四道补血美食 让女人气色红润
女人冬季补血养生茶。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“四道补血美食 让女人气色红润”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
四道补血美食，让女人气色红润
一、菠菜羊肉
主料：羊肉适量、菠菜1把、虾皮少许。
调料：食盐、适量高汤。
做法：
1、锅中加入适量清水，放入虾皮，用中小火慢慢炖煮。
2、菠菜清洗干净，直接切成小段，放入沸水中汆烫一下备用。
3、虾皮煮开之后加入适量的高汤精，然后下入羊肉片。
4、勺子打捞出漂浮在表层的泡沫，最后加入菠菜撒上调味料即可。
二、花雕归参鸡汤
材料：用料主料鸡（土鸡，家养）1只、当归2片、党参2根、枣（干）10颗、枸杞子1小把、虾干适量。
调料：食盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10毫升、花雕酒50毫升。
做法：
1、整鸡去毛，切掉屁股，去除内脏，然后清洗干净。
2、购买的是超市冰鲜的整鸡，最好浸泡在清水中半个小时，抹上少许料酒等待，这能很好的去除血腥味。
3、党参、当归、红枣和枸杞全部冲洗干净备用。
4、姜片清洗干净，直接用菜刀的刀背拍碎，加花雕酒浸泡30分钟
5、不妨加入适量的虾干提鲜，温水泡发虾干备用。
6、浸泡好的整个鸡放在锅内，姜和花雕酒一起全部倒进鸡肚子内。
7、在鸡肉的表层涂抹上一层盐和生抽入味10分钟。
8、加入清水，淹没鸡身为准，然后倒入所有的药材及虾干。
9、大火烧开之后，用小火慢慢炖煮半个小时左右。
10、及时用汤勺把漂浮在表层的泡沫打捞干净，这样能够把汤全部清理干净。
三、红枣木瓜银耳汤
材料：木瓜1个、银耳1朵、枣（干）8粒、冰糖适量、水适量。
做法：
1、木瓜去皮直接切成同等大小的块。
2、银耳温水提前泡发，清洗干净直接去蒂，然后撕成小朵。
3、红枣对半剖开去核，然后清洗干净。
4、木瓜块、银耳和红枣全部放在锅中，大火直接煮开，关火前10分钟放入冰糖。
四、党参乌鸡枸杞汤
材料：乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣（干）8个、食盐适量、姜4片。
做法：
1、干桂圆去除外壳取出果肉，生姜清洗干净直接切片，乌鸡清洗干净沥干水分后入锅中开水焯一边去掉血水。
2、乌鸡一起放入锅中，依次把桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片一起放入进去。
3、倒入适量的温水，淹没鸡身即可。
4、大火直接煮沸，然后改用小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。
补充气血对女性维持美好容颜有着举足轻重的作用，补血食谱是最好的天然护肤品，不需用腮红胭脂增加红润，多采取食疗的方式对自己更健康有益，从内调理才是保养王道。
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四道补血美食，让女人气色红润
一、菠菜羊肉
主料：羊肉适量、菠菜1把、虾皮少许。
调料：食盐、适量高汤。
做法：
1、锅中加入适量清水，放入虾皮，用中小火慢慢炖煮。
2、菠菜清洗干净，直接切成小段，放入沸水中汆烫一下备用。
3、虾皮煮开之后加入适量的高汤精，然后下入羊肉片。
4、勺子打捞出漂浮在表层的泡沫，最后加入菠菜撒上调味料即可。
二、花雕归参鸡汤
材料：用料主料鸡（土鸡，家养）1只、当归2片、党参2根、枣（干）10颗、枸杞子1小把、虾干适量。
调料：食盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10毫升、花雕酒50毫升。
做法：
1、整鸡去毛，切掉屁股，去除内脏，然后清洗干净。
2、购买的是超市冰鲜的整鸡，最好浸泡在清水中半个小时，抹上少许料酒等待，这能很好的去除血腥味。
3、党参、当归、红枣和枸杞全部冲洗干净备用。
4、姜片清洗干净，直接用菜刀的刀背拍碎，加花雕酒浸泡30分钟
5、不妨加入适量的虾干提鲜，温水泡发虾干备用。
6、浸泡好的整个鸡放在锅内，姜和花雕酒一起全部倒进鸡肚子内。
7、在鸡肉的表层涂抹上一层盐和生抽入味10分钟。
8、加入清水，淹没鸡身为准，然后倒入所有的药材及虾干。
9、大火烧开之后，用小火慢慢炖煮半个小时左右。
10、及时用汤勺把漂浮在表层的泡沫打捞干净，这样能够把汤全部清理干净。
三、红枣木瓜银耳汤
材料：木瓜1个、银耳1朵、枣（干）8粒、冰糖适量、水适量。
做法：
1、木瓜去皮直接切成同等大小的块。
2、银耳温水提前泡发，清洗干净直接去蒂，然后撕成小朵。
3、红枣对半剖开去核，然后清洗干净。
4、木瓜块、银耳和红枣全部放在锅中，大火直接煮开，关火前10分钟放入冰糖。
四、党参乌鸡枸杞汤
材料：乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣（干）8个、食盐适量、姜4片。
做法：
1、干桂圆去除外壳取出果肉，生姜清洗干净直接切片，乌鸡清洗干净沥干水分后入锅中开水焯一边去掉血水。
2、乌鸡一起放入锅中，依次把桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片一起放入进去。
3、倒入适量的温水，淹没鸡身即可。
4、大火直接煮沸，然后改用小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。
