香菇不能和什么一起吃 吃它有哪些好处
老人吃哪些东西养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生常识有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香菇不能和什么一起吃 吃它有哪些好处”，希望能为您提供更多的参考。
香菇是常用的一种蔬菜，它气味像，味道也好，是很受欢迎的一种食物。香菇的吃法也有很多，我们平时经常烹饪香菇，但是有些食物不能和它一起吃。那么，香菇不能和什么一起吃呢?吃它有什么好处?下面就一起来看看吧。
香菇不能和什么一起吃
河蟹
香菇若是和河蟹一起食用容易导致肾结石。香菇和河蟹当中都富含维生素D，一起吃会导致含量过高，钙物质增加，导致结石。
西红柿和胡萝
香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃，香菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值降低。 香菇不能和驴肉
香菇和驴肉一起容易导致腹痛腹泻。驴肉是高蛋白低脂肪食物，可以补气血，益脏腑。香菇是发物，一起吃容易加重肠胃负担。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是不能和香菇一起食用的，当鹌鹑蛋和香菇一起食用时会产生一种物质，这种物质容易使食用者的面部生长黑斑，不利于皮肤健康，所以说，我们一般不建议香菇和鹌鹑蛋一起食用。
鹌鹑肉
香菇不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。
吃香菇有什么好处
聪耳益智，老少皆宜
香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
护肝抗癌，疗效肯定
香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖，即香菇多糖，这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用，患乙型肝炎的病人若经常食用香菇，不仅能提高机体的免疫功能，降低谷丙转氨酶(SGpT)，而且可防止病情进一步发展。
除此之外，香菇多糖还可以抗肿瘤，它对胃癌、结肠癌、直肠癌、肺癌、乳癌等都有一定的作用。
荨麻疹是一种在换季的时候常见的皮肤病，各个年龄阶段都可发生，患有荨麻疹的时候皮肤会出现很多的红疙瘩，而且会极度的瘙痒，它在饮食上有禁忌。那么，荨麻疹不能吃什么?荨麻疹怎么办?一起来看看吧。
荨麻疹不能吃什么
1、忌食辛辣鱼腥发物
在没有明确病因的时候，要尽量避免吃鱼虾蟹等水产品，以及辛辣刺激性的食物，因为这些食物容易生风化热，会催生荨麻疹的发生，也会导致患者病情进一步发展，甚至会直接成为过敏源，从而产生变态反应。
2、忌食油炸肥腻食物
要忌吃各种煎烤、油炸、腌熏类的食物，还要避免吃巧克力、奶油蛋糕、动物内脏等，因为这些食物容易生痰动火或者聚湿生热，会使湿热内蕴，从而隐藏在肌肤中引发荨麻疹。
3、避氏食品添剂
要避免吃一些含人工色素、防腐剂类的食物，比如饼干、冷饮啤酒、面包糕点、糖果等。患者有条件的话，可以选择去医院做变应源试验，从而诊断检查出自己究竟是对哪些食物过敏或者是不宜吃，从而在以后的饮食中避免。
4、忌禽畜肉类
鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、马肉、狗肉等，这些都是比较燥火的东西，过食的话就容易造成头痛等症状，还会诱发荨麻疹的出现。
5、忌吃的水果
桃子、杏、草莓、李子等这些水果，多食用的话，就会引起一系列的身体问题，比如说是生热之类的症状，也是有可能会引起荨麻疹的出现的。
6、忌酒类
果酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、白酒等，无论是什么酒，都是对荨麻疹有一定影响的，特别是在吃海鲜的时候，如果是配上啤酒的话，那是一定会引起过敏反应，出现荨麻疹的症状的。
需要特别注意的是，已明确是某一食物引起的，只要以后忌食该食物就可避免复发。而平时不常吃的食物、饮料包括某些蔬菜，水果，还有某些食品佐料，防腐剂都不能忽视，因为这些物质不易被人注意而却因此引起过敏的病例也并不少见。
