事、次之的事、小事,列好后,从小事开始逐项化解,凡大体可以化解的,都用红笔划去;剩下的,自然要认真应对了,虽一时化解不了,但心绪经过一番梳理,自然也坦然多了。

自寻小乐趣操:

每当提不起精神来做正事时,就先找些有趣的小事来做,例如用湿棉花球给所养的盆栽植物洗涤叶片之类。在琐屑的小乐趣中,无聊感便渐渐消失,于是恢复了做正事的兴致。

回忆美景操:

心里淤着浊气时,就到沙发或床上取最舒适的姿势,在轻柔的乐曲中,闭目冥想,让名山大川的美妙镜头重新在脑海中浮现,一幕幕的美景,犹如熨心的拂尘,能将淤积沌塞的浊气涤尽。心灵将重新恢复平静。

无损害宣泄操:

心中窝着一团恶气,随时要发作时,可将平时准备好的废纸使劲撕扯,或选择适当地点将已破损的旧瓷盘之类砸碎,同时,口中哼唱怒发冲冠,凭栏处,潇潇雨歇

自嘲操:

因洋洋得意而心理状态发生偏斜时,须作一点自嘲,做法多种,有一种叫对镜自嘲你有什么了不起?升天了么?咦,瞅你乐的!你前头的困难还多着呢人在自嘲中,失去的只是虚荣,获得的却是清醒。

走向混沌操:

在过分清醒得小肚鸡肠时,便用此操加以调整。有一方法为,拿起一本唐诗宋词,随手翻开,目过口诵,摇头晃脑,以抹去萦绕于心头的那些过于细腻的算计。

正因为有这样的心理保健,加之日常的散步锻炼,刘心武虽年过花甲,依旧笔耕不辍,在城内的绿叶居和郊野的温榆斋中,双手敲击键盘嗒嗒有声,怡然自得。

健康心理必需的营养素

首先,精神营养素是爱。

爱能伴随人的一生。包括童年时代的父母之爱,青年时代夫妻之爱,中年时代的家庭和社会责任,同事、亲情和子女之爱则更为重要,它们会使人在事业家庭上倍添信心和动力,让生活充满欢乐和温暖。垂暮之年的晚年幸福则包含了丰富的内涵,不单指情爱,还包括关怀、安慰、鼓励、奖赏、赞扬、信任、帮助和支持等。一个人如果长期得不到别人尤其是自己亲人的爱,心理会出现不平衡,进而产生障碍或疾患。

第二种重要的精神营养素是渲泄和疏导。

比如,当你心情压抑时,可以去踢足球,把火发在他们身上,遇到不顺心的事对亲人和好友诉说,把心里的不快倒出来,这就是渲泄。与此同时,也希望有人帮助自己解开心里的疙瘩,或帮助出出好主意。渲泄和疏导都是维护心理平衡的有效办法。心理负担若长期得不到渲泄或疏导,则会加重心理矛盾进而成为心理障碍。

第三,善意和讲究策略的批评,也是重要的精神营养素。

它会帮助人们明辨是非,改正错误,进而不断完善自己。一个人如果长期得不到正确的批评,必会滋长骄傲自满的毛病,固执、傲慢、处处自以为是等,这些都是心理不健康的表现,但是,过于苛刻的批评和伤害自尊的指责会使人产生逆反心理,严重的会使人自暴自弃、脱离集体,直至难以自拔。

第四,坚强的信念与理想也是重要的精神营养素。

信念与理想的力量是惊人的,它对于心理的作用犹为重要。在生命的旅途中,我们常常会遭遇各种挫折和失败,会陷入到某些意想不到的困境。这时,信念和理想犹如心理的平衡器,它能帮助人们保持平稳的心态,度过坎坷与挫折。

人生百态,万事万物不可能都顺心如意,人要学会调节坦然面对,豁达与睿智保持良好的心态。学会自我调试,善于驾驭个情感,做到心理保健上的自立、自觉,主动为自己补充健康的心理营养素。

