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夏季养生有讲究起居饮食需注意

起居饮食话养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何分辩关于四季养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夏季养生有讲究起居饮食需注意”,希望对您的养生有所帮助。

炎炎夏日,气温蹭蹭往上升,人们心中的火气似乎也跟着向上窜。打开电视,翻开报纸,见诸荧屏、报端的多起案件不得不让人思索。原本就是一件鸡毛蒜皮的小事,却由于双方心情烦躁,互不让步,后发展为严重的伤人事件。为何炎热夏季多事端,有关专家认为,千万不要小看了天气,它对人情绪的影响是相当大的,炎热的天气是帮凶。另外,对有些人来说,夏季是一个难熬的季节,食欲不振、乏力倦怠,人们把这称之为苦夏,同样这也是高温惹的祸。

那么,我们该如何应对炎炎苦夏呢?这就需要我们保持一种良好的心态,调理好饮食起居,用健康科学的生活方式应对酷暑、战胜高温,健康平安度过夏季。

夏季饮食吃出健康

夏季天气炎热,人的消化功能降低,导致胃口不好,易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等苦夏症象。有些人还易发生胃肠道疾患。所以,在夏季我们更应该注意科学搭配饮食,吃出健康。

首先,要多补充钾、盐分和维生素。夏天容易出汗,会引起低血钾现象,人就会感觉到倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。所以需要多吃含钾的食物,如草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果和大葱、芹菜等蔬菜。茶叶中也含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾。充足的盐分和维生素有利于减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于身体健康。营养学家建议高温季节好多吃西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、虾皮等食品,或是多饮用一些果汁也可以起到补充维生素的作用。

另外,中医专家、营养学家都认为,夏日可以多吃些清热解毒的食物,如苦瓜、绿豆等。现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。绿豆性味甘寒,具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效,又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

暑天午觉尤为重要

据济南市中医医院教授陈家骅介绍,夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚,人们的起居和作息时间也应随之作相应的调整,以迟睡早起为佳,而且应尽可能地定时起、睡。夏季佳就寝时间是22:00~23:00,佳起床时间是5:30~6:30。夏季天气热,蚊蝇多,干扰人的睡眠节律,虽睡而难以进入睡得香阶段。空调等人为改变的环境虽可降温,却带来噪声、氧气中负离子含量减少等副作用,难以保证睡眠质量。若夏季睡眠质量不好,会造成秋、冬季节体质下降,抗病力减弱,所以千万别让夏季睡眠影响了身体健康。

专家介绍,夏季正午时分,烈日当头,由于周围环境气温高,皮肤的血管往往容易扩张,血液大量集中于皮肤,引起体内血液分配不平衡,尤其是脑子方面的血液减少,从而发生一时性的脑供血相对不足现象,使人感到提不起精神来,昏昏欲睡。因此午睡显得至关重要。午睡不但有利于补足必需的睡眠时间,使身体得到充分的休息,并对改善脑部血供系统的功能、增强体力、消除疲劳、提高午后的工作效率具有良好的作用,同时午睡还具有增强机体防疫功能的作用。此外,午睡还可减少脑血管意外事件的发病机会。

根据夜晚的睡眠状态及上午工作的劳累程度而定,午觉一般不宜过长,以半小时左右为宜。时间睡得太长由于进入深睡眠,醒来后会感到头部昏沉。醒后轻度活动,午睡后要慢慢站起,再喝一杯水,以补充血容量,稀释血液黏稠度,不要马上从事复杂和危险的工作。另外,不要坐着或趴着打盹,伏案午睡和坐着打盹会减少头部供血,使人醒后出现头昏、眼花、耳鸣等大脑缺血缺氧的症状,时间长了还可引发脊柱变形、腰肌劳损等。有的人用手当枕头,趴在桌上午睡,这样会使眼球受压,还会压迫胸部,影响呼吸,也影响血液循环和神经传导,使双臂、双手发麻刺痛。

睡眠环境重在营造。睡眠环境说起来简单,做起来不易,因为影响它的因素太多。夏季,室内要保持合适的温度,空调温度控制在27℃为宜,有些人喜欢盖着厚厚的被子吹空调,这不是好习惯,一冷一热很容易感冒。不过,有的人喜欢打赤膊睡觉,这个习惯在夏天也得改改。实际上,在空调房间好使用薄的空调被,或薄毛毯。睡觉时把腹部盖上,可防止空调病的发生。