女人气色不好，做到这些让你容颜如玉！
随着很多女性朋友的不正常作息，就导致了面色苍白，气色不好，会让整个人的精神萎靡，显得特别憔悴。这对于女人来说，养好气色是非常重要的事。那么女人如何养好气血呢？气色不好是不是要吃很多很多补品呢？其实不然，其实一些普通的食疗，也能让你的面色红润，气色好起来!赶紧来看看吧！
随着很多女性朋友的不正常作息，就导致了面色苍白，气色不好，会让整个人的精神萎靡，显得特别憔悴。这对于女人来说，养好气色是非常重要的事。那么女人如何养好气色呢？气色不好是不是要吃很多很多补品呢？其实不然，其实一些普通的食疗，也能让你的面色红润，气色好起来!赶紧来看看吧！
莲藕木耳老鸭煲
材料：鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只和适量精盐、鸡精、生姜、黄酒。
做法：先将莲藕洗净并切块。把黑木耳温水泡发和洗干净。然后，把老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤直至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精。
莲藕木耳老鸭煲具有滋阴清热，凉血止血的功效。
黑糯米粥
材料：大枣30克、黑糯米100克、桂圆10粒和适量红糖。
做法：首先，将大枣、去皮的桂圆、黑糯米洗净，然后，加入大枣、桂圆和适量水煮成粥状，根据自身口味加入适量红糖。
材料：大枣30克、黑糯米100克、桂圆10粒和适量红糖
奶黄香粥
材料：牛奶250毫升、香梨2个、鸡蛋黄1个、粳米100克和适量冰糖。
做法：首先，将梨去皮、核并切成丁，按个人口味加适量的冰糖蒸15分钟。然后，将鸡蛋煮熟后取黄，打碎。最后，将牛奶放入洗净的粳米中熬成粥状，再将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中。
奶黄香粥能清热润燥、养血调经。
山药栗子猪肚煲
材料：鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个和适量生姜、料酒、精盐。
做法：首先，将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗洗净并切块，加入适量的姜、酒、清水，煲至八成熟后，加入山药、栗子，最后加适量精盐。
菠莱猪肝汤
材料：菠菜250g、猪肝100g和适量调料。
材料：菠菜250g、猪肝100g和适量调料
做法：先把菠菜、猪肝洗净，再把菠菜切节，猪肝切片，把水烧沸，加入猪肝、菠菜并煮熟，加适量油、盐、味精调味。
豆腐炒猪肝
材料：豆腐150g、猪肝100g和适量调料。
做法：首先，将豆腐切丁和猪肝切片，再煎豆腐，后加猪油炒，直到猪肝炒熟透，最后加适量油盐、味精调味。
豆腐炒猪肝可以补肝明目、滋阴养血、益气和中。
鸭肝首乌汤
材料：鸭肝100g、制首乌60g和适量调料。
做法：先将制首乌水煎取汁，再鸭肝洗净、切片，将鸭肝加入药汁内煮熟，加适量油盐调味。
红石榴排毒
红石榴具有不错的排毒效果，它可以促进新陈代谢，加速血液循环，将有毒物质排除肌肤，另外也能紧实、抗衰老。红石榴的果实中含有丰富的维生素C、石榴酚、花青毒等物质。它可以保护眼部肌肤不受自由基的伤害，增强眼底血管弹性和坚韧性。
另外，红石榴中的鞣花酸成分，也能使肌肤细胞免受环境污染、UV射线的危害，滋养细胞，延缓衰老。
茶红素去氧白皙力
发酵茶叶包括红茶、乌龙茶、普洱茶，其中都含有茶红素。茶红素是异质的酸性酚性色素的总称，可中和自由基，去除其活性，能够唤醒肌肤活力，增加活氧，减少色斑和黑色素的增长，长期服用有助于美白肌肤。
一般来说，茶叶除了饮用外，也能敷在脸上，可以将茶叶磨成粉末，搭配珍珠粉或是少量的蜂蜜做个DIY，也是不错的居家SpA。
玫瑰保温滋养
玫瑰具有超强的保湿效果，也能杀菌、抗痉挛、净化、镇静、补身。玫瑰可当做花茶饮用，也可以用于护肤品中保养。玫瑰成分温和滋润，不管是油性肌肤还是干性肌肤，都能让你得到满意的补水保湿效果，激活暗哑的肌肤，使之焕发出光彩。
玫瑰具有超强的保湿效果，也能杀菌、抗痉挛、净化、镇静、补身
享受午间美容
对于上班族来说，午睡是很奢侈的事。但越来越多的研究发现了每天中午小睡对健康的近期和远期益处。公司附近的SpA或者足底按摩的小店，都能让我们放松一下疲惫的身心。即使是办公桌上的小憩也会对下午保持精力有帮助。
午间小睡可以让大脑和身体得到双重的休整，让我们气色更好，一天精力更充沛。需要提醒的是，如果在办公桌上休息，最好关闭电脑，以杜绝辐射。
山楂是茶
爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。
以上就是能够滋补气色的食物了，而除了山楂，红枣、无花果等经典女性食物也可作为每天的小零食。因为它们都对我们的好气色有帮助。
让女人气色变好的七款食疗方
面色苍白，气色不好，会让整个人的精神萎靡，显得特别憔悴。这对于女人来说，养好气色是非常重要的事。那气色不好是不是要吃很多很多补品呢？其实不然，其实一些普通的食疗，也能让你的面色红润，气色好起来！
1、黑糯米粥
材料：大枣30克、黑糯米100克、桂圆10粒和适量红糖。
做法：首先，将大枣、去皮的桂圆、黑糯米洗净，然后，加入大枣、桂圆和适量水煮成粥状，根据自身口味加入适量红糖。
2、奶黄香粥
材料：牛奶250毫升、香梨2个、鸡蛋黄1个、粳米100克和适量冰糖。
做法：首先，将梨去皮、核并切成丁，按个人口味加适量的冰糖蒸15分钟。然后，将鸡蛋煮熟后取黄，打碎。最后，将牛奶放入洗净的粳米中熬成粥状，再将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中。