拥有健康心理5法

《四友斋丛说》记载了很多养生方法,其中心理摄生五法是保持心理健康的良方。

1、不做过当事。

大凡为人处事,宜于恰当适中,切莫做过当事。光明磊落,与人为善,乐于助人,便能建立良好的人际关系,自觉心安理得,心静神宁,有益身心。反之,若做事失当,甚或胡作非为,终是理屈心亏,便觉心神不宁,焦虑不安,惶惶不可终日,必然损害身心。

2、不求事事称意。

人生世间,自幼至壮至老,如意之事常少,不如意事常多,因此不能苛求事事称意。需求过高,难以达到,使人悲观失望,甚或诱发疾病。因而要善于提出合理的需求,当某些需求不能满足时,须自我开导,知足长乐,切勿自寻烦恼。其实有些不足还可以激励人们奋发进取。

3、学会宽宏大量。

宽宏大量是心理健康的表现。人的气量与性格、学识有关,也可以通过学习、锻炼使之改善。方法是始忍于色,中忍于心,久则自熟,殊不与人较,即先学表情上的忍让与克制,然后做到心理上的宽容与谅解,时间一长,就会变得宽宏大量,遇事看得惯,想得通,放得下,不与人斤斤计较。这是一种宝贵的经验,值得学习借鉴。

4、善处逆境。

人生在世,或多或少总会遭受挫折、失败与打击,因而必须善处逆境,箪食瓢饮而不改其乐。可以通过舒散、疏泄、排解等方法,如向亲友倾诉苦闷,或尽情欣赏音乐,以尽快摆脱不良心情,解除心理压力,求得心理平衡。有志者能化悲痛为力量,发奋图强,在更高水平上求得心理平衡。如周文王被囚而写《易经》;孔子厄而作《春秋》;屈原被放逐,乃赋《离骚》;左丘失明,编写《国语》;孙子惨遭膑刑,著有《兵法》;司马迁辱受宫刑,撰写《史记》。这些历史人物的确善处逆境,从而达到心理上的升华。

5、恬淡寡欲。

保持思想安闲清静,愉快乐观,知足而少欲望,是历代公认的延年良方,故《素问》说:恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。这首诗教导人们做到志闲少欲,怡然自得,随遇而安,以保持心理健康。

总结:要想保持心理健康,拥有美丽心灵,大家不妨试试以上介绍的这些方法吧,对健康大有裨益哦!

夏季多吃6类食物 保持充沛精力


随着夏天的到来,高温、烈日、干燥的天气已经我们感到体力不支。及时调整饮食来应对身体的不适是健康又温和的方法。通过补充下文提到的6类食物及营养物质,让你恢复充沛的精力。

 

1. 食用瓜类

气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。



 

2. 食用凉性蔬菜

吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。



 

3. 食用“杀菌”蔬菜

夏季是肠道传染病的多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。



 

4. 补充充足的维生素

多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬,让体内的维生素维持在正常的水平值上。



 

5. 补充水和无机盐

特别是要注意钾的补充。豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如苦瓜、乌梅、草莓等都有较好的消暑作用

 

6. 适量地补充蛋白质

如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

一整天都精力充沛的食谱


经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。

早餐:

一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。

餐单示例:

1.鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)

2.红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)

营养点评:

粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;

大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位;

蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;

脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物

奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。

午餐:

通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。

餐单示例:

1.焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)

2.胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)

营养点评:

牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;

胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;

紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;

菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。

晚餐:

一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。

餐单示例:

1.糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)

2.鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)

营养点评:

动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EpA,均能维护脑细胞的正常机能。

长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。

常喝6款养生粥熬夜不伤身!


睡眠不足会影响身体健康,气血变差,身体抵抗力下降等等。经常熬夜的人可以从日常饮食入手调养,降低熬夜对身体的影响。推荐6款养生粥,常喝熬夜不伤身。

熬夜后的营养养生粥

1、山药枸杞粥

材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯

做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药削皮,洗净,切块;浸泡完成的大米放入锅中,加入5杯清水,煮开,改成小火继续熬煮至粥,加入枸杞、山药块,一起小火熬煮30分钟,即可。