长骨润肤，美容佳品
香菇中的有效成分麦角甾醇，若经太阳光照射后，可以转变成维生素D。维生素D是机体调节钙、磷代谢不可缺少的物质，它可以促进骨组织的成长钙化。
所以，香菇是预防小儿佝偻病及成人软骨病的重要食物之一。同时，香菇中还含有钙、铁及核黄素等，它可使你的肌肤红润光泽而更富有弹性。
健胃助食，补而不腻
《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。现代药理研究表明，香菇富含维生素B1及维生素pp。维生素B1又称硫胺素，它参与糖氧化中的辅酶合成，为机体充分利用糖类所必需，并能增进食欲和促进生长。
维生素pp也称尼克酸，体内长期缺乏时，可出现食欲不振、易疲劳、衰弱等症状。因此，平时若能多食一些香菇，可以促进脾胃功能，以利身体的发育。
提高机体免疫功能
香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
总结：通过上文的介绍，相信大家对香菇不能和什么一起吃都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了吃香菇的好处，这些仅供大家参考。香菇虽然好吃，平时食用的时候要多注意才好。
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花生不能和什么一起吃 吃它有什么好处
花生是常见的食物，平时没事的时候，很多人都喜欢抓一把花生来吃，味道是很好的。但是，吃花生的时候有些食物是不能一起吃的。那么，花生不能和什么一起吃呢?吃花生要注意什么?吃它有什么好处?下面就一起来看看吧。
花生不能和什么一起吃
花生+黄瓜：腹泻
很多家庭都喜欢将黄瓜切丁，和煮花生一起作为一道菜来吃。很多喝酒的男性也喜欢这样食用，其实这是不妥当的，搭配在一起吃容易导致腹泻。
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
肠胃好的人来说可能是没什么事的，但是很多肠胃不好的人就感觉不太好了。所以，最好不要两种一起吃。
花生+螃蟹：腹泻
中医记载花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
吃花生注意事项
痛风患者
痛风是嘌呤代谢紊乱导致的疾病，患者是有高尿酸血症。高脂饮食会减少尿酸排出，对病情不利，因此要注意不吃花生。
高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
吃鱼，你是喜欢的，鱼肉营养丰富，通过吃鱼能吸收营养，补充能量，促进健康。在吃鱼的时候，也不是随意的，正确的吃鱼对身体好，当你不正确的吃鱼，带来的危害极大，例如，吃这种鱼，很有可能伤害身体。
这里说到可能会伤害身体的鱼就是咸鱼，生活中，咸鱼是某些地方的特色，特别是沿海地区，对于鱼的食用更加讲究，广东的梅香咸鱼就闻名天下，即使咸鱼味道那么好，也不宜过多食用，学会正确科学的吃咸鱼，能帮你保健身体，当错误的吃咸鱼，则会伤身，一起来看看吧，关于吃咸鱼的那些事情。
什么是咸鱼?
咸鱼的咸字突出了其特点，咸味很重，的确，经过腌制，盐分进入鱼中，起到了入味的作用，当然，对保鲜也是好的，能避免鱼肉腐蚀。目前在超市能购买到咸鱼，不少人喜欢去吃。
但饮食过程中，禁忌一定要记得，错误食用，对身体危害太大。
吃咸鱼的危害?
容易致癌
对于腌制食物，我们或许脱口而出会致癌，的确，这些腌制食物会使得亚硝酸盐过多的进入食物中，虽说能抑制细菌腐败，呈现出独特的风味，但是，当亚硝酸盐与蛋白质分解出来的分解物发生反应，会形成了亚硝胺，这种物质属于强致癌物，容易诱发癌症。
其中以鼻咽癌最常见，在广东，鼻咽癌一直是居高不下的癌症，需要引起重视。
同时，过多的食用咸鱼，还可能引起肝癌、胃癌，这些常见的癌症，大家要特别注意。
伤害皮肤，引起衰老
咸鱼中的盐分较重，当你吃的越多，吸收亚硝酸盐的含量越多，时间一长可能会引起血管扩张，血红蛋白会面临造血困难的情况。
在造血过程中，会影响到铁元素，使得铁元素发生氧化，不能与正常氧气进行结合，制氧能力、输氧能力下降，血红蛋白、血小球相应的减少，会影响到皮肤新陈代谢。
并不是说吃了咸鱼就会引起癌症、造成衰老，这也要考虑食用的量，一旦你过多的食用，肯定容易伤身，但是面对这美味的食物，你又忍不住，怎么办呢?