奶黄香粥能清热润燥、养血调经。
3、莲藕木耳老鸭煲
材料：鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只和适量精盐、鸡精、生姜、黄酒。
做法：先将莲藕洗净并切块。把黑木耳温水泡发和洗干净。然后，把老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤直至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精。
莲藕木耳老鸭煲具有滋阴清热，凉血止血的功效。
4、山药栗子猪肚煲
材料：鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个和适量生姜、料酒、精盐。
做法：首先，将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗洗净并切块，加入适量的姜、酒、清水，煲至八成熟后，加入山药、栗子，最后加适量精盐。
5、菠莱猪肝汤
材料：菠菜250g、猪肝100g和适量调料。
做法：先把菠菜、猪肝洗净，再把菠菜切节，猪肝切片，把水烧沸，加入猪肝、菠菜并煮熟，加适量油、盐、味精调味。
此汤具有滋阴补血，润肠通便的功效。
6、豆腐炒猪肝
材料：豆腐150g、猪肝100g和适量调料。
做法：首先，将豆腐切丁和猪肝切片，再煎豆腐，后加猪油炒，直到猪肝炒熟透，最后加适量油盐、味精调味。
豆腐炒猪肝可以补肝明目、滋阴养血、益气和中。
7、鸭肝首乌汤
材料：鸭肝100g、制首乌60g和适量调料。
做法：先将制首乌水煎取汁，再鸭肝洗净、切片，将鸭肝加入药汁内煮熟，加适量油盐调味。
此汤具有滋补肝肾，益精养血的功效。
六补血养颜食谱 补足女人气血
目录：
第一章：女人养颜重在养血 6道补血食谱很给力
第二章：红豆健康食疗 益气补血养颜
第三章：米酒的神奇功效 补血养颜强体
大多数女人都易贫血，贫血易让面容憔悴，身体不健康，因此必须适时的补血养颜，那么吃什么补血？如何养颜？今天小编给大家推荐6款补血食谱，以及其它一些补血的食物，赶快到下文看看了解下吧。
女人养颜重在养血 6道补血食谱很给力
血液充足，血气好，则皮肤红润，人看起来更有精神、更年轻、更美丽。那么补血吃什么好呢？小编为你推荐6道补血食谱，养足气血，让你越变越美！
女性若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。血液其实是女性美容最重要的物质基础。血液既要旺盛，又要畅通。
约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液就比较容易患上缺铁性贫血。
血液其实是女性美容最重要的物质基础。血液既要旺盛，又要畅通。女人只有血足，才显得皮肤红润，面有光泽。女人血气足，则气色好。贫血的女生面色萎黄，显得比较憔悴，所以，女人应当将补血作为美容的前期工作。对于女性来说，追求面容艳丽，身材窈窕，应重在养血。如果女性贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。那么，女人吃什么补血效果好呢？
红糖水气虚补血
传统中医学认为，红糖通过温而补之，温而通之，温而散之来发挥气虚补血的作用。这对体弱血虚的人群，特别是对妇女儿童和老人有特别的疗效。
对经期痛经的妇女来说，红糖是最好的活血化淤良药。红糖加红枣在月经刚来时服用，也有一定的活血补气的作用。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
乌鸡味美养气血
乌骨鸡有美味与食疗兼备的价值，具有补肝肾、养气血，补虚劳亏损，调月经、止白带功效，补而不燥，强身养颜，是妇女理想滋补品。
乌鸡是女士保健养生的良方，补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。要真想拥有无可挑剔的肌肤，应遵循食养，利用各种食材的天然功效，从内而外改善女性肌肤。
黑木耳补血佳品
女人补气血是非常重要的，但是也要只补对的，不补贵的，因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。
如果没有条件吃燕窝的人，多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，有清肺、润肺、养胃益气补血的功效，而木耳在药用上的功效是可以和燕窝相媲美的！而在木耳中，黑木耳又比白木耳的营养价值高。
黑木耳炖红枣枸杞，红枣是妈妈级的女人最喜欢的补血佳品，这两者相加，应该更补血才对。
黑糯米补血粥
大家都知道黑糯米、桂圆和红枣是补血的上品，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。女人每个月喝黑糯米补血粥可以起到补血气、促进血液循环的作用。不过桂圆不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
当归红枣排骨
红枣是个很好的天然美容保养品，而且它的美容作用还能让你叹为观止，女人就是要对自己好一点！
取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
说起燕麦，大多数人不会陌生，它不但营养成分高，而且质量优。你有没有想过自己亲手煲一碗燕麦粥呢？