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冬季起居养生需注意


寒冷的冬季,人们常常将门窗关得紧紧的,这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气,对人的健康十分不利。

穿着暖和 自古就有“秋防燥、冬防寒”的说法,因为冬季寒冷,特别是北方寒风刺骨,如果不注意防寒,那么,“外寒侵入机体,经久不散,易伤人体的阳气,导致内寒产生,使人生病”。所以,进入冬季后,要把防寒作为养生的第一要务,不可硬撑。无论是在家还是外出都要注意穿着暖和。

早睡早起 冬季夜长,人们不可过分熬夜。每当到了夜间10~11点就应上床睡觉,到早晨到了6~7点就应按时起床。古人云,早睡以养阳气,迟起以养阴气,后者对健康不利。

开窗通风 寒冷的冬季,人们常常将门窗关得紧紧的,这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气,对人的健康十分不利。因此,即便是异常寒冷的寒冬腊月也要注意定时开窗,以便排放二氧化碳和废气,提高氧气浓度。同时,让阳光照射进来,增加室内负离子含量,以保持室内空气新鲜。

运动锻炼 寒冷的冬季使许多人长时间呆在家中,不外出或很少外出参加运动,其结果是机体抵抗力和免疫力都有所下降,经常感冒。因此,冬季也要加强锻炼,只要不是刮大风的日子就可外出锻炼,这样对保持健康有益,可少生病或不生病。

乐观向上 冬季受到使用火炉、暖气、气候干燥等方面的影响,人容易“上火”,情绪也易发生变化。中医认为怒则气上,扰动阳气。因此,冬季要注意情绪调节,平日要注意保持乐观情绪,而当遇到不顺心之事要注意保持冷静,不要轻易生气、发怒,以避免焦虑和抑郁等负性情绪。

凉水洗脸 冬季天冷,多数人喜欢用热水洗手、洗脸,这是没有错误的;但采用凉水洗手、洗脸,这却对身体非常有益。研究表明,冬季坚持用凉水洗手、洗脸,可增强耐寒抵抗力,对适应环境变化有所帮助。

霜降养生 需注意哪些饮食起居


不知不觉我们有迎来了霜降节气,霜降的到来也就意味着天气会越来越冷的哦,大家一定要注意及时添加衣服防寒!霜降节气如何养生比较好呢?吃什么更有营养?霜降我们需要注意哪些饮食起居呢?大家一起来看一下吧。

迎来了二十四节气的霜降,这是秋季的后一个节气。“霜降”就是天气渐冷、初霜出现的意思,这也就意味着冬天离我们不远了啦。天气渐渐的变冷,这个时候我们一定要注意保健,无论是在饮食上还是运动上,都要注意调整,下面就跟小编一起来看看霜降养生饮食全攻略。

霜降养生食物

 1、白萝卜

霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。

萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。

 2、白果

白果性平,可益肺气、治咳喘,是霜降节气养肺食的好东西哦。它里面含有营养丰富的物质,我们经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发,另外它还燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。

不过白果虽然美味,却不能多吃,因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、以免中毒。

 3、兔肉

霜降进补可以吃兔肉。兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食品。

兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说。

 4、橄榄

鲜橄榄入口虽苦,但是经过仔细的咀嚼后,越发的甘甜,且满口生津,是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛。秋季天气干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。

鲜食味甘甜,与鲜萝卜煎服润喉效果更佳。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

 5、栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。

熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

 6、牛肉

霜降食疗可是一定要多吃牛肉。牛肉中的蛋白质含量高,脂肪含量还低,味道鲜美,受到大家的喜爱,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。

适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

7、秋梨

梨别名快果。甜脆多汁,清凉解渴,其中含有很多种维生素、矿物质和有机酸,金秋正是各种梨收获的季节,应季、新鲜,营养素损失少,是秋季水果之佳品。中医把梨的功效归纳为:生津、润燥、清热、化痰,正好适合干燥的秋季食用。

秋季天气转凉,老人孩子如果过多食用梨,会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人,吃梨时好水煮,之后连梨肉带汤一起吃掉。冰糖蒸梨也是不错的选择,这也是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

8、山药

秋天吃山药补益脾胃,养阴润肺,还有增加机体免疫力的功能,是防秋乏、进补的好食物。山药大的特点是能供给人体大量的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。老年人经常食用山药,对预防心血管系统疾病,如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用,并兼有减肥功效。