蒸煮食用，加点醋
首先，就食用方式来说，我们不妨将咸鱼蒸熟了食用，在蒸的过程中，能分解其中亚硝胺，同时，通过煮的方式，能让口感依然存在。
另外食用时，加点醋，能让口感更好，对避免亚硝胺伤身也是好的。
上面说了吃咸鱼时，一定要特别注意，学会正确的吃咸鱼才能保健身体。吃咸鱼时，注意这些事情，避免出现不必要麻烦。
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胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
吃花生的好处
稳定血糖
不少老年人都存在血糖过高、血压过高的情况，有研究发现，如果把每餐吃的红肉换成花生的话，能有效降低患上糖尿病的概率，花生能够让人体对碳水化合物的吸收减慢，老人早上吃点花生，可以让一天的血糖都保持相对稳定。
促进儿童骨骼发育，提高记忆力
花生的营养很丰富，它的含钙量也很高，儿童吃花生的话，可以促进骨骼发育，提高记忆力，老人吃花生可以防止骨骼退行性病变，减少骨骼疾病。
养血通乳
花生有丰富的蛋白质和脂肪油，产后乳汁不足的女性吃花生能起到养血通乳的功效。
控制食欲
花生是饱腹感很强的食物，但是它的营养丰富，有人体所需各种物质，吃一些就可以让你觉得饱，如果想控制食欲，不让自己吃太多的恶化，就可以在早餐的时候吃点花生。
让心脏更健康
有研究发现，每天吃点花生的人患上冠心病的几率会减少35%，让心脏更健康。
延缓衰老
锌可以促进少年儿童大脑发育，增强记忆力，延缓老年人脑细胞过早的衰老，花生中的含锌量比其他油料作物高出一些，能起到抗衰老的作用。
总结：通过上文的介绍，相信大家对花生不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了吃花生的注意事项以及好处，这些仅供大家参考。我们平时吃花生的时候要多注意一下哦。
皮皮虾不能和什么一起吃 吃它有哪些好处
皮皮虾大家都是很熟悉的，很多人都喜欢吃。皮皮虾的营养也是很丰富的，适当吃些对身体有好处。但是，吃的时候也要注意，有些食物不宜一起吃。那么，皮皮虾不能和什么一起吃呢?吃它有什么好处?食用时要注意什么?下面就一起来看看吧。
皮皮虾不能和什么一起吃
不能和维生素C含量高食物吃
皮皮虾是甲壳类食物，这类食物一般都是含有五价砷的，和维生素C含量高食物一起吃可能会生成三价砷的砒霜，虽然达不到中毒的阈值，但对肝脏也有损伤。
常见的维生素C含量高的食物有：西红柿，猕猴桃，维生素C片等。
不能和高蛋白食物一起吃
皮皮虾属于高蛋白食物，自身含有的蛋白质占20%左右，高蛋白食物食用之后对胃肠的消化功能有一定的要求，一次食用过多量容易引起腹胀、腹泻等消化不良反应，因此，避免皮皮虾和高蛋白食物一起吃。
常见的高蛋白食物：动物肉，，鸡蛋，牛奶，豆制品以及蛋白粉冲剂等。
不能和寒性食物一起吃
皮皮虾是寒性的食物，吃了之后可能会导致身体寒气重，如果和寒性的食物一起吃，这样会加重情况，容易出现腹泻。
常见的寒性食物：秋葵，小米，绿豆，鸭肉，西红柿，黄瓜等。
不能和茶一起吃
皮皮虾和其他的虾类一样含有核很多的钙质，若是再与茶类饮料一起食用，会发生化学反应，鞣酸会和钙质结合形成络合物，影响钙质的消化吸收，食用过多还可出现胃石。
常见的含鞣酸高的茶：绿茶，红茶以及茶果饮。
吃皮皮虾有什么好处
增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，补肾，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
通乳汁
皮皮虾有通乳汁的作用。可以将五百克新鲜虾肉研磨碎，之后用黄酒辅之热服。这样一天三次，连续几天有催乳的作用。
大枣作为我们经常食用的食物之一，被女性朋友所喜爱，它可以调理月经，补气血，是女性养生保健的食物，但是大枣也有一定的饮食禁忌，很多食物都不能和大枣一起同食，那么枣不能和什么一起吃呢?今天小编就为您详细的介绍一下。
枣不能和什么一起吃
大枣是一种营养丰富的食物，它的食用价值高，药用价值也不容忽视，而且大枣的含铁量比一般的蔬菜和水果都要高，是女性补铁的好帮手，还含有大量的维生素，特别是维生素C、维生素B，无论是鲜枣还是干枣，都有很高的营养价值。
但吃枣要注意了，错误搭配小心伤身，那么枣不能和什么一起吃呢?下面为您介绍与枣相克的食物。
1、红枣+葱：易导致消化不良
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
2、红枣+海蟹：容易患寒热病
海蟹与大枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。
3、大枣+动物肝脏：破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
4、红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良
大枣不能和鱼一起同食，会导致消化不良，而且大枣也不能和大葱一起同食，在一些烹饪中把大枣和鱼大葱弄到一起的食物最好不要吃。