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加入适量的水，开火，记得要看时间啊！粥滚开了即可出锅哦！出锅前放少许红糖，味道更鲜美。
红豆健康食疗 益气补血养颜
红豆，也称赤小豆，可以制成多种美味的食品，有很高营养价值。
1.去水消肿汤
做法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
2.莲子百合红豆沙
原料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
做法：1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时;2、煮开水，把红豆（和浸豆水）还有陈皮、莲子、百合放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
3.美白祛斑汤
原料：绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。
做法：1、将绿豆、红豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。2、大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。3、依个人喜好，加盐或糖调味皆可。
功效：清热美白，滋润肌肤。
4.红豆黑米粥
原料：红豆、黑米、白砂糖。
做法：1、红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。2、将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
功效：活血养颜。
米酒的神奇功效 补血养颜强体
米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
米酒的作用
1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。
2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。
3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
5、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。
6、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。
7、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。
米酒的其他神奇功效
1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。
2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下，转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。
3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。
4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。还有美白嫩肤的功效。
5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。
总结：以上盘点的这些补血养颜食谱，效果是非常高的，营养健康又美味，美女们，赶快照着以上方法做做吃吃吧，好气色吃出来哦！
八款补血食谱还女人红润气色
生活作息不规律，饮食无规则，盲目减肥等都是造成贫血的头号杀手，贫血常伴随头晕、目眩、易疲倦等症状。那么，吃什么可以补血呢？下面，小编为大家推荐八款补血食谱，让你轻松吃出红润好气色，而且还能保健养颜喔，赶紧过来瞧瞧吧！
1、枸杞蒸蛋
制作材料：鸡蛋150克，枸杞子15克、猪油（炼制）40克，盐1克，味精1克，淀粉5克，酱油1克
做法：
1、鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊；枸杞子沸水浸涨，备用。
2、蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。
3、另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。
健康小帖士：补养阴血，适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重，或血虚发热、热势或高或低、劳则加剧、肌热烦渴、面色不华等症。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
2、红枣菊花粥
制作材料：粳米100克、枣（干）50克，菊花15克、赤砂糖20克
做法：
1、将红枣洗净，浸泡片刻；
2、粳米、菊花洗净；
3、红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥；
4、待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味即可。
健康小帖士：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，消除皱纹，起到保健防病、驻颜美容的作用。