功效:山药枸杞粥可以帮助增加生理活性,迅速恢复体力,消除身体疲劳,帮助新陈代谢,降低血糖及胆固醇。

2、红枣黄豆黑米粥

材料:去核红枣20颗、去芯莲子20颗、葡萄干30粒、黄豆30颗、黑米适量

做法:所有材料清洗干净,分别加入适量的清水,浸泡一个晚上,次日早上,所有材料捞起,放入锅中,加入适量的清水,熬煮成粥,调味即可食用。

功效:补气养血

3、黑米养生粥

原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。

制法:将胡萝卜洗净,切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅,加适量水,放入黑米、核桃仁、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟即可。

功效:益智健脑,养血明目。核桃仁健脑益智,枸杞补肝明目,适用于健忘、眼涩目胀等症。

4、枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

5、龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。

功效:健脾养心,补血安神。

6、清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。

功效:滋补肝肾,补养气血。

四款养生粥助你熬夜不伤身


1、初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧,不到12点不睡觉。虽然很晚,也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨,有了挡不住的黑眼圈。

中药解围: 枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡 萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

进补药膳:枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

要注意:

枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

2、超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了,才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少,也就 3-5个小时。上班总是无法集中注意力,身体容易浮肿。

中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:龙眼大补,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!

进补药膳:龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。

功效:健脾养心,补血安神。

要注意:

理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3、元老级夜猫族

你是不是这样?

凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴,皮肤灰暗,眼睛总是红红的。即使早早躺下,也经常会彻夜失眠。

中药解围:古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百疾,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,治腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人,莲子有很好的治疗作用。

进补药膳:莲子百合瘦肉煲

材料:去心莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克。

做法:将洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,待其熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效:静心安神,补脾胃。

要注意:

莲子有收敛之性,肠燥便秘的人,吃莲子会加重便秘。

4、骨灰级夜猫族

你是不是这样?

即使不是周末,也天天通宵打游戏,日夜颠倒。熬夜时,身边总备一大堆零食,使得肠胃越来越差。总是发脾气,记忆力也跟着下降。

中药解围:杜仲味甘,性温。能降血压、补肝肾、强筋骨,对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为,杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质,能增强肌体免疫功能;可镇静、镇痛和利尿;还可强心和降血压,减少胆固醇吸收。

进补药膳:清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。

功效:滋补肝肾,补养气血。

四款养生食谱 助你熬夜不伤身


经常熬夜,不少人会觉得食欲不振,甚至失眠、脸色苍白、神经衰弱,免疫力也跟着直线下降,感冒、胃病不时上门找茬。面对大量的工作,拿什么来拯救我们已经渐渐失去的好体质?从现在开始,给我们的体能加分,即使熬夜,也不伤身体!

1.初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧,不到12点不睡觉。虽然很晚,也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨,有了挡不住的黑眼圈。

中药解围:枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡 萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

进补药膳:枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

要注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

2.超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了,才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少,也就 3-5个小时。上班总是无法集中注意力,身体容易浮肿。

中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:龙眼大补,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!

进补药膳:龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。

功效:健脾养心,补血安神。

要注意:理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3.元老级夜猫族

你是不是这样?

凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴,皮肤灰暗,眼睛总是红红的。即使早早躺下,也经常会彻夜失眠。

中药解围:古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百疾,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,治腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人,莲子有很好的治疗作用。

进补药膳:莲子百合瘦肉煲

材料:去心莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克。

做法:将洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,待其熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效:静心安神,补脾胃。

要注意:莲子有收敛之性,肠燥便秘的人,吃莲子会加重便秘。

4.骨灰级夜猫族

你是不是这样?

即使不是周末,也天天通宵打游戏,日夜颠倒。熬夜时,身边总备一大堆零食,使得肠胃越来越差。总是发脾气,记忆力也跟着下降。

中药解围:杜仲味甘,性温。能降血压、补肝肾、强筋骨,对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为,杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质,能增强肌体免疫功能;可镇静、镇痛和利尿;还可强心和降血压,减少胆固醇吸收。

进补药膳:清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。

功效:滋补肝肾,补养气血。

要注意:杜仲为补阳药物,药性温热,补益力强,有可能会伤阴。口干舌燥,小便赤黄的燥热体质的美眉,应避免或者小心食用。

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