5、红枣+鲶鱼：导致头发脱落
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
6、红枣+银鱼：令人腰腹作痛
银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。
缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。虾是可以为大脑提供营养的美味食品。虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
预防动脉硬化
皮皮虾中含有大量的镁，而我们知道镁能够起到对心脏进行比较有利的调节功效，它可以对心血管系统进行很好的保护，同时它还可以降低血液里的胆固醇含量，起到预防动脉硬化的作用，与此同时它也可以扩张冠状动脉，对预防高血压和心肌梗死起到非常有效的预防作用。
吃皮皮虾要注意什么
皮皮虾头不建议食用
皮皮虾和普通龙虾、小龙虾等差不多，其生长的缓解要么是淤泥，要么是沙地，近年来水体环境污染严重，淤泥地和沙地都不干净，头部是虾类血管和口腔的聚集处，受到污染最严重，因此，不建议食用，也不是说不能吃，目前还没有明显的证据说吃虾头有什么明显的危害。
寒性体质不宜多吃
皮皮虾性寒，因此，寒性体质的人不建议过多食用，并且经期的女性也不适合食用，会加重寒气，引起痛经。、
吃新鲜皮皮虾
皮皮虾容易腐败，因此，必须吃新鲜品，死了超过两小时的皮皮虾不建议食用，可引起食物中毒反应。
总结：通过上文的介绍，相信大家对皮皮虾不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了皮皮虾的好处以及食用注意事项，这些仅供大家参考。我们在吃的时候要多注意一些哦。
芋头不能和什么一起吃 它有什么作用
芋头是常见的食物，它当中含有很多淀粉，很多人都喜欢吃。但是，吃芋头也是要注意的，有些食物不能一起食用。那么，芋头不能和什么一起吃呢?芋头有哪些功效与作用?芋头要怎么吃?下面就跟小编一起来看看吧。
芋头不能和什么一起吃
芋头和柿子相克
芋头当中淀含量高，而柿子当中含有很多鞣酸，若是两种食物一起吃，这两者容易结合，容易患结石，对身体造成影响。
芋头和香蕉相克
芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某种化学反应，易引起腹胀、腹痛等症状。
芋头和柑相克
柑味甘、酸，性凉，有生津止渴，和胃利尿的功效，但与芋头不宜同食，容易使人拉肚子。
芋头的功效与作用
增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
解毒防癌
芋头当中有粘液蛋白，被吸收之后可以产生免疫球蛋白，能够提高免疫力。对人体的癌毒有抑制消解作用，可以解毒防癌。
美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
补中益气
芋头当中含有很多微量元素，可以纠正身体异常，还可以帮助消化，增强食欲，可以补中益气。
芋头怎么吃
芋头糕
1、将芋头切成小丁。锅里下油，将芋头下锅炒一下，然后加一点盐、水焖熟。
2、备好粘米粉，水。 先用清水把粉调开，成糊状。另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。
3、把芋头倒进浆里，喜欢吃肉的朋友，还可以加了点炒香的肉沫。
4、然后将水烧开，将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里，上锅蒸30分钟左右即可! 待凉后再切块食用。
秋天是吃板栗的季节，很多人都热衷于那热乎乎的糖炒板栗。不过板栗虽好吃，但要适可而止噢。你知道板栗不能和什么一起吃吗，吃板栗的禁忌有哪些呢，哪些人不适合吃板栗呢，一起来看内容介绍吧。
板栗不能和什么一起吃
不能和牛肉一起吃
办理中的营养元素是非常多的，但是却不能和牛肉一起吃，主要是因为两者之间会相互产生反应，就会减少班里的营养，同时还会造成消化不良的现象，牛肉属于性温，有着补中益气的功效;但板栗却是属于咸而温，两者并不适合一起吃。
如果只是从食物的药性来看，他们之间并没有矛盾;如果是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。
板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。
不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。
因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
芋头扣肉
1、芋头去皮备用，五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成熟后捞出;
2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面;