蒸煮的做法很省事,做熟了直接吃就可以,也可以沾点白糖或蜂蜜佐味;或做成蓝莓山药。可以熬粥,熬小米粥、大米粥或杂粮粥时都可以放一点山药,也可以做成山药南瓜粥。还可以和肉类炖在一起,排骨山药、乌鸡山药,也可以和土豆、豆角等做成乱炖。

进入春天,起居饮食要注意什么


预防感冒

冬去春来,是流行感冒的多发季节。因此,要做好全面的措施,预防感冒病毒进入人体系统。

坚持体育锻炼,提高身体的免疫能力;加强自身保健,生活规律、随气候变化着衣;保持室内空气清新,早晨开窗换气至少15分钟。此外,家中如果有流感患者,应及时熏醋进行空气消毒,以防传染给其他家庭成员。

早春女性忌穿裙子

一些女性,不顾早春的冷风侵袭,穿着裙装出门,这种反季节穿衣的做法,将对身体造成很大的伤害。

据调查显示,穿裙子与关节炎的发病率有直接关系。导致关节炎的重要原因便是寒冷与潮湿。早春时气温较低,如果穿裙子就会遭到不同程度的风寒侵袭,容易形成关节炎症,并且很有可能病变形成慢性关节炎,一旦这种病变形成,便很难根治。

早晚加衣

春季早晚与白天温差较大,白天气候宜人,而早晚却异常寒冷。因此,为预防疾病的发生,应在早上和晚上适当加衣,中午适当减衣。

常梳头

春季,人体阳气向上向外升发,路径主要是通过毛孔。因此,春天常梳头,可以有效地舒展毛孔,起到通达阳气、宣行郁滞、疏利气血的作用。并且,通过梳头,可改善头部血液循环,起到滋养头发、健脑聪耳、防治头痛的等作用。

春季锻炼少出汗

春季气候比较干燥,容易缺乏水分,因此春季锻炼不宜出汗过多,刚出汗就行了,出汗之后要立即擦掉,并换上干净衣服,以防感冒。

小贴士:

早上喝一杯酸奶,能够及时补充晚上消耗掉的蛋白质和能量,增强肠道菌群,从而加强人体抵抗力,防止毒素侵入,促进身体健康。

黄豆芽富含维生素B12,有很高的营养价值,经常食用,能够防治维生素缺乏症。

春笋不仅柔嫩清香,滋味鲜美,而且营养丰富,含有人体必需的脂肪、蛋白质、糖类和B族维生素、维生素C、维生素E以及铁、料、磷等矿物质。

凉茶可以预防流行性感冒、红眼病、流行性脑膜炎、急性支气管炎、肺炎、猩红热等疾病,抗过敏的四种食物:红枣、蜂蜜、胡萝卜、金针菇。

春分时节起居饮食要注意


今日是农历二十四节气之一的春分。此时节,天气虽已渐暖,但仍会有寒流侵袭。养生专家提醒,此时节,公众减衣“不宜过早”,起居“晚睡早起”。

专家表示,春分时节,天气忽冷忽热,有时候会一下子热起来,很容易给人造成夏天来了的错觉。“很多人过早地穿上夏天的服装,很容易让身体受风形成疾病。”专家说,俗话说“吃了端午粽,才把棉衣送”,因此,春分时节公众要注意添减衣被,“勿极寒、勿太热”。减衣不宜过早过多,有冷空气影响时要及时加衣。

春分时节,春气调和,万物新生。在生活起居方面,人们可以晚点睡、早点起,逐渐开始晨练。最好的晨练方法是散步、慢跑、打拳。饮食应定量用餐,以达阴阳互补。还要顺应节气变化,注意保持心情愉悦,特别要防盛怒。

此外,春分时节,气温虽然继续回升,但天气时暖时寒。专家表示,春分前后,人体血液处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发的感染性疾病有高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠及过敏性疾病等。

她提示说,春分时节防病保健,一是要经常开窗,使室内空气流通,同时保证充足的睡眠,进行适当的户外活动,加强锻炼,以增强自身抗病能力;二是要注意口鼻保健和个人卫生;三要注意避免情绪波动,要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态;四是要注意膳食平衡,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。