食物相克：
粳米：唐孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。清王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
3、红豆排骨汤
制作材料：赤小豆150克，猪排骨（大排）480克、陈皮5克、盐3克
做法：
1、红豆和陈皮用水浸透，洗净；
2、排骨用水洗净，斩件；
3、用适量水，猛火煲至滚；
4、放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。
健康小帖士：此汤健脾开胃，补血养颜；平常人常饮此汤可补益身体，且朴而不燥，适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血等，可煲此汤佐膳作食疗；红豆不但能补血，且具消肿、利尿的作用。
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好。但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
4、枸杞桂圆炖猫肉
制作材料：猫肉1300克，猪肉（瘦）150克、枸杞子15克，桂圆10克，甘蔗90克、黄酒15克，盐5克，味精2克，胡椒粉2克，鸡油20克，大葱10克，姜10克
做法：
1、将猫肉、猪肉分别切成4厘米见方的肉块。枸杞子、桂圆肉分别用温水洗净。甘蔗洗净，劈开，再剁成4段。葱切成段，姜切成片。
2、锅内放猪油烧热，放入葱、姜炒出香味后，烹入料酒，放入清水、猫肉。水开后撇净浮沫。待猫肉煮透收缩后，捞出，用温水洗净。猪肉用开水煮透洗干净。
3、用炖盅一个，把猫肉、猪肉、枸杞子、桂圆肉、甘蔗一起放入，下盐、料酒、葱、姜，倒入鸡清汤，上笼蒸烂。拣去葱、姜、甘蔗、猪肉、加味精、胡椒粉，调好口味即可食用。
健康小帖士：猫肉性温，味甘、酸，具有治虚劳、祛风湿、散结、补血之功，本草求真》谓之补血治痨疰，又治瘰疬。桂圆肉益心脾、补气血。枸杞子滋阴补血、益精明目。猪肉滋阴润燥。甘蔗清热、生津润燥，且能去除猫肉之腥膻。
食物相克：
猫肉：猫肉不能与藜芦同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
5、枸杞牛肉方
制作材料：牛肉（腑肋）500克、枸杞子50克，鸡蛋75克，淀粉（豌豆）10克，小麦面粉10克、大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）5克，花椒1克，盐3克，黄酒5克，醋2克，香油1克，味精1克
做法：
1、将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升，另一半上锅蒸熟，葱姜切丝，蒜切末，备用。
2、将牛肉切块，放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊，牛肉放入糊内浆匀。
3、锅中放油，烧至五成热时，将肉下锅，逐块炸成金黄色时捞出沥油。
4、将葱丝、姜丝、蒜末、花椒及枸杞子撒于碗底，肉码于其上，填清汤，加盐、料酒调好味，上锅武火蒸30分钟取出。
5、将汁倒至锅内，置火上，再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁，沸后加，浇于翻扣在盘内的肉上。
健康小帖士：滋阴补血、强筋壮骨、适用于老年体弱或病后体虚、虚损羸瘦、腰膝酸软、消渴、水肿、眩晕、阳痿、遗精等症。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
6、土茯苓龟
制作材料：乌龟500克、土茯苓30克、盐2克
做法：
1、将乌龟去头、甲，洗净，切块。
2、土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。
3、将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。
健康小帖士：滋阴养血，解毒利湿。
食物相克：
乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
土茯苓：服时忌茶。
7、黄精杞枣乌骨鸡汤
制作材料：乌骨鸡800克、黄精50克，枸杞子25克，枣（干）8克，陈皮8克、盐4克
做法：
1、乌骨鸡宰杀洗净，沸水焯过待用。
2、黄精、枸杞、陈皮、分别洗净，红枣洗净去核。
3、将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内，中火煲约3小时，加盐调味即可。
健康小帖士：此汤有补血养颜、强壮身体之功效，也适于女性调经服用。
食物相克：
黄精：黄精忌酸、冷食物。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
8、淮山枸杞子炖猪脑
制作材料：猪脑250克、山药（干）30克，枸杞子10克、盐5克
做法：
1、将淮山、枸杞子洗净，猪脑洗净，挑去软膜和血丝；
2、把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。
健康小帖士：滋阴血、止眩晕。
食物相克：
山药（干）：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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