3、涂好老抽的五花肉切片，芋头切稍厚的片，大蒜切碎备用;
4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用;
5、芋头片和肉片在调料中拌匀，使每片尽可能涂匀调料;
6、涂好的芋头一层、肉片一层，整齐地码在碗里，上锅蒸30分钟;
7、扣肉蒸好后，另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡，浇至刚才蒸好的扣肉上即可。
芋头烧排骨
1、排骨沸水中焯一下，捞出备用;
2、取一只砂锅，放清水烧开(水不用太多)，再放入焯好的排骨，放点姜片、花椒大料什么的，先不要放盐，小火煮40分钟左右;
3、放入切成块状的胡萝卜，这时候可以加适量盐以便食材入味，煮5分钟左右，再放入芋头块;
4、十分钟后，胡萝卜和芋头熟透，剩少许汤汁;
5、取剩余汤汁，加酱油、鸡精等个人喜欢的调味料，调生粉水做成芡汁淋上，小火滚至汤汁浓稠即可。
返沙芋头
1、将芋头去皮，切条，蒜压茸备用;
2、锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟后捞出;
3、净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒;
4、大约快速翻炒，一直炒至糖浆起大泡变浓稠;
5、快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀;
6、一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可。
总结：通过上文的介绍，相信大家对芋头不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了芋头的作用以及它的吃法。喜欢吃芋头的朋友可以尝试这些做法哦，味道应该很不错。
柿子不能和什么一起吃 柿子不能和什么一起吃
在日常生活中，柿子是我们常见的一种食物。而且柿子的食用价值很高，对人体是很有好处的。它可以起到润肠通便、止血等。那柿子不能和什么一起吃呢?下面我们一起来看看柿子吃多了会怎么样吧。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不要与醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。
4、柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。
柿子吃多了会怎么样
1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、柿子吃多了影响食欲。柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
3、柿子吃多了会结石。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
4、柿子吃多了容易引发不适。柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。
很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
柿子的功效与作用
柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效
1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
结语：在生活中，小编建议大家可以适当的食用些柿子，它的营养价值很高。尤其是便秘的朋友们可以适当的食用些柿子，可以很好地起到润肠通便的作用。所以，您不妨可以食用些柿子，以上就是小编介绍关于柿子的内容哦。
柿子和什么不能一起吃
说到柿子，相信大家都是非常熟悉的，甚至大多数人都是吃过柿子的。那大家知道柿子和什么食物不能一起吃吗？知道吃柿子的禁忌吗？知道吃柿子有什么好处吗？不知道的话，那下面小编就来为大家一一解答一下吧。想知道的朋友就来看一下吧。
柿子和什么不能一起吃
虽然说柿子是一种营养价值非常高的食物，但是也是有许多食物是不能与柿子一起吃的。那什么食物不能与柿子一起吃呢？
1、柿子和章鱼
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不可同食，否则有损肠吸易致腹泻。
同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。
2、柿子与海带
海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合而生成不溶性的结合物，从而影响营养的吸收，并且还会导致肠胃的不适。
3、柿子与紫菜
紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
4.柿子与白薯