小雪养生谈:起居饮食运动要合理


一、起居

小雪,表示降雪开始的时间和程度。雪是寒冷天气的产物。民间曾有:十月立冬小雪涨,斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。这时的黄河以北地区已到了北风吹,雪花飘的孟冬,此时我国北方地区会出现初雪,虽雪量有限,但还是提示我们到了御寒保暖的季节。小雪不见雪,来年长工歇;小雪雪温天,来年必丰产;果园清得净,来年无病宏。小雪到了,冬也就来临了,冬季,作为一年中寒冷的季节,养生尤为重要。

小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情,所以在这个节气里患有抑郁症的朋友们要学会在光照少的日子里调养自己。

中医病因学有个观点千般灾难,不越三条,即致疾病发生的原因不外乎三种:即内因(七情过激所伤)、外因(六淫侵袭所伤)、不内外因(房室、金刀、跌扑损伤、中毒)。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。人们在日常生活中时常会出现七情变化,这种变化是对客观外界事物的不同反映,属正常的精神活动,也是人体正常的生理现象,一般情况下并不会致病。只有在突然、强烈或长期持久的情志刺激下,才会影响到人体的正常生理,使脏腑气血功能发生紊乱,导致疾病的发生,正如:怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾。人的精神状态反映和体现了人的精神心理活动,而精神心理活动的健康与否直接影响着精神疾病的发生发展,也可以说是产生精神疾病的关键。因此,中医认为精神活动与抑郁症的关系十分密切,把抑郁症的病因归结为七情所致不无道理,那么调神养生对患有抑郁症的朋友就显得格外重要。

《素问上古天真论》曰:虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?又《素问?生气通天论》云:清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,弗之能害。古人从内外两个方面说明,对外,要顺应自然界变化和避免邪气的侵袭;对内,要谨守虚无,心神宁静。即思想清净,畅达情志,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,也是静者寿,躁者夭的好说明。

另外,现代医学研究发现,季节变化对抑郁症患者有直接影响,因为与抑郁症相关的神经递质中,脑内5-羟色胺系统与季节变化密切相关。春夏季,5-羟色胺系统功能强,秋冬季节弱,当日照时间减少,引起了抑郁症患者脑内5-羟色胺的缺少,随之出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列症状。

综观中西医学的观点,为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,建议大家变被动为主动,不妨用管子的愉悦调神法凡人之生也,必以其欢,忧则失纪,怒则失端,忧悲喜怒,道乃无处。调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定,多听音乐让那美妙的旋律为你增添生活中的乐趣。清代医学家吴尚说过:七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。除此之外的饮食调养也不容忽视,

 二、饮食

医学大家孙思邈在《千金要方食治篇》中说:食能祛邪而安脏腑,悦神,爽志,以资气血。冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,可适当提高碳水化合物和脂肪的摄取量来保证。

在众多的食物中,此季节适宜的饮食有:

水果:首选香蕉(香蕉含有能帮助人脑产生5羟色胺的物质);

饮品:1、荸荠豆浆饮(荸荠5个绞汁,兑入250克豆浆内煮熟,加入白糖适量);2、香蕉豆浆饮(香蕉1个去皮,捣烂后加入适量熟豆浆,即可饮用。每日1~2次。香蕉有助于增加人脑内5-羟色胺的含量,豆制品中则含有植物雌激素和微量元素钙,有助于安定人的情绪。)

菜肴:芹菜炒香菇(芹菜400克,水发香菇50克,二者加调味品同炒)。菠菜:研究发现,叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,冬季应适当增加菠菜的摄入。此外,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸,可以帮助我们抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入既有助于御寒,又令人欣喜的是微量矿物质硒可以振奋情绪,研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则。此外,冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。除了全麦面包外,鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

矿物质应保持平常的需要量或略高一些。尤其是维生素的供给,应特别注意增加含维生素C的蔬果如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜;以及柑桔、苹果等水果。增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。

小雪季节,天气干燥,温度较低,人体中寒气旺盛,因此,在这个时节需要补充一些能够让我们热起来的食物。像是羊肉、牛肉这些温补的食品是其中不错的选择。不过,据专家解释,在这个季节一些黑色的食物其实是更好的选择。黑色的食品,有很多种,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅、黄鳝等等。它们都是能够迅速帮你恢复身体热量的食物。像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。同时,除了上面说到的素食外,我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择。

 泥鳅:

味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鳝鱼:

味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳,以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。

鲤鱼:

味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

鲫鱼:

味甘性平。具有健脾利湿的功效,主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳,入丸散剂,外用捣敷。

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