柿子味甘，性寒，能清热生津，润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘，性平，补虚气，益气力，强肾阴，内含大量糖类等营养物质。
这两种食物分别信用对身体有益无害，若同时吃，却对身体不利。因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下产生沉淀。
当沉淀物结合在一起的时候，则会形成不溶于水的结块，因此而导致难以消化，并且不易排出的情况。同时也容易导致得胃柿石。
5、柿子与酒
酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。
另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关柿可解酒的说法，是不可信的。
6、柿子与酸菜
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
7、柿子与螃蟹
螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
吃柿子的禁忌
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收，易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
4、柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃
例如鱼、蟹、虾、海参等。我国中医们认为，柿子与螃蟹都是属于寒性食物，因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲，含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下，非常容易凝固成块，形成胃柿石。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高达10.8%,而且大多都是简单的单糖双和糖，也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人体消化吸收，会使血糖升高。对于糖尿病患者而言，特别是血糖控制不好者危害更大。
以上就是小编为大家介绍的有关于一些不能与柿子一起吃的食物以及吃柿子的一些禁忌。相信大家看完之后对此也是有所了解了。因此，在吃柿子的时候，一定要知道其禁忌哦，这样可以帮你减少一些不必要的问题出现。
鲫鱼和什么不能一起吃
鲫鱼是我们生活中比较常见的一种海产品，这种海产品的营养价值比较高，但是在吃鲫鱼的时候，有很多食物都不能同吃，因为鲫鱼和很多食物搭配在一起，都容易出现过敏反应，吃了之后可能会使人中毒或过敏，而且营养也不能够被充分的吸收，那么鲫鱼和什么不能够一起吃呢？
以下是不能和鲫鱼同食的食物：
1.鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，会引发气滞的症状，不利于健康，也还影响营养素的吸收。
2.鲫鱼+鸡肉：会不利于身体对于营养吸收。
3.鲫鱼+冬瓜：两者同时食用的话，可能会导致身体脱水。
4.鲫鱼+蜂蜜：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
5.鲫鱼+芥菜：两者是相克的食物，同时食用的话会引起水肿等症状。
不适宜吃鲫鱼的人：
1.皮肤病患者
由于鲫鱼是发物，而发物是具有高蛋白的生物，而这些有营养的高蛋白生物，往往就是会引起痛风的病因，食用鲫鱼有可能会加重病情，也有可能引起疾病的复发。
2.过敏性紫癜患者
鲫鱼是高蛋白的生物，是一种生物的过敏源，它可以增加血管壁的通透性，引起血液的渗透，会形成过敏的病症。
与鲫鱼不能与什么同吃相克食物如下：
鲫鱼+猪大排：影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜：一起吃会使身体脱水
鲫鱼+乌鸡：中毒
鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲫鱼+芥末：身体不适
鲫鱼+猪肝：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食
鲫鱼+芥菜：引起水肿
鲫鱼+蜂蜜：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+猪里脊肉：气滞
鲫鱼+猪小排：影响营养素的吸收
鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食，小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食；痔疮出血，慢性久痢者宜食。
忌：鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。
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